康师傅竞争分析
康师傅方便面五力竞争分析
康师傅方便面五力竞争分析康师傅有限公司简介康师傅控股有限公司,主要从事生产和销售方便、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
公司于1992年于天津研发生产出第一包方便面之后市场迅速成长,1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止2008年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。
公司产品绝大部分均标注「康师傅」商标,「康师傅」早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.26亿美元。
据有关零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%,销量超过130亿包;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到44.3%;果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。
康师傅核心竞争力中国得通路者得市场的情况下,康师傅之所以能经风雨不倒,一个原因——能上山下乡的通路建设。
无论在大城市的大商场,还是偏僻的乡村都能买到康师傅。
康师傅只要有新产品,两周内就能摆在全国消费者面前,这保证了康师傅持续发展。
渠道精耕的基本原则是缩短产品到消费者之间的距离。
为此,集团决定:在零售体系先进的中心城市如上海、北京、广州等地,设立直销点(一级渠道),产品直接进入一些规模较大零售店铺,集团也会陆续在一些大城市内设立大型零售卖场;在其他主要城市如南京,设立二级渠道,即通过经销商直接出货给零售点;在新兴地区(次要城市、郊区、郊县)设立三级渠道,经销商经一层批发商到达零售店。
同时,对经销商进行沟通、筛选和辅导,并根据区域市场容量及经销的能力,控制其进货量;设立区域责任制; 经销商在制定的区域内有独家经销权,且有义务铺货至所有的零售点;制定详细的制度奖励卓有成效的经销商,淘汰始终不见起色的经销商。
康师傅SWOT分析
康师傅的swot分析——制作者:308小组一、康师傅公司优势分析:1.康师傅拥有大品牌效应,同时把握机遇,并建立了强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。
市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功。
康师傅公司以放射性网络有效地连接生产厂、仓库、批发商与零售商,成功地建立顺畅通达的销售网络,密集型的销售网络是其最大的特征。
借助大品牌,商标效应,实惠,价钱合理。
瓶体包装较好,瓶体结实,干净。
广告宣传到位。
2.康师傅公司具有深刻洞察市场的战略眼光和远见性,作为引领中国快销领域的佼佼者。
其资金实力雄厚,技术研发能力在同行业中处理领先地位。
3.康师傅公司产品组合有深度,资金链强大。
其公司产品有饮品(顶津),方便(顶益),糕饼(顶园),而且每种产品都处于行业的领先地位。
而且产业合纵联横康师傅很多上下游配套产品是自己垂直整合,譬如由生产泡面到做泡面的碗、由做果汁到做包装果汁的瓶子都是顶新集团自己做,大大降低其生产成本。
4.康师傅的广告投放度极其高,特别是茉莉清茶的上市,广告覆盖率极其广。
5.康师傅在成本上有着绝对的领先优势,EPR系统深入价值链的各个环节,伴随着原材料成本的上涨,康师傅的瓶身重量从16克降到14克,直至目前为止瓶身重量仅12克-13克。
通过降低原材料的使用,康师傅是国内瓶装水市场上成本最低的。
6.康师傅企业及品牌文化被广大消费者接受,尤其是康师傅方便面更是深入人心。
7.国内知名度高,市场认可度高和市场占有率高,营销和组织能力强。
二、康师傅公司的劣势:1.康师傅“水源门”事件让许多的消费者对康师傅产品产生了质疑,让康师傅的形象,信誉和销售量大大受损。
直接导致康师傅矿泉水的销量大幅度下降,在许多城市康师傅的矿泉水也被不断的下架。
2.员工的忠诚度不高,人才优势不明显。
康师傅的专业经理人很少有自信自己可以在顶新做到退休的机会,总部设在中国大陆的顶新集团,四个老板有三个驻守内地,康师傅底下来自四面八方的专业经理人若没冲劲与绩效,随时得卷铺盖走路下台,康师傅用人用尽,换人换得很快。
康师傅核心竞争能力分析
康师傅核心竞争能力分析
康师傅作为中国最大的快餐连锁企业之一,以其优质的产品和服务在
市场上享有很高的声誉。
在康师傅的成功之后,其他竞争对手开始模仿其
经营模式和产品组合,这给康师傅带来了很大的竞争压力。
因此,康师傅
必须保持其核心竞争能力,以在激烈的市场竞争中保持领先地位。
首先,康师傅的核心竞争能力在于其产品质量和创新能力。
康师傅始
终以优质的原材料和严格的生产工艺制作其产品。
康师傅还不断创新,开
发出各种新口味和产品,满足消费者不断变化的需求。
这种持续的创新能
力使得康师傅在市场上能够不断推出受欢迎的产品,保持竞争优势。
此外,康师傅还注重产品包装和品牌形象,以提高产品层次感和品牌认知度。
其次,康师傅在供应链管理方面具有强大的竞争优势。
康师傅拥有复
