酒店投诉常见问题及处理办法

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酒店客人投诉案例及处理方法

酒店客人投诉案例及处理方法

酒店客人投诉案例及处理方法
1、接受投诉:
(1)应保持冷静,如有必要和可能,将投诉的客人请到妥善地点,以免影响其他客人
(2)用真诚、友好、谦和的态度耐心倾听客人的问题
(3)倾听中不得表现出厌烦或愤怒情绪
(4)不允许打断客人的陈述
(5)绝不允许与客人争辩或批评客人,而是让客人情绪尽快平息
(6)禁止使用“不过”、“但是”、“可是”等转折性词汇与客人交谈,以免激怒客人或者让客人感到酒店缺乏诚意
(7)用和蔼的语气告诉客人,他的投诉是完全正确的,以使客人感到受尊重
(8)要承认和理解客人的感情,尽量表现出对客人的同情
(9)待客人讲完后,首先向客人道歉,说明会立即处理
2、处理投诉:
(1)向有关人员了解事情经过及原因,不能偏听一面之词
(2)如属酒店方面工作失误,要诚恳地向客人道歉并承认错误,表示一定会改进,给客人一定的优惠予以弥补过失
(3)尽是使处理结果令客人满意,甚至是出乎意料,给客人一个惊喜
(4)对于本人权限内不能解决的客人投诉,先向客人道歉,感谢客人的投诉,并立即逐级汇报
(5)将处理结果通知客人
(6)征求客人对投诉处理的意见
(7)再次向客人道歉
3、记录投诉:
(1)将投诉客人的姓名、房号、消费地点、单位名称、联系方式、投诉时间、投诉事由和处理结果记录在一式两份《客人投诉记录表》上
(2)将客人的投诉分类进行整理
(3)每日下班前转交前厅部经理审批
(4)审批后部门留存一份,呈报总经理办公室一份
(5)代表酒店致函给客人,表示道歉,并欢迎客人再次光临酒店。

酒店处理客诉的技巧及原则

酒店处理客诉的技巧及原则

酒店处理客诉的技巧及原则酒店作为服务行业的一部分,时常会面对客户的投诉和不满。

如何高效地处理客诉,妥善解决问题,是提升酒店服务质量的重要环节。

本文将介绍几个处理客诉的技巧和原则。

一、倾听客户在客户提出投诉时,首先要倾听客户的声音。

客户会表达他们的问题、不满和需求,这时酒店工作人员应当仔细聆听,不要中断或打断客户的发言。

通过倾听客户表达的内容,可以更好地了解客户的问题和需求,为后续处理提供依据。

二、保持冷静处理客诉往往是一项具有挑战性的任务,面对投诉的客户,酒店工作人员需要保持冷静的态度。

无论客户的情绪是愤怒、失望还是焦虑,工作人员都应保持冷静和专业的态度,不要陷入情绪化的对话中。

冷静地对待客户的投诉,能够更好地理解客户的问题,并提供更恰当的解决方案。

三、理解问题处理客诉的重要一步是要深入理解客户所反映的问题。

在客户表达完投诉内容后,工作人员应该迅速总结和确认客户的问题,与客户进一步沟通,确保自己对问题的理解是准确而全面的。

只有准确理解客户的问题,才能更有效地解决问题。

四、即使道歉当发生客户投诉的情况下,一个诚恳的道歉是必不可少的。

无论是否是酒店的责任,最初的反应应该是以道歉作为开头。

对客户的投诉带来的不便表示歉意,这体现了酒店对客户感受的重视,同时也能缓解客户的情绪。

五、迅速响应快速响应是处理客诉的重要原则之一。

一旦收到客户的投诉,酒店应立即采取行动,不要拖延。

客户在投诉时通常会期望酒店能快速解决问题,因此快速响应是赢得客户满意的重要步骤。

六、提供解决方案为了解决客户的投诉,酒店应该提供切实可行的解决方案。

根据客户提出的问题和需求,酒店工作人员应当积极采取措施,解决问题或提供合适的补偿方案。

重要的是要确保提供的解决方案是实际可行的,并且符合客户的期望。

七、跟进和反馈在解决客户投诉后,酒店还应该做好后续的跟进和反馈工作。

确认问题得到解决后,与客户进行及时沟通,询问是否满意解决方案,并补充提供进一步的帮助。

酒店投诉处理方法

酒店投诉处理方法

酒店投诉处理方法在酒店行业中,投诉是一件常见的事情。

无论是因为客房设施不完善、服务质量不佳、卫生状况差等各种原因,都有可能引发客人的不满和投诉。

酒店如何处理好这些投诉,不仅是维护客户关系的重要手段,也是提升酒店服务质量的重要途径。

本文将介绍一些酒店投诉处理方法,希望能对酒店业者有所帮助。

一、投诉处理的原则1.及时响应:酒店应该尽快回应客人的投诉,并且在24小时内给出处理结果。

如果无法在规定时间内解决问题,应该及时告知客人,并说明解决问题的时间。

2.公正处理:酒店应该公正、客观地处理客人的投诉,不偏袒任何一方。

同时,要尊重客人的权利和利益,尽可能地满足客人的需求。

3.保护酒店利益:在处理客人投诉的过程中,酒店也应该保护自己的利益,避免因为一些不必要的原因而造成经济损失。

4.改进服务:酒店应该将客人的投诉视为改进服务的契机,及时总结、分析投诉原因,并采取措施改进服务质量,避免类似问题再次发生。

二、投诉处理的流程1.接受投诉:当客人投诉时,酒店应该第一时间接受投诉,并记录下客人的姓名、房间号、投诉内容、投诉时间等信息。

同时,酒店应该表示对客人的投诉感到遗憾,并表示会尽快处理。

2.调查处理:酒店应该对客人的投诉进行调查,了解事情的经过和原因,并及时采取措施处理。

如果需要,酒店可以向客人提出更多的问题,以便更好地了解投诉的情况。

3.解决问题:酒店应该根据调查结果,采取措施解决问题。

如果问题不能立即解决,酒店应该及时告知客人,并说明解决问题的时间。

如果问题已经得到解决,酒店应该向客人表示歉意,并表示会加强服务,避免类似问题再次发生。

4.跟进处理:酒店应该对处理结果进行跟进,以确保客人的问题得到彻底解决。

如果客人对处理结果不满意,酒店应该积极听取客人的意见,并尽力解决。

三、投诉处理的技巧1.听取客人的意见:当客人投诉时,酒店应该耐心听取客人的意见,不要打断客人的发言,也不要轻易地反驳客人的意见。

只有听取客人的意见,才能更好地了解问题,采取更好的措施解决问题。

酒店客人投诉和疑难问题的处理

酒店客人投诉和疑难问题的处理

酒店客人投诉和疑难问题的处理第一节客人投诉的处理一、处理投诉的基本原则。

1. 真心诚意的帮助客人解决问题。

2. 绝不与客人争辨。

3.不损害酒店的利益。

二、投诉的类型。

1. 对设备的投诉;2. 对服务态度的投诉;3. 对服务质量的投诉;4. 对异常事件的投诉;三、处理宾客投诉的程序。

1. 认真听取意见;2. 保持冷静;3.表示同情;4. 给予关心;5. 不转移目标;6.记录要点;7.把将要采取的措施告诉客人并征得客人的同意;8. 把解决问题所需要的时间告诉客人;第二节疑难问题的处理1. 当一位客人没有预订而前来入住,但房间已满,应如何处理?首先向客人表示歉意,“先生(小姐),真对不起,房间刚刚安排满了,我马上为您联系附近其他酒店好吗?”征得客人同意后,为其联系,然后告诉客人“一旦有退房,我们会与您联系的,欢迎您下次光临。

”2. 如果客人进房间后,打电话来说他不喜欢这间房,要求转房,怎么办?要了解客人退房的原困,“先生(小姐),不知您喜欢转到什么样的房间?”视情况为其调整到合适的房间,若是房间设备方面的问题,马上通知有关人员进行维修;若是服务的问题,应尽快报告当值主管并登门道歉,若一时无法解决,应表示歉意,并做好解释,“真抱歉,现暂时没有房间,一有房间,即刻通知您好吗?”使客人感到他的要求受到重视。

3. 客人嫌房价太高,坚持要求较大的折扣,应如何处理?首先做好解释,如介绍客房设施,使客人感到这一价格是物有所值的。

并礼貌地告诉客人“您今天享受的这一房价折扣,是我们首次破例的,房间设备好,而且是最优惠的”。

如客人确实接受不了,可介绍房价稍低的客房给客人。

4. 一位非住客,请你转交一包物品给一个有预订但又未到的客人,应如何处理?应礼貌地告诉客人“很抱歉,我们很难掌握预订客人准确的入住时间,请留下您的工作单位或电话号码,客人到达后,我们会马上告诉他(她)同您联系。

