人教版高中化学化学与生活选修模块.doc
高中化学人教版选修1教案
之全学案导学练习化学选修1(化学与生活)(人教)目录第一章关注营养平衡 1 第一节生命的基础能源——糖类 1 第二节重要的体内能源——油脂第三节生命的基础——蛋白质第四节维生素和微量元素第二章促进身心健康第一节合理选择饮食第二节正确使用药物第三章探索生活材料第一节合金第二节金属的腐蚀和防护第三节玻璃、陶瓷和水泥第四节塑料、纤维和橡胶第四章保护生存环境第一节改善大气质量第二节爱护水资源第三节垃圾资源化化学模拟卷(一)化学模拟卷(二)化学模拟卷(三)化学模拟卷(四)化学模拟卷(五)化学模拟卷(六)化学模拟卷(七)化学模拟卷(八)化学模拟卷(九)化学模拟卷(十)附录:附录(一):常见离子的颜色附录(二):常见化合物的特征颜色附录(三):常见物质溶解性表附录(四):常见物质溶解度表附录(五):气态氢化物稳定性表附录(六):无机物俗名、别名与化学名称、化学式对照表附录(七):有机物俗名、别名与化学名称、化学式对照表附录(八):参考答案第一章关注营养平衡第一节生命的基础能源——糖类【考试要求】1.使学生掌握糖类的主要代表物:葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质以及它们之间的相互转变和跟烃的衍生物的关系。
2.了解合理摄入营养物质的重要性,认识营养均衡与人体健康的关系。
3.使学生掌握葡萄糖、蔗糖、淀粉的鉴别方法。
【要点梳理】一、葡萄糖是怎样供给能量的1.葡萄糖的还原性2.葡萄糖是人体内最重要的供能物质二、淀粉是如何消化的1.三、纤维素有什么生理功能1.【备战高考】1.第二节重要的体内能源——油脂【考试要求】1.了解油脂的概念、用途以及物理性质,了解油脂的结构。
2.了解食用油脂对人体健康的意义,科学地摄取油脂,预防高血脂病。
3.用“结构决定性质”这一化学基本思想指导学习。
【要点梳理】一、油脂的成分1.二、油脂在体内发生了什么变化1.【备战高考】1.第三节生命的基础——蛋白质【考试要求】1.了解蛋白质和氨基酸的组成、结构和性质特点。
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新人教版高中化学选修一《化学与生活》《重要的体内能源——油脂》【创新教案】2
第二节重要体内能源——油脂(第1课时,共2课时)【教学目标】:1、知识目标:使学生掌握油脂的组成、结构、在人体中的代谢及其功能。
2、情感目标:通过引导学生了解油和脂肪的区别;油脂在人体内的功能,密切化学与生活的关系,让学生体验化学与生活的紧密联系,激发学生学习化学的兴趣。
3、能力目标:(1)分析思维能力,分析油脂和酯的结构特点,类比酯类的化学性质,推出油脂在人体中的消化过程,进行分析思维能力的训练。
(2)联系生活,知识迁移的能力。
引导学生了解油脂的结构,油和脂肪的区别,了解油脂的变质过程,利用自己已学的知识探讨如何更好的保存油脂。
【教学重点】:油脂的结构和在人体内的功能。
【教学难点】:油脂的组成和结构。
【教学过程】:【引入】前面我们学习过糖类,我们知道糖吃多了,人也会发胖,人体胖了,就意味着什么增多了?(脂肪)此时我们的基础能源——糖类,由于能量的过剩,就有转变为一种更高能量的物质——油脂。
油脂是人类主要食物之一,是人体中重要的能源物质。
【讲解】日常生活,炒菜做饭,油脂是人体不可缺少的营养物质。
今天我们就一起来了解人体内的重要营养物质——油脂。
【设疑】猪油、花生油、豆油、汽油、煤油都是油,它们是同一类物质吗?为何常温下花生油豆油是液态的,而猪油是固态的?高一时我们学过醇和酸能生成酯类,“酯”和“脂”音相近,字相似,它们之间又有何联系和区别呢?【讲授】:一、油脂的组成和结构油脂是脂肪和油的统称。
在室温,植物油脂通常呈液态,叫做油。
动物油脂通常呈固态,叫做脂肪。
【讲授】:油脂一、油脂的成分1 .结构:油脂的结构【提问】:从结构上油脂属于哪一类的有机物?能否发生水解反应,水解的产物将是什么?【讲解】:油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯,称为甘油三酯,即油脂属于酯类,与用来做燃料的汽油、柴油不是同一类化合物;汽油、柴油属于烃类化合物。
R1、R2、R3可以相同,也可以不同。
当R1、R2、R3相同为单甘油酯,R1、R2、R3不同为混甘油酯,天然油脂大多数为混甘油酯。
人教版高中化学新课程选修模块实验分析与教学建议——《化学与生活》(中)
① 与高 锰 酸钾 溶 液 反 应 : 2支 试 管 中分 别 向
注 入 2 L蒸 馏 水 和 2 L维 生 素 C 溶 液 , 后 分 别 m m 然
滴 入 0 0 1 o L高锰 酸钾 溶液 各 2滴 , 以观察 .0 m l / 可 到蒸馏 水试 管 中溶 液 显 粉 色 , 生 素 c液 试 管 中测试 新 鲜水果 中有 无 维 生素 C: )
2 0滴 时 , 可见试 管 中的溶 液 由红色 转变 为 黄色 。
《 学仪 器 与实验 》 2 教 第 6卷 2 1 0 0年 第 2期
・ l ・ 1
①称 取约 6 g 猴桃 , 0猕 榨取其 汁 , 纱 布过 滤 用
0 1 o L氢 氧 化 钠 溶 液 , 滴 边 振 荡 , 滴 人 约 .m l / 边 在
管 中有 碘 单 质 存 在 , 因此 加 入 淀 粉后 , 液 变 蓝 溶
色 ; 生 素 c液 试 管 中溶 液 不 变 蓝 , 是 由于试 维 这
管 中有 维 生 素 C, 可 以将 单 质 碘 还 原 为 碘 离 子 , 它
反应 , 如高 锰 酸钾 溶 液 、 三氯 化 铁 溶 液 、 等 。维 碘
生 素 C广 泛 存 在 于 新 鲜 水 果 和 蔬 菜 中 , 含 量 在 其
溶 液显 无 色 。说 明维生 素 c与 高 锰 酸钾 反应 , 使
高锰 酸钾溶 液 褪色 。
不 同果 蔬 间 的差 异较 大 。 本 实验 通过 一系列 试验 分别 验 证 了维生 素 C 的酸性 和还 原性 , 以及 新 鲜水 果 中维 生 素 C的 检
测 方法 。
② 与三 氯化 铁 溶 液 反 应 : 2支 试 管 中分 别 向
新版人教版高中化学选修教材目录整理-新版