杂而高效的供应链网络,能够及时准确地为其分店提供所需的产品和原材料。
这种高效的供应链管理系统使得康师傅能够在竞争激烈的市场上迅速
调整策略和供应量,以满足不断变化的需求。
此外,康师傅还与供应商建
立了紧密的合作关系,共同开发和改进产品,提高供应链的效率和可靠性。
此外,康师傅的品牌知名度和广泛的销售渠道也是其核心竞争力的重
要组成部分。
康师傅在市场上享有很高的品牌知名度和声誉,消费者普遍
对其产品具有较高的认可。
康师傅拥有广泛的销售渠道,包括自有门店、
连锁超市、便利店和电商平台等。
这些销售渠道的多样性使得康师傅能够
更好地覆盖不同消费者群体,增加销售额和市场份额。
康师傅方便面swot分析
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品质、设备、成本)。 4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二
线品牌(华龙、白象)向上发展。 5:工厂布点增加,合理化布局。 6:追求经济规模效应,利润最大化。
4、产品及竞争对手分析
从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅 康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。 而在忠诚度上,康师傅高达76%,
B、个人偏好( 面食传统) C、消费者追求"两便
T 3.4 Threats
A、小 麦 涨 价 ( 农业) B、消费者 追 求 健康,注 重环保
C、企业的竞争
8、总结
结合以上的分析 报告,我来对此 做一个全面的总 结
我认为我们目前要做的主要有以下几点: 1、抓住主要的消费群体,才是关键点。 2、抓住他们比较喜欢快感新鲜刺激时
6、市场分析总结
通过分析,我们可以先给产品进行定位: 口味的多元化 适合享受、需求 注重产品质量和商品利益 包装形式和材质创新 建立产品销售管道机制,通过建立产品销售管道机制
来经营通路,使产品在最短的时间内与零售商见面、 与消费者见面。同时通过这种通路,建立良性循环的 反馈机制,不断的听取消费者的感受和意见,这也是 我们不断创新的动力源泉。
320 440 480 556.3 574 657 741.5 812 890.6 982 1000
1200 1000
800 00 400 200
0 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011
年份
销售量(亿包)
增长率(%) 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
康师傅方便面的SWOT分析
康师傅方便面SWOT分析经济贸易学院国贸082班第一组常玉洁苏亚楠于晓鹏曹静王德芳2011年6月14日康师傅方便面SWOT分析一、导论(一)公司背景分析康师傅控股有限公司,作为顶新国际集团的一个骨干公司,总部设于天津市,于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。
本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。
于2007年12月31日,公司市值为90.3亿美元。
本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎,它的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品,共拥有535个营业所和82个仓库,5999家经销商和68717家直营零售商。
它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列,已经成为众多消费者心中方便面的代名词。
除此之外,四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速登陆市场,在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团,而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。
(二)国际营销产品选择康师傅方便面系列二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析(一)产品优势S分析1、市场占有率高。
优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。
可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。
而康师傅集团作为行业的领导者,市场占有率达到50% ,占据了整个市场的一半。
2、产品口味多、种类丰富。
康师傅方便面在口味生产上,特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。
目前市场上,康师傅方便面多以“红烧”系列为主,但同时又有其他多种口味,但大体上可分为辣系列和不辣系列,肉系列和素系列,以满足不同消费者对口味的不同需求。
康师傅竞争对手分析
