香港冬日美食嘉年华 会展案例分析

合集下载

美食展览策划书主题3篇

美食展览策划书主题3篇

美食展览策划书主题3篇篇一《美食展览策划书主题》一、活动主题“品味天下美食,感受多彩文化”二、活动目的通过举办美食展览,展示丰富多样的美食文化,促进美食交流与创新,提升公众对美食的认知和热爱,同时也为相关企业和从业者提供一个展示和推广的平台。

三、活动时间与地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、活动内容1. 美食展示区设立不同地域、不同风味的美食展示摊位,展示各地特色美食的制作过程、食材选用和独特风味。

邀请专业厨师现场制作和讲解,让观众近距离感受美食的魅力。

2. 美食体验区提供各种美食供观众品尝,设置座位和休息区,让观众在轻松愉悦的氛围中享受美食。

3. 美食文化讲座邀请美食专家、学者举办美食文化讲座,介绍不同国家和地区的美食历史、文化背景和特色,增进观众对美食文化的了解。

4. 美食比赛举办美食烹饪比赛,邀请专业厨师和业余爱好者参加,评选出最佳菜品和最佳厨师,激发大家对美食的创作热情。

5. 互动活动设置一些互动游戏和活动,如美食猜谜、美食拼图等,增加观众的参与度和趣味性。

五、活动宣传1. 线上宣传利用社交媒体、网站、公众号等平台发布活动信息和宣传海报,吸引更多人关注和参与。

2. 线下宣传在周边社区、商场、学校等场所张贴宣传海报,发放传单,提高活动的知名度。

六、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食展示和体验费用:[X]元3. 美食文化讲座费用:[X]元4. 美食比赛奖品费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元七、活动组织与执行1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、协调和执行。

2. 提前与参展商、厨师、专家等沟通联系,确保活动的顺利进行。

3. 在活动现场安排专人负责秩序维护、安全保障和卫生清洁等工作。

八、注意事项1. 确保食品卫生安全,对参展食品进行严格把关。

2. 合理安排活动流程和时间,避免观众等待时间过长。

3. 注意活动现场的安全和秩序,设置明显的安全标识和引导人员。

港式餐厅主题活动方案策划

港式餐厅主题活动方案策划

港式餐厅主题活动方案策划一、活动背景港式餐厅作为中华饮食文化的重要组成部分,以其独特的风味和餐饮文化,深受各地消费者的喜爱。

为了推广和传承港式饮食文化,增加消费者对港式餐厅的认知度和好感度,我们策划了一系列主题活动。

通过这些活动,我们希望吸引更多人走进港式餐厅,感受香港的饮食文化和独特魅力。

二、活动目标1. 提高港式餐厅的知名度和美誉度;2. 吸引更多的顾客光顾港式餐厅;3. 传播港式饮食文化,让更多人了解和喜爱港式菜品;4. 增加港式餐厅的销售额。

三、活动方案1. 港式小吃体验活动活动内容:通过举办港式小吃体验活动,让顾客亲自动手制作港式小吃,感受港式饮食的独特魅力。

活动中,我们会提供专业的厨师指导,让顾客学会制作港式小吃如流沙包、虾饺等。

此外,活动还会配上港式美食品尝,让顾客在体验中品味港式饮食的魅力。

活动形式:可以在港式餐厅内的一个特定区域设置学习制作港式小吃的场地,提前准备好食材和工具。

每次活动可以邀请20~30人参加,活动时间为2小时左右。

活动宣传:通过线上线下渠道进行宣传,如餐厅官方网站、社交媒体平台、传单派发等,同时邀请本地媒体进行报道,提高活动的曝光度。

2. 港式顶楼茶餐厅主题晚宴活动内容:打造一个仿照香港顶楼茶餐厅的环境,举办主题晚宴。

晚宴以香港顶楼茶餐厅为主题,提供正宗的港式菜品和茶餐厅特色菜品,如奶茶、烧腊等,并配以香港小吃如牛肉面、蛋挞等。

此外,还可以邀请港式歌手进行现场演唱,营造出浓郁的港式风情。

活动形式:可以选择一个适合容纳大量宾客的场地举办晚宴,包括宴会厅、酒店等。

晚宴期间,可以设置摄影区,提供香港特色道具供宾客拍照留念。

活动宣传:通过线上线下渠道进行宣传,特别是在香港人聚集的地方,如华人社区、商业区等,通过海报、广告等形式宣传活动信息,并邀请当地媒体进行报道。

3. 赏味香港美食之旅活动内容:组织一次赏味香港美食之旅,带领顾客亲临香港,亲身感受香港的饮食文化和美食。

嘉年华活动案例

嘉年华活动案例

嘉年华活动案例一、活动主题。

“奇幻狂欢,嘉年有你”二、活动地点。

城市中心的大型公园。

这个公园位置绝佳,交通方便,周围还有很多小吃店和停车场,方便大家吃喝玩乐和停车。

三、活动时间。

选在一个天气晴朗的周末,从上午10点一直持续到晚上8点。

这样既能让大家睡个小懒觉,又能在白天尽情玩耍,晚上还能欣赏夜景。

四、前期宣传。

1. 社交媒体轰炸。

在本地的热门社交媒体平台上,比如本地生活号、抖音本地达人账号等,发布超级酷炫的活动预告视频。

视频里有各种好玩的游乐设施、美味的食物和精彩的表演片段,还配上很有节奏感的音乐。

文案写得特别诱人,像是“宝子们,一场超级狂欢的嘉年华即将来袭,这里有你想不到的惊喜,错过拍大腿哦!”发起一些有趣的互动话题,比如“你最想在嘉年华看到什么表演?”然后抽取幸运网友送免费入场券。

