食堂安全检查记录表
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
食堂安全检查记录表 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
食堂安全卫生检查表
检查人员:受检人员:检查日期:
工作台无油污,台上物品摆放整齐、有序;冰柜内无积水,无食物残渣,生熟分开,柜门有标志;
剩余食品是否采取包鲜及冷冻等措施是否有变质变味食品。
工作人员做到“四勤”:勤洗手剪手指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥勤换工作。