面馆选址要求
分享开家面馆选址在什么地方最合适的七大定律
分享开家面馆选址在什么地方最合适的七大定律
分享开家面馆选址在什么地方最合适的七大定律
毋容置疑开个面馆市场非常广阔,大众化消费,而且适应人群广泛,但是开家面馆选址在什么地方好呢?下面让我们一起分享以下一个经验。
一,选址在住宅社区:开家面馆不错的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高。
二,选址在工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐。
三,选址在学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费水平并不高,但是消费能力较高。
八碗香果面占据了大学食堂大半壁江山就有力地证明了开家面馆选址的准确性和技术的高超。
四,各种专业批发市场及菜市场:这类地区一般人口流量较大,
来来往往都是做生意的都很忙碌,起早贪黑,不愿意自己做饭吃,多雇上几个人手,一日三餐都可给他们提供服务。
5.夜市排档:夜市人,各样各色人聚集之地,它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量较大。
五,选址在商场超市:开家面馆选址在大型商场超市人口流量较大,再加上商超内的员工,客源有保证,很有消费潜力。
六,选址在食堂快餐酒店店中店:机关,学校,医院和企事业单位食堂,快餐店和酒店都有现成的资源,加上牛肉面项目,既突出特色,又省时省事。
七,选址在食品街,步行街,繁华街道,以及麦当劳,肯德基附近:这种地段投资较大,经营风险也大,然而利润回报也大。
写字楼及商务区:这类地区一般是白领和商务人士,层次比较高,产品价格定位要适中。
以上七大开家面馆选址的定律,是千锤百炼出来的经验,值得大家分享。
餐馆选址标准
餐馆选址标准选址考虑选址时,首先要定准消费对象:你的餐馆是为谁开的?建议从以下二者选其一:居民区或是公司单位集中的地方。
下面就为大家解开餐馆选址标准,希望能帮到你。
餐馆选址标准1.地理位置的选择标准餐馆选址的标准一般要求达到周围环境干净卫生、空气清新、无噪音污染。
最好周边地绿化较好、建筑物美观。
一般要求餐馆离街道要有一定距离,离人行道要有3 ~ 5米,便于自行车的停放,或内设停车区域以方便食客,同时也可减少街道上川流不息的车辆施放出污染严重的灰尘、废气、噪音。
当选中某一区域后,必须了解该区域的规划是否有拆迁和重建项目,这些项目涉及位置和动工时间,避免在餐厅成本收回之前遇到拆迁和重建而蒙受损失或失去地理优势。
因此,必须在向有关部门咨询清楚后,才能确定餐厅的具体位置。
选择地势平坦规整、无积水、周围绿化较好、环境干净的地点经营餐馆,餐馆的面积既要实用价值大,又能适应将来消费发展变化的可能;餐馆建筑物风格要与周围建筑物相协调,并突出自身特点。
2.经济方面的选择标准餐馆周边环境的经济特性直接影响餐厅的经营,必须根据其特性做出相应的对策。
比如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅区等不同特性的区域,以及它们不同的规模和档次,餐厅要采用不同的营销策略。
地区经济背景要注意选址区域的经济发展趋势,特别是商业发展速度。
这些因素对餐厅的前景有很大的影响。
地区经济的繁荣程度会在很大程度上影响当地的房租,而房租是投资餐馆主要的启动成本之一,也是影响营业利润的一个主要要素。
房租过高会使经营者放弃比较满意的位置。
3.市场方面的选择标准地区同类型餐馆的竞争程度在很大程度上会影响未来的利润。
竞争其实可以分为直接竞争和间接竞争两个不同的部分:直接竞争指由提供同种类型的菜品和服务的餐厅引起的竞争,这类竞争会直接导致价格降低或成本增加,从而影响餐厅的利润率,所以通常被认为是有负面影响的消极因素;间接竞争包括由提供不同菜品或不同服务的餐厅或相关行业;;如销售半成品食物的超市和销售便利包装即食食品的小摊;;引起的竞争。
知名餐饮连锁商家选址标准大全
知名餐饮连锁商家选址标准大全知名餐饮连锁商家的选址是非常关键的,它对于商家的经营和发展具有重要的影响。