”若属特殊情况,可做特殊处理。

5. 深夜,客人来电话抱怨隔壁的客人很吵,无法入睡,该如何处理?首先向客人表示歉意,问清房号包括隔壁吵闹房间的房号,并安慰客人这样的事很快会得到解决的。

酒店投诉常见问题及处理办法

酒店投诉常见问题及处理办法

酒店投诉常见问题及处理办法一、投诉的定义投诉是指客人对饭店的设备、服务等产生不满时,以书面或口头方式向饭店提出的意见或建议.二、投诉的种类根据投诉的来源可以把投诉分为四种:1、客人到柜台口头投诉。

2、客人打电话投诉。

3、客人写信与发传真投诉。

4、客人在“宾客意见表”反映的较严惩的问题,也可以视作投诉。

5、客人住店期间,通过饭店各部门员工向饭店反映的建设性意见和较强烈的需求。

三、投诉的原因1、对服务不满(服务态度、服务质量投诉):这类投诉主要有粗鲁的语言、不负责任的答复或行为,冷淡泊态度,爱理不理的接待,过分的热情等,减少客人对服务态度与服务质量投诉量的办法就是加强饭店服务意识的培训,这种培训可及时地有针对性的在班前班后来进行。

对于服务质量的投诉,主要有服务员没有按先来先服务的原则提供服务,排错房间,邮件迟误,无人帮运行李,电话接转速度慢等。

这些问题在旺季容易发生,解决的方法是加强服务技能技巧的培训,提高服务的准确、快捷.2、对设施设备不满:这类投诉主要有空调、照明、供水、家具、电梯等方面,道德饭店应建立对各种设备的检查、维修保修制度,设立专门的的检查维修人员,尽量减少这类问题的发生.一旦发生这类投诉,大堂经理应马上到现场调查,根据情况通知有关部门采取措施。

跟办后,再次与客人联系,确认客人要求已得到满足。

3、由于突发事件造成客人不便:这类投诉主要有无法买到机票、车票,天气的原因飞机无法准时起飞,饭店客满尽最大的努力,通过一切渠道予以帮助解决。

如实在无能为力,应将努力的经过及进告诉客人,求得客人谅解。

4、其他种种特殊原因四、客人投诉进的心理状态1、求尊重的心态2、求理解的心态3、求补偿的心态4、求发泄的心态五、对投诉的认识1、投诉是一件坏事2、投诉也有其积极的一面六、在处理客人投诉时,请注意下列十大步骤:1、注意傾听;2、保持冷静;3、同情客人;4、维护客人的自尊心;5、给客人以足够的重视;6、记录;7、把将要采取的措施告诉投诉者;8、确定解决问题所需时间;9、监督补救的措施告诉投诉者;10、信息反馈七、处理投诉的原则是什么?1)真心诚意地帮助客人解决问题:理解客人的心情,同情客人的处境,设身处地地站在客人立场上努力分辨和满足他们真正的需求,满怀诚意地帮助客人解决问题2)不与客人争辩:应让客人把话讲完,对客人的遭遇表示同情,感谢客人对饭店的关心与信任,即使客人情绪激动、误会,也不能与客人争辩,用自己的文明影响客人,取得客人理解。

酒店服务中的客户投诉问题与解决思路

酒店服务中的客户投诉问题与解决思路

酒店服务中的客户投诉问题与解决思路一、客户投诉问题的背景和重要性在酒店服务行业中,客户投诉是不可避免的一部分。

无论经营者如何努力提供优质服务,总会有客户因为各种原因对服务或产品产生不满意或抱怨。

尽管投诉可能对酒店的声誉和业务产生负面影响,但处理好客户投诉却是提高酒店服务质量和顾客满意度的重要途径。

客户投诉问题的解决具有极大的挑战性,因为解决一个投诉案件需要全面地理解客户的需求和期望,并采取适当的措施来修复关系、恢复信任以及预防类似情况再次发生。

因此,针对酒店服务中出现的客户投诉问题,如何快速、准确地解决,成为酒店管理者和员工们共同面临并需要认真对待的任务。

二、常见的酒店服务中的客户投诉问题1. 房间清洁不到位:这是最常见也是最容易引发投诉的问题之一。

例如,床单布草不干净、马桶未得到彻底清洁等等。

这些问题不仅影响了客户入住体验,更可能对客户的健康和安全带来隐患。

2. 服务态度不佳:酒店服务业务的核心是为客户提供优质、周到的服务。

然而,部分酒店员工的服务态度可能存在问题,如冷漠、傲慢、无礼等。

这样的态度会让客户感到不受尊重和被忽视,自然引发投诉。

3. 设施设备故障:在客人居住期间,因为某些设施或者设备的故障导致无法正常使用会引起客户不满。

比如空调出风口堵塞、电视无法播放等等。

4. 餐饮问题:顾客往往对餐食质量十分注重,若餐厅提供的食物质量差或者存在卫生问题,必将引发投诉。

5. 噪音污染问题:当顾客入住时被邻房或公共区域产生的噪音干扰所困扰也会导致顾客投诉。

三、解决思路1. 树立良好的沟通机制:“倾听”是解决任何问题的基础,对待客户投诉亦如此。

酒店管理者应建立一个有效的沟通机制,允许顾客随时提出投诉,并确保相关工作人员能够快速响应和解决问题。

同时,还应该采用积极的沟通方式,倾听顾客的意见和需求,并通过针对性的解决方案来化解问题。

2. 培训员工提升服务质量:“以顾客为中心”的服务理念是酒店业最重要的核心价值观之一。

【酒店】酒店投诉常见问题及处理办法-

【酒店】酒店投诉常见问题及处理办法-

酒店投诉常见问题及处理办法一、投诉的定义投诉是指客人酒店的设备、服务等产生不满时,以书面或口头方式向饭店提出的意见或建议。

二、投诉的种类根据投诉的来源可以把投诉分为四种:1、客人到柜台口头投诉。

2、客人打电话投诉。

3、客人写信与发传真投诉。

4、客人在“宾客意见表”反映的较严惩的问题,也可以视作投诉。

5、客人住店期间,通过饭店各部门员工向饭店反映的建设性意见和较强烈的需求。

三、投诉的原因1、对服务不满(服务态度、服务质量投诉):这类投诉主要有粗鲁的语言、不负责任的答复或行为,冷淡泊态度,爱理不理的接待,过分的热情等,减少客人对服务态度与服务质量投诉量的办法就是加强酒店饭店服务意识的培训,这种培训可及时地有针对性的在班前班后来进行。

对于服务质量的投诉,主要有服务员没有按先来先服务的原则提供服务,排错房间,邮件迟误,无人帮运行李,电话接转速度慢等。

这些问题在旺季容易发生,解决的方法是加强服务技能技巧的培训,提高服务的准确、快捷。

2、对设施设备不满:这类投诉主要有空调、照明、供水、家具、电梯等方面,道德酒店应建立对各种设备的检查、维修保修制度,设立专门的的检查维修人员,尽量减少这类问题的发生。

一旦发生这类投诉,经理应马上到现场调查,根据情况通知有关部门采取措施。

跟办后,再次与客人联系,确认客人要求已得到满足。

3、由于突发事件造成客人不便:这类投诉主要有无法买到机票、车票,天气的原因飞机无法准时起飞,酒店客满尽最大的努力,通过一切渠道予以帮助解决。

如实在无能为力,应将努力的经过及进告诉客人,求得客人谅解。

4、其他种种特殊原因四、客人投诉进的心理状态1、求尊重的心态2、求理解的心态3、求补偿的心态4、求发泄的心态五、对投诉的认识1、投诉是一件坏事2、投诉也有其积极的一面六、在处理客人投诉时,请注意下列十大步骤:1、注意傾听;2、保持冷静;3、同情客人;4、维护客人的自尊心;5、给客人以足够的重视;6、记录;7、把将要采取的措施告诉投诉者;8、确定解决问题所需时间;9、监督补救的措施告诉投诉者;10、信息反馈七、处理投诉的原则是什么?1)真心诚意地帮助客人解决问题:理解客人的心情,同情客人的处境,设身处地地站在客人立场上努力分辨和满足他们真正的需求,满怀诚意地帮助客人解决问题2)不与客人争辩:应让客人把话讲完,对客人的遭遇表示同情,感谢客人对酒店的关心与信任,即使客人情绪激动、误会,也不能与客人争辩,用自己的文明影响客人,取得客人理解。

客人投诉案例及解决方法

客人投诉案例及解决方法

客人投诉案例及解决方法
客人投诉是酒店管理中常见的问题,处理好投诉不仅可以保持客户满意度,还能提升酒店服务质量。

以下是一些客人投诉案例及解决方法的分析和建议。

一、客人投诉案例一:
客人投诉房间清洁不彻底,存在异味。

解决方法:
1. 立即派员工前往客房协助解决问题,并尽快清洁房间。

2. 向客人表达歉意,了解投诉具体情况并记录。

3. 对相关的清洁人员进行培训,强调清洁标准和细节。

4. 在整个员工团队中宣传并强调清洁的重要性,提高员工的责任心和工作表现。

二、客人投诉案例二:
客人投诉餐厅服务员态度不好,导致用餐体验不佳。

解决方法:
1. 立即对服务不周到的员工进行处理,可以是口头警告或者书面纪律处分,提醒他们注意服务态度。

2. 为客人提供道歉和补偿,比如免费的餐饮服务或者下次入住的优惠。

3. 进行服务员培训,着重强调服务态度、言行举止和解决问题的技巧。

4. 主管和经理加强对服务员的监督和检查,及时发现问题并进行纠正。

三、客人投诉案例三:
客人投诉预订的套餐价格与实际消费价格不符。

解决方法:
1. 观察消费记录,确保价格正确并迅速纠正错误。

2. 对客人表示诚挚的歉意,并且退还多收的费用。

3. 客服团队应当接受培训,确保对价格信息的准确性,以及处理价格投诉的有效方式。

4. 提高信息沟通的透明度,保证预订信息和实际消费信息的统一性。

以上是一些客人投诉案例及解决方法的例子,要处理好客人的投诉,酒店管理团队需要密切关注客人反馈,及时采取措施解决问题,提升员工服务意识和能力,全面提高服务质量,以此提升酒店的竞争力和口碑。