康师傅方便面竞争对手分析一、康师傅公司简介顶新国际集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主,于1988年10月开始进入大陆市场。
康师傅控股有限公司(以下简称“康师傅”)是其旗下国内家喻户晓的品牌,也是目前世界上最大的方便面生产企业。
1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,“康师傅”就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达2.5亿包,年销售方便面65亿包,平均每个中国人一年要吃掉5包,市场占有率47%,是不折不扣的“中国面王”。
目前,康师傅方便面已占据了国内方便面市场超过40%的市场份额二、主要的竞争对手。
统一方便面是康师傅方便面最有实力的竞争对手,彼此之间的竞争也非常的激烈。
统一在吸取早期的失败经验后,统一采取“避开主道,包抄两厢”的策略,不断推出新品,采取差异化的营销策略与康师傅竞争,同时在广告投入、终端促销等诸多方面加大力度。
但其不能超越康师傅的原因与其取得一定程度成功的原因都是一个——具有丰富的市场经验和专业的市场营销手法,但过于依赖这些经验和策略。
白象方便面也是起一个重要的竞争对手。
白象方便面走的是学生路线,并且定位为喜欢流行和时尚的年轻人。
三、最有潜力的竞争对手产品差异化农心辛拉面是成长最快的一个品牌,它的主要策略也是差异化经营,主要表现在产品的差异化上。
首先,拉面和普通方便面无论从产品的名称上还是从实质上都有所差别,它的价格要比普通方便面贵一些,给人的印象是比普通方便面更上了一个档次,这种差异会吸引一些喜欢求新求变的人。
从消费群体来看,农心辛拉面的经常食用者的收入水平要远高于其它品牌的经常食用者,这正符合其产品所走的路线。
康师傅在夏天推出了干拌面,这与普通方便面在食用方法上有所不同,也算是一种产品差异化策略。
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策近年来,茶饮料市场竞争激烈,各大品牌纷纷推出各种创新产品以吸引消费者。
其中,康师傅作为中国茶饮料的先行者之一,在市场中占据一定份额,并且采取了一系列创新的营销策略和竞争对策。
康师傅作为中国知名品牌,以其丰富的产品线、良好的品质和强大的市场渗透力,快速占领了茶饮料市场。
康师傅的茶饮料主要分为果茶、乌龙茶、绿茶等多个品类,满足不同消费群体的需求。
与此同时,康师傅以大众消费价格,使其产品更容易被消费者接受。
此外,康师傅也注重产品创新,不断推出新口味、新包装和新概念的茶饮料,以吸引目光和刺激消费者的购买欲望。
通过灵活的产品组合和不断创新,康师傅在市场中保持了竞争优势。
除了产品创新,康师傅还注重市场营销策略的创新。
首先,康师傅积极开展品牌宣传和广告推广活动。
通过电视、网络、户外等多种媒体形式,传播康师傅茶饮料的品牌形象和产品特点,提升消费者对其产品的认知度和好感度。
同时,康师傅还通过与一些明星或者影视剧合作,进行明星代言宣传,以提高产品的知名度和吸引力。
其次,康师傅注重渠道建设和市场扩展。
在渠道方面,康师傅与各大超市、便利店等零售商建立了长期稳定的合作关系,确保产品能够进入各个销售终端。
此外,康师傅还通过开设自有门店、加盟店等方式,扩大产品的销售渠道。
通过与不同渠道的合作,康师傅在市场中占据了一定的份额。
再次,康师傅还注重与消费者进行互动,提高消费者的忠诚度。
康师傅通过社交媒体平台、线下活动等方式,与消费者进行互动和沟通,了解消费者的需求和意见,并根据反馈不断改进产品和服务。
然而,作为茶饮料市场的领导者,康师傅也面临着来自其他竞争对手的威胁。
在竞争激烈的市场中,康师傅需要采取一系列的竞争对策,保持自身的竞争优势。
首先,康师傅需要加强产品创新,不断推出具有差异性和竞争力的新产品。
通过不断引入新产品,康师傅可以吸引消费者的注意力,并且满足不同需求的消费者。
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策近年来,康师傅茶饮料在中国市场取得了巨大的成功,其销售额居于行业前列,成为众多茶饮品牌竞相效仿的对象。
康师傅茶饮料的成功离不开其独特的营销策略和聪明的竞争对策。
本文将从营销策略和竞争对策两方面对康师傅茶饮料进行深入分析。
一、康师傅茶饮料的营销策略1.创新产品开发康师傅茶饮料一直致力于产品创新和研发。
它不仅推出了多款经典红茶、绿茶和奶茶口味,还开发了具有新颖口感的茉莉花茶、乌龙茶等特殊系列茶饮料。
康师傅不断推陈出新,将消费者对茶饮料的口味需求和时尚潮流紧密结合,满足不同消费群体的需求,提升了品牌的市场竞争力。
2.强大的市场宣传康师傅茶饮料通过大规模的广告宣传和市场推广活动,深入人心。
它在电视、互联网、户外等多个媒体平台上投放广告,通过音乐、旗舰店、明星代言等方式,打造了一个全方位、多层次的品牌形象。
康师傅借助此举,积极宣传产品的优势和特色,提高了消费者对品牌的认知度和好感度。
3.定位明确的产品定价康师傅茶饮料在产品价格上定位明确。
它以中高端茶饮料为主打,产品价格在同类饮料中属于中高档水平。