下面是一份2000字的知名餐饮连锁商家选址标准大全。
一、交通条件1. 方便性:商家选址应确保交通便利,附近有高速公路、高铁站、地铁站或主要道路等交通枢纽,方便顾客的出行。
2. 车位充足:商家应有充足的停车位,为前来就餐的顾客提供方便。
3. 公共交通:商家应选择周边公共交通便利的地段,容易吸引更多的顾客前来就餐。
二、人流量1. 人口密度:商家应考虑周边人口密集的地段,这样可以保证有足够多的潜在顾客。
2. 办公区域:商家应尽量选择在办公区附近,这样可以吸引上班族或商务人士前来就餐。
3. 学校或大学:商家可以考虑在学校或大学的周边选址,以吸引学生和教职工。
4. 商业区:商家可以选择在繁华的商业区附近选址,这样可以吸引更多的顾客。
三、竞争对手分析1. 竞争对手数量:商家选址时要考虑周边竞争对手的数量,竞争对手越少,商家的竞争优势越大。
2. 竞争对手类型:商家应考虑周边竞争对手的类型,了解他们的经营策略和特色菜品,以便制定更好的竞争策略。
3. 竞争对手定位:商家应选择与周边竞争对手不同的定位,突显自己的特色,吸引更多的顾客。
四、商圈氛围1. 社区环境:商家选址时要考虑周边社区环境的安全性和舒适性,以保证顾客的安全感和就餐舒适度。
2. 商圈特色:商家应考虑周边商圈的特色,是否与自己的经营定位相符合,以吸引更多的目标客群。
3. 娱乐设施:商家可以选择在周边有娱乐设施的地段选址,以吸引更多的顾客。
五、租金和成本1. 租金:商家选址时要考虑租金的合理性,不能过高,以确保商家的经营成本可控。
2. 经营成本:商家选址时要综合考虑房租、人工成本、水电费等经营成本,以保证商家的盈利能力。
3. 潜在收入:商家选址时要考虑潜在的收入能力,为商家的长期发展提供保障。
六、市场前景1. 市场需求:商家选址时要考虑市场对相关餐饮产品的需求程度,以确保商家的市场前景良好。
商铺选址五大原则
商铺选址五大原则中国人经商最讲究天时、地利、人和 ,对于做终端零售的经营者来说,店铺位置的好坏是能否盈利的关键。
接下来请欣赏店铺给大家网络收集整理的商铺选址五大原则。
商铺选址五大原则1、要根据自己店铺的经营定位进行选址选择店铺位置之前,首先要明确自己的经营范围和经营定位。
如果经营的是日化、副食等快速消费品,就要选择在居民区或社区附近;如果经营的是家俱、电器等耐用消费品,就要选择在交通便利的商业区。
此外,还要考虑自己的目标消费群体,是主要面向普通大众消费群体,还是主要面向中高阶层消费群体,简单的讲就是要选择能够接近较多目标消费群体的地方。
通常情况下,大多数店铺适合选择在人流量比较大的街区,特别是当地商业活动比较频繁,商业设施比较密集的成熟商圈。
2、要尽量避免在受交通管制的街道选址,店铺门前要有适合停放车辆的位置很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,店铺选址应该避免这些地方。
也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使你的店铺招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望店兴叹”。
交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等。
另外,店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。
3、要选择居民聚集、人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺,尤其是开设超市、便利店、干洗店这样的店铺。
城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀零,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设店铺的。
虽然有时候在新建地区开店,可以货卖独家,但往往由于顾客较少,难以支撑店铺的日常运营。