酒店客户投诉处理和解决

酒店客户投诉处理和解决

酒店客户投诉处理和解决在酒店管理中,客户投诉是一个常见而重要的问题。

酒店管理者需要有效地处理和解决客户投诉,以维护良好的服务质量和提升客户满意度。

本文将介绍酒店客户投诉处理和解决的一般步骤和有效方法。

1. 接受客户投诉客户投诉可能来自于多个渠道,例如前台、客服热线、在线评价等。

酒店管理者需要设立专门的投诉接待点或人员,并确保投诉渠道的畅通。

当客户投诉时,酒店工作人员应耐心倾听客户的问题和不满,并记录相关信息,包括客户的姓名、房间号、投诉细节等。

2. 及时反馈客户酒店在接受客户投诉后,应及时对客户进行反馈。

酒店管理者可以通过电话、短信或电子邮件等方式与客户沟通,确认客户投诉的细节和问题,并表达出对客户不满的歉意和理解。

及时的反馈能够传递给客户关爱和重视,缓解客户的不满情绪,并为后续的投诉处理打下良好基础。

3. 调查问题根源酒店管理者在处理客户投诉时,需要重视问题的根源调查。

通过与投诉相关员工的沟通和现场调查,找出问题的具体原因和责任方。

例如,如果客户投诉房间不干净,酒店可以调查清洁人员是否按照标准程序进行清扫。

确定问题的根源有利于后续制定切实可行的解决方案,并防止类似问题的再次发生。

4. 提供解决方案在确定问题根源之后,酒店管理者需要为客户提供切实可行的解决方案。

解决方案应根据客户的具体投诉问题而定,例如换房、补偿、免费服务等。

酒店管理者需要在解决方案中体现对客户的关心和重视,同时确保解决方案符合酒店的政策和情况。

5. 跟进和回访解决客户投诉不仅仅意味着提供解决方案,还需要对解决结果进行跟进和回访。

酒店管理者可以在一定的时间后联系客户,了解解决方案的实施效果和客户的满意度。

客户的反馈是改进酒店服务的宝贵资源,酒店管理者应重视并及时采取措施,以提升服务质量和客户满意度。

6. 建立改进机制通过不断处理客户投诉并总结经验,酒店管理者需要建立一个持续改进的机制。

在处理客户投诉过程中,酒店可以发现一些问题和不足,并及时改正和提升。

旅馆业中的客户投诉问题与解决方案

旅馆业中的客户投诉问题与解决方案

旅馆业中的客户投诉问题与解决方案一、引言旅馆业是服务行业中的重要组成部分,为人们提供舒适的住宿环境。

然而,客户投诉在旅馆业中时有发生,给经营者和员工带来了很大的困扰。

本文将探讨旅馆业中常见的客户投诉问题,并提供一些解决方案。

二、客户投诉问题1. 房间卫生问题入住过程中,客户可能会发现房间卫生状况不符合期望,例如床单没有更换或者卫生间清理不彻底。

这些问题会影响客户对住宿体验的满意度。

2. 设施故障设施故障是另一个常见的投诉问题。

例如空调出现故障无法正常使用、电视无法接收信号等。

这些设施故障会给客户带来不便,破坏他们在旅馆内的舒适感受。

3. 噪音干扰由于旅馆通常位于市区或者繁忙区域,周边环境噪音可能成为客户投诉的原因之一。

例如交通噪音、邻居喧哗声等。

这些噪音会影响客户的休息与睡眠质量,降低他们对旅馆的满意度。

4. 服务态度不好旅馆员工的服务态度可能是客户投诉的另一个重要因素。

如果员工表现出不友好或者不专业的态度,客户会感到不被重视或者受到冷遇。

这种情况下,客户很可能会提出投诉并寻求解决措施。

三、解决方案1. 加强卫生管理为了避免房间卫生问题导致客户投诉,旅馆经营者应该建立完善的卫生管理体系。

定期检查房间卫生状况,并制定相关规定和流程来确保床单等物品及时更换和清洁。

此外,培训员工关于卫生操作和标准,提高他们的专业水平。

2. 定期设备维护为了减少设施故障给客户带来的困扰,旅馆经营者需要建立设备维护计划。

定期检查和维修空调、电视等设施,确保其正常运行。

同时,提供紧急联系方式,以便客户在设备故障时能够及时报修。

3. 采取噪音隔离措施为了降低噪音对客户的干扰,旅馆可以采取一些隔音措施。

例如在窗户安装双层玻璃、选择合适的窗帘材料等,有效减少外部噪音传入。

此外,营造室内环境时,选择减少共振和传导声波的装饰材料也是一个重要的考虑因素。

4. 员工培训与激励为了改善服务态度问题,旅馆经营者应该开展员工培训,提高他们的服务意识和沟通技巧。

酒店常见的大投诉

酒店常见的大投诉

1、发现客人在房内使用大功率电器时,怎么办答:客房服务员应礼貌地向客人说明在房内使用电器的不安全因素并了解客人在房间使用电器原由;如客人需在房内用餐,告诉客人酒店有关送餐服务;及时将这情况报大堂副理及保安部;2、总台通知某房结账,服务员需尽快查房,但客人仍在房内并挂“请勿打扰”牌,怎么办答:将此情况报总台并再次确认房号;注意该房情况,客人出来后及时查房;注意:即使通知某房结账,但该房如果挂“请勿打扰”牌,仍不能入内打扰客人;3、某常住客抱怨:为何以前入住时房内有水果,而这次却没有,怎么办答:查客人的房价折扣,如应享有水果,须向客人道歉,并立即通知房务中心补送;根据折扣,客人不享受致意品,应向客人解释;若客人持VIP卡,或能为饭店带来潜在利益,可酌情赠送水果;4、如果访客带有住客房间钥匙并要进入客房住客不在取物品,怎么办答:首先礼貌地了解访客对住客资料掌握程度姓名、性别、公司名称、与住客关系、入住日期等,查找客人电话与之联系;然后办理访客登记手续,陪同访客到客房取物品;访客走后,应及时将取走物品做好记录;待住客回店后,及时向住客说明;若要取走客人贵重物品,须出示住客授权书,否则,予以婉言拒绝;5、整理房间时,客人在房间内,怎么办答:应礼貌地询问客人此时是否可以整理房间;在清理过程中,房门应全开;清理过程中,动作要轻、要迅速;如果客人有问话,应礼貌地注视客人并回答;遇有来访客人,应主动询问客人是否可以继续清理;清理完毕,应向客人道歉,并询问是否还需其它服务,然后退出房间,轻声关上房门;6、深夜时客人来电话说隔壁客人很吵,无法入睡,怎么办答:首先向客人表示歉意;问清隔壁客人房号,打电话或直接到房间,了解情况并劝告吵闹客人,避免影响其他客人;如客人仍吵闹,将情况报告大堂整理;7、客人反映客衣送错,怎么办答:首先向客人道歉了解客人的数量、颜色和特征;与原有洗衣单进行核对;如果是整份搞错,应考虑是否写错房号或送错房间,然后检查当天送入其它客房的衣服;如果是单件弄错,应先看楼层其它房间有无反映送错衣服;如果仍未找到,应报大堂经理处理;8、客人提前离店但客衣还未洗好,怎么办答:不管是何原因都有应向客人道歉;然后将客衣清洗情况向客人说明;如来得及,应马上清洗好送到客人房间;如来不及,也应包装好到客人房间,同时视情况给客人减免洗衣费;9、客人不在房内而房中电话响,怎么办答:服务员此是不宜接听电话,因为:客人租下这房间,房间使用权归客人;考虑维护客人的隐私权;避免误会;10、客人从店外挂电话进来要求退房,怎么办答:向客人解释退房需先将帐目结清并退还钥匙;若客人是因事耽搁而无法在中午12:00前回酒店退房,可视情况允许其延时退房;与客人约定离店时间,超时加收租金;若客人未按约定时间结帐,通知收银处作挂帐处理;11、发现客人单独在房内不断饮酒,怎么办答:客房服务员特别留意该客人动态;适当情况下可以借机入房服务观察客人,但注意必须由两名服务员一起入房,切忌单独入房;通知大堂经理,由大堂经理了解情况,并劝告客人;12、发现客人用房内的面巾或床单擦皮鞋,怎么办答:告诉客人酒店客房内都备有擦鞋器或提供擦鞋服务;明示擦鞋器放置的位置或擦鞋服务的电话号码;客人弄脏的面巾或床单,尽量洗干净,若无法洗干净,应按酒店规定要求向客人索赔;13、发现客人在房内争吵、打架,怎么办答:立即报告大堂经理和部;将双方客人劝离现场,密切注意事态发展,在适当的时候检查客房;如发现设备或物品有损坏,应及时报大堂经理,向住客索赔;14、客人要求在房内摆放鲜花,怎么办答:了解客人所需鲜花种类、数量、摆放方式和时间,问清客人禁忌的花卉;了解客人摆放鲜花的原因,进一步做好细致的服务,如果是客人的生日,则应向客人表示祝贺;告之所需的费用并酌情请客人付费或酒店签免;按客人要求进行摆放;15、遇到客人醉酒,怎么办答:通知上司和大堂经理及安全部;安置客人回房休息,切忌单独扶醉客入房,可请一位同事帮忙;将垃圾桶放在床边,备好卫生纸、漱口水;征求客人意见后泡一杯热茶给客人;若发现客人因神智不清而有破坏行为,应请安全部、大堂经理协助制服;密切注意房内动静,以防房内物品受损或因客人吸烟而造成火灾;若有特殊情况,与大堂经理一起入房检查;16、在清理房间时,客人回来了,怎么办答:首先礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间;询问客人是否稍候再整理房间,如可以继续清理,应尽快清理完,以便客人休息;17、总机通知某房有外线,电话挂不进去,需客房服务员提醒客人,但房门上挂着“请勿打扰”牌,怎么办答:如房门上挂有“请勿打扰”牌,即使外线再急,也不能打扰客人;应及时将此情况通知总机,由总机给客人做留言服务;18、准备洗涤客衣时,发现客衣有破损或钮扣丢失时,怎么办答:由洗衣房填写一份客衣特别问题通知单送给客人,通知单上要注明时间;请客人认可签名后进行洗涤;如客人不在房内,又是加快洗衣,则经大堂副理批准后进行洗涤,但事先仍须送份通知单给客人;注意处理这类问题,即不要耽搁客人时间,也不造成与客人争议;19、遇到伤残人进餐厅吃饭时,怎么办答:及时带客人到离门口较近、方便入座或隐蔽的位子;提供必要的帮助,如帮助推车、拿物品等;不要议论或投以奇异的眼光;不论客人就座或离席,都要小心协助客人挪动椅子;20、客人来就餐但餐厅已经客满,怎么办答:礼貌告之客人餐厅已客满,征询客人是否愿意稍候,告诉客人需等候的时间;迎宾员要做好候餐客人登记,并时常关注客人酌情提供茶水服务;一旦有空位,应按先来后到的原则带客人入座;如果客人不愿等候,建议客人在本酒店内的其他餐厅用餐;答:服务员不懂,应诚恳地