幼儿园食品安全主题活动策划

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幼儿园小班食品安全教案优秀4篇

幼儿园小班食品安全教案优秀4篇

幼儿园小班食品安全教案优秀4篇作为一名教学工作者,总不可避免地需要编写教案,教案是实施教学的主要依据,有着至关重要的作用。

那么你有了解过教案吗?下面是小编辛苦为朋友们带来的4篇幼儿园小班食品安全教案,希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。

幼儿园小班食品安全教案篇一活动名称:活动时间:一、活动目标:1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;2.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。

3.掌握几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

二、活动准备:PPT课件多种食品外包装牛奶包装教室里面的各种废旧物品三、活动流程:1、谈话导入:——图片中的小朋友怎么了?——其实啊,他是肚子疼,讲述故事2、你猜老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?——盒子上的时间叫食品保质期3、老师给小朋友们准备了很多东西,你来看。

你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊4、那小朋友么在看看保质期的时间是不是都是一样的呢?——你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?——了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。

5最后老师还告诉小朋友一点保护自己的方法哦每年的3、15消费者权益保护日,如果吃到了过期的。

食品,可以去消费者协会投诉。

你们知道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,也就是,如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

分享:音乐:清洁卫生歌1、知道人人都要爱清洁,讲卫生,知道每天都要洗脸、刷牙、洗手。

2、学唱歌曲,唱清歌词,表现出歌曲欢快的情感。

3、养成爱清洁、讲卫生的习惯。

活动准备:1、与歌词内容相关的小图片2、录音机、磁带活动过程:一、律动、练声1、《日常生活模仿动作》2、《小鸟醒来了》二、导入1、小朋友起床后都要做什么?启发幼儿说出洗脸、刷牙、梳头、洗手2、今天我们来学习一首《清洁卫生歌》,请小朋友听一听歌曲唱了些什么?三、欣赏歌曲1、播放歌曲录音带,让幼儿听清楚歌词,逐步熟悉歌曲旋律。

幼儿园食品安全教育活动策划方案五篇

幼儿园食品安全教育活动策划方案五篇

幼儿园食品安全教育活动策划方案五篇【方案一】幼儿园食品安全教育-饮食卫生知识课一、课程目标:通过生活实例及互动情景模拟,启发儿童对食品卫生、营养平衡、健康生活方式的思考和认识,并培养一些基本卫生习惯。

二、教学内容:1、生活中的饮食卫生问题2、如何判断食品卫生安全3、常见食品和其烹饪方式及原料匹配4、食品与身体健康的关系三、教学方式:1、通过游戏互动练习的方式,给孩子清晰的食品安全指导。

2、通过讲述实例,让孩子清楚地知道食物的来源、制作和储存方式对健康的影响。

四、教学要求:1、以孩子为中心的教学,让学生参与到教学活动中去。

2、教学中要重视互动对话,让孩子积极参与。

3、存在问题及时反馈,让孩子在第一时间纠正错误。

【方案二】幼儿园食品安全教育-有机蔬菜知识普及一、教学目标:1、让孩子了解有机蔬菜。

2、知道有机蔬菜的优势。

3、知道吃有机蔬菜可以健康的好处。

二、教学内容:1、什么是有机蔬菜?2、有机蔬菜的特点和优势。

3、吃有机蔬菜的好处。

三、教学方式:1、教师讲授形式。

2、观摩形式。

3、实践操作,自己亲自动手做出有机蔬菜。

四、教学要求:1、让孩子可以亲自体验培养有机蔬菜的过程。

2、在日常生活中,不断的强化孩子对有机蔬菜的认识。

3、让孩子不断的了解新鲜的有机蔬菜,使孩子能够从小养成健康饮食习惯。

【方案三】幼儿园食品安全教育-厨房安全知识课一、教学目标:1、让孩子了解厨房安全知识。

2、学会正确的食品加工和烹饪方法。

3、正确使用厨房用具和设备。

二、教学内容:1、厨房用具和设备的安全使用。

2、食品加工和烹饪方法。

3、厨房清洁和储存食品的方法。

三、教学方式:1、教师讲授形式。

2、互动对话,让孩子可以亲自操作。

3、观摩形式。

四、教学要求:1、将安全教育贯穿整个课程。

2、一步一步的讲解,确保孩子能充分的理解。

3、让孩子亲自操作,体验厨房用具和设备的安全使用和操作。

【方案四】幼儿园食品安全教育-生活中的食品安全问题一、教学目标:1、让孩子了解日常生活中常见的食品安全问题。

幼儿园中班《食品安全教育》教案(精选14篇)