4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题随着城市的快速发展,旧城改造是经营中可能遇到的,开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。
餐饮服务单位选址与环境要求
餐饮服务单位选址与环境要求
一、应选择与经营的餐食相适应的场所,保持该场所环境清洁。
不得选择易受到污染的区域。
应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,并位于粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围外。
主要污染源包括:粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕、禽畜类动物圈养、宰杀场所等,粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。
二、饲养和宰杀畜禽等动物的区域,应位于餐饮服务场所外,并与餐饮服务场所保持适当距离。
(饭店餐饮单位现场不得宰杀活禽。
例如鸡、羊、牛等必须远离饭店25米以外)
三、宜选择地面干燥(潮湿环境易滋生细菌)有给排水条件和电力供应的区域。
应同时符合规划、环保和消防的有关要求。
四、应防止厨房(或饮食制作间)的油烟、气味噪声及废弃物等对周边居民建筑物的影响。
店面的选址注意事项
店面的选址注意事项
选择店面的位置是一个非常重要的决策,以下是一些店面选址的注意事项:
1. 人流量:选择一个人流量大的地方可以增加顾客的流量和成交率。
考虑在繁华商圈、购物中心、办公楼附近等人流量密集的地方开设店面。
2. 竞争对手:在选择店面位置时要注意竞争对手的存在和数量。
太多的竞争对手可能会影响你的业务,而太少的竞争对手可能意味着该地区的市场需求不足。
选择一个适当的竞争对手数量的地方可以帮助你获取稳定的市场份额。
3. 交通便利度:店面的交通便利度直接影响顾客到店的方便程度。
选择交通便利的地方,如靠近公共交通站点、主要道路或高速公路的出口。
4. 目标客户:了解目标客户的特征和消费习惯,选择符合目标客户需求的地点。
例如,如果目标客户是年轻人群,可以选择靠近大学校园或娱乐街区的地方。
5. 租金和成本:店面选址的成本是一个重要的考虑因素。
根据自己的预算,选择可以承受的租金和其他成本的地方。
6. 动态环境:考虑到所选择地点周围的发展和变化情况。
例如,该地区是否有计划进行重大建设或改造,这可能会影响到店面的可见性和客流。
7. 品牌形象:选择一个与你的品牌形象相符合的地方。
例如,如果你的品牌是高端奢华的,选择一个高档商圈的地方更符合你的形象。
8. 法律和规定:了解和遵守当地政府的法律和规定,确保你选择的地点符合所有行业和商业要求。
总之,店面的选址是一个需谨慎考虑的决策,综合考虑以上因素可以帮助你选择一个适合的位置,为你的业务成功奠定基础。
开面馆选址的注意事项
开面馆选址的注意事项1. 人流量很重要哇!你想想看,要是把面馆开在一个人影都没有的偏僻角落,那能有生意吗?就像在沙漠里开超市,谁会去呀!所以一定要找个人流量大的地方,比如学校附近、写字楼旁边、商业街等。
例子:我之前认识一个老板,就把面馆开在了一个新开发的小区,结果人流量太少,没多久就关门大吉了。
2. 竞争对手也得考虑呢!要是你周围已经有好多家面馆了,那竞争压力得多大呀!这就好比一群狼抢一块肉,你有多大把握能抢到呢?所以选址的时候尽量避开面馆过于集中的区域。
例子:我家附近那条街,就有好几家面馆,每次去都不知道选哪家好,竞争太激烈了呀。
3. 消费群体要对口啊!你的面馆要是主打高端面食,却开在一个消费水平低的居民区,那不是白瞎了嘛!就好像给大象穿小鞋,不合适呀!得根据你的目标客户来选择合适的地方。
例子:有个朋友开了一家精致的日式拉面馆,结果开在了老旧小区,根本没多少人去消费。
4. 租金可别太高啦!不然挣的钱都交租金了,那不就成给房东打工了嘛!这就像背着一块大石头爬山,多累呀!要找到性价比高的地方。
