餐饮公司薪酬管理体系模版
餐饮管理者薪酬制度范本

餐饮管理者薪酬制度范本前言餐饮行业是一个急需优秀管理者的行业,好的管理者能够带领团队做出好的业绩,使企业取得成功。
因此,对于有经验和能力的餐饮管理者,他们应该得到公平合理的薪酬。
如何制定餐饮管理者薪酬制度,是每个餐饮企业都需要面临的问题。
下文将介绍一个有效的餐饮管理者薪酬制度范本。
第一部分:薪酬构成餐饮管理者薪酬构成如下:1.基本工资2.绩效奖金3.年终奖金4.福利待遇1.1 基本工资餐饮管理者的基本工资应根据个人职位、工龄、工作能力等综合情况进行制定。
在确定基本工资时,应考虑以下因素:1.相应职位的市场均薪水平。
2.个人在同行业的职位、工作能力等综合情况。
3.公司经济发展情况。
4.稳定性等因素。
1.2 绩效奖金绩效奖金是餐饮管理者的重要组成部分。
它是根据管理者的日常工作表现进行评估,包括工作业绩、团队合作能力、创新思维等方面的表现来确定的。
绩效奖金应该与业绩挂钩。
比如,若一个餐厅管理者的销售额获得了大幅度增长,则可以获得更高的绩效奖金。
1.3 年终奖金年终奖金是餐饮企业每年一次的奖励,用于奖励员工在一年中的辛勤工作和付出。
对于餐饮管理者而言,其年终奖金应该占到整体薪酬的一定比例,通常在30%到50%之间。
1.4 福利待遇福利待遇包括法定福利和非法定福利,如五险一金、商业保险、生育假、带薪假期等。
此外,可以考虑将部分福利待遇转化为现金奖励或其他实物福利,以降低企业成本,同时提升员工的期望值。
第二部分:薪酬设定2.1 工资水平设定工资水平的设定需要考虑餐饮企业的融资状况、竞争环境、市场需求等因素。
一些关键要素如下:1.最低工资水平。
这是保证基本生活需求的最低工资标准,应该参照当地人均工资水平进行制定。
2.平均工资水平。
一般来说,新员工月薪不能低于现有员工月薪平均水平。
3.最高工资水平。
关键高管的工资水平应与市场水平相符。
2.2 薪酬调整薪酬调整是指餐饮企业根据员工的职级晋升、年度绩效、工作经验等因素而发生的薪酬变化。
餐饮业薪酬制度范本
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餐饮业薪酬制度范本一、总则第一条为了建立科学、合理的薪酬体系,激发员工的工作积极性,提高服务质量,根据国家劳动法律法规和餐饮业的实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本公司所有在职员工。
试用期内员工、临时工和实习生按本制度执行,如有特殊规定,从其规定。
第三条本公司薪酬制度遵循公平、公正、激励的原则,坚持同工同酬,注重员工个人能力与绩效,体现劳动价值。
二、薪酬结构第四条本公司薪酬结构包括基本工资、岗位工资、绩效工资、各类补贴和奖金。
第五条基本工资是根据员工的工作岗位、职责、能力和经验等因素确定的,保障员工基本生活的工资。
第六条岗位工资是根据员工所在岗位的责任、难度、技能要求等因素确定的,体现岗位价值的工资。
第七条绩效工资是根据员工的考勤、工作质量、效率、服务态度等因素确定的,激励员工提高工作水平的工资。
第八条各类补贴包括加班补贴、高温补贴、交通补贴等,根据公司规定和员工实际工作需要给予。
第九条奖金是根据公司经营业绩、员工个人绩效等因素给予的额外奖励。
三、薪酬发放第十条员工工资按月发放,每月固定日期前发放上月工资。
第十一条工资发放实行银行代发制度,工资直接打入员工银行卡。
第十二条员工工资扣除项目包括个人所得税、社会保险费、公积金等法定扣除项目。
四、薪酬管理第十三条公司设立薪酬管理委员会,负责制定和调整薪酬政策,监督薪酬制度的执行。
第十四条人力资源部负责员工薪酬的核算、发放和解释工作,确保薪酬制度的执行。
第十五条员工对工资有异议的,可以向人力资源部提出申诉,人力资源部应在收到申诉后七个工作日内给予答复。
五、附则第十六条本制度解释权归公司所有,如有未尽事宜,由公司另行规定。
第十七条本制度自颁布之日起实施,原薪酬制度同时废止。
餐饮业薪酬制度范本旨在为餐饮企业提供一套科学、合理的薪酬管理体系,激励员工积极工作,提高服务质量,实现企业与员工的共同发展。
餐饮类公司薪酬制度范本
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餐饮公司薪酬制度范本一、总则第一条为了更好地激发员工的工作积极性,提高员工的工作效率,根据国家相关法律法规,结合公司实际情况,制定本薪酬制度。
第二条本制度适用于公司所有正式员工,兼职员工和实习生根据实际情况参照执行。
第三条公司薪酬制度坚持公平、合理、激励、竞争的原则,体现员工的劳动价值,激发员工的工作潜能,促进公司的发展。
二、薪酬构成第四条公司薪酬构成包括基本工资、绩效工资、岗位工资、工龄工资、奖金、津贴和福利等。
第五条基本工资是根据员工的职位、工作内容、工作环境等因素确定的,是员工的最基本收入。
第六条绩效工资是根据员工的绩效表现和工作完成情况确定的,绩效优秀的员工可以获得较高的绩效工资。
第七条岗位工资是根据岗位的重要程度、责任大小、难度等因素确定的,不同岗位的员工享受不同的岗位工资。
第八条工龄工资是根据员工在公司的工作年限确定的,工作年限越长的员工享受更高的工龄工资。
第九条奖金是根据公司的经济效益和员工的工作表现等因素确定的,奖励金额不固定。
第十条津贴包括加班津贴、话费津贴等,根据员工的实际工作需要确定。
第十一条福利包括五险一金、年假、节假日福利等,公司为员工提供完善的社会保障和福利待遇。
三、薪酬管理第十二条公司薪酬制度实行月度考核,按月发放工资。
第十三条公司每年进行一次薪酬调整,根据员工的工作表现和市场薪酬水平进行调整。
第十四条公司对员工的薪酬保密,不得泄露给无关人员。
四、附则第十五条本制度的解释权归公司所有,如有争议,公司保留最终解释权。
第十六条本制度自发布之日起实施,原有薪酬制度同时废止。
