包装工艺学08复习题
包装技能培训考试题及答案
包装技能培训考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 包装材料的选择应考虑以下哪个因素？A. 材料的美观性B. 材料的环保性C. 材料的耐用性D. 材料的成本答案：B2. 包装设计中，色彩搭配的作用是什么？A. 增加包装的重量B. 提升产品的识别度C. 减少包装的成本D. 增加包装的体积答案：B3. 在包装过程中，以下哪项不是必要的步骤？A. 产品保护B. 产品装饰C. 产品运输D. 产品储存答案：B4. 包装的首要功能是什么？A. 保护产品B. 增加产品价值C. 提高产品销量D. 增加产品重量答案：A5. 以下哪种包装材料不适合用于食品包装？A. 聚乙烯B. 聚氯乙烯C. 聚丙烯D. 聚苯乙烯答案：B6. 包装的可持续性发展主要体现在哪些方面？A. 材料的可回收性B. 材料的可降解性C. 材料的可重复使用性D. 所有以上选项答案：D7. 包装设计中，以下哪项不是视觉元素？A. 形状B. 色彩C. 文字D. 声音答案：D8. 包装测试中，跌落测试的目的是？A. 测试包装的美观性B. 测试包装的耐压性C. 测试包装的耐冲击性D. 测试包装的防水性答案：C9. 包装材料的阻隔性能主要是指？A. 阻隔光线B. 阻隔空气C. 阻隔水分D. 所有以上选项答案：D10. 包装的环保要求中，以下哪项不是必要的？A. 减少材料使用B. 增加材料使用C. 循环利用D. 减少废弃物答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 包装设计需要考虑的因素包括哪些？A. 产品特性B. 目标市场C. 竞争对手D. 包装成本答案：A, B, C, D2. 包装的保护功能包括哪些方面？A. 防潮B. 防震C. 防盗D. 防腐答案：A, B, D3. 包装的促销功能可以通过哪些方式实现？A. 增加包装的吸引力B. 提供产品信息C. 增加包装的重量D. 使用品牌标识答案：A, B, D4. 包装的环保设计需要考虑哪些因素？A. 材料的可回收性B. 材料的可降解性C. 材料的可重复使用性D. 材料的美观性答案：A, B, C5. 包装测试中，常见的测试项目包括哪些？A. 跌落测试B. 压力测试C. 振动测试D. 温度测试答案：A, B, C, D三、判断题（每题1分，共10分）1. 包装设计只需要考虑美观性，不需要考虑实用性。
包装工艺学第8章
Pd 2
32 L
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包装工艺学讲义
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第二节 液体灌装工艺
灌装方法分类 常压灌装
1、按灌装压力分： 压力灌装 真空灌装
容积灌装 2、按计量方式分：
称重灌装
定容积灌装 定液位灌装
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包装工艺学讲义
18
第二节 液体灌装工艺
常用罐装工艺：
1、 常压灌装 （重力罐装）
定义：在常压下，利用液体自身的重力灌入包装容 器内的灌装方法。
流体灌装容积流量和断面流速的计算：
Q Pd 4 128 L
式中：Q---容积流量，m3/s； ΔP---压力差，Pa；
d---管道内径，m； L---管道长度，m；
µ---动力粘性系数，Pa·s。
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包装工艺学讲义
16
第二节 液体灌装工艺
断面平均流速为：
Q A
4Q
d 2
35
第三节 固体充填工艺
5、 倾注式充填 特点：可实现高速充填，但物料外溢严重充填精 度极低，可作为其他工艺的预充填。 适用范围：各种流动性较好的粉末状、颗粒状物 料充填。
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包装工艺学讲义
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第二节 液体灌装工艺
通过分析可以看出，符合条件的灌装方法只有：G、 LS、DV三种方法。
分析以上三种方法，重力灌装G精度稍差，而且要 求容器刚性较大，否则容易变形；隔膜容积式灌装 DV精度高，速度快，可以实现密封灌装，但设备 投入较大；液位传感式灌装LS速度快，精度高，适 合物料范围广，比较经济。因此可选用液位传感式 灌装方法。
包装工艺复习题
绪论1．包装的定义：为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。
也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。
2．包装工艺过程的定义：包装材料与包装容器统称为包装品，它与产品结合在一起构成包装件，这个过程叫做包装工艺过程。
3．包装工艺学：研究包装工艺过程中具有共同性规律的学科。
4.5R指的是Reduce（减少包装）, Reuse（回用包装）, Recycle（再生包装）,Reclaim（统一回收）, Refuse（拒绝无环保观念的包装品）；5.生命周期评价法（LC A、Life Cycle Assessment）第一章产品在流通过程中的质量变化1．物理变化：仅仅改变其物理性质而没有新物质生成的变化称为物理变化。
（1）挥发：是指液体产品或经液化的气体产品，在空气中液体表面能迅速汽化变成气体散发到空气中去的现象。
（2）溶化：是指某些固体产品在潮湿空气中能吸收水分，当吸收水分达到一定程度时，就溶化成液体的现象。
（吸湿性、水溶性两者兼备）（3）熔化：是指某些产品受热或发生变软以至变成液体的现象。
（4）渗漏：主要是指液体产品，特别是易挥发的液体产品由于包装容器密封不良，包装质量不符合内装产品的性能要求，搬运装卸时碰撞震动，使包装受损等，而发生产品渗漏现象。
2．化学变化：化学变化是指不仅改变物质的外表形态，而且在变化时生成了其他的物质。
其本质就是产品的质变。
常见的化学变化有化合、分解、水解、氧化、锈蚀、老化等。
（1）化合：产品在流通环境中，受外界条件的影响，使两种或两种以上的物质相互作用生成一种新物质的反应。
（2）分解：有某些化学性质不稳定的产品，在光、热、酸、碱及潮湿空气的影响下，会发生化学变化，由原来的一种物质生成两种或两种以上的新物质。
（3）水解：是指某些产品在一定条件下，遇水而发生分解的情况。
水解的实质是分子与水作用而发生复分解。
包装工艺考试复习
