【word】中国知名科学家李永禄教授生平简介

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中国知名科学家李永禄教授生平简介

李永禄(1911—

1996),我国着名的农

业科学家,农业教育

家,是我国乳品科学

的主要开拓者,是华

南农业大学乳品学科,

畜牧学科和动物营养

学科的重要奠基人.

在乳品加工,养牛学

和反刍动物营养与饲

料科学方面有很深的

造诣.先后在武汉大学,岭南大学和华南农业大

学任教长达五十载,德高望重.教书育人,为华

南农业大学和中国畜牧业的相关学科建设,教育

教学和人才培养方面做出了突出贡献,获得了美

国明尼苏达大学颁发的杰出成就奖.

早年求学时期

李永禄于1911年l2年16日出生于广州,广

东南海人.李永禄自幼随父母寓居上海.1920年

9月人读上海的万竹小学.1924年全家迁居北京,李永禄就读北京崇德学堂附小,期间,父亲

在京去世,李永禄随母亲返回广州.1926年转入广州市立三小读书至小学毕业.1928年,在伯父的帮助下.回到北京崇德中学读书至中学学业. 虽然家道变故,多地辗转,但在伯父的帮助和祖业的支撑下.李永禄小学和中学期间均接受了良好的基础教育.

岭南大学时期

1933年9月李永禄考入私立岭南大学农学院

畜牧系的乳品科学专业,1937年6月,李永禄毕业后,经畜牧系主任杜树材介绍,赴国立武汉大学任职助教兼管牧场.1938年9月,Et本侵略后武汉沦陷.一年多后李永禄失业,赋闲在家. 1939年3月经推荐重回母校任助教,两年后提升为讲师.1941年12月,李永禄与毕业于岭南大

学医学院的李美贞女士结为伉俪,开始了长达五十五年相濡以沫的伴侣生活.1945年10月,李

永禄重回岭南大学,晋升为副教授兼生产委员会畜产组主任,管理牧场及乳产制造场.

圆

出国求学及重返岭大时期

1946年8月,李永禄考取中华农学会留美学

额,期间诸多波折,于1947年3月成行赴美,

赴明尼苏达大学农学院乳产系攻读研究生获得博士学位,主要钻研奶牛生产和乳产品加工等方面.1949年11月.受岭南大学农学院院长的邀请,李永禄返国任农学院畜医系副教授兼乳业部主任.1951年李永禄晋升为岭南大学教授,继续兼任乳业部主任,时年40岁.

进入华农时期

1952年11月李永禄进入新组建的华南农学

院,任畜牧兽医系教授和家畜饲养学教研组主任,主管华农乳牛场和乳品厂.1956年开始指导广东省畜牧所进行饲料分析室建设,并与黄贤娟联合开展饲料资源调查分析及进行猪的营养消化试验.1966年,文化大革命开始,由于”特嫌” 和”汉奸”的身份,在长达二十年时间里.李永禄夫妇处于非常困难的境况.

文革以后时期

1980年6月学校党委批准他加人中国共产

党,成为十年浩劫后华农第一位入党的教授.由于不实罪名的洗脱,李永禄的工作得以恢复,在不断努力下,专业知识得到进一步体现.李永禄是全国统编教材《养牛学》的主编,他主持制定了我国第一部《肉牛饲养标准》及《奶牛饲养标准》,也是华南农业大学动物营养学科的首任负责人及第一位研究生导师,曾多次获得国家和农

业部的奖励.中国畜牧兽医学会遴选他为理事, 并聘请为《中国畜牧兽医》编委.此外,李

永禄教授担任广州市政协委员,积极参政议政, 同时做了大量的外事接待工作,为华农的国际学

术交流和文化交往做出了贡献.

1987年,李永禄退休后与夫人李美贞一同离

开工作生活35年的华农校园,赴美与家人团聚, 安享晚年.

1988年,李永禄获得了美国明尼苏达大学颁

发的杰出成就奖,表彰他的卓越成就和重要贡献. 1996年7月19日.李永禄先生病故于加拿

大温哥华,享年86岁.

摘自《李永禄教授诞辰百年纪念册》