薏米红豆莲子百合粥的做法和功效
红豆薏米莲子百合粥的做法及作用
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢红豆薏米莲子百合粥的做法及作用
导语:日常生活中,我们家中熬制的粥的类型是有所不同的,最受小孩喜欢的就是多种物质混合而成的粥,例如八宝粥、红豆薏米莲子百合粥等。
可是,因
日常生活中,我们家中熬制的粥的类型是有所不同的,最受小孩喜欢的就是多种物质混合而成的粥,例如八宝粥、红豆薏米莲子百合粥等。
可是,因为这些粥中含有的材料种类太多,很多家长都不能顺利熬成,这就让人感到头疼了。
今天,小编就为大家说明一下红豆薏米莲子百合粥的做法,还有它的作用。
用料
薏米50g 红豆50g 莲子50g 百合50g 冰糖若干
步骤
1.先将薏米红豆莲子以冷水浸泡4小时后加入百合
2.加入清水,大火煮开后转小火慢慢的煲,好了以后按照自己的口味加些许冰糖
小贴士
用莲子的时候,要去掉里面的心。
最好在早饭后中饭前吃,这段时间帮助脾胃消化。
孕妇不能吃。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。
我们千万不要以为肿就是水肿。
试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
薏米莲子的功效与作用
薏米莲子的功效与作用薏米和莲子是两种常见的食材,它们在中医药学中被视为宝贵的药食两用植物。
薏米和莲子都具有丰富的营养价值和独特的药用功效,被广泛用于改善人体健康和治疗各种疾病。
本文将详细探讨薏米和莲子的功效与作用。
一、薏米的功效与作用1. 清热利水:薏米具有清热利尿的作用,能够帮助人体排出多余的水分,减轻水肿症状。
对于由湿热引起的水肿、浮肿、尿少等症状有良好的疗效。
2. 健脾利湿:中医认为薏米味甘、性平,具有健脾利湿的作用。
薏米能够帮助消化系统消化食物,促进脾胃功能,改善湿热内蕴引起的腹泻、厌食等症状。
3. 美容减肥:薏米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维等营养成分,能够提供丰富的营养,并有助于调节新陈代谢。
薏米还含有丰富的维生素B、维生素E和微量元素等,具有美容护肤的作用,可以改善皮肤问题,使皮肤更加光滑细腻。
同时,薏米还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少脂肪吸收,有助于减肥和保持身材。
4. 镇静安神:薏米所含的多种营养物质,如维生素B群、钙、镁等,具有镇静安神的作用,有助于改善失眠、多梦等神经衰弱症状。
5. 抗癌作用:薏米中富含的抗氧化物质,如多酚、黄酮类化合物等,具有很强的抗癌作用。
研究还发现,薏米中的一些活性成分能够抑制癌细胞的生长和增殖,有助于预防和治疗某些肿瘤。
二、莲子的功效与作用1. 补脾益肾:莲子味甘、性平,有补脾益肾的功效。
莲子可以提高人体免疫力,增强脾胃功能,促进食欲和消化吸收,对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有较好的疗效。
2. 宁心安神:莲子具有安神的作用,可以缓解焦虑、抑郁、失眠等神经系统问题。
莲子中富含的多酚类物质,如花青素、黄酮类化合物等,具有镇定安神的作用,有助于改善情绪和睡眠质量。
3. 健脾养胃:莲子含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,改善便秘和胃口不佳等问题,有助于健脾和养胃。
4. 抗衰老:莲子中富含维生素E、维生素C等抗氧化物质,具有抗氧化作用,可以清除自由基,延缓细胞老化过程,提高身体免疫力,减少慢性病的发生。
白扁豆赤小豆薏米百合莲子汤
白扁豆赤小豆薏米百合莲子汤赤小豆并不是我们熟知的红豆,它的个头比红豆略小,可以和薏仁米一起煮水喝,有除湿健脾的功效。
白扁豆和赤小豆、薏米、百合、莲子一起煮汤喝,有利水、消肿的功效,效果非常的好,对身体有诸多的好处。
本文介绍了白扁豆红豆薏米煮粥的做法,一起来了解一下吧。
白扁豆和红豆能一起吃吗很多食物单独分开都具有很好的功效和很高的食用价值,但却不能混在一起吃,下面和小编一起看看白扁豆和红豆能不能一起吃。
可以吃,但是不建议长期食用。
红豆,味甘,酸,性平,功效,利水消肿,解毒排脓,薏米,味甘,淡。
微寒,功效,健脾渗湿,除痹止泄,清热排脓;白扁豆,味甘,微温,功效,健脾和中,消暑化湿。
三味的功效,利水化湿,消肿排脓,健脾和中,身体有湿热的话,可长期吃,湿毒或热毒排完后应仃,免得给身体带来不必要的伤害。