新版人教版高中化学选修教材目录整理-新版第一章:化学的科学方法和技术应用1.1 化学的科学方法 - 1.1.1 科学与方法 - 1.1.2 化学的研究方法 - 1.1.3 实验室安全与实验守则1.2 化学的技术应用 - 1.2.1 化学与农业生产 - 1.2.2 化学与环境保护 - 1.2.3 化学与新材料 - 1.2.4 化学与能源利用 - 1.2.5 化学与医疗保健第二章:物质的结构与性质2.1 原子与离子 - 2.1.1 原子的发现与结构 - 2.1.2 元素周期表与元素的周期性 - 2.1.3 离子的结构与性质2.2 化学键和分子结构 - 2.2.1 化学键的理论基础 - 2.2.2 分子结构与它们的性质2.3 元素周期律 - 2.3.1 元素的周期律与周期表 - 2.3.2 元素周期律的新解读第三章:物质的组成与变化3.1 化学方程式与化学计量 - 3.1.1 化学方程式的基本概念 - 3.1.2 化学计量的基本概念 - 3.1.3 化学计量的实际应用3.2 金属元素与金属化合物 - 3.2.1 金属元素的性质与反应 - 3.2.2 金属化合物的性质与重要应用3.3 非金属元素与化合物 - 3.3.1 非金属元素的性质与反应 - 3.3.2 重要非金属化合物及其性质3.4 水和溶液 - 3.4.1 水的特性和应用 - 3.4.2 溶液的组成和性质3.5 酸碱和盐 - 3.5.1 酸碱的性质与反应 - 3.5.2 盐的性质与制备第四章:化学反应和能量转化4.1 化学反应的速度 - 4.1.1 化学反应速率的定义 - 4.1.2 影响化学反应速率的因素 - 4.1.3 化学平衡与平衡常数4.2 化学平衡与化学能 - 4.2.1 化学平衡及其表示 - 4.2.2 化学平衡中的能量转化 - 4.2.3 化学能的应用4.3 化学反应的分类与描述 - 4.3.1 化学反应的分类 - 4.3.2 化学反应方程式的描述第五章:酸碱和电解质溶液5.1 酸碱的定义和性质 - 5.1.1 酸碱概念的发展 - 5.1.2 酸碱的性质和分类5.2 酸碱滴定与中和反应 - 5.2.1 酸碱指示剂的选择与使用 - 5.2.2 酸碱滴定和中和反应的原理和条件5.3 电解质溶液的性质与应用 - 5.3.1 电解质溶液的导电性和电解性 - 5.3.2 电解质溶液的电解现象和实际应用第六章:氧化还原反应6.1 氧化还原反应的概念和原理 - 6.1.1 氧化还原反应的基本概念 - 6.1.2 氧化还原反应的电子转移6.2 金属的氧化还原反应 - 6.2.1 金属与非金属的反应 - 6.2.2 金属的氧化与还原 - 6.2.3 金属的腐蚀及其防护6.3 非金属的氧化还原反应 - 6.3.1 非金属元素与金属的反应- 6.3.2 非金属元素的氧化与还原第七章:化学能与化学反应7.1 化学能的计算 - 7.1.1 化学反应热的计算 - 7.1.2 化学热动力学的应用7.2 化学能与能源转化 - 7.2.1 化学能与能源转化的基本方式- 7.2.2 化学能的利用与高新技术7.3 化学反应速率与反应机理 - 7.3.1 化学反应速率的影响因素 - 7.3.2 化学反应机理的解析与确定第八章:化学与生活、环境和产业8.1 化学与生物化学过程 - 8.1.1 物质的生物转化与能量传递- 8.1.2 化学在生物体内的作用8.2 化学与环境保护 - 8.2.1 环境污染的化学及其防治 - 8.2.2 化学工艺的环境友好性8.3 化学与材料工业 - 8.3.1 常见材料的化工原料与制备 - 8.3.2 高分子材料的应用和发展8.4 化学与能源问题 - 8.4.1 能源的检测、选择与转化技术 - 8.4.2 化学对能源问题的贡献以上是新版人教版高中化学选修教材的目录整理,涵盖了化学的科学方法和技术应用、物质的结构与性质、物质的组成与变化、化学反应和能量转化、酸碱和电解质溶液、氧化还原反应、化学能与化学反应以及化学与生活、环境和产业的内容。
人教版高中化学选修1与生活教材分析人教版
二、专题1---教学要求解读 [第一单元]
1、知道空气质量报告的内容, 知道空气污染指数是衡量空气
解读:
基
质量的重要指标,了解空气污 染指数的确定方法;知道二氧 化氮、二氧化硫、可吸入颗粒
生活垃圾的分类收集 垃圾的无害化处理 垃圾的资源化处理
1-2 饮用水的净化与消毒 水质评价与污水处理
1-4 日用化学品的合理使用 化肥、农药的安全使用
2-1 了解人体必须元素
2-2 糖类
合理摄取必须元素
油脂
蛋白质
维生素
2-3 食品中着色剂的作用与分析 2-4 生活中常用的药物 亚硝酸盐发色剂的发色作用 合理用药常识 常用的调味剂
体系框架
观察思考、归纳总结 知识线索
活动探究、调查研究
获得:
与
化学相关的生活知识 与
生活相关的化学知识
分析、解释生活中问题 的方法和能力
转变生活态度和观念 学会科学的生活方式
获得与生活相关的化学知识
1.应用必修化学中介绍的化学知识
氧化
葡萄糖通过氧化反应为人体提供热能
基 本 概 念 催化剂
……
金属的腐蚀与防护 用稀土元素做催化剂使汽车尾气转化
分析、解释生活中问题 的方法和能力
转变生活态度和观念 学会科学的生活方式
分析、解释生活中问题的方法和能力
明矾为什么能净水 膨松剂为什么能使食品变松软 钢铁为什么会腐蚀 如何使食品色、香、味俱佳 咀嚼米饭时为什么会感觉到甜味
……
转变生活态度和观念 学会科学的生活方式
纯净水不宜长期喝 垃圾应分类处理 平衡膳食、合理摄取营养素 正确对待食品添加剂 药物的用法用量
1.主题设置充分体现满足人类 由低级到高级的生活需要
新课标人教版选修1化学与生活第二章_促进身心健康
练习:分别写出盐酸与Mg(OH)2、Al(OH)3、MgCO3、 CaCO3、NaHCO3 反应的化学方程式
Mg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O MgCO3 + 2HCl = MgCl2 + CO2↑ + H2O CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2↑ + H2O NaHCO3 + HCl = NaCl + CO2↑ + H2O
什么是“毒品”?
