洋葱怎么做好吃,洋葱的做法
洋葱可以炒鸡蛋吗,能炒虾吗？
洋葱可以炒鸡蛋吗，能炒虾吗？
洋葱有很好的健胃止咳去痰的作用，还有很好的利水利尿的效果，具有降低血脂、改善血液循环的效果。
洋葱可以和很多食物在一起炒菜，比如说比较常见的就是洋葱炒鸡蛋，另外洋葱也可以炒虾，吃起来非常的香鲜，营养价值也非常的不错。
是比较常见的家常菜。
★一、洋葱炒鸡蛋
制作食材洋葱、鸡蛋。
油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。
1.把鸡蛋用油炒好，拿出来待用。
2.加油,油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。
3.加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约三分钟就可以了。
★二、洋葱炒虾。
新鲜虾仁半斤、洋葱半个、土鸡蛋(草鸡蛋)3个、葱花、花生油、料酒、蚝油、鸡精、盐。
1.虾仁洗净装盘待用，葱洗净切小小断，洋葱去皮切碎块，我用的是土鸡蛋(小朋友吃有营养)打散备用。
2.锅底放少量花生油烧热，把洋葱放入翻炒片刻再加葱花翻炒下，一起倒入备用的鸡蛋液里加少许盐搅拌均匀待用。
3.再往锅里倒点油烧热，把虾仁放入翻炒(不用放盐，本来虾仁有点咸味)加点料酒和蚝油，这样香味就能出来。
4.把搅拌均匀的洋葱鸡蛋液倒在虾仁上，不用急着翻炒，烧
两分钟待鸡蛋液稠了再翻炒(这样不会太散)。
5.如果太干可以加点开水，等水烧开加点鸡精调味即可起锅装盘。
牛肉炒洋葱怎么做？三种做法值得推荐!
牛肉炒洋葱怎么做？三种做法值得推荐！牛肉和洋葱都是营养价值很高的食物，都具有很高的药用价值，吃洋葱能够降低血液的粘稠度，能够提神醒脑，能够有效缓解心理压力，吃洋葱和牛肉都能够强增强身体免疫力，有效预防感冒等常见疾病，因此下面为大家介绍牛肉炒洋葱的做法。
一、牛肉炒洋葱材料洋葱牛肉味精盐酱油做法1、将冷冻牛肉一小时前取出化霜或牛肉切片，加盐、生粉、味精料酒少许拌匀，腌制使其入味。
2、洋葱上下中心把头切掉，然后用刀竖切成一条条弯月状。
3、热锅放少许生油，先炒洋葱。
炒软的洋葱拨开一边，把调制好的牛肉一起倒入锅，少许酱油翻炒。
加少许水焖烧后，炒匀加味精出锅。
二、洋葱牛肉炒饭材料材料：香米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，牛柳50克，洋葱粒15克，红椒粒10克调料：植物油250cc，蛋清5克，老抽(酱油)2cc，糖2克，味精2克，生粉2克，嫩肉粉、盐、胡椒粉少许做法1、牛肉切成粒。
2、把牛肉粒放入盛器中，加蛋清、老抽、盐、糖、嫩肉粉、生粉搅拌上浆。
3、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热，放入牛肉粒至熟沥出。
4、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒散，再放入洋葱粒略炒。
5、放入米饭炒匀后，再加入滑过油的牛肉粒、红椒粒炒香。
6、放入盐、味精、胡椒粉将米饭炒出香味。
撒上葱花即可装盘。
三、洋葱炒牛肉材料牛肉300克，洋葱半个，葱2根，盐，生抽，白糖，生粉，胡椒粉适量做法1.牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好2.热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香3.捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒4.把腌料倒进去一起爆炒5.牛肉炒至变色，加入葱段，炒1~2分钟左右就可以啦。
洋葱怎么做好吃又简单的做法大全
洋葱怎么做好吃又简单的做法大全
1、洋葱炒肉。
材料：洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。