幼儿园中班《食品安全教育》教案(精选14篇)

幼儿园中班《食品安全教育》教案(精选14篇)幼儿园中班《食品安全教育》篇1活动目标:1、初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。

活动准备:1、活动。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程:一、了解三无食品。

1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2、教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。

3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5、教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了解其含义。

7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

幼儿园中班《食品安全教育》教案篇2绿色食物活动目标:1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。

幼儿园教案饮食安全教育(3篇)

幼儿园教案饮食安全教育(3篇)

第1篇一、活动目标1. 让幼儿了解饮食安全的基本知识,提高饮食安全意识。

2. 培养幼儿良好的饮食习惯,学会正确选择食品。

3. 增强幼儿的自我保护能力,预防食物中毒等食品安全问题。

二、活动重难点1. 活动重点:让幼儿了解饮食安全的基本知识,提高饮食安全意识。

2. 活动难点:培养幼儿良好的饮食习惯,学会正确选择食品。

三、活动准备1. 物质准备:PPT课件、食品图片、食物中毒案例视频、小卡片、小奖品等。

2. 经验准备:幼儿在日常生活中已有一定的饮食经验。

四、活动过程(一)导入1. 教师出示各种食品图片,引导幼儿说出食品名称。

2. 提问:你们知道这些食品从哪里来吗?它们有什么特点?3. 幼儿回答后,教师总结:这些食品都是我们日常生活中常见的,有的好吃,有的不好吃,有的对我们的身体有益,有的对我们的身体有害。

(二)学习饮食安全知识1. 教师播放PPT课件,讲解饮食安全的基本知识,如:a. 如何选择新鲜、卫生的食品;b. 如何辨别食品的质量;c. 如何预防食物中毒;d. 如何养成良好的饮食习惯。

2. 幼儿观看食物中毒案例视频,了解食物中毒的危害。

3. 教师引导幼儿讨论:我们应该如何预防食物中毒?4. 幼儿回答后,教师总结预防食物中毒的方法。

(三)互动游戏1. 教师分发小卡片,上面写着各种食品的名称,如水果、蔬菜、肉类、零食等。

2. 幼儿将小卡片分类,分为“有益食品”和“有害食品”。

3. 教师提问:为什么这些食品是有益的?为什么这些食品是有害的?4. 幼儿回答后,教师总结各类食品的特点。

(四)实践活动1. 教师组织幼儿进行“我是小小营养师”活动,让幼儿学习如何搭配营养均衡的餐点。

2. 幼儿分组,每组选择一种食材,如蔬菜、水果、肉类等,设计一道菜品。

3. 幼儿将设计方案写在纸上,教师评选出最佳菜品,给予小奖品。

(五)总结1. 教师总结本次活动的收获,强调饮食安全的重要性。

2. 幼儿分享自己在活动中的感受和收获。

幼儿园食品安全活动方案(4篇)

幼儿园食品安全活动方案(4篇)

幼儿园食品安全活动方案一、活动目标:1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

二、活动准备:课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

2、过期的食物。

3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。

5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)三、活动过程:一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。

)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,____岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。

爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。

爸爸妈妈担心死了。

着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。

医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。

经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。

医生告诉龙龙说:"以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。

"讲述完后提问:1、这个故事的名称叫什么?2、龙龙的身体好受吗?3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?6、医生对龙龙说了什么?7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。

希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。

幼儿园食品安全宣传周主题活动方案3篇

幼儿园食品安全宣传周主题活动方案3篇

幼儿园食品安全宣传周主题活动方案3篇活动一:食品安全小讲堂主题:食品安全知识普及时间:每周一上午地点:幼儿园教室对象:幼儿园全体教职工活动内容:1.由专业人员对食品安全的相关知识进行讲解。

2.利用图片、幻灯片、视频等形式深入浅出地向教职工介绍食品安全的相关信息,包括食品的选择、储存、加工、烹饪等环节。

3.通过实地检查、体验等方式让教职工感受食品安全带来的重要性。

4.鼓励教职工在日常生活和工作中注重食品安全,树立正确的饮食观和生活方式。

活动二:食品安全课堂主题:食品安全知识普及时间:每周二下午地点:幼儿园教室对象:幼儿园全体幼儿活动内容:1.通过游戏、故事、动画等形式生动展现食品安全问题。

2.利用模型、实物等形式让幼儿认识不同食品的来源、成分、质量等方面的知识。

3.邀请营养师或食品安全专家为幼儿们讲解食品安全,引导他们了解如何正确选择健康食品。

4.通过实践体验的方式,让幼儿掌握正确的进食和存储习惯,了解食品安全意识。

活动三:食品安全大讲堂主题:食品安全行动时间:每周五上午地点:幼儿园场地对象:幼儿园全体学生、家长活动内容:1.邀请多位食品安全专家,为幼儿园师生和家长开展大讲堂。