以上是餐饮公司薪酬制度范本,通过公平、合理、激励、竞争的原则,体现员工的劳动价值,激发员工的工作潜能,促进公司的发展。
希望这个范本对您有所帮助。
餐饮店薪酬制度范本
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餐饮店薪酬制度范本一、总则第一条为了保障员工的合法权益,激发员工的工作积极性,提高服务质量,根据国家相关法律法规,结合本店实际情况,制定本薪酬制度。
第二条本薪酬制度遵循公平、公正、客观的原则,实行按劳分配、多劳多得的原则,确保员工收入与工作绩效相匹配。
第三条本薪酬制度适用于本店所有员工,包括管理人员、厨师、服务员、收银员等。
二、薪酬结构第一条基本工资:员工的基本工资根据岗位、工作内容和工作年限等因素确定,保证员工基本生活需求。
第二条绩效工资:绩效工资根据员工的工作表现、服务质量、销售业绩等因素进行考核,实行奖金制度。
第三条奖金:根据员工的工作表现、团队协作、店面效益等因素,设置年终奖、优秀员工奖等不同类型的奖金。
第四条加班工资:员工在法定工作时间之外加班的,按照国家和地方规定的加班工资标准支付。
第五条福利待遇:员工享受国家规定的法定节假日、医疗保险、养老保险等福利待遇。
三、薪酬发放第一条薪酬发放时间为每月固定日期,实行月薪制。
第二条薪酬发放方式为工资卡发放和现金发放,员工可根据个人需求选择。
第三条员工工资中含有全勤奖、加班费、奖金等,如有特殊原因未能按时发放,需提前向员工说明。
四、薪酬管理第一条店长负责薪酬制度的实施和监督,确保薪酬制度的公平、公正、客观。
第二条人力资源部门负责员工薪酬的核算和发放,确保员工薪酬的准确无误。
第三条店长和人力资源部门定期对薪酬制度进行评估和调整,以适应店面发展和员工需求。
五、违反薪酬制度的处理第一条员工违反薪酬制度,按照相关规定进行处罚,情节严重者予以解雇。
第二条管理人员违反薪酬制度,按照相关规定进行处理,情节严重者予以撤职。
六、附则第一条本薪酬制度自颁布之日起实施,如有未尽事宜,可随时补充修订。
第二条本薪酬制度的解释权归店长所有,如有争议,双方可协商解决。
第三条本薪酬制度发布后,原有关薪酬规定 simultaneously废止。
通过以上餐饮店薪酬制度范本,可以保障员工的合法权益,激发员工的工作积极性,提高服务质量,同时也有利于店面的管理和发展。
餐饮部岗位薪酬制度模板
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餐饮部岗位薪酬制度模板第一章总则第一条制定目的为建立科学的餐饮部岗位薪酬制度,体现公平、合理、竞争、激励的原则,充分调动员工的积极性和创造性,提高服务质量和工作效率,特制定本制度。
第二条适用范围本制度适用于餐饮部所有在岗员工。
第三条薪酬构成餐饮部员工薪酬由基本工资、岗位工资、绩效奖金、福利补贴和其他薪酬构成。
第二章基本工资第四条基本工资标准餐饮部员工基本工资根据员工的工作岗位、工作性质、工作难度、工作经验和学历等因素确定。
第五条基本工资调整基本工资每年进行一次调整,根据公司规定和员工个人表现进行。
第三章岗位工资第六条岗位工资标准餐饮部员工岗位工资根据岗位的重要性、工作难度、责任大小和技能要求等因素确定。
第七条岗位工资调整岗位工资根据公司规定和餐饮部实际情况进行调整。
第四章绩效奖金第八条绩效奖金标准餐饮部员工绩效奖金根据员工的工作表现、工作完成情况和公司业绩等因素确定。
第九条绩效奖金发放绩效奖金每季度发放一次,根据员工绩效考核结果进行。
第十条绩效奖金调整绩效奖金根据公司规定和餐饮部实际情况进行调整。
第五章福利补贴第十一条福利补贴项目餐饮部员工福利补贴包括五险一金、带薪年假、节日福利、员工体检等。
第十二条福利补贴标准福利补贴标准根据公司规定和员工个人情况确定。
第六章其他薪酬第十三条其他薪酬其他薪酬包括加班费、临时奖金、突出贡献奖等。
第十四条其他薪酬标准其他薪酬标准根据公司规定和餐饮部实际情况确定。
第七章薪酬管理第十五条薪酬管理餐饮部经理负责薪酬管理工作,确保薪酬制度的贯彻执行。
第十六条薪酬调整薪酬调整根据公司规定和餐饮部实际情况进行。
第八章附则第十七条解释权本制度的解释权归餐饮部所有。
第十八条生效时间本制度自颁布之日起生效。
本制度旨在建立一个公平、合理、竞争、激励的薪酬制度,以激发员工的积极性和创造性,提高餐饮部的工作质量和效率。
餐饮部将根据公司规定和实际情况,不断完善和调整薪酬制度,确保员工的薪酬水平与市场保持竞争力。
餐饮薪资管理制度范本
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餐饮薪资管理制度范本第一部分:总则1.1 本制度的目的是为了建立一个公平、合理、透明的薪资管理制度,激发员工的工作积极性,提高员工的工作表现和满意度,以保障公司的长期发展和员工的利益。
1.2 本制度适用于公司所有员工,在任何工作岗位上均适用。
1.3 公司将按照本制度的规定,对员工进行薪资管理和调整,以确保员工的薪资水平与市场水平保持一定的竞争力。
第二部分:薪资结构2.1 薪资结构由基本工资、绩效工资、奖金、福利等组成。
2.2 基本工资是员工在公司正常工作时间内应得的基本报酬,根据员工的工作经验、技能、学历等因素确定。
2.3 绩效工资是根据员工的绩效评定结果来确定的,绩效评定结果通过年度绩效考核来确定。
2.4 奖金是公司根据员工的工作表现和成绩来进行奖励的一种报酬形式,奖金发放标准由公司制定。
2.5 福利包括社会保险、住房公积金、医疗保险、企业年金、带薪年假、节假日福利等。
第三部分:薪资管理3.1 公司根据员工的工作表现和表现,对员工进行薪资管理和调整,每年至少进行一次薪资调整。
3.2 公司将根据市场行情、公司经营状况、员工绩效等因素来确定薪资调整的幅度和标准。
3.3 员工在工作期间需要调整薪资的,须提前向公司提交书面申请,并经公司同意后方可执行。
