星巴克人力资源管理案例分析报告

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星巴克案例分析

星巴克案例分析

1.在星巴克产业中,最重要的因素是什么?现行及未来的战略所面临的竞争环境是什么?为什么?(1)最重要的因素是:供应链与品牌营销(2)现行面临的竞争环境:各类饮品及咖啡的竞争者越来越多,面临着咖啡同业的竞争,便利商店的竞争、餐厅卖咖啡的竞争以及定点咖啡机的竞争,随着同类竞争者增多以及其他类竞争者的进入,星巴克面临更大挑战。

(3)未来面临的竞争环境:星巴克为顾客提供第三空间的这点优势在未来可能会消失,甜品店、奶茶店、茶餐厅等可能会模仿星巴克模式,为顾客提供这样的第三空间。

2.星巴克所拥有的主要资源是什么?这些资源是如何对星巴克产生重要影响的?(1)供货商资源,由于星巴克的采购量较大,因此受到供货商青睐。

当供货商供应受限时,都会优先考虑星巴克。

这使得星巴克在货源上取得了较同业竞争者的优势。

(2)供应链资源,星巴克拥有一套复杂的配送模式和高度一体化的生产和配送体系,能准确预知咖啡需求量,提高存货周转率;可以保证咖啡从烘制到包装始终不受氧化(闭环系统),并最大程度地提高了效率。

(3)人力资源,星巴克与员工之间建立了忠信任、忠诚的关系,不仅提高了企业运营效率,更为公司与客户建立良好关系提高基础。

(4)顾客价值资源,星巴克建立的品牌文化,使其获得了顾客较高的忠诚度,反之通过口口相传的口碑为其做广告宣传。

3.星巴克的核心竞争力是什么?为什么?星巴克的核心竞争力是星巴克文化与供应链价值(1)星巴克文化这种文化体现在公司与员工,公司与消费者之间,均传达了信任、尊重、忠诚,以及对于咖啡品质的热爱。

星巴克与员工之间,公司给所有员工股票选择权、医疗保险,创下有史以来的低流动率,扁平化的组织让员工都有表达意见的机会,在这里星巴克的员工感受到了公司的重视。

因此,星巴克的员工对于星巴克有极强的热爱与认同感,这也是星巴克与消费者建立信任的基础。

星巴克与消费者之间,星巴克为顾客营造了家庭与办公室之外的舒适、放松的第三空间,星巴克的员工受过一系列培训,每一位服务员都能预感客户的需求,通过恰如其分的交流与互动传递了尊重、关怀,取得了顾客忠诚与青睐。

人力资源管理中的激励机制案例分析

人力资源管理中的激励机制案例分析

人力资源管理中的激励机制案例分析激励机制是人力资源管理中的关键要素之一,它通过通过奖励和激励来激发员工的积极性和创造力,提高员工的工作动力和工作效率。

本文将针对人力资源管理中的激励机制进行案例分析,以期更好地理解和应用激励机制。

Case 1:谷歌的激励机制谷歌作为全球知名的科技企业,一直以员工的创意和激情为核心竞争力。

谷歌在激励机制方面有着独特的做法,其中之一是给予员工一定的工作自主权。

在工作中,员工可以自由选择自己感兴趣的项目,并且有较大的决策权。

这种自主权在一定程度上给予了员工更强的动力和创造力,从而提高了工作效率。

此外,谷歌还实行了差异化的激励制度。

除了丰厚的薪酬福利,谷歌还为员工提供了多样化的福利待遇,例如休假制度、培训机会、健身房和员工活动等。

这些福利待遇既能满足员工的不同需求,又能使员工感受到公司对他们的关心,从而增强员工的归属感和忠诚度。

谷歌还通过设立激励奖励,如年度最具创新奖、员工选择奖等,来表彰和鼓励有杰出贡献的员工。

这种荣誉的肯定可以激发员工的工作动力,并对员工进行激励。

Case 2:星巴克的激励机制星巴克作为全球知名的咖啡连锁企业,注重员工的培训和发展。

在星巴克,每位新员工都要先接受严格的培训,包括咖啡知识、制作技巧、顾客服务等。

这种培训制度不仅提高了员工的专业素养,也增强了员工的信心和归属感。

星巴克还实行了弹性工作制度,员工可以根据自己的实际情况和需求来调整工作时间和工作地点。

这种工作灵活性使员工更好地平衡工作和生活,并提高了工作效率和满意度。

此外,星巴克还鼓励员工参与社会公益活动。

星巴克每年都会组织一系列的公益活动,员工可以积极参与,并获得相应的激励和回报。

这种公益活动的参与有助于培养员工的责任感和团队合作精神,提高员工的整体素质和形象。

结论:以上案例分析表明,在人力资源管理中,激励机制发挥着重要的作用。

通过激励机制,可以激发员工的积极性和创造力,提高员工的工作动力和工作效率。

解析星巴克的人力资源管理

解析星巴克的人力资源管理

解析星巴克的人力资源管理解析星巴克的人力资源管理有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。

比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从ceo霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼:伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。

