板栗蒸多久才熟
板栗南瓜怎么蒸 板栗南瓜怎么看熟了没有
板栗南瓜怎么蒸板栗南瓜怎么看熟了没有秋冬季节最适宜吃南瓜，一是温补养身，二是应季而食，其口感和营养都是最好的，但很多人买到板栗南瓜后，都不知道要怎么蒸来吃，下面就来告诉大家详细具体的蒸制方法，赶紧来学学吧。
一、板栗南瓜怎么蒸材料：板栗南瓜一个300克，蒸锅一个，适量水。
做法1、将南瓜表面清洗干净，可以放少许淀粉或盐搓洗，多冲洗几遍为好，避免农药和脏物残留。
2、准备蒸锅，锅里放入适量的水，水里不要没过蒸盘或蒸架即可。
3、然后放入板栗南瓜，开大火蒸制，大约需要蒸20-30分钟才能熟。
4、如果想蒸的时间短一点，可以将板栗南瓜去了瓤之后，切成合适大小的瓜块，再摆盘上锅蒸，切好的板栗南瓜蒸上15分钟就可以出锅了。
5、如果喜欢干一些口感的，可以用微波炉或烤箱，这样熟制的南瓜还会更甜一些。
美食评价蒸好的板栗南瓜轻抿一口，沙沙的南瓜肉，呈现丰富口感层次，既有南瓜的滑腻，又有红薯的绵密沙糯，丝润的南瓜肉还夹杂着栗子的香甜，让人沉浸其中，难以自拔。
二、蒸板栗南瓜需要去皮去瓤吗不需要。
板栗南瓜可以整个下锅蒸制，无需切开去皮或去瓤，不过吃的时候，瓜瓤需要挖掉，而果皮比较细腻软绵可以放心食用，而且蒸熟后的板栗南瓜，色泽金黄，看似咸蛋黄，实则却像莲蓉一般细腻，就连瓜皮也呈现出粉、面、甜、糯的质地。
三、板栗南瓜带皮蒸多久具体时间根据板栗南瓜的大小决定。
板栗南瓜的皮并不厚实，连皮和瓜肉一起蒸并不费时，而且皮可以保护瓜肉的糖分和营养不流失，且富含膳食纤维和胡萝卜素等营养物质，蒸熟后吃也非常好吃营养，因此蒸制的时间主要和板栗南瓜的个头比较相关，如板栗南瓜个头较大的话，则要多蒸一会，要是个头较小的，则只需蒸15分钟即可。
四、板栗南瓜怎么看熟了没有1、熟板栗南瓜1.筷子戳：用一根筷子往蒸熟了的板栗南瓜上戳，如轻松戳透就是熟了，反之没熟。
2.尝味道：熟板栗南瓜味道粉糯柔软甘甜，没熟的则是脆的，甜度也不高。
3.看颜色：蒸熟后的板栗南瓜呈墨绿色，颜色更深，瓜肉粉面，和熟了的红薯十分相似，要是颜色没有改变就是没熟。
栗子干了怎么变软 栗子变干了还能吃吗
栗子干了怎么变软栗子变干了还能吃吗栗子有着“干果之王”的美誉，味道香甜，口感粉糯，又具有很高的营养价值，所以深受人们欢迎，平时会一次性买很多放在家里，方便食用，但是放置太久，栗子就容易变干，人们那么栗子干了又怎么变软呢？一、栗子干了怎么变软1.如果是生的栗子，可以将干板栗用水先泡一段时间，时间不要太久了，然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮，煮出来的回软效果比较好，味道也很美味。
2.如果是炒熟的栗子，可以用微波炉加热一下，加热后的炒栗子口感和味道都与刚炒出时的一样，也可以在饭上面蒸一下，都是起到回软的作用。
二、栗子变干了还能吃吗如果栗子变干的同时出现了霉变、发芽、长虫等情况，建议不要吃了，如果只是单纯地流失水分变干发硬，这种情况是可以继续吃的。
板栗是一种水分相对比较多的坚果，所以一旦水分流失，会容易干瘪，但是里面的营养成分并没有改变太多，所以只要没有发生变质，一般是可以继续食用的。
三、板栗煮多久变熟栗子要煮多久能熟，跟所用的锅有关，比如用高压锅的话，用的时间就会短一些。
1.用普通锅煮：将栗子放入锅中，加入适量冷水，大火煮沸，经过15分钟后换小火，继续煮15分钟，栗子就彻底煮熟了，里面粉粉的，味道很香。
2.用高压锅煮：将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，用小火煮10多分钟即可。
四、怎么挑选好的板栗1.看颜色栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
2.捏果用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。
如颗粒较软，则表明果肉已干瘪，或因受热导致果肉已变酥软。
3.摇一摇把栗子放在耳边摇一摇，如果听不到声音的话，说明果实是新鲜的，如果能听到声音说明果实是干硬的，放置时间比较久了，不建议购买。
4.品尝大家买栗子也可以实际品尝一下，好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓;反之，坚硬无味、口感差。
粟子怎么做才好吃
粟子怎么做才好吃板栗是一种比较常见的干果，也是干果中比较受欢迎的一种，板栗吃起来香甜绵糯，不仅口感好，而且营养价值也高，吃了对身体有很大的好处，滋补的效果特别好。
那么，你知道栗子怎么煮最好吃吗?栗子的营养价值是非常高的，吃栗子不仅可以满足我们的口感，还可以使我们拥有一个好身体，栗子可以有效的提高我们的免疫力。
1、准备好一盘自己精心挑选出过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割去一刀/两刀/三刀，(划出的刀口相同，栗子蒸熟碎裂的形状也相同!2、放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。