做法：把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块；把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右；坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，加入一点点盐就可以起锅了。
2、洋葱炒鸡蛋。
材料：洋葱一个，鸡蛋三个，盐、花生油适量。
做法：把洋葱切细切碎；鸡蛋打到碗里，用筷子搅匀；加入盐少许、把切碎的洋葱放到鸡蛋里，一起搅拌；开火，加花生油，微热，将鸡蛋倒入锅里煎。
完成。
3、清炒洋葱。
材料：洋葱一个，红椒、葱、蒜粒适量。
做法：洋葱切粗丝，红椒切丝，葱切段，蒜切末。
锅内倒少许油，先将洋葱丝炒炒，因为水分含量大，所以要先炒去其中部分水份。
再烧锅下油，放蒜米、红椒丝炒炒，最后放入炒过的洋葱丝，调好味加入葱段，炒至入味后用少许湿生粉勾芡盛盘即可。
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吃洋葱有什么好处？洋葱的做法有哪些？
吃洋葱有什么好处？洋葱的做法有哪些？洋葱，一种非常常见的蔬菜，很多人都会在餐桌上面看到，有些是直接作为主菜，有些是作为调味料来进行搭配，为什么会出现这种情况呢？吃洋葱有什么好处？洋葱的做法有哪些？接下来，就带你了解一下吧！预防感冒在冬季的时候，我们是非常容易感冒的，可以说感冒是一年四季的常见疾病，但是冬季字只是高发期而已。
而洋葱是具有分散风寒的效果，可以帮助我们预防因为风寒而导致的感冒，另外洋葱还具有杀菌的作用，是非常不错的一种蔬菜。
促进消化大家都知道洋葱是具有辛辣味，当我们吃进这种辛辣味的食物，就会刺激到我们的胃，促进肠胃的消化液分泌，从而刺激消化，可以用来治疗食欲不振跟消化不良等疾病。
保护心脑血管洋葱是目前所知道一种含有前列腺素a的蔬菜，这种物质可以帮助我们扩张血管，从而降低血液的黏度，起到降低血压的效果，一旦血压降低的话，其心脑血管疾病也就会慢慢的下降了，所以说吃洋葱是可以保护心脑血管的。
提神洋葱还具有能让细胞更有效分解葡萄糖的效果，这样可以为我们的脑细胞提高热量，进行提神的效果；另外洋葱所具有的这个效果，如果糖尿病患者吃了的话，还能够起到降低血糖的效果。
抗癌想要抗癌的话，是可以通过吃洋葱来达到目的的，因为洋葱所含有的懈皮素是一种非常有效的抗癌物质，这种物质能够帮助我们抑制癌细胞的生长，起到抗癌的效果。
洋葱的做法洋葱炒蛋材料：洋葱、鸡蛋。
做法：先把洋葱洗净之后切成丝；鸡蛋馅倒入碗里，用搅蛋器搅拌均匀，如果没有搅蛋器的话，也可以用筷子搅拌均匀。
锅里倒入适量的油，放入鸡蛋煎煮成鸡蛋饼；再剁碎装盘。
锅里再倒入少量的油，加入洋葱翻炒到变软的时候，直接加入鸡蛋跟调味料，接着翻炒1分钟即可。
洋葱炒肉片材料：洋葱、瘦肉。
做法：先把洋葱洗净切成丝，瘦肉洗净切片。
锅里倒入热油，放入洋葱翻炒1分钟后再倒入瘦肉接着翻炒到熟透的时候加入料酒跟调味料搅拌均匀即可。
园葱怎么做好吃
园葱怎么做好吃
圆葱就是我们常见的洋葱，头比较大，而且营养丰富，尤其是保健功效比较强，洋葱对于去除腥味有很好的作用，像平常我们吃鱿鱼或是海产品，放一些洋葱就能很好的去除鱼身上的腥味。
洋葱还具有很好的保健功效，对于糖尿病、高血脂和哮喘患者具有很好的帮助作用，那么圆葱还有哪些好吃的做法呢？
园葱的药用功效与作用
1、园葱能治高血脂
园葱对人类的高血脂有很好的治疗作用，它含有的硫化物能清理血液中的胆固醇，而且它含有的化合物还能减少血小板凝结，预防血栓生成，同时还能软化血管，加快血液循环，对人类的高血脂有明显预防和治疗作用。
2、园葱能预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
3、洋葱可以对抗哮喘
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。
由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
4、洋葱可以治疗糖尿病
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖；而且不论生食或熟食，都同样有效果。