通过适度提高产品价格,康师傅树立了高品质与高性价比的形象,提升了产品的品牌价值,吸引了更多有消费能力的目标消费者。
二、康师傅茶饮料的竞争对策1.产品差异化竞争康师傅茶饮料推出了多款不同口味和风味的茶饮料,借此创造了产品差异化竞争的优势。
它通过独特的配方、使用新鲜原料和独特的生产工艺,打造出独具特色的产品口感和品质。
这使得康师傅茶饮料在品种多样化的竞争市场中脱颖而出,并吸引了更多消费者的关注。
2.市场渠道拓展康师傅茶饮料通过加大市场渠道拓展的力度,确保产品能够迅速、广泛地进入市场。
它在中国各地设立了多个销售网点和经销商,建立了完善的物流体系,确保产品的正常供应和及时配送。
通过市场渠道的广泛覆盖,康师傅茶饮料提高了品牌的市场占有率,与其他竞争对手形成了差异化竞争优势。
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策
浅析康师傅茶饮料的营销策略及统一的竞争对策康师傅是中国饮料市场上的知名品牌之一,其茶饮料产品在市场上具有一定的竞争力。
康师傅茶饮料的营销策略主要包括产品定位、品牌推广、渠道拓展等方面,同时与其他竞争对手采取不同的竞争策略来获取市场份额。
首先,康师傅茶饮料在产品定位上注重健康和天然。
康师傅茶饮料的产品主打绿色、天然、健康的形象,注重产品的质量和口感。
产品的广告宣传中强调使用天然原料、不添加人工色素和防腐剂,迎合了现代消费者对健康产品的需求。
其次,康师傅茶饮料注重品牌推广。
康师傅茶饮料通过参与各类大型活动、赞助体育比赛等方式进行品牌推广,增强了消费者对康师傅品牌的认知与好感度。
此外,康师傅还与明星代言人合作,通过明星效应吸引消费者的注意力,提升品牌形象和知名度。
再次,康师傅茶饮料注重渠道拓展。
康师傅茶饮料通过与各大超市、便利店等合作,扩大产品的销售渠道。
此外,康师傅茶饮料还通过建立自己的线上平台,在电商渠道增加产品的销售额。
在竞争对策方面,康师傅茶饮料采取了一系列措施来应对统一和其他竞争对手的挑战。
首先,康师傅茶饮料注重品质提升。
康师傅茶饮料在生产过程中注重产品质量的监控,致力于提供高质量的产品给消费者。
通过提升产品的口感与品质,增加消费者的好评度,提高竞争力。
其次,康师傅茶饮料注重创新研发。
康师傅茶饮料不断进行产品创新和研发,推出新口味和新品种,满足不同消费者的需求。
通过不断的创新和升级,吸引消费者的关注,增加产品的竞争力。
综上所述,康师傅茶饮料的营销策略主要包括产品定位、品牌推广和渠道拓展。
与此同时,康师傅茶饮料还采取了以品质提升、创新研发和以用户为中心的服务等竞争对策来应对统一的竞争挑战。
通过不断调整和完善自身的营销策略和竞争对策,康师傅茶饮料在市场上保持了一定的竞争力。
康师傅方便面竞争对手分析
方便面市场的三个梯队
第一梯队(康师傅、统一) 第二梯队(华龙、龙丰等) 第三梯队(白象等地方名牌)
全国市场份额占有率
“康师傅”方便面约占
康师傅 统一 华龙 其它
市场份额的54.1% “统一”方便面约占市 场份额的16.8% “华龙”方便面约占市 场份额的11.6%
从上面的分析可知,三家企业的国内方便面市场 份额高达80%,这说明方便面市场已经为少数几 家企业所垄断。所以说方便面市场的行业结构属
于丌完全寡头垄断。
康师傅VS统一
统一方便面是康师傅方便面最有实力的竞争对手,彼此之间的竞 争也非常的激烈。
(1)综合优势PK,康师傅不及统一 统一集团本身有庞大的综合优势,总资本额大337。53亿元,是一个多角 经营的综合生活产业集团,这样的资本实力是康师傅难以企及的。 (2)技术研发PK,各具千秋 大陆朝天,各走一边。康师傅并购味全,讲求新鲜;统一并购华龙,拥 有先进设备和技术。 (3)产业链PK,合纵连横 对于上下游产业链的整合问题,双方风格不一,康师傅主张合纵,垂直 整合自我资源充分挖掘和控制内在利润;统一主张联横,通过市场竞争 手段平行合作,以期获得最大优势。
康师傅VS华龙
城市 农村
康师傅------领导者 华龙---------挑战者
(1)康师傅 优势:以优良的品质和成功的营销策 划迅速占领了城市,这对于进军农 村打好了良好的基础
劣势:农村市场已经有像华龙,白象 等占据对于打入有很大的困难
华龙------领导者 康师傅------挑战者
(2)华龙 优势:20世纪90年代中期,华龙在农 村市场迅速大战,华龙顺应了这一 潮流迅速成为农村方便面市场的第 一品牌 劣势:康师傅统一等品牌已经占领城 市市场,对于华龙进城市有很大的 阻碍
康师傅调查报告
康师傅调查报告摘要:本文旨在对中国知名食品企业康师傅进行调查分析,包括其发展历程、产品特点和市场竞争情况等方面。
通过对康师傅的综合研究,可以了解其在食品行业中的地位和影响力,同时也可以评估其未来发展潜力。
第一部分:引言康师傅作为中国食品行业的巨头之一,成立于1989年,总部位于中国福建福州。
康师傅以方便面为主要产品,凭借其优质的品质和丰富的口味,迅速在市场上占据了一席之地。
随着公司的不断发展壮大,康师傅还扩展了其产品线,涵盖了饮品、零食和速食产品等多个领域。
第二部分:发展历程康师傅成立初期,主要生产方便面产品,以满足消费者对方便快捷食品的需求。
随着消费者对健康、营养和口味的关注度不断提高,康师傅也逐渐开始推出更多的产品系列,如蔬菜方便面、低脂饮料等,以满足不同消费群体的需求。
