中学化学教学内容与教材分析

2.教材的知识体系
2.1初中化学教材的知识体系
初中化学有上、下两册教科书，将学生所需要 掌握的知识经过合理编排，划分为十二个单元， 分别是：走进化学世界、我们周围的空气、物 质构成的奥秘、自然界的水、化学方程式、碳 和碳的氧化物、燃料及其利用、金属和金属材 料、溶液、酸和碱、盐、化肥、化学与生活。 每一个单元又分为若干个主题，总共的课时数 为49 课时。
高中化学教材在构建学生的知识体系时突出了以下几个方 面：① 高中化学教材的内容选择非常重视学生化学基本概 念的形成。高中化学基本概念内容的设计是在学生通过初 中化学的学习初步形成了元素观、微粒观、化学反应与能 量、物质分类等基本化学观念的基础上, 让学生进一步深 化和拓展物质的微粒性、化学反应与能量、物质结构与性 质、化学反应限度等基本观念。比如在化学2 必修“物质 结构基础“内容主题中选择了元素、核素、原子核外电子 排布、元素周期律、化学键、离子键、共价键、化学平衡 、有机化合物的成键特征等核心概念, 以帮助学生理解微 粒运动的特点, 初步形成“微粒间存在相互作用”的认识。
蕴藏着提出假设、实验验证、 找规律和科学解释 等科学探究的方法。
3.教材具有开阔学生科学视野的功能
教材的内容有鲜明的时代气息。教材的内容渗 透了科学技术的发展以及社会的实际。将一些 科学前沿知识纳入到教材中，开阔学生的视野。 比如教材中的“科学视野”、 “资料卡片”栏目中的内容。
3.教材的思想教育功能
化学概念、原理的教学
粒子模型的建立
微粒间 相互作用
离子键 共价键
动画模拟
分子 模型
教材中设计了促进学生理解核心概念、 化学基本观念形成的探究活动。 例如探究碱金属、卤族元素的性质递变 规律的内容。
四、教材中栏目设置与教学功能
教材的栏目大体上分为启发性栏目、资料性栏 目、活动性栏目、总结性栏目和习题性栏目。 实践活动栏目的教学功能： 促使学生养成勤于动手的好习惯，掌握有关的 实验方法和培养基本的实验操作技能，发展学 生的探究能力。 科学探究性栏目设置的目的是要学生认识科学探 究的意义和基本过程, 能从日常生活或化学学习 中提出问题, 进行初步探究活动。
教材的演示实验的教学功能
① 学生通过观察实验现象，思考化学反应发生的 原因或理解学习内容的目的,如通过观察CuSO4 溶 液与BaCl2溶液生成白色沉淀的现象，思考离子反 应的本质。再比如通过观察苯酚溶解性实验，理 解温度对物质溶解性的影响。 ② 培养学生对化学的兴趣, 如喷泉实验； ③ 培养学生学习化学的方法。在教学中应该尽可 能地完成书中的演示实验或者给出现象更明显的改 进实验,为学生提供直观的实验现象。
3.1 以实验为基础
如何创造条件让学生有机会动手、有兴趣地进行 实验探究活动, 使得整个实验过程生动活泼、学 生们都能够从中获得自己的体验和印象,才是我们 应当努力去实践的一种真正的化学教学过程。 要提倡学生带着问题学习，在实践中体验，在体验 中感悟，在感悟中创新，在创新中发展。
3.2 联系生活和社会实际
必修模块教材的定位
必修模块的教材定位和功能是培养学生的科学素养, 是全体学生都要学习的内容, 奠定基本的知识 基础和方法基础, 课程内容面广、深度低。
2.教材具有培养学生学习能力的功能
教材的编排渗透了学习方法，有利于学生掌握 科学的学习方法。教材在呈现知识的同时也兼 顾了培养学生的学习能力。
人教版必修一
教材的每一个单元的编写体例呈现为：单元 主题图——课题——讨论（活动与探究、资料） ——学完本课题你应该知道——习题——本单元 小结。
教材中化学实验内容的选择主要考虑以下要素： ① 符合探究目标而且不确定因素最少的化学 反应体系。② 合理的实验装置，包括安全措 施等。③合理而有序的实验步骤和合乎规范的 操作技术。
中、美教材实验内容与教学行为比较
美国 学生活动为中心
演示实验 学生实验 （探究实验、 微型实验、 家庭实验） 18.8% 81.2%
中国 教师为中心
2.2 高中化学教材的知识体系