在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而另一个星巴克文化的成分,就是员工的薪酬福利措施。

星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右,而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。

星巴克计划未来两年将在全球新开2400家门店,在中国内地的计划是两年内将门店增加到1200家—这将带来更多的工作机会。

星巴克门店和支持中心的人员是双向流动的。

比如说,一位具备意愿的门店员工在得到经理的推荐之后,可以参加支持中心的空缺职位面试。

余华说,每一年星巴克都有超过20%的门店员工进入支持中心。

二、星巴克的招聘1、招聘方式校园招聘—管理培训生项目:在星巴克2013年面向校园的管理培训生招聘计划中,开放职位的部门均为门店,到目前为止招聘的管培生数量约为400名。

毕业生在提交求职申请之后,还要完成星巴克的在线测评和面试。

管培生进入星巴克之后与社招员工的发展机会基本相同,但前者通常能够在9到15个月的时间里成长为门店副理。

社会招聘、内部员工推荐:针对门店普通员工的岗位,星巴克更多还是面向社会公开招聘。

当然门店员工也可以向公司推荐适合的人选—星巴克也更乐见这种方式—候选人只需要通过面试便可以进入到该门店工作。

(完整word版)星巴克公司治理与内部控制方案分析

(完整word版)星巴克公司治理与内部控制方案分析
1、优势:
(1)对高层管理者的薪酬激励:星巴克固定年薪由基本年薪和现金奖励组成,长期激励手段指期权奖励。星巴克对高层管理者的薪酬激励是典型的美国模式:高层管理者的期权收入占总薪酬的大部分。美国的公司相信期权是有效的长期激励手段,授予管理层大量的股票期权可以让管理层利益和股东利益保持一致,从而激励管理层创造最大的股东价值。
(4)沟通:相对于其他而言,星巴克的沟通时值得学习的。2006年,星巴克进入重庆及沈阳市场时,提出了很有吸引力的顾客生活理念——“我”的第三生活空间。星巴克一直以来采用的都不是传统的营销手法,而是十分强调与顾客的沟通。
(5)监督:星巴克缺少健全内部审计制度的安排以及没有建立有效的激励约束机制。
五、解决思路(要求:用本课程知识分析提出您的解决思路,知识点可以适当拓展,字数1500以内,字数少于1000或多于1500均扣分)(本部分共计25分)
二、拟分析的问题(问题提炼)(要求:不超过3个,所列需问题必须与本课程相关,且与后面问题分析相一致)(本部分共计10分)
(1)星巴克在公司治理方面有哪些优势和劣势?
(2)星巴克内部控制失调,结合公司控制及风险管理相关理论知识探讨其失利的根本原因。
三、案例所涉及的本课程知识(知识链接)(要求:仅需要列举知识点,但需要在问题分析和解决思路中体现)(本部分共计10分)
六、参考资料(要求:在完成该课程考试时,所示所有参考的资料,少于5条或不相关的均扣分)(10分)
(1)苏琦姜岳玉润.内部控制与风险管理,中国人民大学出版社.2012.12
(3)企业内部控制编审委员会.企业内部控制,立信会计出版社.2012.01
这样一个咖啡帝国出现这样一系列问题,离不开它的公司治理与内部控制。星巴克从起初的所有权和经营权相对集中时期(1971-1992)过度到今日的所有权和经营权分离时期(1992年至今),典型的英美公司治理模式,公司治理结构不完善,缺乏权力制衡。内部控制方面,星巴克没有认真考虑通过合理评价体系评价员工绩效,体现员工价值;星巴克没有建立符合企业特征的职责分工体系,出现问题无法高效而快速的解决问题,导致责任的授权与分配机制失效;星巴克内部控制制度流于形式;同时,星巴克注重与顾客的沟通,使其成为顾客的“第三生活空间”;健全的内部审计制度的不完善、有效的激励约束机制的缺乏也是其存在的问题。

人力资源管理案例分析:佳美牙科星巴克

人力资源管理案例分析:佳美牙科星巴克

人力资源管理案例分析:佳美牙科星巴克2007年8月6日,中国大饭店会议厅,民营医疗连锁的骄子佳美口腔与英国马丁可利、美国海纳亚洲创投正式签署了1000万美元股权投资协议。

