旅游法律法规课程标准
(完整版)旅游政策与法规课程标准
~~旅游服务与管理专业《旅游政策与法规》课程标准【课程名称】：《旅游政策与法规》【适用专业】：旅游服务与管理专业【开设学期】：第一、二学期【参考课时】：72学时【前导课程】：《旅游学概论》《导游基础知识》【编制人员】：苑秀彬、王莉、王雅楠、郑艳【参与企业】：董振威、龙凡、王焕宇一、课程性质《旅游政策与法规》课程是中职旅游管理专业的一门专业核心课程，是职业技能训练的核心课程，本课程面向旅游管理与服务岗位，根据岗位工作内容，以职业能力形成为目的选择课程内容，通过在仿真或者真实的工作环境，进行旅游政策法规业务操作技能，训练学生的政策法律的运用能力。
二、课程设计思路通过学习，使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识，能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉，而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量，能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故，掌握旅游政策法规业务相关知识和法律运用技能，并依此提升自己的实际带团操作的能力，提高应变能力。
工作任务与职业能力分析表规定全部教学内容的学习和任务引领型的项目活动，学生能掌握旅游政策法规的运用技能和相关专业知识，具有诚实、守法、守信、善于沟通与合作的品质，热爱本职工作，为其职业能力的发展打下良好的专业基础。
根据课程面对的工作任务和职业能力要求，本课程的教学目标为：（一）知识目标①了解并领会党和国家的各项政策。
②了解民族政策、环境保护政策、宗教政策和发展旅游的有关政策。
③掌握旅游政策法规的基本理论、基本规范。
④掌握合同法律制度的相关知识。
⑤熟悉旅游安全管理和旅游保险法规制度。
⑥了解旅游交通管理法律制度。
⑦掌握消费者权益保护法律知识的相关知识。
⑧了解旅游出入境管理法律制度。
（二）能力目标①运用旅游法律法规解决实际带团过程中出现问题的能力。
②运用所学知识签订旅游合同的能力。
③提高学生依法办事、自主创业的能力。
④在导游工作中正确运用及宣讲国家方针政策的能力。
⑤处理旅游者投诉的能力。
《旅游学概论》课程标准
《旅游学概论》课程标准课程名称：旅游学概论课程代码：3225总学时：30学分：2适用专业：酒店管理、旅游管理第一部分课程描述一、课程概述1.课程定位本课程是旅游管理专业的基础必修课程。
它主要研究旅游学理论的结构框架，以及旅游管理各专业课在学科中地位。
2.课程作用《旅游学概论》是一门系统性很强的课程，通过对该门课程的学习，应使学生树立系统研究的思想，掌握旅游学理论的基本原理和基本知识，较为全面地认识旅游者、旅游资源和旅游业以及它们的相互关系，认识旅游活动以及由其而引发产生的各种现象与关系的本质。
同时利用最新的资料，扩大学生的思维空间，培养学生独立思考的能力，通过案例的分析，训练学生解决实际问题的能力，为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础，为他们将来从事旅游管理、科研等工作打好基础。
二、课程设计思路以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，介绍我国发展旅游的方针和政策，从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。
三、课程培养目标通过本课程的学习，使学生全面了解旅游业的基础上能够对一些旅游问题进行专业的思考。
能够根据所掌握的旅游知识，触类旁通，特别是对旅游业中各相关部门、企业的工作有大致的把握。
第二部分教学内容与要求一、教学设计及学时安排本课程总参考学时数：30学时。
其中：理论课30学时，实践课0学时，其分配学时如下所示：二、教学内容与要点绪论了解旅游学应知：了解本课程的结构体系、研究意义应会：掌握旅游学的定义。