水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。
这种方法就是一种非常不好的，这种栗子的水煮方法可以提升栗子的口感，并使我们非常讨厌喝栗子，使栗子的香味可以回到我们的口腔中回味无穷。
甘露煮是日本煮物料理中的一种，主要是用糖煮制。
其中栗子的甘露煮在日本非常有名，在日本超市中，可以买到成品。
当然买不到的情况下，我们在家中也可以自己制作，做出来的栗子金黄色，非常漂亮也很甘甜，可以用于一些甜点中。
栗子大德煎的作法材料：栗子1公斤、烧明矾1茶匙、栀子2个;蜜汁：砂糖克、水1.5升。
1. 把栗子去皮，放进水中煎，融化後约2分锺後，捞起放进凉水中加热。
把水气控干。
2. 这种方法是非常不错的，从上面的方法我们可以看出栗子的烹饪方法是非常的高超的，所以让栗子的口感变得更加的美味。
3. 把栀子打碎，拌入纱布中，放进锅里，重新加入水1.5再升和2煎40分锺，关火加热。
4. 取出栗子，放水中浸泡20分锺，去掉异味和杂色。
然後再放入水中淖一下，捞出。
5. 把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖联同4放进锅中砌基座，开炮煎。
6. 保持85°-90°的温度，剩下的砂糖分两次边搅拌便放入，约煮一小时，蜜汁裹在栗子上後，关火，至冷却。
水煮栗子做法的小贴士：制作後的栗子，放入消毒後的瓶子中，密封冷藏保存。
生栗子怎么煮好吃要煮多久 剥生板栗皮的最快方法
生栗子怎么煮好吃要煮多久剥生板栗皮的最快方法金秋时节，不仅有浓香的桂花，还有好吃的柚子、板栗、月饼、螃蟹等食物，但美味的生栗子十分难剥开，不知道怎么煮来吃味道更好更易剥皮呢？一、生栗子怎么煮好吃要煮多久放少许白糖或蜂蜜、少许食用油煮非常好吃，时间大约是20-30分钟左右，具体做法可参考以下步骤：1、准备板栗1000克，清水适量，食用盐、食用油、蜂蜜或白糖适量。
2、水煮前将板栗一个个用小刀划十字开口，开口的时候注意用刀，划刀的一面选择板栗凸起的一面，这样水煮后栗子皮就很容易涨开，方便去皮食用。
3、把板栗放入锅内，加上没过栗子面较多的水，适量食用油、少许盐、适量白糖或蜂蜜。
4、用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮5-10分钟。
5、煮到板栗熟了，关火焖一段时间。
俗话说：“七分熟，三分捂”，此法不但省火，还可以让食物炖煮得更软烂。
6、取出一个板栗，可以看到表面有明显十字裂口，颜色金黄灿烂，剥开一个尝尝，质地粉糯则熟了，如果还有些干硬则需要继续煮，煮好的板栗味道甘甜，质地像吃糖炒板栗一样粉，非常好吃。
二、生栗子煮着好吃还是蒸着好吃煮着好吃，原因如下：1、板栗蒸的话，由于与水相隔，即使在水中放入一些调味的糖也无法渗入到板栗里，如果板栗本身含糖量不高的话，煮出来味道则不够，而煮板栗可放糖调味，尝起来更入味好吃一些2、煮板栗能使每一个板栗都均匀加热煮熟，煮透后口感一致，而蒸出来板栗，如果板栗分量较多的话，可能内部还有硬芯或个别没蒸熟的现象。
三、生栗子煮熟后怎么保存1、冷藏保存：2天左右煮好的板栗和煮熟的红薯一样，如果短时间内可以吃完的话，最好是冷藏保存为宜，这样方便二次加热食用，但冷藏时间不长，只能保存2天左右，一旦发现板栗变味或口感不对劲，就不要吃了，此时已经滋生了大量的细菌等有害微生物，继续食用对健康不利。
2、冷冻保存：1-3个月如果想要长期保存煮熟的板栗，可以将其晾凉，控干水分，然后放入密封的保鲜袋里，置于冰箱冷冻层保存，时间可长达1-3个月，温度高的时候可以稍微解冻一下直接吃，风味更好；温度低的时候，可以放微波炉解冻，口感和营养没有多大改变。
怎么样煮板栗熟的快一点 生的板栗煮多久才熟
怎么样煮板栗熟的快一点生的板栗煮多久才熟家里还剩了很多板栗，我想把它煮熟吃，但是之前煮板栗都要煮很久，请问怎么样煮板栗会熟得快一点呢？一、怎么样煮板栗熟的快一点切小口用刀在每个板栗上面切一个小口，最好是十字启齿，如许既可以节俭燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳往皮。
高压锅煮高压锅中的压力比较高，温度上升较快，如果想很快的煮好板栗，可以选择用高压锅煮，会比普通锅更节约时间。
二、生的板栗煮多久才熟不同的煮法所用的时间是不一样的，跟所用的锅有关，比如用高压锅的话，用的时间就会短一些。
1、用普通锅煮：将栗子放入锅中，加入适量冷水，大火煮沸，经过15分钟后换小火，继续煮15分钟，栗子就彻底煮熟了，里面粉粉的，味道很香。
2、用高压锅煮：将适量栗子放入高压锅中，略微加点水，用小火煮10多分钟即可。
