学校领导陪餐记录
学校食堂校领导陪餐记录
学校食堂校领导陪餐记录学校食堂是每位学生和教职员工的重要场所,提供了每日所需的营养和能量。
为了确保食堂的卫生和食品质量,学校领导经常陪餐并记录每次陪餐的情况。
以下是一份学校食堂校领导陪餐记录的示例。
日期:XXXX年XX月XX日地点:学校食堂陪餐校领导:XXX校长陪餐目的:了解食堂的卫生状况、食品质量和服务态度,提供改进建议。
记录人:XXX办公室陪餐时间:11:30 am - 12:30 pm一、食堂卫生状况:1.餐厅环境整洁,地面无明显污渍,桌椅干净整齐。
2.工作人员着装规范,佩戴帽子和手套,手部卫生措施到位。
3.餐具和餐盘洗净后储放整齐,未发现污渍或异味。
二、食品质量:1.食物新鲜,菜品种类齐全,摆放整齐有序。
3.食物烹饪熟练,口感良好,未发现油腻或糊味。
三、服务态度:1.工作人员服务热情,面带微笑,并愿意解答学生的问题。
2.工作人员提供快速的餐点服务,保证学生用餐时间。
3.工作人员主动清理餐桌,保持用餐环境整洁。
四、改进建议:1.食堂菜品应更加注重营养搭配,增加蔬菜和水果的种类和数量。
2.增加食堂的宣传力度,提供更多食品信息和营养知识。
3.餐厅内设置更多垃圾桶和饮水机,方便学生处理垃圾和饮水需求。
4.定期开展食堂员工培训,提高服务质量和食品安全意识。
陪餐校领导:XXX校长对学校食堂的评价:食堂在卫生状况、食品质量和服务态度方面表现良好,工作人员辛勤付出并提供了良好的就餐环境。
建议加强食品营养平衡、宣传工作和增加餐厅设施的投入。
备注:此次陪餐记录将报送食堂管理部门,作为改进食堂服务和工作环境的参考依据。
以上陪餐记录旨在为学校食堂管理部门提供详细的情况描述,以便针对存在的问题进行改进和优化。
通过校领导的亲身陪餐记录,可以确保学校食堂的卫生状况、食品质量和服务态度始终保持在一个较高水平,为学生和教职员工提供健康、美味的餐饮服务。
学校领导陪餐记录
年班
6月13日
年班
6月14日
年班
6月17日
年班
6月18日
年班
6月19日
年班
6月20日
年班
6月21日
年班
6月24日
年班
6月25日
年班
6月26日
年班
6月27日
年班
6月28日
年班
新地号小学学校领导陪餐记录
2019年7月
日期
陪餐领导签字
陪餐班级
学生意见反馈
备注
7月1日
年班
7月2日
年班
7月3日
年班
7月4日
新地号小学学校领导陪餐记录
2019年4月
日期
陪餐领导签字
陪餐班级
学生意见反馈
备注
4月1日
年班
4月2日
年班
4月3日
年班
4月4日
年班
4月5日
年班
4月8日
年班
4月9日
年班
4月10日
年班
4月11日
年班
4月12日
年班
4月15日
年班
4月16日
年班
4月17日
年班
4月18日
年班
4月19日
年班
4月22日
年班
4月23日
年班
4月24日
年班
4月25日
年班
4月26日
年班
4月28日年班4源自29日年班4月30日
年班
新地号小学学校领导陪餐记录
2019年5月
日期
陪餐领导签字
陪餐班级
学生意见反馈
备注
5月5日
年班
学校领导陪餐记录范文
学校领导陪餐记录范文日期:
参与领导
[领导姓名]
职务:
[领导姓名]
职务:
[领导姓名]
职务:
陪餐时间
开始时间:
结束时间:
陪餐地点
[具体地点或餐厅名称]
陪餐内容
菜品:
[菜品名称]
[菜品名称]
[菜品名称]
主食:
[主食名称]
[主食名称]
饮品:
[饮品名称]
[饮品名称]
学生反馈
学生A:对[菜品/主食/饮品]表示满意,认为口味适中。
学生B:建议[具体改进意见]。
学生C:对[菜品/主食/饮品]有过敏反应,已向食堂反映。
领导观察与建议
[领导姓名]观察到学生就餐秩序良好,但建议增加[具体建议]。
[领导姓名]注意到部分学生剩饭现象,建议加强“光盘行动”的宣传教育。
[领导姓名]提出食堂应定期更换菜单,以满足不同学生的口味需求。
后续跟进措施
将学生的反馈和领导的建议汇总后提交给食堂管理部门。
计划于[具体日期]前完成菜单的调整和改进工作。
定期组织领导陪餐活动,以持续监督和改善学生的就餐体验。
学校陪餐制度及记录表(三篇)
学校陪餐制度及记录表第一部分:学校陪餐制度一、背景介绍为了保障学生的饮食安全和健康,学校决定实行陪餐制度。
通过引入专业营养师和厨师,提供健康、卫生、营养的餐食,加强学生饮食教育,以保障学生的身体健康和学习效果。
二、制度内容1. 学校将聘请专业的营养师和厨师,负责制定合理的菜单,确保学生的各项营养需求。