关心中国口腔医疗事业的人士和活跃在大中华区的国际投行机构都长舒了一口气。

前者是为民营口腔连锁翻开新的一页而感到欣慰,后者则是为最终没能投资于佳美这只"潜力股"感到遗憾。

看上佳美的理由按照惯例,企业在私募阶段融资的细节是不对外披露的。

直到被投资企业首次公开发行(IPO)公布《招股章程》时,一切才会真相大白。

不过综合此次披露的信息,可以大致把握佳美的资本路径。

首先,两家投资基金注入1000万美金获得佳美口腔股权。

其次,2007年底佳美口腔将进行第二轮融资,金额为4000万美金。

两轮融资后的佳美将在资本的助推下迅速扩张。

长三角、珠三角和环渤海经济带将成为佳美扩张的重点区域。

私募的5000万美金将用于在上述地区新建或收购口腔诊所。

2008年末,佳美口腔连锁门诊将达到300家,并在若干中心城市开设大型口腔医院。

那将是中国民营医疗领域的里程碑。

与盛大、百度、分众等诞生三年两载就获得国际投行青睐的"新贵"不同,佳美口腔已经有14年的历史,刚好分为前后两个七年。

1993年起,刘佳像许多成功的房地产商那样开始了多元化尝试。

尽管佳美口腔的前一个七年只是多元中的一元,但还是完成了技术、管理和品牌方面的原始积累。

口腔医疗莫大的社会效益、稳步增长的经济效益和广阔的发展前景,使刘佳毅然从多元化中抽身,决心把佳美做精做深、做成百年老店。

新千年之际,刘佳带着在大连成功运营五家口腔诊所的经验来到北京,也将佳美口腔带入后一个七年。

一年后,佳美在强手如林的北京开出了四家诊所。

2006年初,佳美全国拥有30多家诊所和17万高端会员,成为民营口腔连锁第一品牌。

以往扎堆中国的百亿国际投资机构只热衷于TMT(即Telecommunications,Media andTechnology的缩写,是华尔街对高科技公司的统称)。

星巴克人力资源管理案例分析

星巴克人力资源管理案例分析

营业时间:周一至周五6:30-19:00。 周六9:00-18:00。周日休息 福利: 1、缴纳足额的社会保险及住 房公积金(另为员工额外缴纳医疗保 险,员工本人可报销90%,配偶及子 女等家属可报销50%,即使小感冒腹 泻等,也在报销范围内) 2、极具竞争力的薪酬福利(基本薪资3150元/月 3-6 个月见习期转正后3850元/月,每月还要有营运奖金资 、岗位津贴、季度奖金、年底双薪及年终奖金) 3、完善的进阶培训课程(带薪培训) 4、广阔的职业发展空间(6个月晋升) 5、福利品发放(每日工作8小时,享受门市各类咖啡 饮料2杯。入职3个月后,每月发放价值280元的咖啡福 利券,早晚班均有津贴,特定假期有福利品发放) 18
《星巴克攻略(2005年版)》陈广
员工开发
星巴克大学
员工开发 加速高潜力店 经理发展计划 员工开发
寻找未来 星计划
咖啡大师
国际学习交流
星巴克大中华区人力资源副总裁余华演讲实录
16
03
看星巴克如何管理人力资源
“同样是服务生的工作内容 在星巴克却是一份事业和荣耀”
STARBUCKS COFFEE
以人为本的文化核心
•4
发展史
1971年
三个美国人最初由三位 非商业人士创办 想把最好的咖啡带到 西雅图 于 1971年在派克市场 开了第一家星巴克。起 初仅出售咖啡豆。
1982年
霍德华舒尔茨加入星巴 克并担任市场零售总监 1987年,舒尔茨先生 收购星巴克,并开出第 一家销售滴滤咖啡和浓 缩咖啡饮料的门店
1992年
29
——《星巴克人力资源管理分析报告》
留住员工
星巴克坚持以人为本,充分尊重员工并且提供良好的薪资报酬与一系列 福利政策,这有助于满足员工的基本需求,一定程度上可以保留人才。但根 据马洛斯的层次需求理论,人在满足了较低级的需要时将追求更高层级的需要 —自我实现需要即成长和发展,发挥自身潜能,实现理想的需要。当公司提供 的平台不能满足此种需要时,人才会选择离开。星巴克在这方面就存在着潜 在的威胁,建议公司深入分析切实为员工的个人职业生涯的发展提供良好的 平台,实现员工的自我价值。

