超市闭店流程
物管商场开店、闭店流程及人员物资进出制度
物管商场开店、闭店流程及人员物资进出制度一、商场开店流程及人员物资进出制度一、人员组成１、秩序部门２、消控部门３、工程部门二、保安员的岗位职责1、必须着公司规定制服，佩带工号，穿戴整洁，营业前10分钟到达制定的工作岗位。
2、检查所对应的值守区域卫生，通道是否赌塞，必须具备开店要求方可开店。
3、所有开店人员到达各自相应的开店值守位置，等待商场开店。
4、秩序部人员：负责各值守区域商户的财产安全及外来人员、进出物资的管控等。
（值守岗位如下：商场1号门、2号门、商场二楼、三楼）5、消控人员：负责商场开店所需的各通道安全出入口的开启。
（7：00开启通道：员工通道；—1—7：30—8：00开启：7、8、9、12号消防通道门；8：00开启通道：商场1、2号门、负一楼电梯前出入口门、车库2号出口卷帘门；9：30之前开启：麦当劳、德克士、肯德基；9：30开启通道：3号门、4号门、5号门）6、工程人员：负责商场开店所需的灯光、电源、电梯、风机等。
（7：40-8：00开启：负一层停车场部分照明及插座、一层金莱蒂珠宝与1、2号商业出入口之间区域照明及插座、二、三层店前区照明及插座、二、三层店前区风机、6台自动人行道电梯。
）（9：10-9：30开启：一层其余区域照明及插座、一层所有风机）三、开店时间１、家乐福超市开店时间为：08：00。
２、商场1、2、3楼商户开店时间为：09：30。
四、开店前工作人员进出卖场的管理规定商场未开店前严禁任何人员非工作需要出入购物中心及办公区域，因工作需要出入的工作人员，应遵守以下规定：1、工作人员必须在店内指定位置登记后由保安员安排进入商场。
—2—2、工作人员不得随意离开所在的工作区域，特殊情况离开时须征得值班保安员同意。
3、施工人员及带进商场的物品须进行登记，并由工程人员(或保安员)带领进入卖场指定施工位置，并监管施工全过程。
4、施工期间需使用电焊、明火操作的，应事先知会商管部门，在征得同意后由保安员在现场放置灭火器材并全程跟进安全工作。
开、闭店流程
开、闭店作业规范1.0 目的规范广场的开闭店时间,保证开、闭店过程的有序和安全。
2。
0 营业时间10：00—21:002.人员出入控制2.1人员进场控制(8：00开始)：2.1.1安管班长8：00对内场各岗位进行检查，并下达口令：“各岗位请注意，我是100，请管控好各个出入口的人员。
”各岗位回复为：1＃岗明白、2#岗明白、3#岗明白、4＃岗明白。
2。
1.2 8：00至开店前,人员全部从员工通道进出，102＃岗负责在员工通道口管控各类人员进场秩序，检查相关证件,监督打卡情况，严禁任何无关人员从此通道进入步行街。
2.1。
3货物全部从货梯出入;在货梯B1层出口布置固定岗，严禁无关人员进出，严禁危险品进入，货品出门要有经物业部确认的《物品出门单》并严格检查清点。
2.2 各类人员入场时间:2.2.1保洁员进场时间：8：00。
2。
2.2商户营业员进场时间：开店前1。
5小时.2.2。
3送货进场人员:8:00-10:002.2。
4商管公司员工进场时间：9：00前2。
3 进场路线：2.3。
1所有商户及营业员由员工通道进入商场。
2。
3.2华联超市的员工从自己的员工通道进出（华联超市的员工通道由营运部和华联超市进行确认)3.开店准备（准备口令下达时间为开店前15分钟）3.1 物业部开店准备工作:3.1.1 开店前45分钟安管班长由消防监控室领取钥匙分发到各岗位安管员。
3.1.2 开店前25分钟安管班长下达口令:“各岗位请注意，我是100，现在进入开店前准备工作.（1）一层102＃岗安管员升起与哈尼小镇相联联通口的卷帘门。
(2）二层各通道门的开启由希乐城物业部安排人员同步开启。
3。
1.3各岗准备工作完毕后,依次向100岗回复:“××岗准备完毕”.3。
2营运部开店准备工作3。
2。
1 8:00营运部派值班人员到员工通道和物业部人员一起对员工通道进行管控。
3.2。
2开店前半小时召开晨会。
3。
2。
