浅谈新乡胖东来
关于胖东来的几点看法
关于胖东来的几点看法第一篇：关于胖东来的几点看法关于“胖东来”一、企业文化的魅力胖东来企业文化的信仰“公平、自由、快乐、博爱”；企业精神“乐观、正义、勇敢、节制、感恩、舍得”；企业警示“嫉妒、自私、贪婪、虚伪、自卑”；企业准则“你心我心、将心比心”。
这就是胖东来的文化，是圣经、是儒家思想的提炼，把企业比作人，企业拥有人的性格。
宣扬的不是制度、不是奖罚，而是“爱”，是“善”，是“仁”，是“义”。
他们宣扬爱善，用中国的传统道德理念教导、感化员工，思想意识的灌输，从方方面面去引导，从而去控制、约束员工的行为，使员工与企业意识达到共融共生。
企业的文化上升到一种思想的高度，从而凌驾于企业之上，渗透于员工的心灵。
二、关于员工培训重视新员工的培训。
采用“7+5”模式，即7天军训加上5天知识授课（包括企业文化、专业商品知识、服务礼仪、规章制度等）。
军训不仅仅强化新员工体能，更重要的是锻炼员工意志力、坚持力、执行力，达到很好的优胜劣汰的效果。
5天知识授课，灌输企业文化、企业理念，规章制度，从思想的高度去把控员工，提升综合素质。
12天淘汰劣者，提炼优者。
三、关于经营1、经营商品。
商品质量企业生命，作为多业态经营体，特别是超市业态，商品质量是重中之重。
严把质量关。
制定采购标准，制定相应制度政策，制定员工工作标准工作流程，加强员工培训，提升各岗位员工专业水平，另外加以有效的奖罚。
2、价格。
价格仍然是影响顾客购物选择的一大重要因素。
“合理的价格”制定，达到“同城最低”，“不满意就退货、退差价”。
针对价格敏感性商品、吸引客流的商品做到价格最低，对于应季商品敢于打低价，这样给顾客的整体印象“胖东来价格就是低”。
3、环境。
对于店面及卖场环境极其重视。
制定严格标准，并制定严格制度及奖罚来达到环境标准，制度+企业爱善文化宣扬，促使员工养成良好的习惯，促使员工积极且愿意为良好的环境而付出。
4、服务。
服务是胖东来最大优势。
如何做好良好的服务，企业文化思想灌输与控制+制度约束。
新乡胖东来企业状况分析
生产与运作管理结课论文 专业班级:ZB 信管162姓 名： 张彦龙学 号： 2２0１6年12月16日成绩新乡胖东来企业状况分析1企业名称胖东来商贸集团有限公司2企业概况胖东来商贸集团公司,河南省四方联采成员之一，河南商界具有知名度、美誉度得商业零售企业巨头，总部位于许昌市,创建于１９９5年3月。
胖东来旗下涵盖专业百货、电器、超市。
以反传统商业逻辑著称,以高薪水、高福利、自由、快乐闻名于世,曾被誉为“中国最好得店”，更有“百货业得海底捞”之称。
胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7００0多名员工.３背景介绍新乡市就是中原地区重要得工业城市，新乡就是中原经济区及中原城市群核心区城市之一，也就是豫北得经济、教育、交通中心。
2005年12月2６日胖东来走出许昌，进驻新乡，丹尼斯在新乡得店迁了地址,世纪联华得店拱手相让，大商与沃尔玛推迟开业。
２０１６年９月2日胖东来继20１5年12月15日在新乡正式闭店后，再度重返，引发了全城盛况，更就是在开业一小时后,就紧急宣布闭店.反观其她商场,纵使全球五百强巨头沃尔玛在新乡也生意惨淡,勉强维持四年后，不得不停业,而胖东来再度开业得店址正就是沃尔玛所留下得。
盘点下除国营得百货大楼，平原商场，曾经驻足新乡得商场还有上海华联，全球五百强家乐福,沃尔玛，还有新玛特与丹尼斯，这些行业巨擘经营运营都各有一套，但在新乡却不能一展拳脚,陆续败不旋踵,就是什么促使了胖东来这样一个本地企业，可以一家独大呢?4企业选址分析胖东来在新乡拥有两个店面,本地人分别亲切得称之为“大胖”、“小胖”,本文我们主要来分析“大胖”。
初入新乡，胖东来将店址选择在了平原路中段,平原路西起火车站为双向四车道,就是新乡市最重要得主干道，承担着多项服务职能,拥有多达23条公交线路,交通便利，让大部分市民，可以从家门口就能坐车直达，车程较短，这使得其潜在顾客群体范围扩大.胖东来所处得商圈占据了新乡商业领域几乎７0%以上得份额，2公里范围内分布着五家大型商场,还有两个地下商城及一条商业步行街，500米范围内有着中国建设,工商，邮政等八家银行得网点, “大胖"正位于商圈得核心.广泛分布得银行网点为人们经济活动提供了便捷得金融服务支持;如此高得商业密集度，使得其客流量有了稳定得保障。
实地调研报告新乡胖东来
实地调研报告新乡胖东来实地调研报告：新乡胖东来一、胖东来概述新乡胖东来是位于河南省新乡市的一家知名餐饮品牌，主营汉堡、炸鸡等快餐食品。
自成立以来，胖东来凭借独特的口味和优质的服务备受消费者青睐，逐渐扩大了业务范围，并在新乡市及周边地区开设了多家门店。
二、实地调研目的和方法本次实地调研的目的是深入了解新乡胖东来的经营状况、市场竞争情况、消费者需求以及未来发展方向。
通过对胖东来的总部以及部分门店进行实地考察，与顾客进行访谈调研和员工深入交流，获取关于胖东来品牌的详尽信息。
三、调研结果1. 品牌形象新乡胖东来拥有鲜明的品牌形象，标志性的LOGO和店面装潢在市场中具有较高的辨识度。
消费者对胖东来的印象大多为美食种类多样、食材新鲜。
胖东来也形成了一定的品牌忠诚度，大部分调查对象表示会继续光顾。
2. 产品特色胖东来的主打产品是汉堡和炸鸡，产品以口感独特、品质稳定、价格合理等特点受到广大消费者的喜爱。
