芽苗菜栽培技术

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芽苗菜种植技术

芽苗菜种植技术

芽苗菜种植技术一、选种种子选择以当年的新种为最好,应颗粒饱满、色泽鲜艳、纯度高为原则,可先少量测试发芽率后再批量采购。

种植前种子应进行筛检,去掉杂质和破裂的种子,剔除蛀虫、残破、霉变、畸形和特小粒的种子。

采购的种子应放在阴凉、干燥、通风处保存。

二、浸种1、恒温浸种:浸种水温保持32°C,浸泡时间8-12小时。

2、冷水浸种:室温冷水浸种,浸泡时间12-16小时(红豆20小时)。

3、浸种用水必须采用富氧水或富氢水,浸种水量为种子的三倍以上,宜多不宜少,水不可重复利用。

4、浸种池中的水在浸种完成后应排放干净,注入新水(富氧水或富氢水)备用。

5、浸种的标准:A、种子芽嘴鼓起B、手掐种子横截面,清脆易掐断,种子颜色统一6、浸种结束后,种子捞出,用富氧水清洗掉种子表面粘液,以种子不粘滑,水无白色粘液为止。

注:空心菜冷水浸种30-40小时,每天早晚换水,催芽14-16小时,早晚各清洗一次。

三、催芽(恒温催芽)1、催芽箱调试:水箱加满水,连接电源,设置温度25度、设置水温18-20度,林水间隔360-420分钟(6-7小时),淋水时间5-10秒,单独花生淋水时间5秒以下。

2、将浸种清洗干净后放入催芽筐,筐中种子量不宜超过催芽筐容量的2/3(避免受热不均匀影响出芽)然后放入催芽箱。

3、种子催芽时间一般14-16小时,种芽不要太长(太长易断裂)种子露芽率达85%以上即可分盘。

注:A\花生催芽时间20小时以上,芽长2-3mm即可。

B\香椿催芽过程中每天要清洗1-2次,温度保持20-30度,3-5天可发芽。

C\花生、香椿必须催芽,松柳可不催芽。

四、分盘1、催好芽的种子用富氧水清洗一遍,洗净表面粘液,将种子均匀平铺到育苗盘中。

A\一般种子密度90%-95%;B\松柳、豌豆类密度110%-120%;C\黑豆、黄豆密度180%-200%,用筐深10cm;C\香椿、萝卜、空心菜、绿豆、油葵密度80%-85%;2、小盘必须用种植纸,保湿防漏五、管理1、温度以25-28度为宜,最低10度、最高35度。

芽苗菜栽培技术 - 蔬菜种植技术

芽苗菜栽培技术 - 蔬菜种植技术

芽苗菜栽培技术-蔬菜种植技术芽苗菜生产不受场地限制,外界环境要求不严,在生产过程中一般不用化肥和农药,属于绿色食品。

芽苗菜庭院栽培,应掌握如下技术要点:1.场地选择。

农村或城市芽苗菜生产,可选择大棚、日光温室、室内、庭院和阳台等地方。

2.工具及设备。

浸种盆(普通塑料盆)、喷水壶、育苗盘(标准型规格60×24×(4~6)厘米,非标准型为普通塑料篮)、育苗架。

育苗架一般以钢质材料为好,层间距40厘米,5层,可根据育苗盘的尺寸确定育苗架的长与宽。

3.品种与选种。

芽苗菜栽培品种很多,常见的有绿豆、黄豆、豌豆、花生、荞麦、松柳、香椿和萝卜等,考虑到种子来源,可选择一个或几个品种栽培。

种子以当年采收的新鲜种子最佳,选用发芽率高、发芽势强的种子,剔除残破、虫蛀、霉变的种子,用水淘洗干净,去除杂质和漂浮的瘪籽。

4.浸种。

各品种的浸种时间:豆类24小时、()花生12小时、荞麦24小时、松柳14小时、香椿16小时、萝卜6小时。

冬季长,夏季短。

浸种过程中,先用60℃的温水烫种5分钟,用清水冲洗二三遍,保持种子洁净。

香椿浸种前,在布袋中揉搓,去掉膜质翅,筛除果梗、叶等杂质。

5.催芽。

种子浸透后,实行叠盘催芽。

将育苗盘底面平铺一层吸水性好的纸张,将浸好的种子均匀撒播,如豆类每盘为500~600克(标准型),再用水喷湿。

叠盘时,先在底层放一个带湿纸的空盘,再在空盘上叠加种子盘,以10~20层为宜,最后,在顶层再放一带湿纸的空盘。

每天进行上下倒盘,一边倒盘,一边喷水。

6.架培管理。

芽长1~2厘米时,育苗盘平摊在架子上。

每天喷水2次,保持盘里湿润,喷水量以育苗盘微滴水为宜,同时,对育苗盘进行倒盘、调盘、上下移动,使各盘光照、温度等环境基本一致,促进芽苗均匀生长。

7.收获。

芽苗长到10厘米以上,可以收获。

8.环境因素。

①温度。

芽苗菜的最适温度为18~23℃,最高温度为33℃,最低温度为8℃。

芽苗菜栽培技术(2023最新版)

芽苗菜栽培技术(2023最新版)

芽苗菜栽培技术芽苗菜栽培技术介绍芽苗菜栽培技术是一种快速、高效、节约资源的农业种植技术。

通过在适宜的环境条件下,利用种子的萌发特点,将其发育过程中的幼苗作为食材,提供给人们丰富的蔬菜选择。

本文将详细介绍芽苗菜栽培技术的各个方面,包括土壤准备、播种、育苗、管理、病虫害防治等内容。

一、土壤准备⒈选择土壤:芽苗菜适宜生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的土壤,pH值在⒍0-⒎0之间。

