红酒公司制度
红酒业务员工资体现以及规章管理制度
红酒业务员工资体现以及规章管理制度第一部分红酒业务员工资第一章提成工资说明工资的提成基数以全价产品为准，特价产品或列级名庄酒提成比例有一定折扣系数。
第二章工资组成有底薪：初级业务员（即初入行业，无相关经验）：底薪：1000-2000（注：必需完成每月最低业绩，最低业绩为公司制定）提成：8%-15%奖金：由公司根据该员工本月工作表现所定处罚金：损害公司的形象或公司的利益，按情节严重与否，处以公司相应损失10%的罚金（不超过相应的底薪），且公司保留追究相应的经济损失及法律责任的权利。
（注：该部分罚金上限可由公司制定）中级业务员（有类似经验，了解行业相关信息）底薪：2500-4000（注：必需完成每月最低业绩，最低业绩为公司制定）提成：10%-20%奖金：由公司根据该员工本月工作表现所定处罚金：损害公司的形象或公司的利益，按情节严重与否，处以公司相应损失10%的罚金（不超过相应的底薪），且公司保留追究相应的经济损失及法律责任的权利。
（注：该部分罚金上限可由公司制定）高级业务员（相关经验丰富，且有丰富客户资源）底薪：5000-6000（注：必需完成每月最低业绩，最低业绩为公司制定）提成：10%-25%奖金：由公司根据该员工本月工作表现所定处罚金：损害公司的形象或公司的利益，按情节严重与否，处以公司相应损失10%的罚金（不超过相应的底薪），且公司保留追究相应的经济损失及法律责任的权利。
（注：该部分罚金上限可由公司制定）无底薪：业务员（或兼职）：提成：15%-25%奖金：由公司根据该员工本月工作表现所定处罚金：损害公司的形象或公司的利益，按情节严重与否，处以公司相应损失10%的罚金（不超过相应的底薪），且公司保留追究相应的经济损失及法律责任的权利。
（注：该部分罚金上限可由公司制定）第三章业务员日常行为规范一、在公司内，应严格遵守公司各项规章制度，服从上级指挥。
二、必须建立晚会制度，宣布当日各位业务人员的业绩，包括小区情况、拜访客户数，成交客户数等，需提出疑问、建议及市场动态反馈，以供大家讨论。
红酒行业安全管理制度范本
第一章总则第一条为加强红酒行业安全管理，保障员工生命财产安全，预防事故发生，根据国家有关法律法规，结合本行业实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有红酒生产、销售、储存、运输等环节，以及与红酒相关的各项活动。
第三条安全管理遵循“预防为主、防治结合”的原则，确保红酒行业安全生产。
第二章组织机构与职责第四条公司成立安全管理部门，负责红酒行业安全管理的组织、协调、监督和检查工作。
第五条安全管理部门的主要职责：1. 制定和实施红酒行业安全管理制度；2. 组织开展安全教育培训；3. 定期进行安全检查，发现安全隐患及时整改；4. 负责事故的调查处理和报告；5. 完成公司领导交办的其他安全管理工作。
第六条各部门应设立安全员，负责本部门的安全管理工作。
第三章安全生产管理第七条人员安全管理1. 新员工入职前必须进行安全教育培训，考核合格后方可上岗；2. 员工应熟悉并遵守各项安全操作规程；3. 定期进行安全体检，确保员工身体健康符合岗位要求。
第八条设备设施安全管理1. 设备设施应定期进行维护保养，确保其正常运行；2. 严禁违规操作设备，如发现设备故障，应立即停止使用并报告相关部门；3. 定期进行设备安全性能检测，确保设备安全可靠。
第九条生产环境安全管理1. 生产场所应保持整洁、通风、干燥，防止火灾、爆炸等事故发生；2. 电气线路、消防设施等应符合国家规定，定期进行检查和维护；3. 储存场所应设置醒目的安全警示标志，确保储存安全。
第十条运输安全管理1. 运输过程中应遵守交通规则，确保车辆安全；2. 运输车辆应定期进行检查和维护，确保车辆安全性能；3. 运输过程中应防止红酒泄漏、损坏，确保产品质量。
第四章安全教育与培训第十一条公司应定期开展安全教育培训，提高员工安全意识和安全技能。
第十二条安全教育培训内容应包括：1. 国家有关安全生产的法律、法规、标准；2. 安全生产基本知识；3. 本单位安全生产规章制度；4. 应急处理措施；5. 安全操作技能。
红酒展厅管理制度