在口味上胖东来独具一格，深受年轻消费者的青睐。
然而，部分消费者认为餐品种类相对较少，建议胖东来在菜单上增加新品种和套餐。
3. 服务体验胖东来在服务上注重用户体验，门店内洁净整洁，服务员礼貌热情。
员工具备较好的产品知识，对消费者提问能够进行及时回答。
然而，部分顾客反映在高峰时段人员不足，导致服务缓慢。
建议胖东来在人员调配上加强管理，以提升服务效率。
4. 竞争对手胖东来在新乡市的竞争对手主要是其他快餐品牌，例如麦当劳、肯德基等。
这些品牌以全球知名度、多样化的产品和高效的服务著称。
胖东来在产品创新和服务上需要不断努力，以保持市场竞争力。
5. 潜在机遇随着新乡市消费水平的提高，人们对生活品质的要求也相应提高。
胖东来可以从产品创新、品牌提升以及线上渠道的拓展等方面入手，满足消费者多元化的需求，并提升品牌竞争力。
四、建议1. 增加产品种类和套餐选择，满足消费者个性化需求。
2. 加强员工培训，提高服务效率和质量。
3. 持续进行产品创新和研发，提高竞争力。
新乡胖东来调研报告
售 后 服 务 中 心
二、三、四层各设有售后服务中心，设有缝纫机、熨烫机，免费为顾客 进行服装缝补修改。非本店购买的服装在服务范围内同样可以享受免费服务。 面积30㎡左右，位置明显。
总 服 务 台
总服务台设在一楼，提供各种咨询与办卡服务，并提供免费存放物品 服务，并明确粘贴出会员、不满意就退货、发票等制度。
天花板吊顶规范，灯光、烟感、喷淋系统间 距合理、美观。
消防设施标示明显，责任人明确。
消防水泵结合设置了隔离栏，避免需要使用 时被车辆或者其他物品压住井盖
配电室责任明确
警钟长鸣
每个电梯出口处都安排有秩序维护员。
卫生间环境整洁、灯光明亮。
卫生间采用自动感应式冲洗阀，没 有污物残留，干净卫生
（二）业态布局
上图为新乡胖东来一楼大厅，从图上我们可以看到商城整体业态布局合理， 宽敞明亮，灯光视觉柔和，货品齐全。此图为站在一楼的一角拍摄。
一 楼 世 界 名 品 馆
一楼世界名品馆经营黄金珠宝、礼品名表、化妆香水、皮具鞋类、名烟 名酒、医药超市等。 此图为一千平米左右的中庭。
一 楼 化 妆 品 区
总服务台 退换货中心 VIP服务中心 售后服务区 急购热线 顾客休息区 保安员义务提供叫车服务，电 梯、楼梯口工作人员为客户做 提醒服务
免 费 存 包 处
门外免费存包处，人性化设计，减轻顾客负担，为延长顾客停留时间 提供条件。
自 行 车 免 费 存 车 处
此处是胖东来门前自行车免费存车处，从图中可以看出停车位比较紧张。 此图是一顾客满载而归。
四 楼 家 电 区
此处是家电区一角
四 楼 大 众 生 活 馆
此图是奥斯卡影院宣传栏一角 。
五楼经营面积7000平米，有床上用品、家具摆件、窗帘布艺、儿 童用品及儿童乐园、风味小吃。 此图为儿童乐园一角，大约 面积300平米，游乐设施齐全，颜色 鲜亮，且都是免费开放，延长顾客在商城的逗留时间，增加购买力。
新乡胖东来调研报告
急 购 热 线
如果在买不到商品或者有特殊需要的情况下，就可拨打急购热线，商 城就会提供相应的服务。这种标识商城内随处可见，彰显出商城很注重服 务细节。
楼梯口工作人员迎来送往，提醒顾客注意脚下安全，并协助行动 不方便的顾客上下电梯。而且保安员帮助提重物的顾客打车、上车、 送至停车场
工 作 人 员 义 务 提 供 服 务
三楼是男士购物的地方，面积约7000平米，包括精品男装、商务休闲、 运动休闲、时尚休闲。 此处是路卡迪龙开业，商场内用红毯指引。三楼整体的风格，突出了 男士成熟稳重的气质。
三 楼 绅 士 、 运 动 休 闲 馆
四 楼 大 众 生 活 馆
四楼大众生活馆面积约7000平米，经营羽绒制品、各类服饰、家电通 讯、奥斯卡影院 。其中服饰品牌有森马、以纯、真维斯等。 上图为大众服饰区
新乡胖东来调研报告
—中北商城
根据集团公司的 发展方向，为公司 培养更多优秀的商 业人才，集团组织 各分公司一行12人 对新乡胖东来百货 进行了为期一天半 的市场考察。
此图为新乡胖东来百货正门，装修简单大方
（一）新乡胖东来百货简介
新乡胖东来百货营业面积42000多平 方米，共6层，单层面积是7000平米，是 集超市、服装、家电、珠宝、餐饮、娱乐 为一体的，总投资近3亿元的大型综合性 商场，是胖东来集团公司的形象工程。 下面我们将从商城的业态布局、商品 品牌、经营方式、结算方式和人性化服务 及相关设施等方面跟大家分享一下我们能 够学习和借鉴的地方。
（六）总结
综上所述，胖东来客流之大，与其“公平、自由、快乐、博 爱”的企业文化有很大的关系，与对顾客的服务到位有关，与员工把 商场当家的态度有关，胖东来值得我们学习更多。 经过本次考察，归纳出以几点，值得我们借鉴： 1、建立专业的培训部门 2、加强企业文化建设，提高员工凝聚力及员工对企业的归属感，从而加 强员工对企业的忠诚度 3、规范企业服务，明确并严格执行不满意就退货的经营口号，把口号做 成标牌放置在商城明显处让顾客知道，并做好售前、售中、售后服务， 加强消费者对商城的信任感，从而带动客流量。 4、规范商城的一些细节服务，如厕所整洁度、服务员服务态度、工作人 员温馨的服务等。 5、借鉴胖东来的一些经营理念：温馨舒适的购物环境，价格合理的商品， 高档的人性化服务。
“胖东来”的发展现状分析