3.4 公司将根据员工的薪资调整申请,进行审批和确认,并及时告知员工调整结果。
第四部分:薪资保密4.1 公司将对员工的薪资信息进行保密,不得向外部透露员工的薪资情况。
4.2 员工不得私下泄露自己或其他员工的薪资情况,如有违反将受到公司的处罚。
第五部分:制度执行5.1 公司将通过各种渠道向员工宣传和解释公司的薪资管理制度,确保员工了解和遵守该制度。
5.2 公司将派专人负责薪资管理工作,定期对员工的薪资进行审核和调整,确保薪资管理的及时性和准确性。
5.3 公司将不定期对薪资管理制度进行评估和改进,以适应市场变化和公司发展的需要。
餐饮薪资管理制度范本至此结束。
餐饮管理公司薪酬管理制度(精选5篇)
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餐饮管理公司薪酬管理制度一、薪酬管理工资制度在企业薪酬管理实践中,根据薪酬支付依据的不同,有岗位工资、职务工资、技能工资、绩效工资、工龄工资、薪级工资等薪酬构成元素。
通常企业选择一个或两个为主要形式,其他为辅助形式。
选择并确定工资制度形式是很关键的,这体现着公司的价值导向。
以下是几种主要的工资制度形式:依据岗位或职务进行支付的工资体系称为岗位工资制或职务工资制;依据技能或能力进行支付的工资体系称为技能工资制或能力工资制;依据以绩效进行支付的工资体系,如计件工资制、提成工资制、承包制等;依据岗位(职务)和技能工资进行支付的工资体系称为岗位技能工资制或职务技能工资制;依据岗位(职务)和绩效工资进行支付的工资体系称为岗位绩效工资制或职务绩效工资制。
二、薪酬管理设计思路1、明确公司薪酬战略定位:将人员队伍的薪酬收入控制在市场中上水平,保证公司现有人员队伍的稳定,充分调动员工的工作热情,并且形成一定的外部吸引力。
2、调整薪酬挂钩原则,建立基于岗位价值、人力资源价值、工作业绩的价值分配体系,使员工收入水平向岗位价值、人员素质、工作贡献方向倾斜。
3、建立职位等级制度,开辟员工横向发展跑道,满足在职位晋升机会不足的情况下员工个体发展的需求。
4、调整薪酬体系中固定收入与浮动收入的比例,在设计上保证员工收入水平较大涨幅,但增加员工浮动收入的比例,增强薪酬的激励效应,促进公司薪酬制度与市场接轨。
5、引入多元化的激励模式,充分利用薪酬杠杆调节,充分调动员工潜能与工作热情。
6、完善公司福利制度,调整福利制度的灵活性,建立在适度集中的基础上自助式福利体系,满足员工多元化的需要,将福利制度引导到增强员工归属感和忠诚度、促进其个人成长的道路上来。
7、依据企业组织变革、中期经营效益以及市场薪资行情的变化等因素适时对薪酬体系进行调整,保持薪酬体系的动态涨跌,促使公司薪酬制度逐步实现市场化、企业化。
三、餐饮管理公司薪酬管理制度(精选5篇)在充满活力,日益开放的今天,制度使用的频率越来越高,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。
餐饮职工薪酬制度范本大全
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餐饮职工薪酬制度范本大全一、引言餐饮业作为一个日益发展的行业,职工薪酬制度的建立和完善是保障员工权益、提高企业竞争力的重要举措。
本文将介绍一份餐饮职工薪酬制度范本,以供参考和借鉴。
二、薪酬体系1. 岗位工资根据职工所属岗位和岗位要求,设定相应的岗位工资标准。
岗位工资应与岗位职责和工作内容相匹配,公平合理。
2. 绩效考核与奖金制度引入绩效考核机制,根据员工绩效水平,给予相应的绩效奖金。
绩效考核指标应明确、公正,并充分考虑员工在工作中的贡献。
3. 加班与休假补贴根据劳动法的规定,对加班工作的员工给予相应的补贴,并建立休假制度,休假期间正常薪酬不受影响。
4. 职务津贴对于担任特定职务或承担特殊责任的员工,给予一定额度的职务津贴,以激励员工承担更多的职责。
5. 职工福利为员工提供五险一金、年终奖金、节假日福利、员工活动等福利待遇,提高员工的工作积极性和满意度。
三、薪酬发放与调整1. 薪酬发放时间员工的工资应按时发放,一般以每月固定日期为准。
如遇节假日,提前发放或根据法律规定的标准支付。
2. 薪酬调整机制根据企业发展和员工表现,每年进行薪酬调整,确保员工薪酬与市场变化相匹配。
薪酬调整应公平、透明,并与员工的绩效考核挂钩。
3. 薪酬报告建立薪酬报告制度,定期向员工公示相关薪酬信息,确保薪酬的公正性和可查性。
四、薪酬福利管理1. 员工档案管理建立员工档案,包括个人信息、入职资料、薪酬信息等,确保信息的安全性和完整性。
2. 薪酬保密原则企业应对员工的薪酬信息进行保密,避免薪酬差距带来的不良影响。
3. 薪酬培训与沟通为员工提供相关的薪酬培训,提高员工对薪酬政策和制度的理解。
同时,建立薪酬沟通渠道,解答员工的疑问和问题。
五、薪酬争议解决1. 内部解决机制建立薪酬争议解决机制,员工可以通过内部渠道提出申诉和诉求,并在一定的时间内得到解决。
2. 法律途径如果内部解决机制无法解决争议,员工可以依法维护自己的权益,通过法律途径解决争议。
餐饮管理者薪酬制度范本
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餐饮管理者薪酬制度范本一、总则第一条为了充分调动餐饮管理者的积极性和创造性,发挥其在企业运营中的核心作用,根据国家相关法律法规和公司经营战略,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司餐饮管理层的全体成员,包括厨师长、餐厅经理、服务员等。
第三条餐饮管理者薪酬体系由基本工资、绩效奖金、岗位津贴、福利补贴等部分组成。
二、基本工资第四条基本工资根据餐饮管理者的职务、职责、工作难度等因素确定,遵循公平、合理的原则。
第五条基本工资的调整周期为一年,根据公司经营状况、物价水平及行业发展趋势等因素进行适时调整。