2. 学校食堂将根据学生的需求和营养要求,提供多样化的菜品,满足学生的口味需求。
3. 学校设置统一的用餐时间,保证学生可以按时就餐。
4. 学校将建立陪餐制度的轮转机制,保证所有班级的学生都能够享受到陪餐服务。
5. 陪餐制度将有专门的工作人员负责监督和管理,确保食材的安全和卫生。
6. 学校将注重饮食教育,加强学生对健康饮食的认识,培养良好的饮食习惯。
三、制度实施1. 学校将制定具体的陪餐制度实施方案,并在全校范围内宣传和推广。
2. 确认陪餐轮转机制,由班主任负责安排学生的陪餐时间。
3. 陪餐工作人员将参加必要的培训,了解食品安全和卫生知识。
4. 学校将建立陪餐记录表,记录每天陪餐的人员和学生的用餐情况。
5. 学校将定期组织饮食教育活动,提高学生的健康饮食意识。
第二部分:陪餐记录表学校陪餐记录表日期:___________时间:___________陪餐人员:___________班级:___________学生人数:___________菜品:___________计划用餐人数:___________实际用餐人数:___________备注:___________陪餐人员签字:___________班主任签字:___________校方签字:___________陪餐记录表将用于记录每天的陪餐情况,包括陪餐人员、所陪餐班级、菜品、计划用餐人数和实际用餐人数等等。
通过记录表,学校可以及时了解各个班级的用餐情况,并根据实际情况做出相应的调整和改进。
陪餐人员需要在记录表上签字确认陪餐情况的准确性,班主任和校方也需要在记录表上签字确认。
学校领导食堂陪餐记录
学校领导食堂陪餐记录日期:XXXX年XX月XX日地点:学校食堂敬爱的领导:我作为学校食堂的一名工作人员,有幸亲眼目睹您在食堂陪餐的情况。
特此写下此份记录,希望能够提供给您作为参考。
您在XX月XX日中午时分来到学校食堂,十分亲切地与工作人员打招呼,并且向我们询问了食堂的运营情况。
随后,您走到了餐桌旁,坐下与我们共进午餐。
当天的午餐菜品有糖醋排骨、清蒸鱼、土豆烧鸡块、西红柿炒蛋等,尽管是平日的普通菜品,但我们也非常注重菜品的口感和卫生质量。
您在开始用餐前亲自检查了每个菜品,并对菜品的味道及外观进行了评价。
我们工作人员也在您的建议下不断改进,以提升食堂的服务质量。
在用餐的过程中,您与学生和其他教职工进行了亲切的交流。
您询问了学生对食堂餐品的满意度,以及他们对食堂改进的意见和建议。
同时,您还在了解到了很多学生的饮食习惯和需求,比如对于素食和少油少盐餐的需求,您都给予了高度的重视。
在阅览员的介绍下,您了解到食堂在菜品搭配、供应规范、餐具的清洁等方面都有严格的要求,并亲自参观了菜品的加工流程和卫生清洁区。
您对食堂工作人员的卫生意识和对菜品质量的要求表示了肯定,并鼓励我们要不断提高服务质量,为广大学生提供健康营养的餐饮。
此外,您还与食堂工作人员进行了座谈会,详细了解了食堂的运营状况、员工待遇以及食材采购等方面的问题。
您积极地听取了工作人员的意见和建议,并表示将尽全力改善现有的问题,为员工提供更好的工作环境和待遇。
通过这次食堂陪餐,我们深刻感受到了您对学校食堂工作的关心和重视。
您的到来不仅让我们感到激动和鼓舞,更让我们意识到我们所从事的事业的重要性。
我们将倍加珍惜这份机会和责任,继续努力为广大师生提供高质量的餐饮服务。
最后,再次感谢您的光临和关怀!我们会时刻保持服务的热情和对质量的严格要求,为学校食堂的发展贡献自己的力量。
此致敬礼!学校食堂工作人员。
学校陪餐制度及记录表范文(3篇)
学校陪餐制度及记录表范文一、引言随着学校陪餐制度的实施,为了确保学生的饮食安全和饮食营养的合理搭配,学校制定了一套详细的陪餐制度和记录表。
本文将介绍学校陪餐制度的操作流程以及详细的记录表范本。
二、陪餐制度操作流程1. 陪餐人员的选拔和培训学校将从教职工中选拔一部分具备相关经验和知识的人员作为陪餐人员,并为他们提供专业的培训,包括食品安全知识、饮食营养搭配等方面。
2. 餐前准备工作a) 食材准备:陪餐人员根据学生人数和饮食要求,按照一定比例准备食材,确保食材的新鲜和卫生。
b) 餐具准备:陪餐人员将餐具擦拭干净,并进行高温消毒,以确保餐具的卫生。
3. 陪餐记录的填写陪餐人员需要按照学校制定的陪餐记录表范本进行填写,并在每一餐的陪餐过程中,详细记录食材的用量、变化和学生的进食情况等。
4. 餐后清洁工作a) 餐具清洁:陪餐人员将使用过的餐具进行分类清洗,并放入高温消毒柜中进行消毒处理。
b) 食材处理:陪餐人员将剩余的食材进行储存,确保下一餐的使用安全和食材的保鲜。
