四川金川县梨产业问题浅析及优化对策
浅析梨密植栽培常见共性问题及对策
浅析梨密植栽培常见共性问题及对策作者:曹茂林谢礼来源:《农民致富之友(上半月)》 2019年第17期梨是一种蔷薇科苹果亚科梨属植物的果实,植株通常为多年生落叶乔木或灌木,果实可鲜食,甜中带酸、味美多汁,含有多种维生素,是一种营养十分丰富的水果。
梨还具有一些医疗功效,在通便、利消化、止咳等方面效果比较显著。
梨是分布广泛的一种果树,喜光、喜温、需水量较大,对土壤的适应性很强,红壤地、盐碱地都能够适应,山地、丘陵、洼地都可以种植。
我国是梨属植物的发源地之一,种植栽培面积、产量仅次于苹果,安徽、河北、山西、甘肃、山东、辽宁、四川等地都是梨的主产区,其中四川省苍溪县的苍溪梨种植面积15万亩,已有近2000年的种植历史,是中国国家地理标志产品,苍溪县也被誉为“中国雪梨之乡”。
1、梨密植栽培存在的共性问题梨树适应性强,在多种土壤、地形中都能栽培种植,特别是近十多年来新推出的一些优良品种,产量高、销路好、种植收益高。
密植栽培是梨树早产、丰产的关键措施之一,因其结果早,见效快,亩收益高,而深受业主及种植户喜爱,种植面积及规模发展迅猛。
据统计,我县2013年至2018年期间,全县采用密植栽培的面积就达3万多亩,年产优质商品梨超5万吨。
受此影响,全县梨密植栽培正以非常规速度规模发展。
然而,由于密植栽培技术、管理的推广普及工作相对较慢,部分梨园管理跟不上,出现密植建园,稀植管理,导致密植园郁闭,病虫害严重,果园产量、品质严重下降,达不到预期的经济效益。
据笔者调查,密植梨园有以下几种共性问题亟待解决。
(1)品种选择不当。
部分业主及种植户选择了不宜密植栽培的品种如:苍溪雪梨、中梨一号、红梨等。
这些品种适宜大冠稀植,方能高产优质,采取矮密栽培后,常出现枝条徒长冒条,成型难、成花难,导致果园郁闭,枝条交叉,产量及果品质量低。
(2)栽植密度过大。
部分业主不讲科学,不了解梨树生物习性,盲目追求密度,曾有一业主,密度达到近600株/亩,结果是适得其反。
梨产业高质量发展建议
梨产业高质量发展建议嘿,咱来说说梨产业高质量发展这事儿哈!你想啊,梨就像是咱生活里的一颗甜蜜小炸弹,给咱带来好多快乐和满足呢!那要怎么让这颗“小炸弹”威力更大,更厉害呢?咱先从种植说起吧。
那梨树就像是咱的宝贝孩子,得精心照顾呀!选好地儿,给它松松土,施点好肥,让它能舒舒服服地扎根成长。
可不能随随便便对待,不然它怎么能结出又大又甜的梨子呢?就好比你不好好学习,能考出好成绩吗?不可能呀!还有浇水呢,也得恰到好处。
不能多了也不能少了,这就跟咱吃饭一样,得适量。
多了会淹死梨树,少了它又会口渴得不行。
你说梨树它也不容易吧!然后就是防虫治病啦。
那些小虫子就像调皮的捣蛋鬼,老想欺负梨树。
咱可不能让它们得逞,得时刻留意,一旦发现有不对劲的,赶紧采取措施。
这就像咱身上有点小毛病,得赶紧治,不然拖严重了可咋办呀!再来说说采摘。
这可是个技术活呢!不能太早也不能太晚,太早了梨子还没熟好,口感不好;太晚了又可能会掉地上摔坏了。
就像你赶火车,去早了等半天,去晚了火车可就开走啦!采摘下来的梨得好好储存呀。
找个合适的地方,温度湿度都得刚刚好,不然梨子很容易坏掉。
这就好比你有了宝贝东西,得找个安全的地方放起来,不然弄丢了多可惜呀!咱还得想想怎么把这些好梨卖出去呢。
现在市场竞争可激烈啦!咱得有自己的特色,自己的品牌。
比如说,可以搞一些采摘活动呀,让大家亲自来体验摘梨的乐趣。
或者把梨加工成各种好吃的,梨罐头呀,梨膏呀,这样不就能增加附加值了嘛!咱也可以利用互联网呀,在网上开个店,把咱的梨卖到全国各地,甚至全世界。
让更多的人尝尝咱的好梨,那多有成就感呀!你说,要是咱都能把这些事儿做好了,那梨产业不就能高质量发展啦?咱种梨的农民伯伯也能赚更多的钱,过上更好的日子。
这多好呀!咱可不能偷懒,得加油干呀!让咱的梨产业像火箭一样蹭蹭往上窜!你说是不是这个理儿呀?。
我国梨产业现状与发展对策
我国梨产业现状与发展对策一、概述梨是我国的传统果品之一,具有历史悠久、品种繁多、区域分布广、产量丰富等特点。
目前,我国梨的种植面积达到了2000万亩以上,年产量超过2000万吨,位列世界第一。
然而,梨产业面临着严峻的形势,生产效益低、市场需求不足、产品质量不高等问题凸显。
二、现状分析1.生产效益低由于种植技术不够先进,农民对梨树的管理不够细致,梨果的品质和产量都得不到保证。
而且,我国的梨果种植地区广阔,农民间技术水平和资源利用能力的差距也较大,导致了生产效益上的差异化。
2.市场需求不足我国梨产量虽然居世界之首,但市场需求并不旺盛。
这是因为梨果的品质参差不齐,消费者对梨果的需求水平不高;同时,梨果在国际市场上的竞争力也存在一定的难度。
3.产品质量不高我国梨果生产的农业技术和标准还有待提高,很多地区都没有制定梨果专业标准,各地产品的标准和质量参差不齐。
产品严重缺乏统一的包装标准,甚至出现了以次充好、假冒伪劣现象,消费者的购买欲望受到影响。
三、发展对策1.技术创新种植技术和管理水平的不断提高是梨产业发展的关键。
政府可以鼓励对梨树的深度义务教育,普及一些现代化的种植技术。
比如加强梨产业生产标准测定,提升梨的生产供应链质量;推广高效低成本的生产技术和农业职业教育。
2.经营理念转变梨产业经营者应该增强管理意识,发扬“质量是企业的生命”的理念,加强对生产、销售的监督管理,严格按照标准进行生产,注重投入品质量的监管和检验,确保梨果的品质和品牌的稳定性。
3.市场营销创新积极开展现代营销活动,加强针对不同需求的梨果市场推广宣传,掌握好市场的需求信息,强化对消费者意见和评价的反馈,提高梨果的品质,并根据市场需求及消费者口味的变化调整梨树种植结构,提供更多样化的梨果品种和产品服务,提高市场竞争力。
4.国际合作加强梨果在国际市场中的竞争力,开发相应的梨果国际市场,通过贸易合作,进一步提高国内产业的技术、质量,强化品牌竞争力,优化中国农业竞争状况,促进人民群众的实际利益,环境保护和可持续发展。
金川县雪梨产业一二三产业融合发展研究
