麻辣小龙虾真实做法
介绍麻辣小龙虾的作文
介绍麻辣小龙虾的作文
麻辣小龙虾，是一道以小龙虾为主料，配以麻辣调料烹制而成的美食。
它的口
感鲜美，香辣可口，深受广大食客的喜爱。
下面就让我们一起来了解一下这道美味的麻辣小龙虾吧。
首先，麻辣小龙虾的制作原料主要包括小龙虾、辣椒、花椒、姜、蒜、葱等。
其中，小龙虾是这道菜的灵魂所在，它肉质鲜嫩，营养丰富，是麻辣小龙虾的主角。
辣椒和花椒则是赋予这道菜独特风味的调料，它们能给麻辣小龙虾增添浓厚的香味和麻辣的口感。
而姜、蒜、葱等调味品则能让这道菜更加鲜美可口。
其次，麻辣小龙虾的制作工艺主要包括清洗、沥干、炒制等步骤。
在制作过程中，首先要将小龙虾洗净，去除泥沙和杂质，然后沥干水分备用。
接着，将辣椒和花椒炒香，再加入姜、蒜、葱爆炒出香味，最后放入小龙虾翻炒均匀即可。
这样烹制出来的麻辣小龙虾，不仅色泽诱人，而且口感鲜美，香辣可口，让人回味无穷。
最后，麻辣小龙虾的食用方法多种多样，可以热食也可以凉拌。
无论是热食还
是凉拌，都能让人感受到其麻辣鲜香的美味。
热食时，麻辣小龙虾香气四溢，辣味浓郁，让人垂涎欲滴；凉拌时，麻辣小龙虾清爽可口，辣味与鲜味交相辉映，令人回味无穷。
不管是热食还是凉拌，都能让人享受到这道美味佳肴带来的愉悦与满足。
总的来说，麻辣小龙虾是一道色香味俱全的美食，它的麻辣口感、鲜美香味让
人回味无穷。
无论是在家中自制还是在餐馆享用，都能让人感受到其独特的魅力。
希望大家有机会尝试一下这道美味的麻辣小龙虾，相信一定会被它的美味所折服。
小龙虾季节,如何放心吃喝
附：小龙虾洗法 1.抓小龙虾的时侯，一边用大拇指，另一边用食指和中指，三根手指就这么一左一右快速捏住小龙虾 的背部
2.手捏住虾背时，哪怕小龙虾再怎么折腾，它的钳子也不会夹到手。翻过来看看，这个时侯，再用小 刷子来刷洗就可以了
3.洗的时侯，如果觉得虾钳舞动时影响刷洗进度，可以把手稍微向前捏一点，把钳子也捏紧固定住就 好了
2. 油锅烧热放入花椒煸香再放入葱姜蒜红椒等煸香后放入虾煸炒，然后放入酒、糖、 酱油调味，再加一点水，大火烧开，小火慢煨约十五分钟至二十分钟，到每只虾都是红红的， 味道渗进虾里就可以了，起锅后，撒一把香菜。
【麻辣小龙虾】
用料： 小龙虾 400g、蒜末 10g、香叶 4 片、姜片适量、啤酒 1/3 瓶、糖适量、盐适量、花椒适量、 干辣椒 15 个、味精适量、蚝油、芝麻油适量 做法：
1. 洋葱、胡萝卜、土豆切小成块。 2. 蒜、辣椒、葱、姜切好备用。 3. 龙虾放入开水中煮熟，捞出。 4. 锅中注入油烧热，加入土豆、胡萝卜中火炸熟，捞出备用。
5. 锅底留油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。 6. 加入麻辣香锅调料炒香。 7. 加入小龙虾翻炒 1 分钟，淋入少许的热水焖 4 分钟。 8. 加入土豆、胡萝卜、洋葱大火炒 2 分钟，即可出锅。
做法：
1. 小龙虾洗干净后入锅，加盐，黄酒，姜片，葱结 2. 大火煮开，中火 18 分钟左右完全煮熟 3. 另取姜，葱，蒜瓣切成细末，加生抽，陈醋，白糖，油辣子，鸡精做成蘸料 4. 剥壳，抽取泥肠后蘸食
【红烧小龙虾】
原料：
小龙虾、大蒜头、生姜、大葱、八角、香叶、干红椒、花椒、香菜
做法：
1. 小龙虾一只只的清洗，虾头两边的壳剪开，把腮剪去，捏住虾尾中间的那一片用劲 往外一拽，虾肠就被抽出来了，用牙刷把虾再刷一遍；
麻辣小龙虾制作过程作文500字
麻辣小龙虾制作过程作文500字全文共9篇示例，供读者参考麻辣小龙虾制作过程作文500字篇1无论是上学的孩子，上班的大人，还是年迈的老人，只要一提到麻辣小龙虾，都会稍微抿抿嘴，想想那种百吃不厌的味道，把虾线虾壳儿去掉，放入蒜、辣椒、姜、葱、啤酒一炒，香喷喷的麻辣小龙虾就做好了。
光看着就让人垂涎三尺，更别提味道了，钳子上，虾尾上全都是肉，大口大口往嘴里塞，这种幸福感形容不出来。
夏天是小龙虾最旺盛的季节。
有一天，我看见爸爸买回来一袋儿小龙虾，就满怀期待地问爸爸今天是不是要吃小龙虾？爸爸点点头，我高兴地快疯掉了，直接从一楼蹦到了二楼，又从二楼蹦到了厨房。
看见那些小龙虾临死前的挣扎，爸爸把虾头剪掉，用牙签把虾线挑出来。
我趁机拿了一只小龙虾，让我的宠物狗斯诺看看。
结果它一不留神就被夹了一下，引得我哈哈大笑。
再回到厨房里见一些被剪掉头的虾还在动，这是什么系统的作用？忙活了好大一会儿，终于把小龙虾处理完了。
放入了该放的东西，万事俱备，只欠盘他，把它们全放入锅里炖它。
不过我可没耐心，过一会儿就问爸爸什么时候好。
爸爸说，再过十分钟，我失望的回到卧室，肚子憋的`像一张饼。
终于好了，我急忙跑下楼。
见一大盘儿龙虾摆在桌子上。
我一拍桌子对大家说，我要吃二十个，妈妈反驳，一共25个，你吃二十个，我，爸爸，妹妹吃啥？我挠挠头，不好意思的笑了笑，小龙虾的肉真太多了，大饱口福。
不要忘了，虾皇一定要把它吸溜干净，那是最有营养的地方。