5. 陪餐记录的归档和管理学校将根据陪餐记录的填写情况,对陪餐人员进行评估和考核。
同时,将陪餐记录进行归档管理,以备将来查阅和参考。
附:陪餐记录表范本日期:____________陪餐人员:____________学校:____________年级:____________班级:____________就餐人数:____________食材准备情况:食材用量变化情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________餐具准备情况:餐具数量卫生情况____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________进食情况记录:进食人数:____________进食情况:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________备注:____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________以上为学校陪餐制度及记录表的介绍和范本,希望能对学校餐饮管理工作的改进和提升有所帮助。
学校陪餐制度及记录表
学校陪餐制度及记录表
陪餐制度是指学校为保障学生的饮食安全及健康成长,设立专门的陪餐人员进行监管与记录的制度。
以下是学校陪餐制度及记录表的内容:
1. 陪餐制度:
1.1 陪餐人员的资质要求:陪餐人员必须具备相关健康证明和食品安全培训证书,并经过学校的岗前培训。
1.2 陪餐人员的职责:陪餐人员负责监督学生用餐过程中的卫生和饮食安全,确保合理饮食,适量摄入,禁止浪费食物。
1.3 陪餐人员的行为准则:陪餐人员要以身作则,规范用餐行为,严禁私自吃饭、喝水等行为。
2. 陪餐记录表:
日期:______________
时间:______________
陪餐人员姓名:______________
用餐学生人数:______________
用餐档次:早餐/午餐/晚餐(请勾选)
餐厅卫生情况:
- 餐厅环境整洁:是/否
- 餐具摆放有序:是/否
- 食品摆放合理:是/否
- 食品保存合格:是/否
- 餐厅留样情况:是/否
学生用餐情况:
- 学生是否按规定就餐:是/否
- 学生用餐时间是否合理:是/否
- 学生用餐行为是否规范:是/否
- 学生是否浪费食物:是/否
备注:
_________________________________________________________ _
陪餐人员签字:______________
学校领导签字:______________
以上是一个简单的学校陪餐制度及记录表的内容,具体可根据学校的实际情况进行调整和完善。
陪餐制度及记录表的实施可以帮助学校监管饮食安全,规范用餐行为,并加强与家长和学生之间的沟通,提高学生的饮食品质和健康状态。
小学校长陪餐记录
小学校长陪餐记录
陪餐
时间
第周
月日至 月 日
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
备注
供餐
品名
鸡蛋
牛奶
花卷
肉丝汤
(八宝粥)
花卷
鸡蛋
牛奶
馒头
小烩菜
(小鸡腿)
花卷
鸡蛋
牛奶
花卷
肉丝汤、小烩菜单周供应。
八宝粥、小鸡腿双周供应。
配餐
时间
8:00
8:00
8:00
8:00
8:00
陪餐人
签字
陪餐情况记录
小学校长陪餐记录
陪餐
时间
第周
月日至 月 日
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
备注
供餐
品名
鸡蛋
牛奶
花卷
肉丝汤
(八宝)
花卷
鸡蛋
牛奶
馒头
小烩菜
(小鸡腿)
花卷
鸡蛋
牛奶
花卷
肉丝汤、小烩菜单周供应。
八宝粥、小鸡腿双周供应。
配餐
时间
8:00
8:00
8:00
8:00
8:00
陪餐人
签字
陪餐情况记录
学生营养餐运行记
(2017-2018学年度第二学期)
学校食堂领导陪餐记录表
学校食堂领导陪餐记录表学校食堂领导陪餐记录表第一章领导陪餐概述本记录表用于记录学校食堂领导陪餐的相关信息,旨在为学校食堂管理提供参考和依据。
第二章领导陪餐基本信息1.日期:________2.时间:________3.地点:________4.参与人员:________●校领导(姓名、职务):________●食堂负责人(姓名、职务):________●其他参与人员(姓名、职务):________第三章领导陪餐主要内容1.参观食堂整体环境:________●食堂的整体布局、装修风格和卫生状况。