3开店准备口令下达后检查各店铺卫生状况、货品摆放情况、店铺开店情况、营业员到岗情况等.3.2。
收银流程(营业前、中、后)
收银流程（营业前、中、后）刘亮一、营业前：（1）清洁、整理收银台和收银作业区：包括收银台、收银机、收银柜台四周的地板、垃圾桶。
（2）准备必备的物品：包括购物袋（所有尺寸）、收银纸、必要的记录本及笔、干净抹布、水盒、曲别针、暂停结帐牌。
（3）整理补充收银台前头柜的商品，核对价签。
（4）准备好一定数量的备用金，包括各种面值的纸币与硬币。
（5）检验收银主机：包括：电脑是否联网，收款机的按键，数字键是否正确，日期是否正确，机内的程序设定是否正确，各项统计数值及流水号是否归零。
（6）收银员服装仪容的检查：包括：制服是否整洁；发型、仪容是否清爽整洁；是否正确佩带工牌。
（7）熟记并确认当日特价商品，当日调价商品，促销活动以及重要商品所在位置及各大类商品位置。
二、营业中：▪（1）主动招呼顾客，用礼貌用语进行问候，面带笑容，与顾客的目光接触。
帮助顾客将购物篮，或是购物车上的商品放置收银台上，并温馨提示顾客您好，欢迎光临，请问有没有积分卡？▪（2）为顾客做结帐服务。
对顾客所有商品逐项审视（带小孩的顾客要注意小孩手中是否有商品，老年顾客要注意是否有较重的商品放在地上，雨天对穿雨衣的顾客要多留意）。
商品扫描：所有商品放置收款台，收银员对所有商品逐个进行扫描，严禁对同一商品进行修改数量。
仔细检查特殊商品.例如:牙膏、护肤品、保温瓶等，要打开包装确定里面的商品和外包装一致。
带有软磁和硬磁的商品，必须消磁。
扫描完毕后，对所有商品进行快速核对，并快速报出商品金额。
（如顾客提出商品价钱与货架价签不符时，应向顾客委婉解释，并立即通知相关人员检查商品的标价是否正确）。
收银员在结算时必须唱收唱付,确保顾客结账顺利完成。
如：您的商品多少钱，收您多少钱，找零多少钱，并将钱和小票双手交给顾客手中。
（3）主动询问顾客是否要购物袋，并对有需要的顾客做入袋服务。
入袋原则：1.必须选择合适尺寸的购物袋2.不同性质的物品尽量分开入袋（如：生食与熟食）入袋程序：1、依据顾客购买商品的数量来选择大小袋子。
超市开闭店流程
执行生鲜变价传称，接受总部变价信息，打印变价价签并发放
客服
检查播音设备、发票打印机的运转、收集生鲜部门的商品促销信息
收银
收银员领取备用金，开启收银设备电源，检查购物袋、收银办公用品是否备足（齐），随时为顾客提供结算服务。
6:50
生鲜商品准备完毕
蔬菜、肉品、冻品、水果等准备工作结束，包含生鲜商品的变价处理，开展最后的现场卫生清洁工作。
区域卫生5S维护
第二次打烊广播
结束营业广播、送宾曲
工作交接本填写
防损部
生鲜报损审核
第二天生鲜装卸设备准备
外场安全检查
购物车、购物篮存放点维护、5S维护
出口员工自检监督、员工购物抽查
清场检查，关闭照明等非必要电源
交接班表填写及检查防损业务表格的运用及填写是否完毕
收银领班退场陪护及布防作业
店长（值班经理）
交接表填写
收银部
逐步下机安排
员工通道开设
设备、台面、地面卫生清洁、5S维护
检查系统退出及设备关闭
收银日结、销售日结、现金安全、销售数据信息汇报
客服部
活动商品补货
第一次打烊广播（内容涵括拾孤、时间提醒、工作要求）
投诉问题100%回复，记录日报表完成
退换货商品返场（上架或交由业务部门执行退货作业）
换购商品、换购款日结
客服部
第一次播报送宾词。
21:40
客服台
对当天的换购款进行过机。
值班经理及部门主管（领班）
填写工作交接班记录。
生鲜联营
1、将熟食需要打包过夜商品进行打包或加盖防虫、防鼠设备；2、将需要送保鲜库及冻库的商品进行送库。
客服台
播报第二次送宾词。
超市开闭店流程