“胖东来”的发展现状分析一.胖东来简介新乡是一个很美好的城市。
或许大家以前并不知道这座城市，然而在今天，提到新乡，大家总能第一秒反应过来，大伙会说：你们那儿有个胖东来！“胖东来”成为了新乡的代名词。
其实“胖东来”并不是在新乡起家，但是如今位于新乡的“胖东来”确实是深入人心，在老百姓心中占据着很重要的地位。
在这个假期，闲暇之时我都会去那里逛逛，感受一下它的氛围，体验一下它的价值，难以想象“胖东来”从我们生活中脱离的话大家会是怎样的心态，怎样的局面。
“胖东来”最初是在许昌，是由一名叫“于东来”的人一手创办的。
旗下涵盖专业百货、电器、超市，珠宝，影院，餐饮，医药。
在许昌市新乡市拥有30多家连锁店,有七千多名员工，年营业额二十亿元左右。
“胖东来”自创办以来，始终坚守文明经商，信誉至上的经营方针。
它的销售市场覆盖许昌及其附近市、县等地区，当然也有许多慕名前来的消费者。
“胖东来”始终把顾客的利益及需求放在首位，凭借一定的资金基础，直接从厂家进货。
取得了极为优惠的价位，最大限度的让利于消费者。
河南省知识产权局授予“胖东来电器”“豫南地区家电行业唯一无假冒伪劣商品商场”称号。
“胖东来”发展至今，已安排下岗职工近2000名，向国家纳税累计4000多万，为国防事业、希望工程、见义勇为基金捐赠200多万元。
2008年5月12日，汶川地震发生后，集团率先组织救援队前赴救援，并先后共向灾区捐款600万元、捐助物资180多万元。
说到此，那就不得不说说“胖东来”的老板于东来先生了。
我经常去吃位于五楼的东来小火锅，后才才知道“胖东来”的名字是来源于这位大名鼎鼎的老板。
其实于东来没有很高的学历，初中毕业以后从事过多种行业，也下过岗，大家都说他是中国零售业的奇迹。
别人问他当年凭什么挣钱那么快，他的回答实实在在：“很简单，你对老百姓多一点儿好，啥都有了。
”后来，“胖东来”发展成为河南零售圈公认的第二大区域零售企业。
正式由于他人生经历的坎坷，他才懂得人们需要的是什么，也为他的创业打下了坚实的基础。
新乡胖东来企业状况分析
成绩生产与运作管理结课论文专业班级：ZB信管162*名：***学号：************2016年12月16日新乡胖东来企业状况分析1企业名称胖东来商贸集团有限公司2企业概况胖东来商贸集团公司，河南省四方联采成员之一，河南商界具有知名度、美誉度的商业零售企业巨头，总部位于许昌市，创建于1995年3月。
胖东来旗下涵盖专业百货、电器、超市。
以反传统商业逻辑著称，以高薪水、高福利、自由、快乐闻名于世，曾被誉为“中国最好的店”，更有“百货业的海底捞”之称。
胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。
3背景介绍新乡市是中原地区重要的工业城市，新乡是中原经济区及中原城市群核心区城市之一，也是豫北的经济、教育、交通中心。
2005年12月26日胖东来走出许昌，进驻新乡,丹尼斯在新乡的店迁了地址，世纪联华的店拱手相让，大商与沃尔玛推迟开业。
2016年9月2日胖东来继2015年12月15日在新乡正式闭店后，再度重返，引发了全城盛况，更是在开业一小时后，就紧急宣布闭店。
反观其他商场，纵使全球五百强巨头沃尔玛在新乡也生意惨淡，勉强维持四年后，不得不停业，而胖东来再度开业的店址正是沃尔玛所留下的。
盘点下除国营的百货大楼，平原商场，曾经驻足新乡的商场还有上海华联，全球五百强家乐福，沃尔玛，还有新玛特与丹尼斯，这些行业巨擘经营运营都各有一套，但在新乡却不能一展拳脚，陆续败不旋踵，是什么促使了胖东来这样一个本地企业，可以一家独大呢？4企业选址分析胖东来在新乡拥有两个店面，本地人分别亲切的称之为“大胖”、“小胖”，本文我们主要来分析“大胖”。
初入新乡，胖东来将店址选择在了平原路中段，平原路西起火车站为双向四车道，是新乡市最重要的主干道，承担着多项服务职能，拥有多达23条公交线路，交通便利，让大部分市民，可以从家门口就能坐车直达，车程较短，这使得其潜在顾客群体范围扩大。
胖东来所处的商圈占据了新乡商业领域几乎70%以上的份额，2公里范围内分布着五家大型商场，还有两个地下商城及一条商业步行街，500米范围内有着中国建设，工商，邮政等八家银行的网点，“大胖”正位于商圈的核心。
新乡胖东来企业状况分析
中療工学院信息商务学院生产与运作管理结课论文专业班级：ZB信管162姓名：张彦龙_________学号：22016年12月16日新乡胖东来企业状况分析1企业名称胖东来商贸集团有限公司2企业概况胖东来商贸集团公司，河南省四方联采成员之一，河南商界具有知名度、美誉度的商业零售企业巨头，总部位于许昌市，创建于1995年3月。
胖东来旗下涵盖专业百货、电器、超市。
以反传统商业逻辑著称，以高薪水、高福利、自由、快乐闻名于世，曾被誉为“中国最好的店”，更有“百货业的海底捞”之称。
胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。
3背景介绍新乡市是中原地区重要的工业城市，新乡是中原经济区及中原城市群核心区城市之一，也是豫北的经济、教育、交通中心。
2005年12月26日胖东来走出许昌，进驻新乡，丹尼斯在新乡的店迁了地址，世纪联华的店拱手相让，大商与沃尔玛推迟开业。
2016年9月2日胖东来继2015年12月15日在新乡正式闭店后，再度重返，引发了全城盛况，更是在开业一小时后，就紧急宣布闭店。