三、绩效奖金第六条绩效奖金是根据餐饮管理者的业绩、工作完成情况、团队协作等方面进行评估,实行月度考核、季度奖惩。
第七条绩效奖金的考核标准如下:1. 餐厅经营业绩:包括销售额、客流量、顾客满意度等指标。
2. 团队管理:包括员工满意度、员工流失率、团队凝聚力等指标。
3. 成本控制:包括原材料浪费率、能源消耗等指标。
4. 食品安全与卫生:包括食品安全事故发生率、卫生检查成绩等指标。
第八条绩效奖金的发放比例根据考核结果确定,优秀者给予全额奖金,一般者给予相应比例的奖金,不合格者不予发放。
四、岗位津贴第九条岗位津贴根据餐饮管理者的职务、职责、工作难度等因素确定,体现岗位特点和责任。
第十条岗位津贴的调整周期为一年,根据公司经营状况、物价水平及行业发展趋势等因素进行适时调整。
五、福利补贴第十一条餐饮管理者享有国家规定的法定节假日、年假、病假等休假待遇。
第十二条餐饮管理者享有公司规定的福利待遇,如生日礼物、健康体检、培训学习等。
第十三条餐饮管理者根据公司规定,符合条件的可享受购房优惠、购车补贴等优惠政策。
六、其他规定第十四条餐饮管理者薪酬制度的实施和调整,由公司人力资源部门负责,报请公司领导审批。
第十五条餐饮管理者薪酬制度的执行情况,由公司人力资源部门进行定期检查和评估,确保制度落实到位。
第十六条本制度自发布之日起生效,原有相关规定与本制度不符的,以本制度为准。
餐饮店人员薪酬制度模板
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餐饮店人员薪酬制度模板一、总则第一条为了完善餐饮店薪酬管理体系,提高员工工作积极性,促进店内和谐,根据国家相关法律法规,结合本店实际情况,制定本薪酬制度。
第二条本制度适用于餐饮店全体正式员工,包括管理岗位和一线操作岗位。
第三条本制度薪酬构成包括基本工资、岗位工资、绩效工资、奖金、津贴及福利等。
第四条薪酬发放原则:公平、合理、激励、竞争。
二、基本工资第五条基本工资根据员工岗位、工作性质及工作难度等因素确定。
第六条员工入职后,根据其学历、工作经验、技能水平等因素,经店长批准,确定基本工资标准。
三、岗位工资第七条岗位工资根据员工所在岗位的责任大小、工作难度、工作环境及所需技能等因素确定。
第八条店内各岗位工资标准由店长根据实际情况制定,并报上级批准。
四、绩效工资第九条绩效工资根据员工工作业绩、工作态度、团队合作等因素确定。
第十条绩效工资按月度、季度、年度进行考核,根据考核结果发放。
第十一条员工在工作中有突出表现,为公司创造较大效益的,可给予一次性绩效奖金。
五、奖金第十二条奖金分为年终奖、优秀员工奖、全勤奖等。
第十三条年终奖根据店内经营状况及员工绩效考核结果发放。
第十四条优秀员工奖每月评选一次,对表现突出的员工给予奖励。
第十五条全勤奖奖励给每月无迟到、早退、请假记录的员工。
六、津贴及福利第十六条餐饮店为员工提供以下福利:1. 员工餐;2. 住宿;3. 节假日福利;4. 员工体检;5. 婚假、产假、丧假等法定假期。
第十七条员工加班工资按照国家和地方法律法规执行。
第十八条员工因公受伤或患职业病,按照国家和地方法律法规享受相应待遇。
七、薪酬发放第十九条薪酬发放时间为每月固定日期,如有特殊情况,提前通知员工。
第二十条员工工资采用现金、转账等方式支付,如需转账,员工需提供有效银行账户信息。
八、其他第二十一条本制度解释权归餐饮店所有。
第二十二条本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充。
第二十三条如有国家法律法规及政策变动,本制度相应条款做相应调整。
餐饮企业员工薪酬管理制度
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餐饮企业员工薪酬管理制度餐饮企业员工薪酬管理制度(精选5篇)1为提升宾馆的管理水平,充分调动餐饮部员工的.积极性和主动性,不断提高员工的.服务质量和企业的整体绩效水平,结合宾馆的实际情况,特制定本办法。
一、工资结构餐饮部员工工资=基础工资+法定节假日工资+绩效工资二、基础工资餐饮部员工基础工资为每月200元。
三、法定节假日工资法定节假日工资=当月法定节假日天数×50元/天,不足部分以绩效工资补充。
四、绩效工资1、绩效工资实行月度考核,员工绩效工资与当月餐饮收入以及部门工作完成情况紧密挂钩。
绩效工资=绩效工资基数×绩效工资系数×绩效考核得分2、绩效工资基数餐饮部领班月度绩效工资基数为x元/月,实习生月度绩效工资基数为x元/月,其他服务员月度绩效工资基数为x元/月。
3、绩效工资系数宾馆根据当月餐饮收入总额(扣除宴请、张金海、柳嵩消费金额),将餐饮部员工绩效等级分为A、B、C、D、E五个等级,对应的绩效工资系数如下:4、绩效考核得分宾馆根据对餐饮部工作的考核与评比,每月末给出当月得分,总分为1分,可酌情给与奖励。
五、此办法自20xx年x月x日起施行餐饮企业员工薪酬管理制度(精选5篇)2第一章总则1、适用范围:本方案适用xx餐饮管理有限公司(以下简称“公司”)所有员工。
2、考核目的:通过绩效考核将经营计划分解落实为每一个员工的具体工作,确保公司经营目标的实现;通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作;通过绩效考核,提高全体员工的工作积极性、创造性和岗位技术水平,从而有效提升公司整体实力。
3、考核原则:①公平、公正,统一标准;②定性与定量相结合;③以日常记录和客观事实为依据。
第二章考核组织管理1、成立考评领导小组,其组成如下:负责人:xx成员:xx2、对确认考评严重失实的考评人,将取消其考核资格。
在自评栏中的分值如与主管考核的分值有较大差异,经查实后将做严肃处理。
考核方法①考核周期考核分为月度考核和年度考核。
餐饮职工薪酬制度模板范本