超市迎宾流程塔里木超市2013年06月一时间每天二人员全体员工(生鲜、企划、财务人员、信息、收货除外)三地点超市入口、超市主通道、收银区、客服中心四程序A 超市入口处1迎宾人数8人，入口两侧各站4人；2参迎人员：店值班经理，客服台一人，防损部一人，营运部5人；3所有参迎人员须面带微笑，衣着整齐，精神饱满，双手交叉放于前腹，以立正姿势站立，迎宾时不可交头接耳左顾右盼；4参迎人员必须佩寿带在开店前三分钟到达迎宾位置5迎宾时间：迎宾曲开始至迎宾曲结束；6迎宾词：当有顾客进来时，值班经理喊“早上好！”其他人员喊“欢迎光临塔里木”同时所有人员90度鞠躬；7声音:洪亮、亲切、整齐；8值班经理宣布迎宾结束后方可离开；B超市主通道1所有人员双手交叉于前腹，以立正姿势站立在主通道两侧；2所有参迎人员须面带微笑，衣着整齐，精神饱满，迎宾时不可交头接耳左顾右盼；3迎宾时所有员工须停下手中工作，更不可在通道中来回走动，如特殊情况在走动时必须就地迎宾；4迎宾时如有顾客需要服务，区域员工须立即前往服务，完毕后返回迎宾区；5参迎人员必须在开店前三分钟到达迎宾位置6迎宾时间：迎宾曲开始至迎宾曲结束；7迎宾词：当有顾客到达本区域时，参迎人员须喊“早上好！欢迎光临”同时90度鞠躬；8声音:洪亮、亲切、整齐；9迎宾曲结束后方可回到各自区域；C收银区台、客服中心1所有人员双手交叉于前腹，以立正姿势站立在各自的款台里2所有参迎人员须面带微笑，衣着整齐，精神饱满，迎宾时不可交头接耳左顾右盼；3迎宾时所有员工须停下手中工作，更不可在收银通道中来回走动，如顾客需要交款则立即服务；完毕后回到迎宾状态；4参迎人员必须在开店前三分钟到达迎宾位置5迎宾时间：迎宾曲开始至迎宾曲结束；6迎宾词：当有顾客到达本区域时，参迎人员须喊“早上好！欢迎光临”同时90度鞠躬；7声音:洪亮、亲切、整齐；五闭店流程1所有人员双手交叉于前腹，以立正姿势站立在主通道两侧；（收银除外）2所有送宾人员须面带微笑，衣着整齐，精神饱满，送宾时不可交头接耳左顾右盼；3送宾时所有员工须停下手中工作，更不可在通道中来回走动，如特殊情况在走动时必须就地送宾；4送宾时如有顾客需要服务，区域员工须立即前往服务，完毕后返回送宾区；5送宾人员必须在闭店前三分钟到达迎宾位置6送宾时间：闭店曲开始至闭店曲结束；。
超市倒闭清算流程
超市倒闭清算流程超市倒闭清算是指超市经营不善或者出现重大经营困难导致必须停止运营并进行资产清算的过程。
下面是超市倒闭清算流程的简要介绍：1. 倒闭决策：当超市经营状况持续恶化，无法追回投资或债务逐渐积累到无法偿还的程度时，管理层可能会决定停止经营并进行清算。
这个决策通常需要经过董事会或者股东大会的批准。
2. 停止经营：一旦决定停止经营，超市需要停止向供应商采购货物，并告知员工停止工作。
同时，超市需要尽快通知顾客停止购物，并给出适当的理由和解释。
这个过程通常包括给顾客发出公告、修改营业时间、关闭宣传渠道等。
3. 资产评估：停业后，超市需要对其资产进行评估，确定其价值和现状。
资产评估一般包括固定资产（如房屋、设备等）、流动资产（如库存、应收账款等）和其他资产（如品牌、专利等）。
通过评估，可以为后续清算提供决策依据。
4. 债务处理：超市倒闭后，需要处理所有的债务事项。
首先，超市需要通知所有债权人，并协商债务的结清方案。
根据超市的资金状况，可以选择一次性偿还债务，或者与债权人协商延期偿还、分期偿还等方式。
同时，超市还需要清算员工的工资和福利事项。
5. 资产清算：一旦债务得到处理，超市可以进行资产的清算。
这个过程通常通过拍卖、转让或协商等方式进行。
超市将出售固定资产和库存，尽量追回资金用于偿还债务。
而其他资产（如品牌、专利等）则可能会以授权、转让或出租的方式进行利用。
6. 结算和注销：在完成资产清算后，超市需要进行最后的结算和注销程序。
这个过程包括向税务局和其他相关部门申报注销，结算公司所得税，以及依法处理剩余的资金。
总的来说，超市倒闭清算是一个细致繁琐的过程，需要进行决策、停业、资产评估、债务处理、资产清算和结算注销等一系列流程。
这个过程需要进行合理的规划和良好的执行，以确保债务得到妥善处理，同时最大限度地保护各方利益。
百货商城通道路线及开闭店管理程序
百货商城通道路线及开闭店管理程序
目的:
明确各通道门关闭和开启的时间及程序，确保各楼层治安和消防安全,规范商场开闭店流程。
范围：