原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。
5、园葱能治疗糖尿病
园葱对人类的糖尿病也有很不错的治疗作用，园葱中含有可以对抗糖尿病的天然的化合物，它与人类品服的降糖药物功效类似，能刺激胰岛素合也与释放，可以让过高血糖降下来，平时健康的人群经常食用园葱还能有效减少糖尿病的发生机率。
醋泡洋葱的正确做法
醋泡洋葱的正确做法
醋泡洋葱怎么做最好吃，教你一招，酸脆爽口，拌面拌饭都下饭！
【食材】：洋葱、生姜、青椒、陈醋、老冰糖
【具体做法】
1、把洋葱切成小块，放在一个大碗中，加上适量的清水，浸泡10分钟，再把生姜切成长条，青椒去籽切成滚刀块。
2、下面在锅里烧开水，把洗干净的玻璃瓶子，倒扣在蒸笼上面，蒸5分钟左右，时间到取出来，倒扣在案板上，把里面的水分都控干，把洋葱捞出来，控一下水分，加上姜、青椒抓拌均匀即可。
3、在锅里加上一碗陈醋、3块老冰糖，先开大火煮开，冰糖融化后，先自然晾凉。
玻璃瓶的水分都控干后，加上洋葱、姜、青椒，再把晾凉的陈醋倒进去，陈醋要没过食材，盖上盖子密封起来，腌3天左右，就可以开吃了。
血压高吃什么？四款洋葱食谱抗衰老降血压
洋葱炒猪肝
1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水。
2.烧开一漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用。
3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉。
血压高吃什么？四款洋葱食谱抗衰老降血压
洋葱是最常见的家常菜，虽然很多人都不怎么喜欢吃洋葱，但是洋葱的营养价值很高也是无需置疑的，而且洋葱还是家常菜中最常用的食材，那么你知道那些洋葱的做法呢？下面小编就给大家介绍几款洋葱食谱，可有明显的降血压的作用，而且还可抗衰老，很适合老年人食用，一起来学学吧。
2、猪肝要炒的嫩，一个是不能切的太薄，太薄的话非常容易炒老，还有我常用的一个方法：就是煮开一锅水，关火，把泡好切成片的猪肝迅速投入水中，马上捞起，冲凉沥干再炒，这样处理过的猪肝炒出来就很嫩，你们也可以试试这个办法。
洋葱炒牛肉
1.牛肉洗净沥干水，将牛肉切成小块，加13匙淀粉、13匙酱油、13匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀，为的是锁住牛肉本身的水分。
9.可以吃了，很美的味道
2.快炒所以要先调好调味料：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、13匙白糖。
3.姜剁成末。切洋葱：洋葱逆纹切条，这样炒出来的洋葱口感更脆。
4.锅中加油，加至8成热后，关火，将牛肉和洋葱一起过油，洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味。
5.捞出沥油。
6.锅中留少许油，大火爆香姜末。
7.转小火，下洋葱牛肉。
8.倒调味汁，转大火，翻炒至收汁，出锅前加少许料酒即可。
洋葱炒鸡蛋
1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀。
洋葱和什么一起炒好吃
洋葱和什么一起炒好吃
洋葱的做法比较多，可以生着吃，也可以煮水喝，比较常见的就是用洋葱来炒菜，比如说炒鸡蛋，炒土豆或者炒牛肉等等，不但非常的美味，同时营养价值也比较高，做起来也比较简单，吃起来营养价值也很高，平时适当的吃一些，在预防便秘，预防高血压和高血脂都有很好的作用。
炸洋葱圈
即使洋葱不搭配其他蔬菜肉类一样可以做出好吃的菜，炸洋葱圈就是很简单又美味的一道菜。
将洋葱横向切成圈，然后将洋葱圈加一点胡椒、盐调味料搅拌后，裹上淀粉，鸡蛋液和包糠，放入油中，炸成金黄色就可以吃了，看起来就很有食欲哦! 洋葱可以炒什么
洋葱炒鸡蛋
这是一道很家常的菜了，做法也十分简单。
将洋葱切成洋葱丝，鸡蛋先放到锅里热一下，然后盛出来备用，将洋葱放到锅里加油炒热，再倒入鸡蛋一起炒，最后放一些调味料就可以出锅了。
洋葱炒土豆