2. 线下宣传。

在城市的各个高校、商场、写字楼附近张贴色彩鲜艳、设计独特的海报。

海报上画着大大的摩天轮、小丑拿着气球还有各种美食的图案,让人一眼就被吸引。

找一些志愿者在人流量大的地方发传单。

传单设计成小扇子的形状,这样在夏天既可以宣传活动,又能给路人扇扇风,超级实用。

五、活动内容。

1. 游乐区。

疯狂摩天轮:这可是整个游乐区的标志性项目。

摩天轮特别大,每个座舱都装饰得超级可爱,有卡通人物的贴纸。

当摩天轮慢慢升高的时候,大家可以俯瞰整个嘉年华的热闹景象,还能看到远处城市的美景。

刺激过山车:那种速度超快的过山车,在轨道上呼啸而过,坐在上面的人尖叫声此起彼伏。

过山车的轨道设计得很有创意,有好几个360度的大旋转,让喜欢刺激的人过足瘾。

梦幻旋转木马:适合各个年龄段的人。

木马色彩斑斓,有大有小,还有那种双层的旋转木马,坐在上面就感觉像进入了童话世界。

周围的灯光也很梦幻,一闪一闪的,就像星星在身边一样。

2. 美食区。

全球美食大集合。

有来自意大利的披萨,那饼底烤得酥脆,上面铺满了新鲜的芝士、火腿和蔬菜,咬一口芝士能拉出老长的丝。

日本的寿司也很受欢迎,厨师就在现场制作,新鲜的米饭裹着鲜嫩的生鱼片,再配上特制的芥末和酱油,味道超赞。

国际会展旅游名城香港案例分析

国际会展旅游名城香港案例分析

58中国会展
发展计划,投资6000亿港元,建设近2000项重大工程,开发新的旅游项目,进一步完善城市整体基础设施,为会展旅游经济的发展创造了良好的社会氛围,适应了会展旅游经济快速发展的需要。

经验之五——具有国际先进水平的会展场馆设施是香港会展旅游业发展的直接动因。

香港在硬件建设方面具有战略眼光。

展览馆是会展业的火车头,是展览业发展的前提和基础。

香港会展业的发展,其会议展览中心是专用的主要设施,相当大部分的国际会议和大型展览都在会展中心举办。

香港会展中心览及活动于今年在亚洲国际博览馆举
行,其中大多更于未来数年定期在这里
举行。

经验之六——具有高素质的专业人
才和提供完善的服务是香港会展旅游业
迅速发展的重要动因。

香港的会展旅游业
最大的特点就是会展公司和酒店、旅行社
密切合作,为会展旅游参加者提供完善的
旅游服务。

这主要是因为香港在经过几十
年的快速发展后,已形成一个比较完备的
人才引进和培养机制。

通过从世界会展旅
游发达的德国、美国、法国、英国等国家引
进专家,以来港办会展和出国办展等方式
功的关键就是进行国际化经营。

 。

港式活动策划方案

港式活动策划方案

港式活动策划方案一、活动简介为了提升港式文化在市民中的认知度和影响力,增进社区文化交流,我们计划举办一场港式活动。

该活动将以香港为主题,通过展览、表演、美食等形式,让参与者感受香港的魅力,了解香港文化的独特之处。

二、活动目标1. 提升港式文化的认知度和影响力。

2. 增进社区文化交流,促进社区团结和融合。

3. 增加市民对香港的兴趣,推动旅游和经济发展。

三、活动内容1. 港式展览:在活动现场设置一处展览区域,展出与香港相关的图片、文物、艺术品等。

参观者可以通过展览了解香港的历史、地理、风俗等方面的知识。

2. 表演节目:安排一些香港文化相关的表演节目,例如:武术表演、舞蹈演出、音乐演奏等。

表演者可以是专业演员,也可以是当地的业余演员。

这些表演节目将向参与者展示香港特色文化的魅力。

3. 港式美食展销:在活动现场设置美食摊位,摆放着香港特色美食,如:港式奶茶、鱼蛋、烧味等。

参与者可以品尝到正宗的香港美食,体验香港的味蕾盛宴。

4. 手工制作体验:设置手工制作区域,让参与者亲手制作一些与香港特色相关的手工艺品,如:剪纸、窗花、蜡染等。

通过亲身参与制作,参与者能更深入地了解香港文化的文化内涵。

5. 交流活动:安排一些交流活动,如:研讨会、座谈会等。

邀请一些香港的文化大使、学者等来参与,与当地民众进行交流,分享他们对香港文化的理解和经验。

6. 彩车巡游:安排一支彩车队伍,在活动的开幕式上进行巡游。

彩车上可以展示香港的标志性景点、名人和文化元素,同时可以配合音乐、舞蹈等节目,拉开活动的序幕。

四、活动执行方案1. 确定活动日期和场地:根据社区的情况和季节等因素,确定举办活动的具体时间和地点。

确保场地的宽敞性和方便性,以满足活动的需求。

2. 筹备活动经费:制定活动预算,寻找赞助商和合作伙伴,筹集所需经费。

可以通过广告投放、票务销售等方式提高活动的盈利性。

3. 招募志愿者:招募一批热心公益活动和对港式文化感兴趣的志愿者,协助筹备和执行活动。

义乌工商职业技术学院

义乌工商职业技术学院

义乌工商职业技术学院课程论文分院人文旅游分院专业班级10会展策划与管理(1)课程名称现代国际会展动态时间姓名季硕文学号1032040106指导教师张杰丽香港冬日美食嘉年华案例分析摘要:国际会议的发展能够提升城市形象,推动行业发展,提高城市地位,塑造城市品牌。

国际会议是我国各大城市新一轮经济增长中重要的组成部分,同时也能大力推动现代服务业的发展。

在上海的“十二五”规划中,国际会议业已被列入了重点发展产业之一。

本文旨在通过调查与研究上海国际会议市场的现状,对比国内外会展城市的成功发展经历与模式,结合上海国际会议案例,比较上海会议市场的国内外优势,就上海会议市场发展趋势进行展望,并对上海国际会议市场的发展提出一些粗浅的建议。

本建议对于上海会议业主管部门制定会议业发展规划具有一定的参考价值。

关键词:国际会议;市场趋势;比较研究一、展会概况香港冬日美食嘉年华作为一年一届的美食界盛事,同时还是最大的室内美食展,至今已经连续举办了八年,每期举办3至5天不等。