向客人说:“对不起”,并请客人稍等一下,然后请教同事或厨师,及时地向客人做解答,不可回答客人说:“不知道”;22、用餐的客人急于赶时间,怎么办答:将客人安排在靠近餐厅门口的地方,以方便客人离开;介绍一些制作简单的菜式,并在订单上注意情况,要求厨房、传菜配合,请厨师先做;在各项服务上都应快捷,尽量满足客人要求,及时为客人添加饮料,撤换餐盘;预先准备好帐单,缩短客人结帐时间;23、客人因等菜时间太长,要求取消食物时,怎么办答:先检查点菜单,确认是否漏写,如漏写,先马上口头通知厨房取消;如果不是点菜的问题,到厨房了解是否在烹调;若正在烹调,回复客人稍候,并告诉客人出菜的准确时间;若未烹调,通知厨师停止烹调,回复客人,并通知餐厅经理取消该菜;向客人介绍菜式时,应说明所点菜式的烹调时间,避免客人等待时间过长而投诉;24、服务员未听清客人点的菜,上错了菜,客人不要,怎么办答:应向客人表示歉意,用打折的方法向客人推销掉这一道菜;若客人坚持不要,不可勉强客人,通知厨师优先做出客人想要的那道菜;客人点完菜,服务员应向客人复述一遍,避免听错、漏写的情况;25、客人把食物吃完后才投诉,怎么办答:耐心听取客人的意见,然后把具体情况汇报餐厅经理,经了解客人投诉的情况属实,向客人道歉,然后免费赠送果盘或饮品来补偿;若客人是以此手段有意赖帐,则汇报大堂经理,由大堂经理出面处理;26、客人点了菜,又因有急事不要了,怎么办答:立即检查该菜单是否已送到厨房,如该菜单尚未开始做,马上取消;若已做好,迅速用食品盒打包给客人;或者征求客人的意见是否将食品保留,待办完事再吃,但要请客人先把帐结掉;27、餐厅即将收档,但还有客人在用餐时,怎么办答:到了临收档时,应询问客人是否还需要点菜,在整理餐具时要轻拿轻放,不可发出响声;不可用关灯、吸尘、收拾餐具等形式催促客人,应留下专人为客人服务;28、用餐时客人发生争吵或打架,怎么办答:立即上前制止,隔离客人,把桌上的餐具、酒具移开,以防受到损失,报告上司、安全部和大堂经理;29、服务过程中不小心打翻托盘,将酒水洒到客人衣服上,怎么办答:诚恳地向客人道歉,用干净地毛巾为客人擦干衣服,征求客人的意见,为其免费清洗;若客人仍十分恼火,应暂时回避,请上级出面处理;30、宾客在宴会期间发表讲话,怎么办答:在宾客讲话时,服务员要停止一切服务操作,站立两旁姿势要端正,保持宴会厅的安静;与厨房保持联系,让厨师暂缓菜式的制作,传菜员暂缓菜肴的传送;答:要做到既要热情、周到、又要忙而不乱;服务员要给那些等待的客人以热情、愉快的微笑,在经过他们的桌子时应打个招呼:“我马上就来为您服务”或“对不起,请稍等一会儿”,这样会使客人觉得他们并没有被冷落和怠慢;33、客人喝醉酒时,怎么办答:客人有喝醉酒的迹象时,服务员应礼貌拒绝给客人再添加酒水;给客人递上热毛巾,并介绍一些不含酒精的饮料、如咖啡、热茶等;如有呕吐,应及时清理污物,并提醒醉客的朋友给予关照;如有客人在餐厅酗酒闹事,应报告大堂副理和安全部,以便及时处理;34、开餐时,小孩在餐厅乱跑,怎么办答:开餐时,厨房出来的菜或汤都有较高的温度,易烫伤人,为了安全,遇到小孩到处跑,应马上制止;带小孩回到大人的身边,提醒大人要照顾好小孩;若有可能,给小孩准备一点小玩具,稳定其情绪; 35、在服务工作中出现小差错时,怎么办答:在为客人服务过程中,要抱着认真负责的态度,将工作做得完善妥贴,避免出现差错事故;当出现小差错时,若客人在场,首先要表示歉意,然后及时采取补救的办法;事后要仔细查找原因,吸取经验教训,避免类似的差错发生;凡是出现的差错,均不能隐瞒;如自己不能解决,要马上请示上级,以免酿成大的事故;36、为避免安全方面的问题发生,怎么办答:随时发现潜在的问题和危险设备、设施;报告任何不正常的情况疑人、疑事、疑物;做好突发事件的预防工作;37、发现客人携带武器入店时,怎么办答:密切监控,摸清情况房号、人数;向公安机关报告;如有可能,应予以控制并暂扣所携带的武器,对当事人进行调查,通知公安部门前来处理;注意行踪,发现有危险迹象,应迅速采取有效措施,尽量减少危险和伤害;配合、协助公安部门行动,但不可莽撞或冒险行事,以防造成不必要的危险或伤亡; 38、发现在酒店过夜的车辆的窗或门未关时,怎么办答:通知大堂副理,与保安人员共同检查车内物品;清点车内的物品,做好登记,能关上的,尽量替其关上、锁好窗;无法关、锁的,应将车内物品暂收留、保管;对该车辆留意监护,待司机出现,对其说明情况,请其领回物品注意查明核实,防止窃车;如车上载有违禁危险物品,应立即报公安部门处理;39、当发生灾害或突发事故时,怎么办答:立即向保安报警、向上级报告;由酒店总经理临时成立紧急指挥小组;组织“抢救、抢险、抢修”突击队,分工指派工作;安定客人情绪,尽可能提供服务,疏散、引导客人,做好对客人的解释工作;与外界保持联系,随时请求援助公安、消防、医院、其它酒店等;40、当遇到客人发生人身事故或病危时,怎么办答:大堂经理应立即与最近的医院取得联系,同时,上报酒店值班经理及总经理;在急救车与医务人员未赶到之前,员工中受过训练的急救员应根据病人或伤者的情况采取简易的医疗措施;例如:对大出血、中毒、触电、窒息或其他导致呼吸、心跳困难的症状,应采取简易的包扎、止血、人工呼吸、心肺恢复抢救术等;不可随便使用药物;当医务人员到场后,由他们担负起抢救的责任,酒店应提供一切方便;41、发现浓烟或明火时,怎么办答:任何人发现浓烟或明火时都应立即向酒店电话总机或保安值班室报警;如生命安全不受威胁,报警人员应坚守现场,利用现场的灭火器材尽力扑救,防止火灾蔓延扩大,直到酒店消防队员到达;总机或保安消防中心接到报警,应立即按程序通知有关人员;酒店消防队员接到报警,应立即赶到“消防中心”,穿戴好消防服,随身携带防毒面具及有关器材,徒步或乘坐消防电梯赶到火场;利用一切消防器材、设备,尽力扑救初起火灾;酒店有关领导接到火灾报告,按程序分别到现场和“消防中心”指挥灭火行动;所有人员按既定的预案到位,组织人员增援现场,疏散工作队待命,安定客人与员工情绪; 42、客人登记入住时房间尚未清洁,他表示可先入住再清洁,怎么办答:向客人表示歉意,有礼貌地向客人说明未清洁的原因;建议客人在大堂咖啡厅等候,也可请客人先用餐或外出活动,客人的行李由行李员妥善寄存;通知管家部立即清洁,告诉客人所需的时间;还可建议客人改换其它类型的客房;43、访客要求告之保密房客的客人姓名或重要客人的房号,怎么办答:问清访客姓名、单位、与住客的关系及何事来访;到后台拨通电话,询问住客是不是愿意见;如是重要客人,应与随从联系;客人若不愿见,应委婉地劝离访客;如访客举动异常,应立即报告安全部;44、楼层服务员报:有一客人将浴巾带走,已走大堂结账,怎么办答:请客人到僻静处,委婉地告诉客人,不可强行开包检查;若客人不承认,应给客人台阶下,把责任转移,如“是否您的亲朋好友带走;”请客人掏钱买下,不可不负责地把客人放走;若客人仍否认,应用体面解决的方法提示,如“不防进房找一下,也许浴巾在床上毛毯下呢”;注意,切不可跟进房间;客人若将浴巾放回房间,应热情的感谢帮助找到;欢迎客人再次光临酒店;45、饭店规定晚上11:00是为访客离店时间,但打电话请访客离开时,常会引起客人的不满,怎么办答:了解楼层登记记录,确认访客未走的所在房间;了解访客所在房间的住客身份,用电话与该房间联系,通电话时应注意语言技巧;客人否认有访客时,应请服务员对该房监控或可找些理由,进房查看后,再次请访客离店;若客人拒绝开门,可反复电话催离,直至采取查房的形式强行劝走;通知保安注意离店的访客并及时通报;做好离店访客的记录并备案;46、公安部门、国家安全部门来店查房时,怎么办答:公安或国家安全部门来店查房,先由保安接待并立即通知大堂经理,值班经理及总经理;保安要了解查房原因,请查房人员出示单位证明和工作证;若查境外人员查房人员须同时出示本人的外事警官证;和保安主管带查房人员上楼,查房人员不宜太多;进房前,应先打电话通知客人,敲门进房;进房后,向客人说明查房理由,介绍查房人员;查房结束,向客人道歉后退出客房;如有突发事件,应向酒店值班经理或总经理报告;如查房人员要把客人带走,须问清原因,留下查房人员姓名与电话号码并请客人先结账再离店;将查房经过记录备案;47、住客在店生病,要求医生就诊,怎么办答:根据客人病情,协助客人外出就医,说明车费与医疗费客人自理;若客人同意外出就诊,为其联系车辆,建议客人的亲朋好友陪同,如客人没有陪同人员,要征得客人同意后,派行李员陪同前往;如客人身份较高,由大堂经理亲自陪同前往;外出治疗的客人回店后,大堂经理须进房看望,并代表慰问客人,询问有什么特殊服务要求;若客人住院治疗,大堂经理须得到客人书面授权,然后由客房服务员、保安员在场见证,行李员收拾行李,存放到行李房;大堂经理通知收银处办理结账手续;48、访客不愿意办理来访登记手续,怎么办答:应耐心并有礼貌的解释,不能采取强硬做法;注意说话技巧,运用语言艺术,打消来访者的顾虑,求得对方配合,办理好来访登记手续;如访客执意不登记,应根据来访者与被访者的身份,来访目的与时间,酌情处理;49、发生重复卖房,怎么办答:接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意;通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,房间的格调,大小,方向尽量与原来的相同;房间安排好后,让行李员将房间钥匙和重新写好的欢迎卡送上楼层,带客人到新的房间;真诚地向客人致歉,并酌情赠送鲜花、果品;查找出重复卖房的原因,将其记录在案;50、遇到饭店突然停电,怎么办答:通知总机、值班经理及个岗点做好应急措施,并安抚客人,协助工程部和保安人员将困在电梯里的客人解救出来;向工程部了解停电的原因,向客人做好解释工作;检查大堂各岗位员工的在岗情况,解决各种突发事情;恢复供电后,与保安人员一起巡视楼层;。

