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☆ 淀粉溶液(胶)遇碘(I2)变蓝色溶液; ☆ 含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生,加热或较长时间后,沉淀变黄色。
5.有机物的气味
许多有机物具有特殊的气味,但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味:
☆ 甲烷
无味
☆ 乙烯
稍有甜味(植物生长的调节剂)
☆ 液态烯烃
汽油的气味
☆ 乙炔
无味
☆ 苯及其同系物
甲乙醚(CH3OC2H5,沸点为 10.8℃)
环氧乙烷(
,沸点为 13.5℃)
(2)液态:一般 N(C)在 5~16 的烃及绝大多数低级衍生物。如,
己烷 CH3(CH2)4CH3 甲醇 CH3OH 溴乙烷 C2H5Br 溴苯 C6H5Br ★特殊:
环己烷 甲酸 HCOOH 乙醛 CH3CHO 硝基苯 C6H5NO2
2.有机物的密度
(1)小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、一氯代烃、酯(包括油脂)
(2)大于水的密度,且与水(溶液)分层的有:多氯代烃、溴代烃(溴苯等)、碘代烃、硝基苯
3.有机物的状态[常温常压(1 个大气压、20℃左右)]
(1)气态:
① 烃类:一般 N(C)≤4 的各类烃 ② 衍生物类:
芳香气味,有一定的毒性,尽量少吸入。
、氟气
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☆ 一卤代烷 ☆ 二氟二氯甲烷(氟里昂) ☆ C4 以下的一元醇 ☆ C5~C11 的一元醇 ☆ C12 以上的一元醇 ☆ 乙醇 ☆ 乙二醇 ☆ 丙三醇(甘油) ☆ 苯酚 ☆ 乙醛 ☆ 乙酸 ☆ 低级酯 ☆ 丙酮
不饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态
(3)固态:一般 N(C)在 17 或 17 以上的链烃及高级衍生物。如,
有机化学的基础知识点归纳总结_高中政治知识点总结
有机化学的基础知识点归纳总结_高中政治知识点总结1. 有机化合物的结构:有机化合物是由碳和氢以及其他一些元素构成的化合物,碳原子是有机分子的骨架,可以形成各种形式的链状、环状和支链状结构。
2. 键的类型:有机分子中主要存在共价键,共价键又可分为单键、双键和三键。
单键是最弱的,三键是最强的。
3. 极性和非极性:有机分子中的键可以是极性的或非极性的,极性分子由于分子中心的不对称性而具有偏向性,非极性分子则没有这种特性。
4. 分子式和结构式:化学式是一种用元素符号表示分子中原子种类和原子数目的表示方法,结构式则是用化学键表示分子的结构。
5. 键的断裂和形成:有机化合物中的共价键可以通过断裂和形成来进行化学反应,断裂和形成的方式包括光解、热解、加成和消除等。
6. 同分异构体:同分异构体是指分子式相同,结构不同的有机化合物,它们的化学性质和物理性质都有所不同。
7. 功能团:有机分子中的一些特殊基团被称为功能团,它们赋予分子不同的化学性质和功能特性,如羟基、羰基、羧基等。
8. 化学键的键能和反应的活性:化学键的键能是指共价键的稳定性和能量,而化学反应的活性则可以通过键的断裂和形成来说明。
9. 氧化还原反应:氧化还原反应是有机反应中的一种重要反应类型,其中一个物质失去电子被氧化,另一个物质获取电子被还原。
10. 反应机理:有机反应的过程可以通过反应机理来解释,包括自由基产生、亲核攻击和电子向移动等步骤。
11. 酸碱理论:酸碱理论是指酸和碱在有机反应中的作用和性质,酸是指可以给出氢离子的物质,而碱是指可以接受氢离子的物质。
12. 有机物的分离纯化方法:有机物可以通过蒸馏、结晶、萃取、色谱等方法进行分离纯化。
这些是有机化学的基础知识点的归纳总结,可以帮助理解有机化学的基本概念和原理。
高中有机化学知识点总结
高中有机化学知识点总结一、有机化学基础1. 有机化合物的定义- 含有碳原子的化合物(除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等) - 碳原子的成键特性:碳原子可以形成四个共价键2. 碳的杂化- sp杂化:线性分子,如乙炔- sp^2杂化:平面三角形分子,如乙烯- sp^3杂化:四面体分子,如甲烷3. 有机化合物的命名- 烷烃的命名规则- 烯烃和炔烃的命名规则- 芳香烃的命名规则- 官能团的命名优先级4. 同分异构体- 构型异构:分子的三维结构不同- 立体异构:分子的空间排列不同二、有机化学反应类型1. 取代反应- 核式取代反应- 亲电取代反应- 亲核取代反应2. 加成反应- 马可尼科夫规则- 极性加成规则- 共轭加成3. 消除反应- 醇的脱水反应- 卤代烃的消除反应4. 氧化反应和还原反应- 有机化合物的氧化状态 - 氧化剂和还原剂的使用5. 重排反应- 卡宾重排- 烷基迁移三、官能团化学1. 卤代烃- 卤代反应- 卤代烃的亲核取代反应2. 醇和酚- 醇的官能团反应- 酚的酸性和反应性3. 醛和酮- 羰基的极性- 醛和酮的加成反应- 氧化和还原反应4. 羧酸和其衍生物- 羧酸的性质和反应- 酸酐、酯和酰胺的合成和水解5. 胺- 胺的命名和结构- 胺的酸碱性- 胺的反应四、生物分子化学1. 