三、煮熟栗子怎么去壳1、冷水处理法平时把板栗煮熟以后，想快速去皮，最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗，取出以后，直接放在盆中的冷水中浸泡，浸泡时间在3到5分钟左右，然后再用剪刀在板栗表面剪一个口，用手直接把它的外壳玻璃就可以。
这种去壳方式借用了热胀冷缩的原理。
2、冷冻处理法煮熟以后的板栗想快速去掉外壳，还可以采用冷冻处理法，最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温，然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存，保存时间应该在2到3小时之间，这样在低温环境中，板栗的果肉和果壳就会自然分离，取出以后用手轻轻一捏，就能把他的果壳去掉，得到的板栗果肉也会特别完整。
3、刀切法煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法，它操作起来也比较简单，可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中，然后用刀把它从中间切开，这时板栗就会一分为二，可以看到里面鲜嫩的板栗果肉，用手轻轻一拨，它就会与果壳自然分离，然后人们就可以食用美味的板栗果肉了。
4、剪口法平时想让煮好的板栗能快速去皮，可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口，然后再把它入锅煮制，煮熟以后这个小口会自动裂开，人们再沿着这个小口把果壳掰开，取出里面的果肉就可以。
熟板栗的功效与作用
熟板栗的功效与作用板栗吃熟的要比吃生的更好吃，而且营养价值也会更高，板栗中含有丰富的营养价值及多种微量元素，经常吃可以促进消化吸收，又能调节我们的肠胃，所以经常吃板栗对身体是有好处的，不过大家需要注意，关于板栗的制作方法还是有很多种类型的，大家可以根据不同的类型来选择制作的方法。
烤板栗材料板栗500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克做法1.板栗洗净晾干;2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;3.切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;4.烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱;5.白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖溶解在水里，成为糖水;6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面;7.刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
板栗红枣糯米鸡材料1块荷叶100克糯米饭100克长米200克鸡20克栗子2-3只冬菇4-5粒红枣2瓣蒜头，磨蓉20克姜蓉20克葱粒鸡腌料1茶匙绍兴酒1茶匙豉油?茶匙麻油?茶匙白胡椒粉做法用水浸泡糯米最少5小时或过夜，沥干水，加入长米混和用暖水浸泡荷叶至软身把荷叶放在竹笼内，加入米饭用水浸泡红枣至软身，除去枣核把栗子切成粗粒，然后把栗子粒及红枣放上饭面盖上笼盖，隔水蒸20分钟用水浸泡冬菇至软身，切成粒把葱切成幼粒把鸡切成细件，加入腌料腌20分钟中高火烧热平底锅，落油，炒香蒜蓉及姜蓉加入冬菇及鸡件煮3-5分钟把鸡件及冬菇放在饭面再蒸15分钟直至鸡件全熟最后，洒上葱花，趁热享用板栗焖排骨材料栗子200克排骨200克蒜头2瓣姜30克绍兴酒2汤匙水500毫升【排骨腌料】绍兴酒1汤匙豉油1汤匙白胡椒粉1/4茶匙【酱汁材料】水2汤匙豉油2茶匙老抽1茶匙粟粉1茶匙麻油1茶匙【芡汁材料】粟粉1汤匙水30毫升做法洗净排骨并切成适中大小，然后加入腌料腌30分钟把蒜头刴成蓉，姜切片中高火烧热平底锅，落油，炒香蒜蓉及姜片加入排骨煮至金黄色，然后加入2汤匙绍兴酒把黏在锅底的肉屑去除加入水，煮沸，将火调至中火加入栗子，盖上锅盖焖20-30分钟，直至排骨及栗子也软身最后加入酱汁并打芡即可上碟。
板栗用高压锅煮几分钟,板栗放高压锅会不会爆
板栗用高压锅煮几分钟,板栗放高压锅会不会爆板栗是一种秋冬季常见的坚果，其中富含淀粉，煮熟之后味道甜、粉，很多人都爱吃，板栗可以煮、炒、蒸，那么板栗用高压锅煮几分钟好呢？栗子有多种烹饪方式，煮和蒸都很不错，能保留板栗的营养元素。
蒸着吃比炒着吃好，煮着吃呢比蒸着吃好，毕竟煮着吃水分比较多，板栗属于热性（干性），所以建议老人和小孩少吃，不然消化不好。
上汽之后煮6-10分钟即可。
板栗中富含淀粉，外面有一层木质外壳，且单个板栗的个头不大，其实是比较容易煮熟的，高压锅煮板栗，一般上汽之后6-10分钟就可以关火了板栗多就要煮久一点），加上前后加热还有等放气的时间，大约需要15-20分钟。