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餐饮职工薪酬制度模板范本第一章总则第一条为了保障餐饮职工的合法权益,充分调动职工的工作积极性,提高服务质量,根据国家有关法律法规和政策规定,结合餐饮业的特点,制定本制度。
第二条本制度适用于我公司所属餐饮分支机构在职职工。
第三条我公司薪酬制度的原则是:公平、合理、激励、竞争。
第四条我公司薪酬制度的内容包括:基本工资、绩效工资、奖金、津贴、福利等。
第二章基本工资第五条基本工资是根据职工的岗位、职级、工作年限等因素确定的,是职工劳动报酬的主要部分。
第六条基本工资的确定原则是:同工同酬,按劳分配。
第七条基本工资的调整周期为一年,根据公司经营状况、物价水平等因素进行调整。
第三章绩效工资第八条绩效工资是根据职工的工作业绩、工作质量、工作态度等因素确定的,是职工劳动报酬的重要组成部分。
第九条绩效工资的确定原则是:公平、激励、竞争。
第十条绩效工资的考核周期为一个月,由各部门负责人对职工进行考核。
第四章奖金第十一条奖金是根据公司的经营业绩、职工的工作业绩等因素确定的,是职工劳动报酬的补充。
第十二条奖金的种类包括:年终奖、季度奖、单项奖等。
第十三条奖金的发放时间为每年的春节前,具体金额根据公司经营状况和职工的工作业绩确定。
第五章津贴第十四条津贴是根据职工的工作特点、工作条件等因素确定的,是职工劳动报酬的补充。
第十五条津贴的种类包括:交通补贴、通讯补贴、加班补贴等。
第十六条津贴的发放时间为每月工资发放日,具体金额根据公司规定和职工的实际工作情况进行确定。
第六章福利第十七条福利是为了保障职工的身心健康和生活需求,提高职工的工作积极性,包括:社会保险、住房公积金、带薪年假、节日慰问等。
第十八条社会保险按照国家和地方政府的有关规定执行。
第十九条住房公积金按照国家和地方政府的有关规定执行。
第二十条带薪年假根据国家有关规定和公司规定执行。
第二十一条节日慰问金在节日期间发放,具体金额根据公司规定确定。
第七章薪酬管理第二十二条薪酬管理的原则是:公开、透明、规范。
餐饮薪酬制度范本
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餐饮薪酬制度范本一、总则第一条为了保障员工的合法权益,提高员工的工作积极性,根据国家有关劳动法律法规和政策,结合餐饮行业的特点,制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有员工,包括管理人员、技术人员和一线员工。
第三条薪酬分配原则:公平、合理、激励、竞争。
第四条薪酬结构:基本工资、岗位工资、绩效工资、奖金、津贴和福利。
二、基本工资第五条基本工资是根据员工的岗位、工作年限、学历和技能等因素确定的。
第六条基本工资的调整周期为一年,根据公司经营状况和员工的表现进行调整。
三、岗位工资第七条岗位工资是根据员工所在岗位的工作性质、难易程度和责任大小等因素确定的。
第八条岗位工资的调整周期为一年,根据公司经营状况和员工的表现进行调整。
四、绩效工资第九条绩效工资是根据员工的绩效考核结果确定的。
第十条绩效考核周期为一个月,根据员工的工作质量、工作效率和团队合作等方面进行评估。
第十一条绩效工资的分配比例为员工工资的20%-50%。
五、奖金第十二条奖金是根据公司的经济效益和员工的表现确定的。
第十三条奖金的分配原则:按照绩效考核结果、工作年限和岗位等级进行分配。
第十四条奖金的种类包括:年终奖、优秀员工奖、销售奖金等。
六、津贴第十五条津贴是根据员工的工作性质和特殊需求确定的。
第十六条津贴的种类包括:交通补贴、通讯补贴、加班补贴等。
七、福利第十七条福利包括:五险一金、年终双薪、带薪年假、节日福利等。
第十八条公司为员工提供良好的工作环境和培训机会,支持员工个人发展。
八、附则第十九条本制度的解释权归公司所有。
第二十条本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
本餐饮薪酬制度范本旨在为员工提供公平、合理的薪酬待遇,激励员工积极工作,提高公司的整体竞争力。
公司应根据实际情况和市场变化,不断调整和完善薪酬制度,确保员工的合法权益。
餐饮薪酬管理制度模板范本
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一、总则第一条为规范餐饮企业薪酬管理,激励员工积极工作,提高员工满意度,促进企业持续发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于本企业全体员工,包括正式员工、合同制员工和临时工。
第三条本制度遵循公平、合理、激励、竞争的原则,根据市场薪酬水平、企业经济效益和员工绩效等因素确定薪酬结构。
二、薪酬构成第四条薪酬由基本工资、绩效工资、津贴、奖金和福利等部分组成。
(一)基本工资:根据岗位等级、技能水平、工作年限等因素确定。
(二)绩效工资:根据员工的工作绩效、完成工作目标情况确定。
(三)津贴:包括交通补贴、通讯补贴、住房补贴等,根据员工岗位和实际需要确定。
(四)奖金:包括年终奖、项目奖、优秀员工奖等,根据企业经济效益和员工贡献情况确定。
(五)福利:包括五险一金、带薪年假、节日福利等,按照国家法律法规和企业实际情况执行。
三、薪酬调整第五条薪酬调整分为定期调整和临时调整。
(一)定期调整:根据国家政策、市场薪酬水平、企业经济效益等因素,每年进行一次薪酬调整。
(二)临时调整:因员工个人能力提升、工作表现突出等情况,经审批后可进行临时薪酬调整。
四、绩效工资管理第六条绩效工资根据员工的工作绩效、完成工作目标情况确定,具体标准如下:(一)绩效工资占比:基本工资的20%-30%。
(二)绩效评定:根据员工岗位职责、工作目标、工作完成情况等因素进行综合评定。
(三)绩效奖金发放:根据绩效评定结果,按照相应比例发放绩效奖金。