很多小孩子喜欢吃土豆，洋葱土豆搭配，营养也比较好。
一般土豆先切成片，洋葱切丝，先在锅中倒油，炒一些葱姜蒜，然后加入土豆片，炒一下之后再放入洋葱，最后加入调味料，味精、盐，炒好就可以盛了。
洋葱炒牛肉
肉类一般搭配洋葱也是很好的，洋葱可以起到解腻的作用。
先把牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌大约十分钟，洋葱切片，然后准备一些青椒，葱姜蒜，将它们先在锅中炒出香味，再倒入牛肉，把牛肉炒熟盛出锅，再加油倒入切好的洋葱片，最后加入牛肉一起炒，加一些调味料就可以了。
洋葱怎么做好吃又简单又有营养
洋葱怎么做好吃又简单又有营养
1、腌洋葱：
【食材】：洋葱，盐，醋，白砂糖，蒜。
做法：1.准备以上所需食材，将洋葱洗净、去头尾、剥去外皮、切丝备用，蒜切蒜末。
2.取一个大盆，将洋葱丝倒入盆中，加入适量盐，腌制一个小时左右后将水分控干。
3.然后将刚才控干水分的洋葱丝重新倒入盆中，加入蒜末、细砂糖、醋拌匀，腌1天即可食用。
吃起来特别的脆甜，特别的好吃，如果爱喝酒的人士，配上一瓶冰镇啤酒，吃起来就更加的爽口了。
2、炒土豆片：
【食材】：洋葱，土豆，盐，酱油，醋，食用油。
做法：1.准备好食材，将洋葱分别洗干净后切小块，将土豆洗干净削皮后切片。
2.开火放锅倒入油，油热后将洋葱倒入翻炒，差不多两三分钟，然后将土豆片倒入锅中，继续翻炒，放适量盐，生抽，翻炒均匀。
3.加适量清水淹没土豆片，盖锅盖让土豆入味。
收汁时放一点醋，就可以关火出锅了。
630 洋葱的12种最佳吃法
洋葱的12种最佳吃法
洋葱的12种最佳吃法如下：
煮汤。
洋葱汤味道鲜美，且洋葱不会过于软烂。
爆炒。
洋葱质地坚韧，适合炒制。
生拌。
生吃洋葱能保留洋葱的辣味和营养，适合夏天食用。
配牛排。
高温快炒或烤箱烘烤的牛排，都会搭配一些洋葱，口感丰富。
配鸡肉。
烤鸡腿或炒鸡丁时放些洋葱，可以提升口感。
配鸡蛋。
洋葱炒鸡蛋、鸡蛋沙拉等菜肴中，都有洋葱的身影。
烘焙。
洋葱圈是很多西方国家常见的食物，烘烤时吸收了油脂，口感
酥脆。
炖鱼。
鱼肉本身没有什么腥味，搭配洋葱能提升鲜味。
炖肉。
洋葱炖肉鲜香可口，是常见的菜肴组合。
做沙拉。
洋葱可以用来做各种配菜的调味剂，让整体口感更丰富。
烘焙面包。
烤面包时搭配一些洋葱圈，能增加面包的香气。
烧烤食物。
在烧烤肉类或蔬菜时加入洋葱，能吸收油脂，口感更加美味。
除了以上吃法，洋葱还可以做成洋葱圈、洋葱炒猪肝、葱爆羊肉、红
烧肉等菜肴。
洋葱不能和什么一起吃 洋葱怎么做好吃
洋葱不能和什么一起吃洋葱怎么做好吃洋葱是一种常见的食物，味道鲜美可口，很多人喜欢吃洋葱，但是洋葱的性味是温性的，还含有很多的挥发油，想知道洋葱不能和什么一起吃？洋葱怎么做好吃？一、富含钙镁元素的食物洋葱中含有一定的草酸，会和含有钙镁元素的食物发生反应，在胃中生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物质，长期大量一起食用，沉淀物会结合成晶体，严重可能会形成一些结石等成分。
富含钙镁元素的食物有：虾皮、紫菜、海苔、大豆及其豆制品、奶酪、花生、芝麻等。
=二、有产气作用的食物洋葱中含有的具有刺激性的挥发物质较多，气味较重，食用过多在人体内会变成具有强烈臭味的气体，如果和具有产气作用的食物一起食用过多，大量气体在肠道中堆积，会出现放臭屁的情况，通常不建议将两者放在一起食用。
有产气作用的食物有：大豆、红薯、土豆、南瓜、凉薯、紫薯、玉米、糙米、豆浆等。
三、性味温热的食物洋葱性温，味辛，食用过多会增加体内的燥热之气，再和其他的性味温热的食物大量食用，会增加身体中的燥热之气，导致肠道干燥，有可能出现咽喉不适、肠燥便秘等不适的情况。
性味温热的食物有：榴莲、荔枝、桃子、龙眼、石榴、板栗、高粱、糯米、杏、樱桃等。
四、番茄洋葱汤材料西红柿1个，洋葱半个，去皮胡萝卜60克，去皮大蒜30克，黄油40克，淡奶油、盐、鸡蛋、白糖适量。
做法1、洋葱切丝，胡萝卜切片，西红柿切块，待用。
2、锅中放入黄油，至稍融化，倒人大蒜、胡萝卜片和一半洋葱丝。
3、翻炒均匀，倒入一半西红柿块，炒匀。