例子:我听说有个面馆,租金占了成本的一大半,最后老板实在扛不住就不干了。
5. 交通一定要便利呀!如果停车不方便,或者附近没有公交站地铁站,那顾客也不愿意来呀!就像一条路全是坑坑洼洼,谁愿意走呀!尽量选在交通便利的地方。
例子:有一家面馆位置不错,就是停车太难了,很多人就因为这个不愿意去。
6. 周边设施也很关键哟!要是周围连个超市、药店都没有,那也会影响顾客的体验呀!这就像一台电脑没有配件,不完整呀!最好周围配套设施齐全。
例子:我知道一家面馆,周围啥都没有,顾客想买瓶水都找不到地方,时间长了人家就不愿意来了。
7. 店面的大小要合适呀!太小了顾客坐不下,太大了成本又太高,那不就尴尬了嘛!就像穿衣服,太大太小都不合适。
例子:有个刚创业的老板,租了个特别大的店面,结果每天的营业额都不够交租金的。
8. 环境也不能差呀!如果面馆周围脏兮兮的,那谁还有胃口呀!这就像吃饭的时候旁边有堆垃圾,恶心呀!一定要选个干净整洁的环境。
店面选址的八大要素 店面选址要求
竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除店面选址的八大要素店面选址要求多人在创业的时候就倒在了第一步:选址。
要么就是选址不好,要么就是抱怨根本就没有好地段。
下面小编就为大家解开店面选址要求,希望能帮到你。
店面选址要求(一)选址要有前瞻性店铺选址是一项长期投资,关系着企业经营发展的前途。
对于一个企业来说,新选定的店址应具有一定的商业发展潜力,在该地区具有竞争优势,以保证在以后一定时期内都是有利可图的。
但是网点所在地区的状况随时都在发生变化,交通条件在改变,同业竞争者在窥视,周围环境更是在不断变化和发展,如果遇到市政规划变动,再热闹的地段也有可能出现门可罗雀的境况。
而当外部环境发生变化时,其他经营因素都可随之进行相应调整,以适应外部环境的变化,唯独店址一经确定就难以变更。
这就要求我们选址时要有前瞻性,不仅要研究现状,还要多了解该地区将来的发展状况和可能出现的变数,以便正确地预测未来。
(二)店址周围应具有规模性的目标顾客群一个选址优良的店铺离不开一批稳定的消费群体,这是保证其经营达到一定规模的重要条件。
许多店铺都设在人口密度大且具有一定购买力的地区,其中的一个重要原因,就是为了保证自身具有持续且旺盛的生命力。
对于任何一个店铺而言,它的目标顾客群随时都有可能发生变化。
市政规划、消费习惯的改变等都能引起顾客群的增减情况。
显然,商家在对未来目标顾客群进行测定时,必须考虑到这些外部环境的变化,对其商圈范围内的中心圈、次级圈和边缘圈内各自居民或特定目标公众的收入状况、人口结构、职业分布、消费特点等都要进行了解。
只有这样,才能对顾客的数量和质量有个较为准确的认识,也为店址的选择提供了可靠的参考依据。
(三)店铺要接近进出畅通的道路优良的店址必然会靠近进出畅通的道路,因为道路的畅通与否不仅影响商品的安全性,而且影响商品的运达时间和运输费用。
只有在交通方便的地方设立店铺,才能给消费者提供方便,吸引更多的顾客。
门店选址法则
门店选址法则摘要:1.门店选址的基本要求2.门店选址的细化要求3.门店选址的具体策略正文:门店选址是开设一家门店最重要的决策之一,它直接影响到门店的经营和盈利能力。
以下是门店选址的一些基本要求和细化要求,以及具体的选址策略。
一、门店选址的基本要求门店选址的基本要求包括成本、交通便利、地处商圈位置和周边房价、业态成熟度和周边商场的新政策。
首先,成本是选址的重要考虑因素,包括房租、物业费和改造装修费用等。
其次,交通便利性也是选址的重要考虑因素,是否方便停车和寻找。
第三,地处商圈位置和周边房价也需要考虑,因为商圈的位置和周边房价会直接影响到门店的客流量和销售额。
第四,业态成熟度也是一个重要的考虑因素,因为业态成熟度会直接影响到门店的经营和盈利能力。
最后,周边商场的新政策也需要考虑,因为新政策会直接影响到门店的经营和盈利能力。
二、门店选址的细化要求门店选址的细化要求包括目标地址的商圈吞吐量、周边业态成熟度和入住率、同类型的产品定价定位价格层级是否匹配以及门店的具体位置。