举办以来,主办方希望借机打造香港一年一度圣诞节公众假期的“合家欢”节目,吸引了大批参观者前往品尝美食、购置年货。

主办方不断搜罗各国美酒佳肴,务求令入场人士尝尽天下美馔。

加上展期邻近农历新年,亦成为了市民办年货的不二之选。

据报道,12007年,大会吸引了72万人,观众人数较2006年增长了10万。

22008年人数保持稳定,无明显增长。

主办方再接再厉,3预计2009年吸引80万人入场。

果然在2010年突破80万的观众入场。

展会每年推陈出新,创意迭出不穷。

42007年第五届冬日美食嘉年华,由一众天水围家庭合力炮制圣诞大餐揭开序幕,以凸显“温情”主题。

市民于展场大饱口福,皆因处处都是免费试食试饮,分量虽少种类繁多,而且当中不乏新产品。

大会增设斗饮斗食大赛,22日当天就有五名市民即兴上台鲸吞重量级汉堡包;2008年第六届冬日美食嘉年华瞄准了25日和26日是香港的圣诞节公众假期这一“贺岁档”,于25日至28日举行,汇聚各式各样的特色食物。

美食会展策划书(范文五篇)

美食会展策划书(范文五篇)

美食会展策划书(范文五篇)(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用资料,如工作计划、工作总结、个人总结、汇报体会、策划方案、事迹材料、申请书、演讲稿、主持稿、其他资料等等,想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as work plans, work summaries, personal summaries, report experiences, planning plans, deeds materials, application forms, speeches, hosting drafts, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!美食会展策划书(范文五篇)本店铺为你整理了多篇美食会展策划书(范文五篇),希望对您的工作学习有帮助,您还可以在本店铺找到更多相关《美食会展策划书(范文五篇)》范文。

展会解决餐饮问题的案例

展会解决餐饮问题的案例

案例名称:美食节解决展会餐饮问题一、背景介绍某大型展会即将在市中心举行,预计将有数万人参加。

由于展会时间长达三天,且场馆内缺乏餐饮设施,参展商和观众面临着严重的餐饮问题。

为了解决这一问题,主办方决定举办一场美食节,为参展商和观众提供丰富多样的餐饮选择。

二、具体措施1. 确定餐饮主题:主办方首先确定了美食节的餐饮主题,包括地方特色小吃、国际美食、健康轻食等。

这样不仅满足不同口味的需求,还能展示当地的饮食文化。

2. 宣传推广:主办方通过各种渠道进行宣传推广,包括展会官网、社交媒体、户外广告等。

同时,邀请了当地的知名博主和网红前来参加,增加美食节的曝光度。

3. 招商引资:主办方积极联系当地知名的餐饮企业,邀请他们前来参展。

此外,还设立了一个展商报名平台,让更多有意愿参展的企业能够参与进来。

4. 现场布置:美食节现场设立了多个展位,每个展位都有独特的装饰和主题。

同时,还提供了座椅、桌子、餐具等基本设施,确保参展商和观众有良好的用餐体验。

5. 餐饮服务:为了确保餐饮服务的顺利进行,主办方还设立了一个服务中心,负责处理顾客的点餐、结账、送餐等需求。

同时,还安排了专门的志愿者进行现场管理,确保现场秩序和安全。

6. 食品卫生:主办方特别重视食品卫生问题,要求所有参展商提供健康食品,并定期对食品进行检查和检测。

此外,还设立了投诉渠道,让顾客能够及时反馈问题并得到解决。

三、实施效果美食节举办期间,现场氛围热烈,顾客络绎不绝。

据统计,美食节期间共接待了近万人次的顾客,销售额突破了预期目标。

许多参展商反馈说,他们的产品受到了更多的关注和认可,也有一些潜在的合作伙伴在此次活动中结识了他们。

同时,美食节也提升了当地饮食文化的知名度和影响力。

四、反思总结此次美食节成功地解决了展会期间的餐饮问题,为参展商和观众提供了丰富的餐饮选择。

这得益于主办方的精心策划和组织,以及参展商的积极参与。

然而,也有一些地方可以改进,比如可以增加更多的餐饮种类和口味,以满足不同顾客的需求。

美食嘉年华的策划书3篇

美食嘉年华的策划书3篇

美食嘉年华的策划书3篇篇一美食嘉年华策划书一、活动主题"美味狂欢,舌尖盛宴"二、活动目的通过举办美食嘉年华活动,汇聚各种美食,为参与者提供丰富多样的味觉体验,同时营造欢乐的氛围,促进文化交流与消费。

三、活动时间与地点时间:[具体活动时间]地点:[详细活动地点]四、活动内容1. 美食展销区设立多个摊位,邀请本地及外地的各类特色美食商家入驻,展示和销售各种美食。

2. 厨艺表演邀请专业厨师进行现场厨艺表演,展示精湛厨艺和烹饪技巧。

3. 美食比赛组织美食爱好者参加烹饪比赛,评选出最佳菜品。

4. 文化展示区展示各地美食文化的历史、特色和制作工艺。

5. 互动体验区设置一些美食制作体验项目,让参与者亲手制作美食。

6. 舞台表演安排歌舞、音乐等文艺表演,增添活动的欢乐氛围。

五、活动宣传1. 利用社交媒体平台发布活动信息和宣传海报。

2. 在周边地区张贴海报、发放传单。

3. 邀请本地媒体进行报道。

六、活动组织与人员安排1. 成立活动筹备组,负责活动的策划、组织和协调。

2. 招募志愿者,负责活动现场的服务和管理。

3. 安排安保人员,确保活动现场的安全。

七、活动预算包括场地租赁、美食商家费用、宣传费用、表演费用、设备租赁等各项开支。

八、注意事项1. 确保食品卫生与安全,对商家进行严格监管。

2. 合理规划场地,确保人员流动顺畅。

3. 做好活动现场的安全保障工作。

篇二《美食嘉年华策划书》一、活动主题“美味狂欢,共享盛宴”二、活动目的通过举办美食嘉年华活动,为人们提供一个品尝各种美食、感受不同饮食文化、享受欢乐氛围的平台,同时也促进本地餐饮行业的发展,提升城市的活力和吸引力。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地址]五、活动组织主办单位:[主办单位名称]承办单位:[承办单位名称]六、活动内容1. 美食展示区设立多个美食摊位,邀请本地及周边地区的知名餐厅、小吃店等参展,展示各种特色美食,如中餐、西餐、日本料理、韩国料理、甜点等,让人们可以一站式品尝到各种美味。