反观其他商场，纵使全球五百强巨头沃尔玛在新乡也生意惨淡，勉强维持四年后，不得不停业，而胖东来再度开业的店址正是沃尔玛所留下的。
盘点下除国营的百货大楼，平原商场，曾经驻足新乡的商场还有上海华联，全球五百强家乐福，沃尔玛，还有新玛特与丹尼斯，这些行业巨擘经营运营都各有一套，但在新乡却不能一展拳脚，陆续败不旋踵，是什么促使了胖东来这样一个本地企业，可以一家独大呢？4企业选址分析胖东来在新乡拥有两个店面，本地人分别亲切的称之为“大胖”、“小胖”，本文我们主要来分析“大胖”。
初入新乡，胖东来将店址选择在了平原路中段，平原路西起火车站为双向四车道，是新乡市最重要的主干道，承担着多项服务职能，拥有多达23条公交线路，交通便利，让大部分市民，可以从家门口就能坐车直达，车程较短，这使得其潜在顾客群体范围扩大。
胖东来所处的商圈占据了新乡商业领域几乎70鸠上的份额，2公里范围内分布着五家大型商场，还有两个地下商城及一条商业步行街，500米范围内有着中国建设，工商，邮政等八家银行的网点，“大胖”正位于商圈的核心。
浅谈胖东来的成功之路综述
浅谈胖东来的成功之路刘霞（E-mail:******************;Website:）引言零售是商业流通的最后一个环节，是商品分销渠道的出口，它离消费者最近，直接为消费者提供产品和服务，从事这种零售活动的行业称为零售业，它一向以投资少见效快利润丰厚著称，但也因为这样，零售业竞争比较普遍比较激烈，因此，商店成为商业人士必争之地，首先，随着经济的增长，人们生活水平提高了，消费水平也在不断提高，而商店能为消费者提供多数生活必需品，选购品及奢侈品，因此商店的利润潜能是巨大的。
其次，大型制造企业可以和商店形成联盟，通过联销模式把双方的利益绑到一起，这样就会建立经销商的排外性，垄断渠道，获取高额利润，再者，谁控制了商店谁也就锁定了广大的消费者，通过提供优质产品与服务，可以形成顾客忠诚度，并可以挖掘潜在消费者，从而可以提高产品的销售量，创造更多利润。
因此，对商店营销及管理模式的研究就显得十分必要了。
营销学家们通过调查发现，在美国零售市场上，居销售额前列的大型企业几乎都是在零售形式上各领风骚，极具特色的。
如梅西公司和西尔斯公司开办的百货公司以个体规模大，品种包罗万象，经营分部众多著称；沃尔玛公司的特色是经营那些商品多而服务少，环境简朴，价格较低的折扣商品；最优产品公司，专营少数高档商品。
如珠宝，体育用品，照相器材等，其特色是精美的展室和目录以及购买优惠，此外，还有A&P公司和安全商店的自我服务超级市场，7-11公司营业时间长的普遍商店网等。
基于此，我对河南胖东来商店进行了研究。
说起商人，在人们的印象中往往会和“奸诈”联系起来，于是就有了“无奸不商”的古训，然而，在河南的许昌市却有这样一个商业企业：这里充满亲情，像一个温暖的大家庭，员工在这里像兄弟姐妹，情同手足，开心工作；顾客来到这里，琳琅满目的商品。
优雅舒适的环境，体贴入微的服务，使购物成了一种享受，一种休闲时尚，甚至成为一种生活方式，许多顾客和这个企业早已超越了买卖关系，变成了相互尊重，相互关爱的知心朋友，有事没总想去走一走，逛一逛，这就是许昌市家喻户晓的商业连锁企业—胖东来。
新乡胖东来企业状况分析
成绩生产与运作管理结课论文专业班级：ZB信管162姓名：张彦龙学号： 22016年12月16日新乡胖东来企业状况分析1企业名称胖东来商贸集团有限公司2企业概况胖东来商贸集团公司，河南省四方联采成员之一，河南商界具有知名度、美誉度的商业零售企业巨头，总部位于许昌市，创建于1995年3月。
胖东来旗下涵盖专业百货、电器、超市。
以反传统商业逻辑著称，以高薪水、高福利、自由、快乐闻名于世，曾被誉为“中国最好的店”，更有“百货业的海底捞”之称。
胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。
3背景介绍新乡市是中原地区重要的工业城市，新乡是中原经济区及中原城市群核心区城市之一，也是豫北的经济、教育、交通中心。
2005年12月26日胖东来走出许昌，进驻新乡,丹尼斯在新乡的店迁了地址，世纪联华的店拱手相让，大商与沃尔玛推迟开业。
2016年9月2日胖东来继2015年12月15日在新乡正式闭店后，再度重返，引发了全城盛况，更是在开业一小时后，就紧急宣布闭店。
反观其他商场，纵使全球五百强巨头沃尔玛在新乡也生意惨淡，勉强维持四年后，不得不停业，而胖东来再度开业的店址正是沃尔玛所留下的。
盘点下除国营的百货大楼，平原商场，曾经驻足新乡的商场还有上海华联，全球五百强家乐福，沃尔玛，还有新玛特与丹尼斯，这些行业巨擘经营运营都各有一套，但在新乡却不能一展拳脚，陆续败不旋踵，是什么促使了胖东来这样一个本地企业，可以一家独大呢？4企业选址分析胖东来在新乡拥有两个店面，本地人分别亲切的称之为“大胖”、“小胖”，本文我们主要来分析“大胖”。
初入新乡，胖东来将店址选择在了平原路中段，平原路西起火车站为双向四车道，是新乡市最重要的主干道，承担着多项服务职能，拥有多达23条公交线路，交通便利，让大部分市民，可以从家门口就能坐车直达，车程较短，这使得其潜在顾客群体范围扩大。
胖东来所处的商圈占据了新乡商业领域几乎70%以上的份额，2公里范围内分布着五家大型商场，还有两个地下商城及一条商业步行街，500米范围内有着中国建设，工商，邮政等八家银行的网点，“大胖”正位于商圈的核心。