糖类- 单糖的结构和性质- 多糖的合成和水解2. 脂类- 脂肪酸和甘油的酯化反应- 磷脂的结构和功能3. 蛋白质- 氨基酸的结构和性质- 肽键的形成- 蛋白质的结构层次4. 核酸- 核苷酸的结构- DNA和RNA的合成和功能五、有机合成策略1. 逆合成分析- 目标分子的分解- 合成途径的设计2. 绿色化学原则- 原子经济性- 减少副产品和废物3. 催化剂的应用- 均相催化和非均相催化- 生物催化剂的使用六、实验技术和安全1. 有机化学实验的基本操作- 溶解、加热、冷却、萃取- 蒸馏和分馏2. 有机化合物的鉴定- 熔点和沸点的测定- 红外光谱、核磁共振和质谱3. 实验室安全- 个人防护装备的使用- 化学品的储存和处理- 应急处理措施以上总结了高中有机化学的主要知识点,涵盖了有机化学的基础理论、各类反应类型、官能团化学、生物分子化学、有机合成策略以及实验技术和安全。
(完整版)高中有机化学基础知识点归纳(全)汇总
一、重要的物理性质1有机物的溶解性(1) 难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C) < 4]醇、(醚八醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
二、重要的反应1能使溴水(BH/H 20)褪色的物质(1)有机物① 通过加成反应使之褪色:含有、一C - C —的不饱和化合物② 通过取代反应使之褪色:酚类 注意:苯酚溶液遇浓溴水时,除褪色现象之外还产生白色沉淀。
③通过氧化反应使之褪色:含有 一CHO (醛基)的有机物(有水参加反应)注意:纯净的只含有一CHO (醛基)的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④通过萃取使之褪色:液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯 (2)无机物① 通过与碱发生歧化反应3B Q + 60H - == 5Br - + BQ 3 + 3出0或+ 20H - == Br - + BrO - +出0② 与还原性物质发生氧化还原反应,如H 2S 、S 2-、S02、S032-、I -、Fe 2+2. 能使酸性高锰酸钾溶液 KMn04/H+褪色的物质1)有机物:含有、一C -C —、一 0H (较慢)、一CHO 的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物(但苯不反应)2-- -2 +2) 无机物:与还原性物质发生氧化还原反应,如 H 2S 、S 、S02、SO 32、Br 、I 、Fe 3. 与Na 反应的有机物:含有一 OH 、一 COOH 的有机物与NaOH 反应的有机物:常温下,易与 一COOH 的有机物反应加热时,能与卤代烃、酯反应(取代反应) 与Na 2CO 3反应的有机物:含有一COOH 的有机物反应生成羧酸钠,并放出 CO 2气体; 与NaHCO s 反应的有机物:含有一COOH 的有机物反应生成羧酸钠并放出等物质的量的 CO ?气体。
高中有机化学知识点总结7篇
高中有机化学知识点总结7篇篇1一、引言有机化学是高中化学的重要组成部分,主要研究含碳化合物的结构与性质。
本文旨在对高中有机化学的核心知识点进行全面梳理和总结,包括有机化合物的结构特征、性质变化规律、反应类型和常见物质的应用等方面,以帮助学生们更好地理解和掌握有机化学。
二、有机化合物的结构与性质1. 有机物的定义与分类有机化合物是指含有碳元素的化合物,通常包括烃类、烃的衍生物等。
根据其结构特点,有机化合物可分为脂肪烃、芳香烃、醇、酮、羧酸等。
2. 有机分子的结构特征有机分子中的碳原子通常采用sp³杂化,形成四个共价键。
碳原子间可以形成碳链或碳环,构成有机物的骨架。
此外,有机物中的官能团,如羟基(-OH)、羧基(-COOH)等,对化合物的性质起到决定性作用。
3. 同分异构现象有机化合物具有同分异构现象,即化学式相同但结构不同的化合物。
常见的同分异构体包括结构异构、立体异构等。
三、有机反应类型1. 取代反应取代反应是指有机化合物中的某个原子或原子团被其他原子或原子团替代的反应。
如卤代烃的制备、醇的酯化等。
2. 加成反应加成反应是指不饱和键的化合物通过打开双键或三键,与其他试剂结合生成新化合物的反应。
如烯烃与卤素、水的加成反应等。
3. 消去反应消去反应是加成反应的逆反应,通过消除分子中的共价键生成不饱和键。
如醇的脱水反应等。
四、常见有机物的性质与应用1. 烃类烃类是组成最简单的有机物,根据其碳原子间的连接方式可分为脂肪烃和芳香烃。
脂肪烃具有碳链结构,易于发生化学反应;芳香烃则具有特殊的芳香性,广泛应用于香料、塑料等领域。
2. 醇类醇类化合物在自然界中广泛存在,是重要的有机溶剂和反应中间体。
其在医药、化工等领域有广泛应用。
3. 酮类与羧酸类酮类是具有酮羰基的化合物,具有良好的脂溶性,常用作溶剂和合成中间产物;羧酸类化合物则广泛应用于医药、农药、塑料等领域。
五、实验技术与方法有机化学实验中,常用的技术与方法包括有机物的分离与提纯、官能团的鉴定、有机合成实验等。
有机化学的基础知识点归纳总结_高中政治知识点总结
千里之行,始于足下。