白扁豆红豆薏米煮粥做法原材料:白扁豆15克(药店有售)、薏仁米15克、赤小豆15克、留胚米20克做法:1、提前一天先将扁豆、苡米、红豆放入冷水中浸泡1晚,淘尽掏出备用;2、留胚米用冷水浸泡15分钟,浸米的水可用来煲粥,营养更好;3、将扁豆、苡米、红豆、留胚米一起放入砂锅中煲煮;4、然后把浸泡后的食材与大米放入锅中,加适量水一同煲煮,大火煮开后转为文火,直至汤浓米熟、豆粒散开即可。
食前可按个人喜好,用白砂糖或红糖调味。
白扁豆红豆薏米粥功效把红豆、薏米、红枣、白扁豆、山药放在一起煮粥,可以充分弥补单一食物的营养素缺少部分,把红豆、薏米、红枣、白扁豆、山药组合在一去,就可以使营养素取长补短,变成更加适合身体需要的全面完整的营养素。
入的水谷精微不但不能转化为气血以充养全身,反而转化成水湿痰浊等废物、病邪留滞在体内,阻碍正常的生理机能,从而出现肥胖、代谢障碍等一系列问题。
另一方面如果脾气强健,则有助于停滞与体内的湿浊之邪转化排泄。
所以不管化湿也好、补脾也好,最终的目的都是要恢复脾气的强健。
可以在红豆薏米粥中加入白扁豆、山药,补脾补阴。
8款薏米减肥粥 快速瘦身吃出好身材
8款薏米减肥粥快速瘦身吃出好身材【导读】很多女性都希望自己拥有一个美丽的身材,所以减肥就成了很多女性的必备功课了,那么女性朋友该如何减肥呢?下面小编就为大家推荐8款薏米减肥食谱吧。
一、木瓜银耳薏米羹材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。
做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。
温馨提示:木瓜是减肥的佳品。
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
重点是,因而中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收!所以这款木瓜银耳薏米羹对于想要减肥的你,怎么能不尝试呢?8款薏米减肥粥快速瘦身吃出好身材二、山药薏米羹材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。
做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。
温馨提示:虽然薏米的功效不容小觑,但是有些地方大家还是要注意,减肥也要做到科学有道。
因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制是不适宜长期服用的,但因为山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,都可以食用,所以达到了一定的中和作用。
但小编在此还要提醒各位,在制作山药薏米羹时,不要加入如南瓜、木瓜等维生素C丰富的食物,因为山药中的维生素C分解酶会破坏其中的营养,平常也不可将它们一同食用。
三、红豆薏米粥材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
红豆莲子百合汤的功效与作用
红豆莲子百合汤的功效与作用红豆莲子百合汤是一道传统的养生汤品,由红豆、莲子和百合等天然食材熬制而成。
在中医养生理论中,红豆、莲子和百合都被认为有养心安神、清热解毒、健脾养胃等功效,常饮用可以起到润肺止咳、清热散火、养颜美容等作用。
本文将详细介绍红豆莲子百合汤的功效与作用。
一、红豆的功效与作用红豆,又名赤小豆,是一种具有丰富营养价值的食材。
中医认为红豆性味甘寒,入心、脾、胃经,具有清热解毒、利尿消肿、滋阴润燥等作用。
1. 清热解毒:红豆含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养物质,可以清热解毒,特别适合于夏天食用。
常饮红豆汤可以排除体内多余的热气,缓解口舌生疮、便秘、痤疮等热症。
2. 利尿消肿:红豆还含有一种叫做红豆肽的活性物质,具有利尿、消肿的作用。
红豆肽可以促使肾脏排出多余液体,减轻水肿症状。
因此,红豆对于水肿、尿频、尿痛等问题有一定的辅助治疗作用。
3. 滋阴润燥:红豆性寒,有润肤养颜的作用。
红豆中的维生素B1、B2、铁等成分,可以促进肌肤新陈代谢,延缓皮肤衰老。
因此,经常食用红豆可以保持皮肤光滑细腻,改善皱纹和黑斑。
二、莲子的功效与作用莲子,又名芙蓉子,是荷花上的果实。
莲子味甘、性平,入心、脾、肾经,有养心安神、补脾健胃、润肺止咳等功效。
1. 养心安神:莲子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、磷脂等营养物质,可以调节神经系统的功能,改善失眠、焦虑等心理问题。