通过多年的市场拓展和产品创新,康师傅逐渐获得了消费者的认可和信赖。
其产品远销全国各地,并逐步进入国际市场,成为了中国食品行业的知名品牌。
第三部分:产品特点康师傅的产品特点主要体现在以下几个方面:1. 品质保障:康师傅一直致力于提供高品质的食品产品,通过严格的质量管理体系,确保产品的安全和口感。
2. 多样化口味:康师傅提供丰富多样的产品口味,以满足不同消费者的味蕾需求。
无论是辣味、鸡肉味还是海鲜味,康师傅都能提供多种选择。
3. 创新研发:康师傅注重产品的研发创新,不断推陈出新。
通过引进先进的生产技术和设备,并与各大高校和研究机构合作,康师傅不断推出新品,满足市场需求。
第四部分:市场竞争情况康师傅在食品行业中面临着激烈的市场竞争。
主要竞争对手包括统一、蒙牛等知名食品企业。
这些企业通过不断创新和提供差异。
康师傅行业分析
康师傅行业分析康师傅是中国领先的快速消费品企业之一,主要从事方便面、即食饭菜、饮品等食品的生产和销售。
以下是对康师傅行业的分析:1. 市场规模:中国方便食品市场规模庞大,消费者对于快捷、方便和美味的需求不断增长。
康师傅在该市场的份额较大,品牌影响力较高。
2. 产品创新:康师傅不断推出新品种和口味的方便食品,以满足消费者多样化的需求。
例如,推出了低卡、低脂肪的方便面产品,吸引了越来越多关注健康的消费者。
3. 品牌知名度:康师傅是中国知名的食品品牌之一,消费者对其产品质量和口感有一定的认可度。
品牌知名度有助于产品销售和市场份额的增加。
4. 销售渠道:康师傅拥有广泛的销售渠道,包括超市、便利店、网店等,能够覆盖大部分消费者群体。
同时,康师傅积极开发线上销售渠道,通过电商平台向消费者销售产品。
5. 周边竞争:康师傅所处的快速消费品行业竞争激烈,包括来自国内外的众多厂商。
其竞争对手包括统一、三全等。
康师傅需要不断提升产品质量和品牌竞争力,以在市场中保持优势。
6. 成本控制:康师傅要应对原材料价格波动、劳动力成本上升等因素,需要采取有效的成本控制措施,以保持产品价格的竞争力。
7. 健康趋势:随着消费者对健康食品的关注度提升,康师傅需要在产品研发和宣传中注重健康元素,推出更多低盐、低糖、低脂肪等健康方便食品,以满足市场需求。
8. 国际市场:康师傅在国际市场拥有一定的影响力,出口产品到全球多个国家和地区。
随着中国经济的发展和对外贸易的扩大,康师傅可以进一步发展国际市场,提升品牌在全球范围内的竞争力。
总体而言,康师傅作为中国快速消费品行业的主要企业之一,具有较强的市场份额和品牌影响力。
然而,面临激烈的竞争和不断变化的市场需求,康师傅需要不断创新和提升,以保持竞争优势和持续增长。
第三节康师傅公司的SWOT分析
• 四、威胁(T)
• 康师傅公司的竞争者实力强大,而且其 每个产品所在的行业竞争激烈,代替品多。 茶饮料和矿泉水行业中的竞争者有统一、 可口可乐、雀巢、百事等强劲的对手
• 消费者对饮用水的偏好已经发生转变而 是健康、自然的天然水。达能、景田、甚 至外资饮料巨头雀巢等都在激烈争夺中国 水矿泉水优质水源地,发起“圈地运动”。
在香港联合交易所有限公司上巿。本公司 的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋 食品株式会社分别持有本公司33.1889%的 股份。
• 现时公司已被纳入英国富时指数中亚太 区(除日本外)的成份股。
第二节企业组织结构
• 一、企业组织结构演变历程 • 顶新集团的前身原是1958年创立于台湾
彰化的鼎新油厂,集团创业初期,先后在 北京、内蒙、济南等地区投资办厂,并推 出了“顶好清香油”、“康莱蛋酥卷”等 知名产品这些产品“叫好不叫座”,一度 使公司在大陆的经营投资陷 入困境。 • 直到91年底,魏氏兄弟决定投资方便食 品。经过多方考察,选中了具有超前服务 意识的“天 津经济开发区”作为“康师傅” 第一个生产基地。
第三节康师傅公司的SWOT分析
• 一、优势(S) • 康师傅拥有大品牌效应,同时把握机遇,
并建立了强大的渠道优势,其品牌和影响 力深入到市场的每一个角落。
• 二、劣势(W)
• 康师傅“水源门”事件让许多的消费者 对康师傅产品产生了质疑
• 员工的忠诚度不高,人才优势不明显
•
“康百”合作,导致半年内康师傅方
便面的第三次调价,许多消费者对康师傅
“随意”提价的行为心生怨言。
• 三、机会(O) • 随着广大消费者的收入不断增加,生活
康师傅行业竞争分析
2.2.2
对茶饮料企业来说,在增长期最重要的就是企业的分销渠道,企业必须让消费者在看到广告后能够在触手可得的地方买到想要的产品。例如,统一就具有强大的分销体系,它的成功与其分销系统的完善是密不可分的。统一在全国有100多个营业所,每家都有上百号人,每个营业所主要针对大的卖场、超市,而经销商则负责小的终端。密织的分销网络使得统一真正做到了就出现在您的家门口。虽然茶饮料的平均价格并不高,但是企业如果进行适当的降价必然会带来销售量的增加。如康师傅在2009年及2010年推出的“买一送一”活动,虽然不是明明白白地降价,但是其高的中奖率相当于在变相地降价,不可否认的是这个活动非常成功,以至于统一等其他茶饮料企业也开始纷纷模仿。
3.4威胁分析