应做：掌握旅游学的结构体系第一章旅游的产生和发展第一节旅游的产生第二节旅游的缓慢发展（封建社会）第三节近代旅游与旅游业的开端第四节现代旅游迅速发展的原因第五节中国现代旅游的发展历程应知：理解迁徙、旅行和旅游的差别，理解旅行的产生与三次社会大分工的关系，理解旅游产生的社会背景和根本原因应会：掌握封建时代欧洲旅游的主要形式，掌握封建时代中国旅行的主要形式，掌握中国封建社会时期旅游发展的有利因素，理解产业革命对旅游发展的影响，了解托马斯·库克对旅游发展的贡献，了解中国近代的社会经济背景及其对旅游发展的影响应做：掌握中国现代旅游发展的两大阶段，以及每个阶段发生的有关旅游的事件和时间。
旅游文化课程标准
旅游文化课程标准
旅游文化课程标准是指给予学生旅游文化相关知识和技能培训的教育标准。
以下是旅游文化课程标准的一些主要内容：
1. 旅游概论：介绍旅游的基本概念、发展历史以及重要性。
2. 旅游目的地：学习各个目的地的地理环境、自然景观、历史文化、传统习俗等。
3. 旅游资源开发与保护：介绍旅游资源的开发利用和保护的原则、方法和策略。
4. 旅游行业管理：讲解旅游行业的组织结构、运作方式、市场营销、服务管理等相关知识。
5. 旅游产品设计与推广：培养学生创新思维和营销能力，学习如何设计和推广旅游产品。
6. 旅游文化交流与体验：鼓励学生参与旅游文化交流活动，了解其他文化的同时也传播本国文化。
7. 旅游规划和策划：学习如何进行旅游规划和策划，包括目的地选择、行程安排、预算管理等。
8. 旅游教育与导游服务：培养学生成为优秀的导游人员，学习导游服务技巧、语言能力和沟通能力。
9. 旅游安全与应急处理：教授旅游安全知识和应急处理技巧，提高学生的安全意识和应变能力。
10. 旅游法律法规：介绍旅游业相关法律法规，使学生了解和遵守相关法律法规。
旅游文化课程标准的制定旨在培养学生的旅游文化意识、跨文化交流能力和旅游管理技能，为未来从事旅游业或相关行业的人才提供全面的基础教育。
旅游服务与管理专业《旅游政策与法规》课程标准
×××××职业技术学校《旅游政策与法规》课程标准二O一七年四月修订×××××职业技术学校《旅游政策与法规》课程标准一、课程名称《旅游政策与法规》二、适用专业旅游服务与管理专业三、课程性质专业核心课程四、课程设计《旅游政策与法规》课程是中职旅游服务与管理专业的一门重要的专业基础课程，是职业技能训练的核心课程，是国家职业资格（全国导游人员资格证书）考试的证书课程。
本课程面向旅游管理与服务岗位，根据岗位工作内容，以职业能力形成为目的选择课程内容，通过在仿真或者真实的工作环境，进行旅游政策法规业务操作技能，训练学生的政策法律的运用能力。
五、课程教学目标（一）知识目标1.了解并领会党和国家的各项政策。
2.了解民族政策、环境保护政策、宗教政策和发展旅游的有关政策。
3.掌握旅游政策法规的基本理论、基本规范。
4.掌握合同法律制度的相关知识。
5.熟悉旅游安全管理和旅游保险法规制度。
6.了解旅游交通管理法律制度。
7.掌握消费者权益保护法律知识的相关知识。
8.了解旅游出入境管理法律制度。
（二）技能目标1.运用旅游法律法规解决实际带团过程中出现问题的能力。
2.运用所学知识签订旅游合同的能力。
3.提高学生依法办事、自主创业的能力。
4.在导游工作中正确运用及宣讲国家方针政策的能力。
5.处理旅游者投诉的能力。
六、参考学时与学分学时：60学时七、课程结构八、资源开发与利用（一）教材编写与适用《旅游政策与法规》广东省导游人员考评委员会办公室编世界图书出版社（二）数字化资源开发与利用本课程是旅游服务与管理专业一门专业核心课程，市面上符合课程标准的教材较多，但版本偏旧，因此需专业科任教师集体备课，定期收集教案，实现数字化资源共享。
九、教学建议（一）教学方法1.项目驱动教学根据教学内容进行项目设计、实施、检查、评价，在此教学过程中，学生是主体，教师充当指导者的角色。
《旅游概论》课程标准
《旅游概论》课程标准课程名称：《旅游概论》课程学时：68课时1．课程性质《旅游概论》是全校性的专业基础课程，是学习其他专业课程之前的必修课。
通过对该门课程的学习，学生可以基本掌握旅游及其相关概念，熟悉旅游活动的本质、内容、种类、表现形式以及发展旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系，认识旅游活动发展的基本规律，了解社会经济发展与旅游活动的关系，旅游对接待地区的基本影响以及旅游和旅游业的发展趋势，从而提高对旅游的认识，并为专业课的学习打下坚实的理论基础。