2.通过现场演示、讲解等形式,让大家更深入、全面地了解饮食安全知识。

3.鼓励幼儿和家长在日常生活中注重食品安全,从口腔卫生、饮食方式、餐具消毒等方面入手。

4.发放食品安全宣传资料、小贴士等,提醒大家增强食品安全意识,保障自身和孩子健康。

首先,针对幼儿园教职工的食品安全小讲堂,可以邀请专业人士进行讲解,让教职工能够更深入地了解食品安全相关知识。

同时,为了让教职工能够更好地理解,可以采用图片、幻灯片、视频等形式,生动形象地介绍食品的选择、储存、加工、烹饪等环节中需要注意的事项。

其次,针对幼儿园幼儿的食品安全课堂,可以通过游戏、故事、动画等形式生动展现食品安全问题,让幼儿们能够轻松地理解。

同时,可以利用模型、实物等形式让幼儿们认识不同食品的来源、成分、质量等方面的知识。

幼儿园食品安全宣传周主题活动方案三篇

幼儿园食品安全宣传周主题活动方案三篇

幼儿园食品安全宣传周主题活动方案三篇幼儿园食品安全宣传周主题活动方案一、活动主题:健康饮食,安全成长二、活动目的:1.提高幼儿园师生食品安全意识,增强食品安全意识。

2.加强家长对幼儿园食品安全的关注和监督。

3.营造健康、安全、卫生的食品环境,保障幼儿身体健康。

三、活动时间:每年的11月第三周四、活动内容:1.食品安全知识讲座:邀请专家对幼儿园师生和家长进行食品安全知识讲座,让大家了解食品安全的基本知识和注意事项。

2.食品安全展览:在幼儿园内设立食品安全展览区,展示各种食品的产地、生产过程、检测报告等信息,让大家更直观地了解食品的安全情况。

3.食品安全体验课:邀请专业的营养师为幼儿园师生进行食品安全体验课,让大家了解如何正确选择食品和如何保障食品的安全。

4.食品安全宣传海报制作:让幼儿园师生和家长一起制作食品安全宣传海报,以图文并茂的形式宣传食品安全知识,增强大家的记忆和理解。

五、活动效果评估:1.通过问卷调查方式了解师生和家长对本次活动的满意度和收获。

2.对幼儿园内的食品环境进行检查,确保食品符合卫生标准。

3.持续开展相关的食品安全宣传和教育活动,让幼儿园师生和家长时刻保持警惕和关注。

1.专家讲座费用:2000元2.展览区布置费用:1000元3.体验课费用:3000元4.宣传海报制作费用:500元5.其他杂项费用:1000元总预算:7500元七、活动组织者:由幼儿园校长负责组织本次活动,并邀请相关专业人士参与。

同时,各班级的老师也应积极参与活动,并将活动内容融入到日常教学中。

1.在幼儿园内部张贴宣传海报,提醒师生和家长注意本次活动的时间和内容。

2.通过微信公众号、QQ群等社交媒体渠道宣传本次活动,并邀请家长积极参与。

3.利用学校广播、电子屏等渠道进行宣传,确保本次活动得到足够的关注和重视。

以上就是本次幼儿园食品安全宣传周主题活动方案,希望能够对大家有所启发和帮助,让我们一起为幼儿园师生的健康成长努力!。

幼儿园食品安全主题教育教案7篇

幼儿园食品安全主题教育教案7篇

幼儿园食品安全主题教育教案7篇幼儿园食品安全主题教育教案(精选篇1)活动目标1、了解买食品时应该注意的事项。

2、通过探索,了解食品包装袋上的出厂期、保质期。

3、知道食品的保质期关系到身体健康,培养幼儿的安全意识。

活动准备1、图片:肚子疼的男孩,膨化食品。

2、每位幼儿准备一个小包装的食品。

活动过程一、观察图片,引出课题。

1、图片:肚子疼的男孩提问:这个小朋友怎么了?他为什么肚子疼呀?引导幼儿讨论,找出肚子疼的原因。

2、图片:膨化食品提问:这是什么?3、引导幼儿讨论:是什么原因造成肚子痛和不舒服的?(让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

