酒店名人
著名酒店与名人的故事
著名酒店与名人的故事
世界上许多著名酒店都留下了许多与名人相关的故事。
这些酒店成为了名人们
度假、居住或举办活动的场所，为他们提供了一系列难忘的经历和回忆。
首先，让我们谈谈美国纽约的华尔道夫酒店。
这个城市的标志性建筑吸引了无
数名人和政要。
华尔道夫酒店见证了世界上许多历史性事件的发生，包括重要会议、签署条约和重要演讲。
这家酒店拥有一流的设施和服务，曾经接待过许多国家元首、国际明星和艺术家。
例如，美国前总统肯尼迪、英国女王伊丽莎白二世以及名人玛丽莲·梦露都曾下榻于此。
另一个著名的例子是法国里维埃拉宫酒店。
这家酒店位于法国尼斯，拥有迷人
的地中海风景和豪华的设施。
里维埃拉宫酒店以其独特的建筑和卓越的服务而闻名，吸引了很多名人和富豪。
据说，俄罗斯作家列夫·托尔斯泰曾在这里度过了他最后
的日子。
其他曾经入住该酒店的名人还包括美国鼓手泰·科布和英国摄影师瑞尔·艾
卡特。
最后，让我们来看看中国北京的王府井大酒店。
作为中国最古老的五星级酒店
之一，王府井大酒店一直是许多重要会议和活动的首选场所。
这家酒店曾接待过许多国家元首和外国来宾，同时也是许多国内外明星和名人的常驻地。
例如，前美国总统尼克松于1972年在这里与中国领导人毛泽东和周恩来进行了历史性的会谈。
著名酒店与名人之间的故事充满了各种传奇和回忆。
无论是见证历史的重要事件，还是提供个人化奢华服务，这些酒店都为名人们创造了难忘的经历。
它们是承载着历史的地标，定格了无数名人的足迹。
世界著名酒店经典案例
世界著名酒店经典案例世界著名的酒店经营管理成功者是现代饭店管理原理和方法的伟大实践者、创新者。
从那些影响世界饭店业发展的巨人身上，下面店铺给大家分享世界著名酒店经典案例，欢迎参阅。
贵族饭店经营管理成功篇一现代饭店起源于欧洲的贵族饭店。
欧洲贵族饭店经营管理的成功者是西泽·里兹(CesarRitz)。
英国国王爱德华四世称赞里兹：“你不仅是国王们的旅馆主，你也是旅馆主们的国王。
”西泽·里兹1850年2月23日出生于瑞士南部一个叫尼德瓦尔德(Niederwald)的小村庄里。
以后曾在当时巴黎最有名的沃尔辛餐厅(Voision)当侍者。
在那里，他接待了许多王候、贵族、富豪和艺人，其中有法国国王和王储、比利时国王利奥彼得二世、俄国的沙皇和皇后、意大利国王和丹麦王子等，并了解了他们各自的嗜好、习惯、虚荣心等。
此后，里兹作为一名侍者，先后在奥地利、瑞士、法国、德国、英国的几家餐厅和饭店工作，并崭露头角。
27岁时，里兹被邀请担任当时瑞士最大最豪华的卢塞恩国家大旅(HotelGrandNational)的总经理。
里兹的经历使他立志去创造旨在为上层社会服务的贵族饭店。
他的成功经验之一是：无需考虑成本、价格，尽可能使顾客满意。
这是因为他的顾客是贵族，支付能力很高，对价格不在乎，只追求奢侈、豪华、新奇的享受(按现代经营管理理念，这似乎不合时宜，但在当时贵族化生活的立场，的确是成功的条件)。
为了满足贵族的各种需要，里兹创造了各种活动，并不惜重金。
例如，如果饭店周围没有公园景色(Park view)，他就创造公园景色。
在卢塞恩国家大旅馆当经理时，为了让客人从饭店窗口眺望远处山景，感受到一种特殊的欣赏效果，他在山顶上燃起烽火，并同时点燃了1万支蜡烛。
还有，为了创造一种威尼斯水城的气氛，里兹在伦敦萨伏依旅馆(SavoyHotel)底层餐厅放满水，水面上飘荡着威尼斯凤尾船，客人可以在二楼一边聆听船上人唱歌，一边品尝美味佳肴。
全球华商名人堂——潘思亮
2宝岛精华——晶华国际酒店集团董事长潘思亮晶华国际酒店集团成立于1991年，目前是台湾业界最大且获利率最高的股票上市公司，市场资产超过十亿美金，台北晶华酒店为该集团旗下的旗舰酒店，拥有538间客房、8间餐厅以及150,000平方公尺的宴会场地，酒店创亚洲业界之先，规划有近50个包括Chanel, Hermes, Cartier, Dior, Prada以及Harry Winston等全球顶级精品旗舰店的购物空间。
除此之外旗下拥有世界顶级酒店——Regent(丽晶)、两岸三地华人市场的首选——Silks Place(晶英)以及强调便利与舒适的商务设计型旅店——Just Sleep(捷丝旅)三个酒店品牌。
秉持着优势延伸的原则，集团的经营版图也扩展到豪宅与顶级出租公寓的物业管理，中国大陆以及台湾的第一豪宅——汤臣一品与新光信义杰仕堡都是由晶华优秀的团队进驻服务。
至今，它已经是亚洲首屈一指的酒店营运管理集团，同时也是相关产业界、股票上市公司中的领导品牌，不论是在经营绩效或是顾客满意度方面，都有着卓越且令人赞赏的优异表现。
二十载的风华晶华与潘家的缘分，始于1973年，总裁潘思亮的父亲潘孝锐，早年以拆船业起家，与曾任美国海军总司令与财政部长的高层将领Mr．Anderson 交谊深厚，Anderson退休后便与潘孝锐讨论投资事宜，开启了晶华诞生的契机。
几经波折，1984年，潘孝锐与东帝士陈由豪开始联手合作兴建晶华酒店。
1990年，台北丽晶酒店正式营运，起初由现任副董事长潘思源经营，一年后便征召潘思亮由美返国接手，当时潘思亮年仅27岁，拥有主攻财税金融的MBA学位，这位在美国接受十多年教育的潘家第二代开始接下晶华酒店。