参观新乡胖东来超市的观后感
参观新乡胖东来超市的观后感家人们！我最近去参观了新乡的胖东来超市，那体验就像是一场奇妙的购物之旅大冒险，现在就给你们唠唠我的感受。
刚走到超市门口，我就感觉这地儿透着一股热闹又温馨的劲儿。
门口的工作人员那笑容，就跟阳光似的，特别灿烂，让我一下子就觉得自己不是来买东西的，而是来走亲戚串门儿的。
一进去，哇塞！那布局可太贴心了。
商品摆放得整整齐齐，就像一个个等待检阅的小士兵。
生鲜区的蔬菜水果，新鲜得就像是刚从地里或者树上摘下来的一样。
你看那苹果，一个个红扑扑的，像是擦了胭脂的小脸蛋儿，看着就想咬一口。
而且每一个水果都像是经过精挑细选的，感觉胖东来的采购员都是挑水果的大师傅，把最好的都给挑来了。
再说说他们的服务。
我在那儿逛的时候，就像是带了一群隐形的小助手。
只要我露出一点疑惑的小表情，就立马有工作人员过来问我是不是需要帮忙。
有个工作人员给我介绍酸奶的时候，那专业程度，感觉他都能去开个酸奶知识讲座了。
他不但能告诉我哪种酸奶口感好，还能说出每种酸奶的营养成分，适合什么人群喝。
我当时就想，这哪是超市员工啊，这是酸奶小专家啊！还有他们的价格标签，清晰得不得了。
不像有些超市，那价格标签小得你得拿个放大镜才能看清。
胖东来的标签就大大方方地在那儿，让你一眼就能看到价格、促销信息啥的。
而且他们的促销活动可太实在了，不是那种虚头巴脑的，是真的能让你感觉到实惠。
我看到有个大妈，一边挑东西一边嘴里念叨着：“这胖东来啊，就是实在，让咱老百姓能买到便宜又好的东西。
”我在旁边听着，深表赞同。
逛到熟食区的时候，那香味儿直往我鼻子里钻。
各种各样的熟食看起来就超级有食欲，感觉每一道都是大厨精心制作的。
我忍不住买了点烤鸡，那味道，咬一口就像在嘴里开了一场味蕾的派对，肉又嫩又香，感觉我能为了这烤鸡多来胖东来好几次。
最让我印象深刻的是他们的卫生间。
你没听错，就是卫生间。
那干净程度，简直比我家的还干净。
里面还有各种贴心的小设施，比如护手霜、梳子啥的。
河南胖东来心得体会（范文）
河南胖东来心得体会河南胖东来心得体会河南胖东来心得体会老板的第一要义就是复制出像自己一样操心的人杰克·韦尔奇说，工资最高的时候成本最低。
为什么这么说呢?因为我们只考虑到会计成本，没有考虑到机会成本，没有考虑到人的成本。
企业基层员工最大的问题是什么?流动性大，总是处在找工作状态，很难把心静在企业上。
中高层最大的问题是什么?不太操心，没有把企业当做自己终生的事情。
不安心，带团队没有感觉。
为什么高中基层都有这样的问题?我给大家举一个例子——河南胖东来，看看他是怎么做的。
“胖东来”：从许昌到新乡胖东来在河南许昌，为什么要讲他呢?因为这个老板和我们一样，起点差不多，一个农村来的孩子，16岁走向社会，做民工，盖房子，后来做小买卖，跟着他哥哥打工，然后，从93年开始，从别人手里接下一个40平米的烟酒店，到今天，年销售额50亿以上。
这个人就是于东来，他年龄跟我们也差不多，也没有什么特殊资源、背景，就靠自己做出来的。
他能做到50亿，这是其次。
关键是，201X 年，中国零售业有一个数据显示，他的企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名，也就是按人算的平均销售额或利润、按面积算的平均销售额或利润，在中国第一名，在中国所有商业企业也在前十名之列，包括我们所知的世界知名品牌，沃尔玛，家乐福，易初莲花。
胖东来在中国知名度极高。
上海连锁经营研究所所长顾国建，中国连锁协会会长郭戈平参观完胖东来，说：“这绝对是中国最好的店。
”这句话说在上海，再正常不过。
关键许昌是个什么城市，在河南只能排到第5名，郑州、洛阳、开封，前面还有个新乡，还有南阳这样的重镇，以及信阳这样的城市，在河南这样一个不到100万人口的小小的许昌，就有这样一个企业，可见一斑。
浅谈胖东来的成功之路
浅谈胖东来的成功之路刘霞（E-mail:******************;Website:）引言零售是商业流通的最后一个环节，是商品分销渠道的出口，它离消费者最近，直接为消费者提供产品和服务，从事这种零售活动的行业称为零售业，它一向以投资少见效快利润丰厚著称，但也因为这样，零售业竞争比较普遍比较激烈，因此，商店成为商业人士必争之地，首先，随着经济的增长，人们生活水平提高了，消费水平也在不断提高，而商店能为消费者提供多数生活必需品，选购品及奢侈品，因此商店的利润潜能是巨大的。
其次，大型制造企业可以和商店形成联盟，通过联销模式把双方的利益绑到一起，这样就会建立经销商的排外性，垄断渠道，获取高额利润，再者，谁控制了商店谁也就锁定了广大的消费者，通过提供优质产品与服务，可以形成顾客忠诚度，并可以挖掘潜在消费者，从而可以提高产品的销售量，创造更多利润。
因此，对商店营销及管理模式的研究就显得十分必要了。
营销学家们通过调查发现，在美国零售市场上，居销售额前列的大型企业几乎都是在零售形式上各领风骚，极具特色的。
如梅西公司和西尔斯公司开办的百货公司以个体规模大，品种包罗万象，经营分部众多著称；沃尔玛公司的特色是经营那些商品多而服务少，环境简朴，价格较低的折扣商品；最优产品公司，专营少数高档商品。