有机化学的基础学问点归纳总结_高中政治学问点总结有机化学的基础学问点主要包括有机化合物的命名、结构与性质,有机反应机理,有机合成方法等内容。
下面是对有机化学的基础学问点的归纳总结:一、有机化合物的命名1. 烷基命名法:通过添加前缀、后缀来表示烷基2. 功能团命名法:通过表示分子中的官能团来命名有机化合物3. 组合命名法:将前两种方法结合使用二、有机化合物的结构与性质1. 分子式:表示有机化合物中各类原子的种类与数量2. 结构式:表示有机化合物分子中各原子的连接方式和空间构型3. 水溶性:有机化合物的水溶性与分子中极性官能团的数量有关4. 酸碱性:有机化合物的酸碱性主要与官能团的酸碱性有关5. 沸点与熔点:有机化合物的沸点与分子间力有关,熔点与分子内的力有关三、有机反应机理第1页/共2页锲而不舍,金石可镂。
1. 加成反应:通过共轭体系发生亲电加成或亲核加成2. 消退反应:通过质子或酸的消退,生成双键或环化反应3. 双键的加成与还原:通过亲电试剂与双键发生加成或还原反应4. 反应中间体:包括互变异构体、共轭体系、离子体等四、有机合成方法1. 反应的选择性:选择适当的反应条件和试剂,使反应选择性增大2. 羰基化合物的合成:通过醇的氧化、分类试剂的反应等方法合成羰基化合物3. 脱水反应:通过脱去水分子,生成双键或环化反应4. 光化学反应:通过光照射产生活化中间体,发生化学反应总结:有机化学的基础学问点包括有机化合物的命名、结构与性质,有机反应机理,有机合成方法等内容。
娴熟把握这些学问点,能够挂念我们理解有机化学的基本原理,提高有机化学的学习效果。
高中化学中有机化学的知识点总结
高中化学中有机化学的知识点总结有机化学是化学中的重要分支,研究有机化合物的结构、性质、合成、反应和应用等方面。
在高中化学教学中,有机化学是重点内容之一。
本文将对高中化学中有机化学的知识点进行总结,希望能够帮助学生更好地理解和掌握这一部分内容。
一、有机化学基础知识1. 有机化合物的组成和性质有机化合物是以碳元素为主体的化合物,大多数有机化合物中还含有氢元素,同时还有氧、氮、硫、氯等元素。
有机化合物的性质包括物理性质和化学性质,如熔点、沸点、溶解性、稳定性、化学反应等。
2. 有机化合物的命名有机化合物的命名是有机化学的基础,学生需要掌握常见的有机物的命名规则,包括碳原子数目、官能团、分支链等方面的命名规则。
3. 有机化合物的结构有机化合物的结构包括分子式、结构式、立体构型等方面,学生需要学会根据分子式画出结构式,理解分子的立体构型。
二、有机化合物的分类有机化合物根据碳原子的连接方式和性质可以分为饱和碳氢化合物、不饱和碳氢化合物、芳香烃、卤代烃、醇、醚、醛、酮、羧酸、酯、酰胺、醛胺、胺等多种类别。
学生需要了解每种类别的特点、结构和性质。
三、有机反应有机化学中有许多常见的反应,如加成反应、消除反应、取代反应、氧化还原反应、酸碱中和反应等。
学生需要掌握这些反应的原理、条件和实际应用。
四、有机合成有机合成是有机化学的重要内容,掌握有机合成的基本原理对于学生来说非常重要。
学生需要了解有机合成的方法、条件和步骤,掌握基本的合成反应。
五、有机化学在日常生活中的应用有机化学在日常生活中有着广泛的应用,如化肥、杀虫剂、染料、润滑剂、合成纤维、药物等。
学生需要了解有机化合物在不同领域中的应用,加深对有机化学的理解。
有机化学是高中化学中的一大重点内容,涉及的知识点繁多、深广。
在学习有机化学的过程中,学生需要理论联系实际,多做题、做实验,加深对有机化学的理解和掌握。
希望通过本文的总结,能够帮助学生更好地学习和掌握有机化学的知识点,为日后的学习和工作打下坚实的基础。
高中有机化学知识归纳和总结(完整版)
高中有机化学知识点归纳和总结(完整版)一、同系物结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团的物质物质。
同系物的判断要点:1、通式相同,但通式相同不一定是同系物。
2、组成元素种类必须相同3、结构相似指具有相似的原子连接方式,相同的官能团类别和数目。
结构相似不一定完全相同,如CH 3CH 2CH 3和(CH 3)4C ,前者无支链,后者有支链仍为同系物。
4、在分子组成上必须相差一个或几个CH 2原子团,但通式相同组成上相差一个或几个CH 2原子团不一定是同系物,如CH 3CH 2Br 和CH 3CH 2CH 2Cl 都是卤代烃,且组成相差一个CH 2原子团,但不是同系物。
5、同分异构体之间不是同系物。
二、同分异构体化合物具有相同的分子式,但具有不同结构的现象叫做同分异构现象。
具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。
1、同分异构体的种类:⑴碳链异构:指碳原子之间连接成不同的链状或环状结构而造成的异构。
如C 5H 12有三种同分异构体,即正戊烷、异戊烷和新戊烷。
⑵位置异构:指官能团或取代基在在碳链上的位置不同而造成的异构。
如1—丁烯与2—丁烯、1—丙醇与2—丙醇、邻二甲苯与间二甲苯及对二甲苯。
⑶异类异构:指官能团不同而造成的异构,也叫官能团异构。
如1—丁炔与1,3—丁二烯、丙烯与环丙烷、乙醇与甲醚、丙醛与丙酮、乙酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等。
⑷其他异构方式:如顺反异构、对映异构(也叫做镜像异构或手性异构)等,在中学阶段的信息题中屡有涉及。