茶饮料在全国的火热场面也吸引了各大饮料企业纷纷加入茶饮料的市场中来。以碳酸饮料发家的“两乐”也随着市场的需求转身茶饮料市场可见茶饮料市场也吸引了碳酸饮料巨头的涌入。随着经济的发展人们收入的提高顾客对健康的要求也越来越高因而近年果汁饮料和茶饮料发展迅速起来果汁的快速发展对茶饮料来说是一个巨大的威胁。
2.2茶饮料增长期竞争策略
2.2.1
在增长期改进茶饮料的质量不仅会使生产企业本身受益,而且会带动整个茶饮料市场的可持续健康发展。茶饮料的主要消费群是青年,而口味是影响青年选择
茶饮料品种时的重要因素,同时,青年人都喜欢尝试新的东西,因此,企业应该加强对青年口味特点的分析及加大研发力度,不断推出符合青年人口味新产品,增大市场占有率。例如,康师傅、统一、娃哈哈每年都在积极推出新口味的茶
1、
1.1茶饮料发展概况
我国茶饮料市场起步于1993年,河北旭日集团1994年推出的旭日升冰茶以全新的茶饮概念一炮而红,到2000年旭日升的品牌价值就达到了160亿。这样的成就吸引了许多大型的食品企业纷纷借助自己积累的竞争优势进军茶饮料产业,在2001年茶饮料行业进入了快速发展时期。到目前为止十几年间茶饮料的产量达到了平均200%的年增长速度。同时,市场对茶饮料的消费能力也达到了年均30%的增长速度。2010年为止,生产茶饮料并在我国销售的企业已经近万家,有近50个产品种类,市场品牌达到100多个。茶饮料在我国饮料消费市场中的份额不断扩大,已经超过了果汁饮料,并大有赶超碳酸饮料的趋势。虽然经过了将近20年的快速发展,但是市场对茶饮料行业的发展前景仍然是非常乐观的。有专家表示,我国目前人均年饮用茶饮料为0.4升,但与欧美日等国家相比,只有他们的几分之一,茶饮料在我国市场上应当还有50倍以上的成长空间。快速增长的茶饮料市场吸引了众多的企业,许多大型企业以自己的资金优势不惜重金打入茶饮料市场,而一些小企业也想要利用自己的竞争优势在茶饮料市场分一杯羹,茶饮料行业的竞争状况不断升级。
康师傅方便面SWOT分析
康师傅方便面S W O T分析Modified by JACK on the afternoon of December 26, 2020康师傅方便面的SWOT分析SWOT总判断:一、优势分析(S):1、“康师傅”在方便面市场上有着绝对的领导地位,市场占有率高,有着很高的知名度和美誉度。
2产品种类齐全,口味多样,能满足大多数人的需求3、产品的价格分层而定,包装及设计潮流时尚,符合大中的审美喜好二、劣势分析(W):1、我们的产品不够健康,里面仍然添加有防腐剂和人工色素,而且我们的桶装方便面的餐具在最近被检查出不合格。
2、在农村方面的市场占有率不高,再者是价格优势也不太明显3、产品的绿色环保观念不够明显,在这方面缺乏竞争力4、产品的终端还不够人性化三、机会分析(O):1、在继续保持产品原来优势的同时加大其品牌形象2、可结合当前市场上的绿色营销这一新的传播模式凸显本产品在在这一方面的优势地位3、对市场做更加详细的细分,抓住主要的消费群体,也就是高中及大学生,还有就是刚刚工作的年轻人士,抓住他们的喜好和特点。
4、关注公共事业,体现公司的一种社会责任感5、加大产品在其他国家的宣传力度,争取做成国际化大品牌。
四、威胁分析(T):由于方便面行业进入门槛低,所以出现了很多新的方便面企业,而且很多地方政府介入支持这部分企业,所以我们的市场份额在这几年出现了很明显的下滑。
内地市场出现了“华龙”“白象”等新兴的强势企业,发展势头十分迅猛,对我们构成了严重的威胁。
而且随着这几年面包店的普及,很多人选择了面包来替代方便面,他们认为面包更有营养,所以这种情况的出现,使得我们更加注重方便面的营养问题。
五、组合策略(SO):(1)不断开发适销对路的新产品,实现产品多样化,以满足消费者的需求多样化,最终占领更多的市场空白点。
(2)提高产品质量,加强企业形象建设,并充分利用政府扶持的机遇弊端扩大国内市场占有率。
(3)不断提高企业的技术水平,降低生产成本。
康师傅竞争案例分析 (2)
康师傅竞争案例分析一、康师傅背景康师傅的前身只是一个1958年创立的小规模油厂,但自1989年进入内地后,由于顶新集团突然转变业务,把食用油转产为方便面,才造就了今天的成就。
康师傅控股有限公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。
目前最大股东为顶新控股有限公司。
集团透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。
集团相信此广博的销售网络,是构成该集团产品处于市场领导地位的主要原因,亦促使该集团的新产品更成功而有效地登陆市场。
二、康师傅现状分析1.统一与康师傅之间的竞争一直没有停止:康师傅和统一在中国内地的竞争,使得彼此每一天都充满危机感。
在战战兢兢、如履薄冰的日子里,它们都必须不断创新、刷新自己,否则就面临被淘汰的危险。
从他们进入中国内地的那一刻起,康师傅和统一就注定狭路相逢。
虽然康师傅很早进入了大陆市场并打响了品牌知名度,但统一依托集团在内地的资源,很快在内地结成一张实力强劲的运营网。
并结合本在台湾积累的雄厚实力,对康师傅形成了强有力的威胁。
尽管康师傅在方便面上占上风,但方便面技术含量较低,进入的门槛不高。
内地的方便面厂家更是多达300多家,内地的方便面市场竞争比较激烈,价格和利润也在一路下跌。