五、福利待遇第七条福利待遇按照国家法律法规和企业实际情况执行,主要包括:(一)五险一金:按照国家规定为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。
(二)带薪年假:根据员工工作年限,享受相应的带薪年假。
(三)节日福利:在传统节日为员工发放节日福利。
六、附则第八条本制度由人力资源部负责解释。
第九条本制度自发布之日起执行,原有薪酬管理制度与本制度不一致的,以本制度为准。
第十条本制度如需修改,经企业领导批准后,重新发布执行。
餐饮薪酬管理制度模板范本
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第一章总则第一条为规范餐饮企业的薪酬管理,保障员工合法权益,激发员工工作积极性,提高企业竞争力,特制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮企业全体员工,包括但不限于厨师、服务员、收银员、洗碗工等。
第三条本制度遵循公平、公正、公开、竞争的原则,确保薪酬水平与员工岗位、能力、绩效、工龄等因素相匹配。
第二章薪酬构成第四条餐饮企业薪酬由以下部分构成:1. 基本工资:根据员工岗位、技能、工龄等因素确定,保障员工基本生活需求。
2. 绩效工资:根据员工工作绩效、服务质量、顾客满意度等因素进行评定,激励员工提高工作积极性。
3. 岗位工资:根据员工所在岗位的工作内容、职责、技能要求等因素确定,体现岗位价值。
4. 津贴:包括交通补贴、通讯补贴、住房补贴等,弥补员工因工作带来的额外支出。
5. 福利:包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等社会保险,以及带薪年假、婚假、产假等福利待遇。
6. 奖金:包括年终奖、优秀员工奖、突出贡献奖等,奖励表现优秀的员工。
第三章薪酬管理第五条餐饮企业应定期进行薪酬调查,了解同行业、同岗位的薪酬水平,确保企业薪酬具有竞争力。
第六条餐饮企业应根据企业实际情况和员工表现,合理调整薪酬水平,确保薪酬与员工能力、绩效、工龄等因素相匹配。
第七条餐饮企业应建立薪酬申诉机制,保障员工对薪酬的合理诉求得到及时处理。
第八条餐饮企业应定期对薪酬制度进行评估,根据评估结果对薪酬制度进行调整和完善。
第四章薪酬发放第九条餐饮企业应按时足额发放员工薪酬,确保员工薪酬权益得到保障。
第十条餐饮企业应建立健全薪酬发放制度,确保薪酬发放的透明度和公正性。
第十一条餐饮企业应定期向员工公示薪酬发放情况,接受员工监督。
第五章附则第十二条本制度由餐饮企业人力资源部门负责解释。
第十三条本制度自发布之日起实施,原有薪酬管理制度与本制度不一致的,以本制度为准。
第十四条本制度如遇国家政策调整或餐饮企业实际情况变化,餐饮企业可对本制度进行修订。
餐饮薪酬管理制度模板范本
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餐饮薪酬管理制度模板范本第一章总则第一条为了规范餐饮企业的薪酬管理,保障员工的合法权益,提高员工的工作积极性,促进企业可持续发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于餐饮企业内部所有员工,包括管理人员、技术人员和普通员工。
第三条薪酬管理应遵循公平、合理、激励、竞争的原则,确保企业内部各岗位的薪酬水平与员工的工作职责、工作绩效、工作经验和市场行情相匹配。
第四条企业应根据经营状况和员工薪酬水平的变化,适时调整薪酬结构和管理制度,确保薪酬制度的合理性和有效性。
第二章薪酬结构第五条薪酬结构应包括基本工资、绩效工资、加班工资、岗位工资、技能工资、工龄工资、福利补贴等部分。
第六条基本工资是根据员工的工作岗位、职责和工作年限确定的,是员工的基本生活保障。
第七条绩效工资是根据员工的实际工作业绩和贡献,以及企业的经济效益和目标完成情况确定的,体现员工的劳动价值。
第八条加班工资是根据员工加班时间和加班强度,按照国家和企业的相关规定计算的。
第九条岗位工资是根据企业内部岗位的价值和市场需求,对特殊岗位和关键岗位给予的额外补偿。
第十条技能工资是根据员工的技能水平和专业能力,对高技能人才给予的奖励。
第十一条工龄工资是根据员工在企业的工作年限,逐年递增的一种奖励机制。
第十二条福利补贴包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金等,以及企业为员工提供的其他福利。
第三章薪酬管理第十三条企业应建立科学的薪酬管理体系,包括薪酬调查、薪酬分析、薪酬调整等环节,确保薪酬管理的公平和合理。
第十四条企业应定期进行薪酬市场调查,了解行业薪酬水平和竞争对手的薪酬政策,为调整本企业的薪酬结构提供依据。
第十五条企业应根据员工的岗位、职责、工作绩效和综合素质,合理确定员工的薪酬水平。
第十六条企业应建立薪酬激励机制,对表现优秀的员工给予奖金、晋升、培训等激励措施,激发员工的积极性和创造力。
第四章薪酬支付第十七条企业应按时足额支付员工薪酬,不得拖欠、克扣或者降低薪酬。
餐饮薪酬制度方案模板范文
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餐饮薪酬制度方案模板范文一、总则1. 为保障餐饮行业的健康发展,提高员工的工作积极性和服务质量,制定本薪酬制度方案。
2. 本方案适用于餐饮行业内的所有员工,包括厨师、服务员、管理人员的薪酬管理。
3. 薪酬发放应以员工的工作表现、工作质量、工作量为基础,遵循公平、合理、激励的原则。
二、薪酬构成1. 基本工资:根据员工的职位、工作年限、工作经验等因素确定。
2. 绩效奖金:根据员工的工作表现、工作质量、工作量等因素确定。
3. 加班工资:根据国家相关法律法规和公司规定,员工加班应发放加班工资。
4. 福利补贴:包括五险一金、年终奖、节日福利等。