酒店常见6个投诉案例及处理办法-酒店管理系统

酒店常见6个投诉案例及处理办法-酒店管理系统

酒店常见6个投诉案例,及处理办法客人投诉,只是想要为其解决好问题。

当然,如果确实是客人无理取闹,也要灵活运用语言技巧,委婉应答。

因为我们是高素质的酒店人!大大小小酒店,每天各种投诉。

下面的6个常见投诉案例,相信酒店都碰到过,该如何解决呢?案例1:重复卖房处理分析:1。

接到报告后,应迅速赶到楼层,向客人表示歉意;2.通知总台重新安排房间,房间尽量安排在本楼层,离原来的房间不要太远,为了方便,房间的格调,大小,方向尽量与原来的相同或略优(不涉及价格规格);3.房间安排好后,让行李员将房间钥匙和重新写好的欢迎卡送上楼层,带客人到新的房间。

4。

真诚地向客人致歉,并酌情赠送鲜花、果品;查找出重复卖房的原因,将其记录在案,内部宣讲。

案例2:遇到刁难客人处理分析:由于客人的性情、修养、阶层、年龄、性别等各有不同,客人不时会遇到不如意的事情,心情不愉快,有时就会对我们的服务工作有所挑剔;服务员应在日常的服务工作中的揣摩客人的心理,掌握客人的性格和生活特点,热情、有礼、主动、周到的为客服务,力求将服务工作做在客人开口之前;遇客人刁难,要通过详细了解、细心观察,分析客人刁难的原因,针对性地做好服务工作,注意保持冷静的态度,以礼相待,严于责己,表示歉意,如问题未解决,应向上级反映,做好情况记录。

案例3:做卫生时不小心损坏了客人的东西处理分析:做客房卫生时我们应该小心谨慎,特别对客人放在台面上的东西一般都不应该动,有必要移动时也要轻拿轻放,卫生做完要放回原处;如万一不小心损坏客人的物品,应如实向上级反映,并主动向客人道歉(如果物品贵重,应有主管或经理陪同),承认自己的过失;征求客人的意见,客人要求赔偿时,酌情处理。

案例4:总机叫早不到位张先生打电话给总机要求第二天早上7:30叫醒.总机第二天要叫早的时候,正好有个电话转入张先生房,于是话务员先为其转接了电话。

2分钟后,话务员打电话给张先生,房间占线,10分钟后房间依然占线。

酒店处理宾客投诉的六种方法

酒店处理宾客投诉的六种方法

酒店处理宾客投诉的六种方法酒店在对客服务过程中难免会遭遇到宾客的投诉,很多酒店在面对客人投诉时常常显得束手无策,本文将几种处理客人投诉最常见的有效“武器”总结出来以供讨论。

房型升级这种方法多适合于当客人投诉客房产品时,比如设施设备(淋浴损坏、床单未更换)问题、客房环境(房内有老鼠、房外有噪音)问题等等。

如果客人投诉此类问题,那么,房型升级是比较好的一种选择。

延时退房客人凌晨登记(0∶00—6∶00之前),向总台提出房价打折,要不就不肯住宿;在住客人半夜被不明敲门声惊醒,影响了睡眠。

这两类因素导致的投诉用延时退房的办法处理比较合适。

从12∶00退房延长到下午14∶00退房可以在不用打折房价的前提下避免流失一些凌晨住宿的客人。

推延2个小时退房(或更长一点时间)而不加收费用也会让半夜被噪音打扰的客人停止纠缠。

赠送早餐券有这样一个案例,客人早晨8点回房时,发现空调被打扫房间的服务员关掉了,因为客人前一夜未归,又是夏季,所以导致放在房间内价值200多元的菜品变味变质,客人要求酒店做出赔偿。

酒店经理调查后发现空调的确是服务员随手关闭的。

这个投诉在解决时要考虑两个要点:第一,“变质”菜品在客人投诉时已经被倒进了垃圾桶内,所以价值无法估计;第二,酒店只能承担次要责任。

因为服务员节约用电的理念是不错的。

客人买回食品未及时使用,一夜未归也没有跟酒店打任何招呼。

所以,对这些夏天极易变质变味的菜品来说,客人的疏忽是要负主要责任的。

最终,经过耐心解释,案例中的值班经理向客人道歉,同时送上2张当天的早餐券,客人虽然有些不甘,但也没有再说什么。

用赠送早餐券解决投诉需要注意两点,第一,注意客人投诉的时间,如果投诉正好发生在清早,那么赠送早餐就比较容易让客人接受(特别是情侣客人);第二,注意投诉的性质,和解决前两种投诉不同,赠送早餐是要计入酒店成本的,一般是10元至30元之间,属于现金补偿范围。

