进口葡萄酒_葡萄酒选购全攻略
在超市如何挑选葡萄酒
在超市如何挑选葡萄酒在超市里面选购葡萄酒也是很有学问的一件事情，仿佛就是一个淘宝探秘的历程。
最后，当你千挑万选从超市里买到一款物美价廉的葡萄酒时，心中会有说不出的惊喜和自豪。
那么在超市应该如何挑选葡萄酒?下面店铺跟大家分享一下在超市如何挑选葡萄酒?1.在超市挑选葡萄酒——留心货架时间和条件大家去超市购买葡萄酒时，不知道有没有发现，很多的葡萄酒都是竖着放的。
这是因为超市认为货架上的葡萄酒会很快售卖出去，不至于长时间卖不出去。
通常而言，一般的餐酒，竖放对葡萄酒影响不是很大，但要是款优质的葡萄酒就另当别说。
除了竖放，葡萄酒的另一个克星就是明亮的灯光，在这里建议大家，就算您看中的葡萄酒是一小时以前放上去的，也不要选择那瓶被灯照射到的葡萄酒，大家可以让超市导购员拿一瓶靠里面的、阴凉角落里的葡萄。
2.在超市挑选葡萄酒——选好包装小编不推荐大家选购大包装或是盒装的葡萄酒，这些酒看起来可能比较经济或是外形精美，但是品质往往差强人意。
此外，大家还是要留心葡萄酒上面的条形码，这里面也是大有玄机的。
条形码的数字有助于我们在一些不是很正规的超市里面发现浑水摸鱼的国产葡萄酒。
通过条形码，我们就可以辨别出那些进口葡萄酒来自哪个国家。
简单给大家介绍一下条形码：条形码开头的几位数字代表着不同的国家。
例如法国(30-37) 、意大利(80-83) 、德国(400-440) 、澳大利亚(93)、智利(780)、西班牙(84) 、英国(50)、南非(600-601) 、新西兰(94) 美国、加拿大(00—09) 等等。
所以通过包装，大家就可以识别葡萄酒的国别了。
3.在超市挑选葡萄酒——关注年份一般来说，超市中的葡萄酒是买来就喝的，而不是用来投资收藏的，所以大家需要新鲜的、比较近的年份，尤其像长相思、博若莱新酒等这类的新鲜爽口的葡萄酒。
有时候，年份久远的葡萄酒也是不错的选择，但是这要具备一些条件，例如它可以是一个很有代表性的年份，或是一些很特殊的年份等等。
红酒简单鉴别好坏的方法有什么
红酒简单鉴别好坏的⽅法有什么 红酒现在已经成为了⼈们餐桌上的常见品，在吃西餐的时候喝⼀杯红酒可以很好的搭配⽜⾁⼊味，那么如果你也想要购买⼀⽀红酒那应该怎么辨别其好坏呢?以下是店铺为你整理的红酒简单鉴别好坏的⽅法，希望能帮到你。
红酒简单鉴别好坏的⽅法 1.看标识酒 年份：酒标上的年份通常是指葡萄收获的年份。
只要标有具体的年份，⼀般都意味着这酒主要是采⽤这⼀年份的葡萄酿造的。
虽然各国要求不同，但基本都需要产⾃这⼀年份的葡萄⽐例达到75%以上，才能标年份。
⼀般⽽⾔，普通的⽩葡萄酒在所标年份的第⼆年最好，普通的红葡萄酒在所标年份的第⼆年或者第三年为佳。
产地：酒标上⼀般都能见到产地，⼤到国家，⼩到具体的葡萄园。
通常来说，产地名越⼩意味着管制越严格，⽐如法国波尔多地区的玛歌村出产的葡萄酒，标“AOC玛歌村”的⼀定⽐标“AOC波尔多”的管制严格。
品种：新世界标品种的⽐较多见。
通常来说，如果酒标上标了品种名，则意味着该酒主要是由该品种的葡萄酿造的，且⼤部分的法规规定该品种的⽐例要在75%以上。
糖分信息：⼀般起泡酒的酒标上出现。
如绝⼲(Extra Brut)，⼲(Brut)，半⼲(Extra Dry)，微甜(Sec)，半甜(Demi-Sec)，甜(Doux)。
在起泡酒中，Brut是最不甜的，Dry要⽐Brut要甜⼀点，Sec原本也是⼲的意思，但在起泡酒中，Sec⽐Dry要甜。
2.看⽊塞识酒 软⽊塞最初是由法国盲眼教⼠Dom Perignon发明的，⼀直到现在，以他的名字命名的⾹槟酒依然很名贵。
⼀般⽽⾔，如果⼀瓶葡萄酒是采⽤整⽊塞的，那么这酒是有⼀点品质的，因为好的葡萄酒在瓶内成熟是需要微量氧⽓的，软⽊塞上有很⼩的⽓孔，这种微透⽓的软⽊塞有助于葡萄酒成熟。
如果⽤的是碎⽊压制出来的软⽊塞则意味着是普通的葡萄酒，买来后要尽快喝掉。
长短⽊塞的不同之处：经常喝酒的⼈会发现，酒塞长短并不统⼀，长塞⼦往往⽐最常规的塞⼦长出四分之⼀。
红酒进口注意事项
红酒进口注意事项红酒进口是一个复杂而具有挑战性的过程，需要特别注意许多关键因素。
以下是进口红酒时需要注意的一些重要事项：1. 选择可靠的供应商：确保与一家有良好信誉和资质的供应商合作，以保证进口的红酒的品质和合法性。
2. 了解目标市场需求：在进口红酒之前，了解目标市场对于红酒的需求和喜好是至关重要的。
对于不同的市场，对红酒品种、口感和价格等方面都有不同的要求。
3. 关税和进口法规：了解目标市场的进口法规和关税政策非常重要。
这涉及到关税、进口配额、认证和标签要求等方面。
确保遵守法规可以避免不必要的麻烦和罚款。
4. 红酒包装和标签：红酒的包装和标签对于产品的销售至关重要。
确保红酒的包装完好，标签清晰可读，并符合目标市场的要求。
5. 运输和物流：选择合适的运输方式和物流合作伙伴非常重要。
红酒是易碎的商品，需要特别小心处理以避免损坏。
同时，确保采取适当的包装和保护措施，以保证红酒在运输过程中不受损害。
6. 保险和风险管理：红酒进口过程中会面临一些风险，如货物损坏、延误或丢失等。
购买适当的保险是降低风险的重要措施之一。
7. 质量控制：确保进口的红酒符合目标市场的质量和卫生标准非常重要。
定期对供应商进行质量检查和审计，以确保红酒的质量可靠。
8. 市场营销和销售：在进口红酒之前，制定有效的市场营销策略非常重要。
这包括定价、品牌推广、销售渠道选择等方面，以满足目标市场的需求并取得市场份额。
9. 产品注册和认证：在一些国家，进口红酒需要进行产品注册和认证。
这涉及到相关的食品安全和质量标准。
确保红酒符合目标市场的认证要求是非常重要的。
