2003年渔业统计年鉴

一、主要统计指标及增减情况
（一） 水产品产量及人均占有量 据对全国 31 个省、自治区、直辖市和中国水产总公司的统计年报汇总，并与国家统计 局核对一致，2003 年我国水产品总产量为 4706.11 万吨，比上年增长 3.09%，其中海水产品 产量为 2685.62 万吨，淡水产品产量为 2020.49 万吨，分别比去年增长 1.48%和 5.30%。海 洋捕捞产量为 1432.31 万吨，扣除远洋捕捞产量 115.76 万吨，比上年实际减少 7.25 万吨， 负增长 0.58%。淡水捕捞产量为 246.22 万吨，比上年增加 21.42 万吨，增长 9.53%；海水养 殖产量为 1253.31 万吨，比去年增加 40.46 万吨，增长 3.34%；淡水养殖产量为 1774.27 万 吨，比去年增加 80.22 万吨，增长 4.74%。 总产量中，捕捞产量 1678.53 万吨，占总产量的 36%；养殖产量为 3027.59 万吨，占总 产量的 64%。海水产品产量为 2685.62 吨，占总产量的 57%；淡水产品产量为 2020.49 万吨， 占总产量的 43%。 总产量中，鱼类产量为 2819.2 万吨，占总产量的 60%，甲壳类产量为 436.9 万吨，占 总产量的 9%，贝类产量为 1119.7 万吨，占总产量的 23.8%，藻类产量为 141.9 吨，头足类 产量为 90.2 万吨，其它类产量为 98.1 万吨。 海洋捕捞产品中鱼类产量 973.14 万吨，比去年（964.48 万吨）增加 8.66 万吨，增长 0.90%； 甲壳类产量 231.94 万吨，比去年（253.57 万吨）减少了 21.62 万吨，负增长 1.27%；头足类 产量 90.21 万吨，比去年（167.26 万吨）减少 77.05 万吨，负增长 46.07%。由此可见，除了 海洋捕捞鱼类产量同比出现增长外，其它海洋捕捞品种产量均出现下降。在海洋捕捞鱼类产 量中，鳀鱼产量最高 130.24 万吨，占鱼类产量的 13.38%；其次为带鱼 126.49 万吨，占鱼类 产量的 13%。 海水养殖鱼类产量为 51.92 万吨，养殖面积为 75941 公顷，分别比去年减少 41247 吨和 7427 公顷，负增长率 7.36%和 8.91%；甲壳类产量为 66.12 万吨，面积为 306270 公顷，分 别比去年增加 9.88 万吨和减少 6417 公顷，增长 17.58%和降低 2.05%；贝类产量为 985.32 万吨，养殖面积为 963698 公顷，分别比去年增加 201480 吨和 130237 公顷，增长 2.09%和 15.63%；藻类产量 138.38 万吨，养殖面积为 80699 公顷，分别比去年增加 8.2 万吨和 19023 公顷，增长 6.31%和 30.84%。在鱼类产量中，鲈鱼产量最高 7.8 万吨；其次为大黄鱼 5.87
2003 年度中国渔业统计
二〇〇三年全国渔业统计分析
2003 年，全国各级渔业行政主管部门全面贯彻党的十六大精神，坚持以人为本科学发 展观，紧紧围绕产业结构调整和渔民增收的中心任务，以“三个代表”的重要思想为指导， 以提高质量和经济效益为中心，以增加渔民收入为目标，以科技创新为动力，以发展水产养 殖为重点，控制捕捞，开拓远洋，强化加工，着力提高水产品质量，加强法制建设和行业管 理里，在面临“非典”疫情突发、局部灾害比较严重、水产品出口受阻等不利情况下，保持 了全国渔业经济的稳步发展。
三、存在的主要问题
（一）国内海域捕捞产生形势严峻。 2003 年国内海域捕捞生产形势十分严峻。一是捕捞强度居高不下。2003 年，海洋机动 渔船中生产渔船为 266339 艘，总功率不为 12744108 千瓦，分别比去年减少 180 艘和增加 295607 千瓦。虽然渔船总数减少，但渔船总功率却明显增大。据调查，个别地区非法渔船 有抬头之势。尽管海洋捕捞渔船传输和功率数从“九五”期间的“总量控制”阶段进入了“总 量压减”的新阶段，但是要真正达到减船目的，还要加大非法渔船的打击力度。二是海域资 源逐渐恶化，那你形成中心渔场。据东海区渔业资源监测网对重点渔场水母的检测表明，从 1998 年开始，舟山群岛发现以往没有的水母，且种类迅速增加。2002 年开始影响到渔业生 产。2003 年，东海区各渔区每网渔获物中几乎都是水母。水母密度大的渔区，待遇和总渔 获量密度就相应趋小，并且难以形成中心渔场，对渔业生产造成了非常大的损害。