在教学中通过理论与实践的结合，学生不仅能丰富理论知识，还应在思维、创新等各方面能力上有所提高。
2．课程目标1.了解旅游活动及旅游业的发展历史(古代、近代和现代)2.掌握旅游的基本概念3.掌握旅游的主体和客体4.了解旅游业的构成5.了解旅游商品及其开发设计6.掌握旅行社的分类和主要业务7.掌握旅游交通的主要形式8.掌握旅游饭店的发展历史和类型9.了解旅游管理体制和方法10.了解旅游行业管理的内容和方法11.熟悉旅游行业组织12.了解旅游目标市场13.掌握旅游市场的基本概念14.了解旅游规划的意义和内容15.熟悉区域旅游合作的具体内容16.熟悉世界旅游业的发展趋势17.掌握旅游业可持续发展的内容、意义和实现途径;3.课程内容第一章、旅游的历史考察教学内容：1.导入世界旅游的发展古人出游的例子2.近代旅游和旅游业的开端第一次产业革命对近代旅游业的影响托马斯﹒库克与近代旅游业的诞生中国近代旅游业的发展3.中国现代旅游业的发展现代旅游发展的原因现代旅游发展的特点中国现代旅游业的发展4.旅游的基本概念旅游概念的各种提法旅游的基本属性现代旅游活动的主体、客体、媒体旅游活动的构成：六要素旅游学研究的对象及主要内容教学要求：掌握旅游的相关概念重点：掌握旅游的相关概念第二章、旅游者教学内容：1.旅游者的概念旅游者的概念性定义国际旅游者的概念国内旅游者的概念2.影响旅游需求的客观因素可自由支配收入余暇时间其他因素3.决定个人旅游需求的主观因素旅游动机的确立影响旅游动机形成的因素4.旅游者的类型及其需求特点不同购买目的旅游者及其特点不同心理类型旅游者及其特点根据年龄、性别、受教育程度等人口统计因素划分教学要求：本章主要在了解旅游者的相关概念；影响旅游者需求的因素；旅游者的类型和特点重点：影响旅游者需求的因素；旅游者的类型和特点第三章、旅游业教学内容：1.旅游业的概念、构成、作用旅游业的概念旅游业的构成旅游业的作用2.旅游业的性质和特点旅游业的性质旅游业的特点教学要求：掌握旅游业的概念、构成、作用；旅游业的性质和特点重点：本章难点：掌握旅游业的概念、构成、作用；旅游业的性质和特点第四章、旅游业的构成教学内容：1.旅行社旅行社的概念、性质与作用旅行社的分类旅行社的经营特点旅行社的基本业务旅行社的四种经营模式2.旅游交通概述旅游交通的概述旅游交通的特点旅游业的发展对交通的基本要求3.旅游交通的作用交通对旅游发展的影响与制约旅游业发展中的交通问题提高旅游交通质量4.现代旅游交通的类型与特点旅行社的概念、性质与作用国内旅行社的分类旅行社的基本业务5.饭店业现代饭店的概念，饭店在旅游业中的地位和作用。
《旅游政策法规》课程标准
《旅游政策法规》课程标准一、课程性质本课程是中等职业学校导游服务类专业必修的一门理论性较强的专业类平台课程，其任务是让导游服务类各专业学生具备在旅游工作中运用法律法规知识解决实际问题的能力，为培养其行业通用能力提供课程支撑，同时也为《旅行社门店运营》《旅行社产品策划与营销》等后续课程的学习奠定基础。
二、学时与学分72学时，4学分。
三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出职业能力培养，兼顾中高职课程衔接，高度融合旅游政策法规基本知识的学习和职业精神的培养。
1 .依据导游服务专业类行业面向和职业面向，以及《中等职业学校导游服务专业类课程指导方案》中确定的人才培养定位、综合素质、行业通用能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出运用相关法律法规知识，分析和解决旅游服务中各种问题的能力培养，结合学生职业生涯发展需要，确定本课程目标。
2 .依据课程目标和旅游从业人员岗位需求，对接国家职业标准（初级）、职业技能等级标准（初级）中涉及旅游业的基础知识、基本技能和职业操守，兼顾职业道德、职业基础知识、安全知识，反映技术进步和生产实际，体现科学性、前沿性、适用性原则，确定本课程内容。
3 .以旅游服务工作中所涉及的法律法规为主线，设计6个模块、18个教学单元，将相应的法律法规知识与职业素养有机融入所设置的模块和教学单元。
依据学生的认知规律及各知识点的逻辑关系，序化教学内容。