莲子还具有滋补心脾、安定情绪的作用,对于心悸、心烦、健忘等症状有一定的缓解作用。
2. 补脾健胃:莲子中含有较多的淀粉,可以补充身体所需的能量,提供热量。
莲子还富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质,能够促进胃肠道的消化和吸收功能,增加食欲,改善消化不良等问题。
3. 润肺止咳:莲子中含有多种氨基酸和维生素,可以起到润肺止咳的作用。
莲子汤常饮可以改善干咳无痰、咽喉干燥等肺热引起的咳嗽问题。
三、百合的功效与作用百合,又称香百合、玉百合,是一种被广泛用于食品和药物的中药材。
薏米莲子作用及食用方法
薏米莲子作用及食用方法
薏米莲子是一种常用的中药食材,具有多种作用和食用方法。
薏米莲子的作用包括:
1. 清热解毒:薏米莲子具有清热解毒的作用,可用于治疗热病、感冒、急性肠胃炎等热性疾病。
2. 利水消肿:薏米莲子有利尿作用,可排除体内多余水分,用于治疗水肿、湿热病等症状。
3. 祛湿利尿:薏米莲子有祛湿排毒的作用,可用于治疗湿热病、浮肿、尿道感染等疾病。
4. 美容养颜:薏米莲子中含有丰富的维生素B、E以及多种矿物质,具有抗氧化、滋养皮肤、美白淡斑等功效,有助于美容养颜。
薏米莲子的食用方法主要有以下几种:
1. 煮粥:将薏米和莲子一起加入水中煮粥,可增加营养价值和口感。
2. 煮汤:将薏米莲子与其他食材一起煮汤,如煮猪骨汤、煮鸡汤等,可增加汤的口感和营养价值。
3. 研磨粉末:将薏米莲子研磨成粉末,可以制作成薏米莲子茶,也可用于烹饪、烘焙等。
需要注意的是,薏米莲子性偏寒凉,脾胃虚寒、便溏、寒湿体质者慎食,怀孕期间食用要遵医嘱。
此外,食用时应适量,避免过量引起不适。
在使用过程中,还
需结合自身情况和药师建议,合理选择使用方式和用量。
小孩补脾胃的粥配什么好吃点
小孩补脾胃的粥配什么好吃点小孩补脾胃的粥配什么好吃点作为家长,我们都希望孩子能够健康成长,不被疾病困扰。
然而,孩子的身体比成年人更为娇嫩,抵抗力也相对较弱,因此容易受到一些常见病的影响,如脾胃虚弱。
而补脾胃的粥便是一种很好的调理食物,下面我们就来看看小孩补脾胃的粥配什么好吃点。
一、红枣山药粥红枣山药粥是一款非常适合小孩子的粥品,它能够滋补脾胃,增强体质。
制作方法很简单,只需要准备好山药、红枣和大米,将其放入电饭煲中煮熟即可。
在制作过程中需要注意的是,山药切成小块,以免影响口感。
此外,红枣也需要提前泡发,以免影响煮粥的时间。
二、莲子百合粥莲子百合粥不仅美味可口,而且对于小孩的身体也十分有益。
它能够健脾益胃、润肺止咳。
制作方法也很简单,在准备好莲子、百合和大米后,将其一起放入电饭煲中煮熟即可。
需要注意的是,莲子需要提前泡发,以免影响煮粥的时间。
三、薏米红豆粥薏米红豆粥是一款非常适合小孩子的粥品,它能够补脾益胃、清热解毒。
制作方法也很简单,只需要准备好薏米、红豆和大米,将其一起放入电饭煲中煮熟即可。
需要注意的是,薏米需要提前泡发,以免影响煮粥的时间。
四、南瓜粥南瓜是一种非常适合小孩子的食材,它能够补脾胃、抗氧化。
制作南瓜粥也非常简单,只需要准备好南瓜和大米,将其一起放入电饭煲中煮熟即可。
在制作过程中需要注意的是,南瓜需要切成小块,以免影响口感。
五、藕粥藕是一种非常适合小孩子的食材,它能够健脾益胃、止泻。
制作藕粥也非常简单,只需要准备好莲藕和大米,将其一起放入电饭煲中煮熟即可。
需要注意的是,在制作过程中不要加入过多的调料,以免影响口感和营养价值。
六、梨粥梨是一种非常适合小孩子的水果,它能够生津润肺、降火解毒。
制作梨粥也非常简单,只需要准备好梨和大米,将其一起放入电饭煲中煮熟即可。
需要注意的是,在制作过程中不要加入过多的糖和盐,以免影响口感和营养价值。
注意事项:1.制作过程中需要注意卫生,以免影响食品质量。
红豆和薏米有什么功效?
红豆和薏米有什么功效?红豆别称红小豆、红赤豆、小豆等,营养价值非常高,主要含蛋白质、糖类等营养成分,而薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可,下面我们就一起来看一看红豆和薏米有什么功效吧!红豆有什么功效?1、补血养心:红豆含非常多的粗纤维物质,具有降低血脂以及血压的功效,而且红豆中含有的铁元素也是非常的丰富,大能够行气补血,非常的适合女性服用。
2、祛湿清热:红豆中含有丰富的维生素B族群,同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多,这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。