三是捕捞 成本加大，渔民增收越来越困难，生产热情受到不同程度的打击。 （二） 渔业安全生产形势十分严峻。 由于渔业灾害和意外事故造成直接经济损失 114.58 亿元，其中，沉船 2102 艘；水产品 数量损失 133.12 万吨；受灾养殖面积为 674893 公顷；死亡人数 375 人。比往年有上升趋势。 仅东海区前三季度发生重大以上等级事故就有 21 起，同比增长 23.53%。渔业生产事故频频 发生的主要原因：一是对安全生产重视不够，存在重生产、轻安全的倾向；二是安全生产基 础差，投入不足；三是安全生产规章制度不健全或执行的力度不够。 （三）水产品出口继续面对反倾销贸易壁垒。 近几年，我国水产品的出口额以年均超过 10%的速度增长。从 2002 年起，出口创汇位居世 界首位。同时也遭到有关国家贸易来壁垒的限制。在欧盟对我国水产品进口实施禁令后，日 本和韩国相继对我国水产品提出药检超标，禁止输入的禁令，近来，美国对我又实施对虾反 倾销调查。我国水产品的出口面临更为严峻的挑战。
万吨；美国红鱼产量位居第三 4.49 万吨。 在淡水产品中，鱼类产量 1794.19，同比增长 4.91%；甲壳类产量 138.93 万吨，增长
13.28%；贝类产量 53.75 万吨，负增长 2.45%。淡水养殖鱼类产品中草鱼产量最高 349.26 万 吨；鲢鱼产量位居第二 311.20 万吨；鲤鱼位居第三 226.73 万吨。甲壳类产品中虾产量 69.02 万吨，其中南美白对虾和青虾养殖产量分别为 29.63 万吨和 19.58 万吨；蟹的产量 37.48 万 吨，其中河蟹产量 36.8 万吨，同比增长 8.26%。贝类产品中河蚌产量 8.1 万吨。淡水养殖鳖 的产量为 14.38 万吨，比去年增加 2.74 万吨，增长 23.52ຫໍສະໝຸດ Baidu珍珠产量 4393 吨，同比增长 37.44%。
（十）水产品市场成交情况 据国家工商局统计，2003 年全国产品交易市场水产品成交额 2246 亿元，成交量 2306 万吨，分别比 2002 年增长 1.86%和 10%。总成交额中城市为 1378 亿元，农村为 868 亿元， 比例为 1.58:1；总成交量中城市为 1276 万吨，农村为 1030 万吨，比例为 1.24:1。据对 343 个专业水产品批发市场统计，成交额为 522.61 亿元， 成交量为 441.4 万吨。成交额中城市 为 354.43 亿元，农村为 168.18 亿元；成交量中城市为 258.4 万吨，农村为 138 万吨。 据农业部渔业局水产市场价格采集信息网对全国 50 多个水产品批发市场 20 个品种价格 走势分析，2003 年水产品综合平均价格为 9.92 元/公斤，比 2002 年下降 2.17%；其中 11 个 海水产品综合平均价格为 17.29 元/公斤，比 2002 年上涨 3.4%，9 个淡水产品综合平均价格 为 7.42 元/公斤，比 2002 年降低 6.6%。
海洋捕捞产量中，远洋渔业产量为 115.76 万吨，比上年增加 6.12 万吨，增长 5.58%。 其中，鱼类产量同万吨；竹荚鱼产量位居第二，为 12.44 万吨；金枪鱼产量位居第三，为 10.21 万吨。中国水产总公司远洋产量为 18.82 万吨，占远洋总产量的 16%。
全国水产品人均占有量 37.16 公斤，比上年增加 1.11 公斤。 （二）水产养殖面积 水产养殖面积 7103.65 千公顷，比上年增加 289.01 千公顷，增长 4.24%。其中海水养殖 面积 1532.15 千公顷，比上年增加 187.4 千公顷，增长 13.94%淡水养殖面积 5571.49 千公顷， 比上年增加 101.61 千公顷，增长 1.86%。其中：池塘养殖面积 2398.74 千公顷，增加 41.89 千公顷，增长 1.78%。 稻田养殖水产品产量 100.02 万吨，面积 1558.04 千公顷，分别比上年减少 4.78 万吨和 60.16 千公顷。 （三）机动渔船拥有量 2003 年年末机动渔船 51.47 万艘，总吨位为 724.59 万吨，总功率 1573.58 万千瓦。其中： 海洋渔业机动渔船 28.14 万艘，总吨位为 625.45 万吨，总功率 1371.61 万千瓦。 （四）全社会渔业经济总产值增加值 按现行价格计算，全社会渔业经济总产值 5778.83 亿元，实现增加值 2529.52 亿元；其中渔 业产值 3323.41 亿元，增加值 1807.13 亿元；渔业工业和建筑产业产值 1261.86 亿元，增加 值 372.67 亿元；渔业流通和服务业产值 1193.57 亿元，增加值 349.72 亿元。