1.不宜装太满：用高压锅煮板栗，水和板栗的容量不能超过高压锅容量的五分之四，不然煮的过程中容易堵塞放气口，比较危险。
2.板栗可以开个口子：板栗在煮之前，可以用刀剁个十字口出来，这样煮好的板栗就比较容易剥开里面的那一层皮了。
3.加点糖和油：在锅中按照自己的口味加入适量的糖，然后再放入一勺油，这样煮出来的板栗味道更加好。
正确使用高压锅不会爆炸。
高压锅煮板栗在开锅后不宜大火炖煮太长时间，否则容易堵塞减压孔引发危险，最好用小火。
而且压力锅内盛放水和食物有一定规定的。
一般来说,盛放的食物或水是最低不能小于内胆容积的1/5，最多不能超过容积的4/5。
所以放水的时候，一定不能超过高压锅的4/5位置，并且要要检查排气管孔是否畅通，以免发生事故。
然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示"关"的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
板栗煮多久才熟
板栗煮多久才熟板栗又名栗子、干栗、栗仁等，是一种营养价值非常高的食材，在我国的很多地方都可以见到板栗的身影。
其中生熟板栗的营养价值比较相似，但生的栗子因为含糖量较高，所以吃起来口感也会比较差一些，而熟的板栗子不仅味道好，营养也非常丰富。
而且板栗中所含脂肪和糖类物质较少，所以吃起来并不会有太多的热量摄入。
但是为了口感更佳，大家还是需要注意一下煮板栗的时间哦。
煮栗子一般需要40分钟左右才可以煮熟所有口感，如果大家想要保留其中独特的香味则比较困难。
一、煮熟的板栗可以根据个人口味添加不同配料，比如可以放一些蜂蜜或者是糖醋类饮料等。
糖醋类饮料不仅可以起到增香、提味、除腥等作用，同时还具有一定的补益作用。
2、注意事项：栗子虽然营养价值高，但是大家在煮熟之后要注意吃之前可以先用清水洗一下哦，避免其中残留的细菌对身体造成危害哦！在我们生活中一定要注意适量食用哦！千万不要因为贪图美味而多吃哦！那么栗子要怎么做呢？1、先将栗子去皮，洗净备用。
再将准备好的山楂洗净，去核，切成薄片备用。
将准备好的板栗洗净。
再将栗子放入锅内开始煮。
煮熟后加入适量冰糖。
再继续煮5分钟即可关火，然后将板栗放入锅中晾干。
这样又是一道美食了呀！喜欢栗子味的可以去试试哦！2、将锅洗净，加入适量的清水，加入板栗，煮开后用小火慢慢的煮熟。
将栗子捞出放入凉水中浸泡，这样可以去除栗子中有害物质。
用盐水浸泡2小时以上或者用白醋浸泡。
板栗煮熟后捞出即可食用。
可以用白糖代替盐，根据个人口味加入适量冰糖会更甜。
不喜欢甜的可以用蜂蜜代替白糖。
食用时一定要小火慢炖1小时以上。
而且要加足够的清水来浸泡，这样才能更好的入味。
3、用锅煮熟后盛出。
栗子用油炒一下，可以去除栗子上的栗子油，这样炒出来的栗子更加甜脆好吃。
2、怎样鉴别栗子是否有虫蛀呢？一般无虫蛀栗子均为鲜外壳，呈棕褐色，有光泽；而虫蛀栗子多为壳中已有少量蛀空孔洞却不能食用。
3、怎样挑选优质栗子？挑选优质栗子最好的方法就是在栗子上发现小洞（白色部分）时买最好，并用手轻轻按压有小洞（黑色部分）时可判定为虫蛀栗子（黑糖壳);有黑点则说明虫蛀栗子或已变质了；若不知道什么原因黑点较多时需仔细查看包装上是否有厂名和生产日期的标志。
水煮栗子如何好剥皮 用水煮栗子需要多长时间能熟
水煮栗子如何好剥皮用水煮栗子需要多长时间能熟吃过板栗都知道其外壳难以剥下，而水煮板栗如何好剥皮呢？用水煮栗子需要多长时间能熟呢？以下为你解答。
一、水煮栗子如何好剥皮1、如果是已经煮熟的栗子，去皮很难的话，可以这样来剥。
用口将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。
2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。
3、栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。
经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
4、栗子煮熟后，可以将其冷水过几下让其冷却，或者放入冰箱内冷冻两小时，可快速壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
二、用水煮栗子需要多长时间能熟栗子用水煮，一般需要煮20分钟左右。
做法：栗子1000g，清水适量。
放入锅内，加上末过栗子面较多的水。
用冷水煮栗子的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮几分钟。
煮到栗子熟了，关火，焖一段时间。
俗话说：“七分熟，三分捂”就是这道理，不但省火，食物炖煮得更软烂。
三、水煮出来的栗子怎么有些苦呢1、剥了壳的生板栗冷冻后,时间长了，里面的糖被分解，失去了香甜的味道，虽不会中毒,但很不好吃，煮熟后会觉得有点发苦。