首先,目标地址的商圈吞吐量需要考虑,因为商圈的吞吐量会直接影响到门店的客流量和销售额。
其次,周边业态成熟度和入住率也需要考虑,因为业态成熟度和入住率会直接影响到门店的经营和盈利能力。
第三,同类型的产品定价定位价格层级是否匹配也需要考虑,因为价格层级不匹配会影响到门店的销售额和盈利能力。
最后,门店的具体位置也需要考虑,例如是否靠近马路、私密性好、二拖一、层高5.6 米上,三开门店等。
三、门店选址的具体策略门店选址的具体策略包括商圈附近、交通方便、靠近马路周边、私密性好、二拖一、层高5.6 米上,三开门店等。
首先,商圈附近是门店选址的重要策略,因为商圈的位置会直接影响到门店的客流量和销售额。
其次,交通方便也是门店选址的重要策略,因为交通便利性会直接影响到门店的客流量和销售额。
第三,靠近马路周边和私密性好也是门店选址的重要策略,因为这样可以提高门店的客流量和销售额。
餐饮门店选址标准
餐饮门店选址标准
1.人流量高:餐饮门店最好选在人流量高的地方,如商业街、步行街、商场等地方,可以吸引更多的顾客。
2. 竞争少:门店选址时要注意避开同行业竞争激烈的区域,同时也要避免与其他品牌的竞争,以降低市场竞争压力。
3. 交通便利:门店要选在交通便利的地方,如地铁口、公交站、马路交叉口等,方便顾客前来消费。
4. 目标客群:门店选址要根据自己的经营理念和目标客群来选择,如文艺青年多的地方可选择在文化创意园区等地方。
5. 环境舒适:门店选址时也要注重环境舒适度,如选在绿化好的公园附近或者有良好空气流通的地方,这样能够提升顾客的消费体验和口碑。
6. 成本控制:门店选址时要考虑成本控制,如租金、人力成本等,以便稳定经营和持续发展。
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开面馆的选址的技巧
开面馆的选址的技巧
1.了解目标顾客群体:在选择面馆的位置之前,首先需要了解目标顾客群体的喜好、需求和购买力等。
比如,如果目标顾客是年轻人,那么面馆最好选择在年轻人聚集的地方,比如商业区或大学附近。
2.研究竞争对手:对于面馆来说,竞争对手的位置也非常重要。
选择离竞争对手较远或没有竞争对手的地方可以提高面馆的竞争力和市场占有率。
3.规划交通便利度:交通便利度是一个重要的选址因素。
选择在公交站附近、地铁站附近或高人流量的区域可以方便顾客到达面馆,增加顾客流量。
4.考虑租金成本:租金是开面馆成本的一个重要部分,会直接影响到面馆的盈利能力。
选择租金相对较低或合理的地方可以降低成本,提高盈利能力。
5.分析地段发展潜力:分析地段的发展潜力是一个长期的考虑因素。
选择在未来发展潜力较大或正在快速发展的地段可以为面馆带来更多的潜在顾客。
6.注意周边环境:面馆周边的环境也会影响面馆的生意。
选择环境干净、整洁、安全的地方可以提供良好的用餐环境,吸引更多的顾客。
7.研究政策规定:不同地区有不同的政策规定,比如商业政策、食品卫生规定等。
在选择面馆的位置之前,要了解并遵守相应的政策规定,避免因政策问题而影响经营。
8.考虑面馆规模和经营模式:面馆规模和经营模式也会影响选址的选择。
如果面馆规模较大或有特定的经营模式,需选择面积较大或适合经营模式的地方。
总而言之,开面馆的选址需要全面考虑多个因素,如目标顾客群体、竞争对手、交通便利度、租金成本、地段发展潜力、周边环境、政策规定等。
在做出选择之前,充分研究和分析这些因素,以确保选址的准确性和合理性。
餐饮店铺选址六大要素方法
餐饮店铺选址六大要素方法一、店铺周围环境情况:选址地点1000米距离内有多少商场、写字楼、机关、旅游、学校、家居用品店、居民区?周围设施对店铺是否有利,附近聚集的单位性质、工作性质,有无同类店铺,若有,要调查其生意好坏。
目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。
二、交通条件:交通的便利性是选址考虑的重要因素。
所选店址附近有几路公交车经过,有多少公交车站台?交叉路口的街角,由于公路四通八达,能见度高,应是设店的好位置。