适用于开闭店及各通道门关闭和开启的管理。
职责：
1.物业部确定路线及管理方案。
2.主管负责通道门管理的监督和检查。
3.内保员负责执行开启闭店的管理制度。
内容：
一、通道管理
1. 各楼层接班后开闭店时需保证每楼层有1名保安员。
2. 所有消防通道的钥匙需留存监控中心
3.在本楼层工作人员未到来时，不得开启通道门，但可分批开启，在各楼层关闭期间，钥匙由本楼层值班队员保管，通道门开启后钥匙交监控室统一保管。
4.在通道门关闭期间，若有电工、维修工、装修工因工作需要进入该区域内时，值班队员记录确认后要密切配合跟进。
5.通道门开启时不能上锁，属于防火门的要保持关闭状态。
超市开闭店流程
超市开闭店流程如下：
开店流程：
营业员进场，值班主管同防损员站在员工通道打卡位置，迎接员工列队打卡入场，检查工衣、工牌及仪容仪表。
电工开启照明设备，空调设备并检查各项设备运转情况。
值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。
闭店流程：
防损负责人确认已无顾客后，通知收银主管。
收银员应尽快为顾客做好结账工作，没有顾客结账时，应清理收银台及周围卫生。
各营业小组应检查本区域堆头、端架、架内商品情况整理并补充商品，打扫本区域的卫生。
电工人员应检查各电器设备的工作状态是否正常，闭店第一遍铃后确认外围灯光设备的关闭。
信息人员应检查收款机运行状态是否良好，确定一切进销存活动均已停止后，作当日营业数据处理，确定后台系统及硬件设备运行无误后，按规定正确关闭各操作系统及机器后离店。
生鲜晚闭店流程
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华润万家营运手册-门店开店、闭店及例会流程101
华润万家营运管理手册门店开店、闭店及例会流程第一部分：流程说明1、目的：规范门店在开门营业前及营业结束后的各项工作和门店的例会工作。
2、流程范围：本流程适用于华东综超门店。
3、流程结构：本流程分3个子流程子流程1 开店流程子流程2 例会制度子流程3 闭店流程流程内容：子流程1 开店流程1、早早班1.1 防损员打开员工通道门；早早班员工进入员工区，更换工衣、打卡。
1.2 早早班员工进入营业区域指定位置，早早班管理人员点名，检查早早班到岗情况。
1.3 早早班员工进入早早班排班的对应岗位，开始开业前的准备工作。
1.4 早早班工作内容1.4.1 收货部1.4.1.1 单据组员工清洁办公桌面，检查电脑、打印机及条码机运行情况是否正常。
1.4.1.2 打开电脑，开始打印当天的补货建议报表。
1.4.1.3 准备好印章、印台、笔、登记本等办公用品，检查是否有未打印的调价清单，如有则传早早班管理人员到前台验证价格是否已执行，确认已执行的价格，打印标价签。
1.4.1.4 防损员打开收货部大门，收货组员工与生鲜部员工开始对生鲜商品进行验收。
1.4.1.5 防损员查验需进入理货区的送货人员有效送货单或订单，登记后发放出入证，并在其离开时收回。
1.4.2 卖场1.4.2.1 早早班员工卷起立式保鲜柜软帘，将卧式冷冻冷藏卧柜盖板清洁后放到指定地点，并打开冰柜照明，然后登记“冻柜温度记录卡”。
1.4.2.2 冷冻冷藏类别的员工，按先进先出要求整理商品，并整理需退换货商品，在供应商送货时退给供应商或与供应商换货；与收货员、冷冻冷藏商品送货人员一起对冷冻冷藏商品进行验收，合格后签字，并按要求上货。
1.4.2.3 熟食及面包房员工开始准备当日需要加工或销售的商品；已加工好的商品按类别上柜陈列。
1.4.2.4 果蔬区员工整理当日销售的果菜，按陈列要求陈列到货架上，对预包装销售的商品进行包装、打秤和陈列，对早上来货暂时不需要上柜的进行商品护理。
第五章 标准流程
