我眼中的江南

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我眼中的江南

“江南好,风景旧曾谙;日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?”在我的记忆中,第一首学到的关于江南的古诗便是这首白居易的忆江南。作为一个土生土长的上海小女生,却从小鲜少接触到真正的江南水乡生活,除了零星的几次春游去过乌镇和朱家角外,对江南水乡的印象并不深刻,但却极其喜爱那种恬静和古色古香的生活环境。

撑一蒿船,飘荡在水中央,荡漾的水波随着阳光的照射而泛起点点波光,与三五好友成群作伴在船上,岂不舒适快活!两岸是典型的江南古居,黑墙白瓦间勤劳的江南妇女有的在浣衣,有的坐在小板凳上磕着瓜子,还有的四人围一桌搓麻将,爽朗的笑声洋溢在弄堂间,巷子里,到处都是阳光留下的影子。

我眼中的江南便是这样一幅图,闲适的生活和和谐的环境。在乌镇,小河纵横,蜿蜒曲折,临河而起的水阁木楼,绰影幢幢,而河面不大,恰好小桥轻卧,杨柳依依。浓郁的水乡古镇风味,在乌镇发挥到了极致。古人笔下的江南更是惟妙惟肖。吴均的《与宋元思书》颇能反映出江南自然风光的秀美:风烟俱净,天山共色,从流飘荡,任意东西。自富阳至桐庐,一百许里,奇山异水,天下独绝。水皆缥碧,千丈见底;游鱼细石,直视无碍。急湍甚箭,猛浪若奔。夹岸高山,皆生寒树,负势竞上,互相轩邈,争高直指,千百成峰。泉水激石,泠泠作响;好鸟相鸣,嘤嘤成韵。蝉则千转不穷,猿则百叫无绝。鸢飞戾天者望峰息心,经纶世务者窥谷忘反。横柯上蔽,在昼犹昏;疏条交映,有时见日。《世说新语·言语篇》亦载:“王子敬云:‘从山阴道上行,山川自相映发,使人应接不暇,若秋冬之际,尤难为怀’”,“顾长康从会稽还,人问山川之美,顾云:‘千岩竞秀,万壑争流’”,而到了唐代,随着江南经济文化的发展,文人游历江南

者进一步增多,诗歌中对江南山水风物发表现就更为充分了:杨柳阊门外,悠悠水岸斜。乘船向山寺,著屐到人家。夜月红柑树,秋风白藕花。江天诗境好,回日莫令赊。近代汪辟疆先生则认为:“江浙皆《禹贡》扬州之域,所谓天下财富奥区也。其地形,苏则有南北之殊,而皆濒海贯江,山水平远,湖沼萦回;浙则山水清幽,邻赣闽者,亦复深秀。”这些文人所写的诗句皆展示出了江南山水特有的清旷灵秀之美。

江南不仅有美景,而且有丰富的美食。江南的美食可用精致二字来形容,有各式各样的甜品点心。现在上海仍有许多精致点心,海棠糕,粢饭糕,萝卜丝饼,五香豆,银丝卷,拿破仑蛋糕。更有许多鲜美食物,腌笃鲜,南翔小笼,生煎包,臭豆腐,猪油菜饭,葱花肉皮汤,扣三丝等等。江南的美食主要以甜食,清淡著称,由于常年气候适中,湿润,所以鲜少有辛辣,重咸口味的菜。

美景美食自然造就了江南女子。江南气候温润,水土柔和,社会经济开发较早,物产丰富,人民安居乐业,社会观念比较务实,开放,战争影响相对较小,人们习惯于过平静安逸的生活,性情比较平和;凡此种种,都使得这一带生长的女子往往具有别处女子所缺少的一些优点。一是热爱劳动。古人喜欢把他们的这种认识,通过诗歌表达出来。唐代王昌龄《采莲曲》中这样描述:荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见,闻歌始觉有人来。作者独具匠心让女子夹杂在田田荷叶、艳艳荷花丛中,若隐若现,若有若无,使采莲少女与美丽的大自然融为一体,不仅把江南女子容貌之美描绘出来了,更突出了江南女子以劳动为乐的精神。可见,江南女子,最先给予人们的,是欢快的、活泼的、勤劳的女子的美好形象。二是肌肤白皙。杜甫提到他早年游览江浙时所见绍兴一带女

子的美丽时,只用了一句笼统的“越女天下白”。而李白不然,他不但注意到“耶溪女似雪”,“吴儿多白皙”,还把江南女子从头打量到脚,“长干吴儿女,眉目艳新月。屐上足如霜,不著鸦头袜”,又,“玉面耶溪女,青娥红粉妆。一双金齿屐,两足白如霜”,脸面皎洁如新月,双足白皙如霜雪,李白一再赞叹,可见印象至深。江南女子的肌肤白皙,也曾令晚唐的韦庄称叹不已,“垆边人似月,皓腕凝霜雪”。韦庄除了注意江南女子的脸面皎洁之外,还特别注意到了江南女子霜雪一般的双腕。这都足以让他流连忘返的了,因此他唱出了“未老莫还乡,还乡须断肠”这样缠绵的名句。三是一袭细腰。就是杜牧所说的“楚腰纤细掌中轻”,温庭筠所说的“吴公女儿腰似束”。当然,除了外貌,更为重要的是,江南女子应该是活泼可爱、柔情似水的。江南女子的这些特点,从南朝民歌,从唐诗宋词中,都可以充分领略到。

一方水土养一方人,江南的美食和气候养育了一代代江南美女,也使得生活在江南的人们始终安逸富饶,我眼中的江南便是这样一个风水宝地,不仅仅是因为上海是我的故乡,更因为我了解这片土地,并且我深深的爱着这片让我生活的如此舒适的土地。不论是小时候街头巷尾叫卖的小贩,还是记忆里书本上掩心蹙眉的西施,都让我离不开这片土地。我眼中的江南便是如此,有美景,有美食,更有可爱柔情的江南女子。

“江南好,风景旧曾谙;日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?”

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