4、加入适量清水至没过食材，搅匀，大火煮开转小火续煮15分钟至熟软。
5、装碗，放凉，导入榨汁机中打碎。
6、热锅中倒入剩余的西红柿、洋葱丝、蔬菜汤搅匀。
7、用大火煮开后转小火煮5分钟至蔬菜汤入味。
8、加入白糖、盐、鸡粉搅匀后加淡奶油即可。
洋葱炒肉的好吃做法
洋葱炒肉的好吃做法洋葱炒肉的好吃做法1材料紫色洋葱一个，白色的也可以，我比较喜欢紫色的，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺做法过程：1、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块。
2、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。
3、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，加入一点点盐就可以起锅了。
洋葱炒肉的好吃做法2材料肉片，洋葱片，酱油，青红椒，盐，糖做法1、肉片浆好，配菜切好。
2、油烧热，下肉片、生姜末划散，炒至肉片变色盛出。
3、下洋葱片，略放酱油炒出香味，放青红椒片，略放盐、糖，放肉片，大火颠炒即可。
洋葱炒肉的好吃做法3材料肉丝200公克，洋葱180公克，水40㏄，酱油膏1大匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，酱油1茶匙，蛋清2大匙，太白粉1茶匙，绍兴酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，糖少许做法1.将肉丝加入所有腌料中，静置10分钟;洋葱洗净切丝，备用。
2.取锅烧热后，加入1大匙油，放入作法1腌好的肉丝，以大火炒至肉色变白后盛出，备用。
3.重新加热作法2的锅子，放入作法1切好的洋葱丝，以小火炒3分钟，再加入水、酱油膏与盐，放入作法2略炒过的肉丝，续炒约1分钟，最后以太白粉水勾芡，拌炒均匀即可。
洋葱炒肉的好吃做法4材料葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉做法1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
洋葱蒸一蒸,再猛的咳嗽,一口断根
洋葱蒸一蒸,再猛的咳嗽,一口断根
尘埃落定，命运交错，病痛相随，一口咳嗽把洋葱蒸得一蒸二丁；冰冻时刻，坚毅与坚强，心底咬牙，一口咳嗽勇敢地断根文章。
洋葱蒸一蒸，再猛的咳嗽，一口断根。
洋葱蒸这种简单快捷却又有效的热气疗法，源自古老的中草药治疗手段，也称为“蒸汽蒸”。
通过把熟洋葱蒸到达一定的温度的方法，能够达到清洁空气、抑制类致病菌的作用，从而治疗呼吸道疾病。
下面，我们来介绍一下洋葱蒸的治疗过程：
一、准备洋葱
首先，准备一根洋葱，去皮、洗净、切片，或者用搅拌机把洋葱磨成洋葱末。
二、加热洋葱
然后，把洋葱末或洋葱片，放到一个容器中，加热直到发出蒸汽，低温时可能需要约5-15分钟。
三、蒸汽蒸
当容器里洋葱发出蒸汽时，再把洋葱蒸放到一个纱布袋里，把袋子蒸
在洋葱上。
四、用袋蒸汽
将蒸纱袋放到冰凉的地方，把洋葱蒸发出的热气用袋子蒸2-3分钟即可，用完之后流出的蒸汽飘入空气中，这样一次蒸汽蒸才算完毕。
五、安置待用
把蒸热的洋葱蒸放到安全的地方，以备反复使用，这样就可以持续得
到洋葱蒸的治疗效果，缓解呼吸道疾病的症状，治好病情。
六、防护措施
进行洋葱蒸时也要注意安全防护。
一定要用湿毛巾或盆子包住洋葱，
以免可能流出的热气伤害皮肤。
总结
洋葱蒸一蒸，再猛的咳嗽，一口断根。
洋葱蒸这种简单快捷却又有效的热气疗法，可以有效的抑制类致病菌，清洁空气，从而治疗呼吸道疾病的症状。
它容易操作，对呼吸道疾病也有良好的缓解作用，但也要注意防护措施，以免伤害皮肤。
4种洋葱炒肉的做法
4种洋葱炒肉的做法洋葱炒肉的家常做法一洋葱炒肉的材料主材：葱头1个，肥瘦猪肉3两左右，辅材：酱油5ml，淀粉2勺，料酒3ml，盐1勺，鸡精1勺，食用油6ml。
姜一点点。
洋葱炒肉的做法step1：葱头去芯切块儿，泡水里。
姜切丝。
肥瘦猪肉切0.5厘米厚的片，用淀粉、料酒、酱油抓匀，腌制备用。