1.可持续性包装：要求在包装设计中考虑优化材料和能源；包装性能和成本达到市场标准要求；在包装制造、运输和再循环过程中使用再生能源，最大限度地使用可再生和可再循环材料；高效率的循环回收，为再生产品提供有价值的原料；在包装生命周期内对个体和团体有益、可以保证安全和健康。
2.包装工艺学的任务：①研究被包装物品的特性②研究采用新技术和新工艺的可能性③研究包装品的性能④研究包装设计⑤研究包装设备的性能与应用⑥研究包装工艺的设计准则3.5R：Reduce(减少包装) reuse(回用包装) recycle(再生包装) reclaim(统一回收) refuse(拒用无环保观念的包装品)4.生命循环周期评估法LCA：即评价某种包装品时，要考虑其在从开发自然资源，经加工制造为成品供使用废弃后，被回收再生或处理，又回到自然环境中去的整个封闭的循环过程中，总共消耗了多少能量，产生了多少有害物质，并以其对环境的污染作为评估的重点。
1.脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数G表示2.危险品：凡具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等物质，在运输、装卸和储存保管过程中，容易造成人身伤亡和财产损毁而需要特别防护的产品3.渗漏：气体、液体或粉状固态产品由包装材料或封口品质等原因，造成产品在流通过程中从包装容器中渗出、泄露现象。
4.渗透：气体或蒸气直接溶入包装材料的一个侧面，通过向材料本身的扩散，并从另一侧表面解吸的过程。
渗透和渗漏在所有包装中都存在，其中渗漏属于宏观作用，渗透围观，肉眼不易发现5.机械性环境条件参数：非稳态振动（含冲击）、稳态振动、自由跌落、碰撞、翻滚和跌落、静压力。
6.被包装产品破损分为三大类：结构完整性破坏、结构功能性破坏、产品工艺性破坏7.被包装产品破损准则：最大应力准则、最大位移准则、疲劳破损准则8. 破损模型：（1）机械冲击破损模型：传统的脆值理论、破损边界理论（2）机械振动破损模型：振动峰值破坏模型、振动疲劳破坏模型9.五步法：1985年美国MTS系统公司和美国密歇根州立大学包装学院提出缓冲包装设计。
(完整版)包装工艺学复习题及答案
1.正确设计包装工艺规程，需研究一下几点：1)研究被包装物品的特性 2)研究流通环境的影响因素 3)研究采用新技术和新工艺的可能性 4)研究包装品的性能 5)研究包装设计 6)研究包装设备的性能与应用 7)研究包装工艺的设计准则。
2.产品的物理特征有哪些？1)物理易损性 2)强度与易碎性 3)材料相容性 4)结构特征及可拆卸性 5)载荷类型 6)产品成本。
3.特殊产品主要有危险品和微电子产品。
4.机械环境条件对包装件的影响：冲击、振动、压缩、机械性环境条件参数。
5.包装件承受的冲击主要发生在装卸和运输过程中。
6.包装件在流通过程中可能受到的最大冲击是在装卸搬运的过程中。
7.在缓冲包装动力学领域，按产品破损性质和程度，被包装产品破损形式分为失效、失灵、商业性破损。
8.适合于大部分果蔬贮存的条件为低温、高湿。
9.渗透是指气体或蒸气直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程；渗漏主要是指液体产品，特别是易挥发的液体产品由于包装容器密封不良，包装质量不符合内装产品的性能要求，搬运装卸时碰撞震动，使包装受损等的现象。
10.脆值是指其遭受机械性损伤时所能承受的最大加速值，通常用重力加速度的倍数表示。
11.脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数G表示。
12.吸湿点：产品在一定的温度和压力下开始吸湿的相对湿度值。
13.被包装产品的破损如何分类？答：a 在缓冲包装动力学领域，按产品破损的性质和程度分：①失效或严重破损：是指产品已经丧失了使用功能，且不能恢复。
②失灵或轻微破损：指产品功能虽已丧失，但可恢复。
③商业性破损：指不影响产品使用功能而仅在外观上造成的破损，产品虽可以使用，但已经降低了商业价值。
b 从力学角度分析分：①结构完整性破坏。
包括产品零部件的强度减低、断裂破坏、疲劳和摩擦损伤等。
②结构功能性破坏。
包括结构及其元器件、部件的性能失效、失灵等。
包装工艺学复习资料
包装工艺学复习资料1、脆值（又称易损度）：指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数g表示。
2.允许脆性值[g]：允许脆性值是指考虑到产品的价值、强度、重要性等因素，产品允许的加速度值。
3、脆值或者许用脆值表示的意义：产品（许用）脆值越大，表示其对外力的承受能力越强，反之越差。
缓冲包装设计中要求产品承受的最大加速度小于脆值或者许用脆值。
4.泄漏：主要指产品泄漏，以及由于包装材料或密封质量导致的气体、液体或粉末粒状固体产品泄漏。
5、渗透：指气体或蒸气直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程。
6.描述包装产品的损坏方法：（1）破损特性因素图法（定性分析方法）流通环境、产品质量、包装质量（2）帕累托曲线法（定量分析法）缓冲包装不当造成的产品损坏率为55%，搬运不当造成的产品损坏率为25%。
7、被包装产品破损分类：从力学角度分析：（1）结构完整性破损。
（2）结构功能性破损。
（3）产品工艺性破损。
按产品破损的性质和程度分类：（1）失效或严重破损，指产品已经丧失使用功能，且不可恢复。
（2）失灵或轻微破损，指产品功能虽己丧失，但可恢复。
（3）商业性破损8、被包装产品破损准则:（1）最大应力准则。
（2）最大位移准则。
（3）疲劳破损准则。
9、破损模型：（1）机械冲击损伤模型①传统的脆值理论②破损边界理论（2）机械振动破损模型① 振动峰值损伤模型② 振动疲劳损伤模型10、传统的脆值理论和破损边界理论有何本质区别？传统的脆性值理论是基于破坏性跌落试验。
属于机械冲击脆性值。
产品的最大加速度值用于评估机械损伤特性。
循环过程中的冲击强度必须小于产品脆性值。
破损边界理论：造成被包装产品破损的原因除了冲击加速度的大小外，还与冲击脉冲的形状、脉冲持续时间、产品的固有频率等因素有关。
11.吸塑包装和贴体包装的原理和主要特点：（1）贴体包装:将产品放在能透气的,用纸板、塑料薄膜或薄板制成的衬底上，上面覆盖加热软化的塑料薄膜或薄片，通过衬底抽真空，使薄膜或薄片紧密地包紧产品，并将其四周封合在衬底上的包装方法。
包装工艺学课后答案