第5章 标准流程第一节、各岗工作流程一、安保主管工作流程1 、7：30签到上班2、7：35安排部门工作3、7：50对各岗位人员到位情况进行检查4、8：00 对各区域的消防设施设备进行监督检查5、9：00办理与个部门的协调事项6、10：00 对各岗位进行巡检7、12:00签退8、13:30签到（冬季） 14:00（夏季）9、14:00监督交接班会的召开10、 15:00监督员工规章制度落实情况11、16:00对各岗进行巡检，每周二按时参加超市的周例会12、17:00关注停车场的车辆停放情况并适时进行调整13、17:30签退下班（冬季） 18：00签退下班（夏季）二、安保领班工作流程1、7：10员工集合签到2、7：20召开班前会、布置工作3、7：30对安保人员进行训练4、7：40对导购员进行集合点到5、7：50对各岗位到岗情况进行检查6、8：00监督开场情况7、10：00对安全设施进行检查8、10：00营业期间加大对卖场的巡逻和安保人员形象的检查9、11：00对收银工作进行监督检查10、14：00做好交接班手续，召开下午班的班会11、14：30早班与下午班进行交接12、14：40早班人员签退下班13、15:30对各岗位到岗情况进行检查14、16:30对安全设施进行检查15、18:00对停车场高峰期进行协助指挥16、20:30值夜班人员到岗17、21:00闭店交接班三、消防专管员工作流程1、7：30签到交接班，按公司制定的时间进行每月消防联动测试2、7：50清理中控室卫生3、 8：30对卖场的消防设施设备进行巡检4、10：30营业中间隔2小时巡检营业后和夜间总值班进行消防排查5、12:00签退6、13:30签到（冬季） 14:00签到（夏季）7、15:00对卖场的消防设施设备进行巡检8、17:30签退（冬季） 18:00签退（夏季）9、 21：30封场后间隔3小时巡检四、卖场安保员巡逻工作流程（具体时间根据实际情况进行执行）1、7:40签到上班2、8:00巡视鱼岛区3、8：30巡视日配课4、9：00 巡视粮油冲调课5、9：30巡视休闲6、 10：00巡视家居纺服课7、 10：30巡视家电处8、 11：00巡视日化文体9、 11：30巡视酒饮10、14：00巡视收银区，下午班签到上班参加班前会11、14：30交接班12、15：00巡视鱼岛区13、15：30巡视日配课14、16：00巡视粮油冲调课15、16：30巡视休闲16、18：00巡视家居纺服课17、19：00巡视家电处18、20：00巡视日化文体19、20：30巡视酒饮五、超市防损员工作流程1、06:30和夜间总值班开启收货口2、07:20交接班3、07:50和夜间总值班进行开场4、08:00开始迎宾5、14:20交接班6、15：00开始对监控盲区进行巡视7、21:00和夜间总值班进行封场，监督员工自检8、21：30集合点退六、停车场安保员工作流程1、7:15 按时签到，进行班前会2、7:20 打扫卫生3、7：30摆放停车墩4、8：00对进出车辆进行指挥停放5、10：00及时进行车辆检查6、11：00为顾客提供捆扎充气服务7、14：20打扫卫生交接班8、15：00对进出车辆进行指挥停放9、18：00对车辆高峰期的检查10、19：00对存放好的手推车进行搬运11、21：00人员到岗，按照场内情况进行闭店12、22：00签退下班七、监控员工作流程1. 7：40 进行上岗，开始打扫办公室，整理好自己的仪容仪表2. 8：00 进行机器检查，并对监视画面进行浏览，发现异常及时向保安部进行上报。
超市营业流程
超市营业流程1. 开店前准备在开始超市营业之前，需要进行一系列的准备工作。
以下是一些主要的步骤：- 寻找合适的超市位置，考虑人流量和竞争对手的情况。
- 注册并获得合法的营业执照和相关许可证。
- 筹备所需的资金，包括房租、员工工资、货物采购等费用。
- 进行市场调研，了解目标客户的需求和购物惯。
- 制定超市的经营计划和策略，包括商品种类、定价、促销活动等。
2. 货物采购和管理超市的核心业务是销售货物，因此货物采购和管理非常重要。
以下是一些常见的流程：- 研究市场，了解客户需求，选择适销对路的商品。
- 寻找合适的供应商，并与他们建立合作关系。
- 定期进行货物采购，确保货架上有足够的库存。
- 对货物进行分类和标价，确保价格准确和清晰。