四、课程目标通过本课程的学习，让学生了解旅游从业人员应该具备的法律、法规知识，具备良好的法律意识，能依法、合规地解决旅游服务中各种问题。
1 .掌握《宪法》《旅游法》《民法典》《消费者权益保护法》等法律法规知识。
2 .能在旅游工作中熟练运用相关法律法规知识，会分析和解决旅游服务中的各种问题。
3 .能结合所学旅游法相关法律法规知识，开展法律法规探究学习和拓展学习。
4 .能依法维护国家利益和自身的合法权益不受侵害。
5 .具有良好的职业道德和职业操守，养成爱国敬业、尽职爱岗的职业品质。
旅游政策与法规教学大纲
《旅游政策法规》教学大纲所属学院：课程编号：课程名称：学时/学分：先修课程：导游业务、旅游学概论等适用专业：旅游管理专业一、概述（一）课程性质《旅游政策法规》是旅游管理专业的必修课程，属于专业主干课程，是导游资格证考试的课程。
通过本课程的学习，使学生具备从事旅游行业的基本政策与法规知识，并着重培养学生运用旅游政策与法规知识解决实际从事旅游行业工作的中所遇到的业务问题。
（二）课程基本理念与设计思路按照“以岗位能力为核心，以工作过程为主线，创新双证融通的课程体系，实现综合素质高，职业能力强的人才培养目标”的课程体系建设目标，并结合我国及本地区旅游行业岗位需求现状与发展趋势，本课程采取以能力培养与证书考试为中心来构建课程内容。
课程围绕导游人员的职业特点与知识要求，立足导游人员职业能力的培养，理论与操作实例紧密结合。
二、课程目标（一）总目标通过该课程的学习，理解我国建设中国特色的社会主义的基本理论、方针政策与我国经济社会发展战略；熟悉我国旅游立法、旅游法律关系、旅游合同法律制度；熟悉与掌握宪法、民族区域自治制度与《民族区域自治法》；掌握旅行社管理法律法规制度、导游人员管理法律法规制度、旅游安全管理法律法规制度、旅游保险法律法规制度、旅游出入境法律法规制度、旅游交通运输法律制度、旅游食宿安全管理法律法规制度、旅游资源管理法律法规制度、保护旅游消费者权益法律制度、旅游投诉管理法规制度等法律法规知识，为参加导游资格证考试打下良好政策法规基础，同时提升学生在今后从事旅游事业时的知识积淀与解决问题能力，更好地服务于地方旅游事业。
（二）分目标第1 页1、知识水平：通过该课程的学习，学生能够掌握我国社会主义的基本政策与基本理论知识；能够掌握旅游业所涉及的基本法律知识。
2、能力目标：培养运用法律法规知识解决旅游实际问题的能力；能够根据所给案例进行法律与政策分析；培养学生的自我学习与创新能力。
3、情感与态度：培养学生的团队合作精神；使学生在学习的过程中更加热爱祖国、热爱内蒙古、热爱旅游事业；能够在不断的讲解训练中逐渐学习与养成良好的旅游职业道德。
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~~旅游服务与管理专业《旅游政策与法规》课程标准【课程名称】：《旅游政策与法规》【适用专业】：旅游服务与管理专业【开设学期】：第一、二学期【参考课时】： 72 学时【前导课程】：《旅游学概论》《导游基础知识》【编制人员】：苑秀彬、王莉、王雅楠、郑艳【参与企业】：董振威、龙凡、王焕宇一、课程性质《旅游政策与法规》课程是中职旅游管理专业的一门专业核心课程，是职业技能训练的核心课程，本课程面向旅游管理与服务岗位，根据岗位工作内容，以职业能力形成为目的选择课程内容，通过在仿真或者真实的工作环境，进行旅游政策法规业务操作技能，训练学生的政策法律的运用能力。
二、课程设计思路通过学习，使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识，能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉，而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量，能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故，掌握旅游政策法规业务相关知识和法律运用技能，并依此提升自己的实际带团操作的能力，提高应变能力。
工作任务与职业能力分析表工作领域工作任务职业能力学习项目运用所学知识签订旅游合同的能力、在工作中正确运用及宣讲国家合同法法律制度、消费者权益旅行社导游带团方针政策的能力、具备良好心理素保护法律制度、旅游业相关行质和克服困难的能力、树立良好的业管理法律制度。