所以,建议当遇到比较棘手的投诉时使用。

大型酒店宾客投诉及处理

大型酒店宾客投诉及处理

大型酒店宾客投诉及处理客人的投诉,消极的一面是可能影响酒店的声誉,积极的一面是客人从他们的角度对饭店提出批评和建议,能够帮助酒店发现自身的不足从而总结经验教训,以利于不断地改进和完善酒店的服务工作。

(一)客人投诉及投诉方式。

1、客人投诉:客人对客房及客房服务的投诉主要集中在以下几个方面:①客房的清洁卫生差。

②客房清扫整理不及时。

③客人被无故打扰。

④客房物品更换补充不及时。

⑤设备有故障或客人不会使用设备。

⑥客人找不到自己的物品。

⑦客人感到不被重视。

⑧服务员暗示或索要小费、礼品。

2、客人投诉的方式:主要有3种方式,即电话投诉、当面投诉和电话投诉。

(二)处理投诉的基本原则和方法1、处理投诉的基本原则:①受理人员应心平气和,以礼相待,不生气、不发火、不辩解。

②面带微笑、目视对方、洗耳恭听。

③适时提问,让客人将问题讲得具体详细些。

④不埋怨别人或其它部门,不得推卸责任。

⑤可能的话,应提出处理方案供客人选择。

⑥对客人遇到的“麻烦”表示理解和歉意,但并不等于“认错”。

⑦设身处地为客人及客人的利益着想。

⑧以自己的真诚来弥补客人对饭店的不满或误解。

⑨及时处理、尽快落实,事后应认真总结、吸取教训。

⑩对于客人自身原因的挑剔、刁难应客观分析、妥善处理。

⑾对于客人的无礼取闹,应首先采取措施,平息事态。

2、处理投诉的方法①对电话处理要做到:A、接电话时,语音语调要做到亲切和蔼,讲究礼貌。

B、问清楚客人的姓名、房号。

C、弄清问题、认真记录。

D、表示同情、理解和重视。

E、适当地表示歉意。

F、能够答复、能够解决的问题,应尽快答复,尽快解决,不能答复和解决的,要及时向上级报告。

②对当面投诉做到:A、热情接待。

B、问清楚客人的姓名、房号。

C、专心听客人讲话,不随便打断。

D、不急于解释,更不能争辨。

E、认真记录。

F、能够答复的马上答复,能够解决的问题,尽快解决。

G、感谢客人的批评和建议。

③对书面投诉要做到:A、要认真阅读投诉书,弄清其主要投诉内容。

如何应对酒店服务投诉的常见问题解答

如何应对酒店服务投诉的常见问题解答

如何应对酒店服务投诉的常见问题解答酒店作为旅行中不可或缺的一部分,其服务质量直接影响着旅客的体验和满意度。

然而,难免会出现一些不尽人意的情况,导致旅客对酒店服务产生投诉。

本文将针对酒店服务投诉的常见问题进行解答,帮助旅客更好地应对和解决问题。

一、房间设施不符合预期在入住酒店后,有时会发现房间设施与预期不符,例如床单有污渍、空调不制冷、卫生间设备损坏等。

面对这样的情况,旅客可以采取以下措施:1.及时联系前台:发现问题后,第一时间与前台联系,向其表明问题并要求解决。

前台通常会派遣工作人员前往房间进行检查和维修。

2.要求更换房间:如果问题无法及时修复,旅客可以要求更换房间。

酒店通常会提供其他房间供旅客选择,以确保他们的舒适度。

3.记录证据:若问题未得到解决或解决不满意,旅客可以拍照或录像作为证据,并向酒店提出书面投诉。

这有助于旅客在后续的协商和处理中获得更好的结果。

二、服务态度不佳在酒店住宿期间,有时会遇到服务员态度不友好、冷漠或不耐烦的情况。

针对这种问题,旅客可以采取以下方法:1.保持冷静:无论遇到何种态度,旅客都应保持冷静和礼貌,不要与服务员发生争执或冲突。

这样有利于更好地解决问题。

2.寻求上级领导:如果与服务员无法沟通或解决问题,旅客可以要求与酒店的上级领导或经理进行沟通。

他们通常有更高的权力和解决问题的能力。

3.留下评价:在离店后,旅客可以通过酒店的官方网站或其他评价平台留下对酒店服务的评价。

这不仅可以让其他旅客了解酒店的真实情况,也有助于酒店改进服务质量。

三、酒店设施不符合宣传有时,酒店在宣传中夸大了设施和服务的优势,但实际入住后发现与宣传不符。

面对这种情况,旅客可以采取以下措施:1.核实宣传信息:在预订酒店之前,旅客可以通过多个渠道核实酒店的宣传信息,例如查看其他旅客的评价、咨询朋友或亲友的经验等。

这有助于避免被虚假宣传所误导。

2.与酒店协商:发现宣传不符后,旅客可以与酒店进行协商,要求解决问题或要求退款。

处理客人投诉的程序和方法

处理客人投诉的程序和方法

处理客人投诉的程序和方法一、引言客人投诉是酒店经营中常见的问题之一,如何妥善处理客人投诉是提升酒店服务质量的重要环节。

本文将介绍一套完善的处理客人投诉的程序和方法,帮助酒店管理人员有效解决客人投诉问题,提升客人满意度。

二、接收投诉1.建立投诉渠道:酒店应建立多样化的投诉渠道,包括电话投诉、邮件投诉、在线投诉等,方便客人随时随地进行投诉。

2.记录投诉信息:酒店管理人员应及时记录客人投诉的相关信息,包括投诉内容、投诉时间、投诉人姓名和联系方式等,以便后续跟进和处理。

三、分析投诉原因1.客观客户投诉:酒店管理人员需要客观地对投诉内容进行分析,了解客人的真实需求和不满之处。

2.主观客户投诉:有些客人可能会出于不满或者恶意进行投诉,酒店管理人员需要仔细分辨并采取相应的措施。

四、解决投诉问题1.及时响应:酒店管理人员应在接到投诉后第一时间与客人联系,表示关注和重视,并承诺尽快解决问题。

2.倾听客人需求:酒店管理人员应耐心倾听客人的需求和抱怨,了解客人的真实感受,并根据客人的需求提供有效的解决方案。

3.协商解决:酒店管理人员与客人进行积极的沟通和协商,寻找双方都能接受的解决方案,力求达成双赢的结果。

4.及时跟进:解决问题后,酒店管理人员应及时跟进,确认客人是否满意,并采取措施避免类似问题再次发生。

五、改善服务质量1.总结经验教训:酒店管理人员应总结每个投诉案例,分析原因并找出改进措施,以提升服务质量。

2.培训员工:根据客人投诉情况,酒店管理人员应对员工进行相应的培训,提高员工的服务意识和处理投诉的能力。

3.激励机制:酒店管理人员可以设立激励机制,对积极处理客人投诉的员工进行表扬和奖励,以鼓励员工积极主动地解决客人问题。

六、客户满意度调查1.进行调查:酒店管理人员可以定期进行客户满意度调查,了解客人对酒店服务的评价和意见,发现问题并及时改进。

2.反馈结果:酒店管理人员应将客户满意度调查的结果反馈给相关部门,并采取相应的措施改善服务质量。

酒店处理顾客投诉的技巧

酒店处理顾客投诉的技巧

酒店处理顾客投诉的技巧作为酒店经营者,我们不可避免地会面临顾客投诉的情况。

面对投诉,我们不能回避、也不能懈怠,而应该积极主动地与顾客沟通、解决问题,以确保顾客的满意度和客户忠诚度。

以下是一些处理顾客投诉的技巧,希望对酒店经营者能有所帮助。

1.倾听与尊重当顾客提出投诉时,我们应该始终保持耐心倾听,并表达尊重。

这能够让顾客感到被重视和理解,并有助于建立有效的沟通。

不论投诉的对象是什么,我们都应该虚心聆听,并承认顾客的感受和情绪。

2.确认问题并道歉一旦顾客表达了投诉,我们应该首先确认问题的实质。

通过与顾客深入交流和了解,我们能更准确地理解问题的本质,并以此为基础提供解决方案。

同时,我们应该对发生的问题表示真诚的道歉,即使我们并非直接责任的产生者,也应该表达愿意协助解决的态度。

3.提供解决方案为了解决问题,我们应该及时、专业地提出合理的解决方案。

这可能包括提供补偿、更换房间或提供额外服务等等。

解决方案应该根据问题的严重程度和顾客的需求进行制定,以尽可能地满足顾客的要求。

4.保持平和和礼貌当处理顾客投诉时,我们应该保持冷静、专业和礼貌的态度。

不论顾客情绪如何,我们都要有耐心和理性地回应。

过度激动或愤怒可能只会加剧问题,并对酒店形象产生负面影响。