“另类药物”——毒品
它应用在临床上有麻醉、止痛、镇静
的作用,但它也会使人上瘾,产生生理和
心理依赖——鸦片、吗啡、海洛因、冰毒、
大麻、可卡因。
海洛因
吗啡
鸦片与罂粟
大麻
练习:
1、有人说,西药是人工合成药,有毒,不能随 便吃;中药是天然的,无毒,多吃少吃都没关 系。你认为对吗? 答:不管是中药还是西药,合成的还是天然的, 都有毒。俗话说“是药三分毒”,总之,要对 症下药,按量服用,不可滥用。 2、下列不属于抑酸剂的主要化学成分的是( A、氧化镁 B、氢氧化铜 C、氢氧化铝 D、柠檬酸钠 答:B,生成的Cu2+有毒。 )
(2)功能和疗效
能阻止多种细菌生长(主要是阻碍细菌细胞壁 的合成,使细菌破裂而死亡),稀释三千万倍, 仍然有效,适用于医治因葡萄球菌和链球菌等 引起的血毒症,如流感引起的感冒和扁桃腺发炎, 白喉、猩红热、淋病和梅毒等疾病,均可被青霉 素有效地控制和治愈。 青霉素,在第二次世界大战中作用巨大,是20 世纪医学届的伟大发现,被誉为与原子弹、雷达 齐名的当时三大发明之一。
高中化学《化学与生活》选修全册教案
高中化学《化学与生活》选修全册教案第一章:生活中的化学1.1 化学与生活的关系了解化学在生活中的应用和重要性掌握化学基本概念和原理1.2 常见物质的性质和用途学习常见元素和化合物的性质探索物质在不同条件下的变化1.3 化学实验技能学习实验操作的基本步骤和注意事项掌握实验仪器的使用和数据分析方法第二章:食物与营养2.1 食物中的营养素了解不同营养素的分类和作用分析食物中营养素的含量和摄入途径2.2 食物的消化与吸收学习消化系统的结构和功能探索营养素在消化吸收过程中的作用2.3 食品安全与营养健康了解食品安全的重要性和注意事项学习营养健康的基本原则和实践方法第三章:药物与健康3.1 药物的基本知识了解药物的分类和作用机制学习药物的名称和用途3.2 药物的合理使用掌握药物的剂量和使用方法了解药物的副作用和注意事项3.3 常见疾病的化学治疗学习常见疾病的病因和治疗方法探索药物在疾病治疗中的作用和机制第四章:环境与化学4.1 环境问题的化学原因了解环境问题的种类和影响学习化学物质对环境的影响和污染源4.2 环境保护与化学措施掌握环境保护的基本原则和方法探索化学在环境保护中的应用和贡献4.3 可持续发展与未来化学了解可持续发展的概念和目标学习化学在可持续发展中的作用和挑战第五章:化学与科技5.1 化学在科技发展中的作用了解化学在科技领域的应用和重要性学习化学在材料科学、能源技术等领域的贡献5.2 现代化学技术的应用掌握现代化学技术的基本原理和方法探索化学在生物工程、环境治理等领域的应用5.3 化学与科技伦理了解科技伦理的基本原则和问题学习化学在科技伦理中的责任和挑战第六章:化学与能源6.1 能源的基本概念学习能源的分类和特点了解化学能源的转化和利用6.2 化石燃料与能源危机掌握化石燃料的形成和作用探索能源危机的原因和影响6.3 新能源的开发与利用学习新能源的种类和特点掌握化学在新能源开发中的应用第七章:化学与材料7.1 材料的分类与性质了解材料的分类和特点学习材料的性质和应用7.2 金属材料的制备与用途掌握金属的性质和制备方法探索金属材料在工程中的应用7.3 有机高分子材料的种类与用途学习有机高分子材料的分类和特点掌握有机高分子材料在生活中的应用第八章:化学与日用品8.1 日用品中的化学成分了解日用品的分类和成分学习日用品中化学物质的作用和安全性8.2 化妆品与皮肤护理掌握化妆品的成分和作用探索化学在皮肤护理中的应用8.3 清洁剂与洗涤原理学习清洁剂的成分和作用掌握洗涤原理和清洁剂的选用第九章:化学与工农业生产9.1 化学在农业生产中的应用了解农业生产中的化学问题学习化学肥料、农药的作用和合理使用9.2 化学在工业生产中的作用掌握化学在工业生产中的应用领域探索化学工业的发展和挑战9.3 化学与生物技术学习生物技术的原理和应用掌握化学在生物技术中的作用和前景第十章:实验技能与探究10.1 实验基本操作与安全学习实验操作的基本步骤和安全规范掌握实验仪器的使用和维护10.2 化学实验设计与实施探索化学实验的设计方法和步骤掌握实验数据的收集和分析10.3 科学探究与化学思维学习科学探究的方法和技巧培养学生的化学思维和创新能力第十一章:化学与健康11.1 人体内的化学反应学习人体内的主要化学反应及其作用了解人体内的营养物质代谢过程11.2 药物与人体相互作用掌握药物在体内的吸收、分布、代谢和排泄过程了解药物与人体相互作用的机制11.3 食品安全与健康学习食品安全的基本知识了解食品添加剂的种类和作用第十二章:化学与环境保护12.1 环境污染与健康学习环境污染的来源和危害了解化学物质对环境的影响12.2 环境保护技术掌握环境保护的基本技术和方法学习化学在环境保护中的应用12.3 可持续发展与绿色化学了解可持续发展的概念和目标学习绿色化学的基本原理和应用第十三章:化学与自然资源13.1 自然资源的分类与利用学习自然资源的分类和特点掌握化学在自然资源利用中的应用13.2 矿物与岩石了解矿物的性质和分类学习岩石的组成和形成过程13.3 化学与资源开发掌握化学在资源开发中的作用探索化学在新型材料制备中的应用第十四章:化学与信息科学14.1 化学与计算机科学学习计算机科学的基本原理了解化学在计算机科学中的应用14.2 化学与网络技术掌握网络技术的基本原理学习化学信息资源的获取和利用14.3 化学与传感技术了解传感技术的原理和应用掌握化学传感器的制备和应用第十五章:化学与前沿领域15.1 化学与纳米技术学习纳米技术的原理和应用掌握化学在纳米材料制备和应用中的作用15.2 化学与生物化学了解生物化学的基本原理学习化学在生物化学研究中的应用15.3 化学与宇宙探索学习宇宙探索的基本知识了解化学在宇宙探索中的应用重点和难点解析本文档涵盖了高中化学《化学与生活》选修全册教案,共十五个章节。
高中化学课程结构高中化学课程由8个课程模块构成-分为必修、选修两...
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4.养成良好的思维习惯,课堂中 能够进行 积极思考,课后对自己 进行每节课的评价,能进行反思和 总结。
5、培养自己阅读课本的习惯 和能力。
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6、加强记忆,要学好化学,记忆是关 键,初中化学作为起点学科,要认识、 了解的新东西太多,如元素符号、元素 的化合价、物质的化学式、基本的定义 定律等。不能仅满足听懂,要在理解的 基础上牢固记忆,同时通过勤毁严密防守的指挥所、战略要地
、重要工业目标,还可执行侦察任务,具有一定空战能力。
F-117A主要以铝合金制造,在机身表面涂有雷达吸收材料(RAM
),其基本的外形上具扁平的表面,即一般人所知的多面体
(faceting)技术,它可影响狭窄波束下的雷达能量,而能达到驱
散能量的效果,使雷达无法捕捉此机。
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现在的化学实验室的前身是炼丹术士 和炼金术士的作坊
中国古代的 拉瓦锡利用天平 炼丹设备 进行定量研究,弄清
化学 实验室
了燃烧的本质
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如何学好化学呢?