包装工艺学课后答案【篇一：包装材料课后题及答案】ass=txt>--------------------------------------------------------------------------------第一章概述思考题：1．简述塑料包装材料的优缺点。
2．塑料在包装材料方面的主要应用有哪些？3．用示意图表示：(1)线型聚合物，(2)短支链聚合物，(3)长支链聚合物，(4)低交联聚合物，(5) 高交联聚合物。
4．区别下列概念：单体与重复结构单元；加聚反应与缩聚反应；热塑性塑料与热固性塑料；聚合度与分子量。
5．什么是聚合物老化？老化时常发生哪些物理化学变化？6．聚合物常用的分类方法有那些？7．写出六种你经常遇到的聚合物的名称，包括商品名称和工业命名名称。
第二章塑料包装材料常用树脂和助剂思考题：1．述包装常用塑料材料的品种和性能。
2．简述高密度聚乙烯和低密度聚乙烯的主要差别。
3．pvc的性能与什么因素有关？4．塑料材料中为什么要加入助剂?按其作用可分为哪几种?5．什么叫做增塑剂?它是如何起增塑作用的?6．何谓增塑剂效率?试说明其用途及局限性。
7．请以聚氯乙烯为例，说明热稳定剂的作用机理。
8．抗氧剂和光稳定剂主要有哪些类型?试举例说明其稳定作用机理。
9．阻燃剂是怎样起阻燃作用的?第三章塑料包装材料的性能思考题：1．简述高密度聚乙烯和低密度聚乙烯的差别。
2．聚乙烯和聚苯乙烯哪一个在室温下有较大的蠕变倾向?3．聚苯乙烯和全同立构聚丙烯哪一个更为透明?4．怎样才能制得接近透明的低密度聚乙烯薄膜?5．常见的透明塑料有哪些？塑料的透明性与什么有关？6．试验温度下降对抗拉强度会产生什么影响?7．试验时间增加对抗拉强度会产生什么影响?8．什么温度下聚苯乙烯的性质同室温下的天然橡胶的性质类似?9．何谓聚合物老化？老化时常发生哪些物理化学变化？第四章塑料软包装及成型思考题：1．软包装材料有哪些基材？2．软包装材料的构成原理是什么？3．单层薄膜的种类和制作方法有哪些？4．复合薄膜有哪几种成型工艺？原理是什么？5．薄膜包装袋的品种有哪些？特点是什么？6．薄膜包装袋的热封合的方法和原理是什么？7．如何鉴别塑料薄膜？第五章塑料包装容器及成型思考题：1．简述挤出成型过程。
包装技能培训考试题及答案
包装技能培训考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 包装材料的选择应考虑哪些因素？A. 材料的强度B. 材料的美观性C. 材料的环保性D. 所有选项答案：D2. 以下哪项不是包装设计的基本要求？A. 保护性B. 便利性C. 经济性D. 复杂性答案：D3. 包装过程中，哪种类型的包装可以减少产品的损耗？A. 硬包装B. 软包装C. 真空包装D. 散装答案：C4. 在包装技能培训中，以下哪项不是必须掌握的技能？A. 包装材料识别B. 包装机械操作C. 包装设计软件应用D. 产品销售技巧答案：D5. 包装的目的是以下哪项？A. 增加产品重量B. 提高产品价格C. 保护产品，方便运输D. 减少产品保质期答案：C6. 包装材料的环保性主要体现在哪些方面？A. 可回收性B. 可降解性C. 可重复使用性D. 所有选项答案：D7. 包装设计中，色彩运用的主要作用是什么？A. 提高产品价格B. 增加产品重量C. 吸引消费者注意D. 减少产品保质期答案：C8. 包装机械操作中，以下哪项是安全操作的基本原则？A. 随意操作B. 快速操作C. 严格遵守操作规程D. 忽略安全警示答案：C9. 包装过程中，以下哪项不是质量控制的关键点？A. 材料质量B. 操作规范C. 包装速度D. 包装美观性答案：D10. 包装技能培训中，以下哪项不是培训内容？A. 包装材料知识B. 包装机械操作C. 包装设计理论D. 产品制造过程答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 包装材料的基本功能包括哪些？A. 保护产品B. 便于运输C. 提供信息D. 增加产品价值答案：A、B、C、D2. 包装设计需要考虑的因素有哪些？A. 产品特性B. 目标市场C. 法律法规D. 包装成本答案：A、B、C、D3. 包装机械操作中，以下哪些是常见的机械类型？A. 封口机B. 打包机C. 贴标机D. 装箱机答案：A、B、C、D4. 包装质量控制中，需要检测哪些项目？A. 材料强度B. 包装密封性C. 包装外观D. 包装重量答案：A、B、C5. 包装技能培训的目标包括哪些？A. 提高操作技能B. 增强安全意识C. 掌握新技术D. 提升设计能力答案：A、B、C、D三、判断题（每题1分，共10分）1. 包装材料的选择与产品特性无关。
包装工艺学08复习题
包装工艺学复习题一、填空题1. 包装工艺学是研究包装中具有共同性的规律，它是在总结包装和的基础上发展起来的一门学问。
２.包装是为在流通过程中、、，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。
3. 包装品是、和的统称。
4.包装件是用把按一定的技术要求包装在一起构成包装件。
5.影响产品物理性质的主要因素有、、和三个方面。
6.影响产品化学性质的主要因素有、、和三个方面。
7.包装工艺学要解决的问题有、、三方面。
8．渗透是指气体或蒸汽直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的，从另一侧表面的过程。
9.锈蚀指金属制品与外部介质发生作用或作用而引起的腐蚀现象。
10.细菌的细胞结构分为：和为两大类。
11.细胞的主要结构构成：、、和。
12.细胞的特殊结构有：、和。
13.灭菌是用物理、化学的手段，使存在于物体中的微生物永久地丧失其活动能力的活动。
14.防腐：利用物理手段，使物体内外的微生物处于不生长、繁殖，但又不死亡的状态。
是抑制细菌生长的手段。
15.目前常用的防伪包装技术有、、、等防伪技术。
16.热收缩薄膜的收缩率计算公式为（L1-L2）/L1×100% 。
17.大于16公斤重包装件容易跌落的高度经验公式为H=300×m-1/2。
18.微生物的呼吸分为、、三大类。
19.螺旋菌是形状呈弯曲杆状的细菌，属于核微生物。
20.接触式打印常用的方法有干式打印、热转印和湿印三种。
21.非接触式打印常用的方法有喷墨式打印、激光打印两种。
22.超声波灭菌属于灭菌方法。
23.臭氧（O3）灭菌属于灭菌方法。
24.拉伸薄膜的特性有、、、。
25纸袋按制作材料进行分类分为：、、和三类。
26.折叠式裹包工艺按接缝的位置和开口端折叠的形式不同分为、、、等形式。
27.按裹包的形状分类，裹包工艺可分为式裹包和式裹包。
28.纸箱装箱工艺通常分为、和三大类。
29.纸箱装入式装箱工艺按产品的装入方式分为：水平装入式和垂直装入式。
包装工艺学复习
