蔬菜禁止使用的农药

无公害蔬菜农药使用品种及病虫无害化防治技术

随着人们生活水平的提高，对绿色无公害蔬菜的需求量逐年加大，在购买新鲜蔬菜的时候，消费者除了关注蔬菜本身之外，更多的还在关心蔬菜农药的使用品种和农药残留问题上。下面我们就谈谈无公害蔬菜生产上禁止使用的高毒、剧毒农药，允许使用的低毒少残留农药和蔬菜病虫无害化防治技术这三方面内容。

一、禁止使用的高毒、剧毒农药

1、有机汞制剂。如西力生、塞力散、富土隆、升汞等，这类农药对人、畜有剧毒，使用时，如农药与皮肤接触，特别是与破伤处接触或喷药时从鼻孔吸入，容易积累在人体内不易排出，以致造成积累性中毒。

2、有机磷制剂。如甲胺磷、甲拌磷、1065等，这类农药对人、畜毒害较大，它能直接通过口腔进入体内，使人中毒，也能通过皮肤渗透和呼吸道等途径进入人体而中毒。

3、有机氯制剂。如滴滴涕这种农药的毒性较低，但因其性质稳定，在生物体及土壤内不易分解，经常食用施过这种农药的蔬菜，其残毒在人体内不断积累，容易造成慢性中毒。

为保护人们身体健康，防治蔬菜害虫，必须选择高效低毒、残效期短的农药，如敌百虫、马拉松、多菌灵、托布津等。这些农药虽然毒性较低，但也要严格遵守蔬菜施药后7至10天才能采收上市的规定。

无公害蔬菜生产中禁止使用的高毒、剧毒农药见表1。

二、允许使用的低毒少残留农药

在无公害蔬菜生产中，允许使用的低毒少残留农药品种因时间推移会产生变化，目前主要有以下7大类别。

1、常用防治蔬菜真菌病害药剂：50％多菌灵500倍液，

75％百菌清600倍液，70％代森锰锌500倍液，80％乙膦铝500倍液，75%瑞毒霉800倍液，65%甲霉灵1000倍液，72%

克露600倍液，58%瑞毒锰锌600倍液，50％速克灵1500倍液，50％扑海因1000倍液，50％农利灵500倍液，50％托布津500倍液，64％杀毒矾500倍液，80％炭疽福美500倍液，20%三唑 1500倍液等。药剂喷雾时，一般每亩用药液50～70千克，苗期或叶菜类用量少些。烟雾粉尘类药剂，多在保护地内施用，不但药效高，而且可降低棚（室）内湿度，从而减少病害的发生。常用的烟雾粉尘类药剂有：20％（或40％）百菌清烟雾剂300克/亩，50％百菌清粉尘1千克/亩，10％（或20％）速克灵烟雾剂300克/亩，10％灭克粉1千克/亩，以及扑海因烟熏剂和敌托粉剂等。

2、常用防治蔬菜细菌性病害药剂：农用链霉素 3000—4000倍液，50％琥胶肥酸铜500倍液，50％丰护安500倍液，27％铜高悬浮剂400倍液，77％可杀得500倍液（每亩用药液60千克左右）。也可用农用链霉素500倍液浸种24小时。

3、常用防治蔬菜病毒病的药剂：菌毒清300倍液加50％辟蚜雾2000倍液（兼治蚜虫），5％菌毒清300倍液，1.5％植病灵500倍液，硫酸锌800倍液，氯芬威1号1000倍液，20％病毒A500倍液，抗毒剂1号400倍液，抗毒素500倍液，一般每亩用药液60千克。同时，可在叶面喷施含磷、钾、锌的叶面肥，增强植物抵抗能力。

4、常用防治蔬菜害虫的药剂：防治咀嚼式口器害虫（菜青虫、烟青虫、黄守瓜等）：90％敌百虫1000倍液，50％辛硫磷乳油1000～1500倍液，48％乐斯本乳油1000—1500倍液，25％功夫乳油5000倍液。一般每亩用药液50千克。