1、探究性学习:它涉及提出问题、猜想与假设、 制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、 反思与评价、表达与交流等要素。
7、建立笔记本和错题本。
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作业:
通过查阅资料,了解我国化学 家的主要成就。任选一位,写 出其主要成就。并写出自己的 感想和对自己启发?
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化学成为一门独立的学科经历的过程
发现和利用火
陕西半坡出土的人 面鱼纹彩陶盆
越王勾践青铜剑
高中化学《化学与生活》选修全册教案
高中化学《化学与生活》选修全册教案第一章:生活中的化学1.1 教学目标了解生活中的化学现象,认识到化学与生活的密切关系。
学习物质的组成和性质,掌握化学基本概念。
培养学生的观察能力和思维能力。
1.2 教学内容生活中的化学现象介绍物质的组成和性质化学基本概念的学习1.3 教学方法案例分析法:通过生活中的实例,引导学生了解化学现象。
讨论法:分组讨论,分享生活中的化学经验。
实验法:进行简单的实验,观察化学反应。
1.4 教学评估课堂讨论:评估学生的参与度和思考能力。
实验报告:评估学生的实验操作能力和观察能力。
第二章:化学反应与能量2.1 教学目标了解化学反应与能量的关系。
学习化学反应的基本类型和能量变化。
培养学生的分析能力和解决问题的能力。
2.2 教学内容化学反应与能量的关系介绍化学反应的基本类型和能量变化能量守恒定律的应用2.3 教学方法讲授法:讲解化学反应与能量的关系。
案例分析法:分析生活中的能量变化实例。
小组讨论法:分组讨论化学反应的能量变化。
2.4 教学评估课堂问答:评估学生的理解和思考能力。
小组讨论报告:评估学生的分析和合作能力。
第三章:有机化合物3.1 教学目标了解有机化合物的特点和分类。
学习常见有机化合物的结构和性质。
培养学生的记忆能力和理解能力。
3.2 教学内容有机化合物的特点和分类介绍常见有机化合物的结构和性质有机化合物的命名规则3.3 教学方法讲授法:讲解有机化合物的特点和分类。
图片展示法:展示有机化合物的结构图。
练习法:进行有机化合物命名的练习。
3.4 教学评估课堂问答:评估学生的记忆和理解能力。
命名练习:评估学生的应用能力。
第四章:化学实验技能4.1 教学目标学习化学实验的基本操作技能。
掌握常见实验仪器的使用方法。
培养学生的实验操作能力和实验安全意识。
4.2 教学内容化学实验基本操作技能介绍常见实验仪器的使用方法实验安全注意事项4.3 教学方法演示法:示范实验操作技能。
实践法:学生动手进行实验操作练习。
高中化学选修1化学与生活知识点
高中化学选修1化学与生活知识点第一章人体内化学物质与能量的转化1.1人体对营养物质的需求人体对碳水化合物、脂肪和蛋白质的需求,以及这些营养物质在人体内的作用。
1.2生命现象与人体内化学反应了解人体内的新陈代谢过程,包括有氧呼吸和无氧呼吸,以及酶催化等。
1.3调节与保持体内环境稳定了解人体对外界环境变化的调节机制,包括体温调节、酸碱平衡和水盐平衡等。
第二章食品中的有机化合物2.1食物中的碳水化合物了解食物中的单糖、双糖和多糖,以及其消化、吸收和利用。
2.2食物中的脂肪了解食物中的甘油三酯、磷脂和固醇,以及其在人体内的利用和代谢。
2.3食物中的蛋白质了解食物中的氨基酸和肽链,以及蛋白质的消化、吸收和利用。
2.4食物中的维生素和植物中的活性物质了解食物中的维生素A、C、D、E和B族维生素,以及植物中的活性物质如多酚类化合物的作用。
第三章食品添加剂3.1食品添加剂的概念和分类了解食品添加剂的定义、分类和原则等基本概念。
3.2食用色素了解食用色素的分类和作用,以及合成食用色素的原理和方法。
3.3食品防腐剂了解食品防腐剂的分类、作用机理和使用方法。
3.4食品增味剂了解食品增味剂的分类、作用机理和使用方法。
第四章化学源于火4.1火的产生与燃烧了解火的产生原理和燃烧过程。
4.2燃烧的特征与条件了解燃烧的特征和燃烧的条件,以及可燃物和不可燃物的区别。
4.3火与实践了解火在日常生活中的应用,如烹饪、取暖和照明等。
第五章燃料与能源5.1燃料的概念和分类了解燃料的定义、分类和基本性质。
5.2燃料的利用与环境问题了解燃料的利用方式和对环境的影响。
5.3当代能源的发展与利用了解当代能源的开发利用及可再生能源的优势和局限性。
第六章药物的应用与新药研制6.1药物的定义和分类了解药物的定义、分类和作用机制。
6.2药物的研制与生产了解药物研制的方法和程序,以及药物生产的技术和流程。
6.3药物的评价与临床应用了解药物的质量评价标准和临床应用的相关知识。
2024版人教版高中化学选修一全册教学课件
04 有机化学基础
有机化合物的分类与命名
按碳骨架分类
开链化合物、碳环化合物
按官能团分类
烃的衍生物、官能团的位置和数量
命名法
普通命名法、系统命名法
有机化合物的结构与性质
01
碳原子的成键特点:共 价键、键长、键角、键 能
02
有机化合物的同分异构 现象:构造异构、立体 异构
03
04
有机化合物的物理性质: 溶解性、熔沸点、密度
大气污染
分析大气污染的成因、 危害及化学方法在治理 中的应用。
水污染
探讨水污染的来源、危 害及水处理技术的化学 原理。
土壤污染
研究土壤污染的成因、 危害及土壤修复技术的 化学基础。
化学与能源
化石燃料
介绍煤、石油、天然气等化石燃 料的成因、性质及应用。
可再生能源
阐述太阳能、风能、水能等可再 生能源的利用及化学储能技术。
无机化学
涵盖无机物的结构、性质、 反应和应用等方面,让学 生全面了解无机化学的基 本概念和原理。
分析化学
介绍化学分析的基本方法、 原理和应用,培养学生运 用化学分析方法解决实际 问题的能力。
学习方法与技巧
制定学习计划
合理安排学习时间,确 保按时完成学习任务。
做好笔记和总结
多做练习和实验
寻求帮助和辅导
晶体结构与性质
晶体的基本概念
晶体的定义、分类及特点。
晶体结构
离子晶体、分子晶体、原 子晶体和金属晶体的结构 特点及其代表物质。
晶体性质
晶体的熔点、沸点、硬度、 导电性等性质及其与晶体 结构的关系。
03 化学反应原理
化学反应的热力学基础
热力学基本概念
人教版高中化学新课程选修模块实验分析与教学建议——《化学与生活》(上)
验 分析 与教 学建议 系列文 章 , 供各 地开展 实验教 学参考 。