红酒展厅管理制度第一章总则第一条为规范红酒展厅管理，保障展厅运营秩序，提升服务质量，根据国家法律法规，结合展厅的实际情况，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于红酒展厅所有员工和来访者，展厅管理人员应当按照本制度要求进行管理。
第三条红酒展厅管理人员要秉承服务至上，诚信经营的宗旨，营造良好的工作氛围，为客户提供优质的产品和服务。
第四条红酒展厅管理人员要严守行业规范，不得从事违法违规的活动，不得侵犯他人权益，不得利用职务之便谋取个人私利。
第二章展厅工作制度第五条红酒展厅的工作时间为每周七天，上午8:00至下午18:00（特殊情况下可以延长工作时间），员工应按时参加工作。
第六条展厅工作人员要遵守展厅考勤制度，不得迟到早退，不得旷工擅离职守，如有特殊情况需请假，应提前向领导请假并经批准。
第七条展厅的工作人员要按照规定的岗位任务，认真履行自己的职责，不得擅自脱岗。
第八条展厅工作人员应遵守关于房间清洁和物品整理的制度，保持展厅环境整洁有序。
第三章客户服务制度第九条展厅服务人员要以客户为中心，做到态度和蔼、耐心细致地为客户解答问题，提供专业的红酒咨询服务。
第十条展厅服务人员要为客户提供合理的建议，不得推销假冒伪劣产品，也不得以欺诈手段获取客户信任。
第十一条展厅服务人员要保护客户隐私，不得泄露客户信息，不得擅自使用客户的个人资料。
第四章安全管理制度第十二条展厅工作人员要遵守安全生产制度，做好安全防范工作，确保展厅正常运转，不得发生任何安全事故。
第十三条展厅工作人员应定期进行安全知识培训，普及安全知识，提高对应急处理的能力。
第十四条展厅工作人员在工作中要严格遵守消防安全制度，不得在禁烟区吸烟，不得违规使用明火。
第五章纪律管理制度第十五条展厅工作人员要严格遵守公司的各项规章制度，服从工作安排，不得违反公司纪律。
第十六条展厅工作人员要保护公司和客户的利益，不得利用职务之便谋取私利，不得利用职务之便从事违法犯罪活动。
第十七条对于违反公司纪律的员工，将按照公司规定进行处理，情节严重者将面临处罚甚至解雇。
公司内部用酒管理制度
第一章总则第一条为规范公司内部用酒管理，保障公司员工身体健康，提高工作效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有员工，包括正式员工、临时员工及实习人员。
第三条公司内部用酒管理遵循节约、合理、高效的原则。
第二章用酒范围第四条公司内部用酒主要用于以下场合：1. 公司年会、庆典、表彰大会等重大活动；2. 客户拜访、商务谈判等商务活动；3. 公司内部聚餐、团建活动等；4. 员工生日、节假日庆祝等员工福利活动。
第五条公司内部用酒限于以下品种：1. 白酒：茅台、五粮液、泸州老窖等知名品牌；2. 葡萄酒：红酒、白酒等；3. 啤酒：国内外知名品牌；4. 其他酒类：如黄酒、洋酒等，根据实际需要选择。
第三章用酒申请与审批第六条用酒申请：1. 各部门负责人根据活动需要，填写《用酒申请表》，明确用酒品种、数量、用途等；2. 《用酒申请表》需经部门负责人签字，报总经理审批。
第七条用酒审批：1. 总经理收到《用酒申请表》后，应在两个工作日内完成审批；2. 审批通过的，《用酒申请表》返回申请部门，由部门负责人领取用酒；3. 审批未通过的，应向申请部门说明原因。
第四章用酒领取与使用第八条用酒领取：1. 申请部门负责人凭《用酒申请表》及身份证，到公司指定地点领取用酒；2. 领取用酒时，需填写《用酒领取登记表》，详细记录用酒品种、数量等信息。
第九条用酒使用：1. 用酒应按照活动需求合理分配，不得浪费；2. 用酒活动结束后，应及时清理现场，保持环境卫生；3. 用酒不得外带，严禁私自转让或出售。
第五章监督与考核第十条公司设立用酒管理小组，负责监督本制度的执行情况。
第十一条用酒管理小组定期对用酒情况进行检查，发现问题及时纠正。
第十二条对违反本制度的行为，公司将视情节轻重给予批评教育、罚款等处罚。
第六章附则第十三条本制度由公司行政部门负责解释。
第十四条本制度自发布之日起实施。
备注：1. 本制度中的“用酒”包括酒水及其它含酒精饮料；2. 本制度中的“活动”指公司内部举办的各种活动；3. 本制度中的“部门负责人”指各部门的负责人或授权代表。
红酒公司仓库管理制度