各类有机物异构体情况:⑴C n H 2n +2:只能是烷烃,而且只有碳链异构。
如CH 3(CH 2)3CH 3、CH 3CH(CH 3)CH 2CH 3、C(CH 3)4 ⑵C n H 2n :单烯烃、环烷烃。
如CH 2=CHCH 2CH 3、CH 3CH=CHCH 3、CH 2=C(CH 3)2、 、⑶C n H 2n -2:炔烃、二烯烃。
高中有机化学知识归纳总结-全
、碘代烃、硝基苯
3.有机物的状态 [常温常压( 1 个大气压、 20℃左右) ] (1)气态:
① 烃类:一般 N(C)≤4 的各类烃
注意:新戊烷 [C(CH3)4] 亦为气态
② 衍生物类: 一.氯.甲.烷.(. C.H.3.C..l,.沸.点.为..-2.4...2.℃.). 氯.乙.烯.(. C.H.2.=.=.C..H.C.,l.沸.点.为. .-1.3...9.℃.).
1.有机物的溶解性 (1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目 较多的,下同)醇、醛、羧酸等。 ( 2)易溶于水的有:低级的 [一般指 N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。 (它们都能与水形成氢键) 。 (3)具有特殊溶解性的:
NaHCO3 + NaOH == Na2CO3 + H2O
NaHS + HCl == NaCl + H2S↑
NaHS + NaOH == Na2S + H2O
(5)弱酸弱碱盐,如 CH3COONH4、 (NH4)2S 等等
2CH3COONH4 + H2SO4 == (NH4)2SO4 + 2CH3COOH
CH3COONH4 + NaOH == CH3COONa + NH3↑+ H2O
(NH4)2S + H2SO4 == (NH4 )2 SO4 + H2S↑
(NH4)2S +2NaOH == Na2 S + 2NH3↑+ 2H2O (6)氨基酸,如甘氨酸等
H2NCH2COOH + HCl→ HOOCCH2NH3 Cl H2NCH2COOH + NaOH→ H2NCH2COONa + H2O (7)蛋白质 蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的
高中化学有机化学知识点汇总
高中化学有机化学知识点汇总有机化学是高中化学中的一个重要分支,主要研究含有碳元素的物质的结构、性质和反应规律。
在高中化学学习中,有机化学知识点是学生们比较重要的内容之一,下面将对高中化学有机化学知识点进行汇总和总结。
一、有机化合物的基本概念有机化合物是指含有碳元素的化合物,无机化合物一般不含有碳元素。
有机化合物的特点包括碳元素的共价键构成、空间结构多样性、反应性活泼等特点。
二、碳元素的杂化与有机分子结构碳元素的杂化包括sp杂化、sp2杂化、sp3杂化,决定了有机分子的几何结构。
其中,sp杂合型为线性结构,sp2杂化为三角平面结构,sp3杂化为四面体结构。
根据杂化方式的不同,有机分子具有不同的空间构型。
三、有机化合物的分类有机化合物可分为脂肪族化合物、烯烃、炔烃、芳香族化合物等。
脂肪族化合物是指只含有碳-碳单键的化合物,烯烃是指含有碳-碳双键的化合物,炔烃是指含有碳-碳三键的化合物,芳香族化合物是指苯环结构的化合物。
四、有机化合物的命名方法有机化合物的命名方法分为通名和系统命名两种。
通名是根据化合物的物理性质或生产方法而来的,系统命名则是按照IUPAC命名法进行的。
IUPAC命名法是根据碳原子数量、取代基、功能团等规则进行的。
五、有机化合物的性质与反应不同种类的有机化合物具有不同的性质和反应规律。
例如,脂肪族化合物的主要性质是燃烧产生二氧化碳和水,烯烃和炔烃可以进行加成反应,芳香族化合物则有稳定的芳香性。
六、有机化合物的重要应用有机化合物广泛应用于生活和工业生产中,包括合成有机溶剂、润滑剂、化妆品、塑料、药物等。
有机化合物的应用领域越来越广泛,成为现代化学工业的重要组成部分。
通过以上对高中化学有机化学知识点的汇总,可以更好地理解有机化合物的基本概念、结构、命名方法、性质与反应规律以及应用等内容。
在学习和掌握这些知识点的过程中,可以帮助我们更好地认识有机化学的重要性,提升化学学科的学习效果和应用能力。
高中化学有机化学知识点总结(全)
高中化学有机化学知识点总结(全)高中化学有机化学知识点总结
1. 有机化学的定义
有机化学是研究有机物的性质、结构、合成和反应规律的科学。
有机物主要由碳元素构成,并且通常含有氢、氧、氮、硫等其他元素。
2. 有机化合物的命名
有机化合物的命名遵循一定的命名规则。
常见的命名体系包括IUPAC命名法和通用命名法,其中IUPAC命名法是最常用的。
3. 有机化合物的结构
有机化合物的结构可以用结构式、分子式和谱图表示。
结构式
可以分为平面结构式和立体结构式,分子式表示化合物由哪些元素
组成,谱图可以提供有机化合物的结构信息。
4. 有机化合物的性质
有机化合物具有很多特点,包括燃烧性、溶解性、稳定性、化
学反应性等。
这些性质往往与有机化合物的结构密切相关。
5. 有机化合物的合成
有机化合物的合成方法多种多样,包括酯的酸催化缩合、卤代
烷的卤化反应、醇的脱水反应等。
不同的合成方法可以达到不同的
合成目的。
6. 有机化合物的反应