10. 售后服务：提供良好的售后服务是建立长期合作关系的关键。
及时回应客户的问题和投诉，解决产品质量问题，并提供技术支持等都是建立良好声誉的重要部分。
总之，红酒进口涉及许多方面，从选择供应商到市场运作都需要特别小心。
熟悉目标市场需求、遵守法规和标准、关注质量和包装、选择合适的物流和保险合作伙伴以及提供优质的售后服务等都是确保成功进口红酒的关键要素。
进口葡萄酒的流程及注意事项
一、案例——葡萄酒进口上海外高桥保税区操作细节葡萄酒/红酒进口的HS编码为：22042100.其中关税14%,消费税10%，增值税17%，综合税率为48.2%，也就是说，到岸价CIF如果是1个欧元的酒，综合税率就要0.5欧了，当然，其中的增值税是价外税，是可以流转中抵扣掉得。
所以这有两个问题：1：很多进口商向海关低申报商品成交价格，这样可以大幅度降低商品货物成本以及在税负方面的资金垫付压力。
2：因为该征税的完税价格是包括运费，保险费，甚至红酒包装盒等所有费用的，很多国内采购商品尽可能在国内采购木质包装盒，而不是从国外酒庄购买，也就是避免酒盒也要被征一道税。
法国波尔多产区的红酒一般是法国港口到上海的洋山，一般航程是30-35天左右。
很多酒商声称自己的红酒是恒温运输的，这个一般可能性不是很大，除非是比较好的红酒，一般而言，如果物流的上端，包括法国酒庄出口，以及海上运势不是冷藏箱运输，到国内的红酒质量，即使后期进恒温酒窖珍藏，因前期不是冷链，也很难确保酒品质量。
但即使全程冷藏，一个集装箱14000-18000瓶酒，成本也就RMB1/瓶最多了。
因此，红酒进口，尽量避免是在高温的7.8月到国内。
而且最好在年底新酒上市之前进酒，即可。
如果没有冷藏箱，用一般柜，最好与船公司商议集装箱堆放在水平线下，避免阳光直晒。
红酒的进口，目前上海口岸进口比较多，且外高桥保税区尤为多，其原因有：1：红酒作为食品进口，不仅海关审价等因素多，而且商检需要对商标以及酒本身的查验导致进口清关环节中不确定性增加。
所以，红酒临时先进保税区仓库，可以避免大量的港口滞期费以及占箱费用，同时也确保红酒的保存环境。
2：一般而言，红酒在商检监管中的中文食品标签，该政策时与变动，所以最好是到保税区仓库贴好后送商检查验比较方便。
3：在海关，商检放行前，可以暂不交税金，缓解酒商资金压力。
所以外高桥也建立了红酒交易中心平台，进驻该平台市场的酒商，就有海关，商检查验上的一些便利，同时通过该中心平台，也汇聚红酒进口商，作为进口红酒的集散地，集中销售，采购，展示。
如何鉴别法国原瓶进口红酒与国内兑装红酒
如何鉴别法国原瓶进口红酒与国内兑装红酒酒帽在国内兑装的红酒，其酒帽一般采用软塑料或热封塑料制成，打开后手感较软、质量轻且内侧大部分质地呈现出无光泽偏灰白的色泽，一般就是软塑料；手感较硬且内侧质地呈现出光亮的色泽，一般就是热封塑料在法国原瓶进口的红酒，其酒帽一般采用半铝半铁的铝箔材料制成，打开后手感较软且内侧质地呈现出哑光偏奶白的色泽，一般就是半铝半铁的铝箔材料橡木塞在国内兑装的AOC级红酒，其橡木塞本身一般采用碎橡木，如图在圆柱体两侧均无标明具体所用葡萄的年份，且开瓶后橡木塞上的酒味淡，基本没有什么果香在法国原瓶进口的AOC级红酒，其橡木塞本身一般采用整块橡木，如图在圆柱体两侧都会标明具体所用葡萄的年份，且开瓶后橡木塞上的酒味较浓，果香也较浓酒标在国内兑装的红酒或者不法商贩勾兑红酒来冒充走私酒，其背标一般为全外文的，且：①即使有中文背标也是发货前在外文背标上另外贴上的，既两层背标；②商品条形码单出现在外文背标上，中文背标上没有；③背标上的毫升数字体与其他字体无大小区别；④中文背标上一般配料写的是“100%葡萄汁”；⑤中文背标内容和对应的外文正标内容不全或不符在法国原瓶进口的红酒，如授权给国内某公司，其背标在法国产区出厂前就已经贴上中文专属背标，且：①商品条形码是印在中文背标上的，而非另外贴上；②背标上的毫升数字体大于其他字体，且按照中国进出口酒标的严格规定；③背标上一般配料会写“葡萄汁、二氧化硫”（每瓶红葡萄酒中均含此成分，它是一种帮助葡萄酒稳定的成分）；④中文背标内容和对应的正标内容完全相符；⑤背标上印有国内授权售卖的公司名称、地址等酒瓶在国内兑装的红酒，其酒瓶一般质地较薄，瓶口较毛糙，瓶身密闭性较差，瓶底凹槽较浅且光滑无小颗粒在法国原瓶进口的红酒，其酒瓶一般质地较厚，瓶口较光滑，瓶身密闭性较好，瓶底凹槽较深且有防滑小颗粒酒体在国内兑装的红酒或者不法商贩勾兑红酒来冒充走私酒，挂杯时间较短，闻其味有刺鼻感或果香较淡，口感偏硬偏淡。
红酒的选购常识和技巧有哪些
红酒的选购常识和技巧有哪些处理 SSI 文件时出错红酒的浓醇的香味能够使得人变得更加振奋起来，这个时候如果想要品尝一杯红酒的话，在购买时一定要掌握好方法和技巧，那么应该如何选购红酒呢?以下是店铺为你整理的红酒的选购常识，希望能帮到你。
红酒的选购常识细读瓶外标葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。
酒的品质越优良，那么酒标内容也会更为全面和丰富。
了解葡萄酒的最佳方式是收集已享用过的葡萄酒酒瓶上的标签，许多知识都可以从瓶上的标签中学到。
法国木桐·罗思柴尔德庄园曾收藏毕加索的作品"巴卡那"(酒神侍女的名字)。
直到毕加索去世，他的后人才同意将其作为酒标。
1973年并不是一个葡萄生产的好年份，该年所酿的酒品质平平，却因毕加索的名作上了酒标而被竞相收藏，看来酒标本身的魅力也不小。
产地标定的区域越小，葡萄酒的质量越好。
例如，标签上只标有"法国葡萄酒"或"勃艮第葡萄酒"，这种酒的品质一定不如在标签上清楚地标出产地为"MEURSAULT"或"VOLNAY"的葡萄酒。