)教师:想知道为什么会这样吗?二、了解食品的保质期和生产日期。

1、教师扮成医生:小朋友,你是食物中毒了。

医生观察膨化食品:这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。

2、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

(1)什么叫过期啊?(已经不能吃了。

)教师:过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

(2)什么是保质期呢?教师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

(1)我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?(2)请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。

(教师讲解。

)(3)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?教师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

(4)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

三、进一步了解食品的食用安全1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?(幼儿自由讨论。

)2、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

2024年幼儿园食品安全工作计划(四篇)

2024年幼儿园食品安全工作计划(四篇)

2024年幼儿园食品安全工作计划一、指导思想我们坚持“深入学习食品安全教育法规知识,持续提升管理水平,积极培养学生的自我保护能力,以有效避免群体性食物中毒事故的发生”的食品安全工作方针。

同时,我们将进一步深化校园安全工作责任制,坚决落实“制度保障,预防为主”的工作措施,致力于创建“平安和谐校园”,努力办人民满意的教育。

二、工作目标1. 积极参与并力争通过食品卫生分级量化考核,确保食品卫生达标。

2. 全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作,保障学生饮食安全。

3. 推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。

4. 加大经费投入,着力改善学校食品安全环境。

5. 健全机制,确保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点1. 认真贯彻落实上级主管部门关于学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。

2. 建立和完善食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员。

同时,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,努力在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3. 积极配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核工作。

4. 深入实施“食品配送制度”,确保食品来源的安全可靠。

5. 加大食品安全设施投入,改善食品环境,努力降低食品安全风险系数。

6. 定期开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作。

对发现的安全隐患及时整改,坚决防止学校饮食饮水中毒事件的发生。

四、工作措施1. 加强领导,明确职责。

学校将成立食品卫生领导小组,明确职责分工,细化责任落实。

同时,加强部门协作和上下联动,形成工作合力,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。

还将建立预防应急机制,确保一旦发生食物中毒事故能够迅速处理,将险情控制在最小范围并降到最低程度。

2. 加大宣传力度,营造良好氛围。

幼儿园食品安全活动方案(精选6篇)

幼儿园食品安全活动方案(精选6篇)

幼儿园食品安全活动方案(精选6篇)幼儿园食品安全活动方案1 活动目标:1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。

2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

活动准备:洗干净的苹果一只,水果刀一把。

洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。

活动过程:1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。

路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了苹果。

苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?(教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。

)2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

3、现场示范:瓜果洗净去皮。

4、请幼儿洗手、吃苹果。

老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?幼儿园食品安全活动方案2 活动目标:1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备:1、教学课件《吃健康的食品》2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

3、健康大冒险游戏棋盘若干。

教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。

教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

活动过程:一、活动导入1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?幼儿自由回答……(教师课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二、区分各类食品1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(课件:引导幼儿将食品分成两大类)(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。

幼儿园食品安全周活动方案

幼儿园食品安全周活动方案

幼儿园食品安全周活动方案为了确保活动能无误进行,时常需要预先制定活动方案,活动方案指的是为某一次活动所制定的书面计划,具体行动实施办法细则,步骤等。

那么应当如何制定活动方案呢?以下是店铺为大家整理的幼儿园食品安全周活动方案(精选6篇),欢迎阅读与收藏。

幼儿园食品安全周活动方案1活动目标:1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。

活动准备:1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程:一、了解三无食品。

1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。

3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。

(幼儿操作)5、教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6、教师结合牛奶介绍过期食品。

幼儿园食品安全宣传教育活动方案(精选16篇)

幼儿园食品安全宣传教育活动方案(精选16篇)

幼儿园食品安全宣传教育活动方案(精选16篇)幼儿园食品安全宣传教育活动方案篇1活动目标:1.让幼儿知道过新年了,我又长一岁了,应当争取更大的进步。

2.鼓励幼儿与伙伴们分享食物的快乐,增进友谊;充分感受节日的快乐。

3.让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。

4.让家长积极参加,为孩子们做榜样。

5.知道节日时人们主要的庆祝活动。

6.愿意积极参加活动,感受节日的快乐。

活动对象:小班全体幼儿活动时间:20xx年12月31日上午活动准备:1.布置园内班内环境,使整个幼儿园洋溢着节日的气氛。

2.每名幼儿准备一句祝福的话。

3.幼儿准备好自己喜欢吃的食物(3~4样)4.磁带、录音机及幼儿的礼物活动过程:一、带幼儿参观已布置好的园内环境,让幼儿感受节日的气氛。

教师:“小朋友,你们知道今天的幼儿园为什么特别的美?”幼儿:“快过年了!”教师:“你们都看到了,快过年幼儿园都发生了新的变化,小朋友们在新的一年里有什么打算?”幼儿自由回答。