需避免重茬土壤和盐碱地。

⒉土壤改良:对于质地较重的土壤,可添加适量腐熟有机肥和砂土进行改良,提高土壤的通气性和保水性。

二、播种⒈选择优质种子:选用健壮、无病虫害的优质种子,以保证苗期良好的生长表现。

⒉播种时间:视地区气候条件而定,一般在早春和秋季是芽苗菜的最佳种植季节。

⒊播种方法:将种子均匀撒播在细砂或细土表面,覆盖一层薄薄的土壤。

每平方米播种量应控制在适宜范围内,避免过密或过稀。

⒋喷灌保湿:播种后,及时进行喷灌保湿,保持土壤湿润,有助于种子的发芽和幼苗的生长。

三、育苗⒈温度控制:芽苗菜对温度的要求较高,适宜的生长温度为20-25摄氏度。

可利用保温设施进行温度调控。

⒉光照需求:芽苗菜对充足的光照需求量较大,一般每天需要10-12小时的光照。

如条件不充足,可补光提供额外的光照。

⒊通风保持:保持良好的通风环境,有利于芽苗菜健康生长。

但要避免干燥的风直接吹到幼苗上。

四、管理⒈定期浇水:芽苗菜对水分的需求较大,保持土壤湿润是促进芽苗生长的重要条件。

但也要避免水浸湿幼苗,以免发生病害。

⒉施肥方法:在苗期适时进行追肥,可采用有机肥或无机肥。

根据实际情况调整施肥量,避免施肥过量引发病虫害。

⒊定期除草:保持作物周围的清洁,及时除去杂草和病虫害受害的植株,保持生长环境整洁。

五、病虫害防治⒈病害防治:对于常见的真菌病害,如霜霉、灰霉等,可使用合适的农药进行防治。

同时要注意病害发生早期的识别和处理,以避免大面积传播。

⒉虫害防治:针对常见的蚜虫、虱子等虫害,可采用有机农药或生物防治方法进行防治。

芽苗菜种植技术

芽苗菜种植技术

芽苗菜如何种植
1、选种:使用当年收获的新鲜种子,不要用秕粒、发霉的种子,也不要有破损。

2、浸种:泡在温水里面浸泡,取出再用冷水浸泡,水量应以种子的2-3倍为宜。

3、催芽:容器底部铺毛巾,把种子均匀的放到容器内,喷水后用毛巾覆盖,注意保湿。

4、播种:把种子撒到育苗盘上,覆土1.5cm厚,控制出芽温度在16~25℃之间,增强通风。

一、选种
芽苗菜的品种多,要选择长势强的品种,种子要使用当年生收获、饱满的种子,不要使用秕粒、发霉或破损的种子,种子饱满新鲜,它的活力也就越强,发芽更快,发芽也很整齐.
二、浸种
夏季和秋季用低于55℃的水浸种5分钟,再用冷水浸泡,冬季应用55℃的水浸种30分钟,再用冷水浸泡8-12小时,水量以种子的2-3倍为宜。

浸种可以杀灭种子上的细菌,还能打破其休眠,提高其发芽率。

三、催芽
准备一个容器,底部可铺上毛巾或吸水好的纸巾,避免种子下漏,然后把种子均匀的放到容器中,喷水后使用湿毛巾或纸巾覆盖,不要覆盖太厚,注意保湿。

四、播种
在苗盘上铺上基质,并倒入适量的营养液,把基质浸湿,之后把催芽后的种子撒到育苗盘上,种子厚度为1.5cm左右,种子要尽量均匀一些。

播种后需要注意通风,并控制温度在16~25℃,气温不可太低,不然会影响芽苗菜的生长周期。

适宜的生长温度应在80%左右,湿度过高的话,芽苗菜就容易发生霉变。

如果是家庭制作的话,需选择一个阴凉且湿度稳定的环境,多给它喷水,适当通风。

芽菜种植方法

芽菜种植方法

芽菜种植方法芽菜属于绿色食品,是农民种植的首选之一,那么芽菜是怎么种植的呢?下面是店铺精心为你整理的芽菜种植方法,一起来看看。

芽菜种植方法一香椿苗高产栽培技术香椿芽可炒食,凉拌,油炸和腌制,香味浓郁,营养丰富。

利用香椿种子生产芽苗菜,生产效率更高,且可以使香椿芽苗菜生产普及化,不受季节局限,做到全年生产,全年上市,颇受生产者和消费者欢迎。

生产场地及设备场地:大棚或房舍均可,北方地区可利用日光温室进行规模化生产。

栽培架:一般长为150厘米,宽50厘米,高200厘米,层间距30-40厘米。

育苗盘:外径长60厘米,宽24厘米,高4-6厘米的平底有孔黑塑料盘。

每次用完须清洗干交净,并用0。

1%高锰酸钾浸泡消毒2小时。

品种先择在生产实践中,香椿芽苗菜选择的优良品种主要有红油椿,紫油椿,绿椿等其种子要求籽粒大而饱满,发芽势强的为佳。

香椿种子极易丧失发芽率,因此购种一定要购买当年采收的新鲜种子。

并根据长年生产的需要,一次调足种子。

种子运来后,要妥善保管。

新种子下来后一直到次年的三月份底都是常温贮藏,不要放在有暖气的屋内,其他季节都用1-5度以下你温贮藏,可放在冰箱,冰柜,冷库中贮藏,否则会失去发芽率,甚至不发芽。

3.浸种,催芽揉搓:将香椿种子装入布袋内轻轻揉搓,然后扇去种子的膜质翅,如规模生产,可用和面机揉搓种子去掉翅膜。

浸种:夏天浸泡12-16小时左右,冬天浸泡20-24小时。

催芽:种子浸泡好以后,清洗干净沥干水,进行催芽,把种子放进干净的塑料篮子里进行催芽。

催芽期间每天清洗种子一次,翻动种子3次,在20-30度温度下2-3天后大部分种子发芽即可播种。

播种:播种之前用绿亨2号拌种,一包20克拌10-20斤干种子,然后播种。

每盘播干种50-100克。

播种后叠盘催芽。

叠盘催芽:叠盘催芽期间每天倒盘一次,喷小一次,打湿种子和报纸即可。

当苗长到两厘米即可上架,上架的时候可用绿亨2号溶液(一包20克兑60斤水大约可喷200盘)喷一次,中途间隔10个小时不浇水,然后用壮丰优溶液(一包20克兑60斤水大约可喷200盘)喷洒一次,3-5厘米的时候,可用920溶液每天早上一次,连续三天(一包兑30斤水,约喷100盘左右)。

芽苗菜栽培技术

芽苗菜栽培技术

3.把好消毒关
再次使用的育苗盘、生产用具等要进行消 毒,可用高锰酸钾1000-2000倍水溶液浸泡 30分钟,然后用清水冲洗干净,以免造成烂 种。生产车间可用紫外杀菌灯在空闲期进行 消毒、杀菌。
4、提高经济效益
要想赢得消费者欢迎,使产品外观整齐,色 泽光亮,缩短生长期,降低纤维含量,提高 产品的品质和档次,保证口感柔嫩。
❖ 多种芽苗菜中含有特殊营养物质,能达到药效及保健的功效。如苜蓿芽 中富含矿物质钙、钾和多种维生素及人体所需的氨基酸,对高血压、高 胆固醇等疾病有良好的疗效;荞麦芽具有显著的杀菌、消炎功能;香椿 芽可抑制金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌和大肠杆菌等,有健胃祛风除湿 、解毒杀虫之功效。在防癌上芽菜更具有独特的功效。萝卜芽中含有丰 富的淀粉分解酶,可以将色氨酸在高温下分解产生的强致癌物分解成无 害物质。
芽苗菜绿化
❖ 再经过半天或 一天的绿化, 就可以直接出 售了(自然光 照下绿化)
八、采收
❖ 一般在播后10d左右,苗高达10~15cm高, 整齐一致,顶部叶开始展开或已充分展开, 无烂根、烂茎基,无异味,茎端7~8cm柔嫩 未纤维化,芽苗浅绿色或绿色,此时应及时 采收。采收的方法是:从苗床一端将砖扒开 ,然后从基部剪下,洗净后扎把上市。
❖湿度:最低不能低于75%(低于75%给地面 空气中多喷水,增加湿度),最高不能超过 85%(如果超过85%,湿度过大,容易烂根, 烂苗,烂种。通风透少浇水,降低湿度)。 如果湿度不够,生长缓慢,长得不整齐,容 易纤维化,口感不好,产量低。 ❖温度:催芽室温度20~25℃,相对湿度90% 左右;栽培室温度白天20℃以上,夜晚不低 于16℃,避免出现温差大变化。栽培室相对 湿度控制在85%左右。注意室内适当通风换 气,以保持适宜的温度和清新空气。