如果一个城堡或领地被列在葡萄酒标签上，这说明该葡萄酒是产自特定葡萄酒厂的特定类型。
有的标签上还以较小的字体标明"产区"，这点也很重要，是反映葡萄酒品质的一大依据，国际上的产区划分森严，同时也意味着葡萄酒品质有保证。
出厂日期在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期，按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。
级别在葡萄酒市场发展较为规范成熟的国家，有专门的法律规定要标注酒的级别。
一个庄园想从一级晋升到更高的一个级别，其审核之严格就像星级饭店晋级一样。
庄园内部会根据当年的原料情况、酿制水平等确定该年品质是否出众，然后定级。
有的酒庄直接在酒标上标出等级，一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌，如果该年未能酿出好酒，某品牌就干脆不出产，这也是一些名庄园为保住金字招牌的一招。
怎么选红酒最简单的方法
怎么选红酒最简单的方法
选择红酒的最简单方法是根据个人口味和偏好进行选择。
以下是一些简单的方法：
1.了解红酒的基本类型：常见的红酒类型包括赤霞珠、美乐、黑皮诺、西拉等。
了解这些类型的特点和口感，可以有助于你选择适合自己口味的红酒。
2.参考酒标：酒标上通常会标注红酒的产地、品种、酒精度等信息。
你可以根据自己的喜好选择产地、品种或酒精度较高或较低的红酒。
3.咨询专业人士：如果你对红酒没有太多了解，可以向专业的酒店、酒庄或酒商咨询，他们会根据你的口味偏好提供合适的选择。
4.品酒活动：参加红酒品鉴活动或品酒课程，通过品尝不同的红酒，了解不同风味的红酒，从而找到自己喜欢的类型。
5.试错法：尝试不同品牌、产地和价格的红酒，通过自己的口感和喜好来判断哪种红酒是最适合自己的。
红酒的选购方法和正确品鉴技巧
红酒的选购方法和正确品鉴技巧红酒是一种高贵的饮品，它具有丰富的传统历史和独特的文化氛围，被誉为是良心的代表之一。
在选择和品鉴红酒时，我们需要考虑到不同品种、产地、年份、口感、酒精度数等多方面因素，才能真正领略到红酒的精髓。
接下来，我将分享一些关于红酒选购和品鉴的方法和技巧。
一、红酒选购1. 了解自己的口味偏好红酒口感与风格的差异是因为葡萄品种、酿造工艺、存储方式等因素的不同而造成的。
因此，在选购红酒时，我们需要先考虑自己的口味偏好，再根据自己的喜好来选择适合自己的酒款。
2. 关注产地和年份不同的地理环境、气候条件和土壤成分对葡萄生长有着重要的影响。
因此，红酒的产地和年份也是选择时需要关注的因素。
例如，波尔多的红酒重酒体，带有浓郁的果香，适合口感丰富、喜欢浓厚味道的人品尝；而勃艮第的红酒则以细腻、优雅、高贵著称，适合口感轻盈、喜欢柔和味道的人品尝。
3. 学会阅读酒瓶标签了解酒瓶标签上的信息可以帮助我们更好地了解红酒的品质和特点。
一般而言，标签上会标明酒庄、葡萄品种、酒精度数、年份、产区等信息。
对于一些知名酒庄和葡萄品种，它们的品质和品味都有一定的保证。
因此，在选购的时候，可以多留意这些指标。
二、红酒品鉴1. 观察色泽和透明度红酒的色泽和透明度可以反映出红酒的品质和口感。
通常，新鲜的红酒比较清澈，颜色偏淡；而老化的红酒则颜色深沉，略带秋叶的色调。
此外，注意观察酒液的透明度，如果有混浊不清或者沉淀物，则可能表示红酒的品质存在问题。
2. 嗅闻香气红酒的香气不仅包括果香，还有风土特有的花香、辛香等，这都是红酒的重要特点。
在品鉴时，我们可以先缓慢地旋转酒杯，用鼻子靠近酒面嗅闻香气。
正常的红酒香气应该是红果类的，如红莓、黑莓、草莓等，而不应该有苯酚或臭味。
3. 品尝口感红酒的口感是主要品鉴要素之一。
首先，小口品尝红酒，让酒液覆盖舌面，感受酒液在舌头上的表现。
然后将酒液留在口中，让它在口腔中回荡。
在味觉和嗅觉的作用下，完全品味红酒的口感。
详解进口葡萄酒酒标和酒瓶上的计量单位
详解进口葡萄酒酒标和酒瓶上的计量单位“75cl”和“750ml”有些消费者一定会有这样的疑问：买法国进口红酒时有些酒标上的计量单位是75cl而有些是75ml？究竟哪一种标法是正确的或者说是真品呢？对此，我们就来做一个说明：首先了解什么是“cl”和“ml”75cl和75ml都是一个计量单位，“cl”代表“厘升”，“ml”代表“毫升”。
按照国际体积计量标准1ml=0.1cl。
由此看来75cl和750ml代表着同一液体体积量。
其中“cl”厘升是酿酒行业以及调酒师的常用术语，“ml”毫升是国际上比较广泛的通用的液体体积计量单位，而“cl”厘升目前除了在西方国家酿酒领域仍在被采用外已较少被采用。
那么究竟哪一种标注方式才是正确无误的？哪一种标注方式才代表着是正品红酒呢？要回答以上两个问题不能一概而论，就国产葡萄酒而言，几乎全部都是采用ml毫升标注的，笔者目前为止还没有见到采用cl标注的国产葡萄酒。
即便有也是不伦不类的进口红酒的仿制品。
但是对于真正的进口红酒来说，目前比较常见的也是存在误解和争议较大的就是“cl”厘升的标注方式，例如郑州维德葡萄酒业有限公司代理的法国波尔多产区莱文（palais rohan bx）联合酒庄的“清心石（roc de bel-air）”葡萄酒即采用此计量标注方式。
也有一部分进口红酒采用的是“ml”毫升的标注方式，例如郑州维德葡萄酒业有限公司代理的法国朗格多克产区兰蔻酒庄的“骑士庄园鼓浪特（chateau de lascaux）”有机葡萄酒就采用的是“ml”的标注方式。
对此酒庄的负责人是这样解释的：我们采用“ml”标注葡萄酒的体积单位正是为了更好的在世界范围内流通我们的产品，因为按照国际惯例，“ml”毫升为大多数人所熟知。