●餐厅设施设备的完好程度和更新情况。
●食堂的用餐容量、座位布置和清洁情况。
●其他值得注意的事项。
2.食材供应情况:________●食材采购渠道和供应商的合规性。
●食材的存储、保鲜和管理措施。
●食材的采购数量和质量检验。
●食材的库存情况和周转率。
●其他值得注意的事项。
3.餐品种类与口感:________●餐品种类是否满足学生需求和健康饮食要求。
●餐品的口味是否符合学生口感偏好。
●餐品的色香味形是否吸引学生。
●餐品的销售情况和留样检测结果。
●其他值得注意的事项。
4.餐厅服务与管理:________●餐厅服务人员的服务态度和专业素质。
●餐厅的用餐秩序和环境卫生。
●餐厅的就餐流程和服务设施。
●餐厅的投诉处理和客户满意度。
●其他值得注意的事项。
5.安全与食品卫生管理:________●食品安全管理制度的执行情况。
●食品加工和制作过程的操作规范。
●食堂卫生设施和防虫、防鼠措施。
●食品留样、检测和追溯管理。
●其他值得注意的事项。
第四章附件1.食堂布局图2.食品供应商合作协议3.质检报告等相关文件第五章法律名词及注释1.食品安全管理制度:________指在食品生产、销售、餐饮等环节中,依法制定的涉及食品安全的管理规定,包括食品卫生许可、食品安全监督、食品安全追溯等方面的内容。
2.留样检测:________指针对食品的一部分进行留存,并进行检测或分析,以确保食品的质量安全。
学校领导陪餐记录
领导陪餐制度
1、每日由学校中层领导进行陪餐,12:00进入餐厅与学生一同就餐。
2、陪餐领导必须在指定就餐区域进行陪餐。
3、陪餐领导每天需要检查食堂的卫生状况,然后对留样食品分别进行品尝。
4、陪餐领导每日需要认真填写《陪餐记录》,并签好姓名和时间。
若有学生就餐过程中遇到问题,立即上报校长,并要求其他学生停止用餐。
5、除陪餐教师与领导外,其他人员不得进入食堂就餐。
6、要及时了解学生对饭餐的需求,及时反映给学校以便及时改进。
7、陪餐领导每日都要注意维持学生的就餐秩序,避免学生出现打闹的情况。
8、陪餐领导要提醒学生节约粮食,做到不浪费。
食堂人员分工表
班级就餐安排表
陪餐领导排班表
陪餐记录表
等。
中小学学校领导陪餐记录本
X县中小学(幼儿园)食堂管理台账八
X县中小学(幼儿园)学校领导陪餐记录本
学校名称:
20 年月日至20 年月日
学校领导陪餐制度
一、陪餐人员由学校领导组成,统一安排,按时进行陪餐。
二、陪餐人员每顿提前30分钟进行,首先检查食品卫生,然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品,不得漏尝,不得将食品带出食堂。
三、陪餐人员检查、食用10分钟后,应在登记表中认真填写情况记载,并签好姓名和时间。
若有不适情况反应,立即上报学校主管领导或校长,并阻止其他人员食用。
四、未经值周领导安排,其他人员不得进入食堂陪餐。
五、当班人员如因故不能到班的,要安排好其他人员代班。
六、陪餐人员要主动了解学生情况及时反馈学生意见,并及时报告学校以便及时改进。
七、陪餐人员要高度负责,以确保学生和其他人员的就餐安全。
否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。
学校领导陪餐情况登记表。
整理学校陪餐记录表_学校领导陪餐安排表
学校领导陪餐安排表2018学年第二学期 2019年5月注:小学烹饪教室陪餐记录表在洗手池右边/东面架子上中学部食堂陪餐记录表在取餐口左边/南侧的窗台上2016~2017学年第一学期领导陪餐安排表备注:请以上部门安排一名副职或以上的领导,认真完成陪餐工作,陪餐完毕后及时填写《学院领导干部陪餐登记表》交总务处办公室(施荣开,短号:650055)学校办公室2016年8月28日备注:请各学校结合实际,制定本校学校相关负责人陪餐制度,并做好相关记录学校领导陪餐制度(参考)为进一步提高学校食堂饭菜质量和服务水平,保障师生的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
一、学校建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。
二、学校每天必须指定一名以上行政领导进行陪餐。
学校统一制定陪餐安排表,并由食堂食品安全管理人员存档备案。
三、陪餐人员负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