如珠宝，体育用品，照相器材等，其特色是精美的展室和目录以及购买优惠，此外，还有A&P公司和安全商店的自我服务超级市场，7-11公司营业时间长的普遍商店网等。
基于此，我对河南胖东来商店进行了研究。
说起商人，在人们的印象中往往会和“奸诈”联系起来，于是就有了“无奸不商”的古训，然而，在河南的许昌市却有这样一个商业企业：这里充满亲情，像一个温暖的大家庭，员工在这里像兄弟姐妹，情同手足，开心工作；顾客来到这里，琳琅满目的商品。
优雅舒适的环境，体贴入微的服务，使购物成了一种享受，一种休闲时尚，甚至成为一种生活方式，许多顾客和这个企业早已超越了买卖关系，变成了相互尊重，相互关爱的知心朋友，有事没总想去走一走，逛一逛，这就是许昌市家喻户晓的商业连锁企业—胖东来。
新乡胖东来企业状况分析
生产与运作管理结课论文专业班级： ZB 信管162姓 名： 张彦龙学 号： 2016040322202016年12月16日新乡胖东来企业状况分析1企业名称胖东来商贸集团有限公司2企业概况胖东来商贸集团公司，河南省四方联采成员之一，河南商界具有知名度、美誉度的商业零售企业巨头，总部位于许昌市，创建于1995年3月。
胖东来旗下涵盖专业百货、电器、超市。
以反传统商业逻辑著称，以高薪水、高福利、自由、快乐闻名于世，曾被誉为“中国最好的店”，更有“百货业的海底捞”之称。
胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。
3背景介绍新乡市是中原地区重要的工业城市，新乡是中原经济区及中原城市群核心区城市之一，也是豫北的经济、教育、交通中心。
2005年12月26日胖东来走出许昌，进驻新乡,丹尼斯在新乡的店迁了地址，世纪联华的店拱手相让，大商与沃尔玛推迟开业。
2016年9月2日胖东来继2015年12月15日在新乡正式闭店后，再度重返，引发了全城盛况，更是在开业一小时后，就紧急宣布闭店。
反观其他商场，纵使全球五百强巨头沃尔玛在新乡也生意惨淡，勉强维持四年后，不得不停业，而胖东来再度开业的店址正是沃尔玛所留下的。
盘点下除国营的百货大楼，平原商场，曾经驻足新乡的商场还有上海华联，全球五百强家乐福，沃尔玛，还有新玛特与丹尼斯，这些行业巨擘经营运营都各有一套，但在新乡却不能一展拳脚，陆续败不旋踵，是什么促使了胖东来这样一个本地企业，可以一家独大呢？4企业选址分析胖东来在新乡拥有两个店面，本地人分别亲切的称之为“大胖”、“小胖”，本文我们主要来分析“大胖”。
初入新乡，胖东来将店址选择在了平原路中段，平原路西起火车站为双向四车道，是新乡市最重要的主干道，承担着多项服务职能，拥有多达23条公交线路，交通便利，让大部分市民，可以从家门口就能坐车直达，车程较短，这使得其潜在顾客群体范围扩大。
胖东来所处的商圈占据了新乡商业领域几乎70%以上的份额，2公里范围内分布着五家大型商场，还有两个地下商城及一条商业步行街，500米范围内有着中国建设，工商，邮政等八家银行的网点，“大胖”正位于商圈的核心。
河南新乡胖东来观后感
河南新乡胖东来观后感去了趟河南新乡的胖东来，那感觉就像是发现了零售界的一个神奇小宇宙。
一进门，首先就被那环境给震住了。
干净那是必须的，但胖东来的干净可不是一般的干净，那地板亮得都能当镜子使，我都差点忍不住想在上面滑两下，看看能不能来个“冰上圆舞曲”。
而且货架摆放得整整齐齐，就像一个个等待检阅的士兵，商品呢，那叫一个琳琅满目。
每一件商品好像都在说：“选我，选我，我就是你的最佳选择。
”服务，哎呀妈呀，这服务可太贴心了。
店员们一个个脸上都带着那种发自内心的笑容，不是那种皮笑肉不笑的假笑。
你要是想问个啥，人家那热情，就跟你是失散多年的亲戚似的。
我看到有个小朋友在那找不到妈妈哭鼻子了，店员不仅帮忙找妈妈，还拿了个小糖果哄小朋友，那场面暖得我心里都像开了花一样。
我就想啊，这哪是来逛商场，简直是来享受“帝王级”待遇啊。
胖东来的商品种类也是超级丰富。
不管你是想买高端大气上档次的进口货，还是经济实惠接地气的本地特产，都能找得到。
我在食品区逛的时候，那新鲜的蔬菜水果，一个个像是刚从地里或者树上摘下来就瞬移到这儿的。
而且价格还挺合理，不是那种虚高的价格。
我当时就琢磨，这胖东来老板是不是有啥魔法，能把这么多好东西聚在一起，还能让大家都消费得起。
再说说他们的细节之处。
休息区布置得特别舒服，逛累了往那一坐，感觉像在家里的沙发上一样自在。
还有那些小标识，什么温馨提示啊，商品介绍啊，做得特别详细又有趣。
就拿一个洗发水的介绍来说吧，不仅有常规的功效说明，还写了一些使用小窍门，感觉就像身边有个懂行的朋友在给你出谋划策。
胖东来给我的感觉就是，它不仅仅是一个商场，更像是一个充满人文关怀的社区中心。
它把顾客放在心里的第一位，用高品质的商品、贴心的服务和舒适的环境，让每一个走进来的人都能收获满满的幸福感。
我觉得其他的商场真得好好跟胖东来学学，要是都能这样，那咱们逛街可就太享受了。
我从胖东来出来的时候，就已经在盘算啥时候再去一次了呢。
如何分析胖东来为何走不出新乡与许昌？讨论
如何分析胖东来为何走不出新乡与许昌？讨论
《胖东来》讲述了一位新乡县司机胖东来生活在新乡县和许昌市两地
之间的故事。
新乡县是他的家乡，许昌市则是他工作和渡过最熟悉的
地方。
从小到大，胖东来一直留在这两个地方，从不走出去，甚至他
也对外面的世界毫无兴趣，那么，胖东来为何走不出新乡与许昌？
在分析胖东来为何走不出新乡与许昌的原因上，可以从以下几个方面