step2：热锅倒油，油6成热的时候放入姜丝，编香后把姜丝盛出来，留底油。
step3：油5成热的时候划入刚才抓好的肉片，迅速翻炒，肉6成熟的时候，把泡葱头的水倒掉，将葱头全部倒入锅内，中火不停的翻炒，直到肉完全熟透，这时候葱头基本也熟了，最后撒上盐和鸡精，翻炒1分钟后，出锅。
洋葱炒肉的家常做法二洋葱炒肉的材料鸡肉，洋葱，青辣椒，干红辣椒丝，花椒，豆瓣酱，酱油，十三香，葱姜洋葱炒肉的做法1、锅放油，放花椒煸出香味。
2、再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。
3、放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。
4、放洋葱、青椒翻炒。
5、最后放点酱油、十三香、盐调味即可。
洋葱炒肉的家常做法三洋葱炒肉的材料主料：洋葱，肉丝，青椒，红椒调料：油，盐，鸡精。
料酒洋葱炒肉的做法1.洋葱洗净，切丝备用2.肉切成肉丝3青，红椒各两个，切丝备用4.锅里放油烧热，放入肉丝翻炒，变色后放少许盐，因为肉不宜入味，放点料酒去腥味5.放入洋葱及青红椒翻炒，变色后放入盐6.放少许鸡精调味，起锅洋葱炒肉的家常做法四洋葱炒肉的材料洋葱1个，马铃薯1个，瘦肉适量，葱、油、盐、酱油各适量洋葱炒肉的做法【预备材料】：1、马铃薯去皮，切块状。
然后在滚水中，煮到7成熟左右。
2、洋葱切粒，备用。
瘦肉剁成猪搅肉，加入适量盐、葱花(葱切成两款，1个切成蓉，加入肉中;第二个是切成葱花，最后加入炒饭中)和适量油搅拌在一起备用。
3、把煮熟的马铃薯捞起，用铁的调羹，在盘子里捣碎，弄成泥状(不用全部，留些块状的)【开始炒饭】：1、烧热锅子，倒入适量油，先把洋葱粒炒到微焦，让香味溢出。
2、等觉得洋葱粒可以了，加点盐，把弄好的马铃薯泥倒入锅中，一起拌炒。
美味洋葱炒肉的家常做法
美味洋葱炒肉的家常做法
以下是洋葱炒肉的做法介绍，欢迎阅读!制作洋葱炒肉的食材洋葱炒肉的做法步骤1.洋葱洗净切块2.猪肉煮熟后晾凉切成片3.姜蒜切好备用4.热锅放入肉，翻炒均匀，炒出油以后加入姜蒜炒香。
5.加入豆瓣酱，翻炒均匀，炒出酱香
6.接着加入洋葱块，翻炒，炒至洋葱7成熟
7.放入青椒块，炒至青椒变熟即可。
起锅装盘即可。
洋葱中间黄了可以吃吗可以。
整个都能吃，味道还不错呢。
洋葱有很多种颜色。
洋葱除常见的紫色和白色之外还有：红色、黄色、黄白色等，而且新的栽培技术又培育出了许多色彩更加丰富而没有辣味的洋葱。
洋葱并不是块根植物，而是一种鳞茎植物。
它有500多个亲属，而且与石蒜和百合科属有着密切的关系，因此与其说它一向是汉堡牛排的最佳伴侣，还不如说它只不过是一种开花授粉的植物。
它在厨房里占支配地位，而并非用来装饰花瓶。
它是一种主要蔬菜，很难指出还有哪一个国家的人尚未品尝过它那特有的辛辣味。
洋葱生吃好还是熟吃好洋葱可以生吃也可熟吃,要说是生吃好还是熟吃,只能说各有千秋。
洋葱生吃有生吃的功效,而且生吃可以保存里面的营养成分不受在破坏,有很好的提神和保健的作用。
但是生吃味道不好,而且呛鼻,很多人接受不了。
洋葱熟吃可以做各种美味的菜肴,而且能够健脾,对那些脾胃不好的人来说,非常有益。
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以下是洋葱炒肉的做法介绍，欢迎阅读!制作洋葱炒肉的食材洋葱炒肉的做法步骤1.准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。
2.将瘦肉切片后再切成条状
3.猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。
4.将洋葱、辣椒切丝待用。
5.锅里加油至八成热，将腌制好的瘦肉下锅过油。
6.猪肉八成熟后，加入洋葱、尖椒丝，稍微炸一下，马上起锅。
7.过油的材料控干油分待用。
8.锅里留底油，下适量的清汤，然后加盐、生抽、蚝油调好味，加水淀粉勾个薄芡。
9.将过油后的材料入锅，煸炒均匀就可以起锅了。
10.家常好吃的洋葱炒肉。
2、材料回锅翻炒的时候，时间也不需要太长，炒透就行了。
