梨树的栽培管理技术

梨树的栽培管理技术

作者：秦丽霞张亚宾

来源：《农家科技下旬刊》2018年第03期

摘要：梨树是我国的重要果木，其种植历史可以追溯到4000年以上，在我国具有非常广泛的分布。梨树的果实口感好、营养高，具有较好的市场前景。为进一步改善我国的种植效益，对梨树的栽培管理技术进行研究具有非常重要的实际意义。

关键词：梨树；生长条件；栽培管理技术

梨树是一种落叶果树，具有较好的风土适应性。因此梨树也成为我国众多区域内种植的重要经济果树。因此对其栽培管理技术进行研究，可以进一步改善我国梨树果实的品质，不断提高果农的经济效益。

一、梨树生长条件分析

1.梨树生长环境分析。梨树在生长过程中对温度有一定要求，一般高温可以促进梨树的生长。梨树在落叶之后需要在低温环境下，完成休眠。不同的梨树品种对温度的需求有所差异，同时梨树的耐寒能力也不同。梨树开花时间较早，因此春季气温下降，可能会对梨树的授粉结果造成影响。梨树果实在开始发育后，需要通过光合作用提供营养，同时昼夜温差的加大，可以合成高品质糖分，提高果实品质。

2.梨树对光照的需求分析。梨树在生长过程中对水分的要求较高，同时对光补偿点要求较高。另外，梨树耐湿性好，可以在降水量较高的区域生长，降水量适量增加，还能改善果实品质，增加口感效果。但在果实成熟前，如果水分过高、光照不强，将会导致果实糖分含量较少，整体品质下降。尽管梨树对土壤的要求不高，酸碱性土地以及含盐量较高的土地都可以生长，但当土壤过于贫瘠时，将会导致梨树果实的品质下降。另外，梨树着果期间如遇大风将会导致损失。

3.种植梨树育苗技术分析。梨树幼苗通常采用的是嫁接方式进行繁殖，对于生长环境较为相似的品种，可以通过嫁接，完成培育。

二、梨树的栽培管理技术

1.梨树栽植技术。（1）授粉梨树的配植。对于种植园的选择应该尽量保证土壤含量以及相关参数的科学性，通过整地做好土壤结构的改良工作，做好合理密植。对于新建的梨园，应该选择品质较好的树种进行种植，同时控制好授粉树的比例。梨树需要通过配植授粉保证品种，通常需要将主要栽植品种与授粉品种处于相同的行数。还可以通过交错配植或者采用梅花

形状布置进行配置。（2）栽植技术。在进行栽植前，应该科学设置株距进行打点，同时结合实际的环境以及地理条件进行栽植。通常可以选择秋季栽植，在栽植前应该对土壤中的成分进行测定，通过及时补充肥料保证梨树的生长。对于培土应该做到按照顺序完成，同时根据树盘形状完成浇水。

2.梨树的土肥水管理。对于处于幼龄时期的梨树，应该通过逐渐深翻的方式避免对梨树根部造成影响，深翻可以参照不同的季节进行。对于成年梨树在深翻过程中除了要考虑季节因素，还应该配合基肥进行深翻，不断增加土壤的透气性，改善土壤的水肥能力。通过深翻还能有效杀灭处于越冬时期的害虫虫卵。

施加基肥通常会选择在果实收获之后进行，在施肥时可以掺杂一定的氮肥，提高施肥效果。秋季施肥对于提高果实产量具有较为积极的影响，基肥的施加应该结合种植区域的土壤情况以及梨树的大小情况进行合理调整。同时还应该对施肥类型以及深翻、浇水等因素进行全面考虑。

对梨树进行灌溉时，应该综合梨树树龄、生长情况、梨树产量以及当地的气候环境等多种因素，合理控制灌溉频率和单次灌溉数量。通常在秋季果实收获后，可以进行一次灌溉，保证梨树能够顺利越冬。

由于梨树对肥料的需求较大，因此需要根据种植区域土壤中的营养成分分析结果，合理进行施肥，通过使用有机肥、壮果肥可以有效改善果实品质，在施肥过程中还应该结合病虫害防治工作。

梨树同样对水分的需求量很大，通常情况下夏秋交接时期是梨树最缺水的时期，通过及时补充水分，可以保证梨树的品质。同时在多雨天气还应该做好排水工作，有效减少落果现象。

3.梨树的整形修剪。通过修剪可以改善果实的生长环境，做好生长与结果之间的平衡，通过改善光照和通风条件，有效保证梨树的产出情况。对于梨树的修剪可以分为夏季修剪和冬季修剪。并且严格按照树顶重、四周轻、外围重、内部轻的标准完成修剪。同时对不同生长年限的树木应根据实际情况对修剪工作进行调整。

冬季，由于梨树会进入休眠期，是进行修剪的重要时期。在夏季时，由于温度较高，梨树生长速度较快，因此在修剪时应该特别注意，具体可以使用短截、缩剪、除荫、环状剥皮等方式进行修剪，提高梨树骨架的坚固性。

为保证梨树增产，需要通过修剪保证梨树的承重情况以及整体结构。具体在修剪过程中需要设置一个主轴栽植结构，截植后的第一年应该在距离地面70公分位置进行定干；第二年分开3个左右的枝干，第三年需要集中生长主干结构。之后每年增长30公分时进行侧枝控制，从而保证梨树的树形良好。

当梨树进入盛果期后，应该在生长过程中提高修剪频率，具体对于生长较为茂盛、枝条下垂情况进行及时修剪，保证整体结构的承重性良好，有效避免对梨树开花结果的影响。

4.梨树的病虫害防治。对于梨树的防治应该积极采用人工与药物结合的综合防治方式进行。梨树开花后的一段时期是病虫害的高发期，具体会患轮纹病、黑星虫病、蚜虫等。具体进行防治时，应该做好以下几个方面：第一，做好梨园的日常管理工作，及时清扫落叶，清理病枝、枯枝，不断提高果树抗病能力；第二，在梨树花落的一周后，可以使用甲基托布津稀释液对树枝进行喷洒，半个月后可以使用杜邦福星稀释液对黑星虫病进行防治，在病害发生的重要时期，通常是6、7月份，需要进行二次喷洒，同时根据发病情况及时调整药物比例；第三，对于处于幼果期的梨树，可以使用多菌灵进行喷洒，有效避免锈斑的出现。

5.采收与贮运。对于梨树的采收应该根据不同的品种进行，具体可以在果实达到八成熟时进行采摘。

对于梨树果实的采摘方式应该使用带有钩的器物进行采集，有效避免撞落。同时将摘下的果实做好轻拿轻放。

果实采集完成后，可以按照市场需求进行售卖或者运输，对于远距离运输，应该采取一定的防护措施，保证果实完好。

三、结语

综上所述，在我国梨树种植范围较广，梨树栽植后，可以在3-5年后结果，7年以上的梨树产量可以满足市场需要。对梨树进行栽培时，需要及时对土壤的营养成分进行分析，通过水肥管理，加强病虫害防治，不断提高产量与质量，获取更好的经济效益。