5.及时跟进一旦提供了解决方案,我们应该跟进处理过程,确保解决方案得到及时实施,并尽可能提前解决问题。

如果无法立即解决,我们应该保持与顾客的沟通并向其解释进展情况。

及时的回应和跟进是建立信任和满意度的关键。

6.记录与反馈在处理投诉时,我们应该保持详细的记录。

这包括顾客的投诉内容、解决方案、沟通过程、以及是否取得满意结果等等。

这样的记录不仅有助于我们了解问题的常见类型和趋势,还能帮助我们改进服务和防止类似问题再次发生。

7.改进服务每一次投诉都是一个机会,让我们了解和改善酒店的服务。

通过投诉和反馈,我们能够发现问题,并及时采取措施加以改进。

对于重复出现的问题,我们应该分析原因、制定对策,并为员工提供相关培训,以提升整体服务质量。

酒店客户投诉与纠纷解决

酒店客户投诉与纠纷解决

酒店客户投诉与纠纷解决在酒店行业,客户投诉与纠纷是难以避免的问题。

然而,有效解决客户投诉与纠纷对于维护良好的酒店声誉和客户关系至关重要。

本文将探讨酒店客户投诉与纠纷的常见原因、解决方法以及酒店管理人员在处理此类问题时的应对策略。

一、酒店客户投诉的常见原因1. 服务不满意:客户对于酒店提供的服务不满意是常见的投诉原因之一。

可能是因为员工态度不友好、服务质量低劣或是服务过程中出现了一些意外。

2. 设施问题:酒店设施不符合客户的期望也是客户投诉的原因之一。

无论是客房的清洁度、床品的舒适度还是其他设施的正常运行,都会对客户体验产生直接影响。

3. 噪音问题:酒店的噪音污染也是客户投诉的常见原因。

可能是来自其他客人的噪音、机器设备的噪音以及酒店周边环境噪音等。

二、解决酒店客户投诉的方法1. 沟通和倾听:酒店管理人员应该主动与客户沟通,并倾听他们的投诉。

通过倾听客户的意见和建议,酒店可以更好地了解客户的需求,并且及时采取措施解决问题。

2. 快速响应:对于客户的投诉,酒店应该迅速做出反应,并尽力在最短的时间内解决问题。

这可以让客户感受到酒店对他们的重视,并且增强客户对酒店解决问题的信任感。

3. 提供合理解决方案:酒店管理人员需要针对客户的投诉,提供合理的解决方案。

这可能包括对服务的改进、重新安排客房或提供适当的赔偿等,以满足客户的合理需求。

三、酒店纠纷解决的策略1. 中立第三方调解:在一些需要法律介入的酒店纠纷情况下,酒店可以寻求中立的第三方调解。

这可以更公正地解决争议,并为双方提供一个衡平的机会。

2. 发布正式投诉渠道:酒店可以设置正式的投诉渠道,让客户有一个可以表达意见和投诉的平台。

这可以帮助酒店及时了解客户的问题,并采取相应的措施解决纠纷。

3. 培训员工:酒店管理人员应该为员工提供相关的培训,使他们能够适应不同的客户需求和解决纠纷的能力。

培训可以包括沟通技巧、解决问题的能力以及处理紧急情况的应对策略等。

四、酒店管理人员的应对策略1. 重视客户满意度:酒店管理人员应该将客户满意度放在首位,将客户投诉和纠纷解决作为重要的工作内容。

酒店处理顾客投诉的技巧

酒店处理顾客投诉的技巧

除了口头表示感谢,酒店还可以通过 赠送礼品、提供优惠券等方式向顾客 表达谢意。
感谢能够让顾客感受到酒店对他们的 重视和尊重,增强顾客对酒店的信任 和忠诚度。
04 分析投诉并采取行动
调查核实情况
倾听顾客投诉
首先需要耐心倾听顾客的投诉, 了解事情的具体情况。
记录投诉内容
在处理投诉的过程中,需要详细 记录投诉的内容,包括时间、地
设施设备问题
总结词
设施陈旧、维护不当、房间卫生差
详细描述
酒店设施老化,维护不及时,房间卫生不达标,影响顾客的居住体验。
价格与价值不符
总结词
价格过高、性价比低、物非所值
详细描述
顾客认为酒店价格过高,与提供的服务和设施质量不匹配,感觉不值所付的价钱 。
沟通障碍与误解
总结词
语言障碍、信息传递错误、沟通不畅
改进服务
根据顾客的反馈意见,酒店应积极改进服务质量和流程,提高顾客 满意度。
记录并处理
酒店应建立顾客投诉记录,对投诉进行分类处理,并对投诉进行定期 分析,以便发现并改进服务中存在的问题。
邀请顾客再次光顾
邀请再次光顾
在解决问题后,酒店员工应向顾客发出诚挚的邀请,希望其再次 光顾酒店。
提供优惠
为鼓励顾客再次光顾,酒店可以提供一定的优惠措施,如折扣、 免费升级等。
对性地处理。
分析原因
分析问题产生的原因,以便找出合 适的解决方案。
制定方案
根据分析结果,制定解决方案,并 与顾客沟通协商,达成一致意见。
03 道歉与表示同情
向顾客道歉
道歉是处理投诉的重要第一步,能够缓解顾客的情绪,并表达出对顾客问题的重视。 道歉时应该真诚、语气诚恳,避免使用空洞、机械的语言。
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酒店投诉常见问题与处理办法一、投诉的定义投诉是指客人对饭店的设备、服务等产生不满时,以书面或口头方式向饭店提出的意见或建议。

二、投诉的种类根据投诉的来源可以把投诉分为四种:1、客人到柜台口头投诉。

2、客人打投诉。

3、客人写信与发投诉。

4、客人在“宾客意见表”反映的较严惩的问题,也可以视作投诉。

5、客人住店期间,通过饭店各部门员工向饭店反映的建设性意见和较强烈的需求。

三、投诉的原因1、对服务不满(服务态度、服务质量投诉):这类投诉主要有粗鲁的语言、不负责任的答复或行为,冷淡泊态度,爱理不理的接待,过分的热情等,减少客人对服务态度与服务质量投诉量的办法就是加强饭店服务意识的培训,这种培训可与时地有针对性的在班前班后来进行。

对于服务质量的投诉,主要有服务员没有按先来先服务的原则提供服务,排错房间,迟误,无人帮运行李,接转速度慢等。

这些问题在旺季容易发生,解决的方法是加强服务技能技巧的培训,提高服务的准确、快捷。

2、对设施设备不满:这类投诉主要有空调、照明、供水、家具、电梯等方面,道德饭店应建立对各种设备的检查、维修保修制度,设立专门的的检查维修人员,尽量减少这类问题的发生。

一旦发生这类投诉,大堂经理应马上到现场调查,根据情况通知有关部门采取措施。

跟办后,再次与客人联系,确认客人要求已得到满足。

3、由于突发事件造成客人不便:这类投诉主要有无法买到机票、车票,天气的原因飞机无法准时起飞,饭店客满尽最大的努力,通过一切渠道予以帮助解决。

如实在无能为力,应将努力的经过与进告诉客人,求得客人谅解。

4、其他种种特殊原因四、客人投诉进的心理状态1、求尊重的心态2、求理解的心态3、求补偿的心态4、求发泄的心态五、对投诉的认识1、投诉是一件坏事2、投诉也有其积极的一面六、在处理客人投诉时,请注意下列十大步骤:1、注意傾听;2、保持冷静;3、同情客人;4、维护客人的自尊心;5、给客人以足够的重视;6、记录;7、把将要采取的措施告诉投诉者;8、确定解决问题所需时间;9、监督补救的措施告诉投诉者;10、信息反馈七、处理投诉的原则是什么?1)真心诚意地帮助客人解决问题:理解客人的心情,同情客人的处境,设身处地地站在客人立场上努力分辨和满足他们真正的需求,满怀诚意地帮助客人解决问题2)不与客人争辩:应让客人把话讲完,对客人的遭遇表示同情,感谢客人对饭店的关心与信任,即使客人情绪激动、误会,也不能与客人争辩,用自己的文明影响客人,取得客人理解。

如客人仍怒气难息,应请上级来处理。

3)不损害饭店的利益:接受客人的投诉时不可当客人面批语饭店其他部门或人员,以赵权允诺客人物质方面的裣,而实际上又做不到。

可通过对客人的关心、体谅、照顾和优质的服务来解决。

八、投诉处理完毕后饭店应采取的措施1、了解分析投诉形成的原因,涉与个人责任的,按饭店制度对有关责任人进行惩罚;涉与饭店制度中存在漏洞的,应查缺补漏、完善制度;2、迅速找到有关责任人所在部门,尽快执行饭店制度;3、找出投诉较多的问题与环节1)可统计投诉,找出被子投诉最多的部门,个人与问题。