金川县雪梨产业一二三产业融合发展研究xx年xx月xx日CATALOGUE目录•引言•金川县雪梨产业发展现状•金川县雪梨产业一二三产业融合模式•金川县雪梨产业一二三产业融合发展路径•金川县雪梨产业一二三产业融合发展对策建议•结论与展望01引言1研究背景与意义23金川县作为中国雪梨的重要产区,拥有丰富的雪梨资源和悠久的种植历史。
雪梨产业作为金川县的特色产业,对于当地经济发展和农民增收具有重要意义。
当前,一二三产业融合发展已成为推动农业转型升级、促进农村经济发展的重要手段。
通过对金川县雪梨产业一二三产业融合发展的研究,提出促进雪梨产业发展的对策建议,为当地经济发展和农民增收提供支持。
研究目的采用文献资料、实地调查、访谈等方法,对金川县雪梨产业的发展现状、问题及原因进行分析,并探讨一二三产业融合发展的模式和路径。
研究方法研究目的与方法研究内容主要包括金川县雪梨产业的发展现状、问题及原因分析,一二三产业融合发展的模式和路径探讨,以及促进雪梨产业发展的对策建议。
研究框架本研究遵循“现状分析→问题识别→原因剖析→融合模式和路径探讨→对策建议”的思路进行展开。
研究内容与框架02金川县雪梨产业发展现状雪梨种植面积金川县的雪梨种植面积约为XX亩,主要分布在XX、XX、XX等乡镇。
雪梨产量金川县的雪梨年产量约为XX吨,主要品种有XX、XX等。
金川县雪梨产业规模及分布金川县的雪梨产业市场主体包括农户、专业合作社、企业等。
市场主体金川县的雪梨产业经营模式以“公司+基地+农户”为主,同时还有“专业合作社+基地+农户”、“科研机构+基地+农户”等模式。
经营模式金川县雪梨产业市场主体与经营模式生产技术金川县的雪梨产业生产技术包括育种、栽培、施肥、病虫害防治等方面的技术。
管理方式金川县的雪梨产业管理方式主要是以农户家庭为单位进行管理,同时还有专业合作社和企业进行统一管理和规划。
金川县雪梨产业生产技术及管理方式03金川县雪梨产业一二三产业融合模式雪梨种植业与第一产业融合,形成以种植为基础的产业链。
四川金川县梨产业问题浅析和优化对策
四川金川县梨产业问题浅析及优化对策摘要:本文针对阿坝州金川县雪梨的现状和存在问题,提出发展对策。
金川是全国的优质梨产区,雪梨栽培历史悠久,是金川县支柱产业之一。
现现有雪梨树100余万株,面积达4万余亩,常年产量25000t,年产值1250多万元,因品质退化,管理水平低,缺乏竞争力,加之品种的结构不合理,主栽品种结构单一,产业经营模式单一,果品的商品化处理技术落后,深加工水平低,产业化程度低,产业效益低。
针对存在的问题,通过立足最适生态,因地制宜,加快梨品种改良,优化品种结构,加大低产园改造,科学的规范管理,建立精品梨生产基地,加大宣传结合特色旅游的发展,提高知名度,加强行政配套措施,推进产业化进程,使金川梨产业发展,实现农户增产增收,为藏区稳定繁荣做出贡献。
关键词:金川雪梨;现状;存在的问题;发展对策金川县是我国主要优质雪梨产区之一,有“中国雪梨之乡”的美誉。
雪梨在金川栽培历史悠久,金川雪梨因香气浓郁、口感细嫩、汁多味甜而闻名,金川雪梨多次被国家、四川省评委优质农产品, 2001年通过国家绿色食品发展中心认证。
早在清乾隆时期就成为地方敬奉朝庭的贡品和交换食盐、茶叶等生活必需品的特殊商品,尤其是在上世纪,金川雪梨曾出口到香港等地。
金川梨品种资源丰富,品种繁多,仅地方品种就有八十余个。
雪梨主要分布在海拔落差1950米至2500米之间。
境内年均降水量719.8毫米,年均气温12.8℃,年均日照2129小时,年均无霜期203天,是发展优质梨的最适宜地区。
本文针对目前金川梨产业问题进行剖析本文针对目前金川梨产业问题进行浅析,并提出解决方案并提出如下对策。
一、金花梨发展现状金川梨发展现状金川县共现有梨树100余万株,面积达4万余亩,主要分布在大渡河两岸1950―2500米的海拔区域,常年产量25000t,年产值1250多万元,是金川特色主导产业和农村的主要支柱产业经济收入。
目前主栽品种有鸡腿梨、金花梨、中梨一号,其中:鸡腿梨的比重占75%、金花梨占12%、中梨一号占10%。
金川雪梨产业发展现状及振兴举措获奖科研报告
金川雪梨产业发展现状及振兴举措获奖科研报告摘要:本文通过对金川县主要支柱产业雪梨的栽植历史、栽植品种、年产量、销售、深加工以及发展现状等基本情况进行了详实的介绍,指出了发展中存在的主要问题和困难,总结了重振雪梨产业的主要举措和解决问题的措施,对提高金川雪梨果品品质、重塑金川雪梨品牌形象、增加雪梨种植户收入等方面有重要意义。
关键词:金川雪梨;发展现状;存在问题;振兴举措一、金川县基本概况金川县位于川西北高原,阿坝藏族羌族自治州西南部,地处青藏高原东部边缘,大渡河上游,界于东经101°13′~102°19′,北纬31°04′~31°58′之间。
东临小金县,西南与甘孜州的道孚县、丹巴县接壤,西北、东北分别毗连壤塘县和马尔康县。
西北毗州府马尔康相距93公里。
金川县幅员面积5550.286平方公里,辖22个乡镇,3个居民委员会,109个村民委员会,县人民政府驻勒乌镇。
总人口7.3万余人。
其中农业人口6万余人,非农业人口1.3万余人。
农村居民人均可支配收入12835元。
金川素有“阿坝州小江南”之称,气候属明显的大陆性高原季风气候。
日照长,干湿季节分明,垂直差异突出,季节差异明显。
年均降水量616毫米,年均气温12.8℃,年均日照2435小时,年均无霜期184天。
境内气候条件非常适宜梨生长发育,是世界白梨的起源地之一。
二、雪梨发展现状金川雪梨稀有独特金川是全国的优质梨产区之一,金川雪梨是当地独有的梨品种,因栽培适宜区仅限于金川境内,所以金川雪梨稀有、独特。
栽培历史悠久金川雪梨的栽培据清史料1726年《古今图书集成》记载:“大渡河部(今金川、丹巴、泸定一带)有梨栽培”;1965年《金川梨调查初报》记载:“闻多方认为,在清乾隆年间平定金川前,当地已种有梨树”。
由此其历史可以追溯到200多年前。
金川境内梨品种繁多,经调查记载的梨品种有107个,其中:当地品种89个,引进品种18个。
黄金梨的生产现状及几点建议
黄金梨的生产现状及几点建议
黄金梨是中国南方地区较为广泛的果树之一,其主要生产区域包括江苏、浙江、四川、湖南等省份。