高中化学新课程设置了《化学1》和《化学2》 两个必修模块和《化学反应原理》、《有机化 学基础》、《物质结构与性质》、《实验化学》 、《化学与生活》、《化学与技术》六个选修课 程模块。
高中毕业最低要求：理科生8学分（2个必修、2个 选修；文科生：6个学分（ 2个必修、1个选修）
由于教材中的多数实验的科学结论通常都是经 过严格检验和证明的，具有较高的可信度，教 师和学生很容易把书本上的科学知识和科学原 理的真理性绝对化。再加上书本知识在考核或 评价时所具有的权威性,使得学生包括有些教师 很少对书本上的内容产生过质疑。
4.教材具有培养学生创新思维的功能
学生如果没有质疑精神和探究的目标,就体会 不到发现时的乐趣。
3.1 以学生为本
学生个人的健康成长和发展
国家、社会、家庭和职业的需要
某个领域中的特殊人才
3.1 以实验为基础
化学是一门实验科学, 化学的过去、现在和未来 发展都依靠实验，化学理论几乎都是建立在实验 的基础上形成的。
化学家的设想、假说、理论都要求获得实验的 证实或验证。 如果实验只局限于验证原理、证实教材中的实验 结果显然是不够的。
1. 对中美化学教材中实验类型进行对比分析
表1 中美化学教材中实验类型的分类统计
美国教材中实验类型分布比较均匀，实验设计突出 了以学生活动为中心的特点，探究实验和微型实验 所占比例达到62.5%（中国25.9%），其中微型实验 占42.0% （中国0%）。
微型实验现已发展成为美国中学化学实验 的主要方式，内容涵盖化学概念原理及其 应用、物质结构与性质、物质制备与应用 、电化学和化学与环境等多方面的化学知 识。我国教材仍然偏重于演示实验（70%） ，我国教材需要加强微型实验的开发。
2.1 初中化学教材中的典型章节分析
人教版初中化学教材中第十单元 课题1《常见的酸和碱》 课题2《酸和碱之间会发生什么反应》 科学知识主要有：酸、碱、酸碱指示剂、中和 反应的概念以及性质、应用及中和反应的理论。
酸和碱教学目标和要求
掌握一些常见酸-盐酸、硫酸、硝酸的特性 和酸的通性、常见碱-氢氧化钠、氢氧化钙 的特性和碱的通性。 酸碱中和反应的原理 通过探究活动培养学生的化学思维能力、实验 操作能力以及掌握科学的思想、探究自然规律 的方法。 教师在教学中要注重从分子、原子、离子的层次 上引导学生认识实验过程中微粒所发生的变化。
二、 教材的功能和作用
1.教材是主要的学习资源，但不是唯一的课程资源 教材中所呈现的知识是有限的，是载体，教师要 引导学生通过教材中知识的学习，掌握科学的思 想方法和思维方法，引导学生触类旁通。
教师要充分发挥教材的教育教学功能，同时根据 学生的实际情况和教学要求，突出重点，对教材 进行合理的取舍，整合其它有用的资源，精心设 计教学内容。
人们在认识世界和改造世界的过程中, 不仅需 要有广泛的科学技术知识和正确科学方法,而且 要有高尚的思想品德,包括对于自然社会和人类 自身所应具有的基本认识。因此教材的价值,不 仅体现在它所展示的自然观和化学学科所特有
的方法论上,而且具有对学生进行思想教育的作
用。
3.教材的思想教育功能
教师不能过分重视教材中实验操作的熟练性, 忽视了操作所要求的思维能力、严谨的科学 态度和一丝不苟的科学精神,针对每一个实验 ,教育的目的不仅是帮助学生顺利地完成实验, 更重要的是让学生受到一次生动的科学思想教 育,让学生体会到正确的操作方法是以科学原理 为基础的,而科学原理是不以人们的意志为转移 的客观规律。
2015年9月以后可能
高中毕业最低要求：4学分（不分文、理）
每一个模块都有明确的教育目标, 并围绕某Baidu Nhomakorabea特 定内容,整合学生经验和社会现实,构成相对完整 的学习单元;每一个模块体现了化学课程对教师教 学行为和学生学习方式的要求;模块之间既相互独 立,又反映了学科内在的逻辑联系;每个模块2学分 , 36学时。
学生实验的设置目的教学功能 ①培养学生科学探究的方法： 预测或假设 → 实验 → 观察现象→ 得出结论 → 寻找规律 → 科学解释。 ② 促进学生学习方式的转变。 科学探究是一种重要而有效的学习方式，实验是 学生学习化学、进行科学探究的重要途径。