九年的相处，潘思亮相当肯定陈由豪财务上的精打细算，“酱油招标都是货比多家，直到最低价的三家还再标一次”，这种强力控管成本的概念，使晶华的财务基础日驱稳健。
并从利润中心的角度出发，种下晶华此一品牌“优势延伸”的企业发展主轴。
圣爵菲斯酒店覃总简介
圣爵菲斯酒店覃总简介
覃总是圣爵菲斯酒店的创建者和首席执行官，他是一个非常有远见和创新精神的人。
他在酒店行业拥有多年的经验，曾在世界著名的五星级酒店工作，并且对于如何营造高品质、舒适和独特的住宿体验有着深刻的见解。
圣爵菲斯酒店是覃总在2010年创建的，位于巴西圣保罗市心脏地带，是一家豪华的五星级酒店。
酒店建筑设计别具一格，拥有现代化的设施和优雅的装饰，为客人提供舒适、奢华和难忘的住宿体验。
除了圣爵菲斯酒店外，覃总还创建了其他许多成功的企业，包括餐厅、夜总会和其他服务业公司。
他的领导才能和商业头脑使得他成为了巴西商界的重要人物之一，在该国的经济发展和社会进步中发挥了积极的作用。
总之，覃总是一个非常出色的企业家和酒店业专家，他的经验和智慧使得圣爵菲斯酒店成为了巴西最受欢迎的五星级豪华酒店之一。
美国饭店之父---斯塔特勒
重视服务质量教育
重视饭店的教育
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么服 务 准 那
埃尔斯沃斯.斯塔特勒
迎合公众的需要是一个优秀酒店的 职责，斯塔特勒认为酒店公开承诺 是世界上最能取悦公众的酒店。 要让每个客人认识到，同样的价钱 我们却可以为他们提供比其他任何 酒店更真挚的效劳。 决不可傲慢，尖酸刻薄与无礼，客 人支付了你我工资，是我们的衣食 父母。 每个员工对每个客人要所表现出谦 恭与无微不至，斯塔特勒酒店的宗 旨是为客人提供世界上最好的效劳。
埃尔斯沃斯.斯塔特勒
Ellsworth Milton Statler
——现代饭店管理之父
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埃尔斯沃斯.斯塔特勒
出生背景 经营过程
对饭店业的创新
理论与贡献
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景出 身 背
埃尔斯沃斯.斯塔特勒
九岁之前
斯塔特勒出生于美国宾西法尼亚州的一个穷苦牧师家庭，在兄弟 姐妹中排行第十。一降临到人世，便和哥哥姐姐们分担着家庭的 贫寒，从小出没在废矿井边捡煤块，九岁时到一家玻璃厂当童工。
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埃尔斯沃斯.斯塔特勒
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埃尔斯沃斯.斯塔特勒
1984年，开办了500个座位的埃利克特广场餐厅 1901年，创办Outside Inn
1904年，创办Inside Inn 1908年，创办，斯塔特勒饭店 20世纪初，主持建造宾西法尼亚饭店
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埃尔斯沃斯.斯塔特勒
每间客房都有自己的浴室 每间客房中安装了
对饭店创新
各楼层梯口有防火墙 房间增设衣橱
十三岁到十五岁
十三岁成为惠灵镇上麦克尔卢尔饭店中一名夜班替班服务生， 开始了他的饭店生涯，由于工作出色，15岁时被老板提升为服务 领班，此后不断得到提升，直至饭店的总值班。
斯塔特勒
饭店标准化在中国提倡已有多年，但若问饭店标准化之父是谁?也许好多人答不上来。
笔者最近阅读了1968年出版的《美国饭店业奇人斯塔特勒》一书，惊奇地发现，早在1917年，美国饭店业的行业报刊《饭店世界(Hotel World)》就发表了亨利•波恩的文章，已经明确指出，“斯塔特勒是美国饭店业标准化之父”。
这意味着他也是世界饭店业标准化之父。
你一定想知道，为什么斯塔特勒有此桂冠? 请听我慢慢道来。
我们知道，斯塔特勒从13岁起开始在饭店当服务员，那是1876年。
两年后他升任领班。
不久后他承包饭店弹子房的经营，又率先在饭店内代理火车票。
接着他独立经营一家可供500人同时用餐的餐馆。
后来，他又大胆地走出家乡的小天地，先后在水牛城、克利夫兰和底特律等地投资建造并经营当地的斯塔特勒饭店。
这位农家孩子虽然只读过两个冬天的书，但是对于饭店业却异乎寻常地热衷。
他敏而好学，从进入饭店当服务员的时候起，便随身携带着一个小笔记本，随时随地记录自己对于饭店经营管理的想法。
对于饭店的设计建造，他从来不迷信建筑师的意见，而总是对他们说：”让我们坐下来一起设计。
”他在这方面的总的出发点是：饭店的一切设施、设备和服务都必须从客人的需要出发，而不能只考虑建筑美、外观美。
正因为他已经在饭店和餐馆的实际工作中积累了比较丰富的经验，更因为他跟一切美国的精英分子一样，永远不满足于已有的成绩，敢于突破常规、敢于创新，因此每设计一个新饭店总会有好多新东西。
譬如，20世纪初，斯塔特勒在水牛城开始创业，建造以他的名字命名的第一家饭店。