来考虑：第一，从社会环境及文化上来看，新乡县是胖东来自己家乡，这里有他的亲人朋友，这里熟悉，可以让他认同，让他觉得自己有归
属感；而且，新乡县有悠久的历史文化，他清楚的了解的新乡县的文化，这也使他更加乐意留在新乡县，不想离开；第二，胖东来从小在
新乡与许昌之间走动，很多人说他有“没有出过新乡的乡下人”，这
种乡土情结也让他安于现状，不肯离开。
综上所述，胖东来走不出新乡与许昌的原因正是：社会环境及文化上，他有强烈的归属感，而且，他有一种乡土情结使他安于现状，不肯离开。
新乡与许昌，一直都是胖东来生活和工作的地方，也使他毫不迟疑，留在了新乡与许昌之间。
浅谈“胖东来现象”中的消费心理学
浅谈“胖东来现象”中的消费心理学浅谈“胖东来现象”中的消费心理学胖东来是一个百货商场的名字，新乡或者许昌的人都知道，它源自许昌，在进驻新乡消费市场短短一年多的时间就一跃成为新乡人民消费的主要积聚地。
无论过年过节放假甚至是周一至周五的工作日，胖东来百货里的人都络绎不绝，“胖东来现象”背后的因素值得分析，本文将就其中存在的消费心理学问题进行探讨。
1.首先了解什么是消费心理学。
消费心理学作为一门独立学科诞生是以美国心理学设立消费心理学分会为标志的。
在这以后,相继出现了《广告研究》和《市场研究》杂志,推动了消费心理学研究成播;美国一些大学和研究生院开设消费心理与行为确立和强化了消费心理学在心理学及其他学术领域的20世纪70年代以来,该理论的研究进入了全面发展,独立的消费心理学学科体系开始形成,许多大企业研究机构,专门从事消费心理和行为的研究,如为顺应权益保护运动的兴起,开始注重从消费者利益角度对消理的研究,消费者提高消费能力并保护自身权益不受研究因素也由以前的年龄、性别、职业、家庭收入等转入动机、个性、群体社会规范等社会因素的研究,同时研究性分析转向了定量分析,分析模型的建立和定量化分析运用将该领域的研究提升到了一个新的层面。
我国在该领域的研究起步较晚,20 世纪80 年代中期理论进行系统化、体系化的研究,大多以引进和介绍国成果为主,尽管也有针对我的货品。
2.2感知觉等感性认识在营销活动中的表现感知觉是认识活动的初级阶段,不仅包括颜色、温度、光线、气味、肤觉等感觉器官的感受,还包括将各种感受联系和综合,进行综合反映的知觉。
消费者判断一件商品是由感觉开始的,同样一件商品,只因为颜色稍有差异,消费者可能一眼看中而购买,也可能一瞥而过再不理会。
这是感觉在第一印象中的心理作用。
消费者的知觉具有主观选择性,只有对消费者有利并使他们感觉到有兴趣和喜爱的商品或信息他们才会购买或关注。
因此,在营销活动中,胖东来百货对商品的性能用途等做重点介绍加大商品对消费者的刺激使消费者迅速、优先地感知企业产品从而达到促销的目的。
新乡市胖东来生活广场
新乡市胖东来生活广场
广场内有各种知名品牌的商铺，可以满足不同消费者的需求。
无论是时尚潮流
的服饰，还是美味可口的美食，这里都能找到。
而且，广场内还有儿童游乐区和电影院，适合全家人一起来享受快乐时光。
除了购物和娱乐，胖东来生活广场还经常举办各种活动，如文化展览、艺术表
演等，吸引了众多市民前来参与。
这些活动不仅丰富了市民的文化生活，也为广场增添了更多的人气。
此外，广场周围还有许多餐饮店，提供各种美食选择。
无论是地道的本地小吃，还是国际美食，都能在这里找到。
品尝美食、购物娱乐，让人们在这里度过愉快的时光。
胖东来生活广场不仅是一个商业中心，更是一个社交聚集地。
人们可以在这里
放松身心，与朋友家人一起享受生活的乐趣。
它已经成为新乡市市民生活中不可或缺的一部分，为城市增添了活力和魅力。
总之，新乡市胖东来生活广场是一个集购物、餐饮、娱乐于一体的综合性商业
广场，为市民提供了丰富多彩的消费选择和休闲娱乐场所。
它的存在不仅丰富了市民的生活，也为城市增添了更多的活力和魅力。
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现
代
企
业
制
度
论
文
数学与信息科学学院
信息管理与信息系统 1301324013
李鑫峰
浅谈胖东来
李鑫峰
一、胖东来简介
胖东来商贸集团公司，河南省四方联采成员之一，河南商界具有知名度、美誉度的商业零售企业巨头，总部位于许昌市，创建于1995年3月。
胖东来旗下涵盖专业百货、电器、超市。
其中，有7家大型百货超市，1家大型电器专业卖场。
胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。
其中，新乡市最大的有胖东来百货，胖东来生活广场。
胖东来发展的目的是一直追求让更多的人乐观、坦诚、幸福的分享生命的价值和意义！围绕善良和勤奋不断追求公平、自由、快乐、博爱的文化信仰，根据文化信仰的理念制定相关的制度和标准，完善企业的管理流程。
让所有的胖东来人明白：在不利用他人，不伤害他人，不违背善良的基础上认真勤奋的学习和工作，乐观真实的生活，创造和分享生命的真谛。
二、胖东来管理分析
在胖东来有严格的管理制度。
其主要分为二十项管理制度，718条管理条例。
其中最主要的有以下几个方面：（一）严重违纪制度。
它要求每一个胖东来人都有一个好的人品，忠诚企业，
爱护企业，凡是违反其条例的，经调查属实即视为严重违反公司的规章制度及影响公司形象，将对其本人解除劳动合同关系。
（二）较重违纪制度。
