羊腰子怎么吃最补肾
羊腰子补肾效果好吗 羊腰子怎么处理
羊腰子补肾效果好吗羊腰子怎么处理听说吃猪腰子、羊腰子能够补肾,那么羊腰子补肾效果好吗?羊腰子怎么处理?一、羊腰子补肾效果好吗吃羊腰子有补肾益精的作用,但是具体效果则因人而异。
羊腰子其实就是羊的肾脏,性温,味甘,入肾经,有补肾气、益精髓的功效,适合肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝痿弱、耳聋、消渴、阳萎、尿频、遗溺等症状的人群食用,常用来炒着吃或者炖汤吃。
但是每个人肾虚的程度和状况不一样,吃羊腰子的具体效果也并不一样,有些人可能见效快,有些人可能并不对症而见不到补肾的效果。
二、羊腰子怎么吃补肾效果好羊腰子本身已经有很好的补肾效果了,想要羊腰子的补肾效果更好,可以在炖羊腰子的时候加入一些具有补肾功效的中药材或者食物,如山药、板栗、枸杞子、芡实、锁阳、肉苁蓉、核桃仁、杜仲等等。
另外,还可以将羊腰子切成小块煮粥喝,这样细软的食物更容易消化吸收,吸收好了,才更有利于食材功效的发挥。
三、羊腰子怎么处理1.洗去血水:将新鲜的羊腰子放入流动的水中冲洗,直到羊腰子中的血水都冲洗干净了。
2.去掉羊油:羊腰子周围一般都有一圈羊油,羊油的脂肪含量比较高,而羊腰子本身已经含有不少的脂肪和胆固醇了,因此为了健康着想,一般建议去除外面得意羊油。
3.撕掉包膜:完整的羊腰子外面还有一层白色半透明的薄膜,也需要延边缘处撕掉。
4.去掉骚筋:将羊腰子沿着竖方向对半切开,然后会看到里面有白色的东西,这些就是羊腰子里面的骚筋,需要用力扯出来,或者借助刀将羊腰子中间白色部分剔除掉。
5.去腥膻:先将羊腰子切片或者切花,然后用花椒水浸泡10-20分钟,或者加入黄酒、姜丝、精盐腌20分钟以上,拿出来之后羊腰子的腥膻味已经去除很多了。
四、吃羊腰子会胖吗羊腰子吃多了会增加发胖的几率。
任何食物适量吃都不会引起发胖的,因为我们在从饮食中摄入热量的同时,维持生命的运转也需要消耗热量,只需要消耗与摄入的热量达到平衡状态,一般是不会发胖的。
但是羊腰子属于动物内脏,其中的脂肪、胆固醇含量比较高,吃多了就容易导致热量在体内堆积形成脂肪,令发胖的几率大大增加。
羊腰子怎么吃补肾,羊肾补肾应该这么吃
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补肾壮阳是男士中间关注度一直持续上升的话题讨论,男生2肾虚不但影响生活起居,还可能会引起许多的病症。
补肾壮阳最好的方式是饮食疗法,在其中羊腰子带有丰富多彩蛋白、维生素D、铁、磷、硒等微量元素,有生精益生产血、补肾壮阳作用。
一: 羊肾1: 羊肾别名羊腰子。
带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维生素D、维生素E、维他命C、钙、铁、磷等。
其味甘,温性。
有生精益生产血、补肾壮阳作用。
羊肾补亏虚,阴弱,补肾壮阳益肾。
适用肾虚阳痿者服用。
二: 苁蓉羊肾汤1: 调料:苁蓉20~30g,羊肾1对。
制作方法:水适当,熬汤。
调料服用。
作用:补肾益精,补肾壮阳。
适用肾虚阳痿,夜多小便,肾虚腰痛,肾虚耳聋,肠燥便秘等。
2: 苁蓉常见于治阳痿,腰膝冷痛等。
《本草经》说它能“养五脏,强阴,益肾气”。
羊肾,味甘性温,人脾经,作用补肾阳,益精粹。
留意:己方适用春冬严寒时节,用时羊肾要割开清理干净,以去除臭味。
三: 羊肾苋菜粥1: 原材料:羊肾1对,牛肉100克,苋菜150克,枸杞30克,梗米100克作法:将羊肾对半割开,切切丁状;牛肉、苋菜清洗剁碎。
先将羊肾、牛肉、枸杞、梗米放锅内,放水适当,慢火熬粥,待快煮时放进苋菜,再煮二三沸。
2: 作用:对房劳亏虚、阳虚阳痿等有一定的滋补功效。
粥中的羊肾和牛肉,不但带有蛋白、人体脂肪、各种各样矿物和维他命等营养元素,并且还带有一定总数的雌激素。
中医学也觉得,羊肾能温补肾阳,益髓填精,为肾虚肌肉劳损的常见小动物内脏器官;牛肉历年来被作为补阳上品,且能温中祛寒,温补气补血,健脾开胃健脾胃,益肾精,补形衰。
3: 苋菜,民俗又叫壮阳菜、起阳草,有补肾壮阳易阳、健胃消食醒神、调合五脏六腑等作用,当代药理学科学研究觉得,它带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、尼克酸、抗坏血酸等营养元素,为补肾壮阳食品枸杞为补气血造精,补肾壮阳益肾之上品。
羊肾怎么吃补肾,养肾补肾你吃对了吗
羊肾怎么吃补肾,养肾补肾你吃对了吗关于《羊肾怎么吃补肾,养肾补肾你吃对了吗》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
中国饮食文化注重“以形补形”、“吃什么补哪些”,针对肾虚、肾虚病人而言,羊肾毫无疑问是最好是的补肾食物。
在中医学羊肾具备“主冶肾虚精滑”的功效。
但是羊肾在服用的情况下还要留意它的食用方法,以防让它的营养元素外流。
一: 羊肾1: 为小羊或小羊的男性睾丸,别称羊外肾。