这是正常的。
只要没有霉变，是可以吃的。
建议这样保鲜:刚买回的新鲜板栗,用刀切个口(注意不要切断),然后上锅蒸个八成熟,剥去外壳,放入保鲜袋内,放入冰箱冷冻室,随吃随拿,放一年也没事。
2、板栗是甜的,苦的话,很大可能是坏了的，变质了。
这样的是不能吃的。
四、板栗怎么煮好吃又简单1、烤栗子将板栗放在水中洗干净后放置一段时间把水晾干，也可使用物理方法加速晾干。
碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。
把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。
再栗子拿出来再在糖水里过一遍，继续烤20分钟即可。
高压锅煮板栗要多长时间？
高压锅煮板栗要多长时间？板栗，俗称栗子，别名毛栗、栗果等，秋季上市，属坚果类，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
中国有句民谚叫：“八月的梨子九月的楂，十月板栗笑哈哈”，秋冬时节，糖炒板栗的香气飘满大街小巷，很多朋友总是忍不住买上一点，剥一颗暖烘烘的栗子吃进嘴里余香满口，回味无穷，既暖胃有饱腹。
水煮栗子的制作方法最简单，但你知道栗子多长时间能煮熟吗?板栗要煮多久才熟，这是一个好问题，因为板栗放在锅里蒸煮，不剥壳很难看出板栗是否已经煮熟了。
板栗放高压锅煮多久20分钟左右。
制作方法：1.板栗洗净，滤干水份。
2.在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。
3.锅放少许水(刚好淹锅底)，将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置)，自动煮。
4.煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。
将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，烘除板栗内多余的水分。
5.将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。
栗子多长时间能煮熟用不同的锅煮板栗，所用的时间也不一样哦。
下面带你看看板栗要煮多久才熟。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。
很香很烂，面面的，好吃。
注意，想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。
同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
注意事项1.菜板上铺块毛巾是为板栗防滑。
砍板栗时别把手放在菜板上，小心砍伤手。
2.板栗好吃但一次不要吃多了，以免消化不良。
3.未吃完的板栗放入食品袋进冰箱冷藏(时间不要超过3天)，再吃时用电压力锅自动保温10分钟。
吃板栗注意事项板栗不好消化不能一次吃太多板栗跟核桃、花生等都是坚果，但老百姓常说，栗子比米饭耐饱，这是为什么呢?每130克熟栗子能剥出100克栗子仁，提供210千卡左右的热量和4.8克蛋白质，而100克熟米饭只能提供120千卡热量、2.6克蛋白质。
板栗煮多久才熟 煮板栗是热水下锅还是冷水下锅
板栗煮多久才熟煮板栗是热水下锅还是冷水下锅
板栗是生活中常见的一种食物，很多人日常都喜欢吃板栗，板栗煮多久才熟呢？下面一起来看看吧！
一、板栗煮多久才熟
10-15分钟。
板栗烹煮主要是将板栗果仁里面的淀粉和纤维素充分热透，这样板栗才会香、软，一般情况下，板栗在清水时放入锅中，然后开大火，水煮沸后转中小火继续熬煮，一般情况下10分钟后板栗可热透，如果板栗比较多或者板栗比较大的话，可以将板栗热15分钟或者更长时间。
二、煮板栗要划开口子吗
一般建议划开。
煮板栗的过程中，板栗会充分的受热，如果在板栗表面划开一道口子的话，板栗内膜会变得湿润，捞起来后沥干，之后可以顺着这道口子将板栗外壳轻松剥除，板栗内膜也会很好剥离，因此，为了更好剥一些，通常人们会在煮板栗的时候在板栗外壳上面划一道口子。
三、煮板栗要放盐还是糖
用清水煮即可。
煮板栗的时候一般是用清水进行熬煮的，如果是在水里面加入盐或者糖的话，板栗煮入味了吃起来反而没有清水煮的那种清甜的风味了。
小贴士
1、如果是用板栗来制作菜肴，例如：板栗炖鸡、板栗炒排骨等
菜肴的话，可以在烹调的时候在锅里面放入食盐；
2、如果是用板栗来制作糖炒栗子的话，可以在翻炒栗子的时候
加入糖。
四、煮板栗是热水下锅还是冷水下锅
建议冷水下锅。
煮板栗一般都是用清水下锅，清水下锅，在火的加热下，锅里面的水会逐渐的沸腾起来，然后将板栗缓慢的加热，而如果是用热水下锅煮板栗的话，板栗内部容易受热不均匀，出现外熟内生的情况，口感不是很好，肠胃不好的人吃了这种半生不熟的食物之后还容易腹泻。