一眨眼，小龙一盆小龙虾没有了。
我嘴里辣辣的，心里甜甜的，代谢爸爸给我做那么美味的麻辣小龙虾。
麻辣小龙虾制作过程作文500字篇2作为一个小“吃货”，我喜欢吃的美食那就太多啦！有香辣可口的酸菜鱼；有爽滑酥嫩的水煮肉片：有入口即溶的虾蓉蛋羹而我最喜欢的要数舅舅的拿手菜——爆炒小龙虾。
舅舅做小龙虾的手艺那叫一绝。
只见舅舅麻利地将锅烧热，然后放入少量的油、葱、姜、蒜等配料，再将小龙虾倒入锅中爆炒。
随着铲子的翻动，龙虾那褐色的外壳慢慢变成了红色，香气扑鼻而来。
10道龙虾菜品
原料：
治净的小龙虾750克 干海椒节80克 花椒20克 豆瓣30克 蒜米15克 姜片10克 香料粉15克 洋葱块40克 葱节15克 炸土豆条30克 蚝油50克 生抽5毫升 鸡精５克 味精５克 香菜末10克 葱花10克 啤酒1瓶 色拉油适量
制法：
1、锅放油烧至六成热，投入干海椒节、花椒、姜片、葱节和蒜米炒香，
2、下入小龙虾炝炒3分钟，再放入蚝油、豆瓣和生抽炒出色，
3、倒入啤酒并稍焖入味，然后调入香料粉、鸡精和味精，并下洋葱块炒断生，
4、随后起锅盛在垫有炸土豆条的盘里，撒上香菜末和葱花，即成。
说明：
香料粉是把小茴香15克、香果10克、山柰5克、八角10克、草果10克、桂皮10克、香草10克和白芷15克打成粉。
西式焗龙虾
食材：
龙虾一只、奶酪3片、蘑菇两个、小香菜少许、洋葱少许、蒜末少许、盐适量、黑胡椒适量、黄油适量
做法：
1、超市买回来的新鲜龙虾（已去除头部），从背部对半切开，
2、撒上少许的黑胡椒和盐，
3、把蘑菇、洋葱、姜蒜切细，
4、切少许黄油到锅里融化，
5、把蘑菇、洋葱、姜蒜倒入锅里翻炒，加少许盐调味一下，
1、鲜活的小龙虾反复冲水，刷洗干净。
2、抓住龙虾尾部中间的那条，一扭一拉！把虾线拔出清除，
4、可以把龙虾的头剪掉！剩下虾黄！剪头的时候一并会把虾胃清理掉！这样会更干净，
5、水煮开，把龙虾焯一下！撇去浮沫！捞出龙虾备用，
6、锅中热油下红辣椒、青椒、生姜、花椒、八角爆香，再加入葱段炒出香味，
7、然后下入龙虾！加适量盐爆炒，加入蒜瓣！！放适量生抽，
10道龙虾菜品
蒜蓉龙虾
食材：龙虾1只、西兰花适量、青豆适量、大蒜适量、黄油适量、耗油适量
正宗盱眙龙虾配方(十三香龙虾~~麻辣小龙虾~~椒盐虾球)
小龙虾酱料、香料的加工及相关菜例制作（麻辣、香辣、干锅、椒盐、十三香小龙虾）小龙虾即克氏鳌虾，以前一直都被人们认为上不了大台面，可如今它在厨师的手里却变成了一道道风靡大江南北的特色菜品。
小龙虾菜要做得味美可口，关键是要虾肉新鲜，因此一定要选用鲜活品。
在市场上，我们所见的小龙虾一般按壳的色泽分为红虾和青虾两种，而做菜最好是选择青虾，因为这种虾肉质较好，并且客人在吃虾时剥壳也比较容易。
此外，在加工小龙虾时，一定要先洗净，而在烹制时，也必须彻底加热，以杀灭其体内的细菌。
虽然目前各地餐饮市场上小龙虾的做法很多，但是只要我们掌握了常见的麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、干锅小龙虾等菜的基本做法，那么在烹制其他小龙虾菜时也就会感觉得心应手了。
要做好麻辣小龙虾，还得提前做好麻辣龙虾酱；而要是做十三香小龙虾和干锅小龙虾，也得分别预制十三香粉和干锅龙虾酱等，所以我这里先要把这些酱料和香料的加工方法分别介绍给大家。
小龙虾酱料及香料的加工A：麻辣龙虾酱：对于麻辣龙虾酱，目前各地厨师手上掌握的配方并不一定是固定的，而且其具体的调制方式也不尽相同，这都得根据各地食客的口味嗜好去确定。
原料：豆瓣酱10千克，糍粑辣椒3000克，冰糖500克，干辣椒段1500克，青花椒1000克，袋装火锅底料5包，老姜片1000克，京葱段1000克，自制十三香粉200克，二锅头白酒250克，牛油1000克，色拉油10千克，香辣油5000克。
制法：锅上火，下牛油、色拉油和香辣油烧热，放老姜片和京葱段炸香，再下泡好的干辣椒段、糍粑辣椒、火锅底料和豆瓣酱炒香出色，然后放入泡好的青花椒、冰糖和自制十三香粉炒出香味，出锅装入不锈钢桶里并加入二锅头白酒密封好，冷却后即成。
B：干锅龙虾酱：原料：麻油豆腐乳24瓶（每瓶450克），红油豆瓣酱50千克，海鲜酱4小桶（共10千克），蚝油12千克，辣妹子酱12瓶（共5000克）。
制法：把上述各料纳入不锈钢桶内，搅匀即成。
小龙虾如何做才能滋味足肉质嫩上桌只需3分钟
小龙虾如何做才能滋味足、肉质嫩、上桌只需3分钟2017年3月，周庆在济南举行小龙虾技术培训，他将详细演示十二座知名龙虾重镇的代表菜品，一网打尽南北流行口味，现场揭秘近30种龙虾做法，此刻就让咱们一路聆听往届学员的心得体会吧！每一年3月底，新鲜的小龙虾开始上市，可你会挑选优质的小龙虾吗小龙虾怎么做才好吃正宗小龙虾技术培训哪里好烧一份小龙虾需要20多分钟，如何提高上菜速度如何解决小龙虾入味难的问题，最大程度的保留香味卤汤变黑如何办……上述确实是你我在烹制龙虾时，可能常常会碰到的难题。
