食堂安全检查记录表

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食堂安全检查记录表 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

食堂安全卫生检查表

检查人员:受检人员:检查日期:

工作台无油污,台上物品摆放整齐、有序;冰柜内无积水,无食物残渣,生熟分开,柜门有标志;

剩余食品是否采取包鲜及冷冻等措施是否有变质变味食品。

工作人员做到“四勤”:勤洗手剪手指甲、勤洗澡、理发、勤洗衣服、被褥勤换工作。

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