食物展会活动方案策划书3篇

食物展会活动方案策划书3篇

食物展会活动方案策划书3篇篇一《食物展会活动方案策划书》一、活动主题“舌尖盛宴,畅享美食世界”二、活动目的1. 展示各类优质食物产品,提升品牌知名度和影响力。

2. 促进食物行业的交流与合作,推动行业发展。

3. 为消费者提供一个了解和品尝美食的平台,满足他们的味蕾需求。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与对象1. 食物行业相关企业、商家。

2. 美食爱好者、消费者。

3. 媒体记者等。

六、活动内容1. 美食展览设立多个展区,展示各类特色食品、饮料、调味品、烘焙产品等。

邀请参展企业进行产品展示、讲解和销售。

设置品尝区,让参与者现场品尝美食,感受其口感和风味。

2. 烹饪比赛举办烹饪比赛,分为专业组和业余组。

参赛者根据指定主题或食材进行创意烹饪,展示其烹饪技艺。

评委根据菜品的色香味形等方面进行评分,评选出一、二、三等奖及优秀奖。

3. 美食论坛邀请行业专家、学者、企业家等举办美食论坛。

探讨食物行业的发展趋势、创新技术、市场动态等话题。

为参与者提供一个交流学习的平台。

4. 互动体验活动设立美食DIY 区,让参与者亲自动手制作美食。

举办美食摄影比赛,鼓励参与者拍摄美食照片并参与评选。

设置抽奖环节,为参与者提供丰厚的奖品。

七、活动宣传1. 线上宣传在社交媒体平台、美食网站、行业论坛等发布活动信息和宣传海报。

制作活动视频,介绍活动亮点和内容,吸引更多人关注。

与相关媒体合作,进行新闻报道和专题宣传。

2. 线下宣传在活动地点周边、商业区、社区等张贴宣传海报和发放传单。

邀请行业协会、商会等组织会员参加活动。

与当地电视台、广播电台等媒体合作,进行活动宣传。

八、活动组织与执行1. 成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、协调和执行工作。

2. 提前与参展企业、嘉宾、评委等沟通联系,确定参与事宜。

3. 做好活动现场的布置、设备调试、人员安排等工作,确保活动顺利进行。

4. 加强活动期间的安全管理和秩序维护,保障参与者的人身和财产安全。

美食嘉年华的策划书3篇

美食嘉年华的策划书3篇

美食嘉年华的策划书3篇篇一美食嘉年华策划书一、活动主题“食全食美,欢乐共享”二、活动目的本次美食嘉年华活动旨在为大家提供一个交流美食文化、品尝各地美味的平台,同时也希望通过活动增进社区居民之间的感情,营造和谐的社区氛围。

三、活动时间和地点时间:[具体时间]地点:[具体地点]四、活动内容1. 美食展览:设置多个美食摊位,展示来自不同地区的特色美食。

2. 厨艺比赛:邀请社区居民参加厨艺比赛,展示自己的烹饪技巧,评选出最佳菜肴。

3. 美食讲座:邀请专业厨师或美食爱好者举办美食讲座,分享烹饪技巧和美食文化。

4. 游戏互动:设置与美食相关的游戏互动环节,如猜谜语、美食知识问答等,增加活动趣味性。

5. 文艺表演:安排精彩的文艺表演,为活动增添欢乐氛围。

五、活动宣传1. 在社区公告栏、社交媒体等渠道发布活动通知,宣传活动时间、地点、内容等信息。

2. 制作宣传海报,张贴在社区各个显著位置,吸引更多居民关注和参与。

3. 邀请社区居民中的美食爱好者、厨艺高手等作为活动志愿者,协助活动的组织和开展。

六、活动组织与管理1. 成立活动筹备组,负责活动的策划、组织、宣传等工作。

2. 招募志愿者,协助活动的现场布置、美食展示、厨艺比赛等工作。

3. 邀请专业的厨师或美食爱好者担任评委,确保比赛的公正性和专业性。

4. 活动现场设置安全警示标识,确保参与者的安全。

5. 活动结束后,及时清理现场垃圾,保持环境整洁。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 美食摊位费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 奖品和礼品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元八、注意事项1. 活动现场要保持整洁,垃圾要及时清理。

2. 注意饮食安全,确保食品质量。

3. 遵守活动现场的秩序,不要随意插队或推搡。

4. 尊重厨师和其他工作人员,不要随意刁难或指责。

5. 如遇突发情况,请保持冷静,听从工作人员的指挥。

篇二美食嘉年华的策划书一、活动主题“舌尖上的嘉年华,美食与你共分享”二、活动目的本次美食嘉年华活动旨在通过美食展览、品尝、文化展示等形式,为广大市民提供一个了解和品尝世界各地美食的机会,同时也为餐饮企业和美食爱好者提供一个交流和展示的平台。