但有一点：无论酒标采用的是“cl”还是“ml”的标注方式，但进口葡萄酒酒瓶底部一定是采用的“cl”计量单位来标注的。
这一点是跟当地的传统制瓶工艺和习惯是分不开的，而且每个地区和每个酒庄的酒瓶都各有自己的特点。
国内十大进口红酒品牌排行
国内十大进口红酒品牌排行进口红酒品牌前十排名进口红酒品牌排名1、拉菲在中国拉菲是最好红酒的代名词，但是真正的拉菲很少有人能够买到。
在很多人眼中拉菲象征着“富裕”和“品位”，而且拉菲庄园是法国五大名庄之首，是法国名庄酒的最卓越代表。
进口红酒品牌排名2、白马白马酒庄是少有的红、白葡萄酒都具有顶级品质的法国名庄，在中国，白马庄葡萄酒是董酒人的最爱。
进口红酒品牌排名3、玛歌玛歌葡萄酒在中国的出名，一方面是因为它品质出众，另一方面可能和xxx曾经莅临参观并品尝的轶闻有关。
玛歌拥有波尔多最漂亮的酒堡。
进口红酒品牌排名4、木桐木桐的酒也许是最值得收藏的酒，它的酒标每年一换，都是以新酒+老酒的报酬聘请知名艺术家量身绘制。
进口红酒品牌排名5、金钟在法国，最具有挑战八大名庄实力的首推金钟酒庄，它出产的美酒，呈现深紫红色的色泽，品尝时带有黑莓果、甜酒以及波特酒的香气。
进口红酒品牌排名6、唐培里侬唐培里侬不敢说是世界上最好的香槟，但绝对是“第一”香槟。
作为香槟的创始品牌，唐培里侬始终是世界上最好的香槟之一，它香气萦绕、口感怡人、只在最好的年份限量生产。
进口红酒品牌排名7、酩悦酩悦是销量最好、最有名气的香槟，被誉为“欢乐之酒”，是美国最受欢迎的香槟酒，连续多年赞助奥斯卡颁奖礼，与明星、小金人相应生辉。
极具时尚高贵气息。
进口红酒品牌排名8、奔富奔富是澳洲最大的酒庄，也是最具知名度的新世界葡萄酒品牌。
极高的性价比在全世界都享有赞誉。
进口红酒品牌排名9、杰卡斯杰卡斯是又一个闻名世界的澳洲红酒品牌。
与生俱来的天然果香口感和易于饮用的特质，征服了无数葡萄酒爱好者的心，引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。
进口红酒品牌排名10、干露干露酒庄是南美第一葡萄酒品牌，旗下拥有13个葡萄园，优质的产地为干露葡萄酒提供了最佳先天条件，它也不负重望，成为智利同类葡萄酒中的佼佼者，是全球最著名的智利第一葡萄酒品牌。
国内十大进口红酒品牌排行1、拉菲在国内，拉菲几乎成为了最好红酒的代名词，很多人请客送礼只认拉菲，它甚至成为某种“富裕”和“品位”的象征，其他的法国名庄酒在知名度上明显落后一个档次。
鉴别葡萄酒最简单三种方法
鉴别葡萄酒最简单三种方法
葡萄酒是一种高雅的饮品，它有着丰富的口感和香气，因此备受人们的喜爱。
但是，对于大多数人来说，如何鉴别葡萄酒的品质和种类是一件比较困难的事情。
下面，我们将介绍三种最简单的鉴别葡萄酒的方法。
第一种方法：观察葡萄酒的颜色
葡萄酒的颜色可以反映出它的品质和种类。
一般来说，红葡萄酒的颜色越深，品质越好。
而白葡萄酒的颜色则越浅越好。
此外，不同种类的葡萄酒也有着不同的颜色。
例如，赤霞珠葡萄酒的颜色偏紫红色，而黑皮诺葡萄酒的颜色则偏深红色。
第二种方法：闻葡萄酒的香气
葡萄酒的香气也是鉴别其品质和种类的重要指标。
一般来说，好的葡萄酒香气浓郁，而且有着清新、芳香的味道。
此外，不同种类的葡萄酒也有着不同的香气。
例如，梅洛葡萄酒的香气偏向黑莓和樱桃的味道，而霞多丽葡萄酒的香气则偏向柠檬和青苹果的味道。
第三种方法：品尝葡萄酒的口感
葡萄酒的口感也是鉴别其品质和种类的重要指标。
一般来说，好的葡萄酒口感丰富，有着柔和、平衡的味道。
此外，不同种类的葡萄酒也有着不同的口感。
例如，梅洛葡萄酒口感柔和，而赤霞珠葡萄
酒则有着浓郁的单宁味道。
鉴别葡萄酒的品质和种类并不是一件难事，只需要掌握一些基本的方法就可以了。
通过观察葡萄酒的颜色、闻葡萄酒的香气和品尝葡萄酒的口感，我们可以轻松地鉴别出葡萄酒的品质和种类，享受到更加美妙的葡萄酒之旅。
红酒是如何辨别其质量的好坏
红酒是如何辨别其质量的好坏红酒的历史十分悠久，所产红酒的类型也多种多样。
而对于红酒的选购过程中我们要练就怎样的火眼金睛去辨别好坏呢?以下是店铺为你整理的红酒如何辨别好坏，希望能帮到你。
红酒如何辨别好坏1、看酒标葡萄酒酒标的信息涵盖量最多，基本上通过酒标，就能大致判断这个酒的好坏。
通过酒标，你能知道这款酒的名字、产地、年份、酿造品种和级别等。
通过这些基本信息，就能大致判断这款酒处于一个什么位置，品质好还是坏。
接下来就按照市面上主要葡萄酒国家来一一讲解。
法国法国葡萄酒的历史极其悠久，拥有非常规范的葡萄酒认证体系，酒标标注的信息也非常完整。
酒标能透露酒庄信息、级别、灌装地点和年份等信息。
判断法国酒品质好坏，首先看级别、再看产地、酒庄、年份和装瓶信息等，结合这些信息就能综合判断出葡萄酒的好坏。
看葡萄酒的分级：总体上法国葡萄酒的品质随着级别的提高而越好。
法国葡萄酒的级别由低到高依次为VDF、IGP 和AOC，在VDF 级别下面还有一个 VCE(欧盟酒)这个级别。
最高等级 AOC 可划分为不同等级，下图以波尔多为例，一般来说，一级庄的品质最高。
看产地判断：产地标注的越小，品质相对应也越高。
一般村级庄葡萄酒品质高于地区级，地区级葡萄酒品质高于大区级。
如同样是AOC 级别，但标注的产地分别是波尔多(Bordeaux)、梅多克(Medoc)和波亚克(Pauillac)，那村庄级波亚克葡萄酒品质最高，而大区级波尔多葡萄酒品质最一般。
看葡萄酒的年份：葡萄酒品质三分靠工艺，七分靠原料。