星巴克人力资源管理分析报告

星巴克人力资源管理分析报告

星巴克人力资源管理分析报告《人力资源管理调研报告》第一小组高忠优张洋周轶彭晨张晓卫刘琛吴琼周晨张国威1目录摘要 (3)引言 (3)第一部分星巴克公司简介一业态分析与发展现状 (3)二星巴克的经营战略 (4)第二部分星巴克人力资源管理体系概述一人力资源管理的核心理念 (5)二星巴克人力资源管理指导思想与基本理念 (5)(1)招募来源~人尽其才人人都是人才 (5)(2)持续开发人力资源 (6)(3)知人善用~各得其所 (6)(4)保留人才机制~创新激励与薪酬福利制度 (7)第三部分星巴克人力资源的独到之处豆股票 (7)合伙人 (8)以人为本 (8)第四部分星巴克人力资源体系与经营战略的匹配一培训对加强企业文化的贡献 (9)二激励创新与薪酬机制提升全球品牌价值, (10)第五部分人力资源管理中存在的潜在威胁结束语参考资料 (13)2摘要:本组报告通过书籍期刊网络等多渠道搜集信息,以及通过对公司内部员工的采访整合资源,对星巴克公司的人力资源管理进行了较为全面的调查以及深入的分析.我们认为,人力资源管理应该与企业的品牌战略与文化价值观相匹配,融入到科学的企业管理之中.毫不疑问, 星巴克做到了.引言:任何一个企业要想在当今这种竞争环境中成长壮大,都比学迎接几个方面的重大挑战。

首先就是它必须能提供某种“价值”。

在我们看来,对于一个企业的长期价值以及最终生存可能性而言,真正至关重要的是它的人力资源管理状况。

人是社会组成最基本的细胞,从根本上说企业的价值自然是由人创造的。

因此企业应重视能为企业增值的人力资源活动。

换言之,企业的人力资源管理应该充分的体现并增强企业的价值与文化,确立企业的核心竞争力与持续发展能力,从而保证企业能在激烈的竞争中脱颖而出。

第一部分星巴克咖啡公司简介一业态分析与发展现状星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和品牌拥有者。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

星巴克的薪酬计划及人力资源体系

星巴克的薪酬计划及人力资源体系

星巴克的薪酬计划及人力资源体系由于星巴克不是一家典型的企业,因而这也就不是一个典型的案例研究。

本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。

该公司的文化。

价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。

公司背景正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。

现任的董事长兼首席执行官是霍华德·舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。

在1987年时,星巴克公司有十一家店。

最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到 125家店铺。

从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。

在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。

今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。

在北美。

英国及环太平洋地区拥有 1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系。

1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了 39%。

公司雇用了 25, 000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。

公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。

公司的使命“是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。

”星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素Starbacks是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。

这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。

这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。

舒尔兹曾说道:“我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。

3.3-2星巴克的人力资源体系

3.3-2星巴克的人力资源体系

星巴克的人力资源体系1由于星巴克不是一家典型的企业,因而这也就不是一个典型的(薪酬)案例研究。

本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。

该公司的文化。

价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。

公司背景正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。

现任的董事长兼首席执行官是霍华德·舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。

在1987年时,星巴克公司有十一家店。

最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到 125家店铺。

从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。

在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。

今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。

在北美。

英国及环太平洋地区拥有 1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系。

1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了 39%。

公司雇用了 25, 000多名伙伴(Partners,该公司对雇员的称呼)。

公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。

公司的使命"是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。

"2星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素Starbacks是一家价值观驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。