旅游从业人员职业道德风尚。
工作领域工作任务职业能力学习项目在工作中正确运用及宣讲国家方针合同法法律制度、消费者权益政策的能力、具备良好心理素质和保护法律制度、旅游业相关行景区景区讲解克服困难的能力、树立良好的旅游业管理法律制度、游资源保护从业人员职业道德风尚。
法律制度等。
三、课程目标规定全部教学内容的学习和任务引领型的项目活动，学生能掌握旅游政策法规的运用技能和相关专业知识，具有诚实、守法、守信、善于沟通与合作的品质，热爱本职工作，为其职业能力的发展打下良好的专业基础。
根据课程面对的工作任务和职业能力要求，本课程的教学目标为：（一）知识目标①了解并领会党和国家的各项政策。
旅游管理课程标准
旅游管理课程标准旅游管理作为一门专业课程，对于培养学生的专业素质和实践能力具有重要意义。
为了确保教育质量和培养出优秀的旅游管理人才，制定旅游管理课程标准是必要的。
本文将探讨旅游管理课程标准的内容和目标，并提出实施标准的建议。
一、课程目标旅游管理课程的目标是培养学生的基本理论知识、实践技能和创新思维，使他们具备成为优秀旅游管理人才的基本素质。
具体目标包括：1. 掌握旅游管理的基本理论知识，包括旅游市场、旅游规划、旅游经济等方面的知识；2. 理解旅游业的发展趋势，掌握旅游市场的分析和预测方法；3. 具备旅游企业管理的基本技能，包括酒店管理、旅行社管理、景区管理等；4. 培养分析和解决实际问题的能力，包括制定旅游营销策略、策划旅游产品等；5. 培养跨学科合作和团队合作能力，能够在多元群体中有效地工作。
二、课程内容旅游管理课程的内容应涵盖旅游行业的各个领域，包括旅游规划、旅游市场、旅游运营和旅游企业管理等。
以下是旅游管理课程的主要内容：1. 旅游市场与市场营销：包括旅游市场的概念、特点和发展趋势，以及市场调研、市场定位、市场推广等市场营销方法；2. 旅游规划与开发：包括旅游规划的基本原理和方法，以及旅游产品的策划与开发；3. 酒店管理与服务：包括酒店营销、酒店服务质量管理、酒店房务管理等方面的知识；4. 旅行社与导游管理：包括旅行社经营管理、导游服务管理等内容；5. 景区管理与运营：包括景区规划设计、景区资源开发和景区运营管理等方面的知识；6. 旅游经济与投资：包括旅游经济的特点、旅游投资与融资等内容；7. 旅游法律与政策：包括旅游法律法规、旅游政策和旅游管理的相关知识；8. 旅游创新与创业：培养学生的创新思维和创业能力，以促进旅游业的可持续发展。
三、实施标准为了确保旅游管理课程的质量和有效性，有必要制定相应的实施标准。
以下是实施旅游管理课程的建议：1. 确定教学目标和内容：根据旅游管理课程的目标，确定具体的教学目标和内容，确保与行业需求和学生能力匹配。
旅游概论课程标准
滁州职业技术学院《旅游概论》课程标准一、课程基本信息课程名称：旅游概论（旅游学概论+旅游法规）适用专业：旅游管理课程类别：专业基础课程学分：8计划课时：128学时开课学期:第一学期、第二学期开课单位：滁州职业技术学院经济贸易系制定时间：2011年4月二、课程性质1、课程性质与类别：本课程是高职高专旅游管理专业必修的一门专业基础课程和入门课程，属于职业基本能力课程。
2、课程目标：是让学生通过学习旅游活动的基本理论知识和政策法规知识，掌握旅游活动的基本过程和规律，学会分析旅游现象和常见问题，能运用旅游政策法规解决旅游纠纷，进行规范服务。
3、课程的作用：通过本课程学习，可以培养学生的专业兴趣，增强法律意识，形成对旅游业的总体认识，为专业其它课程的学习打下牢固基础，进而更好地为我国的旅游事业服务。
4、课程特点：本课程包括旅游学概论和旅游法规两个模块，以项目为导向、以任务为驱动、由易到难精心设计教学内容，逐步提高学生的专业基本能力。
三、课程目标本课程总体目标如下：（一）知识目标1、了解旅游的发展历程，世界和我国旅游业的发展趋势；2、熟悉旅游活动的构成，例如旅游者（主体）的产生条件及流动规律、旅游资源（客体）的类型、评价、开发和保护；旅游业（媒介）的构成及特点；3、掌握旅游市场的调查与划分，我国旅游市场的构成及管理；4、熟悉旅游业的影响及可持续发展的策略；5、辨析道德与法律，了解我国的法律体系；6、掌握旅行社、旅游合同、旅游保险、导游人员、旅游交通、旅游饭店、旅游资源、消费者权益保护、旅游安全、旅游出入境等旅游法律常识。