(点评:开放性问题提出,引发幼儿大胆想象,相互交流)二、文娱活动开始请来全班幼儿演节目。

1.请全班幼儿唱《新年好》歌曲唱两段。

2.请幼儿自愿上台表演,内容不项,如所学的歌曲或儿歌等。

3.幼儿对自己的好朋友说一句祝福的话。

4.各班孩子分享食物。

教学反思:元旦即将到来,小班幼儿将迎来在园的第一次“迎新年,庆元旦”的活动。

在这辞旧迎新之际,为了提高幼儿的交往能力和自信心,更为了让孩子们一起度过一个有意义的元旦,小班段特举行:“庆元旦迎新年”的“食物分享”活动。

本次活动我们将教育教学和分享活动融在一起,使幼儿认识到我长大一岁,要学习更多的知识技能和本领,感受元旦节日的气氛,共同分享欢乐和喜悦。

幼儿园食品安全宣传教育活动方案篇2活动目标:1.感受新年带来的喜悦,知道自己长大了,愿意表现自己这一年的收获,让家长同伴为自己喝彩。

2.通过亲子迎新年活动增进家园联系,促进家长与教师之间、幼儿与家长之间的互动和联系,增进彼此的感情。

幼儿园食品安全主题班会教案7篇

幼儿园食品安全主题班会教案7篇

幼儿园食品安全主题班会教案7篇幼儿园食品安全主题班会教案(精选篇1)教学目标:1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养幼儿对饮食的科学态度。

2、帮忙幼儿了解浅显的营养学的知识,明白人体生长发育需要从各种食物中吸取不一样的营养。

认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

课前准备:1、课件、蔬菜头饰。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。

教学过程:一、激发兴趣。

1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:托班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐)2、哪些菜是你最喜欢吃的哪些菜你不喜欢吃呢为什么不喜欢二、认识明理。

1、你们不喜欢它们,可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢!你们看,这是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的自我介绍吧!2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既柔软又有弹性,吃了不会胖,还能够预防心脏病。

白菜:小朋友们好,我是你们不可少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还包含丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜欢我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最漂亮的一个,我的本领可大着哩!我包含很多水分、糖分和维生素,人们喜欢把我当成水果来吃,我能够防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,还能够美容呢!)三、深入生活。

1、如果平时不合理用餐,对你的身体是不利的。

你们瞧!(1)(出示胖子)这个小朋友长得怎样样越胖越好吗为什么(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳跃运动都做不起来,还容易生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要减肥。

怎样才能苗条一点(锻炼、少吃肉、多吃蔬菜)(2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎样样他为什么这么瘦他的表情怎样样(不开心)你从哪看出他不开心是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。

幼儿园食品安全活动的方案(精选5篇)

幼儿园食品安全活动的方案(精选5篇)

幼儿园食品安全活动的方案(精选5篇)幼儿园食品安全活动的方案(精选5篇)为了确保活动有序地进行,预先制定活动方案是必不可少的,活动方案其实就是针对活动相关的因素所制定的书面计划。

优秀的活动方案都具备一些什么特点呢?下面是小编帮大家整理的幼儿园食品安全活动的方案(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园食品安全活动的方案1教学目的:指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。

从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。

教学过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。

但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

二、谈谈食品安全要注意什么?1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹Z冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。

就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐烂变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。

2024年幼儿园食品安全计划模版(四篇)

2024年幼儿园食品安全计划模版(四篇)

2024年幼儿园食品安全计划模版活动目标:1、教育幼儿理解随意食用不明物品的潜在风险。

2、增强幼儿的自我保护意识。

活动准备:采用儒灵童教材进行活动策划。

活动过程:一、活动启动1、引导幼儿跟随儒灵童歌曲进行音乐活动。

2、引导幼儿向孔子行三鞠躬礼,培养尊重传统的精神。

二、新课程学习1、通过故事引导提问:播放《蓝蘑菇,红蘑菇》故事,询问幼儿是否见过多彩的蘑菇。

2、播放《儒灵童》故事,创设情境,引发幼儿关注。

3、教师提问:故事中的豆豆和萌萌喝完蘑菇汤为何哭泣?故事的教训是什么?故事总结:豆豆和萌萌误食了外表鲜艳的有毒蘑菇。

我们要明白,不能随意食用未知的东西,以保障自身安全。

4、播放动画,引导思考。

教师提出问题:(1)为何妈妈不给宝宝买路边摊的食物?(2)宝宝为何会肚子疼?(3)儒灵童提醒我们在吃东西时应注意什么?5、根据幼儿的反应,教师可适时暂停或播放动画,结合故事情节,针对性地进行互动提问教学,以加深理解。