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口 王寿 红 张 旌 贾 晓春 李 情 义 指 导 : 彩 霞 白福 秦 何
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【 者按 】 2 0 编 0 9年 本刊 全年刊 出了由北京教 育学 院化 学 实验教 学研 究 工作 室在 教研 实践 的
基础 上 , 对人 教版 高 中化 学新课程 必修模 块各章 节 的实验教 学分析 与教 学建议 系列文章 , 受到
广大读者 的热爱 与好 评 。2 1 0 0年 , 本刊将 继 续- 出他 们研 究摸 索 出的 高 中化 学选修模 块 的 实 T I 】
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( )采用 实验 探究 的教 学模 式 。葡 萄糖 是一 1 种 多羟基 醛 , 的特 征 反 应 是 由分 子 中 的醛 基 引 它 起 的 。醛 基具 有 还 原 性 , 被 弱 氧化 剂 氢 氧化 二 可 氨合 银 ( 氨 溶 液 ) 化 成 酸 , 时 有 银 单 质 生 银 氧 同 成, 此时 可写 出葡 萄 糖 与 银 氨溶 液反 应 的化 学 方
程式 : CH2 0H一 ( CHOH) CH0 + 一
做此实 验时应 注意 以下几 点 :
课程 中设 置《 化学 与生 活》 块 , 正是 这 一理 念 模 也 的重要体 现 。本 模 块 设置 了 “ 学 与 健 康 ” “ 化 、 生
归纳与整理-人教版选修1化学与生活教案
归纳与整理-人教版选修1 化学与生活教案一、教学目标1.了解归纳和漏斗实验的原理及应用。
2.掌握分离技术的原理和步骤,以及化学反应的种类和特点。
3.实验操作规范,认真记录实验数据和观察结果。
二、教学重点1.归纳与整理实验及其应用。
2.各种化学反应类型的特点。
三、教学难点1.反应类型的掌握。
2.归纳和漏斗实验的应用。
四、教学过程1.归纳和整理实验1.讲解归纳的基本原理和步骤。
2.实验操作:利用样品中离子在钨酸钠溶液中的溶解度差异,逐步分离离子,得到单独的离子溶液。
3.让学生观察实验现象,结合实验步骤进行数据总结。
2.漏斗实验1.讲解漏斗实验的原理和步骤。
2.实验操作:利用碳酸钙在盐酸中溶解反应明显,利用漏斗逐层分离,得到单独的生成物。
3.让学生结合实验现象归纳分析。
3.化学反应类型1.讲解化学反应类型的种类和特点。
2.实验操作及分析:以金属和非金属之间的反应为例,讨论化学反应中的还原和氧化反应,让学生结合实验步骤进行数据整理和分析。
4.综合实验1.讲解实验的目的和步骤。
2.实验操作:将上述所学的归纳和整理技术,漏斗实验与化学反应类型应用到一个化学实验中,让学生认识实验步骤的复杂性,在操作过程中认真记录、观察结果。
3.学生结合实验做出的结果,进行数据归纳和分析。
五、实验总结通过本课程的实验,学生掌握了归纳与整理实验、漏斗实验和化学反应类型的原理、步骤和应用,学习并掌握了操作规范,认真记录实验数据和观察结果;同时让学生认识实验步骤的复杂性,在操作过程中深刻理解科学实验的重要性和归纳性的应用,在日后的学习和工作中更具有良好的应用价值。
高中化学选修一知识点总结《选修1化学与生活》
高中化学选修一知识点总结《选修1化学与生活》《选修1化学与生活》是高中化学中的一门重要的选修课程,它主要介绍了化学在日常生活中的应用和对人类生活的影响。
本文将对该课程的知识点进行总结,帮助大家更好地掌握这门课程。
一、化学与生活这门课程主要围绕着化学与生活这个主题展开。
化学在我们的生活中无处不在,从食物、衣物、住房到交通等各个方面都离不开化学。
而《选修1化学与生活》这门课程就是让我们更好地了解化学在日常生活中的应用和对人类生活的影响。
二、知识点总结1、食物中的化学这门课程介绍了食物中的化学知识,包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养素的化学成分和作用。
同时,还介绍了食品添加剂和食品中的有害物质,以及如何合理搭配食物和健康饮食。
2、衣物中的化学化学在衣物制造中的应用也非常广泛。
这门课程介绍了合成纤维和天然纤维的化学成分和特点,以及染料和涂料对衣物的装饰和保护作用。
此外,还介绍了洗涤剂和柔顺剂等化学用品的成分和使用方法。
3、住房中的化学住房中的化学知识也十分重要。
这门课程介绍了建筑材料的化学成分和特点,以及油漆、胶水和涂料等室内装饰材料的成分和使用方法。
此外,还介绍了清洁剂和消毒剂等家居清洁用品的成分和使用方法。
4、交通中的化学交通中的化学知识同样不可忽视。
这门课程介绍了石油、汽油、柴油等能源的化学成分和特点,以及汽车尾气排放和环境保护的关系。
此外,还介绍了橡胶、涂料和燃油添加剂等汽车用化学品的成分和使用方法。
三、总结《选修1化学与生活》这门课程让我们更好地了解了化学在日常生活中的应用和对人类生活的影响。
通过这门课程的学习,我们可以更好地认识化学,了解化学制品的成分和使用方法,从而更好地保护自己和家人的健康。
也可以更好地认识化学在环境保护和能源利用中的作用,为我们的环境保护和可持续发展做出贡献。
因此,建议大家认真学习这门课程,了解化学与生活的密切关系,以及如何利用化学知识更好地改善我们的生活。
人教高中化学(必修、选修)目录
人教高中化学(必修、选修)目录本页仅作为文档页封面,使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March人教版高中化学目录(详细版)必修一引言第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第二节化学计量在实验中的应用归纳与整理第二章化学物质及其变化第一节物质的分类第二节离子反应第三节氧化还原反应归纳与整理第三章金属及其化合物第一节金属的化学性质第二节几种重要的金属化合物第三节用途广泛的金属材料归纳与整理第四章非金属及其化合物第一节无机非金属材料的主角——硅第二节富集在海水中的元素——氯第三节硫和氮的氧化物第四节氨硝酸硫酸归纳与整理附录Ⅰ相对原子质量表(按照元素的字母次序排列)附录Ⅱ部分酸、碱和盐的溶解性表(室温)附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表后记元素周期表必修二引言第一章物质结构元素周期律第一节元素周期表第二节元素周期律第三节化学键归纳与整理第二章化学反应与能量第一节化学能与热能第二节化学能与电能第三节化学反应的速率和限度归纳与整理第三章