但有些地区,其道路中间隔了一条很长的中央分向带或栏杆,限制行人、车辆的穿越,像是一堵墙,这自然会影响开店的效果。
三、店铺所在地人口分布情况:一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。
本区域人群消费能力、习惯,目标顾客收入水准等。
在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点,城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。
越深入了解目标客户层,在店铺定位时便愈能投其需要与喜好。
四、其他因素:这里包括市政、绿化、城市的长远规划等。
特别是城市的长远规划会对专卖店的经营带来重大的影响。
有些地点从近期来看,可能是店址的**选择,但可能随着城市的改造和发展出现了新的变化而不适合设店,相反,有些地点近期看可能并不理想,但从规划前景看又可能很有发展前途。
市政建设的具体情况可以从市政规划部门进行咨询。
五、对于转让的店铺切勿轻率接手。
有的人一看见某某店铺转让,觉得其门面不错,价格也不贵,便贸然接手,殊不知开店之后才发现目标市场太小,甚至造成“无人上门”的窘境,但为时已晚。
若你平时细心观察,有时便会发现某店铺上经常都写着转租二字,老板换了一个又一个,说明都没赚到钱。
相反的情况是:有的店铺几年来一直没有改变,这说明该店有生意可做,有钱可赚,其选择是正确的。
六、影响开店位置的因素很多,因素也千差万别。
为什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆,而有的繁华地段的店铺经营艰难,这正应了一句哲语:具体情况具体分析。
开面馆需要注意什么选址问题
2月14日情人节马上就到了,送你一间小屋,地址是:缘分省,爱情市,相爱街,相思路,1314巷,520号,房东是你爱的人,租期是一辈子,租金是对你一生的爱。要发给32个在线好友,也包括我,不准不发哦!!!
1、住宅社区:住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机会高,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,消费以晚餐与假日为主。
2、工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,要注重供应速度快,座位可以较密集以容纳更多顾客,每星期一至星期五消费者集中、周六日则清淡。
4、在重庆开面馆就要开有特色,不要人家供应0.5元一个的包子馒头,你也一样供应0.5元一个的包子馒头,这样你就会降入价格竞争的低价区。你完全可以销售1元一个的包子馒头,而方法就是你在原有.5元一个的包子馒头中加入一点辣椒酱、麻油、葱之类的附加,甚至于你还可以包子馒头的体积做的更小吃。这只是打个比方,渝和记的意原就是如果你在北方,你就开个南方口味的面馆,你在南方,就开个西南口味的川味店,主要是开出你的特色来,吸引一部分人。
在重庆开面馆应该注意些什么?
中国加盟网 2010-3-17 15:54:34
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在重庆开面馆应该注意些什么?
1、在重庆开面馆不能开到很偏僻的街道上去,喝偏僻的地方房租很便宜,但没客源,你是做生意的,有客源永远是**位的,否则,你空有天下**手艺也没用;
3、学校园区:学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做。
餐饮选址十大基本技巧
餐饮选址是餐饮经营中非常重要的一环,以下是选址的十大基本技巧:
1. 市场调研:了解目标市场的需求、竞争状况和潜在客户群体。
2. 交通便利性:选址应考虑到交通便利性,如靠近主要道路、公共交通站点等。
3. 人流量:选择人流量较大的地方,如商业中心、购物中心、写字楼附近等。
4. 可见性:店铺应具有良好的可见性,容易被顾客发现。
5. 周边环境:周边环境要干净整洁,避免选择环境嘈杂、污染严重的地方。