3、肉过油八成熟就行了，后面的余温会让它熟透，炒出来的肉才嫩。
切洋葱不流泪的方法 1.在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发。
2.在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。
3.如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡
10分钟也有同上的效果。
4.放微波炉稍微叮一下，皮好去，切起来也不流泪。
5.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
6.戴着泳镜切洋葱。
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洋葱炒牛肉的家常做法
洋葱炒牛肉的家常做法冬季养生的主要特点是藏热量，宜多吃牛肉、羊肉、鸡肉等富含蛋白质及脂肪、产热量高、御寒效果好的食物。
怎么做才会好吃呢?下面是为大家整理的，望大家喜欢。
洋葱炒牛肉的食材洋葱炒牛肉步骤1.肉切片2.洋葱切片3.油烧热，下肉片快炒，放入调味料，待肉片快熟时，放入洋葱翻炒均匀即可出锅 4.盛盘洋葱炒牛肉小贴士切洋葱的时候可醮水切，这样就不至于眼睛流泪牛肉的功效与作用 1.增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。
在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉的营养价值 1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。
牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。
肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。
钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。
牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
干豆腐凉拌洋葱的美味做法
干豆腐凉拌洋葱的美味做法凉拌干豆腐洋葱是一种很美味的凉菜，很多人都喜欢吃，而且做法简单易学，在家就能做出这道好吃的干豆腐凉拌洋葱了。
下面是店铺为你整理的干豆腐凉拌洋葱的做法，不放一起动手试试吧!干豆腐凉拌洋葱食材准备干豆腐凉拌洋葱做法步骤1.准备三张干豆腐。
2.将干豆腐放入开水中焯一下，这样拌出的干豆腐比较水嫩。
3.将干豆腐切细丝。
4.准备半个圆葱。
5.将圆葱切细丝。
6.将干豆腐丝和圆葱丝一起放入盘中，加适量盐、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、醋等调味料拌均匀即可食用。
干豆腐凉拌圆葱的营养价值干豆腐的营养价值干豆腐营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
干豆腐在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
1、干豆腐中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;2、干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;3、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
洋葱的营养价值1.洋葱是良好的天然抗癌食品，经化验证实，洋葱与大蒜相似，都含有“蒜素”及硫化硒，能够抑制致癌物质亚硝胺的合成，还有促进吞噬细胞破坏癌细胞的功能。
2.洋葱中还还有栎皮黄素、谷胱甘肽，对防癌抗癌也起重要作用。
3.洋葱还有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。