有补肾壮阳、益肾、温补肾阳功效,肾虚频繁遗精者宜食之。
明朝李时诊觉得,羊外肾“主冶肾虚精滑”。
《本事方》中有“金锁丹”一方,是专业用以“治频繁遗精梦泄”的,在其中也采用了羊外肾。
因此,清朝名中医王孟英说过:羊外肾“功同内肾而更优质,治下边阴虚内热,频繁遗精……,宜煨烂或煮粥食。
”2: 羊肾别名羊腰子。
带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维生素D、维生素E、维他命C、钙、铁、磷等。
其味甘,温性。
有生精益生产血、补肾壮阳作用。
羊肾补亏虚,阴弱,补肾壮阳益肾。
适用肾虚阳痿者服用。
二: 羊肾补肾食谱1: 补肾壮阳苋菜粥原材料:羊肾1对,牛肉100克,苋菜150克,枸杞30克,梗米100克作法:将羊肾对半割开,切切丁状;牛肉、苋菜清洗剁碎。
先将羊肾、牛肉、枸杞、梗米放锅内,放水适当,慢火熬粥,待快煮时放进苋菜,再煮二三沸。
作用:对房劳亏虚、阳虚阳痿等有一定的滋补功效。
2: 原材料:羊肾、木耳、花椰菜、姜、蒜、食用盐作法:将护肾清理干净,随后除去肌肉筋膜放进凉水中侵泡大半天上下時间;木耳放进冷水当中泡开;花椰菜清理干净以后切一小块放进沸水中焯一遍控干水份预留;将护肾滚刀块,随后木耳及其姜片、蒜泥一起油爆,直到八分熟的情况下添加准备好的花椰菜,煸炒熟添加食用盐就可以出锅服食了。
作用:这道菜谱可以非常好的医治各种各样脾肾虚弱的状况,比如面色不佳、精神怠倦、腰酸腿软、食欲不佳及其头晕眼花这些状况。
此外,还可以将羊肾和猪肾开展更换,另外并并不一定的腰痛全是因为肾虚所造成,因此平时一定要留意区别。
羊腰子怎么吃最补肾 羊腰子能壮阳吗
羊腰子怎么吃最补肾羊腰子能壮阳吗听朋友说,羊腰子男人吃了很好,有补肾的作用,那么羊腰子怎么吃最补肾?羊腰子真的能壮阳吗?一、羊腰子怎么吃最补肾羊腰子可以爆炒、凉拌,还能炖汤。
羊腰子中含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、磷等营养元素,有补肾气、益精髓的作用。
清炖羊腰子做法:材料:羊腰子一只,鸡汤半碗、娃娃菜、笋、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、盐。
1、把羊腰子切成薄片,浸泡在清水中,中途换水直到水变清。
2、把鸡汤倒入锅中,放入木耳、笋炖开,转小火。
3、把羊腰子捞出,沥干,放入开水中烫两次。
4、在鸡汤中放入葱、姜和少量胡椒粉。
5、汤煮开后,把烫好的羊腰子放入鸡汤中,煮开后,在加入适量盐、料酒和蒜即可。
二、羊腰子能壮阳吗羊腰子是可以壮阳的。
羊腰子味甘、性温,入肾经,《本草纲目》中记载:羊肾,补肾气虚弱,益精髓,补肾虚耳聋隐若,壮阳益胃,止小便,治虚损盗汗。
故羊腰子有生精益血、壮阳补肾的作用,常用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、尿频、早泄遗精、遗尿等症。
三、羊腰子一天吃几个补肾羊腰子一天吃一对即可。
腰子虽然有很好的补肾益精功效,但并不是吃的越多就越好,羊腰子一天吃200克左右就有补肾作用,一个羊腰子的重量一般为80-100g,所以一天吃不超过2个羊腰子即可。
四、羊腰子的害处上火羊腰子属于温补的食物,如果体质本来就燥热的人吃了羊腰子或是正常人羊腰子吃多了会出现一些上火症状,如流鼻血、身体燥热等。
加重消化负担羊腰子虽然有很好的滋补作用,但是羊腰子中含有丰富蛋白质和脂质,羊腰子吃多了容易加重胃肠道负担、不易消化。
诱发痛风羊腰子中蛋白质含量丰富,若是有痛风的患者吃了羊腰子,易导致体内血尿酸增高,易诱发或加重痛风症状。
羊腰子怎么吃补肾 羊腰子补肾的五大吃法
羊腰子怎么吃补肾羊腰子补肾的五大吃法羊腰子是生活中具有良好补肾作用的食物之一,常常出现在人们餐桌上被用来补肾,那么羊腰子怎么吃补肾?羊腰子补肾的五大吃法是什么?一、羊腰子炒韭菜材料:羊腰子、韭菜、料酒、葱姜汁、酱油、鸡精、盐、味精、胡椒粉、植物油。
做法:1、把羊腰子洗净,撕去筋膜切成条。
韭菜切成段。
2、然后把羊腰条用料酒、葱姜汁、精盐拌匀腌渍入味。
3、韭菜洗净切好。
4、锅内放油烧热,下入羊腰条爆炒。
5、之后加入适量酱油、料酒、葱姜汁炒匀至微熟,下入韭菜段炒匀。
6、翻炒至熟,加适量鸡精、余下的精盐、味精、胡椒粉调味即可。
二、清炖羊腰子材料:羊腰子、鸡汤、娃娃菜、笋、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、盐。
做法:1、把羊腰子切成薄片,用料酒侵泡去腥味。
2、把娃娃菜洗净。
3、葱、蒜、姜洗净切好。
4、把鸡汤倒入锅中,放入羊腰子炖开。
5、然后加娃娃菜、笋、葱、姜、蒜转小火炖开。
6、汤煮开后,在加入适量盐即可。
三、杜仲羊腰子汤材料:羊腰子、杜仲、料酒、姜、大葱、盐、鸡精、胡椒粉、油。
做法:1、将杜仲润透,切薄片;。
2、羊腰子洗净,切开,除白色臊腺去腥味。
3、大葱、姜洗净切好。
4、然后将杜仲、羊腰子、料酒、姜、葱同入炖锅内,适量水大火煮开。