港风活动策划方案

港风活动策划方案

港风活动策划方案第一节:活动背景介绍(500字)港风是指港式风格的流行文化,包含了香港特有的时尚、音乐、电影、游戏和美食等元素。

随着香港文化的国际传播,港风在全球范围内引起了广泛的关注和追捧。

为了推广港风文化,我公司计划举办一系列港风活动,让更多的人了解和体验香港特有的魅力。

第二节:活动主题与定位(800字)1. 活动主题本次港风活动的主题是“港味香港,潮流起航”。

通过深入挖掘香港文化和特色,展示港风的多样性和魅力,让参与者感受到香港独特的时尚和潮流文化。

2. 活动定位本次活动面向广大爱好文化交流的年轻人,特别是对香港文化和港风感兴趣的群体。

我们希望通过活动的举办,为参与者提供一个展示和分享自己对港风的理解和喜爱的平台。

第三节:活动内容规划(2000字)1. 港味美食展在活动现场设置港式小吃街,摆摊售卖香港特色美食,如港式奶茶、菠萝包、鱼蛋粉等。

同时还可以举办一场港式美食比赛,让参赛者展示自己的独特创意和烹饪技巧。

2. 时尚潮流展示在活动现场设置时尚潮流展示区,展示香港时尚品牌和设计师的最新作品。

同时,还可以举办一场时尚表演赛,让参赛者展示自己的时尚穿搭和造型。

3. 音乐演出邀请香港著名的音乐人和乐队来到现场进行表演,为参与者带来一场精彩的音乐盛宴。

可以组织一场港式流行音乐比赛,让参赛者展示自己的音乐才华。

4. 港风电影放映在活动现场设置一个专门的电影放映区,播放经典的港风电影,如《无间道》、《喜剧之王》等。

为了增加观影的趣味性,可以举办一场参与式电影放映活动,让参与者在观影过程中互动参与。

5. 游戏竞技设立游戏竞技区,提供香港特色的电子游戏和桌游,如《麻将》、《麻将灵界美食村》等。

可以举办一场游戏比赛,让参赛者展示自己的游戏技巧和策略。

第四节:活动宣传与推广(1600字)1. 线上宣传通过社交媒体平台(微信、微博、抖音等)发布活动信息、推送参与者分享的内容、进行线上互动和抽奖等,吸引更多人了解和参与活动。

港风美食活动策划方案模板

港风美食活动策划方案模板

一、活动背景随着港风文化的兴起,港式美食逐渐成为大众喜爱的美食之一。

为了推广港式美食文化,提升品牌知名度,吸引更多消费者,特举办本次港风美食活动。

二、活动主题“品味港韵,美食共享——港风美食文化节”三、活动时间为期3天(可根据实际情况调整)四、活动地点市中心商业广场或大型购物中心五、活动目标1. 提升港式美食品牌知名度;2. 吸引消费者关注港式美食文化;3. 增加餐厅营业额;4. 增强品牌与消费者的互动。

六、活动内容1. 港式美食展示区(1)设置多个港式美食摊位,包括港式茶餐厅、甜品店、点心店等;(2)提供港式美食试吃,让消费者品尝到正宗的港式美食;(3)邀请知名港式美食博主现场讲解港式美食的制作过程和故事。

2. 港风文化体验区(1)设置港风文化展览,展示香港历史、文化、艺术等方面的图片和实物;(2)邀请香港歌手、舞蹈演员现场表演,让消费者感受港风文化的魅力;(3)举办港风文化知识问答,增加互动性和趣味性。

3. 港式美食制作比赛(1)邀请知名港式美食师傅现场教学,展示港式美食制作技艺;(2)举办港式美食制作比赛,邀请消费者参与,评选出最佳港式美食作品;(3)为获奖者颁发奖品,并邀请其分享制作心得。

4. 港式美食优惠活动(1)现场购买港式美食,可享受折扣优惠;(2)推出港式美食套餐,包含多种港式美食,满足消费者多样化需求;(3)邀请知名港式美食品牌参与,推出独家优惠活动。

七、宣传推广1. 制作活动海报、宣传册,张贴于活动现场及周边地区;2. 利用社交媒体平台(如微信、微博、抖音等)进行线上宣传;3. 与本地媒体合作,进行活动报道;4. 邀请网红、美食博主进行现场直播,扩大活动影响力。

八、活动预算1. 场地租赁费用;2. 美食制作及展示费用;3. 文化展览及表演费用;4. 宣传推广费用;5. 人员费用。

九、活动筹备1. 成立活动筹备小组,负责活动策划、组织、实施等工作;2. 确定活动场地,与相关单位沟通协调;3. 招募美食制作师傅、表演人员、志愿者等;4. 制定活动流程,确保活动顺利进行;5. 制定应急预案,应对突发事件。

展会概览:香港成功举办第十八届美食博览会

展会概览:香港成功举办第十八届美食博览会
中国烹协名厨委广西工作 区负责人何逸奎当选为名厨
9 月初 , 世界厨师联合会亚洲区秘书长帕尔玛先生 与澳洲 肉类及畜牧业协会中国区首席代表郑宣先生一行
访问中国烹饪协会. 苏秋成会长 、 冯恩援秘书长等向客 人介绍了中国烹协近期 的活动情况. 并听取 了帕尔玛先
生与郑宣先生有关 “ 黑匣子” 厨师比赛中国区预选赛筹 备工作及具体流程的介绍说明 . 帕尔玛先生还欣然接受
世 联与 厨 澳洲肉 杰 表访 国烹杰 类I I 会代 问巾 I I
合格证书 .也不允许在南滨路从事餐饮服务。
内推行使用 。 “ 该 合同”主要适用于婚宴、年夜饭和
商务会餐等较为特殊的订餐活动。 与原征求意见稿相
J西烹饪餐 bk I 厨专委会成立 饮 由餐饮经 改 营者与订餐人根据实际情况 自行设计 . 更加简洁、实 用 。 同为一页纸 , 合 正反面印刷.正面的表格需要双
德国出现 家全 自动餐厅
德国首家全 自动餐厅不久前出现在纽伦堡市 , 名叫 ” 巴格斯”的这家餐厅 ,不设服务生,而在每张餐桌都
游式 , 包括包机 、 专列 、 组团、自驾游客共有上万人
” 同游黄山九华 ,畅游皖山皖水” 。
深圳 “ 机器人大厨”餐厅开张迎客
20 北京 ・ 07 密云 “ 鱼王”美食节推介
新闻发布会在北京艾维克火厦举行
9 7 月 日上午 , 07 20 北京 ・ 密云 ” 鱼王”美食节 推介新 闻发布会 暨 “ 关注水资源、珍爱 生命水”密云 水库建库5年照片回顾展在北京艾维克大厦举行. 0 密 云县县长助理王海滨、 中国环境文化促进会 副秘书长 王中新 、 密云旅游局局长郭立新出席发布会。 今年 “ 鱼 王”美食节活动将 由北京市旅游局 、 中国环境 文化促 进会 、 密云县人民政府共同主办。 美食节将 由三部分 系列活动组成。 一是” 密云水库建库五 十周年图片展 ” 活动。 二是增添了环密水库自行车骑行活动, 目的 其 是宣传密云生态环境 , 激发保护首都水源地热情 . 感 受密云县社会主义新农村建设成果 。 与此同时. 为丰 富十一黄金周旅游活 动内容 . 还将推 出鱼王美食节赶 鱼集、钓鱼大赛和 ” 金秋密云”摄影大赛等活动。据 悉. 通过近年来不断的开拓培育 ,鱼王” ” 美食节已连 续举办 3 届。