教师总结:吃东西时,应注重安全和卫生,避免生病。

避免食用街头不卫生的食物,防止摄入有害物质;不随意乱吃东西,确保自身安全。

三、图谱演示教师展示图片,引导幼儿判断行为的正确性,并总结:在食用任何食物前,应先征询大人的意见。

食用不卫生或有潜在危险的食物可能导致健康问题,我们要学习做个听话的好孩子。

四、游戏互动游戏名称:识别食品安全规则:将各种食物图片和不当饮食行为的图片放入袋子中,幼儿随机抽取,描述图片内容,讨论这些食物是否安全,应如何避免潜在风险。

例如,边走边喝水可能引发呛咳。

游戏结束后,教师进行总结反馈。

五、活动延伸1、带领幼儿诵读《儒灵童》儿歌,强化主题记忆。

2、监督幼儿,防止将玩具、积木等非食物物品放入口中,确保安全。

3、与家长沟通,确保幼儿在家庭环境中也能持续养成良好的饮食习惯。

2024年幼儿园食品安全计划模版(二)教育目标:1、通过学习安全知识,使学生在购买食品时懂得选择和鉴别,以确保他们的安全和健康成长。

幼儿园教研活动食品安全(3篇)

幼儿园教研活动食品安全(3篇)

第1篇一、活动背景食品安全问题关系到幼儿的身体健康和生命安全,是幼儿园教育教学工作的重要环节。

为了提高幼儿园教师对食品安全的认识,加强食品安全教育,保障幼儿健康成长,我园特开展本次教研活动。

二、活动目标1. 提高教师对食品安全的认识,了解食品安全的基本知识。

2. 探讨幼儿园食品安全教育的方法和途径。

3. 增强教师对幼儿进行食品安全教育的信心和责任感。

4. 提高幼儿园食品安全管理水平。

三、活动内容1. 食品安全知识讲座邀请食品安全专家为教师进行食品安全知识讲座,内容包括食品安全基本知识、食品安全风险识别、食品安全事故预防与处理等。

2. 食品安全案例分享组织教师分享身边的食品安全案例,通过案例分析,让教师了解食品安全问题的严重性,提高食品安全意识。

3. 食品安全教育课程设计分组讨论,设计适合幼儿园幼儿年龄特点的食品安全教育课程,包括教学目标、教学内容、教学方法等。

4. 食品安全环境创设探讨如何将食品安全教育融入幼儿园环境,包括食堂、教室、户外活动区等,让幼儿在日常生活中潜移默化地接受食品安全教育。

5. 食品安全管理制度讨论分析幼儿园现有的食品安全管理制度,找出存在的问题,提出改进措施,确保食品安全管理工作落到实处。

6. 食品安全应急演练组织教师进行食品安全应急演练,提高教师应对食品安全事故的能力。

四、活动流程1. 开场致辞:园长介绍活动背景、目的和意义。

2. 食品安全知识讲座:专家讲解食品安全基本知识。

3. 食品安全案例分享:教师分享身边的食品安全案例。

4. 食品安全教育课程设计:分组讨论,设计食品安全教育课程。

5. 食品安全环境创设:探讨如何将食品安全教育融入幼儿园环境。

6. 食品安全管理制度讨论:分析现有制度,提出改进措施。

7. 食品安全应急演练:组织教师进行应急演练。

8. 总结发言:园长对本次活动进行总结,并提出工作要求。

五、活动预期效果1. 教师对食品安全问题的认识得到提高,食品安全意识得到增强。

幼儿食物安全教育活动策划方案五篇

幼儿食物安全教育活动策划方案五篇

幼儿食物平安教育活动策划方案五篇食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能连续正常寿命的物质,食品包装袋上的标记会告知我们哪些食品是平安的,哪些食品是担忧全的,以下是小编为大家细心整理的幼儿食物平安教育活动方案五篇,欢迎阅读。

幼儿食物平安教育活动方案1活动目标:1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。

2.初步培育幼儿良好的个人卫生习惯。

活动预备:洗洁净的苹果一只,水果刀一把。

洗净去皮苹果每人一小块,放在洁净盘内。

活动过程:1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。

路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了苹果。

苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难过、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?(老师可代替;医生;告知幼儿:路边摊位上的小吃不洁净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。