5、之后用文火炖煮30-60分钟左右。
6、最后加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。
四、孜然羊腰子材料:羊腰子、洋葱、青椒、大蒜、姜、红椒、香葱、酱油、鸡精、盐、油。
做法:1、将羊腰子洗净,去腥切好。
2、洋葱、大蒜、青椒、香葱、姜、红椒洗净切好。
3、热锅热油,放如羊腰子爆炒。
4、然后加入洋葱、青椒、红椒继续爆炒。
5、之后再加入大蒜、姜、香葱、爆炒至熟。
6、最后加入适量酱油、鸡精、盐调味即可。
羊肾怎么吃补肾,养肾补肾你吃对了吗【医学养生常识】
羊肾怎么吃补肾,养肾补肾你吃对了吗文章导读中国饮食讲究“以形补形”、“吃什么补什么”,对于肾不好、肾虚患者来说,羊肾无疑是最好的补肾食物。
在中医羊肾具有“为治肾虚精滑”的作用。
不过羊肾在食用的时候也要注意它的吃法,以免让它的营养物质流失。
一: 羊肾 1: 为山羊或绵羊的睾丸,又称羊外肾。
有补肾、益精、助阳作用,肾虚遗精者宜食之。
明代李时珍认为,羊外肾“为治肾虚精滑”。
《本事方》中有“金锁丹”一方,是专门用于“治遗精梦泄”的,其中也用到了羊外肾。
所以,清代名医王孟英说过:羊外肾“功同内肾而更优,治下部虚寒,遗精……,宜煨烂或熬粥食。
”2: 羊肾又名羊腰子。
含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。
其味甘,性温。
有生精益血、壮阳补肾功效。
羊肾补虚损,阴弱,壮阳益肾。
适用于肾虚阳痿者食用。
二: 羊肾补肾食谱 1: 补肾韭菜粥材料:羊肾1对,羊肉 100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米 100克做法:将羊肾对半切开,切成丁状;羊肉、韭菜洗净切碎。
先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内,加水适量,文火煮粥,待快煮时放入韭菜,再煮二三沸。
功效:对房劳虚损、阳虚阳痿等有一定的补益作用。
2: 材料:羊肾、黑木耳、花菜、姜、蒜、食盐做法:将养肾清洗干净,然后去除筋膜放到冷水中浸泡半天左右时间;黑木耳放入清水之中泡发;花菜清洗干净之后切小块放入开水中焯一遍沥干水分备用;将养肾切丁,然后黑木耳以及生姜、蒜末一起爆炒,等到八分熟的时候加入准备好的花菜,翻炒熟加入食盐就可以起锅服用了。
功效:这道食谱能够很好的治疗各种脾肾虚弱的情况,例如脸色不佳、精神倦怠、腰膝酸软、食欲不振以及头晕目眩等等情况。
另外,也可以将羊肾和猪肾进行替换,同时并不是所有的腰痛都是由于肾虚所引起,所以日常一定要注意区分。
3: 羊肾粥:羊肾100克,粳米200克。
将粳米淘洗干净备用。
将羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗于净,放人祸内,加入清水,煮沸成汤。
羊腰子女人能吃吗羊腰子怎么吃更好
羊腰子女人能吃吗羊腰子怎么吃更好羊身上的每一处都是宝,像羊皮,羊肉,羊鞭,羊毛,羊头,羊腰子等等。
动物体内的每一个部位都能够为人类提供足够的营养,那么羊腰子女人能吃吗?可以。
羊腰子可以补肾,很多人或许觉得羊腰子只有男人能吃,其实女性也可以食用的。
这个不分男女。
而且,女人也需补肾啊。
适宜于肾虚热而性欲差的女性食用。
男人到了一定年龄后需要补肾,但很多朋友不知道,其实,女性也是需要补肾的。
而且,女性补肾是很重要的。
很多女性朋友之所以不知道自己需要补肾,主要是因为自己不了解女性补肾的好处。
不过,适当吃些就可以,不要长期和过量吃。
一天吃一个,隔一两天吃一次。
补肾过度也不好,容易流鼻血,浑身火热,上火等。
特别是年轻人,不需要太补了。
乱补不但对健康没有好处,还可能对身体造成伤害。
再说,动物内脏中所含的重金属可能会比较多,吃多不太好。
另外,使用羊肾进行补肾调理,只是一种食疗的方法,如果确定有肾虚的话,必须明确肾虚的类型,才能够进行针对性的补充治疗,单靠羊腰子,是达不到的补肾的目的的。
女人补肾有什么作用1、保护皮肤女人补肾可以保护皮肤。
女性当出现肾虚这种情况时,皮肤会变差,容易长一些色斑,而且皮肤会变得没有光泽,容易干燥,容易长皱纹和痤疮。
2、防治脱发当出现大量脱发的症状时,很可能是肾虚导致的,这就要求女性朋友及时补肾,这样才能预防脱发。
此外,肾虚的女性还容易出现头发干枯,甚至白发的情况,想要让自己的头发重复光泽的话,一定要及时补肾。
3、延缓衰老肾虚的女性,会比健康的女性老得快,因为肾虚会加速人体器官的衰老,所以,通过适当的补肾,可以改善这种情况,从而达到延缓衰老的目的。
4、改善情绪肾虚的人多情绪起伏较大,容易产生怒气、烦躁、焦虑、抑郁等不良情绪。
而通过补肾之后,这些不良情绪就会慢慢减少,甚至消除。
所以,补肾有助于改善情绪。
1、羊肾粥材料:羊腰子100克、大米200克,调味料适量。
做法:(1)将羊腰子除去腰臊,洗净,切小片。
羊腰
1、炸核桃羊腰
功效:私家菜壮腰健肾食谱
工艺:清炸