3、利尿消肿:红豆可刺激肠道,有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
4、祛压降脂:红豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
5、抑癌抗瘤:红豆能延缓和抑制癌细胞生长、扩散,使癌细胞退化、萎缩。
而且红豆能清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
6、通乳生乳:红豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
7、降脂瘦身:红豆中含有较多的皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收并促进其分解,达到降脂、瘦身、健美的目的。
薏米有什么功效?1、滋补作用:薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2、清热利尿:薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3、防癌抗癌:薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4、美容养颜:薏米含有的维生素E是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
薏米红豆莲子百合粥的做法和功效【养生食谱大全】
薏米红豆莲子百合粥的做法和功效
文章导读
\n 薏米是我们常见的一种粗粮,薏米不但外形好看而且还可以食用,薏米里面含有丰富的营养,经常吃薏米是可以起到很好的保健养生功效,薏米有美白肌肤和防癌抗癌的好处,我们可以采用薏米搭配上其它食材和药材来煮粥,下文我们就来给大家介绍一下薏米红豆莲子百合粥的做法和功效。
1红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。
莲子洗净。
2百合分瓣,去蒂,洗净。
大米洗净。
泡水。
3紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4放莲子、大米煮至熟烂。
5放百合煮5分钟,关火即可。
营养价值
1.防癌抗癌。
秋季祛湿粥的做法
秋季祛湿粥的做法秋季祛湿粥1、茯苓粥取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。
每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
长期食用茯苓粥可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
秋季祛湿粥2、红豆黑米粥红豆、黑米、白砂糖适量。
红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。
将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
红豆黑米粥可以活血养颜。
其中红豆具有清热利尿、祛湿排毒作用。
秋季祛湿粥3、菊花薏米粥菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。
橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。
2将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
菊花能清肝明目,薏米利水除湿。
菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
秋季祛湿粥4、赤小豆白扁豆粥赤小豆、白扁豆、薏米、川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花、粳米、盐、油适量。
将材料清洗干净,川萆薢、伏苓、木棉花、灯芯花加水3碗,中火煮成2碗,隔渣留汁。
以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。
每日1次。
川革薜能够祛湿清浊,但由于其带有少量苦味,用来煮粥的时候以少量为宜;茯苓有利尿祛湿热的功效。
木棉花能清热祛湿。
赤小豆、白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。
诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。
适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适等症。
秋季祛湿粥5、薏米莲子百合粥将薏米、莲子、百合洗净,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖或蜂蜜调味食用。
薏米莲子百合粥有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,特别适合于城市女性。
秋季祛湿粥6、薏米红枣粥薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许。
将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
八宝粥怎么煮 超市买的八宝粥泡多久
八宝粥怎么煮超市买的八宝粥泡多久八宝粥是一道传统的粥品,不仅口感香甜细滑,而且还含有丰富的营养成分,具有健脾和胃,补气养血等多种功效,但是很多人自己并不会熬煮八宝粥,那么八宝粥究竟要怎么煮呢?一、八宝粥怎么煮材料:大米、红豆、花生仁、薏米、百合、莲子、核桃仁、红枣、冰糖。
做法:1、将百合、薏米、莲子、红豆洗净后放入清水中泡软,红豆分开浸泡。
2、将大米和红豆放入锅内,加入足量热水。
3、开大火将其熬煮至半熟。
4、然后加入泡软的薏米、百合、莲子,放入核桃仁、红枣继续熬煮。
5、再次煮开后,转小火慢熬,直至粥变得浓稠为主。
6、盛出,根据自己的口感调入适量冰糖搅匀即成。
二、八宝粥水和米的比例15:1煮八宝粥水和米的比例并没有严格的规定,可以根据材料的多少以及自己的喜好而定,多一点少一点都没有什么关系,注意不要糊锅即可。
因为八宝粥中含有多种粗粮,更适合用来熬稠粥,建议参考比例为15:1,也就是清水15份,材料1份,这种比例熬煮出来的八宝粥通常会比较粘稠,当然,若是喜欢稀一点的质地,也可以稍微多放一些水。
三、八宝粥直接煮可以吗可以直接煮,但是不建议。
因为八宝粥中的主要原材大多数是粗粮,质地相对会比较坚硬,直接煮的话很难煮烂,所花费的时间会比较长,因此八宝粥一般是不建议直接煮的,将它提前用清水泡软再煮会更好,因为在浸泡过程中,食材会吸收膨胀,质地变松,相对来说会更容易煮烂,其中的营养成分也更容易析出。
四、超市买的八宝粥泡多久2小时以上。
在煮八宝粥之前建议提前至少浸泡2小时以上,直至食材泡软即可,若是八宝粥的材料浸泡时间过短,吸水不够,可能仍然比较难煮烂;若是浸泡时间过长,会造成食材中的营养成分流失,从而影响八宝粥的营养价值。
薏米红豆粥的功效
薏米红豆粥的功效薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
薏米红豆粥的做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。
把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。
把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。
喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。
我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
薏米红豆粥的做法薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。
把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。
把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。
喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
另外家常用做法分享:做法一:如果是普通锅,每次二比一的比例,洗干净后,在锅里加进去足够的水熬.烧开后熄火.让薏米和红豆在锅里闷半小时.再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就煮好啦.除了红豆和薏米没放别的东西.颜色红红的.喝起来没啥味道.做法二:如果用电砂锅,每晚睡觉前,把薏米红豆和水放到电砂锅里,开至自动最低档,早上一醒来就能喝上热腾腾的粥了。