在饭店的设计过程中，斯塔特勒向负责设计的爱森威恩先生提出要让每个房间有“私人洗澡间”(在这之前，美国一般饭店都有公共浴室)。
当时爱森威恩还以为自己听错了，所以问道：“你说什么，斯塔特勒先生?”“我说每个房间都得有卫生间。
”斯塔特勒回答道。
“据我所知，世界上没有一家饭店每个房间都有卫生间的。
”爱森威恩振振有词地说。
“不错，但是有这样一家饭店会给我们带来很好的声誉。
一栋华丽的老建筑：马迭尔创始人的跌宕人生
一栋华丽的老建筑：马迭尔创始人的跌宕人生马迭尔旧址马迭尔宾馆创始人——约瑟夫·卡斯普岁月流逝，历久弥新。
近期，《马迭尔旅馆的枪声》的荧屏热播，把人们的记忆拉回到那段刀光剑影的风云岁月，那栋华姿雅韵的美妙建筑又一次展现在世人的面前。
以“摩登”、“时髦”成名的马迭尔，经历了清王朝、北洋军阀、中央国民政府、日伪统治和社会主义时期，数次易名。
1948年，全国第一次政协会议筹备会在马迭尔召开，新中国成立的步伐在马迭尔迈出极为重要的一步，也成为马迭尔历史上浓墨重彩的一笔。
其实，早在抗日战争前，马迭尔旅馆里就已经上演了反日的战斗，其创始人卡斯普也经历了一场跌宕起伏的命运变迁。
一栋华丽的老建筑马迭尔宾馆始建于1906年，当时宾馆富丽堂皇、门庭若市。
马迭尔在俄语里的意思为现代时髦的意思。
在哈尔滨，“马迭尔”这个名字人尽皆知，它与秋林一样，都是充满异国情调的老字号。
马迭尔的典雅华贵在哈尔滨世纪之初建筑中是超然不群的，而马迭尔所体现出的时代感却已超越了单纯的古典文艺复兴时期风格，马迭尔旅馆的造型及细部处理体现了二十世纪初的潮流，是充满自由与浪漫色彩的“新艺术”风格，其内部设计则洋溢着路易十四王朝的豪华与贵族气派。
富丽堂皇的“马迭尔”是哈尔滨宾馆业最初的代表，老板是犹太人约瑟·开斯普。
约瑟·开斯普是沙俄军队里的一名士兵，参加了日俄战争。
俄国战败，约瑟·开斯普留在哈尔滨，修理钟表为生，后来经营珠宝，成为远东最大的珠宝商。
发了财的约瑟·开斯普建起了这家宾馆。
老约瑟·开斯普没有想到，这个倾注了他心血的建筑，给他带来了荣光，也带来了伤痛。
接待过国联李顿调查团上个世纪30年代初，马迭尔饭店不仅“专门”招待国内外名人，而且还接待过国联李顿调查团。
1931年“九一八”事变发生后，东北的局势更加紧张。
国民党政府一边实行不抵抗政策，一边试图通过国际联盟(以下简称国联)制裁日本，请求国联组织调查团来华调查事变真相。
Cesar Ritz 酒店之父的传奇
来源：/about_small.asp?categoryid=47恺撒·里兹（César Ritz，1850 年2 月- 1918 年10 月）出生于瑞士，是一位出色的酒店管理者及创始人，创立了全球闻名的奢华酒店，最有名的是巴黎和伦敦的里兹酒店。
他被誉为“酒店之王者，王者之酒店”“现代酒店之父”，并且英文中代表豪华、奢华的单词“ritzy”，以及瑞士恺撒里兹酒店管理大学，正是源于他的名字、他的酒店和管理理念。
传记1850年2月23日，恺撒·里兹先生出生于瑞士南部尼得瓦尔德小村庄的一户贫穷农民家里，是家里十三个孩子中最小的一个。
在十二岁的时候，他就被送到锡安的一间耶稣会学院寄宿。
十五岁的时候，他到布里格的一间酒店做配酒服务生，已逐渐展现出对酒店的喜爱。
但工作一年后，他被以不适合从事酒店业为由而解雇了。
后来回到村庄里的耶稣会学院，当了一段时间的教会看守人，直到1867年巴黎国际博览会的开幕，他离开瑞士去到巴黎寻找自己的未来。
要想在酒店行业立足，就要从最基层的酒店职位做起。
于是里兹在1869年和1872年之间在有名的沃依辛饭店做服务员。
这段时间里，里兹遇到许多富裕的、白手起家的美国客人，他为Edmond de Goncourt, Théophile Gautier和 Alexandre Dumas提供过服务,从老板贝林格身上学习服务技术、待人接物以及应酬答对。
在战争围攻时期，新鲜肉类的供应急剧减少，他就用独特的方法烹饪动物园里的动物尸体，提供酱油象鼻这样的菜式。
在巴黎的五年里,里兹从一个服务生、总勤杂工，变成一个总管家、酒店经理。
1873年维也纳国际博览会时，他转到维也纳的一家饭店工作。
在那一年的冬天，里兹担任了当时尼斯的卢塞恩国家大酒店的经理，他辉煌的酒店管理职业生涯就此展开。
通常一年两次的国际博览会，让世界各地的游客慕名而至，因此旅客们冬天去尼斯或圣雷莫的酒店，夏天则前往瑞士的山地度假区，如Rigi-Külm和卢塞恩。
探秘名人与名媛的聚集地世界顶级度假酒店的名人故事
探秘名人与名媛的聚集地世界顶级度假酒店的名人故事探秘名人与名媛的聚集地——世界顶级度假酒店的名人故事世界顶级度假酒店是富豪名人们追求奢华与享受的天堂，它们不仅提供一流的服务和设施，更是了解名人心底想法的高级社交场所。
在这些高端酒店中，名人和名媛们流连忘返，留下了许多离奇有趣的故事。
本文将带你探秘一些世界顶级度假酒店的名人故事，近距离感受这些聚集名人与名媛的酒店的魅力。
1. 温莎庄园酒店（Windsor Manor）位于英国温莎的这家五星级豪华酒店吸引了无数名人入住。
据说英国王室成员经常选择温莎庄园酒店进行私人活动和住宿。