目前,黄金梨的生产现状如下:
一、生产规模不断扩大:近年来,黄金梨的生产规模不断扩大,产量也在逐年上升。
二、产业化程度提高:黄金梨的种植、加工、销售等环节逐渐走向规
模化、集约化、标准化,产业化程度不断提高。
三、技术水平逐渐提高:黄金梨品质逐渐优化,新的种植技术和育种
技术的应用也在不断提高产量和品质。
几点建议:
一、加强品牌建设:研究制定科学发展规划,培育出具有品牌效应的优质黄金梨品牌。
二、加强技术支撑:为种植户提供技术服务,持续优化黄金梨的品质
和产量,推广新兴的种植技术和管理方法。
三、注重产品质量安全:进一步加强品质安全监测,推动黄金梨生产
向绿色、环保、安全的方向发展。
四、加强营销渠道建设:拓宽黄金梨销售渠道,建立完善的营销网络,打造黄金梨品牌,提升市场竞争力和产品附加值。
总之,黄金梨产业的未来发展,需要政府、企业、科研单位、社会各
方积极参与,加强合作,优化资源配置,努力推动黄金梨产业高质量发展。
中国梨产业建设现状、问题与优化策略
中国梨产业建设现状、问题与优化策略一、中国梨产业建设现状二、中国梨产业存在的问题1.低产量问题2.品种单一问题3.营销渠道单一问题三、中国梨产业优化策略1.提高产量2.推广新品种3.开拓多元化营销渠道四、案例分析1.韩国梨的成功经验2.陕西果农自建销售网络的成功实践3.河南银杏果农“低毒高效”种植技术的普及一、中国梨产业建设现状中国梨产业经过多年的发展,现已成为世界上最大的梨生产国,梨树面积已达400万公顷,产量达3500万吨,梨的总产值约占全球梨的三分之一。
中国梨种类繁多,现在已有近千个品种,但大多数都是传统品种,随着新品种的研发推广,中国梨产业的发展空间依然广阔。
二、中国梨产业存在的问题1. 低产量问题中国梨产业的平均亩产量只有12-15吨,相较于国外发达国家的平均亩产量40-50吨,存在明显差距。
低产量问题直接影响着中国梨产业的整体发展。
2. 品种单一问题虽然中国梨品种繁多,但目前最主要的品种为皇雪梨、秦冠梨、香梨等。
由于品种单一,国外市场对中国梨的需求不断下降,国内市场的竞争也越来越激烈。
3. 营销渠道单一问题现在中国梨的销售渠道主要为批发市场和农贸市场,对于营销渠道单一的问题,应该采取多元化的营销策略。
三、中国梨产业优化策略1. 提高产量通过科技创新,高效育种,加强施肥、增施生物菌肥等措施,逐步提高中国梨的平均亩产量,以此提高中国梨的竞争力。
2. 推广新品种将新品种梨的生产和推广作为中国梨产业发展的重点,增加品种多样性和市场竞争力,提升梨的高附加值和口感,既满足消费者需求,也提高了农民经济收入。
3. 开拓多元化营销渠道在批发市场和农贸市场的基础上,积极开拓新的销售渠道,如B2C电商平台、连锁超市、高端商场等,以提高梨的知名度和营销效果。
四、案例分析1. 韩国梨的成功经验韩国梨是在20世纪70年代由韩国农业技术人员育成的新品种,在育种上下了大力气,用聚酰胺涂抹果实,使梨早熟,大大增加了产出率和丰产稳产性。
当前我国梨产业发展面临的重大问题和对策措施
二、 当前 我 国梨产 业 发展 面 临的重 大 理 , 品种 更 新 速 度 较
三是梨园管理 多采用传统模 式 。省力化 栽
开始采摘 . 影 响了梨果 品质 . 损坏 了新优品种 的
应有 形 象 。 也 影 响 了 新优 品种 的推 广 速 度 。在新
品种选育方 面 . 仍 以常规育种方法 为主 . 分 子辅
助 育 种 技 术 应 用 尚 处 于 探 索 阶 段 .育 种 效 率 不 高 。此外 , 现 有 品 种 改 良的 目标 主要 是 针 对 鲜 食 用途 , 而罐 头 、 果汁 、 果 酱 等 梨加 工 品 的原 料 多 来 源 于 残 次果 , 导 致 加 工 品 品质 不 高 、 市场售价低 , 生 产 中对加 工 专 用 品种 的需 求 尚无 法 满 足 二是 梨 良种 苗 木 繁 育 体 系不 健 全 .苗 木 质 量 缺 乏 保 障 发 达 国家 已逐 步 采 用 无 病 毒 健 康
, a m t 、 , 簋
田间管理 工作量 大 、 集 中, 技 术要求 相对 较高 . 而农村 劳动力 日 趋 紧 张 。从 事 果 业 生 产 的老 年 人 居多 , 且多 为女性 , 文化程 度普遍 偏低 . 造 成 入, 而 且 果 实 内在 品 质 下 降 明显 . 耐 贮 性 也 显 著 降低 , 如“ 黄冠 ” 梨 套 袋 后 易 出现 “ 花斑病” 等 近 年来 , “ 脱萼剂” 在库尔勒香梨 、 砀 山 酥 梨 等 生 产
排 前 十位 的国家按 面积从 大到小 依次是 中国 、
印度 、 意大利 、 阿尔及利 亚 、 阿根廷 、 西班 牙 、 土 耳其 、 美国、 日本 和 朝 鲜 , 面 积 合 计 占全 球 梨 种 植面 积 的 8 4 . 1 1 %: 从 产量 来看 . 排 名 前 十 位 的
乡村果树产业存在问题和下步建议
文章标题:乡村果树产业的现状与发展建议1. 乡村果树产业现状分析在我国的乡村地区,果树产业一直是重要的农业产业之一。
然而,目前乡村果树产业仍然存在一些问题,包括生产环节、销售渠道、品牌建设等方面。
1.1 生产环节目前,乡村果树产业的生产环节存在着管理不规范、技术含量不高、劳动力不足等问题。
许多果农依然采用传统的种植方式,缺乏科学管理和技术支持,导致产量和品质无法得到有效保障。
1.2 销售渠道乡村果树产业的销售渠道大多局限在当地乡村市场和一些中小型超市,缺乏有效的推广和渠道拓展,导致产品销售范围有限,无法实现规模化销售。
1.3 品牌建设乡村果树产业缺乏知名度高、品质优良的品牌,许多优质水果只能在当地销售,无法进入更广阔的市场。
品牌建设不仅能提升产品的附加值,还能带动当地农民增收致富。
2. 乡村果树产业的发展建议针对乡村果树产业存在的问题,我们可以从以下几个方面提出具体的发展建议:2.1 推动产业升级政府可以加大对果树种植技术的培训和支持力度,引导果农使用现代化的种植技术和管理方法,提高产量和品质。
可以鼓励农业企业和合作社与果农合作,共同推动产业升级。