这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。

这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。

舒尔兹曾说道:"我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。

星巴克管理学案例分析范文

星巴克管理学案例分析范文

管理学原理案例分析:星巴克成功的秘密1. 要有公司使命星巴克有一个简单的使命:激发和孕育人文精神——每人,每杯,每个社区,每次。

公司坚持实践这一使命宣言已超过四十年,因为星巴克不仅仅是一个咖啡馆,对于需要从琐碎的日常工作中解脱出来的人们来说,它己经成为他们喜欢的一个好去处。

它己经成为朋友小聚和商务人士开会的首选地点。

无论顾客们的年龄、职业,也无论星巴克咖啡馆的位置,星巴克都希望提供给人们一种独特的体验:即,星巴克咖啡馆是一个放松的地方,一个工作和社交的地方。

2.向你的客户问问题如果你曾经去过一家你不是经常去的星巴克,你可能就会注意到,员工有时会问你想要什么。

当谈到客户服务时,这是一种简单而有效的技巧,并且也是营销者们应该利用的技巧。

当你知道你的客户想要什么时,你就可以帮助他们做出最终的营销决策。

3.要了解你的客户和员工说到了解你的客户,如果你经常去星巴克,那么你就一定知道,你最喜欢的咖啡师知道你的名字以及你想点什么饮料。

这一点小小的人情味会令你印象深刻,因为,为顾客提供这种令人难忘的个人体验是可以让顾客高兴的一个最重要的因素。

同时,也要了解你的员工。

你永远不知道他们可能会给一桌客人带来什么。

例如经典的星冰乐(Signature Frappucino)就是由一个叫迪娜•甘平(DinaCampion)的星巴克一线员工发明的。

4.要有创新性星巴克尽量忠实于其传统,但公司也非常具有创新性。

该公司甚至允许客户通过iPhone手机软件购买他们的产品,并且是第一批进军移动服务市场的公司之一。

所以要记住——虽然忠于你的传统很重要,但是适应并且欢迎改变也很重要。

5.要勇于承担责任你在星巴克点饮料有没有被弄错的时候?如果有的话,当时的情形是什么样子的?毫无疑问,你一定会收到你想要的饮料。

星巴克培训员工每一次都为他们的客户提供最好的体验。

这意味着他们要为任何差错承担责任。

我们都会犯错误。

然而,差距的根本在于,坦白地承认这些错误并且以专业和及时的方式解决它们。

星巴克案例分析

星巴克案例分析

星巴克案例分析公司背景:星巴克目前是全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。

除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。

星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

它的使命是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则。

其最终目标,是要在全球开设25000家连锁店,就像麦当劳快餐店(拥有30000家分店)那样,无处不在。

1.星巴克的内外部分析。

(1)内部分析:①优势:●灵活的经常模式灵活的经营模式,根据世界各地不同的市场环境,经营模式也有所不同。

星巴克在扩张其海外市场时,充分考虑当地的文化,经济,政治等国情,对于不同的特征,使用不同的策略。

●良好的雇佣关系,视员工为合作伙伴,与供应商形成了一种长期稳定的关系。

●品牌、规模优势。

目前星巴克在全球有将近1,2000间分店,在美国市场上占据了极大的份额,而且在海外市场的份额也在不断扩大,取得了一定的规模效应。

●第三生活空间式的体验。

第三生活空间式的体验是星巴克能够得以快速成长的核心因素,也正是因为这样,成就了独特的星巴克文化,活力,放松,自由,享受,自我的体验。

●充分占据有利的商圈。

几乎所有星巴克的分店都坐落在城市中心地带,这个地方人流密集,经济繁荣,为星巴克供了良好的经济环境。

●产品品质和口味的保障。

星巴克每一杯咖啡的制作都有非常标准的一套流程,从开始到产出,都有一个非常精确的时间,决不多出一秒。

为了保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆。

拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味;选购最高级咖啡豆。

②劣势:●后期过度扩张,管理上出现了一些问题,服务质量有所下降,体验淡化。

从80年代后期,星巴克开始了它在全球咖啡市场的扩张,●价格偏高●供应链、资金链的管理压力(2)外部分析(PEST分析):①Political and legal forces●社会环境比较稳定。

星巴克的薪酬计划及人力资源体系.

星巴克的薪酬计划及人力资源体系.

.星巴克的薪酬计划及人力资源体系由于星巴克不是一家典型的企业,因而这也就不是一个典型的案例研究。

本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。

该公司的文化。

价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。

公司背景正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。

现任的董事长兼首席执行官是霍华德·舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。

在1987年时,星巴克公司有十一家店。

最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到 125家店铺。

从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。

在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。

今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。

在北美。

英国及环太平洋地区拥有 1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系。

1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了 39%。

公司雇用了 25, 000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。

公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。

公司的使命“是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。

”星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素Starbacks是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。

这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。

这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。

舒尔兹曾说道:“我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。

管理学经典案例分析:星巴克经营模式

管理学经典案例分析:星巴克经营模式

管理学经典案例分析:星巴克经营模式
一、品牌定位
星巴克的品牌定位十分明确,它的目标客户群是追求高品质生活的都市精英。

通过对每杯咖啡的精细制作和服务体验的提升,星巴克赢得了众多忠实的客户。

同时,星巴克一直秉持着社会责任的理念,从产品选择、环保行动到员工福利等方面,都表现出一家有担当的企业形象,深受顾客的好评和信赖。

二、门店设计
星巴克门店的设计独具匠心,每一个细节都经过精心考虑,以打造出独特的咖啡文化氛围。

从绿色的墙壁、舒适的座椅、温馨的灯光设计到每一份杯具的摆放,星巴克门店都给人一种温馨、舒适、放松的感觉。

这种独特的门店设计不仅提高了客户的满意度,同时也创造出了品牌的文化价值。

三、人才管理
星巴克高度重视员工培训和激励,提供定期的培训机会和良好的职业晋升机制。

同时,星巴克员工的待遇也十分优厚,除了基本工资、丰厚的奖金
和福利外,还有免费的咖啡和餐食等福利,让员工愿意长期留在星巴克工作。

这种长期的员工关系建立了员工和企业之间的互信和默契,提高了服务品质和客户满意度。

四、营销策略
星巴克采用多元化的营销策略,包括广告宣传、社交媒体、礼品卡和会员计划等。

其中,会员计划是星巴克最成功的营销策略之一,它为客户提供了多重福利,包括免费咖啡、生日礼物、优先购票等,吸引了大量会员,从而形成消费俱乐部效应。

此外,星巴克还通过社交媒体和礼品卡等方式扩大品牌影响力和客户忠诚度。

综上所述,星巴克的成功,源于它在品牌定位、门店设计、人才管理和营销策略等方面的精细把握和不断创新。

它的经营模式值得其他企业借鉴和学习,在全球范围内赢得更多的忠实客户。

解析星巴克的人力资源管理【可编辑范本】

解析星巴克的人力资源管理【可编辑范本】

解析星巴克的人力资源管理有一类公司,在公司内部员工相互之间会有一些特定的称呼,以此来表明他们各自独特的企业文化和氛围。

比如在迪士尼乐园,所有工作人员都叫演艺人员;在苹果专卖店,有一部分店员是genius;而在星巴克,从ceo霍华德·舒尔茨到普通店员,相互之间则是一个奇怪的称呼:伙伴,对除门店以外的其他公司部门,则一概统称星巴克支持中心。