在这里，我亲眼目睹了一次意外的邂逅。
一位知名的电影明星和世界顶级的时尚设计师在大堂巧遇，在工作之余一起享受了一杯香槟，这让整个酒店充满了时尚与魅力的氛围。
2. 塞浦路斯安娜希里斯酒店（Anassa Hotel）塞浦路斯的安娜希里斯酒店是地中海区域最独特的顶级度假酒店之一。
这里吸引了许多时尚名媛和知名商界巨头。
我曾在这里目睹了一次让人难以置信的场景。
一位身着华丽礼服的国际名媛在酒店的露台上与一位年轻的艺术家跳起了狂热的探戈舞，她的优雅令在场的每个人都为之倾倒。
3. 法属波利尼西亚圣丽莎酒店（Le Taha'a Island Resort）法属波利尼西亚的圣丽莎酒店坐落在美丽的大溪地岛上。
这里凭借其无可比拟的美景和豪华设施而吸引了众多名人。
值得一提的是，我在这里亲眼见到了一位享誉国际的巨星。
他选择这个避世的度假胜地，远离媒体和繁忙的日常生活，以寻找内心的平静。
4. 希腊圣托里尼白宫酒店（White Palace Santorini）位于希腊圣托里尼的白宫酒店是一个迷人的度假胜地，这里的名人客人可享受到壮丽的海景和非凡的待遇。
曾有一位国际政要在这里租下整个酒店举办私人派对，每位宾客都穿着豪华礼服，平衡着手中的香槟杯，迎接着瑰丽的晚宴。
5. 美国夏威夷安达兹酒店（Andaz Maui）美丽的夏威夷岛上的安达兹酒店是时尚名人们的聚集地。
中国酒店管理人物
中国酒店管理人物
中国酒店管理人物有很多，其中部分人物介绍如下：
- 向显锋：中国《服务领袖学》泰斗、创始人，中国《服务领袖学》开发研究院院长，中国酒店管理十大风云人物，服务行业顶尖操盘手、大型连锁企业资深顾问。
- 马勇：经验丰富的实战管理培训专家，拥有多年的酒店管理经验，曾在多家知名酒店集团担任高级管理职位，对酒店运营管理的方方面面都有着独到的见解和深入的理解。
这些人物在中国酒店管理领域有着重要的影响力，他们的贡献和思想对中国酒店管理的发展产生了深远的影响。
圣爵菲斯酒店覃总简介
圣爵菲斯酒店覃总简介一、导读圣爵菲斯酒店是一家位于美国的豪华酒店品牌，在酒店业界享有盛誉。
覃总作为该酒店的总经理，对酒店的运营管理起着至关重要的作用。
本文将对圣爵菲斯酒店和覃总进行全面介绍。
二、圣爵菲斯酒店概况圣爵菲斯酒店是美国一家高端豪华酒店品牌，始创于1985年，总部位于纽约。
该酒店以经营高端别墅为主打业务，多年来在全球范围内积累了良好的声誉。
目前，圣爵菲斯酒店已经在全球各地开设了30多家分店，分布于美国、欧洲、亚洲和澳大利亚等地。
三、覃总背景介绍1. 教育背景覃总是圣爵菲斯酒店的总经理，具有卓越的教育背景。
他毕业于美国著名的酒店管理学院，并获得了酒店管理学士学位。
在大学期间，他积极参与各类酒店管理实践活动，深入了解了酒店运营的各个方面。
2. 职业经历覃总在毕业后加入了圣爵菲斯酒店，并在酒店管理岗位上展现出了杰出的才华。
凭借出色的业绩，他很快被提升为酒店总经理。
他的领导能力和团队合作精神得到了广泛赞扬，并且在行业内树立了良好的口碑。
四、覃总的领导风格覃总以其独特的领导风格而闻名于业界。
他注重团队的合作和沟通，注重员工的发展和激励，并倡导开放、创新的工作环境。
他善于激发员工的潜力，鼓励他们在工作中展现出自己的才华。
他注重细节，对于酒店的每个细节都有严格的要求，努力提供给客户一流的服务体验。
五、圣爵菲斯酒店的特色服务圣爵菲斯酒店以其独特的特色服务而受到宾客的喜爱。
以下是该酒店提供的几项特色服务：1.客户个性化定制服务：酒店注重了解客户的个性化需求，力求为每一位宾客提供定制化的服务体验。
2.豪华别墅体验：酒店以提供豪华别墅为业务主打，每个别墅都设计精美、设施先进，为宾客营造出舒适、放松的居住环境。
3.高品质餐饮：酒店拥有一流的餐饮团队，为宾客提供精致美味的餐饮体验。
无论是西餐、中餐还是地方特色菜，都能满足宾客不同口味的需求。
4.富有创意的休闲活动：酒店会定期举办各种富有创意的休闲活动，如主题派对、户外运动等，让宾客在休闲娱乐中感受到愉快与放松。
酒店文化 名人名句
酒店文化名人名句酒店文化是指酒店经营者、员工和客户所遵守的一套共同的行为准则和价值观。
一个优秀的酒店文化能够为酒店带来稳定的客流和高质量的服务。
下面介绍一些名人名句，为读者展示酒店文化的重要性。
第一步：名人名句1. “体验最棒的公司，往往得益于具有最佳酒店文化、最高品质的服务和一流员工”——Tony Hsieh2. “员工不是公司的最大资产，忠诚的员工才是”——Sir Richard Branson3. “客户体验是最重要的，如果你做好了这一点，其他的会自然而然地跟上”——Tony Hsieh4. “客户不难找到，关键是如何让他们回来”——Paul Hawken5. “在顾客心目中，品牌就等于信任度。
”——Steve Jobs第二步：解读名言以上名人名句所说的都是关于酒店文化和服务的重要性。
Tony Hsieh和Sir Richard Branson都强调了员工和客户的重要性，认为只有忠诚的员工和出色的服务才能吸引和保留客户。
Paul Hawken和Steve Jobs强调了顾客的重要性，认为要想保持客户的忠诚度，必须提供良好的服务和品牌形象。