2.2 拓展销售渠道应该加强对农产品的品牌营销和推广,开拓新的销售渠道,比如电商评台、农产品专卖店等,拓展销售市场,提高产品的知名度和销量。
2.3 建设区域品牌鼓励乡村果树产业建设区域品牌,通过地方政府、农业企业等多方合作,打造一批知名度高、品质优良的果树品牌,提升产品附加值,助力乡村经济发展。
3. 个人观点和理解在我看来,乡村果树产业的发展潜力巨大,但也需要克服诸多困难和挑战。
政府、企业和果农可以共同努力,通过技术支持、市场推广、品牌建设等手段,促进乡村果树产业的健康发展,提升乡村经济的活力和竞争力。
在总的来看,乡村果树产业的发展需要全社会的关注与支持,只有如此,才能实现乡村农业的繁荣与富裕。
以上便是我对乡村果树产业现状与发展建议的观点和理解,希望对您有所帮助。
我国梨果种植产业存在的问题及未来发展方向
我国梨果种植产业存在的问题及未来发展方向一、我国梨果种植产业存在的问题1、主栽品种老化,优新品种比例少,优质果市场供给不足。
我国梨的主产区以“砀山酥梨”“鸭梨”“金花梨”和“南果梨”等传统晚熟地方品种为主(占70%左右),早熟品种占比较少,早、中、晚熟比例失调,致使成熟期过于集中,采后市场销售压力大、售价低,同时也不能满足消费者对“新、特、优”品种的需求。
2、栽培模式老旧,整形修剪繁难,果园基础设施差。
我国绝大多数梨园仍旧采用传统大冠稀植模式进行栽培,树体高大,管理和采收困难。
同时,大冠树形为5级层次结构,整形修剪各有要求,难以掌握,造成大量梨园失管荒废。
果园机械化生产程度低,管理手段落后,生产成本高,标准化生产程度有待提高;免套袋管理,病虫害防治难度大。
果园基础设施差,水、电、路、渠不配套;受大风、倒春寒、冰雹等恶劣天气影响较大,防灾减灾能力薄弱。
3、施用化肥过量,土壤生态失衡。
近20年来,为了片面追求大果和高产,长期过量使用化肥,尤其是氮肥,欠施有机肥,严重破坏了土壤生态,土壤酸化板结,理化性质变劣,进一步导致梨树生理失调。
近年频繁出现的龟背果、猪嘴果、虎皮果、霉心果等问题,绝大部分与单一或过量施用化肥有关。
4、产业化水平低,抵御市场风险能力不强。
我国梨果生产以分散的农户为主,经营规模小,投入不足,难以形成规模效益,也不利于新品种、新技术的推广,无法组织标准化生产,产、运、贮、销一体化程度低,导致大路货多,市场竞争力差,果农持续增收难度大。
近年来虽有部分新型农业经营主体介入梨产业,建立了部分一定规模的梨园,但总体上经营的模式还比较落后,生产效益不容乐观。
5、梨果商品化处理欠缺,保鲜贮运水平有待提高。
当前梨果采后商品化处理率较低,贮藏规模较小,且以冷库贮藏为主,气调贮藏较少。
梨果品以初级加工为主,科技含量高、附加值高的精深加工产品比重少,大多数企业的生产设备和技术落后,加工品附加值较低。
二、我国梨果种植产业的未来发展方向1、品种区域化、种植规模化和管理专业化。
激发农业产业活力
激发农业产业活力作者:吕文锦来源:《中国西部》2016年第10期位于青藏高原东南缘的阿坝金川县,崇山峻岭怀抱、干沟万壑交错,土地肥沃、光热充沛,是生产无公害、无污染绿色农产品的净土。
近年来,金川县立足县域资源优势,大力发展生态农业,按照“引进一个企业,带动一片产业,致富一方百姓”工作思路,引进农业龙头企业,深化农村体制改革,以放活土地经营权为重点,创新农业经营体系,发展适度规模经营,激发农业产业活力,拓宽增收致富路。
雪梨走出困境九月到金川,正是收获的季节。
路边、田野、高山河谷,金黄的鸭梨沉淀淀地挂在枝头,惹人喜爱,望而生津。
金川俗称梨乡,雪梨种植年代久远,为历朝贡品。
传说在唐朝贞观年间文成公主进藏与松赞干布联姻,长途跋涉路过金川在此吃了从长安带来的梨,梨籽在地里萌芽长出梨树,所结果实其味独特,自成一品,后来逐年发展,始有金川雪梨。
当年红军长征过金川时,粮食供给困难,金川老乡们用一筐筐的雪梨、一包包用雪梨熬的梨膏糖,表达了他们对红军的深厚感情。
也正因为有了父老乡亲的支持,有了金川的梨树,红军战士才度过了难关,北上抗日。
花开时节,千树万树梨花开,美了山野,美了村庄。
收获季节,树上挂满金黄色大梨,鲜甜的果汁,滋养着一代又一代的金川人。
风霜雪雨,寒暑更替,梨花依旧笑春风,然而雪梨却风光不再。
由于枝形老化,老品种的雪梨口感有所下降,再加上保鲜及运输等问题,金川雪梨的地位渐渐被其他区域的雪梨取代。
由于种植雪梨的经济效益低,人们也不愿花太多时间在梨树的管理上,很多梨树的产量不到100斤。
为重振金川雪梨雄风,让雪梨再现辉煌,增加老百姓的经济收入,金川采取多项措施,引进农头企业增加雪梨产品附加值,实行土地流转,对雪梨进行品种优化、改造提升,采用先进的生产管理技术、产品营销手段,建立完善金川雪梨产业发展模式,实现雪梨产业振兴。
在庆宁乡庆宁村四川华杏农业科技开发有限公司的会议室,我们看到桌上摆放着包装精美的华杏牌雪梨膏、雪梨糖等雪梨加工产品。
梨产业现状与发展建议分析
梨产业现状与发展建议分析一、全球梨行业现状从全球角度看,近年来,全球梨收割面积呈现出下降走势,2018年全球梨收割面积为1381.9千公顷。
2018年亚洲地区梨子收割面积最大,为1097716公顷,占全球收割面积79%以上;其次为欧洲,梨收割面积为166218公顷,占比全球收割面积12.03%;排名第三的是美洲,收割面积为63106公顷,占比为4.57%;非洲和大洋洲收割面积分别为48666公顷和6218公顷,占比分别为3.52%和0.45%。
二、中国梨行业现状从梨园面积看,2017年中国梨园面积为922.78千公顷,2018年中国梨园面积为943.42千公顷,同比增长2.24%。
从产量看,2013-2019年中国梨产量整体上呈增长趋势,2019年中国梨产量为1731.35万吨,创近年新高,同比增长7.68%。
中国梨出口量远大于进口量。
从进口数量看,2012-2019年中国梨进口数量整体呈稳步增长的趋势,2019年梨进口数量为1.28万吨。
出口方面,2019年中国梨出口数量为470245吨,同比下降4.23%;2019年中国梨出口金额为573050千美元,同比下降8.11%。