芽苗蔬菜栽培技术论文

芽苗蔬菜栽培技术论文

芽苗蔬菜栽培技术凡利用植物种子,或其他营养贮存器官,在黑暗或弱光条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎、幼梢,均可称为芽苗类蔬菜。

芽苗菜具有速生洁净、营养丰富、优质保健、投资成本低、见效快,便于实现工厂化生产等优点。

一、芽苗菜类型1.籽菜芽利用种子贮藏的养分直接培育出的幼苗菜如:黄豆芽、蚕豆芽、香椿芽、萝卜芽、豌豆芽、绿豆芽等。

2.体菜芽利用两年生或多年生作物的宿根、肉质直根、茎根或枝条中积累的养分培育出的芽球、嫩芽、幼茎等,如:苦菜芽、芦笋、蒲公英芽等。

二、芽苗菜栽培体系1.催芽室和栽培室(1)栽培室的选择冬季、早春及晚秋可利用塑料大棚、温室等设施,还可利用厂房或闲置房屋。

当平均气温大于18℃时,可露地生产,需用遮阳网遮荫。

(2)温度催芽室温度20~25℃,相对湿度90%左右;栽培室温度白天20℃以上,夜晚不低于16℃,避免出现温差大变化。

(3)湿度栽培室相对湿度控制在85%左右。

注意室内适当通风换气,以保持适宜的温度和清新空气。

(4)光照条件催芽室应保持黑暗或弱光状态,在夏秋强光条件下栽培室应具有遮光设施。

以房室为生产室者,要求座北朝南,东西延长(南北宽应小于20m),四周采光,窗户面积占周墙的30%以上。

冬季弱光季节近南墙采光区光照强度不低于5000lux,近北窗采光区不低于1000lux,中部区不低于200lux。

(5)水源具有自来水、贮藏罐或备用水箱等。

地面要防水防漏,并设排水系统。

(6)辅助包括种子贮藏库、播种作业区、穴盘清洗区、产品处理区等设施。

2.栽培架立体栽培共4~6层,第一层离地面不小于10cm,层间距40~50cm,每两架并放为一行,行间距50~80cm,以便于操作。

3.栽培容器用蔬菜育苗盘,规格为60cm×24cm。

4.栽培基质选用洁净、质轻、无毒、吸水持水力强、使用后残留物易处理的材料,如:纸张、白棉布、无纺布、珍珠岩、泡沫塑料片、河沙等。

5.喷淋系统背负式喷雾器即可。

芽苗菜的栽培技术

芽苗菜的栽培技术

芽苗菜的栽培技术1.绿豆芽生产技术绿豆芽是是种子在无光、无土和适宜的温、湿度条件下培育而成的,食用部分主要是胚轴,一年四季均生产。

(1)精选豆种选用发芽率高、发芽势好的新绿豆各,剔除残破、虫蛀、霉变的种子。

用水淘洗干净,去除杂质和漂浮的瘪籽。

(2)浸种催芽用清水浸种8~12小时(冬季可用温水浸种),捞出,沥尽多余的水分,装入木桶或竹筐中,木桶底部应有排水孔。

木桶或竹筐应事先进行消毒(开水烫洗、石灰水浸洗或0.1%漂折粉消毒,擦干曝晒0,装入豆粒,厚度以13~16厘米为宜,然后放入温暖的室内。

催芽期温度保持在25℃左右,每隔4~5小时淋水一次,保持种子的温度。

种子上用清洁麻布或其他覆盖物遮光,有利于保温、保湿。

5~7天后芽长7~10厘米时即可上市。

1千克绿豆可产8千克豆芽。

2.萝卜芽生产技术萝卜芽又叫娃娃萝卜菜等。

是用萝卜种子萌发形成的肥嫩幼苗为产品。

我国长江流域和日本均有生产。

日本近代已有大规模的工厂化生产。

近年来,我国各大、中城市也相继发展起来。

萝卜芽主要食用肥嫩的下胚轴和子叶,营养丰富,味道鲜美,富含各种营养万分。

据测定,每100克萝卜芽中,含水分94.8克、蛋白质1.4克、粗纤维1.4克、脂肪0.3毫克、总糖1.3克、胡萝卜素870毫克、硫胺素0.03克、核黄素0.08毫克、尼克酸0.2克,可产生热量58.58千焦耳,还含有铁、钙、磷、钾等矿物质。