看周大师如何为大伙儿演绎十三香小龙虾的详细制作流程吧！带着这些问题，我于2016年4月参加了《中国大厨》举行的龙虾培训班，一下子茅塞顿开。
龙虾烹饪看似神秘复杂，但周庆教师教授的方式却简单快捷，所有香料全数公布，做出来的味道很棒！尤其是龙虾提早浸泡入味的方式超级有效：将卤汤大火烧开后小火加热10分钟，关火浸泡1个小时以上，客人来了随用随取，大大缩短上菜速度，还能保证龙虾肉质鲜嫩弹牙，像十三香、泡椒、酸菜等味型，客人下单后平均7-8分钟即可成菜，而椒盐龙虾就更快了，只需3-4分钟。
出品变黑如何办当我在课堂上抛出那个问题后，取得了所有学员的踊跃响应，看来是大伙儿普遍碰到的难题。
周庆教师见招拆招，建议咱们用红油来炒制龙虾，色泽红亮诱人，回味更香！不管是龙虾，仍是醉蟹，依照周庆教师的配方加工，确实是傻瓜也会操作！小龙虾怎么做那个问题变得太简单了!学成回来后，我辞掉了高薪聘请的龙虾师傅，撸起袖子亲自上灶，怀着忐忑的心情做了几份，客人品尝后一致以为比以前的更好吃了，笑问我是不是请来了大师傅没用多长时刻，龙虾销量就稳固在天天近百斤的水平，PK掉了脆而不坚的海鲜大咖！这龙虾比盱眙本地的还好吃！倪剑（江苏淮安）我是个地道的吃货，爱好美食，来自江苏淮安，距离盱眙市区也就60多千米，因此常常会约上三五老友结伴驱车而去，就为了小龙虾那独特的口味。
最正宗麻辣小龙虾做法
小龙虾酱料、香料的加工及相关菜例制作（麻辣、香辣、干锅、椒盐、十三香小龙虾）小龙虾即克氏鳌虾，以前一直都被人们认为上不了大台面，可如今它在厨师的手里却变成了一道道风靡大江南北的特色菜品。
大家都很爱吃。
小龙虾菜要做得味美可口，关键是要虾肉新鲜，因此一定要选用鲜活品。
在市场上，我们所见的小龙虾一般按壳的色泽分为红虾和青虾两种，而做菜最好是选择青虾，因为这种虾肉质较好，并且客人在吃虾时剥壳也比较容易。
此外，在加工小龙虾时，一定要先洗净，而在烹制时，也必须彻底加热，以杀灭其体内的细菌。
虽然目前各地餐饮市场上小龙虾的做法很多，但是只要我们掌握了常见的麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、干锅小龙虾等菜的基本做法，那么在烹制其他小龙虾菜时也就会感觉得心应手了。
要做好麻辣小龙虾，还得提前做好麻辣龙虾酱；而要是做十三香小龙虾和干锅小龙虾，也得分别预制十三香粉和干锅龙虾酱等，所以我这里先要把这些酱料和香料的加工方法分别介绍给大家。
小龙虾酱料及香料的加工A：麻辣龙虾酱：对于麻辣龙虾酱，目前各地厨师手上掌握的配方并不一定是固定的，而且其具体的调制方式也不尽相同，这都得根据各地食客的口味嗜好去确定。
原料：豆瓣酱10千克，糍粑辣椒3000克，冰糖500克，干辣椒段1500克，青花椒1000克，袋装火锅底料5包，老姜片1000克，京葱段1000克，自制十三香粉200克，二锅头白酒250克，牛油1000克，色拉油10千克，香辣油5000克。
制法：锅上火，下牛油、色拉油和香辣油烧热，放老姜片和京葱段炸香，再下泡好的干辣椒段、糍粑辣椒、火锅底料和豆瓣酱炒香出色，然后放入泡好的青花椒、冰糖和自制十三香粉炒出香味，出锅装入不锈钢桶里并加入二锅头白酒密封好，冷却后即成。
B：干锅龙虾酱：原料：麻油豆腐乳24瓶（每瓶450克），红油豆瓣酱50千克，海鲜酱4小桶（共10千克），蚝油12千克，辣妹子酱12瓶（共5000克）。
制法：把上述各料纳入不锈钢桶内，搅匀即成。
忠肝义胆小龙虾
忠肝义胆小龙虾作者：李倪斌（笔名柅兵）近年来，昔日里名不见经传的小龙虾，一下跃居各地宵夜榜中榜。
一时间，东西南北中各种各样的美食队伍里都不缺其身影，红红的小龙虾成为人们的美味新品。
小龙虾的烹饪手法南北差不多，有香辣、麻辣、啤酒、爆炒、红烧各种做法。
值得一提的是有一种做法叫盱眙小龙虾，具体烧制是：色拉油小火加热放入豆瓣酱，接着放葱、姜炸出香味后，倒入小龙虾，大火翻炒时加入料酒、盐、糖、花椒及辣椒粉，炒约2分钟加少许水改小火烧一刻钟左右，待快出锅之时放入青椒块和蒜头，烧3分钟浇上麻油，一盘色香味俱全的盱眙小龙虾制作完成。
盱眙小龙虾其实做法和口味，与其他小龙虾做法大同小异，之所以在小龙虾各种制作方法中特别提到盱眙小龙虾，是有其原因的。
盱眙，是江苏淮安市下辖的一个县，位于淮河下游、洪泽湖南岸，盱眙县不仅盛产小龙虾，也曾孕育一代开国帝王朱元璋。
明朝开国皇帝朱元璋小时候因家境贫寒，为了生存，只得自己经常下河摸些小龙虾改善生活。
对于一代帝王曾经吃过的食物，盱眙人民自然对小龙虾爱不释手，并骄傲地把这道菜取名为盱眙小龙虾。
小龙虾形状似虾但甲壳坚硬，而且还长着一对粗大有力的螃蟹手。
小龙虾触角上有发达的鳞片，头部3对触须，外缘的一对触须特别粗大，让人看上去威风凛凛。
煮熟的小龙虾红得耀眼，这样的色彩是其他任何虾类无法达到的鲜艳，我曾把这种漂亮的红命名为“关公红”，就像关老爷的脸色一样红得端正。
对于“关公红”这一称号不是空穴来风，因为我心中有一个忠肝义胆小龙虾不为人知的故事……水淹七军是三国演义中以少胜多的一次著名战役。