有机化合物的反应种类繁多,主要包括取代反应、加成反应、
消除反应、重排反应等。
这些反应可以改变有机化合物的结构和性质。
7. 有机化合物的分类
有机化合物可以按照功能团、碳骨架、化学性质等方面进行分类。
常见的有机化合物类别包括烃类、醇类、酮类、醛类、酯类等。
8. 重要的有机化合物
有机化学中存在许多重要的化合物,例如乙醇、甲烷、乙烯、
甲苯等。
这些化合物在工业生产和日常生活中都有广泛的应用。
以上是高中化学有机化学的知识点总结,希望对你有帮助!。
有机化学的基础知识点归纳总结_高中政治知识点总结
有机化学的基础知识点归纳总结_高中政治知识点总结有机化学基础知识点:一、化合物的命名有机化合物的命名按照IUPAC规则进行,主要包括取代基的命名、链烷基的命名、环烷基的命名等。
二、结构式的表示方法有机化合物结构式的表示方法有平面结构式、立体结构式、简式、分子式等。
三、单键、双键、三键和共价键的概念有机化合物中碳元素和其他元素之间的化学键都是共价键,单键、双键和三键的区别在于它们共享电子对的个数不同。
四、取代反应和消除反应取代反应是指分子中一个原子团被另一个原子团所替换的化学反应,常常与消除反应相互转化。
五、酸性、碱性和中性酸性、碱性和中性是描述物质化学性质的概念,其中酸性物质是指能够与碱性物质进行反应并产生氢离子的物质,碱性物质则是指能够与酸性物质进行反应并产生氢氧根离子的物质。
六、烷烃和芳香烃的概念和特点烷烃是一种碳氢化合物,由于其分子中仅包含碳和氢两种元素,因此也被称为饱和烃。
芳香烃则是一种由苯环组成的有机化合物,常常具有香味和强烈的稳定性。
醇是一类含有羟基的有机化合物,可以作为酸、碱和还原剂参与化学反应。
醚则是一类由两个碳骨架相连的有机化合物,其特点是极性较小,因此常常用作溶剂。
酮和醛都是一类含有碳氧双键的有机化合物,区别在于酮分子中碳氧双键的位置比醛分子中更靠中间一些。
酸酐是一类由羧酸分子中的羧基和酸中的羟基两个元素经过脱水缩合而成的化合物,酯则是由醇和羧酸缩合而成的有机化合物。
十、胺和胺衍生物的概念和特点胺是一类含有氨基的有机化合物,按照氨基的取代情况可以分为一度胺、二度胺、三度胺等。
胺衍生物则是在胺分子中除了氨基外还存在其他取代基的化合物。
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高中有机化学基础知识点归纳小结一、重要的物理性质1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有:低级的 [一般指 N(C ) ≤ 4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
二、重要的反应1.能使溴水( Br /H O)褪色的物质22( 1)有机物① 通过加成反应使之褪色:含有、— C≡ C—的不饱和化合物② 通过取代反应使之褪色:酚类注意:苯酚溶液遇浓溴水时,除褪色现象之外还产生白色沉淀。
③ 通过氧化反应使之褪色:含有— CHO (醛基)的有机物(有水参加反应)注意:纯净的只含有— CHO(醛基)的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④ 通过萃取使之褪色:液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯( 2)无机物① 通过与碱发生歧化反应3Br 2 + 6OH -== 5Br -+ BrO 3- +3H2O 或 Br 2 + 2OH -== Br - +BrO - + H2O② 与还原性物质发生氧化还原反应,如2-、 SO2、 SO32-、 I-2+ H2S、 S、Fe2.能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+ 褪色的物质1)有机物:含有、— C≡C—、— OH(较慢)、— CHO 的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物(但苯不反应)2)无机物:与还原性物质发生氧化还原反应,如2-、 SO2、 SO32---2+ H 2S、 S、 Br、 I、 Fe3.与 Na 反应的有机物:含有— OH、— COOH 的有机物与 NaOH 反应的有机物:常温下,易与含有酚羟基、— COOH 的有机物反应...加热时,能与卤代烃、酯反应(取代反应)与 Na2CO3反应的有机物:含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO 3;.含有— COOH 的有机物反应生成羧酸钠,并放出CO2气体;含有— SO3H 的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。
高中有机化学知识归纳总结(绝对全)
⾼中有机化学知识归纳总结(绝对全)⾼中有机化学知识点归纳(绝对全)⼀、同系物结构相似,在分⼦组成上相差⼀个或若⼲个CH 2原⼦团的物质物质。
同系物的判断要点:1、通式相同,但通式相同不⼀定是同系物。
2、组成元素种类必须相同3、结构相似指具有相似的原⼦连接⽅式,相同的官能团类别和数⽬。
结构相似不⼀定完全相同,如CH 3CH 2CH 3和(CH3)4C ,前者⽆⽀链,后者有⽀链仍为同系物。