食用萝卜芽后能起到爽口、顺气、助消化的作用,有一窍不通的保健功效。

萝卜芽菜食用方法多样,可生食、熟食、妙食、凉拌、涮食、汤食均宜。

(1)环境条件萝卜芽喜温暖湿润的气候,不耐干旱和高温,生长适宜20~25℃。

最适宜富含有机质、质地疏松、排水良好、土层深厚的中性砂壤或壤土。

培育时既可常规生产又可无土栽培。

对光照要求不严。

(2)品种选择原则上所有萝卜品种均可培育萝卜芽,萝卜芽菜生产也不要求选用优良品种。

但不同的品种在幼芽的外观、品质等方面是有差异的。

目前常用的品种有:国光萝卜、石白萝卜、六缨萝卜、湖南娃娃萝卜、心里美萝卜、大红袍萝卜、浙大长白萝卜、四缨水萝卜等。

芽苗菜种植方法

芽苗菜种植方法

家庭阳台种植10种生机芽苗菜家庭种植,清洁安全。

没有化肥、农药、生长激素的使用,没有任何化学制品的使用,生产真正的无公害蔬菜。

刚采摘的蔬菜要比储运了几天的营养高得很多,菠菜在20摄氏度时放置一天,维生素C损失达84%。

家庭种植,随吃随采,产品鲜活,最大限度保留活性物质,没有维生素等营养成分的损失。

家庭种植,从种子到餐桌,享受种植与收获的快乐。

•家庭种植,吃到市场稀有的蔬菜品种。

•提倡种植芽苗菜。

芽苗菜依靠种子本身养分生长,不必施加肥料;因在室内无土培育且生长周期短,生长过程中很难感染病虫害,无需使用农药;家庭种植,亦避免各类生长素的使用。

•家庭种植,在繁华的城市生产蔬菜,减少耕地占用,减少运输过程产生的燃油消耗及尾气排放,减少化肥、杀虫剂等有害环境的化学制品的使用。

芽苗菜营养丰富•种子萌发过程中,各种酶的催化作用将种子中的贮藏蛋白,多糖等不溶性大分子物质转化为氨基酸、单糖等可溶性的简单物质,使营养变得容易被人体吸收。

•发芽过程中,营养成分骤增。

种子中不含维生素C,但种子发芽后维生素C的含量迅速升高。

每一百克苜蓿芽中维生素C可以达至118毫克,远远高于柑橘,柠檬等一些水果。

绿豆芽中维生素B的含量比种子高出30多倍。

大豆发芽之后核黄素增加二到四倍,胡萝卜素增加二到三倍,尼克酸增加两倍。

•芽苗是从种子发芽到幼苗形成的初期。

据专家研究,这个时期的植物蛋白、维生素、矿物质、酶等营养物质的含量远远高于植物生长的其他任何阶段。

芽苗菜的氨基酸和维生素的含量比甜椒、番茄、白菜等要高出几倍,甚至十几倍。

豌豆苗缬氨酸的含量是番茄的8.4倍,亮氨酸的含量是番茄的7倍,蛋氨酸是番茄的17倍。

萝卜芽中的维生素A含量是柑橘的50倍。

芽苗菜的保健功能•人的血液在正常情况下呈弱碱性,但长期过多食用肉类,则可使血液发生酸性偏移,成为酸性体质,而芽苗菜属于碱性植物,可以维持体内酸碱平衡。

经常食用芽苗菜可以使人感到精神饱满,周身有力。

芽苗菜无土栽培技术

芽苗菜无土栽培技术

芽苗菜⽆⼟栽培技术芽苗菜⽆⼟栽培技术分类:种植业技术/植物⽣适⽤范围:不限理学原理与栽培技术芽苗菜是⼀种新型⽆公害绿⾊蔬菜,采⽤先进的⽴体⽆⼟栽培技术培育⽽成,不使⽤任何化肥、农药。

产品鲜嫩多汁,营养极为丰富,保健效果好,为⾼档绿⾊⾷品。

它不仅可进⼊宾馆、饭店、⽕锅城,⽽且已成为农贸市场和副⾷商场的特殊商品。

芽苗蔬菜⽣长期很短,投资少,见效快,价值⾼,市场前景⼴阔。

现将其栽培技术简要介绍如下:⽣产条件⽣产芽苗菜不占耕地,可利⽤庭院、民房、楼顶、阳台、温室⼤棚等四季⽣产。

⼤批量⽣产时,为了充分利⽤栽培空间,可设计制作多层栽培架。

栽培架可⽤⾓钢、⽅⽊或铝合⾦等材料制作,要求整体结构合理、牢固、不变形。

第⼀层离地⾯不少于10厘⽶,整架和每⼀层都要保持⽔平。

根据不同的⽣产场地,灵活决定架的⾼度及每架的层数,⼀般层间距离应保持40—50厘⽶,层架尺⼨必须与栽培容器⼤⼩相适应。

栽培容器可选⽤市售的轻质塑料蔬菜育苗盘、轻质塑料⽔稻育苗盘等。

为了保持⽔分,应在苗盘底部垫上吸⽔性好的材料作为栽培基质,例如可选⽤纸张、⽩棉布、⽆纺布、泡沫塑料⽚及珍珠岩,⼀般以纸张为常⽤栽培基质。

种⼦处理⽣产芽苗菜的种⼦要求纯度⾼、发芽率达到95%以上,剔去⾍蛀、破残、畸形、腐霉、竺⼩、特瘪、成熟度不够等不易发芽的种⼦。

将种⼦⽤20—30摄⽒度的清⽔掏洗2—3遍,洗净后倒⼊容器浸泡。

浸泡时间视具体品种⽽定,期间应注意换洁净清⽔1—2次,并同时掏洗种⼦。

当种⼦基本泡胀时,即可结束浸种,再次掏洗种⼦2—3遍,轻轻揉搓、冲洗、漂去附着在种⽪上的粘液,注意不要损坏种⽪,然后捞出种⼦,挤去多余⽔分。

催芽播种洗净育苗盘,苗盘内平铺⼀层裁剪好的纸张或其它基质,将处理好的种⼦(⼩粒种⼦也可不浸种)均匀密集地撒在苗盘内,并将播种后的苗盘叠摞在⼀起,每6盘为⼀摞,放在栽培架或平整的地⾯上,进⾏叠盘催芽。

催芽期间保持适宜温度(20摄⽒度左右),每天进⾏⼀次倒盘和浇⽔,调换苗盘位置,同时均匀地喷⽔,以喷湿后苗盘内不存⽔为度。

芽苗菜栽培技术

芽苗菜栽培技术

芽苗菜栽培技术芽苗菜俗称“芽菜”、“活体蔬菜”等,一般是指用植物种子或其他营养体,在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。

那么芽苗菜的栽培技术是怎么样的呢?难不难呢?如果想自己在自己的家庭培植芽苗菜难不难?而香椿芽苗菜又如何种种?看了店铺给大家整理的芽苗菜栽培技术,家庭芽苗菜栽培方法的图解步骤和如何种植香椿芽苗菜你就能找到答案!芽苗菜栽培技术芽菜是以植物的幼嫩器官供食用,芽菜品质柔嫩,口感好,风味独特,具有丰富的营养价值和食疗作用,在培养过程中,种子污染少,生长速度快,环境条件易于调控,而且生长周期短,生产效益与经济效益都很高。