四、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:1.食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;2.食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;3.食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或未用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;4.饭菜异常;5.饭菜加工距销售时间过长的;6.餐饮用具未按要求消毒的;7.其他应当及时整改纠正以确保食品安全的情况。
六、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:1.食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;2.食堂制作凉拌菜;3.上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;4.土豆有发青、发芽现象,土豆未充分煮熟烧透的;5.有出售四季豆、鲜黄花菜等现象;6.冷冻食品未彻底煮熟、煮透;7.饭菜有发霉变质等感官问题的;8.饭菜质量较差,学生反映突出的;9.其他危害学生食品安全卫生的情况。
中小学(幼儿园)校长、教师、家长陪餐制度及陪餐记录
中小学(幼儿园)校长、教师、家长陪餐制度及陪餐记录学校校长陪餐制度为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。
一、学校针对食堂建立校长轮流陪同学生就餐制度。
二、学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。
三、陪餐校长负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
四、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。
陪餐记录必须由陪餐校长在本次陪餐后详细记载。
五、陪餐校长对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
六、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差,学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
七、陪餐校长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
八、陪餐校长应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。
学校食堂领导陪餐记录表
学校食堂领导陪餐记录表背景在学生们的日常生活中,饮食是一个非常重要的环节,食堂在其生活中占据着极其重要的地位。
为了让学生们能够安全地享用食堂的美食,加强对学生食堂的管理,以及给学生们提供更优质的饮食服务,学校决定对食堂进行检查,以便发现和解决一些存在的问题。
同时,学校领导部门也要进行陪餐,督促食堂工作人员认真负责,为学生提供更好的饮食服务。
记录表在学校食堂进行领导陪餐期间,应当填写食堂领导陪餐记录表,以便查阅和评估学校食堂的工作表现。
以下是食堂领导陪餐记录表的格式:序号学校名称时间地点领导陪餐人员备注1高中XXX 2021年4月28日餐厅A校长A、校长B食堂主管、大堂经理等餐厅卫生状况良好,食品质量优良2中学YYY 2021年5月2日餐厅B校长C、校长D食堂主管、大堂经理等餐厅卫生状况良好,食品质量不错3小学ZZZ 2021年5月10日餐厅校长E、校长食堂主管、大堂经理等餐厅卫生状况良好,食品质量一C F般记录表解释序号:填写记录表的顺序。
学校名称:学校的名称。
时间:领导陪餐的日期和时间。
地点:领导陪餐的食堂餐厅。
领导:陪同领导的姓名。
陪餐人员:领导陪同的其他人员。
备注:领导对食堂的评价和建议。
填写注意事项填写学校食堂领导陪餐记录表,应当注意以下要求:1.记录表必须填写齐全,不能遗漏;2.记录表应当详细和准确,并附上领导的评语和建议;3.记录表应当及时交到相关领导人手中,以便及时处理问题;4.领导应当认真填写记录表,以便对食堂进行定期检查和评估。