第三步：如何落实酒店文化为了落实酒店文化，酒店经营者可以采取一些措施，包括：1. 培养员工的忠诚度，建立一个具有互信和共同目标的团队。
2. 提供高质量的服务和产品，包括餐饮、住宿、娱乐等，满足客户的需求和期望。
3. 建立一个完善的客户关系管理系统，包括客户反馈、投诉处理和客户回访等，了解客户的需求和反馈，为客户提供更好的服务。
4. 注重品牌形象的建设，通过广告、宣传等方式提升品牌知名度和信誉度。
5. 加强员工培训，提高员工的专业素养和服务质量。
第四步：结语酒店文化的落实需要经营者和员工的共同努力，要保持良好的态度和服务质量，才能赢得客户的信任和忠诚。
酒店是一个服务行业，只有做好了服务才能让客户满意。
希望以上的名人名言和措施能够为酒店经营者和员工提供一些借鉴和启示，使酒店行业不断发展和进步。
最牛逼的酒店设计大师Jean-MichelGathy
最⽜逼的酒店设计⼤师Jean-MichelGathy2019年国内令⼈期待的新酒店可谓层出不穷，上海鲁能侯爵JW万豪酒店、南京丽思卡尔顿酒店、深圳柏悦酒店、杭州康莱德酒店等⼤牌酒店的相继开业⽆疑掀起了新酒店浪潮，作为其中⼀员的三亚嘉佩乐酒店便是由Jean-Michel Gathy 设计。
提到Jean-Michel Gathy，你可能⼀时想不起他是谁，但是⼀提到新加坡滨海岸的⾦沙酒店⽆边际泳池、杭州富春⼭居、奢侈酒店品牌安曼旗下的众多酒店，你⼀定如雷贯⽿。
丹尼斯顿（DENNISTON）设计事务所创始⼈Jean-Michel Gathy堪称最⾼境界的酒店设计师之⼀安缦集团的御⽤设计师，参与创作了9间安缦被称为最会营造安缦的“三杰”之⼀Jean-Michel Gathy近期的作品也可⽤多产来形容，他操⼑的纽约安缦、曼⾕四季、三亚安达仕、巴厘岛⽂华东⽅相继与我们见⾯，借此机会，我们跟随时间轴⼀同来了解这位重量级⼤师的成名史吧！1989年初遇伯乐Jean-Michel Gathy 26岁初次踏⾜中国，后⼜来了中国上百次，对中国的⽂化⼜⾃⼰的研究和理解，这也解释了为什么作为⼀个⽐利时设计师却⽐许多亚洲设计师更懂亚洲风。
早在1983年，他就创⽴了Denniston事务所，然⽽在1989年之前，他还没有完整呈现过⼀个酒店项⽬。
1989年，刚开出第⼀间安缦的Adrian Zecha看到了⼀张被六善创始⼈Sonu Shivdasani征集Soneva Fushi度假村⽅案时弃⽤的图纸，⼤为欣喜，于是找到了图纸的作者Jean-Michel Gathy，并钦定他操⼑⼀个帐篷营地。
这就是他的第⼀个酒店项⽬——Amanwana。
帐篷和奢华⽣来互为绝缘体，但Jean-Michel Gathy⽤才情和功⼒证明了两者的化学反应之剧烈、之美妙。
Amanwana⼀开业就迎来了戴安娜王妃，戴妃⾃此成了安缦痴，车祸前她还巡游了印尼全部5间安缦，Amanwana的19号帐篷客舍是戴妃的御⽤⾏宫。
“旅馆大王”凯蒙斯·威尔逊
“旅馆大王”凯蒙斯·威尔逊作者：义鸣来源：《名人传记·财富人物》2014年第02期美国“旅馆大王”凯蒙斯·威尔逊堪称是典型的白手起家的创业英雄。
因为贫穷，他早在幼年时期就显露出了异乎寻常的挣钱欲望和商业天赋。
从最初做几分钱买卖的爆玉米花开始，在不到20年的时间里，他历尽磨难，取得了巨大的商业成就。
他不仅创立了世界上分布最广的连锁旅馆，为之建立了一直沿用至今的旅馆管理规范和标准，而且还深刻地影响并改变了这个行业，使“汽车旅馆发展成为假日酒店，达到了完美的地步”（《星期日泰晤士报》评语）。
凯蒙斯·威尔逊的创业故事在美国早已家喻户晓。
他的名字已经载入美国企业发展的史册，成为“20世纪1000位创业者”之一，从而进入了与丘吉尔、富兰克林·罗斯福、威廉·福克纳等这样一些伟人并肩的行列。
过人的商业天赋1913年1月5日，凯蒙斯·威尔逊出生于美国南方孟菲斯市的奥西奥拉小镇。
他的父亲查尔斯·凯蒙斯·威尔逊曾在海军服役，当司炉工和办事员，退役后在一家保险公司做保险推销员。
由于工作出色，1912年受公司委派，前往奥西奥拉，在那里开设一个办事处。
他的母亲多尔是孟菲斯市一个贫困家庭的女子，10多岁就在杂货店打工，当营业员。
就在威尔逊九个月大的时候，悲剧突然袭来。
父亲查尔斯得了肌肉萎缩性侧索硬化症的不治之症，支配肌肉运动的神经细胞出现病变衰退，非常痛苦。
1913年10月4日，他还来不及看到自己的儿子过1周岁生日便溘然去世。
年方18岁的多尔忽然间成了寡妇和单身母亲。
多尔忍痛给丈夫办完丧事，身上已分文不剩。
但她暗下决心：无论生活再艰难，也要把儿子抚养成人，并且要把他培养成将来在世界上有所建树、留下印记的人。
她带着婴儿回到了孟菲斯市的娘家。
为了糊口和养活幼子，她不得不将孩子撂在家里，自己出去打工，先是给一位牙医当助手，后来又当上了一名簿记员。
中国酒店管理人物
中国酒店管理人物中国作为世界上人口最多的国家之一，拥有着丰富的酒店管理人才资源。
随着旅游业的快速发展，中国的酒店管理人物在推动着中国酒店业的进步和创新。
在中国的酒店行业中，有许多杰出的管理人物，他们用自己的才华和智慧，在竞争激烈的市场中取得了巨大成功。