建安二十四年、即公元219年七月，关羽率领驻扎在江陵的大部分荆州军队，浩浩荡荡地向襄阳、樊城进发。
团山镇是关羽大战庞德、水淹七军、生擒于禁的主战场。
据说当年在这里展开了野战、马战、步战、水战、阵地战、气象战等多种战斗形式，其中水战打得异常激烈，关羽让将士们收集了一大批的小龙虾，用火把将小龙虾抛向曹军船筏，曹军顿时大乱，战不多时，纷纷投降。
8种小龙虾加工方法
8种小龙虾加工技术1油卤小龙虾小龙虾重最选用二级品龙虾，每只重30克至44克，每份1200克。
卤水原料：干辣椒100克，花椒10克，生姜50克，大葱100克，八角30克，山奈10克，桂皮10克，小茵香10克，草果10克，丁香5克，砂仁10克，草豆寇5克，排草5克，冰糖150克，老抽50克，精盐、鸡精各50克，鲜汤5000克，混合油3000克(其中熟菜油1500克、色拉油150克)。
制作：1、干辣椒去蒂去籽剪成节;生姜洗净拍破;大葱择洗净后切段;草果拍破去籽;然后将八角、桂皮、草果、丁香、砂仁、排草等一起放人盆中，用清水浸泡10小时，捞出沥干水分;冰糖人锅炒成糖色;鲜汤掺入卤锅中，上火烧沸备用。
2、炒锅上小火.注人混合油1000克烧至二三成热，将浸泡好的香料和小茵香、山奈、草豆寇等一起下人锅中，浸炸约30分钟出香味时，起锅倒入烧沸的卤锅中。
3、净锅重上火，注人剩余的混合油烧至四五成热，先投人姜块、葱段爆香，随即下人干辣椒节和花椒，改小火炸至油色红亮且有香辣味时，起锅一并倒人卤锅中。
4、在卤锅中调入精盐、老抽、鸡精和塘色，改用小火保持锅中卤汁沸而不腾状，如此熬制约4小时，即成油卤。
5.龙虾洗净，掉水，入油卤中卤熟透，捞出，沥油，装盘即可。
油卤调制技法：1、调制前，各种大块的香料应先用清水浸泡，这样可以去掉香料中的部分苦涩味，以及香料本身含有的一些不良色素，以确保油卤卤汁的味鲜色正。
另外，因草果的香味多在其外壳，故使用前可将其籽除去。
2、香料和干辣椒等应分别人锅炸制.其原因是:炸香料时只能用较低的油温(以使其辛香成分慢慢溶出)，这样方能达到理想的效果;而炸制干辣椒时，则应用稍高的油温，因为这样才能使油卤色红、辣香味突出。
3、选用油脂应选熟菜油与色拉油各半，因熟菜油色泽较暗，但粘附性较强;精炼油则相反，色泽较浅而粘附性较弱。
故将两者合用，可互补长短，使油卤的色泽和粘附力均达到最佳效果。
4、调制油卤时就忌用动物性油脂。
小龙虾制作全攻略
小龙虾制作全攻略各地流行的小龙虾烹制特点:小龙虾可以用炒、煮、焖、蒸、炸等多种烹调方法来加工，也可以做成麻辣、鱼香、蒜香、香辣、十三香等多种味道的菜着。
我认为，现在餐饮市场上的特色龙虾菜着可分为三大类.第一类是以江苏盱眙为代表的“十三香龙虾”，其特点在于加工过程中添加了多种香料。
专业龙虾店烹制小龙虾的“十三香”，与超市里卖的袋装十三香调料有差别，而各家龙虾店所用的香料品种和比例也各不相同。
当我们在炒制十三香龙虾时，如果加入香辣油、香辣酱等，那就变成了味道更加醇厚的“香辣龙虾”。
十三香龙虾的烹制特点主要在于一炸煮结合。
餐馆一般在下午就预先炸一部分龙虾备用，等上客时再将初加工好的龙虾倒入锅中，最后加入香料快速烹煮成菜。
第二类是以湖南口味虾和川味小龙虾为代表的“麻辣小龙虾”，厨师在制作时香料用得比较少，主要是突出麻辣味。
四川冷淡杯摊挡的麻辣小龙虾，几乎都是大火炒制出来的，汤汁的味道倒是浓厚，但是虾肉却不怎么入味。
第三类是以湖北的“宜域大虾”和“潜江油焖大虾”为代表的龙虾菜，其制作方法分别是煮和焖。
大个头龙虾的壳非常坚厚，故单纯炒制很难入味，但将龙虾剪头去尾后，再放汤料锅中煮或焖就解决了入味难的问题。
这两种龙虾菜都特别入味，而差别则在于∶宜城大虾用油少，香料的品种和用量也比较少，突出的是小龙虾自身的鲜香味道∶油焖大虾则用油量比较多﹐香料的品种和用量也更多、成菜后香料的味道比较浓厚。
宜城大虾制作指南∶目前在厨界，盱眙十三香龙虾、香辣小龙虾、麻辣小龙虾的制法已经是广为人知了，但知道宜城大虾制法的人却并不多。
笔者通过这几年对各地小龙虾制法和口味的比较，感觉宜城大虾的制法更值得宣传和推广，一是因为它在制作时用油比较少，符合现代人的健康饮食观念，二是因为那样烹制出来的小龙虾特别入味。
为了让蓉域好吃嘴们能在今夏品享到宜城大虾的滋味，“豪虾传”特地请来了有着近十年烹虾经验的湖北宜城师傅何宣江，下面就由他来公布宜城大虾的详细制法。
七喜龙虾的做法是什么？
七喜龙虾的做法是什么？
谢谢邀请，大家好，我是超子，现在天是越来越热，又到了小龙虾的季节。
现在小龙虾可以火遍大江南北，无数吃货深深的迷上了这张牙舞爪的小怪物。
小龙虾的吃法有很多种：麻辣小龙虾，十三香小龙虾，油焖小龙虾，蟹黄小龙虾等。
这次和大家分享的是麻小（麻辣小龙虾）的做法，一起来看看吧。
1不同厨师的配方不同，可以瞧瞧上面的配方。
准备好的配料在水中泡一会，再捞出待用。
2.小龙虾用刷子将背部、腹部、口腔刷洗干净。
3.捏住尾部中间的尾翼，抽出沙线。