做法三:(一位大姐的常用的方法)每年到天热的时候,把自己家里不常用的一个暖壶洗净,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖上。
如果你想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适。
薏米红豆粥加减方除了薏米红豆粥的上述做法外,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。
祛除女人体内湿气喝它就足够
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导语:春天,正是祛湿的好时节,尤其对于女性朋友来说,一定要好好把握这个祛湿的好机会,多吃点祛湿的食物。
其实有很多人都不了解,想要祛除女人
春天,正是祛湿的好时节,尤其对于女性朋友来说,一定要好好把握这个祛湿的好机会,多吃点祛湿的食物。
其实有很多人都不了解,想要祛除女人体内湿气,喝些祛湿粥就足够了,效果特别明显。
想知道祛湿的方法以及清热祛湿汤吗?那就一起来看看吧。
祛湿虽不是什么大事,但也是对身体健康很好的,选择正确的方法,吃对有效的食物,就可轻松祛湿。
春暖乍寒,地湿之气渐升,从养生来说,调理脾胃、去除体内湿气为最佳。
顺应节气调养身体效果明显,少吃寒凉之品养脾胃;当女人听到别人夸奖美一定是心中喜悦,面带微笑;介绍一款汤,可以去除体内湿气,健脾润肺,让女人越喝越美。
准备食材
红豆、薏米、莲子、山药豆、百合各适量。
制作步骤
1.首先就是要把红豆,薏米,莲子分别用清水洗干净,然后再放入清水泡上30分钟左右。
2.山药豆洗净不用去皮,放清水泡上备用。
3.百合,鲜百合或者干百合皆可,干百合需要挑拣后泡发。
4.如果时间不充分直接洗净食材煮上也行,但是泡过之后比较节省时间。
功效
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薏米和什么煮去湿气
薏米和什么煮去湿气人的身体发生湿气之后应该是比较严重的问题,应该注意及时的治疗。
或者是平时在生活中应该注意保养自己的身体,避免发生湿气问题。
薏米是一种比较好的人们经常食用的物质,薏米红豆是很多人熟悉的喜欢的食物,那么薏米和什么煮去湿气呢?薏米怎么吃祛湿?薏米生性偏寒凉,更适合湿热体质,而体寒怕冷的人不太适合,常喝还会伤“元气”。
那么有没有一个简单、有效又不伤元气的去湿方子呢?炒薏米一般是用文火炒,加入麦麸把炒黄,健脾胃的作用就会加强了,适用于脾胃虚弱、腹痛腹胀、不消化等症状,还可以用于温气偏重导致的疲劳和白带增多。
加一些红枣以养血去湿,可以改善面色萎黄的症状。
中药的泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米。
锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一,加热到冒烟时,加入净薏米,炒至表面呈黄色鼓起时取出,筛去麦麸后放凉,略有香气。
薏米煮水薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝。
赤小豆煮薏米这个是比较常见的祛湿方法,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用,还能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
取适量赤小豆和薏米进行熬煮,再加入适量白砂糖即可食用。
薏米莲子百合粥薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用,可以当做主食也可以当做下午茶,有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容的作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。
薏米的功效与作用1、减肥薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。
它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。
有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
2、预防心血管疾病若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
3、降血脂因为薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