五、中外教材的比较
2005年出版的美国高中化学教科书《化学：概念 与应用》（以下简称美国版），是美国现行高中 化学的主流教材之一。本专题以美国《化学：概念 与应用》和人教版教材为例进行比较分析。
3.教材的思想教育功能
教育学生做实验时，不能泄露毒气，应该成为学生 必须遵守的基本道德规范。
在基础教育阶段，教师在实施教材的同时不可缺少 而且必须重视教材在素质教育中的地位和作用，使 学生的思想品德有更坚实的基础,具备自我完善和 可持续发展的内在动力。
4.教材具有培养学生创新思维的功能
创新不仅是科学发展所必需的部分而且是科学 本身所具有的基本本质。
从学科的新进展中选择某些内容新颖、发现过程 具有趣味性和启迪作用的事件作为新的化学史料 例如元素周期规律的发现史、C60的发现史、能起 示踪作用的发光水母蛋白、形状记忆合金、可燃冰 等。
挖掘教材中的化学史
介绍化学史时要注意：确保事件的真实性， 不要求完整地呈现事件的全部过程。
教师在利用化学史教学时应着重阐明化学史中 科学精神的核心理念和科学探究的过程和科学 的思想方法。
2.科学精神的基本理念：
坚持以科学的态度看待问题、评价问题。 探索精神 理性精神 实证精神
求实精神
科 学 精 神
创新精神
求真精神
质疑精神
可重复、可 检验精神
2.1 理性精神
科学活动须从经验认识层次上升到理论认识层次。
理性精神
质量守恒定律
科学抽象的过程 科学活动
3.中学化学课程的基本理念
中学化学教学的目标不是 “为学生未来成为化学家”打 基础, 而应当立足于学生适应未来生活和未来发展的需要 ，着眼于提高21世纪公民的科学素养。教师在教学中除了 核心知识之外,不应该要求学生死记硬背很多的化学事实; 除了最基本的技能外，不应该过分强调学生化学基本操 作和技能熟练性，忽视了创造性.不应该让学生反复练习 那些脱离实际的化学计算题。应该重视化学与社会、生活 的联系和学生自己感兴趣的问题, 鼓励学生通过观察、 阅读、思考、交流与讨论、实验探究等方式学习,加深对 化学现象和规律的认识, 扩展对物质世界的认识,引导学 生掌握探究自然规律的方法，揭示科学的本质，形成科 学的世界观。
教师可以设计一些探究实验，作为学科知识的 载体,培养学生的创新思维。
人类对于客观世界的认识中存在着程度不同的 不确定性正是科学世界观的基本内涵之一。
三、教材的编制和知识体系
1.教材编制的原则 教材编写的质量直接影响着教师的教学活动和 学生的学习活动。 1.1知识的逻辑顺序
1.2 学生的认识顺序
1.3学生的心理发展规律
中学化学教学内容与教材分析
张秀莲 zxl@gdei.edu.cn 广东第二师范学院化学系
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中学化学教学内容与教材分析
本专题的教材分析主要针对21世纪初我国 中学化学教材。主要分析人教版教材。
一、中学化学教材的新理念
1.重视对科学精神的教育
中学化学教育的宗旨是提高学生的科学素养。 教师在实施教材时要关注科学精神教育,认真 体会教育科学和化学科学的主要精神，研究 教材中是如何体现科学精神的。
资料、科学史话栏目，引导学生建构各种知识 之间的联系以及为实验活动提供一定的资料、 信息支持、实验试剂和仪器的选择。 科学视野栏目引导学生了解化学实验在生产和 生活以及科技发展的应用，拓宽学生的视野。 归纳与整理栏目设置在每一章节最后，形成知 识网络，激活学生的思维。对所学知识技能、 过程与方法进行概括、整合，达到训练学生 独立解决问题的能力。
引导学生体验和逐步学会从生活中发现化学, 加深他们对化学基本概念和基本理论的了解 及掌握,强化对科学技术和现代社会关系的 认识与感受。
学会从生活中发现化学
让学生在学习化学的过程中, 逐步感觉到化学无所不在。
强化对科学技术和现代社会 关系的认识与感受。
挖掘教材中的化学史
充分发掘教材中选用的经典史实中包含的教育元素 ，做到以史为鉴。