- 定期检查库存并进行调整，避免过多的滞销商品。
- 跟踪销售数据，了解热销商品和不受欢迎的商品。
3. 超市营业超市的营业流程直接关系到客户的购物体验和超市的盈利能力。
以下是一般的超市营业流程：- 提前启动系统设备，如POS机、安全监控、照明等。
- 摆放货物，确保货架整齐干净，商品陈列有序。
- 组织员工值班，保证服务质量和安全。
- 维护店面环境，包括清洁、安全和装修维护。
- 提供良好的客户服务，包括解答客户问题、提供咨询等。
- 定期进行库存盘点，确保货物充足。
- 在柜台设立收银点，处理顾客购物结账。
- 对收银数据进行统计和记录。
4. 超市闭店超市闭店流程和开店前准备一样重要。
以下是一些常见的闭店流程：- 清点收银机现金并进行结算。
- 进行货物盘点，确保库存准确。
- 检查各个区域是否有顾客留下的物品。
- 关闭系统设备，如POS机、安全监控、照明等。
- 清洁和整理店面，确保下次营业前的整洁。
- 锁好门窗，确保安全。
5. 持续优化超市营业流程应该是一个持续优化的过程。
管理者应该不断检视整个流程，找出可能存在的问题并采取措施改进。
同时，也应借助技术手段来提高效率和服务质量。
以上是一份关于超市营业流程的简要介绍，具体的流程可以根据实际情况进行调整和完善。
超市开闭店流程
超市开闭店流程一、营业前工作：步骤内容要求1、 7:25-7:30营业员进场值班主管同防损员站在员工通道签到位置,迎接员工列队签到入场,检查工衣、工牌及仪容仪表保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查，不符合要求者劝阻进场。
2、 7:35-7:45晨会召开商管部管理人员组织早晨例会 1、通报部门、柜组服务状况；2、总结目前工作中存在的问题及改正方法；3、安排当天工作并提出要求；4、传达上级指示，精神及促销信息等。
3、 7:45-8:00营业员进行开店前准备工作各柜组专柜营业员进入各自柜组、岗位检查商品情况、陈列状况，是否补货、货架及商品的卫生清理等等 1、促销员参与柜组的卫生清洁工作；2、专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁；3、各柜组营业员整理排面、堆头并准备补货；4、各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域；5、防损员严格照章检查，对违规违纪进行纠正处罚。
4、 7:45-8:00值班主管巡视检查值班主管巡视各专柜工作状况并进行指导 1、检查各柜组、各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。
2、按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。
3、检查专柜人员情况及其商品是否丰满，商品陈列是否合理，货源是否足够。
5、 8:00开启大门值班主管同保安开启大门，电工开启电动扶梯 1、值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况；2、若大门外有异常情况暂不开门，立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序，待秩序正常后方能开门。
6、 8:00-8:05迎接顾客进场 1、播音室播放迎宾曲；2、值班主管、各楼口保安、迎宾小姐（收银员、前台人员）向顾客微笑致意 1、巡宾曲声音略高于正常背景音乐声；二、营业中工作步骤内容要求1、商管部主管至专厅了解情况商管部主管和商管专员至专厅了解情况 1、了解顾客投诉情况，跟踪未处理完的投诉；2、因商品保质期、产品质量、产地、标价签、服务态度所引起的投诉，对相应责任人进行处罚；3、属价格因素引起的投诉及时查找原因，立即解决。
生鲜超市闭店流程
生鲜超市闭店流程
《生鲜超市闭店流程那些事儿》
嘿，大家知道生鲜超市闭店是咋个流程不？今天我就来给大家唠唠。