小孩补脾胃的药要熬什么粥好喝
小孩补脾胃的药要熬什么粥好喝作为一名高级养生专家,我深知脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官。
而对于小孩子们来说,他们的脾胃消化功能还未完全发育,更加需要我们来重视和加以调理。
近年来,越来越多的家长开始意识到小孩的脾胃养护问题,而补脾胃的粥成为了许多家长的首选。
那么,小孩补脾胃的药要熬什么粥好喝呢?下面我将从五个方面为家长们进行详细解说。
一、糯米山药粥糯米山药粥是一道非常适合补脾胃、增强体质的养生粥。
糯米中含有丰富的淀粉和维生素B,山药则含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,二者结合在一起,不仅味道好,而且能够起到健脾益胃的作用。
食材:糯米150克,山药100克,冰糖适量。
制作步骤:1.将糯米清洗后浸泡30分钟,山药去皮切成小粒。
2.将糯米和山药一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。
3.将火调至小火,煮熟后加入适量的冰糖即可。
二、薏米红豆粥薏米红豆粥是一道传统的养生粥品,它不仅具有补脾益胃的作用,还具有美白肌肤的功效。
薏米中含有多种维生素和矿物质,红豆则含有大量蛋白质和多种营养物质,两者搭配起来可以达到很好的保健效果。
食材:薏米100克,红豆50克,冰糖适量。
制作步骤:1.将薏米和红豆清洗干净后,浸泡30分钟。
2.将薏米和红豆一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。
3.将火调至小火,煮熟后加入适量的冰糖即可。
三、南瓜小米粥南瓜小米粥是一道既美味又营养的粥品。
南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素,小米则含有多种矿物质和蛋白质。
南瓜小米粥既能够滋补身体,又能够起到健脾益胃的作用。
食材:南瓜200克,小米100克,红枣5个,冰糖适量。
制作步骤:1.南瓜去皮切块,红枣去核。
2.将小米清洗干净后,放入锅中加水煮开。
3.将南瓜块和红枣加入锅中,大火煮开后转小火,煮熟后加入适量的冰糖即可。
四、芋头牛奶粥芋头牛奶粥是一道既营养又美味的养生粥品。
芋头中含有丰富的膳食纤维和多种维生素,牛奶则含有丰富的蛋白质和钙质。
养生粥食谱大全
养生粥食谱大全养生粥,是一种既简单又营养的食物,它不仅容易消化吸收,而且能够调养身体,是很多人日常饮食中的首选。
今天,我们就来分享一些养生粥的食谱,希望能够给大家的健康饮食带来一些启发和帮助。
1. 红豆薏米粥。
将红豆和薏米淘洗干净后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮成粥。
红豆薏米粥有利尿消肿、清热解毒的功效,适合于水肿、湿热体质的人群饮用。
2. 南瓜粥。
将南瓜切成小块,大米淘洗干净后与南瓜一起放入锅中,加水煮成粥。
南瓜粥味甘性平,有利尿、清热、润肺的功效,适合于脾胃虚弱、水肿、痰湿体质的人群饮用。
3. 莲子粥。
将莲子淘洗干净后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮成粥。
莲子粥有益心安神、健脾益胃的功效,适合于失眠、多梦、食欲不振的人群饮用。
4. 燕麦粥。
将燕麦淘洗干净后放入锅中,加水煮成粥。
燕麦粥富含膳食纤维和多种维生素,有降血脂、减肥瘦身的功效,适合于高血脂、肥胖体质的人群饮用。
5. 薏仁粥。
将薏仁淘洗干净后放入锅中,加水煮成粥。
薏仁粥有利水消肿、清热解毒的功效,适合于水肿、湿热体质的人群饮用。
6. 八宝粥。
将大米、小米、红豆、绿豆、薏仁、莲子、百合、桂圆等材料混合后放入锅中,加水煮成粥。
八宝粥集多种材料之大成,有益气养血、健脾益胃的功效,适合于体虚、气血不足的人群饮用。
以上就是养生粥食谱大全,希望对大家的健康饮食有所帮助。
在日常生活中,我们可以根据自己的体质和需求选择适合自己的养生粥食谱,搭配合理的饮食,对身体健康大有裨益。
祝大家都能够健康美味地享用养生粥,保持身体健康!。
薏米百合红豆粥怎么做好喝呢
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生活常识分享薏米百合红豆粥怎么做好喝呢
导语:事实上我们会发现薏米在生活当中可谓是好东西,随着现在大家都非常的注重养生,很多五谷杂粮的价格越来越高,五谷杂粮当中的营养价值成分,