制作材料:主料:羊腰子400克辅料:生菜(团叶)25克
调料:酱油20克,料酒15克,姜汁10克,椒盐20克,花生油100克,盐5克
做法:1.将羊腰子片两开,去内臊和外膜,在光面处剞上横竖花纹,用酱油、料酒、盐、姜汁拌匀腌渍。
2.炒锅上火,倒入花生油烧热,将腰子下锅炸挺捞出,等油温升高时,再放入腰子炸透,捞出放入盘子中,配以生菜围边,蘸花椒盐即可。
2、枸杞子核桃羊腰汤:
功效:补肾乌发食疗
【用料】羊腰二个,枸杞子一两,生地(生地黄)、胡桃肉、杜仲各二两,生姜一片。
【做法】
1、枸杞子、生地、杜仲洗净;胡桃肉用滚水烫过,去衣;羊腰洗净,剖开,去白脂膜,切厚片下油锅,用姜略炒。
2、把药物放入锅内,加清水适量,武火煮滚,加入羊腰片,候滚,改文火煲二至三小时,调味供用。
【注意和禁忌】
1、若无羊腰,改用猪腰、猪尾或猪骨亦可收同效。
2、感冒发热及阴虚火旺者不宜用本汤。
羊腰子的做法大全
羊腰子的做法大全说起羊腰子的做法大全,知道的人还是很多的。
因为现实中有很多人是喜欢吃羊腰子的,特别是一些男性朋友,因为他们相信以形补形的原则,而且羊腰子的味道也是不错的,非常的鲜美,吃在嘴里也是很嫩的。
但是对于一些不吃的朋友来说,是完全接受不了羊腰子的腥气的,更有人认为,那味道其实是臭味。
事实当然不是这样的,那个味道其实就是羊腰子的特殊味道,也是羊肉的特有味道。
羊腰子又叫作羊肾,一般人吃羊腰子是为了补肾的。
现在的人因为各种各样的问题,导致肾功能不是太好的。
那么,下面就来说说羊腰子的做法大全。
主料:要腰子 3个方法/步骤首先将羊腰子用清水冲洗干净,去掉上面的那层白的东西,再次洗干净。
然后将要腰子切成片状。
将切好的羊腰子放入盘子中,然后切香葱和姜片放在一起。
然后加入适量的调酒和五香粉等等开始腌制15分钟左右。
炒锅中倒入适量的食用油,等油热后先将提前腌制好的羊腰子倒入锅中开始煸炒。
几分钟后再放入香葱和姜片继续翻炒,然后加入适量的开始煮沸。
最后等到羊腰子煮熟时,加入适量的香油和香菜,当然也可以加入别的蔬菜,我今天是加入了几块我提前煮好的山药,不过这也是根据各人口味了。
★注意事项注意做羊腰子是要想除掉羊膻味,就必须提前将羊腰子用料酒泡上最少15分钟。
注意做好的要腰子出锅时一定要滴入几滴香油,这样才够美味。
★椒葱炒肝做法★原料:羊肝100克,羊肾100克,大葱50克,红椒1只,生姜10克。
花生油15克,盐5克,味精1克,胡椒粉少许,绍酒2克,湿生粉适量,麻油1克。
★制法:1、羊肝切成片,羊肾切成片,大葱去老皮切斜片,红椒切片,生姜去皮切片。
2、锅内加水,待水开时下入羊肝片,羊肾片,用大火快速烫至八成熟,倒出待用。
3、另烧锅下油,放入生姜片,大葱片,红椒片,炝炒片刻,攒入绍酒,调入盐,味精,胡椒粉,用大火炒熟入味,然后用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。
现实中关于羊腰子的做法还有很多,上面介绍的只是其中的一小部分而已。
羊腰子食用方法
羊腰子食用方法羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的肾;味甘,性温;能补肾气,益精髓。
用于肾虚劳损、腰脊酸痛、足膝软弱、耳聋等。
下面店铺就和大家分享羊腰子食用方法,希望对大家有帮助!羊腰子食用方法:杜仲煨羊腰原料:杜仲10克,羊腰子1只,生姜2片,红花油1勺。
制法:将羊腰子用水泡,祛除异味,然后切片。
杜仲过水洗,祛除杂质。
先将1勺油温到6成热时放入生姜两片爆锅,之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟,再把杜仲放入,同时加1碗水,小火煨30~40分钟,出锅前放适量盐和味精。
用法:佐餐食用。
功效:补肾助阳,对阳痿、腰膝酸软等症有一定的调理作用。
椒葱炒肝做法原料:羊肝100克,羊肾100克,大葱50克,红椒1只,生姜10克。
花生油15克,盐5克,味精1克,胡椒粉少许,绍酒2克,湿生粉适量,麻油1克。
制法:1、羊肝切成片,羊肾切成片,大葱去老皮切斜片,红椒切片,生姜去皮切片。
2、锅内加水,待水开时下入羊肝片,羊肾片,用大火快速烫至八成熟,倒出待用。
3、另烧锅下油,放入生姜片,大葱片,红椒片,炝炒片刻,攒入绍酒,调入盐,味精,胡椒粉,用大火炒熟入味,然后用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。
功效:羊肾富含铁质,可以保证红细胞数量,及时为大脑输送氧气,提高大脑的工作效率。
羊腰子食疗价值:羊的肾脏。
又称内肾。
剖开洗净用。
味甘,性温。
能补肾气,益精髓。
用于肾虚劳损,腰脊酸痛,足膝软弱,耳聋,阳痿,尿频。
可单用本品熟食,或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。
《千金要方》、《外台秘要》、《深师方》等治肾虚劳损、消渴、脚气等方剂中,多用本品煮汤煎汤。
羊腰子怎么吃补肾
羊腰子怎么吃补肾
?