（二）能力目标①培养学生思考、归纳、辨析能力。
在学习旅游业的发展历史、发展趋势，旅游者产生的条件及流动规律、旅游政策等基础知识的过程中加强训练。
②培养学生组织旅游活动的能力，会安排食、宿、行、游、购、娱各环节；③培养学生调查、分析、解决问题的能力，对旅游资源的分类与评价、旅游市场的构成、旅游业的影响等进行市场调查，写出调查报告。
政策与法规课程标准
《旅游法规与职业道德》课程教学大纲（WZZB/K4101-2013，此为举例标准号）0 概述本课程是旅游服务与管理专业的一门专业基本能力课程，是旅游服务与管理专业学生学习的必修课。
通过本课程的学习，使学生具备运用相关政策和法律知识解决旅游接待过程中实际问题的能力，包括：能签订旅游合同，能预防和处理各类常规事故及投诉，能协助游客办理相关证照，能维护游客权益，能够正确进行各种法律、制度的宣讲。
0.1 课程类别（专业岗位核心能力课程）0.2 适用专业本大纲适用于旅游服务与管理专业课程的开发、建设和实施。
0.3 学时100学时建议课程实施时量为 100学时标准学时，建议课程学分为∽学分。
1 课程定位1.1 课程性质与作用本课程是高等职业技术学院旅游管理专业的核心的专业基础必修课。
也是目前职业资格考试（导游从业资格考试）的主要课程。
通过学习，使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识，能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉，而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量，能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故，掌握旅游政策法规业务相关知识和法律运用技能，并依此提升自己的实际带团操作的能力，提高其应变能力。
1.2 相关课程本课程的前导课程为《导游基础知识》，《景区导游》任务主要立足于使学生掌握一定的导游讲解能力，为进一步学习之后的后续课程《旅行社经营》、《模拟导游》等课程打下坚实的地基。
同时也为考取全国导游资格证及为新疆旅游事业服务打下良好基础。
表1 与前期课程的关系表2 与后续课程的关系2 课程目标2.1 课程总体目标2.2 知识、能力与素质目标2.1.1 知识目标1.了解各相关法律、制度的内容；2.了解相关法律、制度之间的关系；3.熟悉法律、制度中各法律关系主体的权利和义务；4.熟悉相关法律程序和要求；5.熟悉旅游事故处理和救援的程序；6.掌握旅行社设立、变更所需申报材料的内容和要求；7.掌握导游人员违规操作的相关处罚规定；8.掌握出入境的证照类型；9.掌握出入境检查程序。
旅游学概论课程标准
旅游服务与管理专业旅游学概论课程标准【课程名称】：《旅游学概论》【适用专业】：旅游服务与管理专业【开设学期】：第一四学期【参考课时】：36学时【前导课程】：《导游基础知识》《导游业务》【编制人员】：苑秀彬、王莉、付琳琳、郑艳【参与企业】：龙凡、王焕宇一、课程性质本课程为旅游服务与管理专业专业核心课程，主要为学生毕业后从事旅游服务与管理等工作打下专业背景知识与技能。
旅游学概论是旅游管理专业课程体系中一门重要的课程，旅游学概论课程的教学效果直接影响旅游管理专业的教学质量，本课程对于专业学生在今后工作和后续的工作过程中都会起到一种基础作用，并用对于学生实践工作也具有一定的指导意义。
二、课程设计思路对不断发展的中国旅游事业，以提升旅游企业从业人员的职业素养为宗旨，以培养旅游从业人员对旅游活动中人的心理现象和行为规律的分析判断能力为重点，以塑造具有崇高职业道德修养、熟练旅游技能、人格健全、身心健康的旅游从业者为目的，构建“基础理论+案例分析+实践操作+总结反思”的课程教学体系，实施职业性、实践性、开放性教学。
1、以旅游经济学理论为基础。
本课程涉及大量旅游学基础理论，它为分析旅游活动中的诸多问题提供了理论指导。
在教学中，根据教育部对应用型高技能人才培养目标的定位，对基础理论部分不强调理论的广度和深度，注重理论的实用性，在教学时间的分配上，基础理论部分占30%左右。