板栗煮多久才熟 板栗怎样煮好吃又简单
板栗煮多久才熟板栗怎样煮好吃又简单
板栗是秋天的应季食物，很多人在秋天都喜欢吃板栗，板栗生吃新鲜，熟吃粉糯，板栗煮多久才熟呢？
一、板栗煮多久才熟
15-30分钟。
煮板栗是大火烧开之后，转小火煮，煮15-30分钟都是可行的，板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，需要较长时间的加热，将其彻底煮熟，板栗煮熟后，会更好消化吸收，口感粉糯，也会更为好吃。
二、板栗什么人不能吃
一般人群皆可适量食用板栗。
板栗中含有大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用板栗可以为身体补充能量、促进代谢、提高身体免疫力，对健康很有益处，因此是可以适量食用板栗的。
三、板栗怎样煮好吃又简单
板栗本身味淡，如果想要将板栗煮得好吃，那么可以试试将板栗烹饪食用，增加风味、提升营养。
材料：板栗、鸡肉、调味品适量。
做法：
1、板栗去壳、去皮。
2、鸡肉洗净后焯水。
3、生姜切片。
4、将上述食材一起放入炖锅。
5、按“煮粥键”加热。
6、时间到后放入适量食盐调味。
7、搅拌均匀。
8、焖15分钟左右。
9、盛出食用。
四、板栗要焖多久
15-30分钟为佳。
板栗做熟的时候焖一下会更入味，而且，板栗煮熟后会非常的烫，需要变温后才能食用，将板栗焖15-30分钟，板栗会逐渐变凉起来，不仅口感会变得更好，吃起来也不会烫口。
板栗煮多久可以煮熟 栗子一天吃多少合适
板栗煮多久可以煮熟栗子一天吃多少合适
秋天板栗陆续的上市了，今天在菜市场买了一斤新鲜板栗打算煮着吃，可是平时是吃炒好的板栗，自己煮的话要煮多久才能熟呢？
一、板栗煮多久可以煮熟
煮20分钟左右可以煮熟。
准备一个高压锅和适量的板栗，少量清水，把栗子和水倒入锅中，煮15分钟左右即可关火，再用余热焖5分钟就能端出来吃了，在煮之前可以用刀将栗子壳表面划个十字，这样在煮的过程中栗子受热就会胀开，方便去皮，食用起来更加简单。
二、栗子一天吃多少合适
建议一天吃10个左右为宜。
每100克板栗中含钾442毫克，属于高钾食物，另外鲜板栗还含有植物蛋白质和丰富的碳水化合物、钙、钾、镁、锌等矿物质，生食板栗味道脆而甜，但是多吃容易胀气，脾胃功能一般的人群吃多了板栗很可能会消化不良，产生腹胀、腹痛症状，建议适量进食板栗，这样才能不影响身体健康。
三、煮熟的板栗隔夜能吃吗
看情况。
如果天气炎热、气温较高的话，熟板栗放在空气中可能会导致细菌滋生发生变质，这样的板栗是不建议吃的，但是将板栗用碗装好密封，放入冰箱冷藏的话，可以短时间抑制细菌繁殖，这种方法可以保
存3天左右，建议熟板栗尽快食用完，以免造成营养成分流失，口味也大打折扣。
四、熟的栗子怎么放
1.冷藏保存
将吃剩的熟栗子用碗装好，封上保鲜膜，保持密封的环境，以免与空气接触过多导致串味或者变质，然后将封好的栗子放入冰箱低温冷藏即可，冷藏后需尽快食用，以免影响栗子的口感。
2.冷冻保存
如果栗子剩余较多的话，可以将未吃完的栗子用袋子装好放入冰箱冷冻保存，想吃时拿出来放入微波炉加热即可，这种方法可以保存1个月左右，但是不建议反复加热，因为加热次数过多容易造成营养流失。
水煮栗子一般煮多长时间 水煮栗子怎么煮好吃
水煮栗子一般煮多长时间水煮栗子怎么煮好吃今天买了一些栗子打算做水煮栗子吃，不过，我之前没有煮过，担心煮不熟，请问水煮栗子一般要煮多长时间呢？一、水煮栗子一般煮多长时间1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水煮二十分钟左右即可。
具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水，在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮，直到板栗完全熟透即可进食。
2、如果使用高压锅煮板栗，那么一般不用太多的清水，稍微加点水即可，可以将时间定为30—40分钟左右。
具体的做法是板栗1000g，清水适量，板栗洗净放进电压力锅内胆中。
加入清水，选择万能炖的功能，时间设置为35分钟，然后开盖即可食用。
二、水煮栗子放糖还是放盐在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。
通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。
如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味。
如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常。
因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料。