有机化合物第一节最简单的有机化合物——甲烷第二节来自石油和煤的两种基本化工原料第三节生活中两种常见的有机物第四节基本营养物质归纳与整理第四章化学与自然资源的开发利用第一节开发利用金属矿物和海水资源第二节资源综合利用环境保护归纳与整理附录Ⅰ相对原子质量表(按照元素的字母次序排列)附录Ⅱ部分酸、碱和盐的溶解性表(室温)附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表后记元素周期表选修一(化学与生活)引言第一章关注营养平衡第一节生命的基础能源——糖类第二节重要的体内能源——油脂第三节生命的基础——蛋白质第四节维生素和微量元素归纳与整理第二章促进身心健康第一节合理选择饮食第二节正确使用药物第三章探索生活材料第一节合金第二节金属的腐蚀和防护第三节玻璃、陶瓷和水泥第四节塑料、纤维和橡胶归纳与整理第四章保护生存环境第一节改善大气质量第二节爱护水资源第三节垃圾资源化归纳与整理附录Ⅰ相对原子质量表(按照元素的字母次序排列)附录Ⅱ部分酸、碱和盐的溶解性表(室温)附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表后记元素周期表选修二(化学与技术)第一单元走进化学工业课题1 化工生产过程中的基本问题课题2 人工固氮技术──合成氨课题3 纯碱的生产归纳与整理练习与实践第二单元化学与资源开发利用课题1 获取洁净的水课题2 海水的综合利用课题3 石油、煤和天然气的综合利用归纳与整理练习与实践第三单元化学与材料的发展课题1 无机非金属材料课题2 金属材料课题3 高分子化合物与材料归纳与整理练习与实践第四单元化学与技术的发展课题1 化肥和农药课题2 表面活性剂精细化学品归纳与整理练习与实践结束语迎接化学的黄金时代附录Ⅰ相对原子质量表(按照元素的字母次序排列)附录Ⅱ部分酸、碱和盐的溶解性表(室温)附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表后记元素周期表选修三(物质结构与性质)第一章原子结构与性质第一节原子结构第二节原子结构与元素的性质归纳与整理复习题第二章分子结构与性质第一节共价键第二节分子的立体结构第三节分子的性质归纳与整理复习题第三章晶体结构与性质第一节晶体的常识第二节分子晶体与原子晶体第三节金属晶体第四节离子晶体归纳与整理复习题开放性作业(如图)附录Ⅰ相对原子质量表(按照元素的字母次序排列)附录Ⅱ部分酸、碱和盐的溶解性表(室温)附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表后记元素周期表选修四(化学反应原理)第一章化学反应与能量第一节化学反应与能量的变化第二节燃烧热能源第三节化学反应热的计算归纳与整理第二章化学反应速率和化学平衡第一节化学反应速率第二节影响化学反应速率的因素第三节化学平衡第四节化学反应进行的方向归纳与整理第三章水溶液中的离子平衡第一节弱电解质的电离第二节水的电离和溶液的酸碱性第三节盐类的水解第四节难溶电解质的溶解平衡归纳与整理第四章电化学基础第一节原电池第二节化学电源第三节电解池第四节金属的电化学腐蚀与防护归纳与整理附录Ⅰ相对原子质量表(按照元素的字母次序排列)附录Ⅱ部分酸、碱和盐的溶解性表(室温)附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表后记元素周期表选修五(有机化学基础)第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类第二节有机化合物的结构特点第三节有机化合物的命名第四节研究有机化合物的一般步骤和方法归纳与整理复习题第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃第二节芳香烃第三节卤代烃归纳与整理复习题第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第二节醛第三节羧酸酯第四节有机合成归纳与整理复习题第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂第二节糖类第三节蛋白质和核酸归纳与整理复习题第五章进入合成有机高分子化合物的时代第一节合成高分子化合物的基本方法第二节应用广泛的高分子材料第三节功能高分子材料归纳与整理复习题结束语有机化学与可持续发展附录Ⅰ相对原子质量表(按照元素的字母次序排列)附录Ⅱ部分酸、碱和盐的溶解性表(室温)附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表后记元素周期表选修六第一单元从实验走进化学课题一实验化学起步课题二化学实验的绿色追求第二单元物质的获取课题一物质的分离和提纯课题二物质的制备第三单元物质的检测课题一物质的检验课题二物质含量的测定第四单元研究型实验课题一物质性质的研究课题二身边化学问题的探究课题三综合实验设计附录I 化学实验规则附录II 化学实验种的一些常用仪器附录III 部分盐、氧化物、碱融解性表附录IV 常见离子和化合物的颜色附录V 实验室常用酸、碱溶液的配制方法附录VI 一些酸、碱溶液中溶质的质量分数和溶液的密度附录VII 几种仪器分析方法简介后记元素周期表。
人教版高中化学选修1化学与生活全套PPT课件
2 淀粉在人体内的水解过程如下:
(C6H10O5)n
淀粉
(C6H10O5)n
糊精
C12H22On
麦芽糖
C6H12O6
葡萄糖
自然界中能量的转化
光能
nCO2 + mH2O 叶绿素 Cn(H2O)m + nO2
CO2 H2O
绿色植物通过光合作用ຫໍສະໝຸດ 催化剂• C12H22O11 + H2O
• (蔗糖)
C6H12O6 + C6H12O6
(葡萄糖) (果糖)
催化剂
• C12H22O11 + H2O
2C6H12O6
• (麦芽糖)
(葡萄糖)
二. 淀粉是如何消化的
• 淀粉是天然高分子化合物,是一种 白色粉末,不溶于水,在热水中发 生膨胀,没甜味。
1. 淀粉在稀酸中发生水解,最后生成 葡萄糖
(3)合成其它物质的原料,合成如磷脂、固醇等的主 要原料
这些化合物是细胞的主要成分,在生命活动过程中起重 要作用。
储存能量
糖类Cn(H2O)m
释放能量 动物体内将糖氧化
氧气O2
三 纤维素
• 纤维素也是天然高分子化合物,是绿 色植物光合作用生成的,是构成植物 细胞的基础物质。
• 纤维素的主要用途:纺织,造纸
三 纤维素
• 在最终浓产H2物SO是4催葡化萄下糖,纤维素可水解,
(C6H10O5)n + nH2O 浓H2SO4 nC6H12O6