4、在分⼦组成上必须相差⼀个或⼏个CH 2原⼦团,但通式相同组成上相差⼀个或⼏个CH 2原⼦团不⼀定是同系物,如CH3CH 2Br 和CH 3CH 2CH 2Cl 都是卤代烃,且组成相差⼀个CH 2原⼦团,但不是同系物。
5、同分异构体之间不是同系物。
⼆、同分异构体化合物具有相同的分⼦式,但具有不同结构的现象叫做同分异构现象。
具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。
1、同分异构体的种类:⑴碳链异构:指碳原⼦之间连接成不同的链状或环状结构⽽造成的异构。
如C 5H 12有三种同分异构体,即正戊烷、异戊烷和新戊烷。
⑵位置异构:指官能团或取代基在在碳链上的位置不同⽽造成的异构。
如1—丁烯与2—丁烯、1—丙醇与2—丙醇、邻⼆甲苯与间⼆甲苯及对⼆甲苯。
⑶异类异构:指官能团不同⽽造成的异构,也叫官能团异构。
如1—丁炔与1,3—丁⼆烯、丙烯与环丙烷、⼄醇与甲醚、丙醛与丙酮、⼄酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等。
⑷其他异构⽅式:如顺反异构、对映异构(也叫做镜像异构或⼿性异构)等,在中学阶段的信息题中屡有涉及。
各类有机物异构体情况:⑴ C n H 2n +2:只能是烷烃,⽽且只有碳链异构。
如CH 3(CH 2)3CH 3、CH 3CH(CH 3)CH 2CH 3、C(CH 3)4⑵ C n H 2n :单烯烃、环烷烃。
如CH 2=CHCH 2CH 3、CH 3CH=CHCH 3、CH 2=C(CH 3)2、、⑶ C nH 2n -2:炔烃、⼆烯烃。
高中有机化学基础知识点总结整理
1.有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。
(2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
(它们都能与水形成氢键)。
二、重要的反应3.与Na反应的有机物:醇、酚.、羧酸与NaOH反应的有机物:酚.、羧酸、卤代烃、酯与Na2CO3反应的有机物:酚.、.羧酸,与NaHCO3反应的有机物:羧酸三、各类烃的代表物的结构、特性(Mr:88)硝酸酯基能形成肽键可能有碳碳双五、有机物的鉴别鉴别有机物,必须熟悉有机物的性质(物理性质、化学性质),要抓住某些有机物的特征反应,选用合适的试剂,一一鉴别它们。
1七、有机物的结构(二)、同分异构体的种类1.碳链异构2.位置异构3.官能团异构(类别异构)(详写下表)4.顺反异构5.对映异构(不作要求)常见的类别异构与CH 3与CH 2=CHCH=CHCH 3COOH 、HCOOCH 3与HO —CH 与1.烃及其含氧衍生物的不饱和度2.卤代烃的不饱和度3.含N 有机物的不饱和度 (1)若是氨基—NH 2,则 (2)若是硝基—NO 2,则(3)若是铵离子NH 4+,则九、重要的有机反应及类型1.取代反应酯化反应(可逆反应,反应原理)水解反应 C 2H 5Cl+H 2O ∆−−→−NaOHC 2H 5OH+HClCH 3COOC 2H 5+H 2O −−−→−无机酸或碱CH 3COOH+C 2H 5OH2.加成反应3.氧化反应4.还原反应(加H去O的反应)5.消去反应(卤代烃、醇)7.水解反应卤代烃、酯、糖类、多肽的水解都属于取代反应9.显色反应(苯酚、蛋白质遇浓HNO3、淀粉遇碘变蓝))10.聚合反应11.中和反应化学之高中有机化学知识点总结3.能与Na反应的有机物有:醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。
4.能发生银镜反应的物质有:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。
高中有机化学知识归纳和总结(完整版)
高中有机化学知识点归纳与总结(完整版)一、同系物结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH 2原子团得物质物质。
同系物得判断要点:1、通式相同,但通式相同不一定就是同系物. 2、组成元素种类必须相同3、结构相似指具有相似得原子连接方式,相同得官能团类别与数目。
结构相似不一定完全相同,如CH 3CH 2C H3与(C H3)4C ,前者无支链,后者有支链仍为同系物.4、在分子组成上必须相差一个或几个CH 2原子团,但通式相同组成上相差一个或几个CH 2原子团不一定就是同系物,如CH 3CH 2Br 与CH 3CH 2CH 2Cl 都就是卤代烃,且组成相差一个CH2原子团,但不就是同系物。
5、同分异构体之间不就是同系物。
二、同分异构体化合物具有相同得分子式,但具有不同结构得现象叫做同分异构现象。
具有同分异构现象得化合物互称同分异构体。
1、同分异构体得种类:⑴ 碳链异构:指碳原子之间连接成不同得链状或环状结构而造成得异构.如C 5H12有三种同分异构体,即正戊烷、异戊烷与新戊烷。
⑵ 位置异构:指官能团或取代基在在碳链上得位置不同而造成得异构。
如1—丁烯与2—丁烯、1—丙醇与2-丙醇、邻二甲苯与间二甲苯及对二甲苯。
⑶ 异类异构:指官能团不同而造成得异构,也叫官能团异构。
如1-丁炔与1,3—丁二烯、丙烯与环丙烷、乙醇与甲醚、丙醛与丙酮、乙酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等。