一、栽培设施1、栽培架:用角铁、钢筋、竹木等材料制成栽培架,利于多层立体栽培。

栽培架一般3-5层,每层间距30-40厘米,宽度依育苗床长度而定。

为便于操作,高度以不超过1.6米以下为宜。

2、栽培容器与基质:容器一般选用轻质塑料育苗盘,规格长60厘米,宽25厘米,高5厘米左右。

基质多选用白纸(旧报纸),也有用白棉布、无纺布、3毫米厚聚乙烯泡沫片、珍珠岩或河沙等。

3、喷水设施:为确保牙齿苗生长中对水分的要求,基质必须保持潮湿要加强喷雾,保持空气湿度。

大面积栽培应装置微喷设施,小规模栽培应备有喷雾器和喷壶。

二、技术要点。

目前,市场销售较多的芽菜是豌豆牙齿菜,其次为萝卜、香椿、荞麦等芽菜,其栽培要点大致相同。

1、精选种子:应选择发芽率95%以上,纯度、净度均高,籽粒饱满,无污染的新种子。

尤其是香椿种子在高温条件下极易丧失发芽力,与更应注意选用没有过夏的新种子(使用前先搓去翅翼)。

用这样的种子培育芽菜,菜苗生长速度快,粗壮、纤维形成慢,产量低,品质柔嫩,无污染。

2、浸种催芽:将精选的种子用20-30℃的清水淘洗2-3次,然后用种子体积2-3倍的水浸泡。

冬季时间稍长,夏季稍短,一般豌豆18-24小时,香椿12-20小时,荞麦24-36小时,萝卜6-8小时。

芽苗菜栽培技术范文

芽苗菜栽培技术范文

初学种植芽苗菜的人,需要掌握一些芽苗菜栽培技术,才能顺利地将芽苗菜种植出来。

我将分享一些关于芽苗菜栽培技术的知识。

1、土壤选择及处理芽苗菜的生长环境对土壤要求不高,以普通肥沃土为主,较喜欢疏松、排水性能良好的土壤。

在保证土壤通透性的情况下,可以用固液混合肥料来增强肥力。

2、播种时间芽苗菜的播种时间应该选择在春秋季,尽可能避开高温季节,因为夏季高温会导致芽苗菜的营养成分减少。

3、种植方式芽苗菜的种植方式主要以直播和育苗盘苗两种方式为主。

在直播中,需先将种子泡一天,让种子表皮裂开,再将种子隔日用温水浸泡2-3小时,控制全湿,除掉水分后把禾苗菜种子均匀的撒在土壤里,并轻轻拍根。

在育苗器中培养芽苗菜也是非常有效的方法。

将选择好的土壤放入育苗器中,将种子均匀散布在上面,再覆盖一层厚土,在土壤上喷水,在保持湿润的前提下,等待芽苗萌发。

4、光照芽苗菜生长期的光照要充足,因为光线不足会导致芽苗菜的生长缓慢、营养不足。

在生长期间要保持芽苗菜能够接收到充足的阳光,不然需要配上相应的补光灯。

5、水分管理土壤中的水分对芽苗菜的生长发育至关重要。

在生长期间,要及时给芽苗菜浇水,保持土壤湿润,但不容易过度浇水,以免引发霉菌和病害。

在生长初期尤其需要注意,因为芽苗菜生长初期比较脆弱,如果不注意进行水分管理可能会出现夭折的情况。

6、肥料施用芽苗菜的果实持续时间较短,每次施肥量不宜过多,每次2-3天左右适量施肥就可以了。

营养元素的比例为:氮磷钾的比例为3:1:1。

7、病虫害防治芽苗菜较为脆弱,容易受到病虫害的影响,在芽苗菜栽培的过程中,需要对病虫害进行及时预防和治疗。

常见的病虫害有黄化病、叶斑病、薄皮病、番茄红蜘蛛等,可以根据具体情况选用相应的药剂进行治疗。

芽苗菜栽培技术需要细心和耐心。

在日常管理中要注意水分、肥料、病虫害防治等方面的处理。

尽早预防和治疗病虫害,是保障芽苗菜健康生长的关键。

只有日常细致的管理,才能培育出健康的芽苗菜,增加收成的丰盈。

芽苗菜及栽培技术

芽苗菜及栽培技术

芽苗菜及栽培技术
芽苗菜就是平时俗称的豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,因其口感脆甜,营养不错,很多人都爱吃,那么芽苗菜及栽培技术是怎样的呢?
一、芽苗菜基本介绍
芽苗菜是植物种子或其它营养贮存器官,在黑暗或弱光条件下直接生长出可供食用的芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎均可称为芽苗类蔬菜。

芽苗菜的营养成分主要有糖类、脂肪和蛋白质,还有矿物质和维生素等,芽苗菜能减少人体内乳酸堆积,消除疲劳,还能增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力,含有丰富的维生素C、核黄素、膳食纤维。

二、芽苗菜及栽培技术
挑选健康的豆子,用清水洗净,然后浸泡8小时左右,将浸泡好的豆子平铺在有排水孔的容器上,上面盖一块湿布,布上放置重物,接着让豆子发芽并成长即可。

期间还需要揭开湿布进行喷水,一般5-7天即可收获芽苗菜。

也可在容器中铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,这样也能培育芽苗菜,数天后豆芽就会拱出来。

在清水中将沙子洗去即可。

培育芽苗菜的几个重点为:
1、不要让豆子见阳光,否则马上变绿;
2、容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,否则豆子就会泡坏长不出豆芽;
3、豆子发芽以后生长很快,所以要及时收获。

芽苗菜种植方法是怎样的?为什么卖不出去?

芽苗菜种植方法是怎样的?为什么卖不出去?

芽苗菜种植方法是怎样的?为什么卖不出去?尽管芽苗菜被认为是一种新型的绿色蔬菜,具有丰富的营养价值和健康益处,但在市场上却面临销售难题,那芽苗菜种植方法是怎样的?为什么卖不出去?一、芽苗菜种植方法是怎样的?1.选种浸种:(1)选择优质种子:选购来自信誉良好的供应商的芽苗菜种子,确保品种纯正、健康。

种子的质量直接关系到后期的生长和产量。

(2)浸种处理:将所选种子进行浸种处理,以提高发芽率。

首先,将种子放入清水中浸泡几小时,然后将其晾干。

这个过程有助于加速发芽,提高种子的生长潜力。

2.苗盘处理:(1)选择合适的苗盘:选用适宜的苗盘或育苗盘,确保排水良好。

通常,使用泡沫苗盘或者塑料育苗盘是不错的选择。

(2)填充培养介质:在苗盘中填充适量的培养介质,通常可以选择蛭石、珍珠岩、藻酸盐等介质。

确保介质松散、透气性好。

(3)适当湿润介质:在将种子放入苗盘之前,确保培养介质已经适当湿润,但不要过于湿润,以避免种子窒息。

3.科学播种:(1)均匀播种:将浸种后的芽苗菜种子均匀撒在苗盘上,保持适当的间距,以便后期生长时不会争夺营养和空间。

(2)轻压覆土:覆盖一薄层培养介质,轻轻压实,有助于保持湿度,促进种子的发芽。

(3)保持适宜的温度和湿度:芽苗菜对温度和湿度的要求较高。

在播种后,保持适宜的温湿度条件,有助于加速种子发芽和幼苗生长。

4.出盘管理:(1)适时移栽:当芽苗菜幼苗长至一定高度时,通常在2-4叶期进行移栽。

选择适宜的苗龄进行移栽,不宜过早或过晚。

(2)合理的密度:在出盘时,保持适宜的行距和株距,以确保每株芽苗菜有足够的空间和养分供应。

(3)科学施肥:芽苗菜的施肥要精准,通常使用水溶性肥料,确保提供均衡的营养。

避免施肥过量,以免引起肥料残留问题。

(4)管理疾病虫害:定期检查芽苗菜的健康状况,如发现疾病或虫害,及时采取措施进行防治,以避免疫害扩散。

二、芽苗菜为什么卖不出去?1.栽培技术不成熟:(1)复杂的管理要求:芽苗菜的栽培需要复杂的管理技术,包括选种、播种、湿度和温度控制等。

芽菜种植的方法

芽菜种植的方法

芽菜种植的方法芽菜也叫活体蔬菜,是一些可以在家庭中种植的常见菜品,那么芽菜怎么种植呢?下面是店铺精心为你整理的芽菜种植的方法,一起来看看。

芽菜种植的方法豆类浸种:清水淘洗2~3次,浸种18~24小时,浸种水量为种子体积的2~3倍。

播种:栽培容器可选各类轻质平底塑料育苗盘,底部铺1~2层旧报纸;浸种后的种子再清洗2~3次,均匀撒播在育苗盘中。

催芽:播完的苗盘摞叠放置,18~22℃适温下催芽2~4天,每天1次倒盘和浇水。

管理:催芽后的育苗盘排放在立体栽培架或临时搭建的木架上,每层间隔40厘米;小水勤浇,每天喷水2~3次,依天气而定,气温低时少浇,高温、干燥时多浇,温度为18~23℃。