三、中国梨产业存在的主要问题当前,我国经济发展进入新常态,农业发展的内外环境都在发生深刻的变化。
梨产业发展也面临着新的问题。
四、梨产业发展建议分析(一)优化梨产业区域布局,转变发展方式、促进绿色发展以绿色发展为导向,制定梨产业发展规划,做到资源与生产相协调、生产与市场相衔接、资金与人才相匹配,建设优势突出、特色鲜明的产业优势区域。
形成绿色发展模式,注重协调发展(生产与资源相协调)、节约发展(病虫统防、肥料统施、加快机械化生产进程)、清洁发展(梨园生态治理、采后清洁化处理)、循环发展(种养结合,多施有机肥少用化肥、修剪枝条粉碎还田)、一二三产业融合发展等。
(二)逐步调整栽培模式与经营方式,构建现代化新型梨生产体系通过土地流转等形式,逐步推进梨的现代化、规模化经营,加快适于机械化的栽培模式及栽培管理技术的应用推广,促进农机农艺紧密结合、协调发展,从而逐步调整生产模式,推进传统栽培模式向新型栽培模式转变。
金川雪梨产业发展现状及振兴举措
金川雪梨产业发展现状及振兴举措作者:王晓蓉来源:《科学导报·学术》2019年第43期摘;;要:本文通过对金川县主要支柱产业雪梨的栽植历史、栽植品种、年产量、销售、深加工以及发展现状等基本情况进行了详实的介绍,指出了发展中存在的主要问题和困难,总结了重振雪梨产业的主要举措和解决问题的措施,对提高金川雪梨果品品质、重塑金川雪梨品牌形象、增加雪梨种植户收入等方面有重要意义。
关键词:金川雪梨;发展现状;存在问题;振兴举措一、金川县基本概况金川县位于川西北高原,阿坝藏族羌族自治州西南部,地处青藏高原东部边缘,大渡河上游,界于东经101°13′~102°19′,北纬;31°04′~31°58′之间。
东临小金县,西南与甘孜州的道孚县、丹巴县接壤,西北、东北分别毗连壤塘县和马尔康县。
西北毗州府马尔康相距93公里。
金川县幅员面积5550.286平方公里,辖22个乡镇,3个居民委员会,109个村民委员会,县人民政府驻勒乌镇。
总人口7.3万余人。
其中农业人口6万余人,非农业人口1.3万余人。
农村居民人均可支配收入12835元。
金川素有“阿坝州小江南”之称,气候属明显的大陆性高原季风气候。
日照长,干湿季节分明,垂直差异突出,季节差异明显。
年均降水量616毫米,年均气温12.8℃,年均日照2435小时,年均无霜期184天。
境内气候条件非常适宜梨生长发育,是世界白梨的起源地之一。
二、雪梨发展现状金川雪梨稀有独特;;金川是全国的优质梨产区之一,金川雪梨是当地独有的梨品种,因栽培适宜区仅限于金川境内,所以金川雪梨稀有、独特。
栽培历史悠久;;金川雪梨的栽培据清史料1726年《古今图书集成》记载:“大渡河部(今金川、丹巴、泸定一带)有梨栽培”;1965年《金川梨调查初报》记载:“闻多方认为,在清乾隆年间平定金川前,当地已种有梨树”。
由此其历史可以追溯到200多年前。
金川境内梨品种繁多,经调查记载的梨品种有107个,其中:当地品种89个,引进品种18个。
阿坝州特色水果产业发展现状及对策分析
产 业 开 发农业开发与装备 2019年第6期摘要:阿坝州地形地貌复杂、气候多样,为发展生态农牧业提供了天然的优势。
阿坝州享有“生物基因宝库”的盛名,是名、特、优、稀水果和反季节蔬菜的优良种植区,绿色食品资源开发前景广阔。
其主要特色水果包括汶川甜樱桃、金川雪梨、小金苹果等。
特色水果是阿坝州农业发展的一大特色,也是推动其农业发展的有力抓手。
据官方数据显示,截至2017年阿坝州园林水果种植面积为16 772 hm2,占农产品种植面积的7.31%,产量达189 785 t,占农产品总产量的14.48%,且其产量有逐渐增加的趋势。
通过对阿坝州特色水果现状及其发展过程中出现的问题进行分析,尝试提出解决当地特色水果发展障碍的措施,帮助当地特色水果产业可持续发展。
关键词:阿坝州;特色水果;产业发展;对策1 阿坝州特色水果发展现状四川阿坝藏族羌族自治州位于四川省西北部,地处青藏高原东南缘,属横断山区北段,地貌总体上分为东南部高山峡谷区和西北部高原区,幅员面积8.42万km2,辖13个县。
气候主要受青藏高原大地形的影响,高原区主要是高原季风气候,在高山峡谷区具有明显的干旱河谷气候特征。
因此,其日照充足,昼夜温差大,是名、特、优、稀水果良好的种植区,金川雪梨、小金苹果、汶川甜樱桃等特色鲜果在省内外享有盛名。
当地农户也依赖这些特色鲜果发家致富,尤其是大樱桃(也称车厘子),在十几年前就可以卖到两块钱一斤,高额的利润使得成为“万元户”的人大有人在。
经过十几年变化,由于消费习惯和需求的提升,消费者对健康优质特色鲜果的需求逐渐增大,从而促进了特色鲜果种植面积的扩大,使农户的利益范围不断扩大。
在汶川、理县、茂县、金川等水果主产区,农民人均收入中30%以上来自特色水果产业。
2015年,汶川县在推进现代农业重点县建设的基础上,大力发展特色产业基地,全县甜樱桃栽种面积达到1 533.33 hm2,瓜果面积突破666.67 hm2,产量310万kg,实现产值1.2亿元,带动全县农户户均收入6 000元。
近年我国梨产业发展中遇到的陷阱与建议
近年我国梨产业发展中遇到的陷阱与建议作者:李秀根来源:《果农之友》2020年第12期梨在中国是仅次于苹果、柑橘的第三大水果,据中国农业农村部统计,2018年中国梨生产面积约为94.35万公顷,产量约为1 607.8万吨,分别占世界梨面積的71.21%和产量的68.65%。
梨平均单产为17 040.8千克/ 公顷,为1978年梨平均单产(5 431.4千克/公顷)的3.14倍,中国梨的生产效率呈现逐年稳步上升的态势;随着时间的推移,中国梨的生产效率与世界梨的生产效率差距正逐渐缩小,表明中国梨生产者已经开始转变过去粗放型生产的方式,注重采用科学方式来提高生产效率。
2018年,中国梨主产区按照生产面积大于3.33万公顷的省份依次为河北、辽宁、四川、新疆、河南、云南、贵州、陕西、安徽、江苏、山西、山东、湖南,其中河北省梨生产面积为12.03万公顷,产量为329.68万吨,分别占全国梨生产总面积和总产量的12.75%和20.51%,为名副其实的梨生产大省。