每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响，因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质，尤其对一款精品葡萄酒影响更大。
如波尔多好年份有 2010、2009、2005、2000、1996、1990 和 1982 年等。
一瓶2010 年的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)葡萄酒会比2011 年的拉菲古堡葡萄酒品质更加上乘。
红酒怎么选购的技巧
红酒怎么选购的技巧
红酒是一种高档的饮品，它的品质和口感受到了广大消费者的喜爱。
但是，对于很多人来说，如何选购一瓶好的红酒却是一件困难的事情。
下面，我们就来介绍一些选购红酒的技巧。
要了解红酒的产地。
红酒的产地决定了它的品质和口感。
一般来说，法国、意大利、西班牙、澳大利亚等国家的红酒品质较高，口感也较为浓郁。
而智利、南非等国家的红酒则相对较为清淡。
要了解红酒的品种。
红酒的品种有很多，如赤霞珠、黑皮诺、梅洛等。
每种品种的口感和风味都不同，因此在选购红酒时，要根据自己的口味和需求来选择。
要了解红酒的年份。
红酒的年份也是影响其品质和口感的重要因素。
一般来说，年份越老的红酒品质越高，口感也更为浓郁。
但是，年份越老的红酒价格也越高，因此在选购时要根据自己的经济实力来选择。
要注意红酒的保存。
红酒的保存对其品质和口感也有很大的影响。
一般来说，红酒应该保存在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和温度过高。
同时，红酒的瓶塞也要保持湿润，以免瓶塞干燥导致氧化。
选购红酒需要了解产地、品种、年份等因素，并注意红酒的保存。
只有这样，才能选购到一瓶好的红酒，享受到它的美妙口感。
葡萄酒的分类方法
葡萄酒的分类方法
葡萄酒的分类方法有以下几种：
1. 产地分类：根据葡萄酒的产地进行分类，常见的有法国葡萄酒、意大利葡萄酒、西班牙葡萄酒等。
2. 葡萄品种分类：根据所用的葡萄品种进行分类，例如赤霞珠葡萄酒、雷司令葡萄酒、黑皮诺葡萄酒等。
3. 酿造方法分类：根据酿造方法的不同进行分类，如干型葡萄酒、甜型葡萄酒、气泡葡萄酒等。
4. 酒精度分类：根据酒精度的不同进行分类，一般分为低度葡萄酒、中度葡萄酒和高度葡萄酒。
5. 味道分类：根据葡萄酒的味道特点进行分类，如干型、半干型、半甜型、甜型、浓厚型、清爽型等。
6. 酒龄分类：根据酿造时间的长短进行分类，例如年份葡萄酒（Vintage wine）、陈年葡萄酒（Aged wine）等。
这些分类方法并不是相互独立的，往往会综合使用，以便更好地描述和鉴定葡萄
酒的特点。
外国红酒介绍
外国红酒介绍
红酒是一种真正的经典饮品，被许多人视为尊贵和高品质的象征。
以下是一些常见的外国红酒类型：
1. 波尔多红酒：法国波尔多葡萄酒以其丰富的味道和香味而闻名于世界，其中一些最受欢迎的品种包括梅多克和圣爱美浓。
这些红酒通常是由赤霞珠和梅洛葡萄酿制而成。
2. 意大利桑坦尼红酒：桑坦尼红酒通常是一种比较醇厚、浓郁的红酒，它来自于意大利中部的著名产酒地桑坦尼。
这种酒通常具有浓郁的水果味道，如黑莓和李子，以及大量的单宁，使其适合搭配浓重的食物。
3. 西班牙特伦多红酒：特伦多红酒是西班牙最著名的产酒之一，主要来自特伦多村庄附近的多葡萄园。
这种酒种类繁多，有的酒口感清爽，有的酒浓郁且口感强烈。
4. 智利卡门红酒：卡门红酒是智利最热门的葡萄酒之一，其浓度很高，同时保留了葡萄的天然风味。
这种酒通常带有水果、香草和黑胡椒的味道。
5. 澳大利亚奔富红酒：奔富红酒来自澳大利亚的著名产酒地——巴罗萨谷，以其醇厚和深色而闻名。
这种酒通常带有浓郁的黑莓和烤橡木的味道，单宁和酸度的平衡也是其特点之一。
以上是一些常见的外国红酒类型，每种酒都有独特的特点和用途。
无论您希望与朋友共享一瓶高品质的葡萄酒，还是在浪漫的夜晚享受自己的时间，这些选择都值得尝试。
进口红酒执行标准是什么
进口红酒执行标准是什么进口红酒作为一种高档饮品，其执行标准是非常重要的。
执行标准不仅关系到产品的质量和安全，也关系到国际贸易的顺利进行。
那么，进口红酒的执行标准究竟是什么呢？首先，进口红酒的执行标准主要包括两个方面，一是国际标准，二是国家标准。
国际标准是指由国际标准化组织（ISO）或其他国际组织制定的标准，而国家标准则是指各个国家政府或相关机构制定的标准。
这两者相互衔接，共同构成了进口红酒的执行标准体系。
其次，根据国际标准，进口红酒的执行标准主要包括以下几个方面，原料的选择和采购、生产工艺、产品质量、包装和标识等。
首先，原料的选择和采购是非常重要的，进口红酒的原料应当符合国际上的相关标准，比如葡萄的种类、产地、质量等都需要符合规定。
其次，生产工艺也是至关重要的，包括发酵、陈酿、搅拌等环节都需要符合国际标准，以保证产品的质量和口感。
此外，产品的质量控制也是执行标准的重要内容，比如酒精度、酸度、甜度、色泽等都需要符合相关标准。
最后，包装和标识也是执行标准的一部分，进口红酒的包装必须符合卫生安全要求，标识上需要包含产品的生产日期、保质期、生产厂家等信息。
再次，根据国家标准，各个国家对进口红酒的执行标准也有着自己的规定。
比如在中国，进口红酒需要符合国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会制定的相关标准，包括质量标准、安全标准、卫生标准等。
而在欧洲、美国等国家，也都有着各自的标准和要求，进口商需要根据不同国家的标准进行相应的调整和符合。
最后，总的来说，进口红酒的执行标准是一个综合性的体系，涉及到国际标准和国家标准，包括原料、生产工艺、产品质量、包装和标识等多个方面。