事实上我们会发现薏米在生活当中可谓是好东西,随着现在大家都非常的注重养生,很多五谷杂粮的价格越来越高,五谷杂粮当中的营养价值成分,具有调理气血,滋肝养肾,清肝明目,不光是可以调理气血滋补身体,还可以帮助身体更好地发育,接下来的这篇文章为大家来介绍一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
菜品特色编辑
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
做法编辑
原料
1.薏米
2.红豆
3.百合
4.莲子
做法。
红豆薏米可以和什么一起煲 红豆薏米水一天喝多少合适
红豆薏米可以和什么一起煲红豆薏米水一天喝多少合适平时我经常会煮一些红豆薏米喝,但是天天喝这个有些腻了,想加一些别的食材一起煲,请问红豆薏米可以和什么一起煲呢?一、桂圆薏米红豆粥平日思虑伤神、劳心过度,又运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹、心中空虚,可在薏米红豆汤中加一些桂圆一起煮,可很好益气补血。
材料:薏米100g、枣(干)10颗,板栗200g,赤小豆70g,桂圆30g,糯米30g,大米20g,食盐适量,调和油适量做法:1、桂圆洗净。
红小豆浸泡5小时,好煮。
也可以不泡。
2、薏米浸泡8小时,红枣洗净。
板栗剥皮。
3、江米和大米洗净。
4、把所有材料下到锅中,加水至2/3处,煲大约1小时。
二、红豆薏米百合莲子汤红豆薏米汤是一款除湿效果好又美颜去粉刺的汤,如果加上百合跟莲子的话可以促进睡眠长期食用皮肤会有光泽整个人看起来精神百倍。
材料:红豆10克,薏米8克,百合莲子适量做法:1、红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。
莲子洗净。
2、百合分瓣,去蒂,洗净。
大米洗净。
泡水。
3、紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4、放莲子煮至熟烂。
5、放百合煮5分钟,关火即可。
三、红枣薏米红豆枸杞汤红豆薏米可在其中加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,非常适合调理。
夏天尤其南方地区湿气重,需要祛湿,在祛湿的同时需要调养,大枣可以温补。
体质偏寒的朋友更加适合红枣,薏米性凉,需要中和。
材料:红豆200g,薏米200g,红枣50g,枸杞20克做法:1、红豆薏米洗干净,放入高压锅,加水。
设定时间为45分钟。
2、开锅后,减压放气,打开盖子,再放入红枣和枸杞。
3、再拧5-10分钟,开盖熬。
这样红豆汤不会有太多的红枣酸味。
放点儿冰糖即可食用。
四、红豆黑豆薏米水肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。
因为黑色入肾,而豆子的形状也和肾十分相似,是补肾佳品。
材料:红豆,黑豆,薏米做法:1、将1:1:1的红豆、黑豆和薏米提前一天晚上洗净,后入砂煲加入足量的水泡上。
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薏米红豆莲子百合粥的做法和功效薏米是我们常见的一种粗粮,薏米不但外形好看而且还可以食用,薏米里面含有丰富的营养,经常吃薏米是可以起到很好的保健养生功效,薏米有美白肌肤和防癌抗癌的好处,我们可以采用薏米搭配上其它食材和药材来煮粥,下文我们就来给大家介绍一下薏米红豆莲子百合粥的做法和功效。
1红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。
莲子洗净。
2百合分瓣,去蒂,洗净。
大米洗净。
泡水。
3紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时。
4放莲子、大米煮至熟烂。
5放百合煮5分钟,关火即可。
营养价值
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。
健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。
尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.护发
具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
在上面的文章里面我们介绍了什么是薏米,我们知道薏米不但好吃而且还有很好的食疗功效,薏米有护发和防治脚气病等效用,上文为我们详细介绍了薏米红豆莲子百合粥的做法和功效。