1 梨产业发展变化纵观我国梨产业的发展历程,自1978年以来,我果梨产业发展大致可分为两个阶段。
第一阶段从1978—1996年,为种植面积快速扩张阶段,梨树种植面积从1978年的28.03万公顷增加到1996年的93.27万公顷,梨果产量从1978年的151.69万吨增加到1996年的580.66万吨,在此20年期间,我国梨的生产主要以扩大面积来提高产量,基本属于粗放式外延性扩张。
第二阶段从1997—2017年,为种植面积稳步发展阶段。
全国梨树种植面积从1997年的92.4万公顷增加到2016年的111.4万公顷,梨果产量从1997年的642万吨增加到2016年的1 950万吨(中国经济与社会发展统计数据库,2018)。
这20余年来,我国梨树种植面积增长速度减缓,尤其是2006—2012年梨种植面积略有下降,但梨果总产量依然保持较快增长,说明我国梨产业开始走向以稳面积、调结构、提单产、保质量为主的发展道路。
金川雪梨发展现状和制约雪梨发展因素
金川雪梨发展现状和制约雪梨发展因素作者:孙贵全来源:《科学导报·学术》2019年第43期摘;;要:研究金川雪梨发展现状及存在的主要问题,是对今后金川雪梨提质增效提供有力支撑,为重新树立金川雪梨品牌、促进群众增收具有十分重要的意义。
关键词:金川雪梨现状分析;研究存在的问题。
金川位于川西北高原阿坝藏族羌族自治州西南部,大渡河上游大金川河之滨,随处都繁生着雪梨,素有“中国雪梨之乡”之美誉,在70年代,金川雪梨由于独特的外观和口感,远销国内外,金川雪梨也随之得到人们的认可。
但是金川雪梨发展受市场、栽培管理等因素影响,导致梨果采后黑心严重,雪梨好果率、商品率大为下降,果农收入大幅降低,以至弃管。
为更好地发展金川雪梨产业,结合脱贫攻坚,让群众重新认识金川雪梨,以发展雪梨产业来为民增收,为此,研究金川雪梨发展现状和制约雪梨发展的因素具有十分重要的意义。
1;;金川县概况金川县原名靖化县,位于川西北高原,阿坝藏族羌族自治州西南部,地处青藏高原东部边缘,大渡河上游,隶属四川省阿坝州。
金川县因境内河流大金川(大渡河上游)得名,而大金川因沿河诸山有金矿得名。
金川属大陆性高原季风气候,多晴朗天气,昼夜温差较大。
金川县幅员面积5550平方公里,截至2018年,金川县总人口7万人,农业人口占80%,少数民族人口占75%。
金川县有藏、羌、回、汉等14个民族,是一个多民族聚居、以农业为主的高原山区县。
金川县属大陆性高原季风气候,多晴朗天气,昼夜温差较大。
常有冬干、春旱和伏旱。
年均气温127摄氏度,年均日照2129.7小时,无霜期184天。
年均降水量616.2毫米,蒸发量1500毫米,河谷地带气候干燥。
2;;金川梨果生产基本情况2.1金川雪梨发展历史背景90年代以前,金川雪梨产销两旺,远近闻名,也曾获得国家优质农产品奖、四川省优质水果和国家地理标志证明商标等荣誉。
90年代以后,随着全国梨产量的急剧增长和优质新品种的发展,尤其是成都周边梨产区品种结构调整,地处偏僻、交通落后的金川,梨果逐渐降价低滞销,加工设施设备无法跟上,梨产业无法给群众增收,导致群众基本上弃管,土壤常年板结、树体不整形修改,果实不采摘等消极管理模式,导致树体老弱,果实品质下降(主要体现在果黑心病),加之金川县发展旅游,开始举办梨花节和红叶节,老树无法更新,果品无法提高。
金川高原雪梨花海资源及景观研究
金川高原雪梨花海资源及景观研究作者:桑丹来源:《广东园林》 2018年第5期摘要:阿坝金川作为东女故都,因其特殊的地形地貌和地理气候,形成了独有的高原雪梨Pyrus nivalis 植物景观。
雪梨作为当地富有特色的支柱产业,具有明显的季节时序性。
深入县域实地调研,对雪梨植物景观进行了系统的分析与总结,着重分析了不同时间和空间形态下雪梨的植物景观特色,选取不同季节时序下雪梨的观赏特性进行详细阐述,并详细介绍了县域内特色区域的雪梨植物景观,对其如何实现产业化提出了具体的改良措施,为金川雪梨这种传统农业景观的宣传和推广提供了一条可持续发展道路。
关键词:高原雪梨;植物景观;产业化;可持续中图分类号:S718.3文献标志码:A文章编号:1671-2641(2018)05-0065-06收稿日期:2018-04-04修回日期:2018-08-031 研究区概况金川县(102°03′E,31°48′N)位于川西北高原,四川阿坝藏族羌族自治州西南部,素有“阿坝江南”“嘉绒故土”“东女故都”“中国雪梨之乡”等美誉。
县城海拔2 165 m,全县最低海拔 1 950 m,最高海拔 5 007 m,县域面积约 5 550 km2[1]。
属大陆性高原季风气候,具有日照长、温差大的气候特点,年平均气温12.8℃,相对湿度58%,年日照时间为2 129.7 h,年蒸发量1 500 mm 以上[2]。
雪梨Pyrus nivalis 生长地大多位于海拔2 000~2 500 m 的高山阔谷区域,分布于山地垂直带中的干燥河谷暖温带灌丛禾草带,是县域内耕地最集中、植物种类最丰富的区域[3]。
雪梨种植主要分布在大渡河沿岸,遍及集沐、党坝、咯尔、沙耳、金川镇、勒乌、万林、河西、河东、独松、庆宁、安宁、卡撒、曾达、马尔邦、马奈等乡镇,调研深入以上所有乡镇,其中以咯尔、沙耳、庆宁3个乡镇雪梨分布最广,本文主要选取以上3 个乡镇为重点调研对象。
香梨产业发展措施
香梨产业发展措施引言香梨是一种具有重要经济价值和广泛市场需求的水果。
中国是世界上最大的香梨产地和消费市场,有着丰富的香梨种植资源和悠久的栽培历史。
然而,香梨产业在面临着诸多挑战的同时,也蕴藏着巨大的发展潜力。
为了进一步提升香梨产业的竞争力和可持续发展能力,需要采取一系列的发展措施。
本文将探讨香梨产业发展的一些关键措施,并对其实施效果进行分析。
提高品种研发和改良水平香梨产业发展的首要任务是提高品种的研发和改良水平。
通过引入先进的品种研发技术和改良方法,培育出更具市场竞争力和适应性的新品种,可以提高香梨产量和质量,增强产品的市场竞争力。
品种改良需要结合市场需求,选择具有耐病、适应性强、丰产稳产的品种作为改良对象。
同时,还应重点关注品种的风味和口感,提高香梨的品质和食用价值,以满足不同消费者对香梨的需求。