违反此项规定的，第一次对当事人扣50分，员工一年内累计第二次违反相同条款视为严重违纪对当事人解除劳动合同；促销一年内累计第二次违反相同条款调离所有胖东来门店。
由此可以看出胖东来的管理制度是非常之严格，对于违纪处理层次等级分明。
但是，严格的同时又让人感到轻松。
我们都知道胖东来有这样两句理念。
第一，“爱在胖东来”让员工感受到被尊重，被企业和老板所尊重的员工才会以店为家，才会发自内心地去尊重企业和老板，才会像关爱家人一样去关爱客户；第二，“工匠精神的培养与强化”让员工感受到被珍惜，被企业和老板所珍惜的员工才会像工匠一样沉浸于细微的工作，才会像珍惜自己的羽毛一样珍惜客户的感受，自发地不断提升专业服务技能，在服务客户的过程中感受到自我成功的喜悦。
其实，从胖东来更难学会的经验或许是如何让员工快乐工作，因为在很多企业还没有让员工学会如何平衡工作与生活的时候，胖东来已经让员工学会了快乐工作的重点不是平
衡工作与生活，而是如何在工作或生活的过程中都能够沉浸其中。
所以说胖东来的管理制度既是严格的，又是让人感到轻松、快乐的。
三、胖东来经营理念。
打开胖东来的官网，我们就能看见这样一段话“我们永远不要忘记：我们追求的不是目光短浅，贪图功利的生意人，而是具有高尚情操和社会责任感的优秀快乐的商人。
”。
20年前，于东来在许昌市中心地带的望月楼下开设了一家几十平方的烟酒店，起了个风趣的名字“胖子店”。
一改国有、集体商业机构死板、冷漠的面孔，以其热情的待客之道，丰富的烟酒品种，超低的价格，令人信赖的商品质量，被各层人士津津乐道。
若干年后，于东来很快接受了超市概念和现代经营业态，在许昌开出自己的第一家标超，不管怎么探索，总不放弃低价、和善的经营作风，“不满意就退货”，“开心购物胖东来”，于东来把那些国际零售巨头的经营理念运用的淋漓尽致。
人性化服务成为胖东来获取顾客心理的一剂良方。
就是这样的与时俱进，亲民亲善的发展理念，让他能在时代的进步中快速发展，而不被社会所遗弃。
这样的方式，就是“修炼式”经营。
提炼内功，强化素质历来是胖东来管理和发展之道。
从店堂形象到人员素质，从服务能力到商品
配置，胖东来每一天都在寻求可能的改进和提升。
四、胖东来的服务理念。
胖东来的服务理念就是让每一位顾客满意。
让每一位顾客满意，并不是挂在嘴边说说，而是从实际行动开始。
胖东来更是把它作为经商人的责任和使命。
胖东来公司曾作出承诺，“不满意，就退货。
”如今这项承诺依然在胖东来实行。
作为一个实体店，他能做到与网店一样实行无条件退货。
在胖东来，无论是什么理由，顾客买回家的东西只要觉得不满意，他们就会无条件退货。
坚持正确地向善良的发展方向，围绕着顾客利益、社会利益、员工利益不断努力地展开工作，注重好每一个细节，处理好每一个案例；只有做到首先承担责任，用智慧、用一颗宽容的心处理问题，把坏的事情变成好的事情，让顾客由生气到感动；才能让一个这样庞大的企业，在这新乡有一立足之地，成为一庞然大物、领导零售百货先驱。
五、胖东来的文化发展。
随着国家的改革开放、环境的变化和机会的增多，很多人因国家的政策和自身的努力逐步先富了起来，改革的初衷是让先富起来的人带动大家努力的付出创造，让更多的人从贫困中解脱出来，让老百姓过上好的生活。
于东来作为一个先富起来的人、企业家，他让自己善良的一面得到体现，在爱自己、尊重自己的同时也爱他的员工、
尊重员工、造福员工，让大家都能过上轻松幸福的生活，同时他也尊重普普通通的老百姓、尊重社会，热爱国家，带着这种责任和使命，在自己分享快乐的同时也能让更多的人感受到温暖、感受到尊重、感受到爱的力量，感受到幸福。
1999年，于东来在工资保障的基础上至少拿50%的净利回馈给创造这些财富的员工和管理人员，按他们的付出合理分配，或发奖金或增加到每个月的工资上，无论用哪种形式只要能让员工得到就行；50%的回馈股东，这样才是合理的公平，这样你的团队会更用心，更有凝聚力和执行力。
按照这个理念发展分配企业的财富，这十几年坚定着这种信念一路走来，他让员工感受到很多纯洁的爱和温暖，感受到了很多的快乐和幸福！
六、胖东来闭店风伯。
据了解，胖东来于2005年进入新乡市场，在新乡拥有一家4万多平方米的百货店和2万多平方米的大卖场，而关闭这两家门店意味着胖东来彻底退出新乡市场。
与此同时，整个胖东来体系也在进行一些战略上的收缩。
胖东来在许昌总部的连锁网点中，望月店、五一店等13家分店也先后关闭。
除了宣布关闭新乡店之外，整个胖东来体系也在进行一些战略上的收缩。
据了解，胖东来在许昌的连锁超市中，望月店、五一店、六一店、新许店、建安店、健康店、新兴店、
望田店、毓秀店、东关店、西大街店、许扶店、光明店等13家分店也都相继关闭。
“压缩胖东来的规模，是为了保证所有门店的品质，让员工健康、幸福的成长，让胖东来文化理念在员工身上体现得更好。
”对于关闭门店，于东来如此解释。
但是在各方面人士的支持下，尤其是新乡市委、市政府和全市人民对胖东来的真情和厚爱，2014年10月15日，胖东来商贸集团有限公司董事长于东来表示，胖东来不再关闭新乡店，胖东来新乡店将继续营业。
七、总结
胖东来的成功是多方面合作、努力的结果，是员工与老板的配合，是员工与消费者的配合，是严格的管理制度下的产物，是经营理念创新下的产物，是服务理念亲民的产物，是胖东来文化传承下的成功。
希望胖东来新乡店在未来的发展中越来越好。