)2.进一步启发幼儿争辩还有哪些类似的东西不能吃。

如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

3.现场示范:瓜果洗净去皮。

4.请幼儿洗手、吃苹果。

老师为大家预备了洁净的苹果,可小伴侣们的销售洁净不洁净呢?谁能告知老师吃东西前要先干什么?幼儿食物平安教育活动方案2一、目标:1、知道基本的饮食卫生常识:餐前要洗净双手;生食瓜果须先洗净、去皮、不贪食街头小吃;不一次吃过量或喝过多的饮料。

2、养成良好的个人饮食习惯。

二、预备:1、挂图:洁净食物人人爱。

2、了解幼儿在回家途中是否有吃零食的习惯。

三、过程:1、观看挂图,启发引导幼儿思考小明肚子疼的缘由。

(1)小明从幼儿园回家后就说肚子疼,他的肚子为什么会疼呢?他做了什么事?①妈妈接小明从幼儿园回家的路上,小明说肚子饿了,他吃了什么?②回家后小明又吃了什么?③苹果从哪里来的?(2)吃了这些东西后,小明怎么样?(3)医生对小明说了什么?“路边小摊子上的小吃不洁净,不能吃,没有洗净、削皮的水果不能吃。

幼儿园食品安全教研活动(3篇)

幼儿园食品安全教研活动(3篇)

第1篇一、活动背景食品安全问题一直是社会关注的焦点,尤其是在幼儿园这个特殊的环境中,食品安全更是关系到幼儿的身体健康和生命安全。

为了提高幼儿园食品安全管理水平,保障幼儿的饮食安全,我们特此开展本次食品安全教研活动。

二、活动目的1. 提高幼儿园教师对食品安全的认识,增强食品安全意识。

2. 探讨幼儿园食品安全管理措施,完善食品安全制度。

3. 交流食品安全工作经验,提高幼儿园食品安全管理水平。

三、活动时间2022年X月X日四、活动地点幼儿园会议室五、活动参与人员1. 幼儿园园长2. 各班级教师3. 食堂管理员4. 食品安全专家六、活动流程1. 开场致辞2. 食品安全知识讲座3. 分组讨论4. 交流分享5. 总结发言6. 活动结束七、活动内容1. 开场致辞园长在活动开始时,对本次食品安全教研活动的目的和意义进行了阐述,强调了食品安全在幼儿园工作中的重要性,并对全体教师提出了要求。

2. 食品安全知识讲座食品安全专家针对幼儿食品安全问题,为大家讲解了食品安全的基本知识,包括食品选购、储存、加工、烹饪等方面的注意事项。

同时,还针对幼儿常见的食品安全问题进行了详细解答。

3. 分组讨论将参与活动的教师分成若干小组,围绕以下议题进行讨论:(1)如何提高幼儿园食品安全管理水平?(2)如何加强幼儿食品安全教育?(3)如何完善幼儿园食品安全制度?(4)如何加强幼儿园与家长的沟通,共同保障幼儿食品安全?各小组在讨论过程中,积极发言,分享了自己的观点和经验。

4. 交流分享各小组选派代表进行交流分享,介绍了小组讨论的成果。

以下是部分小组分享的内容:(1)提高幼儿园食品安全管理水平:加强食堂工作人员培训,严格执行食品安全操作规程;定期对食堂进行卫生检查,确保食品卫生;加强食品采购管理,确保食品质量。

(2)加强幼儿食品安全教育:将食品安全知识融入幼儿园课程,开展丰富多彩的食品安全教育活动;邀请家长参与,共同提高幼儿食品安全意识。

(3)完善幼儿园食品安全制度:制定详细的食品安全管理制度,明确各岗位职责;设立食品安全监督员,对食品安全工作进行监督检查。

幼儿园食品安全活动主题方案(精选5篇)

幼儿园食品安全活动主题方案(精选5篇)

幼儿园食品安全活动主题方案幼儿园食品安全活动主题方案(精选5篇)为了确保活动安全顺利进行,时常需要预先制定一份周密的活动方案,活动方案是对具体将要进行的活动进行书面的计划。

活动方案应该怎么制定呢?以下是小编为大家收集的幼儿园食品安全活动主题方案(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

幼儿园食品安全活动主题方案1为进一步加强我幼儿园食品安全管理工作,消除食品安全隐患,严防幼儿园群体性食物中毒事件发生,确保师生饮食安全,特制订幼儿园食品安全专项整治工作方案。