4.洋葱中含有前列腺素A，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降。
5.洋葱中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。
6.洋葱中还能测到含槲皮素类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用，这些与肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益，这与中医理论称洋葱有燥湿解毒功能有相近之处。
如何做好吃的洋葱炒鸡蛋
如何做好吃的洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋好吃做法一
洋葱炒鸡蛋材料
洋葱1个，鸡蛋2个，青椒1个，小米椒，盐，生抽
洋葱炒鸡蛋做法
1、青椒切丝，洋葱切丝，小米椒斜刀切段，鸡蛋打散。
2、锅烧热放油，下青椒翻炒几下，加一点点盐，然后下洋葱、小米椒一起炒。
3、在已经爆香的青椒、洋葱上直接倒入蛋液，开小火让其凝固片刻定型后，再大火翻炒，加少许盐、生抽。
最后盛盘。
洋葱炒鸡蛋好吃做法二
洋葱炒鸡蛋材料
大鸡蛋3个，洋葱半个，油，盐，生抽，酒
洋葱炒鸡蛋做法
1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀
2.热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味
3.把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液
4.翻炒至蛋液全部凝固
5.加入适量生抽，翻炒均匀即可
6.装碟，撒点葱花更香
洋葱炒鸡蛋好吃做法三
洋葱炒鸡蛋材料
洋葱，鸡蛋
洋葱炒鸡蛋做法
1.先鸡蛋用油炒好，拿出来待用。
2.加油，油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。
3.加盐、味精、糖，三分钟就可以出锅。
洋葱炒鸡蛋好吃做法四
洋葱炒鸡蛋材料
洋葱2个、鸡蛋2个、盐少许、醋少许、糖少许
洋葱炒鸡蛋做法
1、洋葱切片，鸡蛋磕入碗里打散。
2、锅中倒入油，倒入鸡蛋液，煎好后盛出备用。
3、锅中再次倒入油，放入洋葱片煸炒。
4、等到快熟时放入鸡蛋。
5、翻炒均匀后，放入盐、醋、糖调味就可以出锅了。
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洋葱怎么做好吃，洋葱的做法
1.洋葱怎么做好吃
准备一个紫洋葱，因为紫洋葱的口感比较好，脆中带甜。
将紫洋葱洗干净然后切成条状，只是切洋葱的时候比较辣眼睛。
可以在切之前将菜刀和菜板弄湿，因为洋葱刺激眼睛的物质是可以溶于水的。
取一口锅放在灶上，将锅烧热后倒入适量的油。
等油烧热后放入切好的洋葱，用铲子翻炒几分钟，再加入适量的盐，继续翻炒。
看到洋葱炒软了之后就可以出锅了。
一般炒两三分钟出锅就可以保持洋葱自身的口感和甜味，不宜在锅中留太久。
2.洋葱的做法
炸洋葱圈：准备一个洋葱和鸡蛋、玉米淀粉及面包糠。
将洋葱去皮切成圆片状，放入适量的盐和黑胡椒腌制十分钟左右。
腌制好之后将所有的洋葱片裹上一层均匀的淀粉，然后再裹上蛋液，最后裹上面包糠。
取一口锅，烧热后加入适量的油，等油烧到六七分热的时候，放入洋葱圈，将其炸到呈现出金黄色色泽的时候，就可以捞出沥干装盘了。
洋葱炒鸡蛋：准备一个洋葱、两个鸡蛋和番茄酱。
把鸡蛋打散后加入适量的盐，把洋葱洗干净切成丝后浸入水中备用。
将锅烧热，把鸡蛋倒进去，摊好后盛起备用。
然后往锅里倒入适量的油，开大火，等油热些后再倒入洋葱，快速翻炒两三分钟。
将洋
葱炒软后加入适量的盐，之后再逐渐加入适量的生抽和蚝油。
最后将鸡蛋倒入锅中，给它翻炒均匀后就可以出锅了。
杏鲍菇炒洋葱：将两个杏鲍菇切片，再准备半个洋葱、两瓣蒜和少量的葱叶，切好后放在一旁备用。
在锅里放少量油，烧热之后倒入洋葱翻炒均匀，再倒入杏鲍菇翻炒。
之后翻炒的过程中依次加入适量的生抽、盐和蚝油。
等到将锅里的洋葱和杏鲍菇炒匀之后，撒上一些葱花再翻炒几下就可以出锅了。