复习
葡萄糖
单糖 果糖 C6H12O6
糖 类
二糖 蔗糖 C12H22O11 麦芽糖
(整理)高中化学《化学与生活》选修全册教案
第一章关注营养平衡第一节生命的基础能源——糖类教学目标1、知识与技能:了解葡萄糖的还原性、淀粉是如何消化吸收的、、纤维素的水解、用途及生理功能。
2、过程与方法:通过探究实验:①葡萄糖的还原性(银镜反应)和②淀粉的水解,认识葡萄糖的还原性及淀粉的水解3、情感、态度与价值观:通过学生动手实验培养操作技能与观察能力,使之正确进行实验分析,从而加深对概念的理解,并形成规律性认识,再辅以习题训练培养学生的创新思维能力。
教学重点:了解葡萄糖的还原性、淀粉是如何消化吸收的、纤维素的水解教学难点:葡萄糖的还原性(银镜反应)教学过程:1.通过学与问的问题,激发学生思考,引导学生复习糖类的概念及分类,使学生充分认识糖类物质与人类生命和生活的密切关系,并围绕这个中心展开本节课的学习。
2.教学方法上要充分调动学生利用已有知识来学习新知识的能力,可以采取讲授与讨论相结合的方法进行,注意启发和问题驱动。
3.教学过程中逐步围绕以下内容来落实:(1)葡萄糖的还原性,重点做好银镜反应、斐林反应的实验(2)从葡萄糖的结构分析葡萄糖具有还原性的本质原因;(3)结合学生的生物知识,引导学生讨论总结出葡萄糖在体内是怎样提供能量的(4)实验探究淀粉水解的条件和水解产物由于教学内容不多且比较简单,在教学过程中,应鼓励学生主动参与问题解决的全过程,关注学生在问题解决过程中的情感体验,注重培养学生通过解决问题获取知识的能力。
4.本教学内容的重点是葡萄糖的结构与还原性、淀粉水解的条件和水解产物,教学时建议做如下处理:葡萄糖的结构与性质教学CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OH →2Ag↓+ CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+H2O CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2→Cu2O↓+ CH2OH(CHOH)4COOH+2H2O淀粉水解的条件和水解产物的探究:(1)引导学生联系咀嚼含淀粉的食物时会感到有甜味,说明淀粉在淀粉酶的作用下发生了水解反应。
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人教版高中化学化学与生活选修模块人教版高中化学《化学与生活》选修模块第三章探索生活材料第二节金属的腐蚀和防护(第一课时)教学设计潮州市金山中学化学组吴梓虹一、教学内容1.课标中的内容主题 2 生活中的材料(4)描述金属腐蚀的化学原理,知道金属防护的常用方法,认识防止金属腐蚀的重要意义;2.教材中的内容本节简单介绍了生活中金属的腐蚀和防护知识。
内容涉及金属腐蚀的化学原理(化学腐蚀、电化学腐蚀):在化学腐蚀中,以家用燃气灶的中心部位很容易生锈,而食品罐头放在南极已差不多90年了,却很少生锈为例(图3-14),强调温度(反应条件)对化学腐蚀的影响比较明显。
在电化学腐蚀中,通过“科学探究”,让学生分析铁钉锈蚀需要哪些条件,以及在什么条件下锈蚀速率较快,引出电化学腐蚀。
教科书中没有出现“吸氧腐蚀”和“析氢腐蚀”这两个名词,只是介绍了钢铁发生电化学腐蚀时在正极上发生的这两类原电池反应。
最后强调指出化学腐蚀和电化学腐蚀的本质是金属原子失去电子变成阳离子的过程。
金属的防护内容:教科书通过图示(图3-16和图3-18)和活动(2个“思考与交流”)的方式,由学生自己总结对金属防护常用的方法,并解释这些方法为什么可以达到防止金属腐蚀的目的;最后简单介绍了牺牲更活泼金属的防护方法的原理及其应用。
二、教学对象分析1.知识技能方面在高中课程标准必修模块化学2《化学能与电能》中,学生已经学习了化学能与电能的转换,即原电池的相关知识。
本节是在此基础上,引导学生了解金属腐蚀的化学原理和防护方法等。
内容包括:金属的腐蚀(第一课时)和金属的防护(第二课时)。
2.学习方法方面在高中课程标准必修模块化学2《化学能与电能》中,学生掌握了正确判断原电池的正负极的方法,能够将原电池负极失电子被消耗的原电池原理应用到金属腐蚀的知识点上来;具有一定的学习方法基础。
三、设计思想选修1模块第三章第二节《金属的腐蚀和防护》分为两个课时进行。
本教学设计为第一课时,主要内容为“金属的腐蚀”。
本节课可采取问题解决和实验探究相结合的教学模式,其基本流程为:①问题引入:列举生活实例(展示:家庭、校园金属腐蚀图)→②提出问题:金属腐蚀有哪些危害?金属为什么会被腐蚀?→③科学探究(分组实验:不同条件下铁钉的锈蚀)→④探究金属腐蚀发生的条件→⑤金属腐蚀的分类→⑥多媒体展示:化学腐蚀和电化学腐蚀→⑦电化学腐蚀的原理:电极反应→金属腐蚀的本质。
问题解决和实验探究相结合的教学模式以解决问题为中心,设计问题引入教学内容,注重引导学生进行自主探究活动,着力于培养学生的创造思维和实践能力。
四、教学目标1.知识与技能:掌握金属腐蚀的化学原理(化学腐蚀、电化学腐蚀)、概念、分类;认识金属腐蚀的本质。
2.过程与方法:实验探究法、问题讨论法3.情感态度与价值观:通过学习金属的腐蚀,让学生了解资源的损耗过程和造成的危害,培养学生节约资源,爱护环境的意识;加深学生对化学与生活密切关系的认识,激发学生的学习兴趣,促进学生科学素养的全面提高。
五、教学重点与难点1.教学重点:金属的电化学腐蚀原理2.教学难点:金属的电化学腐蚀原理六、教学仪器、用品试管、胶塞、铁钉、酒精灯、植物油、棉花、干燥剂CaCl2、NaCl溶液、CH3COOH溶液、煮沸后迅速冷却的蒸馏水七、教学过程教师活动学生活动设计意图[展示] 金属腐蚀的图片观察图片;回忆生活实例从生活到化学,让[提出问题]1、金属腐蚀有哪些危害?2、金属为什么会被腐蚀?日常生活中人们怎样防止金属的腐蚀?[讨论交流]1、谈谈自己所知道的因金属腐蚀而造成的危害事件;2、金属腐蚀的原因是:金属发生了氧化反应。
学生了解资源的损耗过程和造成的危害,培养学生节约资源,爱护环境的意识。
激发学生学习化学知识解决生活问题的兴趣。
[副板书] 实验探究:金属腐蚀发生的条件(学生在一周前设计好实验方案,到实验室做实验并把实验成果保留至本节课)[投影] 学生实验报告引导学生分析实验现象,讨论金属腐蚀的条件。
[实验结论总结]1、铁钉遇到强酸或与氧气、水同时接触才会发生锈蚀;2、铁钉与NaCl溶液、CH3COOH 溶液等电解质溶液接触锈蚀速率更快。
[分组实验] 不同条件下铁钉的腐蚀。