在星巴克,“伙伴”被看做是“销售美好体验”的最关键环节,也在不断强化的过程中成为星巴克公司文化的一个重要成分,而另一个星巴克文化的成分,就是员工的薪酬福利措施.星巴克有一个特别的豆股计划,它从1991年(中国内地是1999年)开始为员工提供一定比例和份额的公司股票折价购买机会,即便你是兼职员工,在满足了最低工时要求的条件下也同样能够享受,此外还有为每周工作超过20小时的员工提供的卫生、扶助方案及伤残保险等额外福利措施……这些优于行业平均水平的员工激励政策也在全球范围内被看做是星巴克在职场上竞争力的重要表现。

余华是星巴克(中国)伙伴资源副总裁,即通常公司里的人力资源,她透露,对于每一位新加入星巴克的员工,除了对自己伙伴身份的新鲜感,他们还会接受一系列培训,包括除了所在岗位要求的业务培训和每个员工都需要完成的咖啡知识和门店经营培训。

2012年11月,星巴克(中国)大学成立,这个面向公司内部所有员工开放的培训平台与咖啡知识培训、门店经营培训一起构成了完整的星巴克“伙伴”教育.卖一杯咖啡也许真的不仅仅只是卖了一杯咖啡,星巴克的确让员工和很多顾客都相信了这一点.但如果从职场角度来说,这种工作状态和效果显然不是让员工互称伙伴就能够实现的.那么星巴克还有哪些办法?它的培训系统和福利措施又有哪些具体设置?我们一起来看看星巴克的“伙伴”法则.一、星巴克的员工构成作为一家咖啡连锁零售商,如你所见,星巴克的绝大部分员工都集中在门店。

据余华透露,最近几年星巴克在中国的员工招聘总数每年都在6000到7000人左右,而其中超过90%的新人都会以门店员工的身份进入星巴克。

星巴克的薪酬计划及人力资源体系

星巴克的薪酬计划及人力资源体系

星巴克的薪酬计划及人力资源体系由于星巴克不是一家典型的企业,因而这也就不是一个典型的案例研究。

本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。

该公司的文化。

价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。

公司背景正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。

现任的董事长兼首席执行官是霍华德·舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司.在1987年时,星巴克公司有十一家店。

最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到 125家店铺.从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。

在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业.今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者.在北美。

英国及环太平洋地区拥有 1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系.1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了 39%。

公司雇用了 25, 000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。

公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模.公司的使命“是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则.”星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素Starbacks是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则.这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。