5. 特殊补贴:根据员工特殊工作环境或工作内容,给予相应的特殊补贴。
三、薪酬发放1. 薪酬发放时间为每月固定日期,提前通知员工。
2. 薪酬发放方式可以为现金、转账等方式。
3. 员工离职时,应扣除应缴纳的个人所得税等相关费用后,发放剩余薪酬。
四、薪酬调整1. 定期对员工的薪酬进行调整,调整周期为一年。
2. 薪酬调整依据为员工的工作表现、工作质量、工作量等因素。
3. 员工晋升、岗位调整时,应相应调整薪酬。
五、绩效考核1. 设立绩效考核制度,对员工的工作表现、工作质量、工作量等进行定期评估。
2. 绩效考核结果作为薪酬调整、晋升、培训等方面的依据。
3. 绩效考核过程中,应保证公平、公正、公开。
六、员工培训与发展1. 提供员工培训机会,包括职业技能培训、综合素质培训等。
2. 鼓励员工参加外部培训,给予一定的培训补贴。
3. 设立员工晋升通道,为员工提供职业发展机会。
七、违反薪酬制度的处理1. 员工违反薪酬制度,公司将按照相关规定进行处理。
2. 员工对薪酬制度有疑问或异议,可以向公司人力资源部门提出,公司将在收到申请后及时处理。
八、附则1. 本方案的解释权归公司所有。
2. 本方案的修改权归公司所有。
3. 本方案自发布之日起实施。
通过以上薪酬制度方案的实施,可以保障餐饮行业员工的合法权益,提高员工的工作积极性和服务质量,从而促进餐饮行业的健康发展。
某餐饮公司薪酬制度范本
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某餐饮公司薪酬制度范本薪酬制度的激励作用是不可忽视的,对于餐饮行业,薪酬制度如何制定的呢?下面是企业管理网为大家整理的餐饮公司薪酬制度范本,仅供各位阅读。
第一章总则第一条根据公司经营理念和管理模式,遵照国家有关劳动人事管理政策和公司其他有关规章制度,特制定本方案.第二章原则第二条根据各尽所能,按劳安排原则,坚持工资增长幅度不超过本公司经济效益增长幅度,职工平均实际收入增长幅度不超过本公司劳动生产率增长幅度的摿讲怀玛原则.第三条结合公司的生产,经营,管理特点,建立起公司规范合理的工资安排制度.第四条以员工岗位责任,劳动绩效,劳动态度,劳动技能等指标综合考核员工报酬,适当向经营风险大,责任重大,技术含量高,有定量工作指标的岗位倾斜.第五条构造适当工资档次落差,调动公司员工积极性的激励机制.第三章年薪制第六条适用范围.1.公司董事长,总经理;2.下属法人企业总经理;3.董事,副总经理是否适用,由董事会打算.第七条工资模式.公司经营者与其业绩挂钩,其工资与年经营利润成正比.年薪=基薪+提成薪水(经营利润×提成比例)1.基薪按月预发,依据年基薪额的1/12支付;2.提成薪水,在公司财务年度经营报表经审计后核算.第八条实行年薪制职员须支付抵押金,若经营业绩不良,则用抵押金充抵.第九条年薪制考核指标还可与资产增值幅度,技术进步,产品质量,环保,安全等指标挂钩,进行综合评价.第十条年薪制须由董事会特地作出实施细则.第四章正式员工工资制第十一条适用范围.公司签订正式劳动合同的全部员工.第十二条工资模式.采用结构工资制.员工工资=基础工资+岗位工资+工龄工资+奖金+津贴1.基础工资.参照当地职工平均生活水平,最低生活标准,生活费用价格指数和各类政策性补贴确定,在工资总额中占%(如40%~50%).2.岗位工资.(1)依据职务凹凸,岗位责任繁简轻重,工作条件确定;(2)公司岗位工资分为(如5类18级)的等级序列,见正式员工工资标准表,分别适用于公司高,中,初级员工,其在工资总额中占%(如20%~30%).3.工龄工资.(1)按员工为企业服务年限长短确定,鼓舞员工长期,稳定地为企业工作;(2)年功工资依据工龄长短,分段制定标准,区分社会工龄,公司工龄;(3)年功工资标准见正式员工工资标准表.4.奖金(效益工资).(1)依据各部门工作任务,经营指标,员工职责履行状况,工作绩效考核结果确立;(2)绩效考评由人事部统一进行,与经营利润,销售额,特别业绩,贡献相联系;(3)奖金在工资总额中占%(如30%)左右,也可上不封顶;(4)奖金考核标准见正式员工工资标准表;(5)奖金通过隐密形式发放.5.津贴.(1)包括有交通津贴,伙食津贴,工种津贴,住房津贴,夜班津贴,加班补贴等;(2)各类津贴见公司补贴津贴标准.第十三条关于岗位工资.1.岗位工资标准的确立,变更.(1)公司岗位工资标准经董事会批准;(2)依据公司经营状况变化,可以变更岗位工资标准.2.员工岗位工资核定.员工依据聘用的岗位和级别,核定岗位工资等级,初步确定岗位在同类岗位的下限一级,经1年考核,再调整等级;3.员工岗位工资变更.依据变岗变薪原则,晋升增薪,降级减薪.工资变更从岗位变动的后1个月起调整.第十四条关于奖金.1.奖金的核定程序.(1)由财务部向人事部供应各部门,子公司,分公司完成利润的经济指标数据;(2)由行政部向人事部供应各部门员工的出勤和岗位职责履行状况记录;(3)人事部依据汇总资料,测算考核出各部门员工定量或定性的工作绩效,确定每个员工效益工资的计算数额;(4)考核结果和奖金计划经公司领导审批后,发放奖金.2.奖金的发放,与岗位工资一同或分开发放.第十五条关于工龄工资.1.员工1年内实际出勤不满半年的,不计当年工龄,不计发当年工龄工资;2.试用期不计工龄工资,工龄计算从试用期起算.第十六条其他留意事项.1.各类假期依据公司请假管理方法,打算工资的扣除;2.各类培训教育依据公司培训教育管理方法,打算工资的扣除;3.员工加班,值班费用,按月统计,计入工资总额;4.各类补贴,津贴依据公司各类补贴管理方法,计入工资总额;5.被公司聘为中,高级的专业技术人员,岗位工资可向上浮动1~2级;6.在工作中表现杰出,成果卓著的特别贡献者,因故能晋升职务的,可提高其工资待遇,晋升岗位工资等级.第五章非正式员工工资制第十七条适用范围:订立非正式员工劳动合同的临时工,离退休返聘人员.第十八条工资模式:简洁等级工资制.见非正式员工工资标准表.第十九条人事部需会同行政部,财务部对非正式员工的工作业绩,经营成果,出勤,各种假期,加班值班状况汇总,确定在其标准工资基础上的实发工资总额.第二十条非合同工享有的各种补贴,津贴一并在月工资中支付.第六章附则第二十一条公司每月支薪日为日.第二十二条公司派驻下属企业人员工资由本公司支付.第二十三条公司短期借调人员工资由借用单位支付.第二十四条公司实行每年13个月工资制,即年底发双月薪.第二十五条以上工资均为含税工资,依据国家税法,由公司统一按个人所得税标准代扣代缴个人所得税.第二十六条本方案经董事会批准实行,解释权在董事会.阅读者还阅读过:员工薪酬制度范本超市薪酬制度库房管理员岗位职责仓库保管员岗位职责仓库管理员岗位职责项目负责人岗位职责工程部文员岗位职责综合事务部岗位职责。
