幼儿园膳食开放活动

膳食开放活动材料

（各班教师向家长介绍幼儿园膳食）

今天中午，我们还将进行膳食开放活动，请全体膳食委员会成员及部分家长参与。（膳食委员会家长成员有：小一班：张慧杰小二班：王兵杰小三班：王文慧小四班：张翠萍中一班：李长艳中二班：李晓英中三班：张建明中四班：李振令大班：朱由菊）。另外，中大班请10名家长代表参加；小班家长全部参加。

此次膳食开放日活动分三部分内容。

第一部分，向家长汇报幼儿园膳食情况。幼儿园的食品采购：首先，幼儿园与各供货商签订了严格的供货合同，每天供应的货物进行严格检验，肉类提供当天检疫检验合格证，奶类提供当批次检验合格证，每天由供货商供应当天新鲜的肉类、蔬菜、糕点及水果。食堂制作过程卫生，餐具每餐清洗后，用蒸车高温消毒，食堂工作管理严格，全程24小时监控。因此，食品的采购、制作、及餐具的卫生情况，请家长放心。

我们食堂工作人员都根据幼儿的年龄特点制作的食物软硬适中；早点、面食小而精致；副食做到色、香、味、营养俱全，增强孩子的食欲。幼儿园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样。也通过这次开放活动，让家长了解幼儿园膳食工作的特色。

第二部分，邀请家长品尝幼儿园菜肴，观察幼儿膳食质量、各种食

物荤素搭配，以及幼儿进餐习惯。

第三部分，请家长填写“幼儿园膳食质量满意度调查问卷”；膳食委员会成员填写“家长到表参与膳食监督情况记录表”。希望家长根据实际情况如实填写，为优化幼儿园膳食质量出谋划策。

谢谢家长的参与，我们幼儿园会努力把食堂办成幼儿开心、家长放心的食堂。

广饶街道中心幼儿园

2013.11.22

幼儿园膳食开放日活动实施方案

幼儿园计划与2013年11月22日中午，邀请全体膳食委员会成员及部分幼儿家长参与幼儿膳食开放日活动。

此次膳食开放日活动分三部分内容。第一部分，向家长汇报幼儿园膳食情况，幼儿园膳食工作的特色，让家长了解此次活动的目的和意义。然后幼儿园保健医生从营养的角度向家长介绍了幼儿园带量食谱制定的原则以及幼儿园每日食谱的安排。第二部分邀请家长品尝幼儿园菜肴，观察幼儿伙食量、菜肴搭配、荤素搭配以及幼儿进餐习惯和班级进餐管理的组织形式。第三部分，向家长发放了幼儿园膳食质量满意度调查问卷，鼓励家长根据实际情况如实填写，为优化幼儿园膳食质量出谋划策。

每学期定期开展此类膳食开放日活动，并仔细统计分析家长的膳食质量满意度调查问卷，及时吸纳家长们的意见建议，进一步优化幼儿的膳食质量。

广饶街道中心幼儿园

2013.11.19