加强基地建设和技术支持为了实现香梨产业的可持续发展,需要加强香梨基地的建设和技术支持。
通过投入更多的资金和资源,建设现代化的香梨基地,完善基地的生产设施和管理机制,提高基地的产能和效益。
另外,还需要加强农业技术的推广和应用,为香梨种植者提供更多的技术支持和培训,提高他们的种植技能和管理水平。
只有通过提高香梨种植者的素质和技术水平,才能确保香梨产业的可持续发展。
建立产业协会和品牌推广建立香梨产业协会和品牌推广机构是推动香梨产业发展的重要举措。
通过协会的组织和协调,可以提高香梨产业的整体竞争力和影响力。
协会可以统筹协调香梨产业的各个环节,推动资源的整合和优化,提高行业内部的合作水平。
同时,品牌推广机构可以通过广告宣传和市场营销等手段,提升香梨的品牌知名度和美誉度。
通过建立和推广统一的品牌形象,提高香梨的市场认可度和附加值,扩大香梨的市场份额和销售渠道。
加强产业链整合和产业联盟建设加强香梨产业链的整合和产业联盟的建设对于提升香梨产业的规模效益和竞争力至关重要。
通过整合产业链上游的原料供应商和下游的销售渠道,可以实现资源优势的互补和效益的最大化。
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四川金川县梨产业问题浅析及优化对策摘要:本文针对阿坝州金川县雪梨的现状和存在问题,提出发展对策。
金川是全国的优质梨产区,雪梨栽培历史悠久,是金川县支柱产业之一。
现现有雪梨树100余万株,面积达4万余亩,常年产量25000t,年产值1250多万元,因品质退化,管理水平低,缺乏竞争力,加之品种的结构不合理,主栽品种结构单一,产业经营模式单一,果品的商品化处理技术落后,深加工水平低,产业化程度低,产业效益低。
针对存在的问题,通过立足最适生态,因地制宜,加快梨品种改良,优化品种结构,加大低产园改造,科学的规范管理,建立精品梨生产基地,加大宣传结合特色旅游的发展,提高知名度,加强行政配套措施,推进产业化进程,使金川梨产业发展,实现农户增产增收,为藏区稳定繁荣做出贡献。
关键词:金川雪梨;现状;存在的问题;发展对策金川县是我国主要优质雪梨产区之一,有“中国雪梨之乡”的美誉。
雪梨在金川栽培历史悠久,金川雪梨因香气浓郁、口感细嫩、汁多味甜而闻名,金川雪梨多次被国家、四川省评委优质农产品,2001年通过国家绿色食品发展中心认证。
早在清乾隆时期就成为地方敬奉朝庭的贡品和交换食盐、茶叶等生活必需品的特殊商品,尤其是在上世纪,金川雪梨曾出口到香港等地。
金川梨品种资源丰富,品种繁多,仅地方品种就有八十余个。
雪梨主要分布在海拔落差1950米至2500米之间。
境内年均降水量719.8毫米,年均气温12.8℃,年均日照2129小时,年均无霜期203天,是发展优质梨的最适宜地区。
本文针对目前金川梨产业问题进行剖析本文针对目前金川梨产业问题进行浅析,并提出解决方案并提出如下对策。
一、金花梨发展现状金川梨发展现状金川县共现有梨树100余万株,面积达4万余亩,主要分布在大渡河两岸1950―2500米的海拔区域,常年产量25000t,年产值1250多万元,是金川特色主导产业和农村的主要支柱产业经济收入。
目前主栽品种有鸡腿梨、金花梨、中梨一号,其中:鸡腿梨的比重占75%、金花梨占12%、中梨一号占10%。
产品的主要上市期再9月中旬至10月中旬,上世纪八十年代中期至九十年代中期,是金川雪梨最辉煌的时期,也是金川梨业发展最快的时期,目前受品质退化、产品滞销等因素的制约,大部分产品只能作为加工原料销售,价格低廉。
二、存在的问题1.缺乏科学的规划布局,新种植区已突破适宜区金川雪梨的最佳生态适宜区主要分布在庆宁五甲村以下海拔2500米以下的大渡河流域的河坝和二、三级台地上,但在效益突显的上世纪八十年代中期,农户经受了比较高效益的拉动,2500米以上的区域盲目扩大种植区,种植区已突破到海拔2600m以上区域,这些区域商品性差,产品进入市场后,极大的影响了金川雪梨的声誉。
2.管理水平低,品质差,优质果少,缺乏竞争力,效益低长期以来,梨区的农户受传统观念的影响和封闭式的生产经营,对新的经营理念、新的管理栽培技术、新的梨品种不主动去接受,忽视修剪、肥水管理和病虫害的统防,造成树体长期的营养缺乏,黑心病发病率逐年加重,果品质量下降,果品内质差,优质果品很少,经济效益低。
3.品种的结构比例不合理,主栽品种结构单一过去,在金川的梨品种中,尤以鸡腿梨最为抢手,直到九十年代初都十分畅销,在很长的一段时间内,种植户都在大力发展鸡腿梨,对其它新品种不易接受,导致鸡腿梨的比例越来越大,品种结构单一,早、中、晚熟品种不配套,晚熟品种已占到87%,早、中熟品种仅占12%。
造成成熟期、上市期更集中,产量剧增而销售时间变短的被动局面。
4.经营模式单一,深加工水平很低,加工能力有限金川雪梨除以销售鲜果外,梨的深加工环节十分薄弱,年加工量小,加工产品单一主要是梨膏、梨糖产品,深加工企业都是中小型厂加工企业,虽然在近以几年金川太阳河绿生食品有限责任公司及金川县雪梨开发公司生产出了新产品雪梨膏、梨膏糖,倍受深受消费者的好评,但限于资金、技术,研发能力、原料贮藏条件不足,没有大型的龙头加工企业作支撑,还是导致大量的果品滞销,种植户没有得到多大效益。
5.果品的商品化处理技术落后果品的分级、包装、贮藏条件还比较落后,目前估计仅有2%的梨通过了规范分级、统一包装。
果品的贮藏保鲜量仅占总量的0.04%。
大部分果品还是原始初级产品的形式投放市场,效益很低。
6.资金投入严重不足,产业化程度低近几年,在新、优梨品种的引进、试验,示范、推广,基地生产建设,基础设施建设,社会化服务体系建设,市场培育等方面的资金投入不足,致使品种更新换代、标准果园建设,市场开辟,深加工研发受到制约,新技术新品种的推广速度慢,服务体系不健全,产销脱节,产业程度低,效益差。
三、发展对策及措施1.立足最适生态,建立精品梨生产基地金川县境内日照长、光照充足,昼夜温差大,湿度小、土壤肥沃,境内环境洁净,无污染,是生产优质梨的适宜区之一。
优质梨生产基地建设主要布局在沿大渡河谷两岸,海拔高度在1900-2400m,光、热、水、气俱佳的区域。