从头部三分之一处剪去头部，取出沙囊。
沿着抽出沙线的地方，用剪刀剪开背部。
4.锅中起宽油，将处理好的小龙虾入锅炸制。
炸至水汽收干，表皮酥脆时捞出控油。
5.将剩下的油过滤后重新加热，投入葱结、香菜、大葱段、老姜、洋葱块。
炸至锅中水气稍干时，把刚刚准备好的料放进去，炸到料都变得焦黄，可以闻到浓浓的香味（这个就是秘制底油，一次炸制的量比较多可以放着以后用）
6.取部分底油烧至6成热，投入姜末，蒜瓣爆香。
加入适量的青花椒、干辣椒炒出香。
主角小龙虾上场，放入锅中快速翻均匀。
准备一罐啤酒倒入，料酒也放点去去味道。
锅盖盖上，大火焖五至八分钟。
7.最后再放上喜欢的配料，配料可自由发挥。
调一下味盐、糖、鸡精、胡椒粉，最后调入少许陈醋，辣鲜露、淋上少许花椒油、撒上葱段、香菜沫就可以装盘出锅了。
麻辣小龙虾突出的是麻与辣的味道，吸在嘴中有浓郁的辛香味和少许的回甘。
所以花椒、辣椒的用量必须适当提高。
对这个做法，大家给个建议呗！。
妈妈给我做麻辣小龙虾的作文
我们在星期六的上午，我去上课回来，我妈妈就说：“我们今天中午吃小龙虾。
”这个时候我的心里感到非常的高兴，因为我还从来都没有吃过小龙虾，所以心里非常非常的高兴和激动，再加上我妈妈的厨艺非常的好，那样我就可以吃到香喷喷的小龙虾了。
在我妈妈做小龙虾的时候我就在它的旁边观察着。
我在妈妈旁边跟着妈妈学，自己动手，丰衣足食嘛! 可是我这边进展地并不是很顺利，不是不敢捉虾，就是虾线取不出来，小龙虾的触动着须须，似乎在给我挠痒痒。
结果，还是妈妈动作熟练，三下五除二，很快就取出—大盘虾的虾线......我看见我妈妈用刷子把小龙虾刷得干干净净的，再用水把小龙虾清一下，妈妈清完以后，就用剪刀把小龙虾头里的沙弄出来，虽然妈妈被小龙虾夹到过很多次，但她依然在坚持没有放弃，妈妈把每一个小龙虾的头里的沙弄完以后，就把那个火锅料放在那小龙虾的锅里面，然后在把小龙虾放在锅里煮，煮好以后，锅盖一打开我就闻到那香喷喷的味道了，那味道我一闻到就垂涎三尺。
小龙虾的做法很简单：先把小龙虾洗净，放入油锅里炸几分钟，然后放入各种调料，再焖上一会儿，小龙虾就新鲜出炉了。
刚刚端上来的小龙虾，整齐地摆在白盘子里，小龙虾的壳非常硬，红里透亮，两只大钳子摆在胸前，仿佛一只活生生的大龙虾正挥舞着大钳子在跟我示威呢！香气扑鼻而来，我望着散发着香气的小龙虾，口水在嘴里直转悠，当快要流出来时，才一下子咽回去。
“赶快吃吧！”在妈妈的发号施令中，我迫不及待地拿起一只小龙虾，把小龙虾的头拽了下来，对准虾脖子吸了一口，小龙虾的辣汁与虾黄立刻流到嘴里，在嘴里徘徊着，味道久久不能散去，脆脆的虾头在嘴里“咯吱咯吱”响。
接着，我又往虾壳上咬了一口，中间立刻出现了一条缝，我从缝旁边把虾壳一点一点撕掉，我费尽九牛二虎之力，鲜嫩的虾肉与麻辣的调料搭配在一起，真是极品啊！我将沾满辣油的小龙虾肉送进嘴里，辣味刺激着舌间，慢慢扩散开来，真是棒极了！我爱美味的小龙虾，更爱我美丽的家乡合肥！。
麻辣小龙虾是哪里的菜
麻辣小龙虾是哪里的菜1. 引言麻辣小龙虾是一道香辣美味的菜品，在中国的火锅文化中有着独特的地位。
它的流行程度不仅仅在中国，而且在国际上也引起了广泛的关注和喜爱。
很多人可能会好奇，麻辣小龙虾到底是哪个地方的菜呢？事实上，麻辣小龙虾起源于中国的川菜文化，具有浓厚的川菜特色和独特的麻辣口味。
2. 麻辣小龙虾的特点麻辣小龙虾是川菜中的一道经典菜品，它通过淋上浓厚的麻辣汁，将龙虾烹煮至入味，同时保持虾肉的鲜嫩和口感。
麻辣小龙虾主要有以下几个特点：2.1. 麻辣口感麻辣小龙虾的最大特点就是麻辣口感，这是由麻椒和辣椒等香辛料决定的。
麻椒能够给人一种刺激的麻感，辣椒则能给人带来火辣的辣味。
这种麻辣口感使得麻辣小龙虾在口味上非常独特，也是它受欢迎的原因之一。
2.2. 鲜嫩美味麻辣小龙虾通过烹煮的方式将调料与龙虾完美结合，使得龙虾肉质鲜嫩多汁，入口即化。
它的味道丰富，香辣可口，能够让人食欲大增。
2.3. 动感吃法麻辣小龙虾不同于传统的烹饪方式，它充分发挥了小龙虾的独特优势，不仅保持了虾肉的鲜美口感，还增加了一种动感的吃法。
人们可以用手撕虾壳，吮食虾头，还可以将麻辣汤汁蘸取米饭食用，使得整个吃饭过程更加互动和有趣。
3. 麻辣小龙虾的起源麻辣小龙虾的起源可以追溯到中国的川菜文化。
川菜以其特色的麻辣口味而著名，其中的代表性辣味调料就是麻椒和辣椒。
川菜在中国的餐饮文化中占据重要地位，其独特的调味和烹饪技巧使其成为一种代表性的中国菜系。
4. 麻辣小龙虾的发展与传播随着人们对麻辣口味的喜爱和对小龙虾的逐渐接受，麻辣小龙虾逐渐从川菜文化走向了全国乃至全球。
它的美味和特色深受国内外消费者的喜爱。
并且，伴随着中国餐饮文化的全球化，麻辣小龙虾也逐渐在国际上获得了广泛的认可和喜爱。
5. 结论麻辣小龙虾是中国川菜的瑰宝，它的麻辣口感和美味让人难以忘怀。
虽然起源于中国的川菜文化，但麻辣小龙虾已经成为了全球烹饪界的美食代表之一。