而康师傅在别的领域并没有足够的强大。
康师傅要继续保持龙头老大的位置,规模效益和寻找新的利润增长源成为关键。
目前,统一正准备投入大量资金用于流通方面,如渠道的维护、广告、市场开拓等,不惜巨资谋求与本土果汁巨头汇源的联姻,这意味着统一可能进一步扩大对汇源的合作规模,以此联手打压康师傅。
2.康师傅“水源门”事件:前段时间闹得沸沸扬扬的康师傅“水源门”事件虽然逐步淡出了公众视野。
“水源门”事件虽然没有造成人员伤亡和财产损失,但对康师傅的诚信及市场公平性有很大的影响,对康师傅的声誉也有颇大的影响。
3.康师傅被指“涉日”:由于之前日本“购买钓鱼岛”事件,引发多个城市民众抗议,抵制日货、停产风波已经开始从实业市场波及到股票市场。
康师傅方便面的竞争优势分析
康师傅方便面的竞争优势分析康师傅方便面是康师傅旗下的核心产品,从1992年生产第一包康师傅方便面起,康师傅方便面通过不断发展迅速成为国内方便面行业的领军者。
是什么造就了康师傅方便面的成功,那就需要通过分析康师傅方便面的竞争优势才能够得出康师傅方便面成功的结论了。
第一,康师傅方便面不断创新升级。
作为国内老牌康师傅方便面生产企业,康师傅在赢得了市场龙头地位之后,并没有躺在功劳簿上坐吃山空,而是不断推陈出现,尤其是在生产工艺上,不断推陈出新。
比如其他方便面品牌,在面饼生产上,往往采用油炸的工艺。
但是康师傅方便面却引入了蒸煮热风干燥生产工艺,可以让面饼中的淀粉、矿物质、维生素等营养物质原汁原味的保存,极大的提升了康师傅方便面的营养性。
第二,康师傅方便面的多元化战略。
如果看看康师傅方便面的官方信息,可以指导康师傅方便面的系列种类最为齐全,口味种类已经达到了数百种,口味系列涵盖了经典系列、江南系列、好滋味系列、本帮烧系列、千椒百味系列、亚洲精选系列、面食八方系列和劲爽系列以及面霸系列等。
这些不同的系列可以合适不同消费人群,而且这些多元化的口味系列,不仅体现了康师傅自身的创新能力,同时也感受到康师傅对消费者服务的用心程度。
第三,康师傅方便面成本竞争优势十分显著。
康师傅方便面从诞生之日起,采用的价格战略就是平民策略,而且经过生产工艺的升级,其价格优势在同行来说,优势开始日益显著。
这主要体现在同类价格条件下,康师傅方便面的面饼更大,调料更加多元,蔬菜种类、牛肉片大小都更大。
这种性价比的超高优势,决定了更多的消费者青睐康师傅方便面。
正是康师傅方便面的竞争优势十分显著,才让康师傅方便面始终能够占据国内方便面市场龙头老大的地位,而且从康师傅的创新来看,在未来相当长的时间里,康师傅方便面一定还会在市场中占据老大地位。
康师傅环境分析报告
康师傅环境分析报告1. 背景介绍康师傅是一家知名的食品企业,以生产各类方便面、饮料等食品而闻名。
作为一家全球性的企业,康师傅面临着众多的市场竞争和环境压力。
本报告旨在对康师傅的经营环境进行分析,以帮助企业了解当前市场情况,制定合适的经营策略。
2. 宏观环境分析2.1 经济环境康师傅作为食品企业,其发展受到宏观经济环境的影响。
当前,全球经济增长放缓,消费者的购买力可能受到一定程度的影响。
此外,不同国家和地区的经济发展水平和消费习惯也可能对康师傅的业务产生影响。
2.2 政治与法律环境政治与法律环境对企业的经营活动有着重要影响。
康师傅在各国设有生产基地和销售网络,因此需要关注不同国家和地区的政治稳定性和法律法规,以确保企业合规经营。
此外,食品安全和质量方面的法律要求也对康师傅的业务产生重要影响。
2.3 社会文化环境康师傅的产品主要面向消费者市场,因此社会文化环境对企业的发展至关重要。
人们对食品安全、营养健康的关注度逐渐提高,消费者对于方便面和饮料等食品的需求也在不断变化。
康师傅需要根据社会文化环境的变化,灵活调整产品结构和营销策略。
3. 竞争环境分析3.1 行业竞争分析康师傅所处的食品行业竞争激烈,主要竞争对手包括统一、汤达人等知名品牌。
这些竞争对手在产品质量、品牌知名度和市场份额等方面都具有一定优势。
康师傅需要通过不断创新和提高产品质量,以保持竞争力。
3.2 新兴竞争对手分析除了传统竞争对手外,康师傅还需要关注新兴竞争对手的崛起。
随着互联网和电商的快速发展,许多新兴品牌通过在线渠道实现了快速增长。
这些新兴竞争对手通常具有创新的产品和市场策略,对康师傅构成了一定的挑战。
4. 内部环境分析4.1 公司资源分析康师傅拥有一定的资金、人力和技术资源,这些资源对于企业的发展至关重要。
康师傅需要合理配置和管理这些资源,以实现企业的战略目标。
4.2 组织结构和文化分析康师傅的组织结构和企业文化对于企业的运营和管理起着重要作用。
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市场份额及价格战略
这两款提价产品均是公司主力产品,调整幅度都约有10%。
统一和康师傅的市场份额合共约60%.据AC尼尔森2009年12月的调研数据显示,康师傅方便面销售量与销售额的市场占有率分别为41.7%及54.6%。
其中康师傅在高端市场的占有率已经超过60%.在高端市场方面康师傅明显占有优势。
产品结构目前策略主要针对开心桶、经典袋面两大核心系列产品。
“升级”后的全新经典袋面将方形面饼改为更贴合碗形的圆形面饼,且增加分量,建议售价由1.8元/袋上涨到2元/袋。