这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。

舒尔兹曾说道:“我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。

人力资源管理案例研究报告

人力资源管理案例研究报告

人力资源管理案例研究报告一、引言人力资源管理是组织中至关重要的一个部门,负责招聘、培训、绩效评估、员工福利等工作。

本篇报告将列举十个不同的人力资源管理案例,展示不同组织中的人力资源管理实践。

二、案例一:谷歌(Google)的招聘策略谷歌以其独特的招聘策略而闻名,如举办大型招聘活动、使用非传统招聘渠道等。

谷歌注重员工的创新能力和团队合作能力,通过严格的面试流程筛选出最合适的人才。

三、案例二:亚马逊(Amazon)的培训计划亚马逊通过内部培训计划,提供各种培训课程,帮助员工提升技能和知识,以适应公司快速发展的需求。

亚马逊还鼓励员工参加外部培训和学习活动。

四、案例三:星巴克(Starbucks)的员工福利星巴克为员工提供丰富的福利,如灵活的工作时间、医疗保险、员工优惠等。

这些福利帮助提高员工的工作满意度和忠诚度。

五、案例四:微软(Microsoft)的绩效评估制度微软采用360度绩效评估制度,员工不仅接受直属上司的评估,还接受同事、下属和客户的评估。

这种绩效评估制度能够更全面地评估员工的表现。

六、案例五:宜家(IKEA)的员工参与宜家鼓励员工参与决策和问题解决过程,通过员工参与提高员工满意度和工作效率。

宜家还定期组织员工活动,增强员工之间的团队合作和凝聚力。

七、案例六:阿里巴巴(Alibaba)的企业文化建设阿里巴巴注重企业文化建设,通过举办内部活动、讲座和培训,塑造积极向上、创新、合作的企业文化。

阿里巴巴的企业文化成为吸引人才和保持员工忠诚度的关键因素。

八、案例七:华为(Huawei)的国际化人才管理华为注重国际化人才的引进和培养,通过海外招聘和派遣员工到海外工作,培养具有全球视野和跨文化沟通能力的人才。

九、案例八:特斯拉(Tesla)的员工激励计划特斯拉采用股权激励计划,将员工的薪酬与公司业绩挂钩,激励员工为公司的长期发展做出贡献。

这种激励计划能够吸引和留住高素质的人才。

十、案例九:腾讯(Tencent)的员工发展计划腾讯提供广泛的员工发展计划,包括培训课程、跨部门轮岗和海外交流等,帮助员工实现个人职业发展目标。

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星巴克的薪酬计划及人力资源体系p

星巴克的薪酬计划及人力资源体系【最新资料,WORD文档,可编辑】星巴克的薪酬计划及人力资源体系由于星巴克不是一家典型的企业,因而这也就不是一个典型的案例研究。

本案例不是专注于某个单一的薪酬方案或甚至整个薪酬体系,而是考察该公司的全部薪酬及人力资源体系是怎样和商业目标联系在一起,又是怎样加强公司的文化和价值观的。

该公司的文化。

价值观及人力资源系统相互支持业务的发展,最终有助于创造出成功的企业故事,使之不再依赖于传统的对待员工的理念。

公司背景正如我们今天都知道的,星巴克咖啡公司创建于1987年。

现任的董事长兼首席执行官是霍华德舒尔兹,他于1982年至1985年间与公司的最初创始人一起共事,后来买下了这家公司。

在1987年时,星巴克公司有十一家店。

最初的商业计划是向投资方承诺在五年内达到 125家店铺。

从1982年至1992年间,该公司仍是私营企业,但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。

在1992年6月,该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。

今天,星巴克公司是北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者。

在北美。

英国及环太平洋地区拥有 1800家店铺,和布瑞尔公司(生产咖啡冰淇淋)及百事可乐公司(生产一种叫富拉普希诺的瓶装咖啡饮品)达成了战略伙伴关系。

1997财政年度收人是9亿6千7百万美元,比上一年几乎增长了 39%。

公司雇用了 25, 000多名合伙人(该公司对雇员的称呼)。

公司目标是到2000年时在北美地区拥有超过2000家店铺的规模。

公司的使命“是使自己成为世界上最好的咖啡的主要供应商,并在发展过程中不折不扣地保持商业原则。

”星巴克公司的文化和价值观:人力资源及薪酬体系的驱动因素Starbacks是一家价值驱动型的企业,公司内有一套被广泛接受的原则。

这家公司总是把员工放在首位并对员工进行了大量的投资。

这一切来得绝非偶然,全都出自于首席执行官的价值观和信念。

舒尔兹曾说道:“我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。

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2009年
星巴克推出速溶咖啡 Via,仅用10个月便实 现1亿美元的全球销售 额,并建立4万多个销 售网点。
直至今天,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店,145000名伙伴(员工) 5
企业文化
精神层文化 愿景 使命
核心价值观
以人为本
为咖啡馆创造迷人氛围,吸引大家走进来 ,在繁忙生活中感受片刻浪漫与新奇
直接管理统一领导,目的是为了控制品质标准,星巴克进军海外市场大部分选择与当地合作伙伴共同经营 ,这就是独特的“伙伴企业”经营方式,对所选择的合作伙伴要求严格,而拒绝采取特许经营方式,如果 某一家合营的星巴克未能达到总部的要求,总部会买回该店,以确保全球统一的服务品质和合文化氛围。
星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后再以此为中心向周围较小的市镇进 军。在拓展过程中,星巴克会参考当地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户群之后才会进 入该地区。
员工开发 员工开发
寻找未来 星计划
咖啡大师
国际学习交流
星巴克大中华区人力资源副总裁余华演讲实录
16
03
STARBUCKS COFFEE
看星巴克如何管理人力资源
“同样是服务生的工作内容 在星巴克却是一份事业和荣耀”
以人为本的文化核心
✓ 营业时间:周一至周五6:30-19:00。 周六9:00-18:00。周日休息
3
优秀的学习能力
影响他人的能力
13
对外贸易大学《星巴克人力资源管理分析报告》
具体招聘信息
招聘广告
14
员工培训
量化、时间化
精确 有效
新员工培训
核心训练一 核心训练二 领导技巧阶段一 领导技巧阶段二 领导技巧阶段三 星巴克的员工培训
精确 有效
《星巴克攻略(2005年版)》陈广
员工开发
星巴克大学
加速高潜力店 经理发展计划
18
薪酬管理
星巴克每年都会在同业间做一个薪资调查, 经过比较分析后,每年会有固定的调薪。星巴克 将其薪资标准锁定在业界前25%的水平。
19
薪酬管理
舒尔兹曾说道:我想建立的公司能给人们带来主人翁意识并能
提供全面的医疗保险,最重要的是,工作能给他们带来自尊。人们 普遍认为该公司是一家能给他们带来自尊的公司,能尊重他们所作 的贡献,不管员工的教育程度和工作地点在哪里。
管理层
低 管理层服务
《星巴克攻略(2005年版)》陈广
11
员工的招募
1 招聘方式
employment 2 3
校园招
聘—管理 培训生项