第三章 防锈包装
例2、温湿度的共同影响
布鲁克斯(brooks)公式: V=(H-65)(1.054)3 式中：V—金属腐 蚀速度 H—空气相对湿度（%） t—温度（℃） 1、 t不变，H增加 V增加（>65%RH,尤其是大于各金属的 临界湿度时，V增加） 2、 如果Ha不变（绝对湿度不变） t增加，则Hs增加（空气 中饱和湿度，或饱和水蒸气压力随t增加而减少）则Hr降 低 （Hr=Ha/Hs,Ha不变，Hs增加，Hr降低）所以V降低表 明温度过高，水膜干涸。 金属表面不易腐蚀。
结论
1、 我国各地区的昼夜温差在6 ℃以上，有的地区为 15 ℃。即使Hr很低也有可能结露。 2、 温度变化最大为干热地区，从日出到午后的8h , 温差达30 ℃ ，非洲中部沙漠达40 ℃ ，大温差会引起封闭包装内产生水汽凝结现象、加 速内装物受潮。 3、 长途运输用的干式集装箱，内部处于密封状态， 箱内空气状态随外界温度或太阳辐射的变化而变化， 若货物或包材的含水量适量即有可能发生内部结露。 4、 隔氧 ——阴极极化；阳极表面钝化；防潮、避免 结露；防尘、阻气（有害气体与杂质）是防锈包装 可利用的四原理。
（二）最大加速度 ——静应力（Gm-σst）曲线的应用
全缓步骤 ： ①由公式σst=W/A×104 式中：σst——静应力，Pa； 求静应力σst ②根据H 确定Gm-σst曲线 在曲线上找[G]与σst 的交点。 ③若交点位于两条厚度之间，可用比例插入法确定 缓材的厚度。 ········（3）
3、DBC曲线的应用
例4 某产品外型尺寸为48×38×13㎝的长方体。表面平 整、重量均匀，质量15㎏。该产品的破损边界曲线 如图1所示，运输公式要求包装箱必须经得住从0.9m 高处的跌落，否则货物损坏不予赔偿，指出 1、 确定产 品DBC曲线参 数的意义？
包装工题库考点考试必看
包装工题库考点考试必看1、问答题三层、五层、七层瓦楞纸板的厚度分别为多少？2、填空题霉菌菌丝类型按形态分有（）和（）；按功能分有营养菌丝和气生菌丝。
3、名词解释产品的临界水分4、判断题托盘包装是为了适应装卸和搬运作业机械化而产生的一种包装。
5、单项选择题集装袋是一种新型的包装方式，它是一种大型的载重量在（）以上的半散装货物的周转容器。
A.0.5tB.1tC.2tD.2.5t6、判断题包装条款的主要内容有包装材料、包装方式、包装件数、包装标志和包装费用的负担等。
7、单项选择题运输包装和销售包装的分类，是按（）。
A.包装的目的来划分的B.包装的形式来划分的C.包装所使用的材料来划分的D.包装在流通过程中的作用来划分的8、单项选择题CV 条包透明纸加速扇形轮的对衬辊在行程最低位置时，可用手将辊子提升（）。
A、1 ㎜B、2 ㎜C、3 ㎜D、4 ㎜9、单项选择题包装材料中无毒无味、可塑性好、延展性、冲拔性能优良，在大气和水汽中化学性质稳定，不生锈的材料是（）A.木材B.塑料C.吕材D.纸10、多项选择题商品运输包装的含义（）A、包装技法B、包装材料C、包装造型D、包装标志11、判断题运输包装是以满足商品的销售、装卸和储存需要为目的的包装。
12、判断题常见的木箱有木板箱、框板箱二种。
13、判断题包装材料的好坏对包装技法的实施所形成的标志、容器影响不大。
14、单项选择题纸箱粘合搭接舌宽不小于（）mm，粘合剂应涂布均匀、充分、无溢出，粘合面剥离时面纸不他离。
A.20B.25C.30D.3515、多项选择题物流包装分为（）A、单件包装B、集合包装C、塑料包装D、集装箱16、判断题在运输活动中，运输包装件不仅与运输设备有关，还与销售时间有关。
17、多项选择题木板箱在满足运输包装的从保护功能来看具有以下的特点（）A、抗戳穿强度B、抗压强度C、承受较高的堆垛负荷18、多项选择题运输包装从方式上看，可以分为（）A、混杂包装B、单件包装C、集合运输包装D、中性包装E、标牌包装19、判断题金属包装材料中产量和消耗量最多的是镀铬薄钢板20、单项选择题（）薄膜是由石油的副产品合成生成的A.PVDCB.PEC.PPD.PET21、判断题烟支模盒压烟随动板的运动由一个凸轮控制。
包装工培训试题及答案
包装工培训试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 包装工在进行包装作业时，以下哪项是正确的操作流程？A. 直接将产品放入包装盒B. 先检查产品是否有瑕疵C. 随意选择包装材料D. 忽略产品说明书的放置答案：B2. 包装材料的选择应基于以下哪项原则？A. 价格最低B. 外观最美观C. 环保且耐用D. 重量最轻答案：C3. 包装过程中，产品出现破损，包装工应如何处理？A. 继续包装B. 忽略不计C. 立即报告并停止包装D. 私下处理答案：C4. 在包装过程中，以下哪项是包装工必须遵守的安全规定？A. 随意堆放包装材料B. 佩戴安全帽C. 边工作边玩手机D. 快速包装以提高效率答案：B5. 包装工在完成包装后，以下哪项是正确的做法？A. 立即离开工作岗位B. 检查包装是否符合标准C. 随意丢弃包装废料D. 与同事聊天答案：B二、判断题（每题1分，共5分）1. 包装工在包装过程中可以随意丢弃包装废料。
（错误）2. 包装工在包装易碎品时，应使用泡沫等缓冲材料。
（正确）3. 包装工在包装食品时，可以使用有异味的包装材料。
（错误）4. 包装工在包装过程中，可以自行决定是否检查产品。
（错误）5. 包装工在包装完成后，应将包装好的产品整齐堆放。
（正确）三、简答题（每题5分，共10分）1. 请简述包装工在包装过程中应注意的安全事项。
答案：包装工在包装过程中应注意的安全事项包括但不限于：正确使用包装工具，避免手部受伤；确保包装材料的安全性，避免使用有毒或有污染的材料；在搬运重物时使用正确的姿势，避免背部受伤；在工作区域保持整洁，避免滑倒或绊倒；遵循工作场所的安全规定，佩戴必要的个人防护装备。
2. 包装工在包装过程中，如何确保包装的质量和效率？答案：包装工在包装过程中，应确保包装的质量和效率，可以通过以下方法：熟悉包装流程和标准，按照规定进行操作；检查产品是否有瑕疵或损坏，并及时报告；选择合适的包装材料，确保包装的保护性和美观性；合理安排工作时间，避免疲劳作业；使用合适的包装工具和设备，提高工作效率；定期参加培训，提高个人技能和知识水平。
包装工艺学考试试题B卷
包装工艺学考试试题B卷武汉理工大学考试试题纸（ B 卷）课程名称：包装工艺学专业班级：包装0401，0402，题号一二三四五六七八九十总分题分 25 30 30 15 100 备注: 学生不得在试题纸上答题含填空题、选择题等客观题一、填空题（每空1分，共25分）1. 包装材料与包装容器统称为包装品，它与产品结合在一起构成包装件；这个过程称为包装工艺过程。