羊腰子怎么吃补肾:
意见建议:羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。
羊腰剖开,...
吃羊腰子真的可以补肾吗?:
是的。
羊肾又名羊腰子。
羊腰子的营养羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精...
羊腰子怎么吃才能补肾?:
大王大王,这羊腰子是蒸着吃还是煮着吃呢? "当然是煮着吃啦!"
羊腰子怎么吃补肾:
要说羊腰子的做法还是很多的,爆炒、孜然羊腰子等。
但是要使得做出来最补肾我还是推荐炖汤吃吧。
...
羊腰子和猪腰子怎么吃补肾最好:
动物肾脏猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱...
羊腰子怎么吃补肾:
依据中医以脏养脏的理论,羊腰子本身就具有补肾的功效,要想疗效比较好可以配伍中药如杜仲、寄生、牛膝等做...
羊腰子怎么吃补肾:
意见建议:你好这也是有一定的作用的,可以积极的进行补充治疗为好的,增加全面的确营养,在医生的指导下服...
羊腰子怎么吃补肾:
您好,只要熟吃都是可以的,但是如果是有肾脏疾病,建议到正规医院检查后治疗,以免延误病情。
羊腰子怎么吃补肾
羊腰子怎么吃补肾
羊腰子具有滋补养肾的良好功效,也是一种常见的食材,不仅吃起来鲜美细嫩,而且具有丰富的营养价值,以及保健药用功效,能够对人体发挥积极有效的作用,受到很多朋友的欢迎和喜爱。
同时,羊腰子也具有多种多样的烹饪方法,为了使它能够对人体发挥最大程度的补肾效果,接下来就给大家详细介绍羊腰子怎么吃补肾。
山药羊腰木耳汤的做法:1.将新鲜羊腰去除表面白色薄膜,纵向切开后,除去筋部,清洗干净后,切成适当大小的块状。
2.在锅中加入适量的水,沸腾后,放入羊腰过血水,以及去除脏物质,撇去浮在水面的油沫。
3.把葱和姜清洗干净后分别切成葱段和姜片。
4.把羊腰放在干净容器中,加入姜片和葱段,放入适量的料酒,以及盐和味精等调味品,花椒、八角等大料,均匀搅拌后,充分腌制。
5.把山药去皮后切成适当大小的块状,将木耳放在热水中浸泡。
6.在锅中加入羊腰,以及葱段和姜片,倒入适量的水,大火煮开。
7.换成小火后,放入山药和木耳,转入砂锅中,继续炖制。
8.直至煮熟后,加入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌后,
即可盛出。
以上就是关于山药羊腰木耳汤的具体制作方法,其中山药也具有很好的滋补效果,和羊腰子搭配,对人体补肾发挥积极有效的作用。
不仅味道鲜美可口,而且具有丰富的营养价值,受到很多朋友的喜爱。
可以在家尝试制作,方法简单易于操作,快快行动吧!。
羊腰子能壮阳吗 羊腰子怎么吃最补肾
羊腰子能壮阳吗羊腰子怎么吃最补肾羊腰子是羊的肾脏,民间大家都认为“吃什么补什么”,那么吃羊腰子能补肾、壮阳吗?一、羊腰子能壮阳吗羊腰子有壮阳的功效。
羊腰子也叫羊肾,性温,味甘,入肾经,有补肾、益精、助阳的功效,对于肾虚导致的腰膝酸软、腰背冷痛、耳鸣、耳聋、消渴、阳痿、滑精、尿频、遗尿等症状有辅助治疗功效。
二、羊腰子一天吃几个补肾羊腰子虽然有很好的补肾益精功效,但并不是吃的越多就越好,通常建议每天不要吃超过2个羊腰子。
首先是因为羊腰子属于温补的食物,吃多了容易补过头,出现流鼻血、身体燥热的情况;另外就是,羊腰子中的蛋白质、脂质含量较高,而一个羊腰子的重量通常在80-100克之间,吃多了容易加重消化负担、引起肥胖,因此最好食用量控制在200克以内,也就是说,一天最好不要吃超过2个羊腰子。
三、羊腰子怎么吃最补肾吃法一:羊肾粥取炮羊肾1枚,去脂,细切,于豉汁中,以五味、米糅如常法作羹食,作粥亦得。