红酒公司仓库管理制度一、入库管理1. 收货确认：所有进入仓库的红酒必须由专人负责检查数量和质量，并与供应商提供的送货单进行核对，确保信息无误后方可入库。
2. 标签管理：每瓶红酒都需贴上包含生产日期、批次号、存储条件等信息的标签，以便跟踪管理和未来查询。
3. 分类存放：根据红酒的类型、年份及存储要求，分区域、分货架进行存放，确保每个类别的红酒都能在适宜的环境中保存。
二、存储条件1. 温度控制：红酒仓库应维持在适宜的温度范围内，通常为12-14摄氏度，避免温度波动影响酒的品质。
2. 湿度调节：保持相对湿度在60%-70%之间，防止软木塞干裂或霉变。
3. 震动与光照：减少仓库内的震动并避免直接日光照射，以免对红酒造成损害。
三、出库管理1. 出库检验：出库前需对红酒进行严格检验，确保其品质符合销售标准。
2. 先进先出原则：遵循先进先出的原则进行库存管理，以确保红酒的品质。
3. 包装与运输：采用专业的包装材料和方法，保证运输过程中红酒的安全，并及时准确地送达客户手中。
四、库存盘点1. 定期盘点：每月至少进行一次全面的库存盘点，核对实际库存与系统记录是否一致。
2. 随机抽查：除了定期盘点外，还应不定期进行随机抽查，以发现潜在的问题并及时解决。
五、安全管理1. 防火防盗：安装有效的防火、防盗系统，确保仓库的安全。
2. 员工培训：定期对员工进行仓库安全和操作规范的培训，提高员工的安全意识和工作效率。
六、持续改进1. 制度更新：随着业务的发展和技术的进步，定期评估和更新仓库管理制度，以适应变化的需求。
2. 反馈机制：建立有效的反馈机制，鼓励员工提出改进建议，不断优化仓库管理流程。
总结：。
红酒公司日常管理制度
一、总则为了规范公司管理，提高工作效率，保障员工权益，确保红酒产品质量，特制定本制度。
本制度适用于公司全体员工，各部门应严格遵守。
二、组织架构1. 公司设立总经理室、生产部、销售部、财务部、人力资源部、行政部等部门，各部门负责人负责本部门日常管理工作。
2. 各部门负责人应定期召开部门会议，研究解决部门工作中存在的问题，提高部门工作效率。
三、员工管理1. 员工入职（1）员工入职前需经过面试、体检、背景调查等程序。
（2）入职后，人力资源部负责办理入职手续，签订劳动合同。
2. 员工培训（1）公司对新员工进行岗前培训，使员工熟悉公司规章制度、岗位职责和业务流程。
（2）公司定期组织员工进行业务技能、安全生产等方面的培训。
3. 员工考勤（1）员工应按规定时间上下班，不得迟到、早退、旷工。
（2）员工请假需提前向部门负责人提出申请，经批准后方可休假。
4. 员工奖惩（1）公司对表现优秀的员工给予奖励，对违反公司规定的员工给予处罚。
（2）奖励和处罚标准由人力资源部制定，经总经理室批准后执行。
四、生产管理1. 生产计划（1）生产部根据销售部订单，制定生产计划。
（2）生产计划需经总经理室审批后执行。
2. 生产流程（1）生产过程中，严格遵循生产工艺流程，确保产品质量。
（2）生产部负责人负责监督生产过程，确保生产质量。
3. 原材料采购（1）采购部负责原材料采购，确保原材料质量。
（2）采购价格需经过财务部审核，总经理室批准。
4. 质量控制（1）生产过程中，严格把控产品质量，确保产品符合国家标准。
（2）设立质量检测部门，负责产品质量检测。
五、销售管理1. 销售目标（1）销售部根据市场情况，制定销售目标。
（2）销售目标需经总经理室审批后执行。
2. 销售策略（1）销售部制定合理的销售策略，提高市场占有率。
（2）销售策略需经总经理室审批后执行。
3. 客户管理（1）销售部负责客户关系维护，提高客户满意度。
（2）客户信息需保密，不得泄露给第三方。
销售酒公司规章管理制度
销售酒公司规章管理制度一、总则1. 本公司规章管理制度依据国家有关法律、法规和行业标准制定，旨在规范公司经营管理活动，提高服务质量，确保消费者权益。
2. 公司全体员工必须遵守本规章制度，严格执行公司的各项管理规定。
3. 公司应定期对规章制度进行审查和更新，以适应市场变化和法律法规的调整。
二、产品管理1. 公司销售的酒类产品必须符合国家标准，不得销售假冒伪劣产品。
2. 所有产品应当明码标价，价格标签应清晰可见，确保消费者知情权。
3. 产品陈列应有序，保持货架整洁，便于消费者选择和购买。
4. 对于过期或即将过期的产品，应及时下架处理，确保产品质量。