2. 通常用脆值表示产品不发生物理的或功能的损伤所承受的最大加速度值，用G表示。
3. 折叠式裹包工艺按接缝位置和开口端折叠形式与方向可分为：两端折角式、侧面接缝折角式、两端搭折式和两端多褶式四种。
4. 金属罐包装工艺中排气与封罐方法有：热力封罐排气法、真空封罐排气法、蒸气喷射排气法。
5. 小口玻璃瓶中容量为 350ml 和 640ml 两种规格供充气酒瓶使用。
6. 决定固体物料充填方法的主要原因是依据固体物料的形态、粘性及。
7. 选用固体物料充填系统时，应注意的主要问题除充填精度外还有：和。
8. 冷胶粘合工艺使用设备涂布时有三种方式：分别是、、。
9. 胶带的粘合力，一般可分为初期粘合力和持久粘合力。
10. 防震包装法主要有三种，全面缓冲包装、和。
11. 排除包装内潮气保持干燥的方法有两种：静态干燥法和动态干燥法。
二、简答题（每题6分，共30分）1．简述过氧化氢灭菌的特点及常用的方法。
2. 在进行装盒方法选用时要注意哪些原则？3. 比较贴体包装与泡罩包装工艺的不同点。
4. 分别说明常压灌装与等压灌装的原理与特点。
5. 普通胶带中，影响胶带粘合力的因素？三、分析题（每题10分，共30分）1. 选择纸袋材料要考虑哪些问题？分别说明水泥、奶油、牛奶、金属件的纸袋材料选择。
2. 说明图中的充填方式，描述其工艺过程，并说出其特点及适合哪些产品的充填。
3. 说明真空包装与充气包装的原理？其成功与否取决于那些工艺要素？四、计算题（共15分）某种湿敏性产品，干燥时重100g，装入厚度0.03mm的PVDC塑料袋中，包装面积为1000cm2。
包装试题及答案
包装试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪个选项不是包装的主要功能？A. 保护商品B. 便于运输C. 增加成本D. 促进销售答案：C2. 包装设计中，色彩的运用主要目的是什么？A. 增加重量B. 吸引消费者C. 增加体积D. 减少成本答案：B3. 下列哪项不是包装材料的分类？A. 纸包装B. 塑料包装C. 金属包装D. 木材包装答案：D4. 包装上的文字说明需要满足哪些要求？A. 清晰可读B. 颜色鲜艳C. 位置随意D. 内容随意答案：A5. 包装设计中，以下哪项不是需要考虑的因素？A. 目标市场B. 包装成本C. 包装材料D. 包装重量答案：D6. 包装设计中，以下哪项不是视觉元素？A. 图形B. 文字C. 色彩D. 声音答案：D7. 包装设计中，以下哪项不是结构设计需要考虑的？A. 包装的稳定性B. 包装的美观性C. 包装的实用性D. 包装的环保性答案：B8. 在包装设计中，以下哪项不是视觉传达的要素？A. 图形B. 符号C. 声音D. 色彩答案：C9. 包装设计中，以下哪项不是设计原则？A. 简洁性B. 创新性C. 复杂性D. 功能性答案：C10. 包装设计中，以下哪项不是设计流程？A. 市场调研B. 设计创意C. 制作原型D. 销售反馈答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 包装设计需要考虑的因素包括哪些？A. 目标市场B. 包装成本C. 包装材料D. 包装重量答案：ABC2. 包装设计中，视觉元素包括哪些？A. 图形B. 文字C. 色彩D. 声音答案：ABC3. 包装设计中，结构设计需要考虑的要素包括哪些？A. 包装的稳定性B. 包装的美观性C. 包装的实用性D. 包装的环保性答案：ACD4. 包装设计中，视觉传达的要素包括哪些？A. 图形B. 符号C. 声音D. 色彩答案：ABD5. 包装设计中，设计流程包括哪些？A. 市场调研B. 设计创意C. 制作原型D. 销售反馈答案：ABC三、判断题（每题2分，共10分）1. 包装的主要功能是保护商品和促进销售。
包装工艺学课后答案
包装工艺学课后答案【篇一：包装材料课后题及答案】ass=txt>--------------------------------------------------------------------------------第一章概述思考题：1．简述塑料包装材料的优缺点。
2．塑料在包装材料方面的主要应用有哪些？3．用示意图表示：(1)线型聚合物，(2)短支链聚合物，(3)长支链聚合物，(4)低交联聚合物，(5) 高交联聚合物。
4．区别下列概念：单体与重复结构单元；加聚反应与缩聚反应；热塑性塑料与热固性塑料；聚合度与分子量。
5．什么是聚合物老化？老化时常发生哪些物理化学变化？6．聚合物常用的分类方法有那些？7．写出六种你经常遇到的聚合物的名称，包括商品名称和工业命名名称。
第二章塑料包装材料常用树脂和助剂思考题：1．述包装常用塑料材料的品种和性能。
2．简述高密度聚乙烯和低密度聚乙烯的主要差别。
3．pvc的性能与什么因素有关？4．塑料材料中为什么要加入助剂?按其作用可分为哪几种?5．什么叫做增塑剂?它是如何起增塑作用的?6．何谓增塑剂效率?试说明其用途及局限性。
7．请以聚氯乙烯为例，说明热稳定剂的作用机理。
8．抗氧剂和光稳定剂主要有哪些类型?试举例说明其稳定作用机理。
9．阻燃剂是怎样起阻燃作用的?第三章塑料包装材料的性能思考题：1．简述高密度聚乙烯和低密度聚乙烯的差别。
2．聚乙烯和聚苯乙烯哪一个在室温下有较大的蠕变倾向?3．聚苯乙烯和全同立构聚丙烯哪一个更为透明?4．怎样才能制得接近透明的低密度聚乙烯薄膜?5．常见的透明塑料有哪些？塑料的透明性与什么有关？6．试验温度下降对抗拉强度会产生什么影响?7．试验时间增加对抗拉强度会产生什么影响?8．什么温度下聚苯乙烯的性质同室温下的天然橡胶的性质类似?9．何谓聚合物老化？老化时常发生哪些物理化学变化？第四章塑料软包装及成型思考题：1．软包装材料有哪些基材？2．软包装材料的构成原理是什么？3．单层薄膜的种类和制作方法有哪些？4．复合薄膜有哪几种成型工艺？原理是什么？5．薄膜包装袋的品种有哪些？特点是什么？6．薄膜包装袋的热封合的方法和原理是什么？7．如何鉴别塑料薄膜？第五章塑料包装容器及成型思考题：1．简述挤出成型过程。
包装工考试题库及答案
包装工考试题库及答案一、选择题1. 包装材料的基本要求不包括以下哪项？A. 环保性B. 经济性C. 可食用性D. 保护性2. 以下哪种包装方式不适合用于易碎品？A. 泡沫包装B. 纸板箱C. 塑料袋D. 气泡膜3. 包装设计时，应考虑哪些因素？A. 产品特性B. 运输条件C. 消费者喜好D. 所有以上选项4. 包装过程中，以下哪项操作是错误的？A. 确保包装材料干净无污染B. 避免过度包装C. 使用过期的包装材料D. 确保包装牢固5. 包装工在操作中应遵守哪些安全规范？A. 佩戴安全帽B. 佩戴手套C. 正确使用包装工具D. 所有以上选项二、判断题1. 包装材料的选用应根据产品的特性和运输条件来决定。