交流实验方案,分析实验现象,填写实验报告。
记录见学案表1培养学生设计实验方案、分工合作合理实验、总结和分析实验结果的能力[板书] 一、金属的腐蚀1.定义:金属或合金与周围接触到的气体或液体进行化学反应而腐蚀损耗的过程。
阅读课本,归纳和理解金属腐蚀的类型。
从金属腐蚀损耗的变化过程中,了解金属腐蚀的实质。
把握其中内在的联系。
培养学生阅读理解和归纳总结的能力[引导] 金属在发生化学反应的过程中,一般发生了腐蚀损耗的变化。
由于与金属接触的介质不同,发生腐蚀的化学原理也不同。
[多媒体展示] 化学腐蚀和电化学腐蚀的动画。
听讲、观看多媒体展示;思考问题:金掌握化学[讲解] 根据发生腐蚀的化学原理不同,可将金属腐蚀分为两类:属腐蚀的类型有哪2种?分类依据是什么?认真观察和对比课本图3—14的两幅图,讨论:温度对化学腐蚀是否有影响?理解两种金属腐蚀的定义、原理、影响因素等。
腐蚀的定义、原理和影响因素。
挖掘课本中图画的教育内涵,充分发挥其直观的教育效果,培养学生从图表中获取有效信息的能力。
[板书] 2.分类:(1)化学腐蚀:①定义:金属跟接触到的物质直接发生化学反应而引起的腐蚀。
[讲解] 化学腐蚀反应比较简单,仅仅是金属与氧化剂之间的氧化还原反应。
例如,铁与氯气直接反应而被腐蚀。
[板书] ②原理:金属与氧化剂发生氧化还原反应。
[讲解] 一般情况下,温度升高会加快化学反应速率。
除此之外,金属本身和氧化剂的活泼性也影响化学腐蚀的速率。
[板书] ③影响因素:温度升高,化学腐蚀速率加快;金属越活泼,越易被腐蚀;氧化剂浓度越大,化学腐蚀速率越快[板书](2)电化学腐蚀:①定义:不纯的金属(或合金)跟电解质溶液接触时,发生原电池反应,比较活泼的金属失去电子被氧化,这种腐蚀叫做电化学腐蚀。
②原理:发生原电池反应,较活泼金属被氧化笔记知道电化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因。
掌握电化学腐蚀的定义和原理[提问] 钢铁在干燥的空气里长时间不易被腐蚀,但在潮湿的空气里却很快就被腐蚀,这是什么原因呢?[投影] 图3—15钢铁的电化学腐蚀示意图。
思考问题、阅读课文相关内容和图3—15,从图表中获取信息,分析形成原电池的原因。
了解不同条件下钢铁的锈蚀及原因。
重点在于师生共同分析归纳:不同条件下钢铁的锈蚀及原因在潮湿空气里,钢铁表面吸探究和理解不同条附了一层薄薄的水膜(电解质溶液薄膜):H 2O + CO 2 H 2CO 3 H + + HCO 3—这时,钢铁里的铁和碳构成无数微小原电池,碳为正极,铁为负极。
电极反应如下: ① 当水膜酸性较强时:(析氢腐蚀)负极:Fe –2e - = Fe 2+正极:2H + + 2e - = H 2↑ ② 当水膜酸性很弱或呈中性时:(吸氧腐蚀)负极:2Fe – 4e - = 2Fe 2+ 正极: 2H 2O + O 2 + 4e - = 4OH — 件下钢铁的锈蚀及原因:理解:析氢腐蚀和吸氧腐蚀的基本原理。
了解: 电解质薄膜的酸性或中性,对钢铁锈蚀产生的不同影响。
[设疑]1、金属腐蚀的本质是什么?2、化学腐蚀与电化学腐蚀有何不同点及联系? [板书]3.本质:金属原子失去电子变成阳离子的过程:阅读、思考问题交流讨论,回答:本质上从化学腐蚀和电化学腐蚀两个类型,认M —ne-→M n+ 4.区别:相互关系:往往同时发生,电化腐蚀要比化学腐蚀普遍得多看,化学腐蚀和电化学腐蚀都是金属原子失去电子变成阳离子的过程。
识它们的相同与不同点,把握两者间的相互关系。
通过对比和小结,帮助学生对概念的理解和掌握。
[小结] 金属的腐蚀金属腐蚀类型化学腐蚀电化学腐蚀相同点金属原子失去电子而被氧化的过程,即:M —ne-→M n+不同点条件金属与氧化剂直接反应不纯金属(或合金)与电解质溶液接触理解笔记现象无电流有电流本质金属被氧化活泼金属被氧化相互关系往往同时发生,电化学腐蚀比化学腐蚀要普遍得多[结语] 这一节课我们主要掌握金属腐蚀的两个基本类型——化学腐蚀和电化学腐蚀,比较两者的相同与不同点,认识它们的相互关系;利用已学的知识,解释生活中一些金属腐蚀的例子。
下一节课,我们将结合生产生活实际,进一步了解金属的防护方法。
听讲[作业]:课本P58,1、2、3 课后完成作业巩固本节课的学习内容八、板书设计第2节金属的腐蚀和防护一、金属的腐蚀1.定义:金属腐蚀是指金属或合金与周围接触到的气体或液体进行化学反应而腐蚀损耗的过程。
2.分类:(1)化学腐蚀:①定义:金属跟接触到的物质直接发生化学反应而引起的腐蚀。
②原理:金属与氧化剂发生氧化还原反应。
③影响因素:温度升高,化学腐蚀速率加快;金属越活泼,越易被腐蚀;氧化剂浓度越大,化学腐蚀速率越快(2)电化学腐蚀:①定义:不纯的金属(或合金)跟电解质溶液接触时,发生原电池反应,比较活泼的金属失去电子被氧化,这种腐蚀叫做电化学腐蚀。
②原理:发生原电池反应,较活泼金属被氧化3.本质:金属原子失去电子变成阳离子的过程:M —ne-→M n+4.区别:相互关系:往往同时发生,电化腐蚀要比化学腐蚀普遍得多[小结] 金属的腐蚀金属腐蚀类型化学腐蚀电化学腐蚀相同点金属原子失去电子而被氧化的过程,即:M —ne-→M n+不同点条件金属与氧化剂直接反应不纯金属(或合金)与电解质溶液接触现象无电流有电流本质金属被氧化活泼金属被氧化相互关系化学腐蚀和电化学腐蚀,往往同时发生,电化学腐蚀比化学腐蚀要普遍得多九、学习评价设计——巩固练习:1.有关金属腐蚀的下列说法,不恰当的是( B )A.一般说来,金属越活泼,越易发生腐蚀B.金属发生腐蚀时表现了明显的氧化性C.气温越高,金属越易腐蚀D.金属腐蚀通常分化学腐蚀和电化学腐蚀两类2.化学实验室内的铁架台往往容易生锈,这是由于( D )A.只发生了化学腐蚀B.只发生了电化学腐蚀C.化学腐蚀和电化学腐蚀并存,而以电化学腐蚀为主D.接触酸性气体较多,化学腐蚀增强3.钢铁发生两种电化学腐蚀时,下列分析正确的是( A )A.它们的负极发生相同的反应B.它们的正极发生相同的反应C.酸性水膜条件下,正极吸收氧气D.负极都直接生成Fe3+4.轮船通常用钢板做船体,为了防止钢板腐蚀,通常在船身上安装另一些金属块,这些金属块宜选用(A)A.锌块B.钠块C.铜块D.铅块5.化学探究活动小组的同学将无锈铁钉分别置于下列干燥剂;③容器内:①盛装空气;②装入无水CaCl2装有食盐水;④装入食醋稀溶液;⑤装满花生油。
一段时间后,发生腐蚀由易到难的顺序,应当是( B )A.①②③④⑤B.④③①②⑤C.⑤②①③④D.⑤①②③④十、教学反思通过本节课的教学,本人深刻体会到了化学与生活的紧密关系。