⑷ 其她异构方式:如顺反异构、对映异构(也叫做镜像异构或手性异构)等,在中学阶段得信息题中屡有涉及.各类有机物异构体情况:⑴ C nH 2n +2:只能就是烷烃,而且只有碳链异构.如CH 3(CH 2)3C H3、CH 3CH (CH3)CH 2CH 3、C(CH 3)4⑵ C n H 2n :单烯烃、环烷烃。
如CH2=CHCH 2CH 3、CH 3CH =CHC H3、CH 2=C(CH 3)2、 、⑶ C nH2n -2:炔烃、二烯烃。
高中有机化学基础知识点归纳全
高中《有机化学基础》知识点一、重要的反应1.能使溴水(22O)褪色的物质①通过加成反应使之褪色:含有、—C≡C—的不饱和化合物②通过取代反应使之褪色:酚类注意:苯酚溶液遇浓溴水时,除褪色现象之外还产生白色沉淀。
③通过氧化反应使之褪色:含有—(醛基)的有机物(有水参加反应)注意:纯净的只含有—(醛基)的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④通过萃取使之褪色:液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯2.能使酸性高锰酸钾溶液4褪色的物质1)有机物:含有、—C≡C—、—(较慢)、—的物质苯环相连的侧链碳上有氢原子的苯的同系物(但苯不反应)2)无机物:与还原性物质发生氧化还原反应,如H2S、S2-、2、32-、、、2+3.与反应的有机物:含有—、—的有机物与反应的有机物:常温下,易与—的有机物反应加热时,能与卤代烃、酯反应(取代反应)与23反应的有机物:含有—的有机物反应生成羧酸钠,并放出2气体;与3反应的有机物:含有—的有机物反应生成羧酸钠并放出等物质的量的2气体。
4.既能与强酸,又能与强碱反应的物质(1)氨基酸,如甘氨酸等H22+ → 23H22 + → H22 + H2O(2)蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的—和呈碱性的—2,故蛋白质仍能与碱和酸反应。
5.银镜反应的有机物(1)发生银镜反应的有机物:含有—的物质:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖等)(2)银氨溶液[(3)2](多伦试剂)的配制:向一定量2%的3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶解消失。
(3)反应条件:碱性、水浴加热.......酸性条件下,则有(3)2+ + - + 3 + 24+ + H2O而被破坏。
(4)实验现象:①反应液由澄清变成灰黑色浑浊;②试管内壁有银白色金属析出(5)有关反应方程式:3 + 3·H2O ↓ + 43+ 23·H2O (3)2 + 2H2O银镜反应的一般通式:+ 2(3)2 2 ↓+ 4 + 33 + H2O【记忆诀窍】:1—水(盐)、2—银、3—氨甲醛(相当于两个醛基):+ 4(3)24↓+ (4)23 + 63 + 2H2O乙二醛:+ 4(3)24↓+ (4)2C2O4 + 63 + 2H2O甲酸:+ 2 (3)2 2 ↓+ (4)23 + 23 + H2O葡萄糖:(过量)2()4 +2(3)22↓2()44+33 + H2O(6)定量关系:—~2()2~2 ~4()2~46.与新制()2悬浊液(斐林试剂)的反应(1)有机物:羧酸(中和)、甲酸(先中和,但仍过量,后氧化)、醛、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、甘油等多羟基化合物。
高中有机化学基础知识点总结
高中有机化学基础知识点总结
高中有机化学基础知识点总结如下:
1. 有机化合物的命名法:包括根据碳链长度命名、根据官能团命名、根据取代基位置和数量命名等。
2. 有机化合物的结构:有机化合物由碳、氢和其他元素构成,可以是直链、分支链、环状分子等。
3. 有机化学反应:包括加成反应、消除反应、取代反应、重排反应等。
4. 饱和和不饱和化合物:饱和化合物只含有单键,不饱和化合物含有双键、三键等。
5. 碳链的同分异构:同分异构是指分子式相同、结构不同的化合物。
6. 取代基的影响:取代基的位置和数量会影响有机化合物的性质和反应。
7. 共轭体系:共轭体系是指相邻的多个双键或苯环上的π电子云能够形成共轭体系,具有特殊的稳定性和反应性。
8. 官能团:官能团是指有机化合物中带有特定功能的基团,如羟基、醛基、酮基等。
9. 异构体:异构体是指分子式相同、结构和性质不同的化合物。
10. 醇、醛、酮、酸和酯的性质和反应:醇具有亲水性,能进行酸碱中和反应;醛和酮具有还原性和氧化性;酸具有酸性,能与碱反应生成盐和水;酯具有酯交换反应和水解反应。
以上是高中有机化学的基础知识点总结,通过对这些知识点的学习和理解,可以为进一步深入学习有机化学打下坚实的基础。
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高中化学复习资料:史上最全高中有机化学
基础知识总结概括
高中的有机化学部分,很多小伙伴感到很迷茫,高考中的有机推断题很难推断出来。
这里总结了有机化合物的各种性质、制备方法、方程式,只要掌握了这些基本知识,作推断题时就能熟练应用了!
