九年级物理上册 12.3研究物质的比热容课件 (新版)粤教沪版

② 物质的比热容还与物质的 状态有关，如水的比热容与 冰的比热容就不相等；
③水的比热容最大；
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总结
物质的比热容跟密度相似,也是物 质的特性之一.
对某种确定的物质来讲,比热容 是一个确定的数值,跟物体质量的大 小,温度改变的多少，物体的形状、
体积、位置等无关，它仅与物质的 种类和状态有关。
因此，可以用比热容来鉴别物质的种类。 18
D 物质的比热容跟物体的质量大小，温度变 化的多少以及物体吸收热量的多少都无关。
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下列物质的比热容发生改变的（
比热容的大小
B）
A 一杯水倒掉半杯
B 水凝固只成与关冰物与质其的他种因类素和无状关态有
C 0℃的水变成4 ℃的水
D 将铁块锉成铁球
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3、烧杯中装有酒精，现用去一半，
则变的剩是余（酒密精A度的、）下比列物热理容量的中大，小发生改
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１、比热容的定义及符号
C
单位质量的某种物质温度
升高（降低）1℃吸收（放出）的
热量，叫做这种物质的比热容。
２、比热容的单位 ： 焦耳/(千克·℃) J/（kg·℃）
读作“焦耳每千克摄氏度”。13
观察比热表，水的比热容是多大？
有何物理意义？ J/(kg ·℃)
水 酒精
4.2×103 2.4×103
__多__（多/少），这说明：
质量相等的不同物质，在升高相同温 度时，吸收的热量_不__同_（相同/不 同）。
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实验后的思考 1、水和铁粉谁的吸热能力强？
2、如何科学地比较不同物 质的这种特性？
实验后的思考,往往比实验本身更
重要。
——牛顿
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二、什么是比热容
其实很简单，就是 采用比较单位质量、 升高1℃ 的水和铁 粉吸热的多少来比 较它们的吸热能力。
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水稻育秧
水稻是喜温作物，在每年三四 月份育秧时，为了防止霜冻，傍晚 常常在秧田里灌一些水过夜，第二 天太阳升起后，再把秧田里的水放 掉，你能解释原因吗？
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生活·物理·社会
“水的比热容大”这一特 点在人们的日常生活和生产中 具有重要的意义。
沙子很烫 而海水很凉
沙子变凉了 而海水却很温暖。
为什么海水和沙子在同一时刻的
温度不一样？
4
为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温 变化会如此大? 为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？
物体在温度升高时吸收的 热量，跟物体的质量有关，和升 高的温度有关 。还可能与什么有关？
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设计实验
1、如何使水和沙子（铁粉）温度升高？
0.46×103
冰
2.1×103
铜
0.39×103
空气
1.0×103
水银
0.14×103
1.水的比热容是沙石的多少倍？（取整数）
2.1kg的水和沙石温度升高1℃，水和沙石吸收的 热量分别为多大？水吸收的热量是沙石的多少倍？
3. 1kg的水和沙石温度降低1℃，水和沙石放出的热 量分别为多大？水放出的热量是沙石的多少倍？
A.质量 C.比热容
取决于DB..沸密物点度质的种类
E.热值 如果该物质是燃料，
还有热值的大小取决于物质的种类
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分析比热表，回答下列问题 ？ J/(kg ·℃)
水
4.2×103
砂石
0.29×103
酒精
2.4×103
铝
0.88×103
煤油
2.1×103
干泥土
0.84×103
蓖麻油
1.8×103
铁、钢
同不种同物种质物（密质相同度状比态、）热比比容热热容一容的是般大一不小般同相的同的 比热容是物取质决于的物一质种的属种性类 。
如果该物质是燃料，
还有热值还的有大哪小些取物决理于量物的质大的小种取类决
物质的种类 19
1 下列说法正确的比是热容的大小（ D ） A 物体温只度与越高物，质比的热种容越类大和状态有关 B 物体的与质物量越体大的，质比量热容、越吸小收热量、 C 物体吸收的温热度量越等多因，素比无热容关越无大关
12.3 研究物质的比热容
沙子很烫而海水很凉
1
复习
1. 同样的壶，烧开一壶水与烧开半壶 水需要的热量一样多吗？那个需要的 热量多点？ 2. 同样一壶水，烧到50℃与烧开需要 的热量一样吗？
2
海滨从２４℃－２８℃
沙漠从５℃－３８℃
为什么同一纬度的海滨城市和
沙漠地区的气温变化会如此大? 3
中午
傍晚
4. 1kg的水和沙石吸收4.2×103J的热量，升高的温度分别为
多大？水升高的温度是沙石的多少倍？
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生活·物理·社会 件水下的水用比升热水点具高容作在 有相人重大冷“同水们要，却温的的的在剂比度日意质效热时常义量果容生。，一好大活吸定。”和热这的生多一条产，特中
讨论 ：
水下的水多比降，热低用12为容、、相热何汽 冬大同用水车 天，热温水发 的水在度动 散取供质机 热时暖暖为 器量, ？效放何 （一果用俗出定水称好的的来暖。热冷气条量却片件？）
砂石 铝
0.29×103 0.88×103
煤油
2.1×103
干泥土
0.84×103
蓖麻油 冰
1.8×103 2.1×103
铁、钢 铜
0.46×103 0.39×103
空气
1.0×103
水银
0.14×103
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说一说铜和酒精的热值
的物理意义。
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分析比热表，可以找出哪些规律 ？
J/(kg ·℃)
水
方案二：取等质量的水和沙子（铁 粉），使其升高相同的温度，比较 加热的时间（吸收热量的多少)。
两种方法在实验效果上是一致的。
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4.设计记录表格
物质
0 mi
1 nm i
平均每
2
3
4
5
分钟升 高的温
n m i n min min min 度
水(100g)
铁粉 (100g)
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进行实验
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分析与论证
质量相等的铁粉和水升高相同温度时， 水比铁粉需要的时间_长____（长/短）， 升高相同温度时水比铁粉吸收的热量
4.2×103
砂石
0.29×103
酒精
2.4×103
铝
0.88×103
煤油
2.1×103
干泥土
0.84×103
蓖麻油
1.8×103
铁、钢
0.46×103
冰 空气
2.1×103 1.0×103
铜
0.39×103
水银
0.14×103
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你发现了什么？
① 物质的比热容与物质 的种类有关，不同的物质的 比热容是不同的；
2、研究不同物质吸收热量的能力，所要 控制的因素：• 质量相同
• 升高的温度相同 • 加热的热源要相同
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如果加热方法完全相同，就可以认为 单位时间内物质吸收的热量相同
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3、你打算用哪种方法验证猜想？
方案一：取等质量的水和沙子（铁 粉），加热相同的时间（吸收相等 的热量）后，比较温度的变化。
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