避免阳光直照。

收获:豌豆苗8~12天,幼苗10~15厘米长时即可采收上市销售。

销售过程中,尽量放在低温冷凉处,5~10℃可短期保存3~5天。

黄豆芽、绿豆芽:最好选用第一年新收获的种子。

浸种:加入与豆粒等量的温水浸泡8~10小时,沥干水分,装入干净的木桶、盆或水槽内,底部要有排水孔。

种子厚度15厘米左右,表面用清洁麻袋布等遮光。

25℃环境。

4~5小时淋水一次,每次淋水要漫过豆粒,然后排尽。

豆芽长到1~2厘米时注意防治内部高温烂芽。

收获:5~7天后,豆芽8厘米左右时可采收。

花生品种选择:选择小粒花生品种,要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。

播种:先将种子进行淘洗,将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。

然后放在20℃的温水中浸泡12-17小时,中间淘洗换清水1次。

在泡沫箱底放一层报纸,铺上2厘米厚的洁净河沙,将浸好的种子均匀的撒在箱内沙面上,再在泡沫箱上覆盖一层黑色塑料薄膜以保温、保湿、遮光。

箱内温度保持在23-28℃为宜,每天喷水2-3次。

栽培管理:播种2-3天后,当种芽长1厘米时,将不出芽的种仁全部剔除。

花生芽苗菜生长适温为18-25℃,夏季要多喷水降温,冬季要加强保温。

生长期间每日淋水3-4次,以洁净的井水为宜,每次淋水量以芽苗全部淋湿,基质湿透为度。

芽苗菜种植技术

芽苗菜种植技术

芽苗菜种植技术第一篇:芽苗菜的种植技术芽苗菜是一种非常受欢迎的蔬菜,在市场上的需求很大。

与一些其他蔬菜相比,芽苗菜的生长周期较短,收成较快,产量也很高。

因此,很多农民选择种植芽苗菜。

下面是种植芽苗菜的技术介绍。

一、地块选择首先要选择良好的种植地块。

芽苗菜喜欢阳光充足、土质疏松、肥沃的土壤, pH 值在 6.0-7.0 之间。

在选择土壤时,最好选择 55-70cm 的耕作土层,以便芽苗菜的根系生长得更健壮。

地块的选择也能确保种植芽苗菜的产量。

二、肥料使用肥料使用也很重要。

首先,在整地之前应施放基础肥。

然后在芽苗菜种植的阶段,需要给予充足的氮肥和磷肥,以鼓励蓬勃的生长以及提高芽苗菜的质量。

在芽苗菜成长的过程中,最好在芽苗萌发后2-3天内喷洒一次有机肥料,以刺激植物的生长。

喷洒有机肥料也能够提高芽苗菜的营养,增加菜的质量,也能防止芽苗菜的发黄等问题。

三、播种播种时,把种子铺平在土壤表面上,然后轻轻用自来水喷淋,均匀浇透水,记住不要过多的水,也不能过于干燥。

通常芽苗菜的种植密度为米规栽培,亩种子数要求 200-250 克。

播种后,盖上保护膜,保留水分和温度,可加速芽苗菜的萌发,快速生长。

四、浇水浇水是芽苗菜种植的重要措施之一。

当土壤开始干燥时,需要及时浇水。

但是不要给芽苗菜浇太多水,因为过多的水会导致植物叶子发黄。

浇水应保持适当的湿润度,这样芽苗菜就能够快速生长。

五、病虫防治在芽苗菜生长的过程中,有可能会受到病虫害的影响。

因此需要根据实际情况选择相关的防治药物,以保证良好的收成。

严格按照防治方法使用药剂,可以保证芽苗菜的健康成长,保证蔬菜的质量。

六、总结芽苗菜的种植技术相对来说比较简单,但还是需要农民仔细地执行以上的各道程序,干净卫生、合理施肥、适时喷水、及时病虫害预防等等,可以使芽苗菜更健康成长,保证蔬菜的质量。

第二篇:芽苗菜的生长管理技术芽苗菜是一种质优味鲜、生长快、收成多,市场需求旺盛的蔬菜,其种植周期短,种植技术方便。

芽苗菜如何种植(最新)

芽苗菜如何种植(最新)

芽苗菜怎么种?种植前景怎么样?一、芽苗菜怎么种?1、选种浸种种植芽苗菜种子一般要选择颗粒较大、芽苗生长速度快、抗病强、出苗率高、品质佳和对环境的适应能力强的,播种前要将先选出没有虫害损害的优质种子,然后用清水冲洗两遍并放入25度左右的温水中浸泡,在浸种的过程中需要更换两次水,等种子吸水量达到最大值的时候结束浸种并将种子上附着的黏液冲洗掉即可。

2、苗盘处理播种前需准备好苗盘并且将苗盘进行清洗和消毒,首先将其刷洗干净然后放入生石灰水中浸泡,五六分钟后捞出并用清水冲洗干净,最后在苗盘上铺上一层基质下面就可以进行播种管理。

3、科学播种播种的时候要注意苗盘要保持一致播种要均匀,在播种后不要磕碰苗盘以免造成种子晃动播种不均,苗盘上铺好的基质需要倒入适量的营养液将基质浸湿,然后在将种子均匀的播撒到育苗盘上,厚度约为一点五公分,播种后要育苗盘移到通风好性好的和阳光斜射的地方。

4、出盘管理随着芽苗菜的生长需要慢慢增强光照强度,当芽苗菜收获时则需将苗盘移置阳光下进行生长,在芽苗培育的过程中每天需要喷洒三四次水,冬春季种植的芽苗菜则只需要喷洒两三次,但要注意的是喷洒量不宜过大,一般空气中湿度保持在85%左右,并且每天进行两次通风换气,如果气温较冷的时候也需要进行短时间的通风,一般一周左右即可采收,这时的芽苗菜非常的细嫩口感最好。

二、芽苗菜种植前景怎么样?1、由于芽苗菜的品种比较多,那么不同的芽苗菜市场价格自然也就不同,最贵的芽苗菜能卖到几十块钱一斤,而最便宜的芽苗菜则只要一块多钱一斤,最常见的豆芽一般是六七块钱一斤,而香椿芽则是二十五到四十块钱一斤,其次花生芽也能卖到二十块钱一斤,还有它的市场价格和地域也有关,所以需要具体情况具体分析。