三、水煮栗子怎么煮好吃做法：1、首先将准备好的栗子清洗干净。
2、用刀在栗子尖上开小十字口。
3、冷水下锅开始煮20分钟。
4、待锅内水沸腾后，加入适量的白糖或食盐继续煮20分钟然后关火。
5、然后再焖10分钟就可以了。
四、栗子要怎么挑选好1、看颜色。
板栗外壳以光泽红润为好，如果无光泽或颜色过深，则表明内部已变质，还有可能是陈年板栗。
2、看绒毛。
新鲜板栗尾部绒毛较多，而陈年板栗表皮光滑，绒毛偏少。
3、用手捏。
捏起来手感坚硬的，则表示板栗内部果肉丰满，如果板栗壳能轻易捏扁，有可能内部已变质。
4、闻气味。
好的板栗闻起来有清香味，坏的板栗有明显的腐烂味道。
5、看形状。
喜欢吃甜板栗的可以选择一面平另一面圆的板栗，如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的。
板栗要煮多长时间才熟板栗能否直接生吃
板栗要煮多长时间才熟板栗能否直
接生吃
板栗是日常生活普遍的一种食材，具备鲜嫩爽口的特性，我昨天买来一些板栗，提前准备今日煮了吃，板栗要煮多长时间才熟呢？下边一起来瞧瞧吧！
板栗要煮多长时间才熟板栗一般煮10-15分钟就熟透。
板栗又被称为大栗、栗等，属壳斗科栗属经济发展绿色植物，在中国有很普遍的栽种，板栗的味儿粉糯、香甜、爽口，是一种备受大家热烈欢迎的食材，因为板栗的块头也不是非常大，因而，板栗一般加温10-15分钟就熟透，假如板栗块头很大或是板栗总数较多得话，还可以适度的增加加温的時间，总而言之，要保证板栗完全煮开后再服用。
水煮板栗怎么煮操作步骤：
1、选择高品质的板栗。
2、板栗用清水清理整洁。
3、控干水份后将板栗放到砧板上。
4、在板栗的后背切一道口子。
5、随后将板栗放到锅里边。
6、添加适量清水。
7、火灾烧开。
8、烧开后转中文火再次煮。
9、大概10-15分钟后起锅。
10、控干水份后手指甲沿着板栗口子将板栗果仁取下服用。
板栗能否直接生吃能够直接生吃。
生板栗的味儿鲜嫩爽口，因为水份较多的原因，生板栗吃起來也有一些香甜的觉得，但是生板栗的纤维结构较为牢固，不利于胃肠，假如自身胃肠较差或是消化不好得话就不必服用生板栗了，以防加剧本身的不适感。
板栗能够冷藏储存吗能够冷藏储存。
冰箱冷冻层具备超低温和控温的特点，将板栗放到冰箱冷冻层能够合理的增加板栗的可食限期，一般一个月以内，板栗都不容易霉变，但是从食材的营养成分和口味而言，提议板栗不要在电冰箱里边放得过久了，放久了口味变干、下降外，营养成分也会外流许多，假如放坏掉还消耗了食物。
新鲜板栗煮多久能熟
新鲜板栗煮多久能熟新鲜的板栗中含有极其丰富的维生素，可以帮助人体增强骨质，增强免疫力，此外板栗的口感也是极其好的，甜而不腻，入口细腻，是极好的一种小吃。
现代医学还从板栗中提取了核黄素，这种物质可以有效帮助治疗口腔溃疡这种病症。
新鲜的板栗需要煮多久，这也是要根据不同的烹饪方式来讲的。
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。
很香很烂，面面的，好吃。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。
直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。
再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。
注意，想要水煮板栗能快速去皮，有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。
同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
如何挑选好的栗子栗子要煮的好吃，首先要在源头上下功夫——挑选好的栗子。
要想挑选品质好的板栗，不妨试试以下方法：1、看颜色。
板栗外壳以光泽红润为好，如果无光泽或颜色过深，则表明内部已变质，还有可能是陈年板栗。
2、看绒毛。
新鲜板栗尾部绒毛较多，而陈年板栗表皮光滑，绒毛偏少。
3、用手捏。
捏起来手感坚硬的，则表示板栗内部果肉丰满，如果板栗壳能轻易捏扁，有可能内部已变质。
4、闻气味。
好的板栗闻起来有清香味，坏的板栗有明显的腐烂味道。
5、看形状。
喜欢吃甜板栗的市民可以选择一面平另一面圆的板栗，如果需要不怎么甜的板栗就选择两面都扁平的。
孕妇能吃板栗吗
孕妇能吃板栗吗板栗含有丰富的营养物质，功效有多，孕妇是可以吃板栗的，但是要切记不能吃多，否则容易造成消化不良。
另外，因板栗的含糖较高，孕期糖尿病患者不可多食。
孕妇适量食用一些板栗，是有好处的，具体包括以下几个方面：1、板栗有利于胎儿的发育，因为板栗中富含蛋白质和氨基酸。
蛋白质是生命的物质基础。
孕妇在妊娠期时，胎儿对蛋白质的需求量较高，如果母体蛋白质摄入量不足是会影响胎儿的成长发育的。
2、板栗可促进胎儿发育。