只有严格按照这些标准要求进行生产和操作，才能保证进口红酒的质量和安全，促进国际贸易的顺利进行。
综上所述，进口红酒的执行标准是非常重要的，需要遵守国际标准和各个国家的相关规定，以确保产品的质量和安全。
希望各个生产企业和进口商能够重视执行标准，加强质量管理，提升产品品质，促进行业的健康发展。
巴西萨尔顿进口葡萄酒简介(130128)
道，还有气泡在你口中的奇妙。
葡萄品种：85% 赤霞珠、5% 丹拿、5% 梅洛、5% 品丽珠
类型：干型
酒精度：13% vol
酒体呈宝石红，酒色澄清，入口柔软，酒体丰满，细细品尝，饮后
有着浓郁的丹宁味，会令你回味无穷。
酒中的芬香：巧克力、橡木、杉木、香草、蘑菇、薄荷、桉木、胡
椒和烟草。
葡萄品种：100%梅洛
类型：干红
酒精度：13% vol
酒体澄清，紫红色，有着浓郁悦人的果香、香草、椰子以及新鲜烟
草味，入口柔和，单宁味浓郁，酒体完整，酒香绵长，适合陈酿与
收藏。
★塔伦特是在国际上获奖最多的一款酒，并曾作为美国总统与教皇
访问巴西时的招待用酒，给予了极高评价。
1080元
葡萄品种：100%梅洛类型：干红来自酒精度：13% vol
288元
尔
这款酒的酿造工艺独特，酒汁分别在美国进口橡木桶、萨尔顿酒庄木桶中 发酵，最后按照工艺比例严格调和，酿出了这款经典干白葡萄酒。
顿
葡萄品种：100%丹纳
经
类型：干红
酒精度：13% vol
典
采用南美特有的葡萄---丹纳酿制，配合美国进口橡木桶。酿出的美
酒，酒身深紫色（类似成熟的桑葚颜色）。有烟熏、巧克力、梅干 、香草和成熟水果的味道。
顿
口感鉴赏:酒体清澈透亮。拥有柑橘类水果、热带水果和青苹果的香
气，它的口感温和、平衡、柔软。建议饮用温度为8-10℃。
178元 塞
萨尔顿.塞拉系列白葡萄酒，与第一款塞拉一样，它口感柔畅，以这 样的实惠的价格，买到这样品质的白葡萄酒，绝对可以成为你的超
拉
值选择。
系
葡萄品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠
类型：干红
选购葡萄酒时要注意什么事项
选购葡萄酒时要注意什么事项
葡萄酒是一种口感丰富、香气诱人的佳酿，被誉为“素食者的芳醇”，无论是社交聚会还是只自己享受，它都是最佳的伴侣。
虽然有诸多种葡萄酒可供消费者选购，但是选购葡萄酒时还是要注意一些事项，以避免购买到劣质的葡萄酒，让自己的体验无法达到期待的程度。
首先，消费者在选购葡萄酒时，要注意选购品质合格的葡萄酒。
好的葡萄酒一般会在瓶上标明生产者的名字、历史，以及酿制过程中所使用的品种，此外，也可以依据酒的香气、口感、外观检查酒的质量。
其次，要注意葡萄酒的价格，消费者应该选择处于自己的价格范围之内的葡萄酒，而不是在价格比较高的葡萄酒上耗费过多资金。
此外，消费者还应该注意葡萄酒的保质期。
任何一款葡萄酒都有自己的保质期，消费者在选购葡萄酒时，应当注意购买距离保质期较近的葡萄酒，在购买葡萄酒时，可以注意酒瓶上标有的“保质期”字样，以免购买到过期的葡萄酒影响口感。
再次，消费者还要注意葡萄酒的储存。
葡萄酒的质量受到环境温度及湿度的影响，所以在储存葡萄酒时，消费者应该使用木箱储存，避免其暴露在日晒、灯光等强烈的照射下，让其在一个适宜的温度和湿度环境中得以保存。
另外，在饮用葡萄酒时还应注意调制方式，以获得最好的口感体验。
在加入水、冰等调制剂后，可以使葡萄酒更加细腻，并调整葡萄酒的口感，让它更容易入口，以达到最佳的品尝效果。
以上就是消费者在选购葡萄酒时所要注意的几个事项，只有遵循
这几个建议，消费者才能买到合适的葡萄酒，获得最佳的饮用体验。
每一款葡萄酒都是不同的，消费者可以根据自己的喜好进行选购，尽情享受这种优雅而又时尚的美酒体验。
法国进口红酒与国产葡萄酒的区别
法国进口红酒与国产葡萄酒的区别1、选用的葡萄品种不同法国进口葡萄酒:法国进口葡萄酒用的是酿酒用的葡萄，这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、颗粒小。
酿酒葡萄的种植在国外是受法律保护的，如果今年受到虫灾或是旱灾，政府若不下令浇水或是打农药，那么庄园主是没有权利这样做的，如果是自己自作主张，违反了规定，那么5年这里都不可以使用AOC。
AOC是法国葡萄酒的最顶级，以法定产区控制命名的。
酿酒用的葡萄树一般不能浇灌，并且喜欢生长在贫瘠的土地上，葡萄根会自己扎入土中，15-20公分处找水吸养，这样的葡萄才具有丰富的营养。
国产葡萄酒:食用葡萄一般生长在亚热带和温带，一年可有1-3次收成。
天生肉肥汁多且皮薄籽小，讲究的是口感，它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远。
食用葡萄树生命一般在10-30年左右。
须要经营浇水，葡萄根会横向发展，吸水较多，吸养较少。
食用葡萄酿酒会产生令人难以接受的特殊气味。
2、酿造工艺法国进口葡萄酒:葡萄酒是唯一的天然发酵酒类，他不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒，当酒精达到一定度数时，天然发酵自然停止。
葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的，所以其中不需要添加糖和酒精。
国产葡萄酒:因为是国产葡萄酒用的食用葡萄酿造，所以糖度低，需要人工加入糖或酒精，这样就会在酒里留下杂醇，喝完以后容易上头。
3、年份法国进口葡萄酒:酒瓶正标上的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以酿的酒也是有限的。