2、芽苗菜销售渠道有很多,比如说给超市供货、菜市场供货、酒店供货和餐厅供货等,其次零售也是可以的,而且现在大城市中对蔬菜的要求比较高而且蔬菜的需求量也比较大,大型超市也很多,餐厅和酒店也需要大量的蔬菜,所以销售渠道是不用担心。

芽苗菜怎么种植方法

芽苗菜怎么种植方法

芽苗菜怎么种植方法
芽苗菜是一种常见的蔬菜,种植方法如下:
1.选种:选择品质好的芽苗菜种子。

2.催芽:将种子浸泡在温水中,10-12小时后取出,放在湿润的纸巾或棉布上,覆盖一层湿润的纸巾或棉布。

放在温暖的地方,避免阳光直射。

保持湿润环境,待种子发芽。

3.播种:将发芽的种子小心地移植到种植盘或种植箱中,种子之间保持适当的距离。

种植介质可以选择以腐殖质丰富的土壤或无土栽培介质。

4.光照:将种植盘或种植箱放在充足的日照下,但避免阳光直射。

5.水分管理:保持种植介质湿润,但不要过度浇水,以免导致病虫害或根部腐烂。

每天早晨或晚上适当喷水以保持适度湿度。

6.温度管理:芽苗菜对温度要求较高。

在温度较低的季节,可以使用遮阳棚或温室来提供适当的温度。

7.定植:当芽苗长到适当大小时,可以进行定植。

将芽苗移植到花坛或花盆中,保证适当的间距,方便植株生长。

8.施肥:芽苗菜生长迅速,需要提供足够的营养。

在生长过程中,可以适时施用有机肥料或液体肥料。

9.病虫害防治:定期检查芽苗菜植株是否存在病虫害,并采取相应的防治措施,以保持植株的健康生长。

10.收获:一般情况下,芽苗菜在种植后2-4周左右可以收获。

根据个人喜好,可以选择采摘整株或是分次采摘。

以上是芽苗菜的种植方法,希望对您有帮助。

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芽苗菜栽培技术-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII芽苗菜栽培技术目录1.芽苗菜小常识 (4)2.国内蔬菜发展趋势 (4)3.关于智能化芽苗菜生产项目投资方案 (6)4.芽苗菜行业投资势在必行 (13)5. 21世纪“黄金蔬菜” (15)6.绿色芽苗菜——大有“钱”途 (16)7.芽苗菜智能化生产模式的研究 (17)8.芽苗菜基础建设需知 (28)9.室内层架式芽苗菜的改造方案 (30)10.芽苗菜工厂化智能化生产基地展示 (32)11.某学员的400平方米芽苗菜基地建设 (35)12.芽苗菜种植技术条件 (39)13.香椿苗高产栽培技术 (43)14.松柳苗栽培技术 (45)15.豌豆苗高产栽培技术 (46)16.相思豆苗高产栽培法 (48)17.蚕豆芽生产技术 (50)18.花生芽苗菜高产栽培技术 (50)19.萝卜苗高产栽培法 (52)20.荞麦芽苗菜高产栽培技术 (53)21.油葵芽苗菜高产栽培技术 (55)22.紫苏芽苗菜高产栽培技术 (56)23.双维藤芽苗菜高产栽培技术 (57)24.绿豆芽苗菜高产栽培技术 (58)25.葵花子苗的特有营养 (60)26.香椿生产方式 (62)27.芽苗菜种子贮藏的问题及措施 (64)1. 芽苗菜小常识芽苗菜是无污染,安全,有营养的绿色食品。

其原料产地必须具备良好的生态环境,各种有害物质的残留量应符合国家规定的标准,原料的栽培管理必须遵循一定的技术操作规程,化肥,农药,植物生长调节剂等的使用必须遵循国家制定的安全使用标准。

绿色食品的生产,加工,包装,贮运和销售等程序,也必须符合国家食品卫生法的要求。

芽苗蔬菜多在棚室等保护地生产,不受外界环境影响,而且在生产过程中一般不用化肥,激素和农药,是无公害的蔬菜,属于绿色食品。

丰富的营养芽苗菜在生产的过程中,进行着一系列的物质转化。

例如,在水解酶的作用下,将高分子贮藏的物质转为可溶性的,人体易吸收的简单物质,因而芽苗菜不但色泽美观,而且食用口感脆嫩,易消化吸收。

另外芽苗菜还比原料增加了营养成分,如黄豆发芽后使胡萝卜素增加2倍多,核黄素增加3倍多,维生素B12增加了10倍。

种子中不含维生素C,而芽苗菜中却含有大量的维生素C,每百克豆芽含维生素C20-30毫克。

在芽苗菜的生产过程中,还能增加氨基酸和矿物质的含量,同时还增加了独特的微量元素。

如香椿芽中含有性激素相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等,这都是人体正常生理活动所必需的。

另外芽苗菜在发芽过程中形成大量的活性植物蛋白质,有助于消化,易被人体吸收。

营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要60克,植物性蛋白则只需要30克,而植物在发芽过种中所产生的活性植物蛋白每天仅需要15克。

这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养精华。

2.国内蔬菜发展趋势在目前的蔬菜市场上,不论是普通蔬菜,还是特种蔬菜;也不管是中国传统的蔬菜,还是从国外引进的各种蔬菜,真可谓琳琅满目,应有尽有。

随着“菜篮子”工程的实施,近年来我国的蔬菜产业发展迅猛,在中国经济发展中,特别是在农业结构调整过程中占有重要的地位。

目前,我国每年人均蔬菜占有量已达311.10千克,大大超过世界人均105千克的水平。

经过近20年的迅速发展,我国蔬菜生产供大于求的态势已经显露,产品质量及单位面积产量不高,产前、产中、产后各环节比例不协调,贮藏加工落后,经营效益下滑。

因此,有关专家指出,我国未来的蔬菜种植业急需转变思路,寻求新的发展方向。

向营养保健型转化在市场开放、蔬菜资源扩大、品种增多的情况下,人们更讲究蔬菜的质量和营养。

一些营养价值高且风味好的豆类蔬菜它所含的淀粉,脂肪,蛋白质如何转变成氨基酸形式能让身体直接吸收。

应该由数量型向质量型发展,同时,一些具有明显保健作用和药用价值的苗菜,如红豆苗,绿豆苗,豌豆苗……已引起人们重视。

向加工方便型转化随着人们饮食观念的改变,过去那种散装散购,一次多购的消费已不复存在,而随着健康标准的提高,清洁卫生的净菜正适应城市居民的快节奏、高效率的生活方式。