2、以旅游实践中的案例为载体。
在教学过程中，通过大量旅游实践案例，分析旅游活动各环节中旅游者、旅游服务人员、旅游管理人员的旅游行为、服务行为、管理行为的规律及其根源，使学生逐步掌握旅游学学习和工作的方法。
在教学时间的分配上，案例分析的内容占60%左右。
3、以能力培养为最终目标。
旅游从业人员面对的是形形色色的人。
教学中，以旅游实践活动中发现的问题为中心，以寻找最优化的解决方案为目标，达到培养学生综合能力的目的。
同时，采取“走出去、请进来”的开放教学方式，即让学生在实习实践过程中，运用所学知识处理相关问题；聘请行业专家、兼职教师来校结合他们的丰富经验进行教学，促进学生综合能力的提高。
本科旅游管理专业 课程标准
本科旅游管理专业的课程标准通常包括以下几个方面：
1. 课程目标：确立培养具备旅游管理理论和实践能力的人才的目标，以适
应旅游业的发展需求。
2. 课程设置：包括旅游管理专业的核心课程、必修课程和选修课程，涵盖
旅游学概论、旅游市场营销、旅游法规、旅游规划、旅行社经营管理、酒店管理等课程。
3. 教学方法：采用多种教学方法，如课堂讲授、案例分析、实践操作等，
以培养学生的实际操作能力和创新思维。
4. 实践教学：强调实践教学的重要性，通过实地考察、实习、实验等方式，提高学生的实践能力和职业素养。
5. 考试与评价：建立科学的考试与评价体系，注重学生的平时表现、实践
操作能力和综合素质的考核与评价。
在本科旅游管理专业的课程标准中，还需关注行业发展趋势和市场需求，及
时调整和更新课程内容，以满足学生发展的需要。
同时，要加强与其他相关专业的整合，促进跨学科发展，提高学生的综合素质。
旅游政策与法规课程标准
《旅游政策与法规》课程标准一、课程性质和任务（一）课程性质《旅游政策与法规》是以旅游活动领域中各种法律关系为研究对象,以法学理论为基础,以现行旅游法律法规为核心,将旅游法学理论与旅游实践相结合的应用性课程，是高校旅游类专业学生必修的专业课程，也是获取导游证的必修课程。
该课程是旅游类专业一门重要课程，是一门知识与技能并重的专业基础课程。
《休闲与旅游学概论》、《导游基础知识》是学习该课程的先修课程，它又对学生学习《导游实务》、《模拟导游》、《旅游市场营销》、《旅游计调实务》、《旅游资源与开发》等课程起到指导作用，也为学生高质量的完成毕业设计打下良好的基础。
（二）课程任务该课程的基本任务是向学生传授该学科的基础知识和基本技能，扩大学生的知识面，合理学生的知识结构，使学生对调整我国旅游业的法律、法规有一个充分的认识和掌握，了解我国旅游业发展的政策和方向，掌握基本规范，提高操作能力，为旅游业输送高素质的从业人员。
（三）课程设计思路本课程的总体设计思路是：遵循以就业为导向的现代职业教育指导思想，盯住旅游市场需求，贴近一线服务。
打破以往传统的、以理论知识传授为主要特征的学科课程模式，转变为以旅游相关法规、旅游者合法权益保护为中心组织课程内容，将课堂讲授、学生讨论、现场考察、实训操练等方法相结合，实施项目化教学。
课程内容突出技能性、职业化要求，以理论适度、重在实践为原则。
在教学方式上，适度采用项目教学和工作任务教学法，注意理论联系实际。
教学评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，注重基础知识与职业技能的双重考核，旨在提升学生的综合素质和职业能力。
二、课程教学目标（一）知识目标1．运用旅游法律法规解决实际带团过程中出现问题的能力；2．能够运用所学知识签订旅游合同的能力；3．能够制作相应的法律文书，如起诉书、辩护词、判决书；4．能够完成建立一家旅行社的策划文案；5．在导游工作中正确运用及宣讲国家方针政策的能力。
（二）能力目标1．具有获取新知识和技能的能力；2．具备自主学习能力和独立决策能力；3．具有规划与组织活动的能力；4．具有综合运用知识与技能分析、解决实际问题的能力。
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《旅游法律法规》课程标准
一、课程性质
《旅游法律法规》是旅游管理专业的一门专业核心课程。
通过学习，使学生对我国旅游法制建设的发展和现状有一个初步的了解，并对若干重要的旅游法规、文件有较为全面、准确的把握。