如果这一年的葡萄酒都卖完了，那么就再也买不到这款酒了。
国产葡萄酒:国产葡萄酒上标有的年份已经和葡萄酒的名称成为一体的了，例如**1999，表示这瓶酒的名字就是**1999，而不是1999年采摘的葡萄。
4、鉴别法国进口葡萄酒:把进口葡萄酒滴一滴到餐巾纸上，酒散开的痕迹是非常均称的，说明酒中没有添加任何其他东西水,酒精等。
国产葡萄酒:把国产葡萄酒滴一滴在餐巾纸上，会看到中间一点红，到外面颜色逐渐变浅，最外一层可以看到水印。
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进口葡萄酒选购全攻略·入门篇（一）葡萄酒消费者是最没有忠诚度的本期导读：（点击小标题可快速定位文章内容）一、扫清几个常见误区二、到哪里去买酒？无论何种葡萄酒，本质也不过是酒精饮料，是消费品。
进口葡萄酒进入中国市场很多年，但是在很长一段时间以来，国人对于进口葡萄酒望而却步：昂贵的价格、外文的酒标、购买渠道多样、品牌品种不明晰……如果你想开始尝试购买品尝进口葡萄酒，想了解其背后的知识，防止被商家忽悠、买到假酒或买到高价低质的酒……可能你就需要改变一些固有的观念，找对购买渠道，同时具备一定的识酒知识和品酒知识。
一、扫清几个常见误区要成为一名精明的进口葡萄酒消费者，我们在入门时首先要从思想上解决几个常见的误区，接下来的一切才好办。
误区1：进口葡萄酒很昂贵在欧美国家，消费葡萄酒就跟咱们平时喝大碗茶一样稀松平常，当地不到1€的葡萄酒比比皆是。
而进口葡萄酒多数是餐酒，也就是配餐的简单易饮的葡萄酒。
算上各种税费，价格也就￥40~￥70左右。
昂贵奢侈如拉菲等名庄酒，不建议入门时就去买来喝。
（关于名庄酒，在以后的篇目中会进行详细的介绍与讨论。
）图：在老外那里，葡萄酒是很平常的饮品误区2：进口葡萄酒的背标没中文通过海关正规渠道进口的葡萄酒必须有中文背标。
除非是托朋友从海外随身带回来的，这种情况通常每次每人限带2支，数量很少。
没中文背标的进口葡萄酒无非两种，一是水货，二是不良商人自己的贴标。
我就碰到商家自己杜撰英文背标的情况，标签语句不通，用词错乱，专门忽悠不懂的人。
误区3：进口葡萄酒越贵越好喝口感喜好是很个人化的事。
不是说非得大餐馆的工艺菜才好吃，有时候便宜的街边摊更合一般人的胃口，好吃不贵，经济实惠。
进口葡萄酒也是同理。
举两个例子：一次我去参加酒友聚会，大家都带了进口葡萄酒来分享。
结果那支最便宜的，不过60元左右的平价酒获得了一致的认可，完胜其他100~200多的酒。
还有一次，我喝昂贵的1995伊甘庄（滴金庄），浅尝辄止，喝了一小口，就放弃了。
那可是几千元一支的顶级酒，不能说酒不好，只是我个人不喜欢。
误区4：喝进口葡萄酒很有面子喝酒是为了享受美酒，不是装门面。
如果仅仅是为了装门面，不用知识武装头脑，就会被骗、被坑、买到假酒，高价买低品质的酒—一句话，图样图森破，很傻很天真。
葡萄酒就是饮料，自己边喝边学习里面的知识，获得精神物质上的双重享受才实在。
误区五：葡萄酒越陈年越好市面上多数进口葡萄酒就是喝个新鲜，就是喝简单的果香，这种酒放的越久，只会变质，不会增加其他价值。
少数佳酿，比如法国波尔多的列级庄和勃艮第的某些特级苑的酒，是越放越好，会演化出层次更为繁复的香气。
但前提是要有良好的储存环境。
一般而言，要想在国内用100元左右买到可以陈放很多年（＞10年），且越放越好的进口葡萄酒，基本是不可能完成的任务。
二、到哪里去买酒？线下首选：欧尚、家乐福、麦德龙国内进口葡萄酒的业内人士都心知肚明的一个事实：没有哪家葡萄酒进口商能跟欧尚、家乐福、麦德龙抗衡。
所以一般的进口商只能避免自己进口的酒别跟这些超市撞车。
比价格，无疑是死路一条。
原因在于，这些大型超市有专业的采购人员、进口渠道、销售界面……成本摊在每一瓶酒上，比一般要自己找渠道销售的进口商和经销商的成本低得多。
如果要给这三家的进口葡萄酒卖场排排坐吃果果的话，各有优势：欧尚的价格最实惠，且促销活动多。
我的经验是就算不能经常去逛，也要跟促销人员搞好关系，留下电话号码。
每次三折、五折的活动绝不能错过。
且其每年9月9号左右有一次进口葡萄酒酒节，有很大的促销力度。
不过随着喝进口葡萄酒人数的增多，个人觉得这家的促销折扣越来越小了。
家乐福的酒品最全。
可能全国各地的家乐福略有区别，我所在的成都家乐福大世界店内销售的进口葡萄酒，种类算是比较丰富。
虽然价格上不如欧尚实惠，但是一些小产区的酒，这里也能见到。
钱包比较有实力的消费者，或者稍微懂一点葡萄酒知识的朋友，不妨常去您家周围的家乐福看看。
麦德龙的酒比较有特色。
欧尚和家乐福的法国酒多（废话，两者都是法国商家），麦德龙的低端酒价格比较实惠。
尤其让我惊艳的是，在麦德龙找到了奥地利瓦豪产区的雷司令和绿菲特丽娜，着实兴奋了很久。
奥地利的酒在市面上比较小众且少见。
但是喝葡萄酒喝到后来就是喜欢这种冷门货！胡胡TIPS：关于产区葡萄酒的产区意义在于，不同的产区的风土（气候、土壤）差异很大，导致适合种植的葡萄品种也不一样，所以喝酒喝产区就是喝小气候。
小的产区、小的环境各有特色，酒的产量比大产区要少，且精。
如法国波尔多是大区，左岸的次产区上梅多克，上梅多克下又分5个村庄级：波亚克、圣艾斯带夫、圣于连、莫里斯、玛歌。
而从大产区，到次产区，再到村庄级，酒的价格与品质一样，呈现递增趋势。
为入门级的朋友推荐葡萄酒时较少谈论小产区，推荐先喝大区酒，随着深入逐渐喝到小产区。
虽说一般而言，越小的产区的酒的品质越好，越有自己特殊的风格，但在品尝小产区酒之前不喝大区酒的话，经验不足，无从品评好坏优劣。
特别需要注意的是，咱们去超市买进口葡萄酒，就要摆正心态--我们是买日用品，也就是日常饮用的酒。
