141117-中国アルカリ豚骨明胶-试験结果中文翻译
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＜气味試験結果＞ (10％明胶溶液、50℃)
气味評価 JRTFAG2014-006-A JRTFAG2014-006-B JRTFAG2014-006-C JRTFAG2014-006-D 有强烈气味 有强烈气味 虽然气味不强烈但是评价也不好 有异味（像橡胶的气味）
＊JRTFAG2014-006-A、B，一般细菌超出标准，有强烈气味不能购买 ＊JRTFAG2014-006-D，被查出大肠菌群，有异臭，不能购买。 ＊JRTFAG2014-006-C，虽然气味不强烈但是评价也不好，不能购买。 ＊黏度虽然在规格以内，但是都稍微有些低，是否能够改成黏度规格为5.0+/-0.2mPa・s
(日局)
(日局) 適 適 適 適
(日局) 適 適 適 適
(衛生試験法) (日局)
300 302 300 299
4.4 4.4 4.3 4.4
11.5 11.5 11.4 11.3
5.7 5.7 5.7 5.7
93.7 93.7 94.0 94.1
83.9 83.6 84.0 86.0
4.5 2.9 2.8 2.2
＜試験結果＞ 样品名
JRTFAG2014-006-A JRTFAG2014-பைடு நூலகம்06-B JRTFAG2014-006-C JRTFAG2014-006-D 胶凝强度 粘度 水分 pH
T％(570nm) 電導度
二酸化硫黄過酸化物 重金属 (日局)
砷 (日局) 適 適 適 適
铬 (日局) 0.2 0.3 0.2 0.2
水銀 (日局) ＜0.1 ＜0.1 ＜0.1 ＜0.1
一般細菌 150 110 0 10
真菌 0 0 0 0
大腸菌群 (衛生試験法) Negative（阴性） Negative（阴性） Negative（阴性） Positive（阳性）
(JIS K6503)(JIS K6503) (日局)
(JIS K6503)(JIS)