海港城圣诞节方案

海港城圣诞节方案

摘要:为迎接一年一度的圣诞节,香港海港城特推出一系列精彩纷呈的节日活动,旨在为顾客打造一个欢乐、温馨的节日购物体验,同时传承圣诞节的欢乐氛围。

一、活动主题:欢乐圣诞,璀璨海港二、活动时间:2023年12月1日至12月25日三、活动内容:1. 主题装饰:在海港城内布置充满圣诞气氛的装饰,如圣诞树、彩灯、雪花等,营造浓厚的节日氛围。

2. 限时展览:举办“迪士尼BE@RBRICK模型展览”,展出100只全球独一无二的2000%迪士尼角色BE@RBRICK模型,让顾客一睹为快。

3. 限量发售:部分BE@RBRICK模型将在海港城限定公开发售,包括BE@RBRICK Gingerbread Mickey、BE@RBRICK Olaf等全新设计,满足粉丝们的收藏需求。

4. 圣诞老人巡游:安排圣诞老人在商场内巡游,为顾客派发糖果和小礼物,增添节日乐趣。

5. 圣诞音乐:在商场内循环播放经典圣诞歌曲,营造浪漫温馨的节日氛围。

6. 互动游戏:设置圣诞主题互动游戏,如“圣诞拼图”、“圣诞寻宝”等,让顾客在游戏中感受节日乐趣。

7. 圣诞购物优惠:推出圣诞购物优惠活动,顾客在活动期间购物可享受折扣、满减等优惠。

8. 圣诞美食:邀请知名餐饮品牌推出圣诞特色美食,如圣诞蛋糕、圣诞大餐等,满足顾客的味蕾。

9. 社会责任:活动所得收益扣除部分成本后,将拨捐“香港血癌基金”,传递爱心。

10. 社交媒体互动:鼓励顾客在社交媒体上分享购物体验,参与话题互动,赢取精美礼品。

四、活动亮点:1. 跨界合作:携手著名玩具生产商MEDICOM TOY,打造史上最大规模的BE@RBRICK 模型展览。

2. 限量发售:全球独一无二的BE@RBRICK模型,满足粉丝们的收藏需求。

3. 社会责任:关注慈善事业,传递爱心。

4. 精美礼品:参与互动游戏、社交媒体互动,赢取精美礼品。

五、活动宣传:1. 官方网站、微信公众号、新浪微博等社交媒体平台发布活动信息。

港区美食活动策划书模板3篇

港区美食活动策划书模板3篇

港区美食活动策划书模板3篇篇一一、活动主题“品味港区美食,领略多元文化”二、活动目的通过举办港区美食活动,展示港区丰富多样的美食文化,促进美食交流与合作,提升港区的知名度和吸引力。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员港区居民、游客、美食爱好者、餐饮从业者等六、活动内容1. 美食展览设立多个美食摊位,展示港区各地的特色美食,包括传统菜肴、小吃、甜点等。

摊位可提供试吃,让参与者品尝到正宗的港区美食。

2. 厨艺表演邀请专业厨师进行厨艺表演,展示烹饪技巧和创意菜品。

观众可以现场学习,并有机会与厨师互动交流。

3. 美食比赛举办美食比赛,如烹饪比赛、美食摄影比赛等,吸引参与者展示自己的厨艺和美食作品,评选出优秀作品并给予奖励。

4. 文化表演安排具有港区特色的文化表演,如音乐、舞蹈、戏剧等,为活动增添欢乐氛围,让参与者在品尝美食的同时,感受港区的文化魅力。

5. 美食讲座邀请美食专家或文化学者举办美食讲座,介绍港区美食的历史、文化背景和烹饪技巧,增加参与者对港区美食的了解。

6. 亲子活动设置亲子活动区域,举办亲子烹饪比赛、美食手工制作等活动,让家长和孩子一起参与,增进亲子关系。

7. 美食之旅组织美食之旅,带领参与者参观港区的著名餐厅、美食街区或特色市场,品尝当地美食,了解美食背后的故事。

七、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台发布活动信息、美食图片和视频,吸引更多人关注和参与。

2. 线下宣传在港区的公共场所、商场、学校等地方张贴活动海报、发放传单,提高活动知名度。

3. 合作媒体宣传与当地媒体合作,进行活动报道和宣传,扩大活动影响力。

4. 邀请嘉宾邀请知名美食博主、美食评论家等参与活动,通过他们的影响力吸引更多人关注。

八、活动执行1. 活动筹备确定活动场地、参展商家、表演嘉宾等,准备活动所需的设备和物资。

2. 活动现场管理设立活动现场指挥部,负责活动的组织、协调和安全保障工作。

国际美食展览活动策划方案

国际美食展览活动策划方案

国际美食展览活动策划方案一、活动背景国际美食展览活动是一个集合了多个国家和地区特色美食的展览活动,旨在促进文化交流、增进国际友谊、传播美食文化,为广大观众带来美食的味觉盛宴。