防治潜叶类害虫（潜叶蝇）：25%斑潜净1000～1500倍液，25%爱卡士1000 倍液，20％菊马乳油2000倍液，21％灭杀毙乳油3000倍液。另外，还可用爱福丁、绿菜宝、灭蝇胺。

安绿宝、虫蛹光，一般每亩用药液70千克。

防治刺吸式口器害虫（白粉虱、蚜虫）：25％扑虱灵2000 倍液，10％万灵1000倍液，每亩用药液60千克。25％爱卡士1000倍液，50％辟蚜雾2000倍液，对菜蚜每亩用药液60千克左右，对瓜蚜效果不好。另外，还可使用灭蚜灵烟剂350克／亩。

防治红蜘蛛（叶螨、茶黄螨）：73％克螨特1000倍液，25％螨猛1500倍液，10％螨死净3000倍液。一般每亩用药液60千克。

5、常用的蔬菜床土消毒药剂50％拌种双粉剂7克/ 平方米，72．2%普力克水剂6～8毫升/平方米，1．5％恶霉灵（土菌消）水剂 6～7毫升/平方米，50％多菌灵可湿性粉剂 8克/平方米等，任选一种，加水稀释后均匀喷洒床土消毒。另外，可用25％甲霜灵可湿性粉剂3克，加70％代森锰锌可湿性粉剂1克，混合均匀后，再与15千克细土混合，而后在播种前先普撒2/3(10千克/平方米)。播种后再覆盖1/3（5千克/平方米）。同时，还可用30毫升甲醛，加水2千克，喷雾1平方米床土，然后覆膜闷1周，再揭膜晾晒7～10天，放净气味后再播种，可防治多种病害。

6、允许使用的蔬菜种子处理药剂蔬菜种子处理药剂很多，可根据不同蔬菜品种和不同处理方法，选用相应药剂，采取不同处理措施，如表2、表3所示。

化学农药对防治蔬菜病虫害，确实有立竿见影的效果，但如果施用不当，药害也特别严重。所以，在无公害蔬菜生产中施用化学农药时，必须严格掌握用法、用量和安全间隔期，即最后一次用药距产品采收期的间隔天数。（表 4、表 5）

7、菜田一般不提倡菜田化学除草，确实需要时，可选用高效低毒少残留的除草剂如氟乐灵等。

三、大力推广应用蔬菜病虫无害化治理技术

1、诱杀技术

在基地等蔬菜栽培较集中的区域，大力推广使用蔬菜害虫性诱剂及诱捕器、杀虫灯、黄板(盆)等诱杀技术，有效降低蔬菜害虫的发生量，减少化学农药使用量。

2、防虫网覆盖技术

推广大棚全面覆盖，大棚顶部薄膜防雨覆盖加四周防虫网覆盖等技术。高温期间配套使用遮阳网，适当增加喷水次数。

3、人工摘除虫卵叶

斜纹夜蛾、甜菜夜蛾低龄幼虫有群集危害习性，3龄幼虫分散危害，并进入暴食危害期。可结合农事操作，及时摘除虫卵叶，并集中销毁，减轻其扩散危害。

4、加强田间管理，改善蔬菜生长的生态环境

结合夏季蔬菜倒茬换茬等农事操作，合理布局茬口，提倡水旱轮作；适时播种，开展中耕除草。大棚、温室等设施栽培，可选晴天将大棚、温室密闭后闷晒增温，连续高温闷(烤)棚5～7天，最高温度可达60～70℃，能有效杀灭大棚、温室内及土壤中的多种病虫害。

5、推广应用生物农药和高效、低毒、低残留农药

防治夜蛾类害虫：可在卵孵高峰期，选用5%卡死克乳油、5%抑太保乳油等喷雾防治；或在低龄幼虫始盛期，选用Bt、苦参碱、印楝素、1%威克达乳油、24%美满悬浮剂、15%安打悬浮剂等喷雾防治。当前高温季节，也是蔬菜农药使用频繁季节，使用的药剂浓度不宜过高，应在傍晚或早晨用药，施药时喷足药液量，确保防治效果。

表1：无公害蔬菜生产中禁止使用的农药