（对）2. 所有包装材料都必须是可回收的，以减少对环境的影响。
（错）3. 包装工在操作过程中不需要佩戴任何防护装备。
（错）4. 包装设计应充分考虑产品在运输过程中可能遇到的各种情况。
（对）5. 包装工在操作中可以随意使用过期的包装材料。
（错）三、简答题1. 简述包装工在包装易碎品时应注意的要点。
答：包装易碎品时，包装工应注意以下几点：首先，选择合适的包装材料，如泡沫、气泡膜等，以提供足够的缓冲保护；其次，确保包装材料干净无污染；再次，包装时应避免过度包装，以减少成本和环境影响；最后，确保包装牢固，以防止在运输过程中的损坏。
2. 包装工在设计包装时，应如何考虑环保因素？答：在设计包装时，包装工应考虑环保因素，包括：选择可回收或生物降解的包装材料；避免使用有毒或有害的包装材料；尽量减少包装材料的使用量，实现适度包装；以及在包装设计中加入回收标志，引导消费者正确处理包装废弃物。
四、案例分析题某公司生产的电子产品需要出口到海外，包装工需要为这些产品设计合适的包装方案。
请分析包装工在设计包装方案时需要考虑的因素，并提出你的建议。
答：在设计电子产品的包装方案时，包装工需要考虑以下因素：- 产品特性：电子产品通常较为脆弱，需要防震、防静电等特殊保护。
(完整版)包装工艺学复习题及答案
1.正确设计包装工艺规程，需研究一下几点： 1) 研究被包装物件的特征 2) 研究流通环境的影响要素3) 研究采纳新技术和新工艺的可能性4) 研究包装品的性能5) 研究包装设计 6) 研究包装设施的性能与应用7) 研究包装工艺的设计准则。
2. 产品的物理特色有哪些？1) 物理易损性 2) 强度与易碎性3) 资料相容性 4) 构造特色及可拆卸性5) 载荷种类 6) 产品成本。
3.特别产品主要有危险品和微电子产品。
4.机械环境条件对包装件的影响：冲击、振动、压缩、机械性环境条件参数。
5.包装件蒙受的冲击主要发生在装卸和运输过程中。
6.包装件在流经过程中可能遇到的最大冲击是在装卸搬运的过程中。
7.在缓冲包装动力学领域，按产品损坏性质和程度，被包装产品损坏形式分为无效、失灵、商业性损坏。
8.适合于大多半果蔬储存的条件为低温、高湿。
9.浸透是指气体或蒸气直接溶进包装资料的一侧表面，经过向资料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程；渗漏主假如指液体产品，特别是易挥发的液体产品因为包装容器密封不良，包装质量不切合内装产品的性能要求，搬运装卸时碰撞震动，使包装受损等的现象。
10. 脆值是指其遭到机械性损害时所能蒙受的最大加快值，往常用重力加快度的倍数表示。
11.脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的或功能的损害所能蒙受的最大加快度值，一般用重力加快度的倍数 G表示。
12.吸湿点：产品在必定的温度和压力下开始吸湿的相对湿度值。
13.被包装产品的损坏怎样分类？答： a 在缓冲包装动力学领域，按产品损坏的性质和程度分：无效或严重损坏：是指产品已经丧失了使用功能，且不可以恢复。
失灵或稍微损坏：指产品功能虽已丧失，但可恢复。
商业性损坏：指不影响产品使用功能而仅在外观上造成的损坏，产品虽能够使用，但已经降低了商业价值。
b 从力学角度剖析分：构造完好性破坏。
包含产品零零件的强度减低、断裂破坏、疲惫和摩擦损害等。
构造功能性破坏。
包装工艺学
名词解释：1、包装工艺的概念：将包装材料与产品通过合适的方法或手段结合在一起构成包装件的过程。
2、包装工艺学：研究包装工艺过程中具有共同性的规律，它是在总结包装生产实践和科学研究成果的基础上发展起来的一门专业学科。
3、包装：广义为在流通过程中保护产品 , 方便储运 , 促进销售 , 按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称；狭义是为了实现特定的功能，而使对象获得全新形象的过程。
4、包装防护：为避免产品在流通过程中因物理、化学、生物及其他环境因素引起破损或质量变化而采取的防护包装措施。
5、脆值（易损度）：指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值。
一般用重力加速度的倍数G表示。
载荷类型是指产品在包装后所形成的包装产品的载荷分布情况。
分为易装载荷品，难装载荷品和中等载荷品。
6压缩对包装件的影响有两种：静压力和动压力。
7、危险品：是指具有易燃、易爆、剧毒、强腐蚀和放射性等性质，在运输、装卸和储存保管的过程中，容易造成人身伤亡和财产损毁而需要特别防护的产品都成为危险品。
8、产品的毒性：产品能与有机体某部分结构互相发生化学作用或物理化学作用，破坏有机体正常的生理功能的性质。
9、产品的腐蚀性：某些产品与生物体接触后能使生物体发生腐蚀性灼伤或接触其它物质后能使其发生破坏性的化学性质。
10、撞击性爆炸：产品极不稳定，略受撞击，分子就会急剧分解为若干元素或简单的化合物，体积突然膨胀产生大量的能量而爆炸。
11、易燃物在空气中的爆炸：产品挥发出来的气体混合在空气中达到一定浓度时遇到火星，“发生突然的氧化反应”，或因受热过高，而自行发生体积迅速膨胀而引起燃烧爆炸。
12、金属腐蚀：指金属与外部介质(如潮湿空气、酸、碱、盐等物质)发生化学作用或电化学作用而引起的材料性能的退化与破坏现象。
金属腐蚀的防护：正确选材和涂覆保护层。
13、化学腐蚀：是指金属表面直接与介质中的某些氧化性组分（不导电的液体介质如石油、液压油、酒精等以及干燥气体介质如O2、H2S 、Cl2、HCl、SO2等）发生氧化还原反应而引起的腐蚀。
《包装工艺与设计》试题
《包装工艺与设计》试题2019年10月高等教育自学考试《包装工艺与设计》试题课程代码：05548一、单项选择题1．最早发明并且目前普遍使用的一种印刷技术是A．丝网印刷 B．凹版印刷 C．凸版印刷 D．孔板印刷2．由于价格低廉、经济实惠等优点，设计师们做包装袋最喜欢用A．卡纸 B．牛皮纸 C．铜版纸 D．瓦愣纸3．管式折叠纸盒，纸板纹向应垂直于A．纸盒长度方向 B．纸盒宽度方向C．纸盒水平方向 D．纸盒高度方向4．目前市场上具有可塑性强、轻便等性质的包装材料是A．木材质 B．塑料材质 C．玻璃材质 D．金属材质5．瓦楞抗压强度与变形量的排列／顷序为A．A>B>C>E B．E>C>B>A C．C>A>B>E D．A>C>B>E 6．搭桥的数量取决于模切刀的A．长度 B．宽度 C．高度 D．大小7．黏贴纸盒是用粘面材料将基材纸板粘合裱贴而成，成型后不能再折叠成平板状，而只能以固定盒型运输和仓储，故又名A．运输纸盒 B．纸盒 C．固定纸盒 D．裱贴纸盒8．从纸包装成型方式上看，其基本造型结构可以分为旋转成型体、对移成型体和A．插入型体 B．正反揿成型体C．锁扣型体 D．粘合封口型体9．从设计到成品的整个印刷过程中，有四个基本的决定要素，即印刷机械、印版、承印物和A．油墨 B．成品 C．印刷物 D．纸张10．一般情况下，沿脱模方向常用斜度为A．1°—2° B．0.5°—1.5° C．1.5°—2° D．1.5°—3°二、填空题11．包装结构设计、包装造型和装潢设计共同体现了和。