其中一个备受瞩目的中国酒店管理人物是潘石屹。
潘石屹是SOHO中国的创始人之一，他在中国商业地产业务中的成功给酒店管理带来了许多灵感。
潘石屹的管理风格充满个性和创意，他注重细节和用户体验，在酒店建设与设计方面独树一帜。
他的酒店作品融合了现代与传统元素，使每个酒店都拥有独特的品牌形象和市场竞争力。
潘石屹的成功给中国酒店管理人物树立了新的典范。
另一个值得一提的中国酒店管理人物是许跃光。
许跃光是中国大连万达集团的创始人和董事长，通过他领导下的酒店管理团队，万达酒店集团成为中国最大的酒店连锁企业之一。
许跃光注重品牌策划和营销，他通过创新的市场推广策略使得万达酒店在国内外酒店市场中广受认可。
他的成功在中国酒店管理领域起到了积极的示范作用，鼓舞着更多的酒店管理者勇于创新和挑战。
除此之外，中国酒店管理人物中还有许多不可忽视的精英。
张建宇是华住酒店集团的创始人和董事长，他的领导使得华住酒店在中国酒店行业中具有强大的影响力。
华住酒店集团凭借着良好的品质和服务，不断拓展业务版图，逐步成为了中国领先的酒店集团之一。
张建宇的管理才能和对市场的敏锐洞察力，使得华住酒店不断壮大并在激烈的竞争中保持领先地位。
最后，还有一个中国酒店管理人物值得称赞，那就是钟文雅。
钟文雅是凯悦酒店集团大中华区总裁，她以其优秀的领导力和出色的业绩在中国酒店行业中崭露头角。
钟文雅注重员工培训和发展，她通过激励团队成员发挥他们的最佳能力，并积极推进凯悦酒店在中国市场的发展。
她的成功给其他酒店管理人物带来了启示，证明了领导力和团队合作在酒店管理中的重要性。
综上所述，中国拥有着许多优秀的酒店管理人物，他们的努力和智慧推动着中国酒店业的发展。
现代酒店业之父
现代酒店业之父—凯撒·里兹凯撒·里兹是里兹·卡尔顿酒店的创始人，他在1850年出生于瑞士南部的一个小村庄，15岁时，他便离开家乡，跟着父亲的老朋友埃斯切尔老板在一个饭店做学徒，他在那里做一名配酒的服务生。
也许是里兹在配酒这方面表现出的天分不够，埃斯切尔先生觉得他不适合干饭店这行，便对他说：“你不具备这种资质，还是转行学点别的吧.”不过里兹天生就是一副倔强的性格，他并没有听从这位老板的建议，而是先后到当地的一所耶稣神学院里做见习服务生，被辞退之后来到巴黎，又在一家小饭店里当杂役，后来又到一家工人酒馆当招待。
这时，里兹开始喜欢上酒店服务这一行，就算是做服务生他也经常因为手脚勤快、干活麻利儿受到赞扬。
回顾里兹的少年时期，我们便可捕捉到里兹后来之所以成功的小小的因素，我总结了至少有三点：第一，倔强不服输的性格。
第二，够勤奋。
第三，对某一行业有足够的兴趣和热情。
当然，不能排除他那时候也许是为了生存所迫，但是通常情况下，很多老师也会告诉我们，在你的职业生涯中你的第一份工作往往跟你以后的事业息息相关的，里兹也不例外。
但是与很多在实践中受创而灰心丧气的一般人不同的是，里兹悟出一个道理，要想在此行业立足，必须投身名师，从头学起，把饭店这一行真正学透。
于是里兹凭借自己的实力应聘到巴黎一家叫沃依辛的有名的饭店，老板贝林格先生是行内高手，他对服务业要求很严格。
里兹也正是在这里通过自己的勤奋好学和聪明才智努力学习服务技术、待人接物以及应酬答对。
时间不长，里兹便小有名气，有一些社会名流来饭店用餐，总会指名道姓的要他这个“身材削瘦、沉默寡言、头发黑黑且剪得很短”的人来提供服务。
于是这儿也成了里兹里兹立足和成名的发祥地。
在这儿工作的期间，他有幸为许多国王、王后提供服务，法国国王、比利时、意大利、俄国、丹麦王子等等。
人的经历和环境会造就人的眼界，而里兹这些非凡的经历，也使里兹形成了将眼睛盯向权贵的“势力”性格，这也奠定了他日后要创建旨在为上层社会服务和服务方式的思想基础。
全球设计师顶礼膜拜的顶级设计大咖，你的偶像是哪个？
全球设计师顶礼膜拜的顶级设计大咖，你的偶像是哪个？本期整理了全球设计师顶礼膜拜的顶级设计大咖，下面看看你的偶像是哪个？Yabu BushelbergYabu Bushelberg被誉为当今全球最著名的奢华酒店设计师，以独特的时尚与创意占据了酒店设计费的头位。
最近完成的项目中有纽约柏悦酒店、北京长安街W酒店和北京华尔道夫酒店等。
每一次YabuPushelberg的新作面世，都会引起全球设计大师蜂拥朝拜。
而这些作品的精美照片，则会出现在各大设计师的收藏夹中，作为标范案例被反复引用。
北京华尔道夫酒店集现代、传统元素于一体，每个角落都蕴含着纽约华尔道夫酒店的原始精髓，是一座拥有丰富文化内涵、非同寻常经历的奢华酒店。
纽约柏悦酒店由纽约当地著名的事务所Yabupushelberg设计，其设计灵感来自于纽约杰出的时尚生活，抓住城市的活力特点，利用现代高雅的设计手法创造了一个艺术般的时尚酒店空间。
“我们特别专长于创造独特”，Yabu Pushelberg说。
这样的自信与气度造就了Yabu Pushelberg 与世界知名品牌联手打造许多专属品味的设计空间。
也正是这种坚持，让他们的设计在世界刮起“雅布风潮”。
Tony Chi（季裕堂）Tony Chi（季裕堂）绝对是华人的骄傲，其在国内有众多成功案例，包括广州文华东方酒店、上海柏悦酒店等。