本次策划的国际美食展览活动将囊括来自不同国家和地区的著名美食,为观众提供一个亲身体验不同文化美食的机会。

二、活动目标1.促进文化交流:通过展示不同国家和地区的美食,帮助观众了解其他国家的文化和传统。

2.增进国际友谊:搭建一个国际交流的平台,各参展国家和地区可以互相学习和分享美食文化。

3.传播美食文化:通过展览活动,传播和推广各国家和地区的美食文化,丰富人们的生活。

三、活动时间和地点1.活动时间:选择一个适宜的季节举办,通常建议在人们食欲增加的季节进行,比如春季或秋季。

2.活动地点:选择一个宽敞明亮的场地,最好位于市中心或交通便利的地方,方便观众前来参观。

四、活动策划与实施1.主题与展区划分(1) 主题确定:确定本次活动的主题,例如"国际美食展"。

(2) 展区划分:根据参展国家和地区的数量确定展区划分,每个展区设立一个展台展示美食。

2.邀请和报名(1) 邀请展商:与各参展国家和地区的使领馆及相关机构联系,邀请他们参展。

(2) 报名与审核:对于参展意向的商家进行报名与审核,确保展出的美食品质和安全,尽量选择具有代表性的商家。

3.展台布置和装饰(1) 根据各个国家和地区的特色,设计展台布置和装饰,突出每个国家和地区的风情和特色。

(2) 为每个展商提供一个展示区域,展示他们的美食和相关文化,包括美食的制作过程和传统的餐具等。

4.活动宣传(1) 媒体宣传:通过电视、广播、报纸、杂志等传统媒体对活动进行广告宣传。

(2) 网络宣传:利用各种社交媒体平台和网站进行活动宣传,引起观众的关注。

5.现场活动(1) 美食品尝:每个展商都会提供自己特色美食的品尝,观众可以亲自品尝不同国家和地区的美食。

(2) 美食表演:安排美食表演节目,例如制作美食的示范和烹饪技巧的展示等。

港风主题年会设计方案策划

港风主题年会设计方案策划

港风主题年会设计方案策划港风主题年会设计方案策划一、前言港风主题年会是一种将香港的独特文化与风情融入其中的创意年会,以展现香港风貌和特色为核心。

本方案将从年会策划的整体构思、会场布置、节目安排、食品饮料、礼品赠送、活动互动等方面详细介绍。

二、年会策划的整体构思1. 主题确定:本次年会的主题确定为“港风盛典”,旨在通过年会的策划和实施,将香港的风情呈现给与会人员,并激发与会人员对香港的兴趣和热爱。

2. 风格定位:港风主题年会的风格定位上可以借鉴香港电影及港式餐馆的风格,采用简约、现代与复古结合的设计风格,以呼应香港独特的时尚与文化。

3. 活动形式:本次年会主要包括开场仪式、精彩节目表演、抽奖环节、互动游戏环节等。

通过多种活动形式的设计,使与会人员在活动中能够全方位地感受香港风情。

三、会场布置1. 舞台设计:选择一个宽敞的舞台,在舞台背景上绘制香港的标志性建筑,如港澳大桥、维多利亚港等,以突出港风的主题。

2. 舞台道具:在舞台两侧设置两个大型香港传统灯笼,中间摆放两座装饰精美的红色中国门楼,以增加香港的特色元素。

3. 会场布置:将会场分为不同的功能区,如签到区、休息区、舞台区等,并在不同区域摆放香港特色的元素,如红色花墙、港式茶餐厅布置等。

四、节目安排1. 开场仪式:以香港的传统舞狮表演作为开场节目,将欢迎贵宾的仪式进行热烈而有仪式感的开场。

2. 音乐表演:邀请香港流行歌手或乐队进行音乐表演,选取香港经典歌曲和热门曲目,营造浓郁的香港风情。

3. 精彩节目:可以邀请香港的综艺节目表演嘉宾,例如舞蹈表演、魔术表演、相声演出等,以增加年会的趣味性。

4. 模特表演:邀请专业的模特团队进行香港时尚及传统服装的展示,让与会人员近距离感受香港的时尚魅力。

5. 演讲环节:邀请香港成功企业家或文化名人进行主题演讲,分享香港特色与成功经验,激发与会人员的灵感与热情。

五、食品饮料1. 自助餐:提供香港特色的自助餐,包括港式烧腊、广东点心、凤爪翅等,让与会人员品尝到正宗的香港美食。

2019年香港贸发局美食展览会food expo

2019年香港贸发局美食展览会food expo

2019年香港贸发局美食展览会food expo展会介绍展会时间:2019年08月15日举办周期:一年一届主办单位:中国香港贸易发展局Hong Kong Trade Development Council,HKTDC展会地址:中国-香港-香港会展中心Hong Kong Convention & Exhibition Centre展会详情香港贸发局美食博览是香港盛事之一,吸引本地、国际饮食界业精英、零售商,普罗大众及媒体的目光。

把握面对庞大人流及曝光的机会,你的业务定必能更上一层楼!贸易馆是为食品零售商、分销商、供应商、代理商而设,提供最完善的平台,让你与业内人士洽谈合作及交流市场资讯。

美食博览贸易馆共设14个国家及地区展馆,包括香港、印尼、伊朗、意大利、日本、韩国、马来西亚、墨西哥、波兰、中国内地、菲律宾及美国,而澳洲新南威尔斯、泰国及中国内地的甘肃省更是首次组团参展。

公众馆吸引大量公众人士参观及举行多项精彩活动,使馆内气氛升温。

参展商可把握黄金机会提升品牌的知名度、测试产品,以及与公众即场交流、收集即时意见。

美食荟萃廊云集不少知名品牌,包括超力、奇华饼家、李锦记、美心食品、日清食品、安记海味、同珍及维特健灵健康产品等。

尊贵美食区是展示顶级美食的平台,向来吸引不少追求高级饮食品味的大众前来品尝佳肴。

展区划分四大主题,参展商以「欧美.恋馔」、「亚洲.料理」、「摩登.煮意」和「甜艺.闲情」展示世界各地珍馐百味,同期更会举行精彩活动。

展品范围食品饮料:面包、糕点、饮品 (酒精类)、饮品 (非酒精类)、零食及饼干、罐头、冰鲜食品及加工食品、方便食品、奶类制品生鲜:新鲜食品及蔬果、健康及有机食品、肉类及家禽、饭、榖类制品、烹调原料及调味品、海鲜、糖果。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