12．包装工程包含的子系统有包装设计、包装材料、和。
13．塑料包装容器的成型按照制作方法可以分为注射成型、吹塑成型、、和旋转成型。
14．玻璃制品的退火流程包括加热阶段、缓冷阶段、和。
《包装工艺学》考试试题(A卷)wb
武汉理工大学教务处试题标准答案及评分标准用纸课程名称： 包装工艺学 （ A 卷）1、答：·①表征产品抵抗冲击的能力；②是产品不发生物理或功能损伤所承受的最大加速度值；③是产品在破损前的临界加速度与重力加速度的比值。
评分说明：标准答案为①+②、①+③、①+②+③；如果回答为：②或③或②+③则只能给2分。
答题时文字与①、②、③中的文字有少许出入，但含义相同则不扣分。
·产品的脆值是在实验的基础上经适当的数据处理得到的。
（2分）2、答：·按化学成份可分为无机成份（无机化学成份）、有机成份（有机化学成份）及两者混合成份。
（2.5分）评分说明：如果回答为：按化学成份可分为无机类、有机类及两者混合类（或可分为无机、有机及两者混合成份），则认为回答正确。
·食品的成份主要由碳水化合物（糖类）、蛋白质、脂肪、维生素等组成（1.5分）。
·药品的成份主要由几种无机成份或有机成份分别混合组成的（1.5分）。
·化妆品的成份主要由几种无机成份或有机成份或几种材料混合而成（1.5分）。
·机电产品的成份主要由铁、碳及其化合物组成（1.5分）。
·化学危险品的化学成份主要由碳、氢、氧组成的有机化合物（1.5分）。
3、答：·是利用果蔬本身的呼吸作用与薄膜对不同气体选择性透过来建立低O 2高CO 2的保存环境，从而延长保存期（3分）。
·原理为：随果蔬呼吸的进行，包装内O 2浓度下降，CO 2上升，因而果蔬呼吸作用受抑制。
当包装内O 2浓度太低，CO 2过高时，由薄膜的选择性透过来调节包装内O 2与CO 2的浓度，使之维持最佳的气体组成（7分）。
4、答：·假设所需混合气体总压力为P ，则工艺为：先将定容量V 的混合器内空气抽除（1分），再先后送入0.65P 的O 2、0.25P 的CO 2和0.1P 的N 2，即可得所需的混合气体。
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包装工艺学复习题一、填空题1. 包装工艺学是研究包装中具有共同性的规律，它是在总结包装和的基础上发展起来的一门学问。
２.包装是为在流通过程中、、，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。
3. 包装品是、和的统称。
4.包装件是用把按一定的技术要求包装在一起构成包装件。
5.影响产品物理性质的主要因素有、、和三个方面。
6.影响产品化学性质的主要因素有、、和三个方面。
7.包装工艺学要解决的问题有、、三方面。
8．渗透是指气体或蒸汽直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的，从另一侧表面的过程。
9.锈蚀指金属制品与外部介质发生作用或作用而引起的腐蚀现象。
10.细菌的细胞结构分为：和为两大类。
11.细胞的主要结构构成：、、和。
12.细胞的特殊结构有：、和。
13.灭菌是用物理、化学的手段，使存在于物体中的微生物永久地丧失其活动能力的活动。
14.防腐：利用物理手段，使物体内外的微生物处于不生长、繁殖，但又不死亡的状态。
是抑制细菌生长的手段。
15.目前常用的防伪包装技术有、、、等防伪技术。
16.热收缩薄膜的收缩率计算公式为（L1-L2）/L1×100% 。
17.大于16公斤重包装件容易跌落的高度经验公式为H=300×m-1/2。
18.微生物的呼吸分为、、三大类。
19.螺旋菌是形状呈弯曲杆状的细菌，属于核微生物。
20.接触式打印常用的方法有干式打印、热转印和湿印三种。
21.非接触式打印常用的方法有喷墨式打印、激光打印两种。
22.超声波灭菌属于灭菌方法。
23.臭氧（O3）灭菌属于灭菌方法。
24.拉伸薄膜的特性有、、、。
25纸袋按制作材料进行分类分为：、、和三类。
26.折叠式裹包工艺按接缝的位置和开口端折叠的形式不同分为、、、等形式。
27.按裹包的形状分类，裹包工艺可分为式裹包和式裹包。
28.纸箱装箱工艺通常分为、和三大类。
29.纸箱装入式装箱工艺按产品的装入方式分为：水平装入式和垂直装入式。
30.垂直装入式装箱工艺分为：跌落式、调入式和夹送式三类。
31.纸箱套入式装箱工艺分为套入装箱和套入装箱。
32可剥性塑料封存包装中的塑料分为和两大类。
33.适用于含气体饮料的罐装方法有。
34.喷雾罐使用的喷雾剂分为和两大类。
35.喷雾罐按喷雾形态分为、、三大类。
36.罐装方法按计量方式分为罐装和罐装。
37.罐装方法按罐装压力分为灌装、灌装和灌装。
38.等压罐装方法适用于的罐装。
39.食品罐的封罐排气法有、、。
40.固体物料采用螺杆充填的主要特点、、。
41.称重充填分为和两大类。
42.对有规则排列的物体常用的计数充填方式有充填、充填充填。
43.无规则排列物品的计数充填一般采用、、等形式。
44.影响固体物料充填精度的主要因素、、等。
45.部分缓冲包装方法有、、和。
46.全面缓冲包装方法有、、和。
47.充气包装中常用的保护性气体有、和。
48.无菌包装包含三层含义是、和。
49.常用的密封防霉包装技术分为和。
50.常用集合包装的方式有、、。
51.黏合剂按物理形态可分为、和三类。
52. 黏合剂按基材料性质可分为纸基、塑料基和木材基53.常用的标签可分为、、三大类。
54.大气环境中水蒸气的含量常用相对湿度RH来描述：RH= 。
55.包装工艺规程中的综合经济分析是通过生产效率、工艺成本来评价的。
56.包装工艺成本由可变费用与不变费用两部分组成。
57.包装工艺的基本操作时间包括：时间时间。
58.包装件中用于包装的单件成本的计算公式为。
59.包装件内常用的干燥剂有和两类。
60. 集合包装的优点有：、、。