结论学校食堂领导陪餐记录表是学校管理食堂的重要工具,填写和使用该记录表有助于学校发现和解决食堂中存在的问题,以及提供更为优质的饮食服务,提高学生的饮食安全和品质。
因此,学校应该认真贯彻实施,让记录表成为学校领导检查食堂的重要凭证,保障学生的身体健康和正常成长。
学校校长教师家长陪餐制度及陪餐记录
学校校长教师家长陪餐制度及陪餐记录一、引言校长教师家长陪餐制度是指学校校长、教师以及家长定期或不定期陪同学生一起用餐的制度。
该制度的推行意在促进学生与学校管理层、教师以及家长的互动交流,增进学校和家庭的合作共建。
通过陪餐制度的实施,学校可以更好地了解学生的饮食情况和用餐习惯,进一步改善学校餐饮服务,提高学生的学习效果和生活质量。
二、制度内容1.实施主体:陪餐制度由学校校长、教师和家长共同参与,形成学校与家庭的合作机制。
2.制度安排:学校校长、教师和家长可以根据自己工作和生活的安排,选择适合的时间进行陪餐,可以是每周固定一天,也可以是不定期的随机安排。
3.陪餐范围:校长、教师和家长可以选择不同的班级或学生进行陪餐,以便更全面地了解学生的饮食情况。
4.陪餐原则:校长、教师和家长在陪餐过程中应本着关爱学生、热爱学生、尊重学生的原则进行,不干涉学生用餐,并保障学生的用餐安全和隐私。
5.陪餐记录:校长、教师和家长在陪餐后应填写陪餐记录,详细记录学生的用餐情况、个人印象以及可改进的地方,以供餐饮部门参考改进服务。
6.制度评估:学校应定期对陪餐制度进行评估,包括制度的有效性、学生的反馈意见等,并根据评估结果进行相应的调整和改进。
三、陪餐记录样例日期:2024年5月1日陪餐人:校长、4位教师、6位家长陪餐班级:一年级三班记录内容:1.学生饭菜品种:当天的饭菜有糖醋鱼、红烧肉、西红柿炒蛋、清蒸鱼、炒青菜等。
饭菜种类丰富,有肉有菜,也有荤素搭配,符合营养搭配的要求。
2.学生饭菜口味:学生普遍对当天的饭菜口味满意,清淡不油腻,糖醋鱼和清蒸鱼的味道得到了学生们的一致好评。
3.学生用餐秩序:学生们在用餐过程中秩序井然,自觉排队、菜肴合理分配,没有出现浪费和争抢现象。
4.学生用餐习惯:个别学生进食速度过快,没有咀嚼充分;有的学生爱夹菜,但蔬菜摄入量有待提高。
改进建议:1.增加菜品种类:增加一些季节性蔬菜和水果,以及一些学生喜爱的小吃,提供更全面的餐饮选择。
校长陪餐记录表
校长陪餐记录表校长陪餐记录表2019年1月单位(公章):学校食堂供餐主食(米饭):其它菜品:陪餐人数:学生、教师、校长原因:监督学校食堂供餐情况食品禁忌:无食品感官及口味:正常餐后异常反应:无实际就餐人数:合计教职工未就餐情况:无营养午餐菜谱:合理搭配食品剩菜剩学生:无是否留样处理:是时间:月日餐陪餐教师签名:校长签名:备注:对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议请在备注栏内注明。
2019年2月单位(公章):学校食堂供餐主食(米饭):其它菜品:陪餐人数:学生、教师、校长原因:监督学校食堂供餐情况食品禁忌:无食品感官及口味:正常餐后异常反应:无实际就餐人数:合计教职工未就餐情况:无营养午餐菜谱:合理搭配食品剩菜剩学生:无是否留样处理:是时间:月日餐陪餐教师签名:校长签名:备注:对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议请在备注栏内注明。
2019年3月单位(公章):学校食堂供餐主食(米饭):其它菜品:陪餐人数:学生、教师、校长原因:监督学校食堂供餐情况食品禁忌:无食品感官及口味:正常餐后异常反应:无实际就餐人数:合计教职工未就餐情况:无营养午餐菜谱:合理搭配食品剩菜剩学生:无是否留样处理:是时间:月日餐陪餐教师签名:校长签名:备注:对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议请在备注栏内注明。
陪餐记录表为了保障学生和教职工的饮食安全,学校制定了陪餐制度。
每天早餐、中餐、晚餐,校长和陪餐教师都会按时到学校食堂陪餐,陪餐费用自理。
值周教师每天填写陪餐记录表,校长确认后签字。
陪餐记录表包括以下内容:日期、供餐方式、主食、其它食品、陪餐人数(学生、教师、校长)、原因(如有禁止提供的食品)、食品感观及口味是否有异常、餐后是否有异常反应、实际就餐人数、义务教育学生未就餐情况、营养午餐菜谱、食品剩菜剩饭如何处理、是否留样、陪餐教师和校长签名、备注(对学校食堂工作以及服务师生等方面的意见和建议)。
陪餐记录表的填写和确认是保障学校食堂工作的重要环节。