1充分应用展会主题发挥特色 香港冬日美食嘉年华是世界最大的室内美食展,美食的独特产品特色让主办方 拥有更多的发挥空间,让被美食吸引过来的观众充分体验美食的乐趣。除了品尝, 试吃,打折,制作最大的点心等活动,充分调动起节日的气氛的同时也让观众们有 更高的积极性。在这样一个热闹采购的大氛围下,观众很容易就融入其中。
姓名
香港被CNN評選為慶祝聖誕 節的十大最佳地點之一。繽紛 冬日節期間,璀璨華麗的節日 燈飾佈滿全城;在燈火耀眼的 摩天大樓映照下,維多利亞港 格外美麗動人。全城商店的冬 季大減價,讓您盡情瘋狂血拼; 而著名美食區的節日美食推廣 活動,讓您得以用美食佳釀犒 賞味蕾。元旦前夕,更有跨年 倒數,讓您與各地旅客及香港 市民一起迎接2012,過一個難 忘的夜晚。這些矚目的盛事, 令香港成為甜蜜戀人和溫馨家 庭歡度佳節的完美地點。
香港冬日美食嘉年华作为一年一 届的美食界盛事,同时还是最大的室 内美食展,至今已经连续举办了八年, 每期举办3至5天不等。举办以来,主 办方希望借机打造香港一年一度圣诞 节公众假期的“合家欢”节目,吸引 了大批参观者前往品尝美食、购置年 货。主办方不断搜罗各国美酒佳肴, 务求令入场人士尝尽天下美馔。加上 展期邻近农历新年,亦成为了市民办 年货的不二之选。据报道,2007年, 大会吸引了72万人,观众人数较2006 年增长了10万。2008年人数保持稳定, 无明显增长。主办方再接再厉,预计 2009年吸引80万人入场。果然在2010 年突破80万的观众入场。
4丰富的内容与新鲜的创意是展 览的生命之源
如报道中所提到的,嘉年华 的本质甚至有点像农贸市场,但是 每年都要有一个好玩的名头,这样 展会每年才会留住老客户,拉众与参展商, 试问,一个本来就被观众需要与爱 戴的展会,在不断推陈出新、每天 更新自己、不断进步的前提下,怎 么不会受到观众更多的喜爱与拥护 呢?
5展览时间和地点的策划是特殊产品展 会成功的关键 美食展每年开幕都在圣诞节之前, 而年底举办的展会也满足了民众年底采购 年货的需求,可谓是天时地利人和中的 “天时”。
家 庭 合 力 炮 制 圣 诞 大 餐
鲸 吞 重 量 级 汉 堡 包
参展摊位超过300个,展品包括国际 特色美食、香港地道食品、有机产品等 。有参展商表示,生意火爆,前3天的生 意额已超过去年4天生意总额的8%冬日美 食嘉年华推出了全港最大的“南洋鸡尾 包”,希望将温暖送给参观者,共为香 港2009年加油打气。不少参展商都提供 试吃,现场气氛热闹。2010年第八届冬 日美食嘉年华集合逾1,000个参展摊位, 增添多个主题展区,如红酒及美酒佳肴 区﹑台湾特色食街﹑日本食品展区﹑海 味及贺年食品区,令入场人士更方便找 到所需食品之余,更能集中挑选心仪货 品。场内更设有“美食一万放送站”活 动。由多间知名食肆参与,于每日不同 时段免费派发。四天展期将会一共免费 派发1万份精致食品,让观众尝尽各界特 色小吃。
3适当的促销与减价对增加展会吸引力有巨 大帮助 美食展会之所以成为一个类似全民娱乐 的节日是因为在这个时代,备受通货膨胀、物 价飞涨压力的普通民众需要这样一出安全放心 的地方来采购物美价廉的食材。对于群众来说, 他们终于可以买到物超所值的食材,好好过一 个节日。 而对参展的商家来说,薄利多销是其火 爆的销售所必然要付出的代价,不过即便如此, 商家们也赚得笑开了花。显然,如果把蛋糕做 大,那么收获就会更大。适当的让利带来的是 更大的利润。
100 80 60 40 20 0 2006 2007 2008 2009 2010
游客人数
展会每年推陈出新,创意迭 出不穷。2007年第五届冬日美食 嘉年华,由一众天水围家庭合力 炮制圣诞大餐揭开序幕,以凸显 “温情”主题。市民于展场大饱 口福,皆因处处都是免费试食试 饮,分量虽少种类繁多,而且当 中不乏新产品。大会增设斗饮斗 食大赛,22日当天就有五名市民 即兴上台鲸吞重量级汉堡包; 2008年第六届冬日美食嘉年华瞄 准了25日和26日是香港的圣诞节 公众假期这一“贺岁档”,于25 日至28日举行,汇聚各式各样的 特色食物。
2以家庭参与为主的形式恰好迎合美食主 题,展会主题迎合时代潮流
已经连续举办八届的香港冬日美食嘉 年华从来没有忘掉自己“发家的本钱”,温 情主题是其一直以来不变的经典主题,尤其 是对于注重家族情感的香港人来说,不管什 么时候,节假日都要和家人共享美食。所以, 这样一个举办在年底的美食展会为众多家庭 的集体出游,品尝,采购提供了前所未有的 机会。想象一下,和家人一起品尝,采购年 夜饭,圣诞节的食材一定是件很美妙的事情。 尤其对于忙碌的现代人来说,快餐生活让 人厌烦,平时吃的很多东西都是速冻产品, 只有年底和家人团聚的节日,才愿意不再糊 弄自己的胃,吃一顿好的。显然,让美食嘉 年华如此火爆的绝不仅仅是美食主题本身, 迎合了时代的大潮流才是展会的王牌杀手锏。
相关文档
最新文档