一、指导思想和整改目标根据凉州区教育局《关于开展“防风险、保安全”风险隐患排查化解专项工作的通知》精神和《长城学区“防风险、保安全”风险隐患排查化解专项工作方案》的要求,集中开展幼儿园食品安全专项整治工作,促进幼儿园食堂规范管理,使幼儿园食品卫生安全状况明显改善,增强教师和幼儿的安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长。

二、具体整改内容(一)、幼儿园食品安全管理制度建设1、是否建立健全相应的食品安全管理制度;2、是否建立食品安全园长负责制并有管理组织(幼儿园食堂设有专职或兼职的食品安全管理人员)。

(二)、幼儿园食品卫生安全管理1、幼儿园食堂卫生许可证取得情况;2、食品加工场所卫生条件、状况是否符合有关要求;3、食堂从业人员是否取得健康证和食品卫生知识培训证明;4、食品采购、贮存、加工、餐具消毒各环节的管理是否落实到位;5、消毒设施是否齐全,餐饮具清冼、消毒及保洁是否符合卫生要求,餐饮具消毒是否记录齐全;6、是否建立食品原料采购、出入库台帐制度(食品采购索证票齐全)和食品留样制度建立情况。

(三)、甲醛燃油灶使用安全管理1、是否建立健全相应的甲醛燃油使用安全制度;2、操作人员是否明确甲醛燃油灶的安全操作规程;3、是否与燃油公司签订供销协议;4、是否定期或不定期对设备进行检查;三、整改方法步骤(一)、3月15日召开幼儿园园务会议,进行食品安全自查自纠工作,积极开展师生食品安全教育。

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幼儿园食品安全主题活动策划幼儿园食品安全主题活动策划1活动目标:1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手2.初步了解什么的"地沟油",并学会拒绝路边的小吃3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性活动准备:正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片活动过程:一.出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法1.师幼一起边念洗手歌,边做洗手的动作,进一步巩固洗手方法"手心搓一搓,手背搓一搓,大拇指,搓一搓,手指缝缝搓一搓,指关节,搓一搓,小指头2.提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)3.小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理1.教师语言导入激发幼儿参与活动的热情"可是呀,有一个小朋友,他很讲卫生,吃东西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。

你们想知道为什么吗?"2.教师边讲述《猫妈妈的小吃》,边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)3)提问:猫妈妈说她的小吃全都是用地沟有炸的,你知道什么是地沟油吗?地沟油对身体有什么坏处?(根据幼儿回答,出示地沟油的图片小结:地沟油是从下水道里捞上来的,有一些心肠坏的叔叔阿姨把地沟油提炼成油,做成食物买给客人。

如果吃了地沟油就会生病,地沟油可以导致癌症,对我们的身体健康危害很大2.请幼儿说说,除了在路边的小吃摊上见过地沟油,哪里还有地沟油?小结:所以我们不能吃路边的食物,因为它们可能是用地沟有做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病三.师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人2.制作食品安全、健康的标志,让更多人知道幼儿园食品安全主题活动策划2一、活动目标:1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

二、活动准备:课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

2、过期的食物。

3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。

5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)三、活动过程:一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。

)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。

爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。

爸爸妈妈担心死了。

着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。

医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。

经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。

医生告诉龙龙说:"以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。

"讲述完后提问:1、这个故事的名称叫什么?2、龙龙的身体好受吗?3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?6、医生对龙龙说了什么?7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。

希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。

二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。

观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。

所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。

2、课件《肚子为什么疼》幼儿园食品安全主题活动策划3活动目标:1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。

2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。

活动准备:洗干净的苹果一只,水果刀一把。

洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。

活动过程:1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。

(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。

路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了苹果。

苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?(教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。

)2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。

如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。

3.现场示范:瓜果洗净去皮。

4.请幼儿洗手、吃苹果。

老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?幼儿园食品安全主题活动策划4活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。

3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。

活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。

2、霉变及变质的食品若干。

3、教学挂图。

活动过程1、活动导入,谈话活动。

教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?2、活动展开:观看教学挂图。

(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。

①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。

教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。

它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。

在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。

有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品不要购买。

和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。

如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。

(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。

①教师出示挂图上其他三幅图片。

教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请幼儿回答,大家评论。

③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。

如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。

新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

②每次请3~5名幼儿,并群众检查讨论。

③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。

教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。

活动总结:注意食品安全。

幼儿园食品安全主题活动策划5活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

活动准备:挂图活动过程:一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?引导幼儿回答。

2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?教师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。

如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。

3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。

只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

幼儿园食品安全主题活动策划。

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