上海柏悦酒店是著名设计师季裕棠及公司tony chi and associates的作品，力图打造一个具有中国特色的私人住宅式酒店。
富丽、舒适的同时也不忘注重传统中国几何学和建筑学，所以途径大门、大厅、房间后，会以庭院为终点，这是季先生心目中的宁静一隅。
伦敦心脏地带的历史建筑蜕变为当代时尚酒店英国首都最新的奢华酒店伦敦瑰丽酒店,成为瑰丽品牌进驻欧洲的重要里程碑。
Jaya Ibrahim（已故）2015年5月5日，全球著名设计师、安缦酒店御用设计师Jaya Ibrahim的突然离世，这让全球酒店设计界无比震惊的噩耗，同时也感慨设计界失去了一颗正闪烁着光芒的巨星！自幼深受印度尼西亚爪哇（Java）文化熏陶，再加上西方教育和生活的洗礼，Jaya有着将东方与西方元素完美结合的独道见解与功力。
酒店名人
凯撒·里兹里兹·卡尔顿酒店创始人，（Cesar Rita)(1850-1918年）。
里兹这个名字是高级优质产品和豪华酒店的象征，里兹连锁店遍布世界各地，其中有波士顿的里兹-卡尔顿饭店（Ritz-Carlton)，还有芝加哥里兹大酒店，加州Laguna Niguel的里兹-卡尔顿大饭店，其他还有亚特兰大、巴塞罗那、克里弗兰、香港、休斯顿、夏威夷、旧金山、悉尼等地的里兹大饭店。
希尔顿（Hilton，Conrad 1887～1979）,美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。
1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。
第一次世界大战期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场，战后退伍，之后经营旅馆业。
并在1919年创建第一家“希尔顿酒店”。
希尔顿经营旅馆业的座右铭是：“你今天对客人微笑了吗？”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。
希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全世界，资产发展为数十亿美元。
斯塔特勒“酒店之父”斯塔特勒先生依仗自己多年从事酒店业的经验和对市场的敏锐观察，立志要建造一种“为一般公众能负担的价格之内提供必要的舒适与方便、优质的服务与清洁卫生”的酒店，这个愿望在1908年终于得以实现，而且恐怕连斯塔特勒先生自己也不曾想到，正是他完全从公众出发的设计思想使得酒店成为了酒店标准的起源。
斯塔特勒是美国饭店业标准化之父”。
希尔顿希尔顿（Hilton，Conrad 1887～1979）,美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。
1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。
第一次世界大战期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场，战后退伍，之后经营旅馆业。
并在1919年创建第一家“希尔顿酒店”。
希尔顿经营旅馆业的座右铭是：“你今天对客人微笑了吗？”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。
希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全世界，资产发展为数十亿美元。
凯蒙斯·威尔逊凯蒙斯·威尔逊先生于1952年创建第一个假日酒店，不到20年间，他就把假日酒店开到了1000家，遍布全美国高速公路可以通达的每个地方，并走向全世界，从而使假日酒店集团成为世界上第一家达到10亿美元规模的酒店集团。
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凯撒·里兹
里兹·卡尔顿酒店创始人，（Cesar Rita)(1850-1918年）。
里兹这个名字是高级优质产品和豪华酒店的象征，里兹连锁店遍布世界各地，其中有波士顿的里兹-卡尔顿饭店（Ritz-Carlton)，还有芝加哥里兹大酒店，加州Laguna Niguel的里兹-卡尔顿大饭店，其他还有亚特兰大、巴塞罗那、克里弗兰、香港、休斯顿、夏威夷、旧金山、悉尼等地的里兹大饭店。
希尔顿（Hilton，Conrad 1887～1979）,美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。
1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。
第一次世界大战期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场，战后退伍，之后经营旅馆业。
并在1919年创建第一家“希尔顿酒店”。
希尔顿经营旅馆业的座右铭是：“你今天对客人微笑了吗？”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。