能治肾劳损精竭。
吃法二:羊肾苁蓉羹鲜羊肾一对(去脂膜,细切),肉苁蓉一两(酒浸一宿,刮去皱皮,细切)。
上件药,相和作羹,着葱白、盐、五味末等,一如常法,空腹食之。
能治五劳七伤,阳气衰弱,腰脚无力。
出自《圣惠方》。
吃法三:补肾腰子法羊腰子一对,水半碗,用杜仲(阔一寸.长二寸许)一片,同煮腰子软,空心切食。
令人内肾柔软,然后服平补药。
能治老人肾脏虚寒,即其肾以寒虚自结实硬,虽服补药并不入。
出自《鸡峰普济方》。
四、羊腰子的害处一般情况下,健康人群只要正确的、适量的食用羊腰子,是没有害处的。
但是如果过量的并且经常性的吃羊腰子,可能会由于补过头了,而出现上火、身体燥热、流鼻血、长痘等情况。
另外,羊腰子中的胆固醇、脂肪含量也比较高,吃多了还容易导致发胖、血脂升高。
另外,痛风患者也不宜吃羊腰子,因为羊腰子中的蛋白质含量丰富,吃多了容易导致血尿酸增高,如果再喝点小酒很容易诱发痛风。
羊腰子烹饪方法
羊腰子烹饪方法羊腰子就是羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。
羊肾从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。
由羊肾配制的名酒、名肴、名膳,多不胜举。
下面为大家分享羊腰子烹饪方法。
羊腰子烹饪方法:炸羊腰材料主料:羊腰子1000克,调料:植物油60克,香油10克,椒盐10克做法1.将羊腰除去外皮洗净;2.锅置火上,加入卤汤适量,将羊腰投入卤锅中煮烂捞出,使其晾凉,然后顺腰子纵切成4片待用;3.炒勺置火上,加植物油烧至八成热,将切好的腰子投入油勺炸酥捞出,淋香油盛盘,撒椒盐而食。
羊腰子烹饪方法:杞叶羊腰汤材料材料主料:羊腰300克,配料:枸杞叶150克,调料:料酒10克,精盐3克,味精3克,醋4克,鲜清汤400克,香油10克,葱,姜汁15克做法1、将羊腰撕去外皮,从中间片开,片去腰臊,切成片。
2、勺内加水烧开放入2克醋,下入腰片焯透捞出。
3、勺内加入鲜清汤,下入腰片、料酒、精盐、葱、姜汁、醋烧开,撇净浮沫,烧至腰片熟透。
4、下入洗好的枸杞叶炖熟,加味精,盛入汤碗内,淋入香油即成。
小诀窍白绿相衬,汤清味鲜,腰片软嫩。
此菜早在宋代就已是食疗保健菜肴。
具有补肾益精,清热止渴等功效,对治疗肾虚遗精,腰膝酸软,耳聋等症有很好的疗效。
羊腰子烹饪方法:枸杞羊腰炒韭菜材料枸杞子15克,羊腰子300克,韭菜200克,料酒、葱姜汁各15克,酱油5克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,植物油25克。
做法1、羊腰子治净,撕去筋膜,从中间片开,片去腰臊,切成条。
韭菜切成段。
羊腰条用料酒、葱姜汁各5克和精盐1克拌匀腌渍入味。
2、锅内放油烧热,下入羊腰条爆炒,烹入酱油和余下的料酒、葱姜汁炒匀至微熟。
下入韭菜段炒匀。
3、下入泡透的枸杞子、鸡精、余下的精盐、味精、胡椒粉炒匀至熟,出锅装盘即成。
小诀窍特点腰条软嫩,韭菜脆嫩,咸香清鲜,营养滋补。
功效羊腰子(羊肾)味甘,性温,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(A、B、B2、C)、烟酸等成分,有补肾气、益精髓的功能。
羊腰子怎么吃效果才好羊腰子杜仲汤做法
羊腰子怎么吃效果才好羊腰子杜仲汤做法羊腰子其实就是羊的肾脏部位,在民间讲究以形补形,吃羊腰子也有
很好的补肾功效,那么羊腰子怎么吃效果才好呢?
肉苁蓉炖羊腰的做法
材料:肉苁蓉20~30g,羊肾1对。
做法:
1.羊腰子1对去臊腺筋膜,切片。
2.肉苁蓉装入纱布袋.