6. 租金成本:租金是选址的重要考虑因素之一,要根据自身经营能力选择合适的租金水平。
7. 店铺面积:根据经营需求选择合适的店铺面积,既要满足经营需求,又要避免浪费空间。
8. 竞争分析:分析周边竞争对手的类型、数量和经营状况,避免过度竞争。
9. 市政规划:了解当地市政规划,避免选择即将拆迁或改造的区域。
10. 潜在发展:考虑店铺的潜在发展前景,选择具有潜力的地段。
总之,选址要综合考虑多方面因素,权衡利弊,做出明智的决策。
各类商家经营选址需求大全
各类商家经营选址需求大全1. 餐饮店餐饮店是指提供各种餐饮服务的场所,如餐馆、酒楼、快餐店等。
在选择经营选址时,餐饮店需考虑以下几个因素:•繁华地段:选址在繁华的商业区或商场附近,能够吸引更多的顾客。
•交通便利:靠近公共交通站点或主干道,方便顾客前来就餐。
•人口密集区:选址在人口密集的区域,能够获得更大的顾客潜力。
•竞争情况:需调研周边竞争餐饮店的情况,确定选址是否合适。
•邻近设施:选择附近有办公楼、学校、医院等设施的地点,能够增加潜在的客户群体。
2. 零售店零售店是指提供各种商品销售的店铺,如服装店、超市、便利店等。
在选择经营选址时,零售店需考虑以下几个因素:•人流密集区:选址在人流密集的商业区或购物中心,能够吸引更多的顾客。
•目标客户群体:了解目标客户群体的特征,并选择位于其居住地附近的地点。
•竞争情况:了解周边竞争零售店的情况,选择竞争较少的地点。
•停车便利性:选择有停车位或停车设施的地点,方便顾客前来购物。
•邻近设施:选择附近有大型商场、娱乐设施等的地点,能够吸引更多的顾客。
3. 服务行业服务行业包括美容美发店、健身房、洗车店等。
在选择经营选址时,服务行业需考虑以下几个因素:•目标客户群体:根据目标客户群体的特征,选择位于其居住地附近的地点。
•竞争情况:了解周边竞争服务行业的情况,选择竞争较少的地点。
•停车便利性:选择有停车位或停车设施的地点,方便顾客前来使用服务。
•邻近设施:选择附近有商场、写字楼等设施的地点,能够吸引更多的潜在客户。
•交通便利:靠近公共交通站点或主干道,方便顾客前来使用服务。
4. 办公场所办公场所是指提供办公空间租赁的场所,如写字楼、联合办公空间等。
在选择经营选址时,办公场所需考虑以下几个因素:•交通便利性:靠近公共交通站点或主干道,方便员工上下班。
•邻近设施:选择附近有餐厅、咖啡馆等设施的地点,方便员工的休息与用餐。
•电信设施:确保有良好的网络覆盖和电信设施,方便办公和交流。
餐饮行业选址场地必须满足的17个条件
选址场地必须满足的17 个条件1、良好的交通状况:这即是我们常说的易接近性,我们的单店选址应考虑客人来去的方便2、可视性:必须有良好的可视性,规避任何对单店标记和其它可视物形成障碍的因素保证行人和车辆能清楚看见的招牌及店面。
5、店面: 临街一层、一二层、一二三层、二楼、二三楼,有足够的营业面积,比较规整层高最好是 3 米以上。
3、投资回报性:考虑的投资回报和预期利润,要考虑地价、租金、基础设施等因素4、停车场地:店面经营必须有停车位,最好是店门前、旁边或地下停车场6、出入口:单店应有独立的出入口,最差也应有公用出入口7、外观: 外观应有空调室外机位置和广告招牌位置,门面宽度在8 米以上,高度在 3.5米以上。
8、给排水系统:自来水管应为无缝钢管或pp 管材,管径25 毫米以上,水压标准是0.07~0.28MPa;有足够大的下水口,排水管管径应在160 毫米以上,是否有隔油池或沉沙井若无将另行规划。
9、排烟系统: 是否有排烟管道及管道走向,是否有排烟风机安装位置10、电力系统:本地区室内电压波动应在200V -240V 之间(220V),动力电压应在300V 400V 之间(380V);是否为三相五线制,若电力增容有无可能。
11、消防系统:开发商是否安装了消防设施,是否完备、有效,若无可否改建,开发商是否愿意承担改建成本。
12、排污系统:排污系统管道的大小是多少,能否有足够的排污承受量13、店面的进深和开间:店面的进深一定大,进深建议在6 米以上,开间9 米以上14、室外广告位:位置要明显,城管对广告牌安装相关要求15、有无天然气供应:要确定是否有天然气的供应,有无气表,气压是否足够,如果没有能否增加,能否改建,需要多少成本。