板栗的含淀粉较高，可以为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，例如，板栗可提供维生素E，维生素E能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。
3、板栗可以健身壮骨。
孕妇常吃板栗，除了可以健身壮骨，还有利于骨盆的发育成熟。
4、板栗可以提高免疫力。
板栗中富含优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高孕妇的免疫力，有助于胎儿的发育。
5、板栗可以消除水肿。
板栗中富含钾元素。
钾离子可帮助促进身体多余水分的代谢，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。
6、食用板栗可以缓解情绪。
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于帮助孕妇缓解经常性的情绪不稳定非常有效果。
...板栗的功效与作用板栗是一种营养价值极高的食物，它能缓解骨质疏松、动脉硬化，也能止血活血、养胃益脾等，是一种很好的营养果品。
具体来说，板栗有以下功效作用：1、益气健脾板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。
因为板栗中的碳水化合物含量较高，能提供给人体较多的热能，还能帮助脂肪代谢。
2、小儿口舌生疮板栗中含有核黄素，对小儿口舌生疮有一定的积极作用，因此，常吃板栗，对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。
3、老年人的食用佳品板栗中富含维生素C，而我们知道，维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，还可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。
4、抗衰老板栗是抗衰老的滋补佳品，因板栗中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。
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板栗蒸多久才熟
板栗吃起来不仅味道可口，而且营养也是非常丰富的，在平时板栗是很受大家喜爱的食物，板栗不仅可以当做小零食食用，还可以制作很多的美味的菜肴食用，都是非常好吃的，不过有些人喜欢吃直接蒸熟的板栗，觉得不添加任何东西，原汁原味的，如果吃蒸板栗的话，一般多久可以蒸熟呢?
板栗蒸多久才熟?
一般要15到20分钟。
取新鲜板栗500克，将板栗洗干净，沥干水分。
用刀在板栗背上切一刀，小心别切到自己的手哈。
放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可。
熟板栗怎么保存
熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂，有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。
所以熟板栗最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。
另外，提醒大家变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒。
板栗怎么煮
水煮板栗
材料：新鲜板栗
做法
1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜板栗，用刀轻轻的在板栗的锥部割一刀、两刀、三刀，划的刀口不同，板栗煮熟裂开的形状也不同。
2、放入末过板栗面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。
其中，水一定要保持板栗煮熟了还是末过板栗面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。
板栗甘露煮材料：板栗1公斤、烧明矾1茶匙、栀子2个;蜜汁：砂糖750克、水1.5升
做法
1、把板栗去皮，放入水中煮沸腾后约2分锺后，捞出放入凉水中冷却。
把水气控干。
2、为了防止煮崩和起沫，在1升的水中加入烧明矾，把板栗放入泡15—20分钟，取出并控干水。
3、把栀子压碎，包入纱布中，放入锅里，加入水1.5升和2煮40分锺，关火冷却。
4、取出板栗，放水中浸泡20分锺，去掉异味和杂色。
然后再放入水中淖一下，捞出。
5、把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖连同4放入锅中盖上盖，开火煮。
6、保持85°—90°的温度，剩下的砂糖分两次边搅拌便放入，约煮一小时，蜜汁裹在板栗上后，关火，至冷却即可。