无论是在中国还是在其他国家，麻辣小龙虾都深受人们的喜爱，并且在全球范围内的传播和发展得到了广泛的关注。
麻辣小龙虾简介
麻辣小龙虾简介麻辣小龙虾是一道香辣可口的中国传统菜肴，已经成为中国菜肴文化的重要代表之一。
它以口感丰富和独特的麻辣味道而闻名于世。
小龙虾作为主要食材，搭配上各种香辣调料，使得这道菜品充满了浓郁的火辣风味。
小龙虾是指虾类中体形较小、有红色的一种。
它们主要生活在淡水中，包括湖泊、河流和溪涧等环境。
小龙虾的身体覆盖着坚硬的外壳，多数为红色或棕色，身长约为10至15厘米。
与其他种类的虾相比，小龙虾的身体更圆，背部也更宽。
麻辣小龙虾最早起源于中国四川地区，后来逐渐在全国范围内流行开来。
麻辣小龙虾的品种繁多，口味也因地域的不同而有所差异。
最经典的是四川风味的麻辣小龙虾，以其辣味和麻味混合的独特口感而闻名于世。
首先，小龙虾通常会在滚锅中煮熟，然后用勺子取出，用一大锅辣椒油和各种香料调汁拌炒而成。
这道菜肴的味道可以从辣椒、花椒、姜蒜、香葱等多个层面感受到。
由于其辣味突出，麻辣小龙虾在食用时一定要配上冰镇饮品或果汁，以缓解辣味的刺激。
麻辣小龙虾热度、口感和香味的组合使其成为一道受欢迎的美食。
它们被广泛认可为下酒菜，并且逐渐在夏季户外烧烤中流行起来。
此外，麻辣小龙虾也是一道非常适合聚会和社交活动的菜肴，人们可以在一起品尝这道美食，享受辣味的刺激和交流的乐趣。
除了四川风味的麻辣小龙虾，其他地区也发展出各自的特色口味。
例如，湖南、江苏和上海等地区的麻辣小龙虾更注重辣椒的味道，以大量的辣椒和香料为主要调味剂。
而粤菜风味的麻辣小龙虾辣味相对较轻，更加注重龙虾本身的鲜香和嫩滑口感。
麻辣小龙虾的养分丰富，主要含有优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。
虾肉是一种高蛋白低脂肪的食物，对于体内新陈代谢和生长发育有很好的促进作用。
此外，小龙虾还富含钙质和磷质，对于骨骼健康和牙齿生长也有很大的益处。
虽然麻辣小龙虾美味可口，但在食用时也需要注意一些事项。
首先，由于辣味较重，对于胃肠功能较弱的人群而言，适量食用更加合适。
麻小是什么意思
麻小是什么意思
麻小的意思是麻辣小龙虾的简称。
麻辣小龙虾主要材料有小龙虾、红椒等，辅料有辣椒、花椒、大蒜、八角等。
是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。
麻辣小龙虾的做法：
1、把龙虾清洗干净。
2、锅坐火上倒入热水。
3、倒入龙虾，盖上盖子。
4、把龙虾焯成红色。
5、捞出备用。
6、准备好麻椒，把葱、姜、干辣椒切好。
7、锅烧热，入油。
8、油热，放葱、姜、辣椒、麻椒爆香。
9、倒入龙虾爆炒。
10、加入开水。
11、放盐、香叶、糖、醋。
放盐、香叶、糖、醋。
12、锅中汤汁还有一碗里加入胡椒粉、味精拌匀出锅。
1。
麻辣小龙虾的制作方法步骤
麻辣小龙虾的制作方法步骤夏日虽然炎热，却挡不住吃货的一颗爱吃麻辣小龙虾的心，热热麻麻辣辣，吃完出一身汗，爽歪歪。
下面小编给大家整理的麻辣小龙虾的制作方法，希望大家喜欢!麻辣小龙虾做法1、开小火，放油，加入葱、姜、蒜。
2、放入干辣椒、花椒、八角，翻炒。
3、放入盐，因为小龙虾有壳，比较难入味，所以放得比较多;加入甜面酱或豆瓣酱，我做的一锅有3斤多。
4、开大火，倒入小龙虾和佐料炒匀。
注意:如果虾多的话，就分几次倒入，先烫死前面的再继续倒，免得虾熟的程度不一致。
5、加入酒、少量白醋和适量白糖，再翻炒。
6、倒入水，大概半锅即可。
7、盖上锅盖煮30-40分钟，还是用大火。
期间可以试一下味道，如果味道不够再按照个人喜好进行添加。
8、时间到以后开盖看汤汁，如果比较多，就开盖在煮一会儿，等汁收得差不多了就放鸡精炒匀即可启锅。
麻辣小龙虾好吃做法1、锅里倒入比平常炒菜多一些的油，下花椒、麻椒和干辣椒段小火炝锅。
2、锅里炝出香味后下入葱姜蒜，倒入小龙虾并烹入料酒，大火爆炒5分钟左右。
3、加盐、白糖和适量白醋，翻炒均匀，下入适量麻辣花生翻匀出锅。
麻辣小龙虾做法步骤1、小龙虾养在清水中半小时，看见龙虾爬行的水浑了就反复换清水。
2、之后用牙刷清洗龙虾腹部。
3、龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠泥。
4、放入清水中反复清洗。
5、烧小龙虾用菜籽油，红油豆瓣酱。
6、调料花椒，干辣椒，生姜片，大蒜。
7、锅内倒入菜籽油，要要多一点，8分热时转小火，加入干辣椒和花椒爆出香味捞起。
8、加入八角，生姜片，大蒜爆炒出香味。
9、加入红油豆瓣酱。
10、转小火煸炒出香味。
11、转大火倒入龙虾反复煸炒至龙虾全部变色。
12、料酒3大勺子加入。
13、2调羹生抽和一调羹老抽加入。
14、开水一杯，差不多和食物持平。
15、倒入爆香的花椒和干辣椒。
16、盖上大火烧至熟透。
17、打开加入葱段后熄火，尝试了一下味道，很鲜美，不要任何调料再调味了。
