带量食谱
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柿 土豆 红腌菜）
胡萝卜）
白面150g 鲁花油25g 蔬菜240g（土豆 元菜 青
椒）
白面150g 猪肉30g 植物油10g 蔬菜150g（粉条 白菜 豆
腐）
大米120g 白面20g 鲁花油20g蔬菜220g（土豆 油菜 西红柿 豆腐）
食物禁忌
西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻等。
注：选自中国营养学会编《中国居民膳食指南》及“平衡膳食宝塔”中小学生平均每天选择食物的参考量
府谷县木瓜学校学生人均膳食营养摄入量表 第三周（9.4-9.10）
星期 菜品 营养早餐 菜品 开心午餐 菜品
日
拌汤 米饭
一
二
牛奶 包子稀饭
鸡蛋 酥饼 稀饭
鲜牛奶200g 白面70g 小米30g 猪肉30g 植物油2g 绿豆10g
猪肉大烩菜 米饭
鲜鸡蛋60g 白面250g 鲁花5S压榨油15g 蔬菜180g 小米50g 绿豆10g
菠菜烩豆腐 米饭
大米110g 猪肉80g 鲁花5S压榨花生油10g 蔬菜300g （土豆 白菜 豆腐 粉条)
大米120g 植物油10g 蔬菜300g （菠菜 尖椒 青椒 油菜)
鸡蛋炒米饭
焖面
三
四
五
牛奶鸡蛋 粉汤米饭
牛奶 鸡蛋 炒饼
鸡蛋臊子面
鲜牛奶200g 鲜鸡蛋60g 大米110g 鲁花5S压榨油20g 蔬菜110g
鸡蛋60g 鲜牛奶200g
白面150g 鲁花5S压榨油20g
蔬菜70g （土豆 尖椒 青椒)
白面150g 鸡蛋60g 鲁花5S压榨油20g 蔬菜210g （土豆 尖椒 油菜 青椒)
西红柿炒豆腐 米饭
猪排骨 米饭
Fra Baidu bibliotek
农家烩菜 米饭
大米120g 猪肉80g 植物油10g 蔬菜370g （ 豆腐 青椒 西红柿)
●谷类及薯类：包括米饭、馒头、面条、玉米、红薯等500克●动物性食：肉100克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克
●豆类及豆制品：大豆及其制品150克●蔬菜和水果：水果100克、蔬菜300克●烹调用油：食用油15-25克
大米110g 猪排骨200g 植物油10g 蔬菜300g （土豆 青椒 尖椒 胡萝卜
粉条)
大米110g 猪肉80g 植物油10g 蔬菜300g （土豆 尖椒 青椒 豆腐
粉条)
水饺
拌汤 米饭
欢乐晚餐
大米140g
大米140g
白面20g
鲁花油20g
鲁花5S压榨油20g
鲜鸡蛋60g
蔬菜220g（豆腐 油菜 西红 蔬菜300g（芹菜 尖椒 蒜苔