精品梨基地建设要按照最适生态的原则进行布局,以最具特色、最佳的品种、最优的品质、最好的效益为目标,实行标准化、科学化建园和管理。
(1)加快梨品种改良,优化品种结构。
近几年金川引进了不少品种,高换了不少,但是晚熟品种的比例仍然很大,新、优的早中熟梨品种少,早、中、晚熟的比例不合理,供应期短、销售压力大,优化品种和熟期调整已势在必行。
首先,要加强新品种的引进、试验观察。
筛选出性状优良,适宜当地环境条件的中早熟优良品种。
其二,进一步对当地金花梨、鸡腿梨的选优、选育选和优良品种的筛选,筛选出一些具有抗性强、品质忧、具有当地特色的好品种。
其三,建立良种母本园和良种繁育基地,为基地建设提供优良的苗木和穗条。
其四,在最适宜区选择树龄在30年以下的普通鸡腿梨园进行高接换种,采用多头高接的方式,发展适宜的早中熟品种,和选育的当地晚熟新品种,实现早、中、晚熟品种的合理搭配,延长上市时间,解决成熟集中、上市集中,销售期短,销售压力大的问题。
(2)加大低产园改造。
由于长期以来的粗放管理,果园土壤板结,供肥能力差,杂草丛生,病虫害严重,结果不稳定,产量低,品质差,效益低的问题十分突出,对现有的低产园改造很有必要。
一是加强果园的土壤改良。
通过对果园深翻熟化,改良土壤的通透性,促进根系生长。
科学合理增施有机肥,全面提高土壤的肥力,适时追肥,来确保果树对养分的需求。
二是合理的整形修剪。
通过对树体进行落头去顶,降低树体高度,开张枝梢角度等技术措施,达到树高适宜、树形结构合理、通风透光。
三是加强病虫害综合防治。
对主发病虫害梨黄粉蚜、梨小食心虫、梨木虱等病虫害进行防治,控制为害程度,提高商品率。
要大力区域内推行专业化的统防统治,保证防治效果。
四是要加大推广疏花疏果,果实套袋的力度,提高果品的质量和外观品质,提高优质果比例。
(3)提高现有的高换园的规范管理水平。
对已高换的梨园从以下几个方面加强,一是地下部的土、肥、水管理,提高土壤的供肥、供水能力,确保树体的生长发育需求。
二是对地上部分进行合理的整形修剪,培育丰产树形,加强疏花、疏果,合理负载。
三是进行套袋,提高果品的外观品质。
四是加强病虫害的防治,提高商品率。
(4)大力推广矮化密植栽培。
矮化密植的优点是结果早、管理方便,是现代果树栽培的主流,通过矮化密植栽培,对提高当地管理水平、新技术的推广有积极作用。
(5)建立高标准示范园,发挥示范辐射带动作用。
建立高标准、高起点的示范园是先进的现代果树栽培管理技术的体现,通过一系列新技术的实施,从而达到果园的高产、优质、高效,让周边的种植户观摩、学习、交流。
(6)加强果品的商品化处理和营销体系的建设。
果品的商品化处理是果树生产到销售之间的一个重要环节,是提高商品性的主要措施。
一是建立水果清洗、分级、打蜡、包装处理设施,提升是果品的档次,规范包装,统一质量,统一品牌。
二是建立低温贮藏库和气调库,延长产品供应时间。
三是实施果品的预冷、冷藏、包装、运销。
商品果进行分级,统一包装后必须入库进行预冷处理后才能鲜销到外地,以减少在长途运输中损耗小。
另一部分通过冷藏,延长供应期,统一包装后销售,要统一质量标准,统一品牌,重塑金川雪梨品牌形象。
四是是建立市场营销体系。
要在省内、外建立营销网络,建立果业网站,大力推行互联网上销售等,大力发展市场专业营销队伍和中介服务组织,拓宽产品销售市场。
2.建立加工原料供应基地在次适宜区重点实施科学管理,提高果园的丰产、稳产为目标,加强田间的土、肥、水管理和病虫害的防治,增加总产量,一方面为产品加工提供质优、量足的加工原料;另一方面是提高现有梨园的经济效益,增加农户的收入。
三是维持了雪梨数量的稳定,促进了旅游业的发展。
3.健全果品检控体系建立产区生产全程监控体系,对灌溉用水、土壤、肥料、农药残留量进行技术检测、控制,以及采取科学合理技术对商品化处理、贮藏环节的检测,确保广大消费者能吃上安全、健康的果品。
4.推进产业化进程(1)培育、引进龙头精深加工龙头企业。
金川县现有4万余亩规模,除了建立精品梨外,还有近2万亩梨分布在海拔较高、农业基础设施较差的地区的次适宜区,这些梨根本达不到精品梨的品质要求,品质较差,且经济效益低,加上大量的残次果,产量很大,培育引进企业在当地建立加工厂,对这些梨进行深加工,既解决了当前大量的梨销售不畅的现实问题,又增加了农民的收入,以销促产,调动果农的管理积极性。
(2)综合开发雪梨资源,结合特色发展特色旅游的发展,提高知名度,开辟新的销售途径。
金川有悠久的梨栽培历史,更有深厚的文化底蕴内涵,近几年来,随着交通、通信进一步的改善,来金川旅游的人越来越多,立足中国雪梨之乡、风光秀丽,气候宜人的特点,把赏花、品果、观梨红叶与民情风俗有机结合起来,以省、州对金川雪梨林的保护和综合开发的大力支持为契机,使“农旅”、“林旅”、“文旅”相融互动发展,打造大旅游格局,实现雪梨产业的再次提升。
5.加强行政配套措施(1)强化组织领导。
因此要成立专门的领导班子,负责产业发展的组织领导。
(2)强化工作责任。
县、乡、村、社四级,要层层签订目标责任制,把提升梨产业纳入目标考核。
(3)强化政策扶持。
要多渠道筹集资金,专项用于雪梨产业的发展,要出台的扶持农业产业化发展政策,大力扶持产业龙头企业、专合组织、家庭农场、专业大户。
(4)强化科技引领。
加大对项目区内农民的栽培管理技术培训,提高管理水平。
鼓励农业科技人员进行科技承包、领办精品梨基地建设与产品加工。
积极与专业院校合作,引进技术人才、进行产业研发水平。
参考文献:[1] 刘红伟,魏晓文,梨香满京城“中国?金川百年古树雪梨进京仪式”举行,科技创新与品牌,2015,30-30.[2] 谭标,从“公主雪梨”受冷落说起,农村经济与技术,2001.[3] 李学优,甘霖,四川优良梨品种――金花梨的选育,西南园艺,1988.[4] 廖明安,金花梨芽变单系筛选及分子生物学鉴定研究,西南农业大学,2003.[5] 谢序宾,杨光蓉,冷怀琼,蔡如希,胡启明,李健,金川雪梨果实黑心病机理及发生原因研究初报,四川农业大学学报,2000,18:236-242.。