如今,许多地方的蔬菜生产都开始向净菜小包装阶段发展,即在生产地将蔬菜整理后进行消毒灭菌、分级,并用薄膜包装密封,然后上市出售。

向绿色食品型转化使用物理杀菌消毒,禁止使用农药,这已成为目前蔬菜生产的趋势。

这种无公害蔬菜正逐渐向高级阶段发展,即采用温室和无土栽培方法,培养出高标准的绿色蔬菜。

向新鲜多样型转化目前,普通蔬菜的生产效益开始下滑,已经不能满足人们的需求了,因受于季节,环境,品种的影响。

人们开始趋向于购买一些营养丰富、保健型蔬菜和反季节蔬菜。

如苗菜类,菜芽类,整形蔬菜类,一年四季都可生产,不管是在冰天雪地还是干旱沙漠永远不会受到环境的影响,可大大满足人们的需求。

我们不难想象它的市场潜力有之多大。

3.关于智能化芽苗菜生产项目投资方案说明:以下只是以大众水平与基础进行的分析,在不同的区域,国家,地区,不同的消费群体及市场,可能会有不同的差别,大家可以以当地的情况为基础进行分析,仅供参考.在经过学习培训,以及对我们项目有全面了解之后,根据您的实际情况,我们将提供相应的基础方案一、项目投资:芽苗菜智能化栽培是当前芽苗栽培领域最为先进的栽培技术,虽然与传统栽培相比增加了全自动数字化智能化,但投资成本也不是很高,可按投资者的资金情况,投资设计可大可小,小的万元就可操作,大的可建芽苗菜规模经营的工厂.从小的20余平方米到大至几千平方米,灵活机动,完全可按个人资金情况决定投资方案.现就最小的芽苗菜智能系统方案介绍如下,以供生产者参考.栽培面积以20平方米(长8mX宽2.5mX高2.4m)计算:1、多层立体式栽培架:栽培架投入约850元,材料选2X2cm的直角铁,共需262米,投入组成,其中材料费660元,加工费280元2、芽苗菜专用托盘:规格为(60cmX25cm4cm)的托盘300只,每只单价3元,计900元。

3、补光及杀菌系统:红色光谱的植物生长灯10套,紫外杀菌灯2支及相关管线材料,计400元。

4、弥雾系统及供水供液系统:功率750W自吸式水泵1台,单价180元,计180元。

规格为20#的电磁阀2个,单价为100元,计200元。

十字雾化微喷头56支及相关管件560元。

蓄水池2个(可用塑料方桶代替),单价为60元,计120元。

5、二氧化碳供应系统:由二氧化碳钢瓶、气压表或流量表、控制阀、相关管件计1000元6、计算机智能控制系统:主机12800元,智能叶片两张500元,计13300元7、植物电场发生系统:可产生0-13万伏的高压直流电场的高压静电发生器一台5000元。

8、加温系统:规格为1000瓦,长度为75米的空气加热线4卷及相关布线支架,计250元9、排风换气对流系统:选每小时排气量24立方的排气扇2台,计150元。

合计总投入:22910元。

二、效益回报:智能化栽培条件下,各种芽苗菜的生产成本很低,是一项低成本高回报的好项目。

以下是各种芽苗菜的经济效益估算:智能化生产香椿苗经济效益分析20平方米的芽苗菜栽培室可同时生产240盘香椿苗,香椿苗在智能化环境下,生产周期为15天左右,那么每天平均可产出16盘成品香椿苗菜。

一年可生产20茬,复种指数极高。

1、种子成本:每盘播种量位100克,16盘就是1.6千克,每千克种子单价为40元,每天种子投入为64元。

2. 其他成本:水费2元,电费15元(以冬季耗能最大时计算)及人工费30元,在智能环境下无需营养液与激素苗菜即可良好生长,可免掉这笔投入。

每天生产成本合计为111元。

3、效益分析:每千克香椿种子可产8千克香椿苗,1.6千克种子就可产12.4千克苗菜,香椿苗的市场零售价为40-60元,我们就以40元来计算,一天的毛收入为496元,除去生产投入111元,每天可获利385元,也就是说20平方米的生产车间一天可让你净收入达385元,一个月30天,月效益就可达11550元,如以上计算三个月就可收回所有投资成本。

智能化生产黑豆苗经济效益分析20平方米的芽苗菜栽培室可同时生产240盘黑豆苗,黑豆苗在智能化环境下,生产周期为6天,那么每天平均可产出40盘成品黑豆苗菜。

一年可生产50-60茬,复种指数极高。

1.种子成本:每盘播种量位200克,40盘就是8千克,每千克种子单价为3元,每天种子投入为24元。

2. 其他成本:水费2元,电费15元(以冬季耗能最大时计算)及人工费30元,在智能环境下无需营养液与激素苗菜即可良好生长,可免掉这笔投入。

每天的生产投入为71元。

3.效益分析:每千克黑豆种子可产10千克黑豆苗,8千克种子就可产80千克苗菜,黑豆苗的市场零售价为5元,那么一天的毛收入为400元,除去生产投入71元,每天可获利329元,也就是说20平方米的生产车间一天可让你净收入达329元,一个月30天,月效益就可达9870元,如以上计算80天就可收回所有投资成本。

智能化生产绿豆苗经济效益分析20平方米的芽苗菜栽培室可同时生产240盘绿豆苗,绿豆苗在智能化环境下,生产周期为6天,那么每天平均可产出40盘成品黑豆苗菜。

一年可生产50-60茬,复种指数极高。

1.种子成本:每盘播种量位150克,40盘就是6千克,每千克种子单价为5元,每天种子投入为30元。

2. 其他成本:水费2元,电费15元(以冬季耗能最大时计算)及人工费30元,在智能环境下无需营养液与激素苗菜即可良好生长,可免掉这笔投入。

每天的生产投入为77元。

3.效益分析:每千克绿豆种子可产10千克绿豆苗,6千克种子就可产60千克苗菜,黑豆苗的市场零售价为6-8元,我们就以6元计算,那么一天的毛收入为360元,除去生产投入77元,每天可获利283元,也就是说20平方米的生产车间一天可让你净收入达283元,一个月30天,月效益就可达8490元,如以上计算三个月就可收回所有投资成本。

智能化生产萝卜苗经济效益分析20平方米的芽苗菜栽培室可同时生产240盘萝卜苗,萝卜苗在智能化环境下,生产周期为7天,那么每天平均可产出34盘成品黑豆苗菜。

一年可生产40-50茬,复种指数极高。

1.种子成本:每盘播种量位100克,34盘就是3.4千克,每千克种子单价为6元,每天种子投入为20.4元。

2. 其他成本:水费2元,电费15元(以冬季耗能最大时计算)及人工费30元,在智能环境下无需营养液与激素苗菜即可良好生长,可免掉这笔投入。

每天的生产投入为67.4元。

3.效益分析:每千克萝卜种子可产8-10千克萝卜苗,3.4千克种子就可产27.2千克苗菜,萝卜苗的市场零售价为10-20元,我们就以14元计算,那么一天的毛收入为380.8元,除去生产投入67.4元,每天可获利313.4元,也就是说20平方米的生产车间一天可让你净收入达313.4元,一个月30天,月效益就可达9402元,如以上计算80天就可收回所有投资成本。

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