1、常温常压下为气态的有机物:1~4个碳原子的烃,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水,但高于65℃任意比互溶。
3、所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反应褪色的有机物有:烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。
能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。
5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。
6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质:烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、无同分异构体的有机物是:烷烃:CH4、C2H6、C3H8;烯烃:C2H4;炔烃:C2H2;氯代烃:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。
8、属于取代反应范畴的有:卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如:乙醇分子间脱水)等。
9、能与氢气发生加成反应的物质:烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10、能发生水解的物质:金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。
11、能与活泼金属反应置换出氢气的物质:醇、酚、羧酸。
12、能发生缩聚反应的物质:苯酚(C6H5OH)与醛(RCHO)、二元羧酸(COOH —COOH)与二元醇(HOCH2CH2OH)、二元羧酸与二元胺
(H2NCH2CH2NH2)、羟基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。
13、需要水浴加热的实验:制硝基苯(—NO2,60℃)、制苯磺酸(—SO3H,80℃)制酚醛树脂(沸水浴)、银镜反应、醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应(热水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。
14、光:光照条件下能发生反应的:烷烃与卤素的取代反应、苯与氯气加成反应(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在铁催化下取代到苯环上)。
15、常用有机鉴别试剂:新制Cu(OH)2、溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。
16、最简式为CH的有机物:乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最简式为CH2O 的有机物:甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。
17、能发生银镜反应的物质(或与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀的):醛类(RCHO)、葡萄糖、麦芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸盐(HCOONa)、甲酸酯(HCOOCH3)等。
18、常见的官能团及名称:—X(卤原子:氯原子等)、—OH(羟基)、—CHO (醛基)、—COOH(羧基)、—COO—(酯基)、—CO—(羰基)、—O —(醚键)、C=C(碳碳双键)、—C≡C—(碳碳叁键)、—NH2(氨基)、—NH—CO—(肽键)、—NO2(硝基)
19、常见有机物的通式:烷烃:CnH2n+2;烯烃与环烷烃:CnH2n;炔烃与二烯烃:CnH2n-2;苯的同系物:CnH2n-6;饱和一元卤代烃:CnH2n+1X;饱和一元醇:CnH2n+2O或CnH2n+1OH;苯酚及同系物:CnH2n-6O或CnH2n-7OH;醛:CnH2nO或CnH2n+1CHO;酸:CnH2nO2或
CnH2n+1COOH;酯:CnH2nO2或CnH2n+1COOCmH2m+1
20、检验酒精中是否含水:用无水CuSO4——变蓝
21、发生加聚反应的:含C=C双键的有机物(如烯)
22、能发生消去反应的是:乙醇(浓硫酸,170℃);卤代烃(如CH3CH2Br)醇发生消去反应的条件:C—C—OH、卤代烃发生消去的条件:C—C—XHH
23、能发生酯化反应的是:醇和酸
24、燃烧产生大量黑烟的是:C2H2、C6H6
25、属于天然高分子的是:淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶(油脂、麦芽糖、蔗糖不是)
26、属于三大合成材料的是:塑料、合成橡胶、合成纤维
27、常用来造纸的原料:纤维素
28、常用来制葡萄糖的是:淀粉
29、能发生皂化反应的是:油脂
30、水解生成氨基酸的是:蛋白质
31、水解的最终产物是葡萄糖的是:淀粉、纤维素、麦芽糖
32、能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应的有机物是:含有—COOH:如乙酸
33、能与Na2CO3反应而不能跟NaHCO3反应的有机物是:苯酚
34、有毒的物质是:甲醇(含在工业酒精中);NaNO2(亚硝酸钠,工业用盐)
35、能与Na反应产生H2的是:含羟基的物质(如乙醇、苯酚)、与含羧基的物质(如乙酸)
36、能还原成醇的是:醛或酮
37、能氧化成醛的醇是:R—CH2OH
38、能作植物生长调节剂、水果催熟剂的是:乙烯
39、能作为衡量一个国家石油化工水平的标志的是:乙烯的产量
40、通入过量的CO2溶液变浑浊的是:C6H5ONa溶液
41、不能水解的糖:单糖(如葡萄糖)
42、可用于环境消毒的:苯酚
43、皮肤上沾上苯酚用什么清洗:酒精;沾有油脂是试管用热碱液清洗;沾有银镜的试管用稀硝酸洗涤
44、医用酒精的浓度是:75%
45、写出下列有机反应类型:(1)甲烷与氯气光照反应(2)从乙烯制聚乙烯(3)乙烯使溴水褪色(4)从乙醇制乙烯(5)从乙醛制乙醇(6)从乙酸制乙酸乙酯(7)乙酸乙酯与NaOH溶液共热(8)油脂的硬化(9)从乙烯制乙醇(10)从乙醛制乙酸
46、加入浓溴水产生白色沉淀的是:苯酚
47、加入FeCl3溶液显紫色的:苯酚
48、能使蛋白质发生盐析的两种盐:Na2SO4、(NH4)2SO4
你学会了吗?。