16、门面的租约在5 年以上,店面是否属于拆范围,房屋是否通过验收,业主是否有产权证(原件),这些都是在单店选址时必须注意的问题。
要考虑当地的特殊环境,如风俗习惯、日照走向等。
面馆选址注意事项
面馆选址注意事项选址是开设面馆的第一步,选址的好坏直接影响到面馆的经营发展。
在选址时,需要考虑以下几个重要的注意事项:1.人口密集区:面馆最好选址在人口密集的地区,比如商业区、学校附近、工业区等。
这样可以确保有足够的顾客流量,增加面馆的知名度和销量。
2.竞争情况:在选址时要考虑周边是否有其他面馆或与面馆类似的餐饮店。
如果周边竞争激烈,可能会影响面馆的生意。
因此,可以选择在竞争较少的地区开设面馆,或者选择与其他餐饮店有一些差异化的经营策略。
3.交通便利:选址时需要考虑交通便利性,包括公交车站、地铁站、火车站等的距离和覆盖范围。
交通便利的地方通常有更多人流量,有利于面馆的经营。
4.租金与成本:租金是开设面馆的重要成本之一,需要根据自己的经济实力来选择合适的租金范围。
同时,还需要考虑周边设施的价格水平,例如人员工资、原材料等。
5.周边配套设施:在选址时需要考虑周边是否有其他配套设施,比如超市、酒店、商场等。
这些设施能够吸引更多的顾客前来,增加面馆的流量。
6.政策支持:在选址时可以考虑政府对于餐饮业的支持政策。
有些地区可能有减免税收、优惠贷款等政策,可以降低面馆的成本压力,提高经营利润。
7.市场调研:在选址之前,需要进行充分的市场调研,了解目标顾客的需求和消费习惯。
通过市场调研可以了解到面馆的潜在市场规模,判断该地区是否适合开设面馆。
8.商业环境:在选址时需要考虑商业环境的好坏。
商业环境主要包括商业氛围、配套设施等,一个繁华的商业环境可以带来更多的消费者,有利于面馆的经营。
9.发展前景:选址时需要考虑未来的发展前景。
对于一个正在快速发展的地区,面馆的市场空间可能较大。
因此,在选址时需要考虑未来发展前景,选择一个有潜力的地方开设面馆。
在选址过程中,需要综合考虑以上几个注意事项,并根据自身的经营需求和经济实力进行权衡。
最终选择一个合适的选址地点,将有助于面馆的顺利经营和发展。
开面馆的选址的技巧
开面馆的选址的技巧首先,市场调研是选址的基础。
通过对当地市场的调研,了解当地人对面馆的需求和消费习惯。
可以参考以下几个方面:面馆的经营形式,主要是快餐还是正餐;面馆的目标消费人群,主要是学生、上班族、还是老年人等等;当地是否有其他让人满意的面馆等等。
其次,要考虑人流量的多少。
人流量多的地方通常意味着潜在的客户多,这对于一个面馆来说非常重要。
一般来说,人流量多的地方有商业区、学校、车站、公园、社区等等。
但是,人流量多并不意味着面馆一定能吸引到更多的客户,还需要综合考虑其他因素。
第三,要考虑竞争对手的数量和实力。
如果一个地方已经有了很多面馆,就意味着竞争会非常激烈。
在竞争激烈的地方开面馆,需要有独特的特色和竞争优势,才能吸引到更多的客户。
另外,还要考虑竞争对手的实力和知名度,如果竞争对手实力强大、知名度高,就需要更加谨慎。
第四,要考虑周边环境的配套设施。
周边环境的配套设施可以影响到客户的消费决策。
例如,周边是否有停车场、公共交通、购物商场等等,这些设施可以方便客户前来就餐。
另外,周边环境的安全性也需要考虑,如果周边环境不安全,客户可能不会选择在该地方就餐。
第五,要考虑租金和费用。
租金和费用是开面馆的一项重要成本,需要合理控制。
一般来说,租金不能过高,否则会增加开店成本,影响利润。
此外,还需要考虑水、电、气、物业费等其他费用。
最后,还要考虑开面馆的可持续发展。
选址不仅要考虑当前的市场需求,还要考虑未来几年的市场需求。
要选择一个有持续发展潜力的地方,确保面馆能够长期盈利。
总结一下,开面馆的选址是开面馆成功与否的重要因素之一,需要进行市场调研,考虑人流量、竞争对手、周边环境、租金和费用等因素,并且要考虑面馆的可持续发展。
希望以上的技巧对您有所帮助,祝您开面馆顺利!。