就说之前我在的那家生鲜超市要闭店的时候啊，那场面可有意思了。
一开始，我们得把那些还没卖出去的生鲜货品整理整理。
你都不知道，那一堆堆的蔬菜水果，看着就头疼。
我们几个店员就像蚂蚁搬家一样，把它们分类归置好。
有的水果有点不新鲜了，我们还得挑出来，可不能把不好的东西再卖给顾客呀。
然后呢，就是清理货架啦。
那货架上的灰尘啊，可得好好擦擦，不然下次开店的时候看着脏兮兮的可不行。
我记得我当时擦一个货架就累得够呛，边擦边想这闭店也不轻松呀。
接着就是算账啦，看看今天卖了多少钱，哪些东西好卖，哪些不太受欢迎，这都得心里有数。
有一次算账的时候，我还差点算错了，还好有同事提醒，不然可就闹笑话了。
最后，就是关灯锁门啦。
看着超市的灯一盏盏灭掉，还真有点舍不得呢。
总之啊，生鲜超市闭店流程虽然看着简单，但里面的门道可不少呢。
每一步都得认真做好，这样下次开店才能顺顺利利的呀！这就是我所经历的生鲜超市闭店流程，希望大家也能了解了解哦。
闭店流程及检查内容
闭店流程及检查内容Closing a store involves a series of important tasks to ensure that the store is secure and that all necessary procedures are followed. 闭店涉及一系列重要任务，以确保店铺安全，并且所有必要程序都得到遵守。
First and foremost, it is important to ensure that all customers have left the store before beginning the closing process. 首先，必须确保所有顾客在开始关闭过程之前都已经离开了店铺。
Next, it is essential to count the cash in the registers and secure it in a safe or deposit it in the bank. 接下来，必须清点收银机里的现金，并将其存放在保险柜内或存入银行。
Closing procedures also involve tidying up the store, restocking shelves, and ensuring that all products are properly organized and displayed. 关闭程序还涉及整理店铺，重新上货，以及确保所有产品都得到正确的组织和展示。
Furthermore, it is crucial to turn off all lights, lock all doors, and set the security alarm before leaving the store. 此外，在离开店铺之前关闭所有灯光，锁好所有门，以及设置好安全警报都是至关重要的。
精品百货闭店流程表
精品百货闭店流程表为了确保门店夜间安全工作切实有效，现针对百货专厅闭店清场及夜间安全防范做以下管理规范，具体规范如下:一、闭店清场流程及值班规范:1、闭店清场(后附“闭店清场表”，各专厅请依据“闭店清场表”内容在闭店后对各品牌，各专柜进行详细检查)(1)门店闭店后，由当天值班主管负责组织防损员、值班清场人员二名(主管助理1人，营业员1人)组成清场小组:根据卖场布局分别设立一、二、三区值班岗位。
第一区域负责侧门主通道、超市出口通道、侧门的关闭状况及附近相关柜组:二区负责服务台前区域、厕所通道及超市入口及附近相关柜组;三区负责服装区通道、楼超市入口通道、大门口普酒通道及附近相关柜组的人员管控。
(2)门店须根据店面布局制定出具体清场路线、清场岗位设置等方案，每天必须由值班主管带领下午班防损员，按清场路线实施清场;(3)各柜组在离开卖场前首先需进行“自我清场”，关闭柜组所有电源，检查柜组安全状况;参加清场人员必须各负其责，对整个门店的人和物100%清理到位。
值班主管，须做好清场记录，对每个柜组、每个部位进行复查。