希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全世界，资产发展为数十亿美元。
斯塔特勒
“酒店之父”斯塔特勒先生依仗自己多年从事酒店业的经验和对市场的敏锐观察，立志要建造一种“为一般公众能负担的价格之内提供必要的舒适与方便、优质的服务与清洁卫生”的酒店，这个愿望在1908年终于得以实现，而且恐怕连斯塔特勒先生自己也不曾想到，正是他完全从公众出发的设计思想使得酒店成为了酒店标准的起源。
斯塔特勒是美国饭店业标准化之父”。
希尔顿
希尔顿（Hilton，Conrad 1887～1979）,美国旅馆业巨头，人称旅店帝王。
1887年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济的十大财阀之一。
第一次世界大战期间曾服过兵役，并被派往欧洲战场，战后退伍，之后经营旅馆业。
并在1919年创建第一家“希尔顿酒店”。
希尔顿经营旅馆业的座右铭是：“你今天对客人微笑了吗？”这也是他所著的《宾至如归》一书的核心内容。
希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全世界，资产发展为数十亿美元。
凯蒙斯·威尔逊
凯蒙斯·威尔逊先生于1952年创建第一个假日酒店，不到20年间，他就把假日酒店开到了1000家，遍布全美国高速公路可以通达的每个地方，并走向全世界，从而使假日酒店集团成为世界上第一家达到10亿美元规模的酒店集团。
尽管现在的假日酒店集团已被英国BASS 集团收购，成为世界上第二大酒店集团的重要组成部分，但回想假日酒店创建及扩张的历程，仍然令人激动不已。
应运而生。
马里奥特
美国家族式公司马里奥特公司的创始人约翰·威拉德·马里奥特(John Willard Marriott，1900-1985)，是个富有开拓精神的实业家。
目前在其麾下的核心产品，即著名品牌，包括已经进入中国市场的万豪、万丽、万怡、丽嘉、华美达、新世界和行政公寓等
路易斯·梅耶
路易斯·梅耶是米高梅公司创始人之一，被称为“好莱坞之王”。
建造了米高梅大酒店。
此酒店坐落于米高梅广场上的酒店在建筑风格方面仿照了18世纪意大利佛罗伦萨别墅式样。
酒店中的29个客户服务中心都拥有自己的主管，全天24小时随时待命。
极尽奢华的酒店套间中，包括一间豪华餐厅，一座私人游泳池和温泉中心以及两间厨房——其中的一间厨房主要针对亚洲风味，另一间为欧洲风味，厨房随时等候用户的饭菜预定。
伊萨多•夏普
著名四季超豪华连锁酒店的创始人isadore sharp伊萨督·夏柏（人们都称他issy）是著名四季超豪华连锁酒店的创始人、董事长和首席执行长官。
郭鹤年：
男，1923年出生于马来西亚新山市，祖籍中国福建，40年代后期，他从新山英文书院和莱佛士书院学成毕业后，曾在父亲的公司里做帮手，1949年创办郭氏兄弟有限公司。
经过30多年的艰苦努力，他的郭氏集团渗透到世界各地：除在本国拥有众多企业外，新加坡、泰国、中国、印尼、斐济和澳大利亚等是他的主要经营范围：经营的业务也极为多样化，从甘蔗种植、制造糖、面粉、饲料、油脂、矿山，一直到金融、酒店、产业、种植业、商贸和船运等等；拥有数10亿美元的资产，是马来西亚数一数二的大富豪。
王泉生
北京饭店党委书记兼总经理。
1956年出生，研究生学历，毕业于亚洲(澳门)国际公开大学工商管理专业，工商管理硕士，经济师。
1974年5月参加工作，1981年1 月入党。
1987年任北京贵宾楼饭店董事总经理、党委书记。
现任北京饭店党委书记、总经理。
王泉生同志还曾当选第七届、第八届全国青联委员、第四、第五届北京市青联委员、中国旅游饭店业协会理事、北京市旅游行业协会饭店分会副会长、市烹饪协会和市公关协会理事等，并连任四届北京市东城区人大代表。
季琦
1999 年5 月，与梁建章、沈南鹏、范敏共同创建了携程旅行网。
2002 年，在携程发展正顺时，他从携程抽身而出，创办如家连锁酒店，身份也由携程总裁变为了如家酒店连锁的CEO。
当时，中国的经济型酒店只有锦江之星和新亚之星，他带着一个本子、一把尺、一个老式的佳能胶卷相机，把上海和宁波两地的每一家锦江之星都住了一遍，房价多少、多少间房、床有多宽、门有多高，都一一记下来，闲时还和值班经理、服务员聊天，客源资料和成本结构都摸得清清楚楚。
2005年创办汉庭连锁酒店，出任CEO。
同年2月，组建力山投资公司，自任CEO ，投资方向转为商业房地产，首期投资约2000 万美元。
张兰
1987年毕业于北京工商大学企业管理专业，1989年留学加拿大，1991年从加拿大回国后进入餐饮业，经过为期十年的餐饮经验与资金积累，2000年创建俏江南公司。
2006年毕业于长江商学院EMBA专业。
何鸿燊
港澳十大富豪，澳门首富何鸿燊，现任澳门旅游娱乐有限公司总经理，他控制的资产达５０００亿港元之巨，个人财富有700亿港元，澳门有三分之一的人直接或间接受益于他的公
司。
澳门人把赌王称作“无冕澳督”和“米饭班主”，是澳门博彩史上权势最大、获利最多、名气最响、在位最长的赌王。