美味小龙虾的15种家常做法，虾肉鲜嫩汁鲜美，口味又多种多样
美味小龙虾的15种家常做法，虾肉鲜嫩汁鲜美，口味又多种多样一、香辣啤酒小龙虾食材小龙虾2斤、花椒适量、麻椒适量、魔鬼椒适量、香辣椒适量、姜适量、香叶适量、玉米油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、八角2个、啤酒一瓶、蒜适量。
做法1、小龙虾，开水烫一下，捞出，方便用刷子刷洗。
刷洗干净。
2、揪出小龙虾尾，剪下两支大螯，冲洗干净备用。
（虾头我直接揪了不要）3、姜蒜，花椒麻椒，魔鬼椒和香辣椒，八角2个，香叶适量。
4、锅内适量玉米油烧温热。
5、调料倒入翻炒几下炒出香味，别把辣椒炒糊了。
6、倒入一罐啤酒，适量盐，生抽，白糖，再倒入一点老抽，煮开。
7、小龙虾尾和螯放入翻炒。
8、翻炒约5，6分钟，倒入适量自制辣椒油，翻匀，关火盛盘。
二、醉呛小龙虾食材小龙虾500g、白酒50g、油8g、花椒1g、八角1g、葱3g、姜3g、蒜3g、郫县豆瓣酱6g、盐2g、十三香2g。
做法1、小龙虾里加些水，放些盐和醋，静置一小时，让小龙虾吐脏。
2、倒掉脏水，用刷子挨个将小龙虾涮洗干净，倒些白酒进去。
3、过了一会，小龙虾已经被醉倒，有的还口吐白沫。
4、这时候再清理就不会反抗了，直接剪掉虾嘴和虾脚，抽掉虾线，最后冲洗干净。
5、锅里倒入油，放入花椒、八角、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱炒香。
6、放入小龙虾翻炒。
7、加入水和盐，盖上锅盖煮20分钟。
8、最后放些十三香，大火收汁即可。
三、麻辣蒜蓉小龙虾食材小龙虾2斤、大蒜半斤、干辣椒10个、生姜1块、香叶2片、桂皮1个、茴香5g。
做法1、小龙虾处理干净，大蒜剁成细碎蒜泥；2、蒜泥、各种调料爆香后加入龙虾翻炒七八分钟；3、倒入开水漫过小龙虾，盖上锅盖大火焖七八分钟；4、煮到锅底剩余汤汁，捡去香叶、姜片、干辣椒等配料；5、再次加入新鲜的蒜泥翻炒二分钟小龙虾；6、剩余蒜泥爆香后，淋浇在小龙虾上；7、一盘香辣蒜香爽口的小龙虾就算大功告成。
四、卤汁小龙虾食材小龙虾20只、卤料一份、老抽30g、冰糖20g、姜5片、生抽100g、食用油适量。
描写麻辣小龙虾的做法作文800
描写麻辣小龙虾的做法作文800
啊，这麻辣小龙虾，真是让人垂涎三尺！你知道吗，那家餐馆
门前，排队的人多得跟什么似的，全都是为了这一口美味。
厨房里可是热火朝天，主厨忙得不可开交。
他手里的锅铲就像
是在玩杂技，火候、调料，全都恰到好处。
那小龙虾啊，一看就知
道是精挑细选的，红得发亮，壳儿都亮堂堂的。
秘制酱料一倒进去，整个厨房都香起来了。
辣椒、花椒、蒜末、姜片，这些调料在锅里翻飞，好像是在跳舞。
那个味道，啊，真是
让人直流口水！
汤汁慢慢地变得浓稠，红得跟火一样。
你能想象那种滋味吗？
麻辣、鲜香，吃上一口，整个人都精神了！。
鲜虾小龙虾菜谱22道
西式虾仁汤
主料：虾仁75克
辅料：面包一片、洋葱25克、熟胡萝卜半根
调料：精盐、番茄沙司、黄油、面粉、牛肉汤、胡椒粉
1、将虾仁去皮去沙线、去头尾洗净用水煮熟后切成丁，面包切成丁，洋葱洗净切成丝，熟胡萝卜去皮切成和虾仁同样大小的丁；
2、坐锅点火倒入黄油，待黄油遇热稍化时，倒入面粉、洋葱丝炒香，等微黄色后加入牛肉汤，待锅开后放入番茄沙司、胡萝卜丁、熟虾仁丁、精盐入味；
4、坐锅点火倒入油，油温6成热时放入凤尾虾炸成金黄色捞出；
5、锅内留余油，油热加入炸好的虾，倒入调好的汁，翻炒均匀淋入香油即可食用。
特点：口味鲜美，外酥里嫩。
水晶虾仁南瓜
主料：小南瓜
辅料：虾仁、蛋清、牛奶、花奶、豆腐、蚧柳、芥兰头
调料：盐、鸡精、白糖、胡椒粉
1、将南瓜洗净在一边切开一个小口掏出粒，虾仁、豆腐、蚧柳、芥兰切成小丁待用；
龙井虾仁
主料：河虾仁 辅料：龙井、鸡蛋
调料：盐、味精、淀粉
1、将河虾仁用清水浸泡半小时左右，取出控水后加盐、味精、蛋清、干淀粉搅拌均匀，再加入泡好的龙井茶水和入少许食用油拌匀备用；
2、坐锅点火倒油，烧至三成热时放入虾仁滑炒变色即可捞出，锅中留底油，加少许茶叶水、盐、味精，放入虾仁，勾芡翻炒均匀，装盘后撒上茶叶装饰即可。
3、将拌好的馅依次制成小饼，放入平锅中两面煎至金黄即可，姜末中加入醋、白糖、盐调成汁，搭配食用即可。
特点：鲜香软糯，风味独特。
鲜炒虾腰
主料：大虾500克，猪腰500克，西芹100克，腰果50克，红椒50克，鸡蛋1个。
调料：精盐10克，味精10克，料酒8克，葱5克，姜5克，色拉油50克，高汤适量，淀粉适量。
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麻辣小龙虾真实做法
走遍大江南北，吃遍了各种做法的小龙虾，总结出了一套关于小龙虾的吃法以及做法。
但是，我觉得小龙虾真正过瘾的吃法还是江苏一带盛行的十三香小龙虾的做法，也就是本文给大家介绍的的做法。