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薪酬管理体系
一、制定原则
1.竞争原则:企业保证薪酬水平具有相对市场竞争力。
2.公平原则:使企业内部不同职务、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对公平合理。
3.激励原则:企业根据绩效管理,形成员工薪酬差距。
二、适用范围
本公司所有员工
三、薪酬构成
1.企业正式员工薪酬构成
(1)企业管理层薪酬构成=基本工资+职务工资+岗位津贴+生活补贴+绩效奖金
(2)员工薪酬构成=基本工资+岗位津贴+生活补贴+工龄工资+绩效奖金
2.试用期员工薪酬构成
企业一般员工试用期为1~3个月不等,具体时间长短根据所在岗位而定。
员工试用期工资=基本工资+岗位补贴+生活补贴+绩效奖金(入职后,前15天不予发放)
四、工资系列
1.企业根据不同职务性质,将企业的工资划分为行政管理、前厅部门、后厨部门技术配供四类工资系列。
员工工资系列适用范围详见下表。
工资系列适用范围
行政管理
(1)企业高层领导(总经理、餐饮总监)
(2)各分部餐厅经理、厨师长、部门主管
(3)行政部(勤务人员除外)人力资源部、财务部所有职员
技术、凉菜厨师、面点厨师、菜品研发部、技术工程部所有员工、采购部门所有员工
前厅部门:
服务人员收银人员传菜人员保洁人员保安人员点菜人员迎宾人员
后厨部门:
切配厨师打荷厨师海鲜养殖员初加工人员洗碗工
五、职务岗位变动后的工资级别确定
1、职务提升:凡被提升为主管以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基础上试用二个月,享受该职务等级试用期工资待遇。
经考核合格,方可纳入相应职位的转正级别。
2、岗位变动:凡在酒店内部调动,自调动之日起均须经过一个月试用期,试用期内,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位高于现岗位等级,按现岗位等级执行,高出部分不予保留。
试用期满后,经考核合格者,按相应等级转正级别执行。
六、新进店员工等级的确定
1、新招人员:有相同工作经历,招入本店后,经试用期满考核合格,按其工作能力,纳入相应技能等级。
2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习,根据实习生级别确定生活补助标准。
按实习合同期限(一般为1——3个月),实习期满,愿留店工作的,根据所在岗位确定技能等级,可直接评定技能工资,若变动岗位,则按上述第五点岗位变动的工资规定。
3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员,根据所在岗位确定等级,进入试用期,经试用一个月期满考核之后,按实际技能等级评定。
4、社会招聘录用无工作经验的服务人员,按实习生待遇执行。
七、调薪
(一)公司原则上根据经营业绩的成长,每季度进行员工调薪。
1、以本季度该员工考核结果为依据;
2、以各岗位级别工资标准为依据。
(二)下列情况不在调薪范围:
1、本季度之内因升职或变动岗位而调薪不满一季度者;
2、本季度新入职员工,正式服务时限不满一季度者;
3、已达到本岗位最高薪级的;
4、调薪当月正办理离职手续者;
5、因缺勤停职达10天以上者(缺勤指:病假和事假等,按实际天数累计,旷工按10倍天数累计)
6、本季度内受重大处分者。
八、一般员工工资标准的确定
1.岗位工资
2.绩效工资绩效
3.工龄工资
4.奖金
5.员工福利
七、工资的计算与支付
(一)工资计算期间为当月1日至当月月底,工资发放时间为次月的15日。
(二)每月工资以30天计算,每工作15天享有有薪假期1天。
出勤工资=基本工资+岗位补贴+生活补贴/30×(出勤天数+应享有有薪假天数)
(三)下列各项须直接从工资中扣除:
1、社保有关费用;
2、违纪罚款及赔偿费用;
3、该月应偿还酒店代垫款项;
4、其他应从工资中扣除的费用等。
(四)每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行。
(五)1、凡每月发生的人事薪资变动,属于晋升工资的范围,均从总经理批准之日算起。
2、凡每月发生的人事薪资变动,属于正常到时转正的,则从转正期满之日算起。
八、工资审批权限
1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整,由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要,进行考核,提出意见报人力资
源部审核并报总经理批准后执行。
2、部门副主管级以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人力资源部负责执行。
3、以上人员变动,须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。