社会招聘、
内部员工 推荐
内部申请 管理培训
其他途径
12
对外贸易大学《星巴克人力资源管理分析报告》
员工的招募
employment
2 选人原则 2
与他人开展良好合作 以客户为先
人力资源管理概论
星巴克
不只是咖啡
CONTENTS
走进星巴克
星巴克简介 发展史与企业文化 战略目标与经营策略
01
02
看星巴克如何管理人力资源
薪酬管理 员工的职业发展
员工关系
03
星巴克的伙伴
人力资源管理理念 员工招募 员工培训与开发
04 星巴克与海底捞 Swot分析比较 取长补短
01
走进星巴克
我不在家的时候 就在咖啡馆 我不在咖啡馆 就在去咖啡馆的路上
✓ 福利: 1、缴纳足额的社会保险及住 房公积金(另为员工额外缴纳医疗保 险,员工本人可报销90%,配偶及子 女等家属可报销50%,即使小感冒腹 泻等,也在报销范围内)
2、极具竞争力的薪酬福利(基本薪资3150元/月 3-6 个月见习期转正后3850元/月,每月还要有营运奖金资 、岗位津贴、季度奖金、年底双薪及年终奖金) 3、完善的进阶培训课程(带薪培训) 4、广阔的职业发展空间(6个月晋升) 5、福利品发放(每日工作8小时,享受门市各类咖啡 饮料2杯。入职3个月后,每月发放价值280元的咖啡福 利券,早晚班均有津贴,特定假期有福利品发放)
•4
发展史
1971年
三个美国人最初由三位 非商业人士创办 想把最好的咖啡带到 西雅图 于 1971年在派克市场 开了第一家星巴克。起 初仅出售咖啡豆。
1982年
霍德华舒尔茨加入星巴 克并担任市场零售总监
1987年,舒尔茨先生 收购星巴克,并开出第 一家销售滴滤咖啡和浓 缩咖啡饮料的门店
1992年
星巴克在纽约纳斯达克 成功上市,从此进入一 个新的发展阶段
——《星巴克人力资源管理》
“豆股票”方案
健康保险计划
每每个个员工工都都持持股股
减少员工流动
员工工作三个月就 可以加入保险项目
以年薪为基准 无偿配股
降低培训成本
健康保险方案 涵盖范围广
分享公司成长 利润
和谐顾客关系
员工只负担25%公 司支付其余的75%
20
——《星巴克攻略》星巴克薪酬福利方案
星巴克简介
名字来源
这个名字来自麦尔维尔的小说《白鲸》一位处事 极其冷静,极具性格魅力的大副,他喜欢喝咖啡。 星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位,他不是 普通的大众,而是有一定社会地位,有较高收入,
有一定生活情调的人群。
STARBUCKS
创始人
20世纪70年代,3个美国人把它变成一 家咖啡店的招牌来推广美国精神 80年代,霍华德·舒尔茨收购
战略联盟:星巴克与联合航空公司百事可乐公司首都唱片公司以及微软公司等都有过双赢的合作。星冰乐是 星巴克与百事合作生产的一种咖啡冷饮。星巴克与高科技公司合作,除星巴克分店以外星巴克还通过机场 书店酒店百货店来销售产品,与食品公司消费品公司结成战巴克攻略》以及对外经贸大学《星巴克人力资源管理调研报告》
教育全球消费者什么是极品咖啡
员工关系
关系理论
顾客关系 供货商关系
合作商关系
6
毕特品质理念
员工第一
文化制胜
鼓励员工创新
使命宣言
一切都很重要
7
星巴克体验 第三场所
合伙人 咖啡豆股票
8
最终目标:在全球开设25000家连锁店,就像麦当劳快餐店(拥有30000家
分店)那样,无处不在。
经营策略:坚持直营路线是星巴克的一大经营战略,星巴克几乎所有的店面都是直营店,由总部进行
02
STARBUCKS COFFEE
星巴克的伙伴
在星巴克 从CEO霍华德•舒尔茨到普通店员 相互称呼为“伙伴” 而星巴克总部则被命名为“星巴克支持中心”
对外贸易大学《星巴克人力资源管理分析报告》
人力资源管理的核心理念
员工第一

顾客
星巴克公司外:顾
客第一
重 要 程 度
一线员工
星巴克公司内:员工 第一
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