并逐区域进行灯光管控(除应急电源、监控电源以及不能关闭的电源外其它电源全部关闭)。
(4)门店所有出入口、消防门、厕所门等夜间必须全部上锁，山值班主管、防损部各执一把锁头，进行双锁控制。
防损部钥匙存放防损监控室内，并上锁。
值班主管钥匙存放办公室，并上锁。
2、夜间值班、巡场(1)夜间由夜班防损、监控室值班人员，各负其责，互相监督;(2)由防损部负责人负责开启红外监控等夜间安防设施，并根据情况将闭路监控进行相应调整，闭路监控设备必须保证24小时不间断有防损人员值班;(3)如商场内需有夜间加班工作(加班者需提前递交加班申请，经专厅经理审批后方可进行加班工作)，必须安排有两名员工(原则上一名防损员、一名营业员)现场进行监控，并在加班后再次进行清场工作;(4)门店在完成夜间加班工作后，任何人员不得留在卖场内。
超市管理-闭店清场管理规定
此文件是关于超市管理的制度和流程。
一、文件信息：名称：闭店清场管理规定编号：密级：二、文件版本：版本号：拟制人：日期：审批人：日期：三、目的：闭店清场制度是确保商店安全的重要措施之一，所有参加清场人员必须认真执行本规定，并认真如实作好清场记录。
四、适用范围：五、内容：1、当广播系统开始提示顾客闭店时间时，全体员工应做好结束营业准备。
2、广播系统提示顾客营业结束，防损员关闭商店入口。
店内巡视防损员提示顾客迅速离店，并对试衣间、卫生间等重要部位初步清查，在确认商店内无滞留顾客后，关闭商店出口。
3、所有清场人员对卖场进行全面清场。
4、值班经理会同防损员对收货广场进行清查，确认无滞留商品及废纸箱后，落下收货部卷闸门。
5、店内工作结束后，各部门员工应负责对本部门管辖区域进行检查，内容包括：（1）有无滞留人员。
（2）各类电源是否切断，有无火灾隐患。
（3）用水管路是否关闭，有无滴漏现象。
（4）贵重商品是否安全存放，精品柜台是否上锁。
6、各部门工作结束离店后，防损员陪同值班经理进行清场检查，并做好记录，检查内容包括：安全检查，消防检查，金库，防鼠设施。
（1）商店出入口是否关闭无安全隐患；（2）商店安全信道、窗户是否关闭无安全隐患；（3）卫生间、试衣间、滞货区、电梯间有无安全隐患；（4）贵重商品是否安全存放，精品柜台是否上锁；（5）用水管路是否关闭，有无滴漏现象；（6）各类电源是否切断，有无火灾隐患；（7）店内及金库钥匙交由值班经理保管。
7、检查办公区，确认无滞留人员后，防损员与值班经理共同锁好外侧员工通道并关闭全部电源。
8、夜间不准进入卖场。
如有特殊情况，防损员与值班经理共同开启员工通道，并如实做好记录。
六、使用表单1.2.。
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闭店流程
概述
指营业结束后的各部门相关善后工作和商店的正常关闭过程，为商店持续和正常经营作准备。
适用范围：本程序适用于各连锁店停业后的收尾工作。
一、工作内容
2．1、营业结束后各部门的工作
2．1．1、商品部的工作
2．1．2、收银部的工作
2．1．3、顾客服务部的工作
2．1．4、金库的工作
2．1．5、电脑部的工作
2．1．6、收货部的工作
2．2、清场和关店
二、职责
商品部：为第二天的销售进行补货工作；收集残损商品并按处置方式分类；整理货架堆头和展示商品；填写每日的交接记录；检查价签和标识，并进行更换或修复；做好卫生工作，开好晚间例会。
防损部：关闭商店的各个通道；交接相关钥匙；店内巡视，包括检查消防设施和电器开关等；关闭照明设施，并和值班经理共同关闭店门。
收银部：完成当日的日结工作。
金库：完成当日的日结工作。
电脑室：完成当日的日结工作。
顾客服务部：完成当日的日结工作；整理当天退换的商品，并交至商品部；完成当日各种单据的整理和归档工作；填写交接班记录。
收货部：负责给商品部补货（特指仓储超市）；叉车的管理；统计并整理相关表格和单据；填写交接班记录；做好本部的卫生工作。
三、工作程序
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