而开心桶系列选择“加量不加价”。
另外,“统一100”从1.8元/袋上调至2元/袋。
出于产品口味优化及面饼增重5克的原因,统一100袋装面价格上调0.2元。
2010年,康师傅方便面推出“全新升级版的经典袋面”,比之前价格提高0.2元,而统一也从8月开始推出“升级统一100方便面”,价格同样提高0.2元。
综合优势PK,康师傅不及统一
现在是资本和资源致胜的年代,谁占有并且能够调动最大的资源谁就是老大,而非高明的营销技术手段。
康师傅的快速起步是一个历史的机遇,更是渠道致胜的最好例证;而统一在台湾的崛起以及在大陆的市场跟进是源于其强大的综合势力。
统一企业在中国大陆发展至今共有26个公司,其中有方便面厂11个,方便面生产流水线超过140条,方便面年生产能力120亿份,全国建有16个生产基地;收购成功后,统一不但可以从华龙日清获得质优价廉的原料,而且统一和华龙的方便面产品线也将达到200条,综合势力不可小觑。
康师傅国内目前拥有197条流水线,数据显示多年来一直占据着方便面市场老大的位置;
上述说法仅仅是局限于双方在国内的方便面市场,这个说法忽视了统一集团本身庞大的综合势力:总资本额达337.53亿元,国内外转投资相关企业多达一百余家,经营项目涵括多项民生消费相关的商品与服务,统一成为一个多角化经营的综合生活产业集团,这样的资本实力是康师傅难以企及的。
技术研发PK,各具优势。
康师傅在方便面技术研发上方面已经比较成熟,在方便面行业堪称处于龙头老大的地位。
而统一不甘示弱,也在中国成立研发中心、技术中心。
并且在并构华龙之后,将同步拥有华龙引进的具有世界一流水平的生产线,其中包括从韩国引进的高档面生产线和非油炸方便面生产线和具有世界先进水平的日本包装设备。
产业链PK,合纵联横
康师傅很多上下游配套产品是自己垂直整合,譬如由生产泡面到泡面碗都是顶新集团自己做;
而统一在大陆专心做泡面,至于包装材料则对外采购,并强调用自己企业的包装材料,不见得有竞争力。
对于上下游产业链的整合问题,双方风格不一,康师傅主张合纵,垂直整合自我资源,充分挖掘合控制内在利润;而统一则主张联横,通过市场竞争手段平行合作,以期获得最大优势;孰强孰弱,看的是双方整合的能力而非形式,合纵联横都十分优秀。
产品组合PK,品类多不是优势
康师傅方便面产品包括:珍品、大食袋、桶面、知心碗、随心杯、面霸、亚洲精选、巧玲珑、干拌面、炒面、料珍多、劲拉面、挂面、脆奇、好滋味、福满多、江南美食等多种系列产品,涵盖多个消费档次;
而统一在大陆的方便面产品主要有统一100系列、来一桶系列、好劲道系列、巧面馆系列、小浣熊和小当家干脆面系列,主要为中高端产品和品牌;华龙日清的方便面产品主要有今麦郞系列、今野系列、小康家庭系列、已圆面系列、煮着吃系列、东三福系列、甲一麦系列、华龙108系列、清真系列、大众新一代等,都是中低端品牌。
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统一并购华龙,将丰富统一企业在大陆的产品种类,覆盖大部分的消费群体,与康师傅不可避免的展开全线竞争。
各类产品仍需借助已有的品牌影响力去影响消费者,如果仅从产品线的组合上的优势就界定是康师傅的最大威胁,也不符竞争的原则,而同样,康师傅原有的产品组合未必是对付统一的绝对优势,“集中优势兵力攻其一点"才是致胜的要害。
人才观PK,企业的未来在谁的手里
康师傅底下来自四面八方的专业经理人若没冲劲与绩效,随时得卷铺盖走路下台,康师傅用人用尽,换人换得很快,这是业界的普遍认识;
而统一采取人才本土化策略,一个是培训本土化员工;二是培训本地经理。
长期视员工如子弟,欢迎员工介绍亲戚、同乡进到统一任职。
可见统一人的向心力强,可以在统一安身立命,全力以赴,与康师傅形成了鲜明对比;但也有一定的缺点;
康师傅在天津总部有个研发中心,每天都在集中训练来自各地的员工;
统一也相当重视培训,科目、招训层次做全面规划然后分成块区执行;
渠道整合PK,康师傅扳回致胜一局
康师傅对渠道做一个整顿,在内地各县市营业所下是普销所,通路的流程缩短一层;
而统一采取并用方式,既保留营业分公司,也保留经销商,在营业所下,是经销商,再下来才是普销所。
都市区走营业所,乡村走经销商,县市级走经销商,虽然良莠不齐,但始终坚持;
康师傅的产品深入乡镇底层,通路与品牌的渗透率很高;
而统一只能在都市中才与康师傅平手,譬如在都市大卖场中,两个品牌销售量差不多;在县级以下的乡镇,统一的量不如康师傅及地方乡镇企业的品牌。
就全国市场而言,康师傅的渠道优势明显强过统一,在这个时代,在三四级这个广大的市场,康师傅扳回了致胜的一局。
未来PK。
康师傅把握机遇,并建立了强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落,市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功,也将在一定时间段内继续成就康师傅的辉煌;
统一,很实在,实力很强大,不断通过资本市场的运作逐渐整合行业,整合渠道,整合品牌,整合产品,整合技术,必将引领或主导整个产业的发展方向,从资本的角度去控制和影响市场行为,在未来,在长期,在其所控制的资本实力足以改变行业风向的时候,最终的优势将尽归统一。