按照传统统计 口径，渔业产值占大农业总产值（29692 亿元）的 11.19%，比 2002 年（11.35%）降低 0.16% 渔业增加值占大农业增加值（17508 亿元）的 10.32%。（全社会渔业经济总产值中渔业产值 包括水产苗种产值，渔业产值不是最后确定数，应以国家统计局年报数为准。） （五）渔业人口和渔业劳动力 群众渔业人口 2074 万人，渔业劳动力 1316 万人，分别比去年增加 30 万人和 4 万人。 群众渔业人口中传统渔民为 809 万人。 （六）固定资产投资 全年固定资产投资总额 279.91 亿元，新增固定资产 119.48 亿元，分别比上年增加 216.13 亿元和 72 亿元。 （七）渔业灾害 全国由于渔业灾害造成直接经济损失 159.87 亿元。其中沉船 2102 艘，受灾养殖面积 674.89 千公顷，损失水产品 133.11 万吨，死亡、失踪和重伤 857 人。 （八）渔民人均纯收入和劳均纯收入 据对全国 7643 个渔民家庭手指调查点调查核定，渔民人均纯收入 5190 元，劳动纯收入 8284 元，分别比上一年增加 139 元和降低 383 元，增长 3%和降低 4.42%。 （九）水产品进出口情况 据海关统计，2003 年全国水产品进出口量为 443 万吨，进出口总额为 79.7 亿美元；其 中出口量 210 万吨，出口额 54.9 亿美元，同比增长 1%和 17%；进口量 233 万吨，进口额 24.8 亿美元，同比下降 6.4%和增长 9.5%；实现贸易顺差 30.1 亿美元。
二、全国渔业生产主要特点
（一） 养殖也继续保持稳步发展。 各地把发展名特优新产品养殖作为渔民增收的突破口，渔业经济效益明显提高。据不完 全统计，2003 年名特优新水产品产量同比增长达 20%。沿海各省把以海参、对虾、鲍鱼和 优质海水鱼为代表的海珍品养殖作为生产重点，效果显著。辽宁省海珍品养殖面积为 7.3 万 公顷，约占总面积的 70%。山东省海参产量为 29961 吨，同比增长 16%，鲍鱼增长 17%。 每吨水产品产值平均为 5241 元，比去年增长 2.4%，有效带动了全省的渔业经济效益。内陆 省份继续加大渔业结构调整力度，在大力发展名优养殖的同时，重点创建“绿色渔业”和“品 牌渔业”，有效增强了渔业发展的后劲。2003 年全年河蟹淡水养殖产量为 36.8 万吨，同比增 长 8.5%；罗非鱼产量 80.59 万吨，增长 14.07%。 随着养殖技术的提高，养殖方式逐渐由传统型向现代化、工厂化、集约化和效益型转变。 在海水养殖生产中，海水养殖生产海域由 10 米等深线向近 30 米等深线海域发展。各沿海地 区把发展大型抗风浪深水网箱养殖作为重点，加大了资金投入，养殖规模有效放大。全国深 水网箱养殖产量 13022 吨。养殖面积 3529821 立方水体。福建省 2003 年新建深水网箱为 42 组 168 口，累计建成深水网箱为 99 组 396 口。工厂化养殖产量 35288 吨，养殖面积 8985591 立方水体。在淡水养殖生产中，集约化养殖发展迅猛。全国围栏养殖产量 628033 吨，养殖 面积为 217240.33 万平方米；网箱养殖产量 552965 吨，养殖面积为 3936.31 万平方米；工厂 化养殖产量 82307 吨，养殖面积为 2362.26 万平方米。 （二） 海洋捕捞产量继续保持负增长。 自 1999 年农业部首次提出海洋捕捞计划产量实行“零增长”目标以后，至今我国海洋捕捞 产量已经累计下降 65.31 万吨，4 年间累计降幅 4.36%，年均下降 1.11%。其中，2000 年下 降 1.35%；2001 年下降 2.49%；2002 年下降 0.49%；2003 年下降 0.08%。由此看出，海洋 捕捞产量的降幅已经逐渐趋缓。 （三） 远洋渔业呈现良好的发展态势。 2003 年我国远洋渔业稳步发展，2003 年全国远洋渔业总产量 115.76 万吨，比 2002 年增长 6.12 万吨，增长 5.58%；国外经营盈利 4980 万美元，比 2002 年增加 3301 万美元，增长 196.61%。 远洋渔业发展在那最快的地区是海南省，远洋渔业产量为 1765 吨，比去年（77 吨）增加 1688 吨，增长 2192%；其次是上海市，远洋渔业产量为 84719 吨，比去年增加 18172 吨，同比 增长 27.31%。