所以选购的时候尽量选择新产品，酒标上年份越接近当下年份的越好。
图：超市里陈列的进口葡萄酒弊端显而易见：酒瓶竖立，强光照射，不恒温，经常变动位置，所以变质的可能性非常大。
因此超市出售葡萄酒最大的问题在于：存放环境不佳，酒品容易变质。
干红还稍微好一些，干白更容易变质（原因之后会专门讲），笔者都在超市买过不下5支变质了的干白。
在不懂得专业葡萄酒知识的情况下，个人推荐去超市买进口葡萄酒时，买特价为主，不碰200元以上的。
酒柜里专门存放的高端酒例外。
图：存放葡萄酒的最佳环境是恒温、恒湿、避光和静止并不建议不懂葡萄酒知识的朋友一开始就从一般的经销商手里买酒。
主要是成本高，且存在乱标价的情况。
除非你特别懂，会杀价，或者是很放心的朋友。
但行内一条心照不宣的潜规则是，酒商销售特别喜欢坑熟人，尤其不懂葡萄酒知识的熟人，所谓“杀熟”是也。
虽然笔者个人多年积累了不少进口葡萄酒商朋友，但也很少去他们那里买酒，只是一起参加酒会，酒友而已。
主要是我知道他们的成本高，照价买了我不划算；我杀价杀狠了，他们吃亏。
当然，偶尔他们送酒给我，我还是“勉为其难”地收下……仰天长笑，哈哈哈哈哈哈！胡胡TIPS：关于年份葡萄酒正标上的年份不是指酒的灌装时间，而是葡萄采摘的年份。
所以我常说，喝葡萄酒，就是喝葡萄采摘那一年，天时地利人和的造化。
线上网购淘宝我没在上面买过酒，没有发言权。
但我相信经常在淘宝上买东西的人自然有一套用金钱换来的血泪教训，暂且不表。
京东我网购的主要渠道，因为深爱它物流便利。
我这里的情况是，晚上9点下单，早上10点就能收货，这一点各地有所不同。
单说进口葡萄酒这一块，京东的优点在于物流给力，包装妥帖。
唯独酒的品质目前来看不算很好，无论价格标示如何，酒的等级多数偏低，餐酒居多，冷门的小产区酒很少。
偶尔能淘到好品质的，全靠碰运气。
也买酒笔者淘小产区酒的一个新开发战场。
本人混了不到2个月就混成了黄金会员，算比较有发言权。
曾有一条业内八卦说，也买酒最开始创立时信誓旦旦放言：“我们只做进口葡萄酒，我们只做80后，90后的生意”。
结果呢？现在也做白酒了--国内的进口葡萄酒市场不是那么好开发的。
也买酒最大的亮点在于，它有一些小产区的酒和一些名庄酒，市面上不常见。
而且经常会在晚上12点和中午12点放出来做特价，污标3折之类的，对于我这种不捡漏不下手的人来说简直机不可失。
到最后酒友们都强烈要求我在也买上每次下单前都要跟他们说一声……等诸位入门级朋友进阶了，我们再来讲“如何捡漏”。
但也买酒的第三方商家的低端酒类比较混乱。
这一块，也买酒只是提供了一个平台给其他进口商和经销商做促销。
这部分的市场比较混乱，良莠不齐，购买时需要火眼金睛。
个人建议：无论在哪个平台网购进口葡萄酒，看买家的评论是关键，不要只看好评，要看中评、差评，综合起来分析。
如果差评点评得非常仔细到位，而并非简单粗暴无理谩骂的，往往更值得信赖。
相反，如果好评很专业仔细，差评只是说送货不及时或是外观不好的，那可以忽略差评，信赖好评。
其他购酒渠道：线下某酒类数字名连锁（XOXO）店当初在成都只开了3家店的时候，恰好我们家附近有一家，那里成了我们每天散步必经的地方。
仅仅几个月我就消费了不下8000元。
当时它们家的进口葡萄酒便宜实惠，每逢特价超诱人。
但随着这家连锁店遍地开花，事情悄然发生了转变。
有一次我买了一款背标中文标示上写着“干红”字样的酒，回家一喝，发现是甜红。
作为它家的VIP会员和铁杆粉丝，我出于好心给客服打了电话提醒：“某某酒的背标写错了，这款酒不是干红，是甜红”。
不料，客服的回答令我啼笑皆非：“我又不懂，你跟我说是甜的，有啥用啊？你懂，你喝呗！”一副“我不懂，你能拿我怎么办？”的架势，我诧异极了，好心提醒居然遭到如此对待，似乎卖酒的不懂酒天经地义，简直不可理喻。
此后，我便很少去逛这家店了。
再后来，我发现这家陈列的进口葡萄酒中混有疑似假酒。
跟业内人士一探讨后大家也纷纷质疑，此类加盟连锁店疯狂扩张的背后，为了暴利，存在真假混卖的乱象。
当然，如果你有慧眼，不妨小试牛刀，自测功力。
咏萄桃乐丝公司开的酒类体验店，不仅可以买，还可以在店内品尝。
这家店刚开始时，买酒可以在店里喝，提供免费酒具和冰桶等。
酒的价格也不贵，我跟朋友着实在那里消费了几次。
后来可能因为店铺费和人工费太高撑不住了，现在店头喝酒要收50元左右的开瓶费。
若你家附近没其他可选项目的时候，它家酒的品质还是值得信赖的，价格也不算暴利，买回家自己喝蛮不错。
富隆酒窖很多人不理解，为什么超市网店有大量的进口葡萄酒卖，那些酒窖还有生存空间吗？类似的问题，为什么超市里有那么多的茶叶品种，可大小茶庄一样有生存空间？这个问题，也是我从业之后，才顿悟得道——服务的附加值。
超市，网店可以提供给你产品，但是它们不负责教你如何消费。
茶庄提供的是一个场地，有茶艺师当面给你沏茶，教你品茗和茶叶知识。
酒窖也一样，有专业的侍酒师面对面地教你品酒。
从这个意义上说，富隆酒窖做得比较专业。
我跟福隆酒业的销售人员聊天，惊呼：“好难得遇到如此专业的销售人员，懂那么多葡萄酒知识！”但是，我不会买富隆的酒。
因为无论铺设店面还是培训侍酒师，这些费用体现在酒价里就是两个字，偏贵。
笔者现在被公司出委派出去授课，一节葡萄酒知识的课程收费600~800元起。
羊毛出在羊身上，昂贵的成本支出最后总归由消费者买单。
当然，如果你钱袋足够鼓胀，又不介意那点儿学费，到富隆买酒其实是个好选择，品质没得说。
个人建议：除超市网店之外的酒窖、酒类专卖店，如果能给消费者提供专业的服务，例如针对消费者个人需求的导购介绍，试饮，传播葡萄酒类的鉴别品尝知识，那么这里销售的进口葡萄酒比超市和线上渠道稍贵一点是合理的。