3.两者放入沙锅中,加适量水煲汤至熟。
4.拣去纱布袋,加入盐即成。
羊腰子也叫羊肾,性温,味甘,入肾经,有补肾、益精、助阳的功效,想要羊腰子的效果好,可以将羊腰子搭配一些同样有补肾壮阳效果的食材
或者食材一同炖汤或者炖粥,如续断、杜仲、淫羊藿、巴戟天、肉苁蓉、
菟丝子、沙苑子、核桃仁、锁阳、枸杞子等等。
续断炖羊腰的做法
材料:羊腰子250克,续断15克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐2克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油25克。
1.将续断润透,切薄片;
2.羊腰洗净,切开,除白色臊腺;
3.姜切片,葱段;
4.将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内,加水置武火烧沸;
5.用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。
羊腰子杜仲汤的做法
材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
厨房美食菜谱:炒羊腰子的做法
厨房美食菜谱:炒羊腰子的做法
我们这里有个专门卖牛羊肉的回民,每天现杀现卖,肉质肥美,生意很好。
那天我去得早,买牛肉是时候看见旁边放着几个羊腰子,就一起买回来给老公补补,俗话说以形补形,要想补肾要多吃点腰子。
羊腰子能“补虚损,阴弱,壮阳益肾”。
羊腰子好贵啊,竟然要60一斤,就这几个半斤多呢。
食材
主料:
羊腰子6个
油适量
盐适量
醋适量
生抽适量
老抽适量
姜适量
洋葱适量
青椒1个
胡椒适量
料酒适量
步骤
1.羊腰子撕去外面的薄膜洗净。
2.切片备用。
3.青椒切块,姜切片。
4.洋葱切块。
5.所有调料调成碗汁。
6.锅里放油,放入姜片爆香。
7.放入羊腰子翻炒。
8.炒至羊腰子表面变色放入洋葱。
9.翻炒片刻放入青椒。
10.淋入碗汁翻炒均匀即可。
小贴士:佳宁心得:
1、腰骚我没有去掉,不喜欢的也可以不要。
2、调碗汁可以防止在炒的过程中添加作料的过程较长而把腰子炒老。
羊肾的食疗方
龙源期刊网 羊肾的食疗方作者:胡献国来源:《祝您健康》1991年第03期羊肾,俗称羊腰子,性味甘温,功专补肾气,强筋骨,益精髓,温肾阳。
今介绍几则羊肾食疗方,供选用:一、羊肾粥羊肾1对,杜仲15克,大米60克,调味品适量。
将羊肾去筋膜,切片;杜仲用布包;先取大米、杜仲加水烧开,改文火煮10分钟后,调入腰片、葱、姜、花椒、酱油、精盐等,煮至粥成。
肾熟后,去杜仲服食。
可补肾益气,治疗老人夜间频尿和小儿遗尿。
二、杜仲腰片炒杜仲30克,羊肾1对。
将羊腰去筋膜,切片;先将杜仲水煎取汁约300毫升,下腰片、葱,姜、花椒、醋、酱油、精盐等,煮至腰片熟后,调入味精适量服食。
可补肝肾、强腰膝,治疗突然腰痛。
三、羊肾苁蓉汤羊肾1对,肉苁蓉30克,香菜、调味品各适量。
将羊肾去筋膜,洗净切片;肉苁蓉酒浸一宿后去外皮、切片。
锅内加水烧开,放入羊腰、苁蓉、葱白,姜、精盐、酱油等,煮至腰片熟后,加香菜及胡椒粉、味精少许,起锅服食,可补阳温肾,治疗肾虚阳萎、遗精,腰膝酸软无力。
四、杞叶羊肾粥枸杞叶250克,羊肾1对,羊肉60克,大米60克,调味品适量,将羊肾去筋膜,洗净、切细;羊肉洗净、切丝。
先将枸杞叶水煎取汁,加羊肾、羊肉、大米、葱白、姜末等同煮,待熟时调入细盐少许服食。
可补肾益气,治疗肾虚劳损所致的腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力下降、阳萎、尿频或遗尿(若无枸杞叶,可用枸杞子代替)。
五、羊肾汤羊肾1对,肉苁蓉12克,枸杞子、大熟地各10克,巴戟天8克。
将羊肾去筋膜切片,余药布包,与羊肾、枸杞、苁蓉等同放锅中,加清水适量炖至羊肾熟后,去药包,调入食盐、味精适量服食,可补益肝肾、温阳益气,治疗肾虚阳萎、早泄。
六、韭菜炒羊肾韭菜100克,羊肾1对,调味品少许。
将韭菜洗净、切段;羊肾去筋膜,切片。
锅中放素油烧熟后,下羊肾略炒,再放入葱、姜、味精、食盐、韭菜等,炒至羊肾、韭菜熟后服食。
可养肝益肾,温肾助阳,治疗阳萎、自汗及虚寒痛经等。
七、羊肾黑豆汤羊肾1对,黑豆60克,杜仲12克,小茴香3克,生姜3片。
羊腰子的做法补肾【养生食谱大全】
羊腰子的做法补肾
文章导读
随着现代社会的发展,人们的生活五花八门,熬夜成了大多数人必不可少的生
活习惯,而肾虚往往都是在过度劳累之后,大多数人都花费很多的金钱用在补肾上,而且
在人们的思想观念中有一种说法叫做吃啥补啥,所以动物的肾成了人们补肾最爱吃的事物。
今天就让我们一起来了解一下羊腰子如何做才能补肾。
一、爆炒羊腰子
材料:羊肾 2枚、食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。
做法:
1、将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,漂洗净,切成小块。
2、羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。
备用。
3、热锅凉油,将大蒜,先爆香。
4、再把腌制处理好的羊腰子,倒入快速翻炒。
5、再把洋葱,辣椒,胡萝卜丁,倒入,翻炒,炒些蚝油,少许白糖,盐,翻炒一下。
6、出锅装盘即可。
二、凉拌麻辣羊腰
材料:羊腰子适量、花椒适量、辣椒粉适量、红辣椒适量、姜适量、蒜适量、葱
适量、油适量、麻油适量、辣椒油适量。
做法:
1、羊腰子泡洗干净。
2、把羊腰先切十字花,再切小块。
3、用沸水下点姜片和酒,把羊腰焯至断生。
羊肾的做法大全
羊肾的做法大全羊肾的做法有很多种,我们可以选择最适合自己口味的做法,当然我们的前提是最能体现羊肾的养生功效才行,那么羊肾的营养价值到底如何,羊肾能给我们的应养生保健上面带来什么样的好处呢,我们又将如何采用羊肾来做出又美味可口又养生滋补的菜肴来呢,我们一起看看羊肾的做法大全。