特别是通过对旅游业的典型案例的剖析和讨论，使学生能以所学的法律知识、以法律的眼光去认识正在不断完善、发展的旅游市场，注意培养和提高学生的知识面和综合分析能力。
二、设计理念
通过学习，使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识，能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉，而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量，能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故，掌握旅游政策法规业务相关知识和法律运用技能，并依此提升自己的实际带团操作的能力，提高应变能力。
三、设计思路
（一）课程设计的依据
依照旅游管理专业人才培养方案、培养规格进行课程设计，以旅行社对导游人员的要求及导游服务程序为依据，以实际工作流程为脉络展开教学。
（二）课程目标、内容制定的依据
使学生掌握旅游法基础、合同法、酒店星级评定制度及消费者权益保护法等旅游法的基本知识，并通过具体案例分析和理论联系实际，使学生灵活掌握旅游法的运用。
（三）课程目标实现的途径
课程目标的实现通过情境创设、仿真模拟、案例分析、认识实习、岗位体验等教学方法，以校内实训基地和和校外实训基地为实习场所，教、学、做三者结合，强调学生在“做”中“学”。
主要途径有：
1、参观；
2、专题讲座、听报告；
3、讨论、交流互动；
4、观看多媒体影音资料；
5、企业岗位体验；
6、座谈；
7、课外调查；
8、观摩；
9、项目作业。
四、课程衔接
1、前导课程
《旅游管理基础》、《导游基础知识》、《河北旅游》。
2 、平行课程
《导游业务》。
3、后续课程
《旅行社经营管理》。
五、课程培养目标
规定全部教学内容的学习和任务引领型的项目活动，学生能掌握旅游政策法规的运用技能和相关专业知识，具有诚实、守法、守信、善于沟通与合作的品质，热爱本职工作，为其职业能力的发展打下良好的专业基础。
根据课程面对的工作任务和职业能力要求，本课程的培养目标为：
（一）知识目标
1、了解并领会党和国家的各项政策。
2、了解民族政策、环境保护政策、宗教政策和发展旅游的有关政策。
3、掌握旅游政策法规的基本理论、基本规范。
4、掌握合同法律制度的相关知识。
5、熟悉旅游安全管理和旅游保险法规制度。
6、了解旅游交通管理法律制度。
7、掌握消费者权益保护法律知识的相关知识。
8、了解旅游出入境管理法律制度。
（二）能力目标
1、运用旅游法律法规解决实际带团过程中出现问题的能力。
2、运用所学知识签订旅游合同的能力。
3、提高学生依法办事、自主创业的能力。
4、在导游工作中正确运用及宣讲国家方针政策的能力。
5、处理旅游者投诉的能力。
（三）职业素质目标
1、培养学生在未来的职业活动中严谨、守法的工作态度和良好的法律意识。
2、端正学生在导游讲解等职业活动中的政治立场，自觉维护党和国家的政策法规。
六、课程教学内容设计
将课程内容以工作过程为主线，按照“设计准备—设计方案—设计制作—设计总结”四个工作过程进行任务划分展开教学实施。
任务分解
任务设计1.旅游法概述项目教学的内容与能力要求
7.旅游交通管理法律制度项目的教学内容与能力要求
七、课程考核方式设计
（一）总评成绩=期末成绩×70%＋任务考核成绩×30%
（二）任务考核成绩=出勤＋任务完成率＋任务完成质量
考核说明：建立任务考评与期末考评（课程考评）相结合的方法，强调过程考评的重要性。
任务考评占30分，期末考评占70分。
期末考平方式为本课程考试方式为学生虚拟旅游案例分析讲解的模式，重点考核学生对于旅游相关法规在旅游实践案例中的应用和解释，需考核案例准备、分析、讲解以及相关法规适用和解释的逻辑性。
八、教材
《政策与法律法规》：全国导游资格考试统编教材专家编写组编，中国旅游出版社出版
九、参考资料
1、《旅行社经营管理》：丁力主编，高等教育出版社出版
2、《旅游政策与法规》：张琥主编，高等教育出版社出版
十、工具材料
图书馆相关资料提供，互联网
十一、需要说明的其他问题
本课程为纯理论课程，授课过程需要习题课辅助
编写执笔人：侯召军
审定负责人：秦金
审定日期：2018年6月。