2)可统计宾客意见书上的意见,确定哪个部门、个人存在的不足最多。

3)请处理投诉的员工列举投诉较多的问题。

4)把投诉的统计、分析、处理经过与客人对处理的意见,反馈到有关部门,以便这些部门改进工作。

5)根据投诉记录与其他资料,建立、补充客人投诉档案。

6)针对薄弱环节,加强员工培训,改进其服务态度与服务质量,特别要培训前厅服务人员掌握正确的处理投诉的方法。

九、酒店接待客人流程中可能出现的投诉与问题1、宾客到达前1)、订房信息未准确记录;2)、订房信息未与时准确地传递;3)、房价或房号资料未能XX或过早告诉宾客;4)、饭店在旺季突然涨价,涨价幅度太大或不能如约留房;5)、饭店示把留房期限、违约订金的处理等规定与时以书面形式准确地告诉客人;6)、饭店其他部门,特别是各级管理人员接受亲友订房,手续不完备或重复通知前厅部,造成损失与混乱;7)、饭店各部门在宾至如归客先期订房与接触宾客的过程中,留给予宾客印象不佳,造成宾客不愿意订房或取消订房;2、宾客抵店时1)客人入住时的要求与饭店的记录不一致;2)酒店未能留房或留房不能让客人满意;3)双方对房价有争议;4)客人对饭店不同时段的差价规定不满;5)对客人安排不满意;6)入住登房手续过于繁琐耗时过长;7)迎宾员与行李员服务未到位或到位不到家;3、宾客住店期间1)客房设施设备、易耗品或服务让宾客不满;2)商务中心与总机的服务让宾客不满;3)问讯与收银服务让客人不满;4)其他方面:客人因对钥匙卡过期失效不能开门而产生不满;客人要求换房,未予以答复或落实;客人住店期间提出投诉,酒店未予以妥善解决;4、宾客离店时1)查房结账速度太慢:无零钱可找;外币兑换未开始营业或已经结束营业;客人结账下赶上客房、前厅员工用餐时间;客人服务员已去查房,总台打过去的无人接;客房服务员查房太慢;收银员结帐太慢;2)帐务纠纷:客人不承认某些消费项目;对某些消费额有异议;不承认自己应该支付的物品丢失需赔偿的费用;对客人所持信用卡是否有效或货币的真伪等有疑点;3)房态出错:客人已结帐,总台未与时更改房态;客人办妥延期退房手续,总台未输入电脑;其他原因5、客人离店后1)客人的重要相关资料未与时、准确地汇入客史档案存档:相关业务表单未与时存档或存档有误;客人的相关资料未与时记入客史档案;客人的投诉信息未与时、准确地反映到相关部门;2)客人离店的服务不到位或相关信息未传递造成客人不满:客人离店时的留言未与时传递给指定客人;客人离店后到达的物品、信件或未与时准确地按客人的要求处理;宾客遗留在酒店的重要物品、证件未能按客人要求与时传递,影响了客人的生活与行程;十、案例分析1、一位年轻女子投诉:深夜12:00时有一男士打邀请出去吃宵夜,她感到十分害怕,怎么办?1、安慰住客,请她将房间的防盗扣扣上,任何人敲门需从“猫眼”中确认身份后方可开门2、通知保安部立即对该房进行密控;3、建议客人换房,可将该客人调到其他楼层或靠近楼层值班台的房间,4、通知总机,凡打入该房间的须事先征得客人同意后方面可转入,也可在征得客人同意后,在基本段时间内设置DND;5、通过总机寻找骚扰来源,通知保安进行干预;6、征得客人同意后,与保安主任一同去看客人,为客人压惊;2、一位客人在早上8:00时结了帐,打算中午12:00时离店,要求保留钥匙牌,怎么办?1、委婉地向客人解释饭店的规定:结帐后须将钥匙牌交回饭店。

因为不交还钥匙,可能造成钥匙牌丢失和结帐后的费用逃帐;2、建议客人先交回钥匙牌,由客房服务员为其开房。

3、结帐后收银员通知餐饮、商务中心取消他的签单权,并通知总机关闭IDD,在客人离店前,客房服务员立即检查房间,避免房内物品和饮料被带走;4、客人中坚持要带走钥匙时,可请客人先交适当的押金,收银员密切监督客人XX。

3、客人入住时单位用空白支票作为客人押金,结帐时,却没带饭店开出的押金收据,怎么办1、向来人解释饭店的规定,请其回单位取押金收据;2、如收据跌,须由单位出具有关收据和来人身份的证明与支票;3、取验来人的XX并复印;4、督导收银员办理支票结帐手续;5、将有在证明存档备查;6、通知所有收银员该押金收据作废;4、客人物品报失的处理。

1、向客人表示歉意,并记录发生地点和丢失物品;2、通知保卫部并与保安人员共同到达出事现场;当客人与保安人员发生语言障碍时,扮演翻译的角色;协助保安人员在丢失地点寻找丢失物品;若在现场未能找到丢失物品,请客人填写丢失报告并签字;3、如客人在丢失报告中有指控饭店的内容,我们不能签字;总经理、副总经理、客房经理和保安部门各送一份丢失报告复印件;自留原始报告存档;4、记录事件整个过程;5、随时与保安部联系,了解事态进展状况以便与时将结果通知客人6、如客人离店前丢失案件且尚未查明,而客人坚持要求赔偿时,向客人解释在客人登记信房卡上,已注明饭店关于丢失赔偿的政策;向前厅部经理报告,请示裁决办法;5、客人损坏酒店客房财物的处理。

1、接到客房中心通知书客人损坏饭店财物的报告后,亲自检查被损物品,与客人核实情况;2、查阅被损物品的赔偿价格;3、直接与客人联系,有礼貌地讲明饭店制度并要求赔偿;4、住店客人,将赔偿费用直接入其房帐;非住店客人,现金或信用卡支付;5、将事情经过做出记录,通知有关部门,并向前厅部经理汇报6、代客人购买物品。

1、问清客人所要购买物品品名、规格、价格、特殊要求等;告知客人收费标准。

2、记下客人的XX、房号、代购项目与要求付款方式,金额(可注明如;现金需收一定数目订金,多退少补)、日期等;请客人签名确订;将红色联委托联交予客人;3、安排行李员外出办理;10、客人行李破损的处理。

1、向客人询问破损原因,确定赔偿责任者;查看破损情况,确定修补措施;问清客人XX、房间和提取行李时间;将以上情况详细记录在工作日志上。

2、按行李破损情况实施修补;如行李需要到店外修理时,应首先向客人讲清外出乘出租车费用需由客人支付。

如客人同意,方可外出修理;3、将修理好的行李,修理费用和出租车费用单据交予客人,待客人查验无误后方可离开。

11、住店客人生病,怎么办?1、联系饭店医生帮客人就诊,根据客人病情轻重诊断。

2、如客人的病情比较重,医生建议客人外出医院就医,为其联系车辆,建议客人的亲友陪同,如客人没有陪同人员,在征得客人同意后,派行李员陪同前往。

3、外出治疗的客人回店后,AM须进房看望客人并代表饭店慰问客人,询问酒店是否提供所需特殊服务。

4、对客人入住店期间给予关注,问候。

12、客人提出要购买房间用品留念,怎么办?1、客房用品是配套使用的,通常不出售。

2、倘若客人特别喜欢,可查询客房部,在用品充裕的情况下,可考虑满足客人的要求。

3、若因用品不充裕,难以满足客人的要求,应向客人表示歉意。

4、不论可否将用品出售给客人均应尽快给客人以答复,并做记录。

13、客人在大堂、走廊不小心摔倒时,怎么办?1、迅速上前扶起客人,询问客人是否跌伤,是否需要请医生为其处理一下。

2、如是轻伤,应找些药物处理,如有必要迅速将客人送到医务室。

如伤势较重,请医生迅速赶致现场进行简单处理后,马上就近就医。

3、如客人需外出治疗,应迅速安排有关车辆与陪同人员,通知领导。

4、查清接摔倒的原因,如是酒店方面原因,应与时通知有关部门采取措施。

14、客人反映客房窃时,怎么办?1、向客人表示歉意,并记录发生地点和丢失物品;2、通知保卫部并与保安人员共同到达出事现场;当客人与保安人员发生语言障碍时,扮演翻译的角色;协助保安人员在丢失地点寻找丢失物品;若在现场未能找到丢失物品,请客人填写丢失报告并签字;3、客人在丢失报告中有指控饭店的内容,我们不能签字;总经理、副总经理、客房经理和保安部门各送一份丢失报告复印件;自留原始报告存档;4、记录事件整个过程;5、随时与保安部联系,了解事态进展状况以便与时将结果通知客人;6、如客人离店前丢失案件且尚未查明,而客人坚持要求赔偿时,向客人解释在客人登记信房卡上,已注明饭店关于丢失赔偿的政策;向前厅部经理报告,请示裁决办法;赔偿办法:A若客人仍在住店,可从客人在饭店消费中的数目上减去赔偿金额;B:将赔偿金额划到客人提供银行的XX上;C:现金赔偿;D:若客人已经离店,通过客人留下的地址进行联系,协商决定赔偿方法;15、楼层服务员反映,有一客人将浴巾带走,怎么办?1、请客人到一边,委婉地告诉客人:“服务员在检查房间时,发现少了一条浴巾,请您回忆一下用后放在何处?。

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