羊肾就是羊的肾脏,羊肾不但拥有了食用的价值,而且羊肾还有药用的价值。
羊肾在食疗的方子里广泛被应用到,因为羊肾可以起到壮阳的功效,能够治疗肾虚和阳痿等症状。
羊肾粥材料用料羊肾100克、大米200克,调味料适量。
做法1、将羊肾除去腰臊,洗净,切小片。
2、将羊肾片洗去血水。
3、将羊肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。
功效补肾壮阳。
适用于肾虚引起的腰痛、遗精、阳痿等症。
健康人食用更能补肾强身。
羊肾馄饨材料主料:小麦面粉250克,羊腰子50克,辅料:肉桂3克,川芎5克,胡椒2克,调料:酱油3克,盐2克做法1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。
2.将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉蓉,加入药末及适量的酱油、精盐,拌匀成馅。
3.将面粉加水和匀,擀成皮,包入肉馅,做成馄饨。
小诀窍健康提示:1.温阳散寒,活血止痛,主治痛经。
2.羊肾补肾益精,肉桂、川椒温通经脉,助阳散寒;川芎活血、行气、止痛。
3.为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。
食物相克:肉桂:用桂忌用诸葱。
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
上文我们介绍了什么是羊肾,我们知道羊肾就是羊的肾脏,羊肾有治疗肾虚和阳痿的作用,所以日常的养生药膳我们可以多考虑采用羊肾作为食材,上文也给出了几种采用羊肾作为食材的羊肾的做法。
羊腰子怎么处理
羊腰子怎么处理
羊腰子是一种营养丰富且美味的食材,常见的处理方式有以下几种:
1.清炒:将羊腰子切片或切块,加入适量的盐、料酒、生姜和葱爆炒,保持翻炒的时间短,以保持腰子的嫩滑口感。
2.炖煮:将羊腰子切块,加入适量的水、生姜、葱、料酒和调味料(如盐、胡椒粉等),慢炖至熟烂。
可根据个人口味再加入一些蔬菜,增加口感。
3.烤炙:将羊腰子用调味料腌制一段时间,再放入烤箱或炭火上烤炙,直到变色。
这种方法可以保持腰子的原汁原味。
4.涮火锅:将羊腰子切薄片,作为涮火锅的一种肉类食材使用。
可以蘸配料进行食用,例如蒜蓉、花椒盐等。
无论使用哪种烹饪方法,羊腰子烹饪时间不要过长,以免导致过熟和口感较差。
此外,在处理羊腰子时,可以将外部肥膘的筋膜去除,以免影响口感。
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羊腰子怎么吃最补肾
补肾其实不止是男人的事情,许多女性朋友也常常有失眠、月经不调、腰酸腿疼等疾病困扰着,其实这些症状也是由于肾虚而造成的。
对于肾虚的治疗可以多吃一些补肾壮阳的保健品,同时可以做一些适合的运动来增加体质,同时还可以多吃一些补肾的食物,如羊腰、猪腰、牛腰等。
今天小编给大家介绍几种羊腰子的做法,以供大家学习和参考。
羊腰子就是一种既可烹制成美味佳肴又能补肾的食材。
看到这里,你一定会问,羊腰子怎么吃最补肾?那今天,我们一起来看看羊腰子补肾食谱吧!
一、爆炒羊腰子
材料:羊肾2枚、食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。
做法:
1、将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,漂洗净,切成小块。
2、羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。
备用。
3、热锅凉油,将大蒜,先爆香。
4、再把腌制处理好的羊腰子,倒入快速翻炒。
5、再把洋葱,辣椒,胡萝卜丁,倒入,翻炒,炒些蚝油,少许白糖,盐,翻炒一下。
6、出锅装盘即可。
二、凉拌麻辣羊腰
材料:羊腰子适量、花椒适量、辣椒粉适量、红辣椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、油适量、麻油适量、辣椒油适量。
做法:
1、羊腰子泡洗干净。
2、把羊腰先切十字花,再切小块。
3、用沸水下点姜片和酒,把羊腰焯至断生。
4、用冷开水把羊腰泡至凉透,沥干水份待用。
5、备花椒、辣椒粉,蒜头切碎;葱、红辣椒切丝与糖、盐、酒、辣椒油混合待用。
6、下油在锅中,烧热,下花椒、辣椒粉,蒜头粒,爆出香味。
7、把爆好的材料与醋汁混合,加点海鲜酱油。
8、把沥干水的羊腰与调味汁拌均匀,淋麻油即可。
小贴士:凉拌麻辣羊腰口感麻、辣、酸、爽,营养丰富,补肾效果好。
三、蜜汁烤羊腰
材料:羊腰500克、蜂蜜、姜、葱、牛肉清汤、鸡粉、鲜露、沙爹粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、当归粉、甘草粉、胡椒粉、酒汁。
做法:
1、羊腰整理干净,切片,用姜、葱、酒汁稍腌泡片刻,取出,再加入牛肉清汤、鸡粉、鲜露、沙嗲粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、当归粉、甘草粉、胡椒粉腌制备用。
2、把羊腰捞出,用竹扦串起,置于碳火中烤至于香,抹上蜂蜜后,再略烤上色,离火装盘即可。
四、清炖羊腰子
材料:羊腰子1只、鸡汤大半碗、娃娃菜、木耳、笋、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、盐。
做法:
1、羊腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。
3、羊腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。
5、汤开后,入烫好的羊腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。