我自幼开始吃小龙虾，那时多是自己从小河汊里捉上来，妈妈烧给我吃的。
看到这顽劣狰狞之物在****烹制之下变成了诱人的美味，我不禁为妈妈高超的厨艺所折服。
其实，小的时候****做法远没有今天我做小龙虾放的材料多，妈妈那时最多就是花椒大料甜酱油等等。
但是最主要的是妈妈总是把小龙虾搞的非常干净，这样我们在吃的时候就没有什么后顾之忧。
再加上那些小龙虾都是我们亲手在小河道里抓的，根本不存在今天那些污染啦放射啦之虞。
所食之物，卫生是第一重要的。
6月以后就是小龙虾开始好吃的季节。
5月之前的小龙虾空见其壳，未实其肉，重庆话说“没得搞头”。
六月之后，在温度的催化下，小龙虾开始饱满结实，啖之爽尔。
在群里和大家一说，同志们表示严重同意，那我就来第一个发言吧。
小龙虾的做法有很多，听荷发的那样爆炒龙虾在全国也是有很多的地方流行。
北京流行的麻小是川味火锅的变异；武汉盛行的烤虾球有点象烧烤延伸的意思。
而江苏盛行的十三香小龙虾影响可谓之广。
而从我归结下来的总体看法，以江苏流行的十三香小龙虾最为科学和最为彻底也最为好吃。
请听我慢慢道来。
小龙虾上下两段，江苏之外其他地方的做法均取其后，至于北京的麻小虽然留有前段，但做法上的可流行性较之江苏的做法失却广泛。
其实就目前而言，去其前段做法的人大多是觉得前段比较污染和没有什么肉可以食用。
实际上只食龙虾后部的纯肉段只能算是吃了龙虾的50%。
剩余的50%部分都在头部，共两部分组成。
其一，便是虾黄，这虾黄可是高蛋白，弃之实在可惜。
其二是头部在烧制过程里所蕴涵的那让人闻之所不能容忍的诱人汤汁，在食用小龙虾的时候同时吸咂那美味的汤汁也是品尝小龙虾重要的一个组成部分。
所以，如何在卫生的情况之下完全进食小龙虾的精华是目前所要解决的一个问题。
即便目前使用其前段的做法大多在卫生环节上还有待于进一步提高。
我总结了一套小龙虾做法自然可以将两者无法调和的问题得以解决。
买龙虾要注意两点。
一要选择活的，生猛一点最好。
这样的虾肉比较紧，好吃。
二要选择雌虾。
一般的区别就是雄虾獒大，而雌虾獒比较小。
还有就是雄虾肚子下面有几只翅翅，好象是四只，而雌虾却没有。
买回来之后最好找个大桶养上一天，反复的换水，至少要换掉7、8次水，这样会清洗掉小龙虾身上的一些泥沙等。
看这经过一夜喂养的小龙虾更加的具有攻击性，像极了它的日本主子！
在剪开这个半圆形的盖子之前，请将龙虾的大獒以及几只小爪爪都剪掉。
不然，很不好操作。
目前呈现在你面前的就是龙虾最具污染源的地方——鳃部。
要彻底地将这些鳃须剪除。
然后开始剪除下面的须须。
虽然这些不会造成多大的危害。
但是这毛拉拉的还是搞掉了心头安逸一些。
可要掌握好拿法哦，不然，很不好操作的。
然后要抽掉小龙虾的肠子，这个肠子是连到龙虾最中间的尾巴上的，所以你只要抽掉龙虾最中间的那个尾巴。
不过，这抽尾巴也不是一点不讲技巧的。
因为你掌握不住技巧的话，你很有可能将肠子抽断，你要确认先将尾巴折断，再向外抽，一般都没有问题。
看到除过鳃的地方，隐约可以看到有点黄的东西，那个就是宝贝——虾黄。
为什么要保留头部，这个是很大的原因。
一个龙虾剪好之后大致上应该是这个样子的。
那虾头的须须，翅翅都要剪掉，千万不要留下来。
毛拉拉的不舒服。
更重要的是不卫生,须须里面残存了细菌、泥沙等
小龙虾有三片尾巴，这中间的尾巴去掉之后就是这个样子。
隐约可见肠子被抽掉之后残存的洞眼。
这个位置看上去是不是很干净的样子。
这些都剪好以后，各位还要找一把牙刷，新旧无所谓，只要是干净的。
用牙刷将小龙虾胸部以及腹部这些脚獒的跟部地区彻底刷洗一遍，这样就可以扫除掉残存的杂物
看看，5斤小龙虾，足足用了我一个上午的时间来做这个烹制前的准备工作。
外面的饭店不愿意花这个工夫也就有情可原啦，你想一斤小龙虾如果卖你20元的话，虾的成本就要去掉将近10元，剩下的10元，还不够本的，谁愿意去做这些讨累赔本的生意呢？
被修剪之后的小龙虾看上去完全没有了那种张狂劲。
（废话，死虾还张狂的话那不成了虾神仙喽）
完全汰洗干净以后捞出来沥水。
我在原来我做小龙虾调料基础之上添加了一点火锅底料。
这纯属于改革，不够味道不错。
这个是事先熬制好了放在急冻格刚取出来的情形。
还要加这些。
除了这些，还要加辣椒、花椒，还有黄酒、白糖等。
有的人做小龙虾先要用油炒制一下，我没有，我是直接将洗净沥水的小龙虾放到已经放好汤料的容器里，然后加上卤料以及各种调料。
还有辣椒、大蒜，大葱、生姜等等。
那就开始烧吧，，开了之后你就可以闻到飘满厨房的香气。
烧制的过程里要掌握以下几个步骤：一，先大火烧开。
然后小火慢煨。
记得要不停地翻转。
让汤料均匀地进入小龙虾的体内。
不能着急，时间必须在半个小时以上。
主要是要将小龙虾体内可能蕴藏的寄生类细菌通过高温杀死，同时也是为了小龙虾更入味。
同时，各种味料通过高温可以渗透到虾体里面，这样，你才能吃到滋味醇郁的富有各地美味集成的小龙虾。
这样鲜艳夺目的颜色足以吸引你的眼球了吧？剩下的就是你来嘬上一口，哈，满口鲜香，五斤，不够你一个人吃的。