61. 定时灌装是在和保持一定的情况下，通过控制液体来确定灌装的容量的一种灌装方法。
62.同一种液体，当管长与管径不变时，如果压力差成倍增加，容积流量，平均流速。
63.同一种液体，当管径不变时，如果管长与压力差均成倍增加，则容积流量不变，平均流速同样也不变。
64. 常压灌装又称为罐装。
65.物品发生霉变一般经过的四个环节、、、。
66. 容积充填工艺设备结构、充填速度、生产效率、计量精度。
67. 包装工艺规程是把包装工艺过程的内容按一定的格式，用文件的形式固定下来。
68.产品在包装设备上完成的那部分包装工艺过程，所占据的每一个加工位置叫工位。
69.划分包装工作阶段包括阶段阶段阶段。
70.全年工艺成本的计算公式：。
71. 能够用数值表示的包装质量特性分为：值和值。
72.包装误差分为：和两大类。
73.公差范围中心和分散范围中心重合时的工序能力系数公式74.公差范围中心和分散范围中心不重合时的不重合系数公式75.统计抽样检验标准方法分为抽样标准和抽样标准。
二、简答题1、学习包装工艺学的目的是什么？2、包装工艺学主要讲授的内容是什么？3、包装工艺学主要研究的内容是什么？4、包装工艺学的发展方向是什么？5、纸袋材料的选择原则：6、对塑料袋用薄膜的性能要求：7、缓冲材料应具备哪些特性？8、叙述泡罩包装工艺过程:9、目前常用收缩薄膜的封合方法有哪些？10、简述收缩包装的特点：11、收缩与拉伸包装工艺的比较：12、隔膜容积式和活塞容积式罐装有何区别？13、选择充填工艺的依据是什么？14、叙述缓冲包装的设计步骤：15、简述气相缓蚀剂的作用原理。
16、脱氧剂应具备哪些特性？17、食品采用无菌包装的优点？18、分析螺旋式充填工艺有何优特点？19、净重充填和毛重充填有何区别？20、叙述通用金属罐装罐工艺过程：21、无菌包装中目前对包装品常用的杀菌技术有哪些？22、无菌包装中目前对包装环境常用的杀菌技术有哪些？23、简述纸袋一般装袋工艺流程。
24、包装材料的渗透速度与哪些因素有关，分析各项因素对渗透速度的影响。
25、制订包装工艺规程应收集的原始资料有哪些？26、第一类防潮包装设计中，干燥剂用量的计算公式是什么？并解释式中各参数的含义和采用的单位。
27、简述收缩包装的优点。
28、简述制订包装工艺规程的步骤。
29、简述集合包装的特点。
30、简述贴体包装工艺过程。
31、冷胶和热熔胶在使用中各有何特点？32、包装工艺规程的制订原则。
33、制订包装工艺规程的作用。
34、简述直方图的绘制步骤。
35、简述正态分布曲线图的特点。
36、控制图缺陷是指哪些情况。
三、计算题1、已知满载纸箱重量为6 kg，尺寸为580×330×250（mm）,分五层码在1200×1000（mm）的托盘上。
托盘每层有6个纸箱，排列形式如图所示；托盘质量为20 kg，每三个托盘堆码在一起，托盘底板周边用100mm宽的板围住。
求最大负载位置及所需的压力破损载荷PCFL的值。
2、某种湿敏性产品，干燥时重50g，装入厚度为0.03mm的低密度聚乙烯塑料袋R x中，包装面积为400cm2。
该产品允许干燥含水量为2%～12%，对应的平衡相对湿度为40%～80%，包装时该产品干燥含水量为3%，平衡相对湿度为45%，如果储存在平均温度为21℃，相对湿度为80%的环境中，请计算该产品的储存期为多少天？（已知21℃时低密度聚乙烯薄膜的渗透系数为0.578×10-11g·cm/cm2·s·kPa，饱和水蒸气压强为2.5 kPa）3、在一防潮包装中，防潮包装材料的透湿率为6g/m2·24h，包装全面积为0.5m2储存期限为3个月，包装内装有1kg泡沫塑料缓冲材料，外界平均温度为30℃，平均相对湿度为90%（在该储存条件下，温湿度关系系数K1为0.032，衬垫材料吸湿率关系系数K2为0.02），求所需干燥剂细孔硅胶为多少？4、有一种对氧气敏感的产品，干燥时重100g，装入厚度为0.025mm的聚酯塑料袋中，包装袋长150mm×100mm。
该产品允许最大吸氧量为150cm3/100g，密封前充换氮气，如该产品储存在平均温度为22℃的环境中，请计算该产品的储存期为多少天？（已知22℃时聚酯薄膜的氧气渗透系数为21×10-11cm3·cm/cm2·s·101.325kPa）5、在一防潮包装中，采用低密度聚乙烯薄膜，其透湿率为11g/m2·24h，包装全面积为1m2，储运时间为5个月，其中在温带地区（平均温度20℃，平均相对湿度75%）储运3个月，在热带地区（平均温度30℃，平均相对湿度90%）储运2个月，包装内装有1kg瓦楞纸盒衬垫材料，求所需干燥剂细孔硅胶为多少？（已知温带地区温湿度关系系数K1为0.0091，热带地区温湿度关系系数K1为0.032，衬垫材料吸湿率关系系数K2为0.02），6、某种湿敏性产品，干燥时重50g，装入厚度为0.03mm的低密度聚乙烯塑料袋中，包装面积为400cm2。
该产品允许干燥含水量为2%～12%，对应的平衡相对湿度为40%～80%，包装时该产品干燥含水量为3%，平衡相对湿度为45%，如果储存在平均温度为21℃，相对湿度为80%的环境中，请计算该产品的储存期为多少天？（已知21℃时低密度聚乙烯薄膜的渗透系数为0.578×10-11g·cm/cm2·s·kPa，饱和水蒸气压强为2.5 kPa）。
7、某种湿敏性产品，干燥时重200g，装入厚度为0.03mm的聚偏二氯乙烯（PVDC）塑料袋中，包装面积为1300cm2；该产品干燥时含水量为3%，对应的相对湿度40%，允许最大含水量为8%，对应的相对湿度70%；如果存储在平均温度22℃和相对湿度为70%的环境中，计算其储存期为多少天？（已知22℃时聚偏二氯乙烯薄膜的渗透系数为0.052×10-11g·cm/cm2·s·kPa，饱和水蒸气压强为2.67kPa）。
8、真空包装氧气敏感物品30g，储存环境平均温度为25℃，包装材料为聚偏乙烯薄膜，厚度为0.025mm，长度为150mm，宽度为100mm，请允许吸氧量为150ppm，试计算该产品的保存期为多少天？（已知25℃时聚偏二氯乙烯薄膜氧气渗透系数为4.1×10-11cm3·cm /cm2·s·（101.325 kPa））。
9、某产品质量为10kg，从1m高自由跌落到地面无反弹现象，测得此冲击作用时间为0.005s，若跌落到缓冲材料上冲击作用时间为0.08s。
计算两种冲击下产品受到的平均冲击力。
10、例题：某面粉厂生产5公斤小袋包装，允许的公差范围±50克，依加工顺序抽20组，每组5件（k=20,m=5）。
求该包装生产线的工序能力系数。
检测数据如下表：抽样检测结果：四、论述题1、有一种米酒产品，要求用窄颈半刚性瓶装，容器容量500毫升，灌装速度为250瓶/分钟，请为该产品选择合适的包装工艺路线，并说明选择依据。