三、销售管理1. 销售人员应具备专业知识，对消费者的咨询提供准确、全面的信息。
2. 销售人员应遵循诚信原则，不得夸大产品功效或隐瞒产品缺陷。
3. 对于消费者的投诉，应及时响应并积极处理，确保消费者满意。
4. 销售人员应记录销售情况，为公司提供准确的销售数据。
四、员工管理1. 员工入职时应接受相关法律法规和公司规章制度的培训。
2. 员工应保持良好的职业道德，不得泄露公司商业秘密和客户信息。
3. 员工在工作中应着装整洁，保持良好的个人形象。
4. 对于违反公司规章制度的员工，公司将依据情节轻重给予相应的处罚。
五、客户服务1. 公司应设立客户服务热线，解答消费者咨询，处理投诉事宜。
2. 公司应提供完善的售后服务，包括退换货政策、产品咨询等。
3. 公司应定期收集消费者反馈，不断改进服务质量。
六、监督管理1. 公司应设立监督管理部门，负责监督检查公司各项规章制度的执行情况。
2. 对于违法违规行为，监督管理部门应及时发现并提出整改建议。
3. 公司应鼓励员工和消费者参与监督，共同维护公司的正常运营秩序。
七、附则1. 本规章管理制度自发布之日起生效。
2. 对本规章管理制度的解释权归公司所有。
酒水贸易公司出入库管理制度
第一章总则第一条为规范酒水贸易公司的出入库管理，确保酒水产品的安全、高效流通，提高公司运营效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有酒水产品的出入库管理，包括但不限于白酒、红酒、啤酒、洋酒等。
第三条出入库管理应遵循“合法、合规、安全、高效”的原则。
第二章出入库流程第四条入库管理1. 物资验收：供应商送达酒水产品后，库管员应依据订单核对产品名称、规格、数量、批次等信息，检查产品质量及包装完好性。
2. 质量检验：库管员应邀请质检人员对酒水产品进行质量检验，确保产品符合国家相关标准和公司规定。
3. 入库登记：质检合格后，库管员应填写入库单，记录产品信息、数量、入库时间等，并报财务部门做账。
4. 产品摆放：库管员应按照产品类别、规格、批次等要求，将酒水产品整齐摆放，做好标识。
第五条出库管理1. 出库申请：销售部门根据销售订单填写出库单，经部门负责人审批后，报库管员。
2. 出库核对：库管员核对出库单与订单信息，确认产品名称、规格、数量、批次等无误。
3. 出库配货：库管员按照出库单要求，将产品配齐，检查产品包装完好性。
4. 出库登记：库管员填写出库单，记录产品信息、数量、出库时间等，并报财务部门做账。
第三章安全管理第六条仓库安全1. 仓库内禁止吸烟、使用明火，禁止存放易燃易爆物品。
2. 仓库内通道保持畅通，不得堆放杂物。
3. 仓库内配备消防器材，定期检查消防设施，确保其完好有效。
第七条人员管理1. 仓库工作人员应严格遵守公司规章制度，不得擅自离岗、串岗。
2. 仓库工作人员应加强自身安全意识，注意个人防护。
3. 仓库工作人员应定期参加安全培训，提高安全防范能力。
第四章监督与考核第八条出入库管理实行责任制，库管员对入库、出库过程负责。
第九条公司定期对出入库管理进行监督检查，发现问题及时整改。
第十条对违反本制度的行为，公司根据情节轻重给予相应处罚。
第五章附则第十一条本制度由公司行政部门负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施。
酒类批发公司管理制度范本
酒类批发公司管理制度范本一、总则1. 本公司管理制度以国家法律法规为基础，结合公司实际情况制定，旨在规范公司运营，保障客户权益，提升服务质量。
2. 公司全体员工必须遵守本管理制度，违者将受到相应的纪律处分。
二、组织结构与职责1. 公司设立总经理一名，负责全面管理工作，对外代表公司。
2. 财务部负责公司的财务管理与审计工作，确保资金的安全与合理流动。
3. 销售部负责产品的销售与市场拓展，维护客户关系。
4. 仓储物流部负责产品的存储、配送及物流信息管理，确保货物安全、准时送达。
三、产品管理1. 所有酒类产品必须符合国家相关质量标准，不得销售假冒伪劣产品。
2. 产品入库前需经过严格的质量检验，确保产品质量。
3. 产品信息应详细记录，包括产地、年份、品种等，便于追溯和管理。
四、销售管理1. 销售人员应具备专业知识，对客户提供准确的产品信息和建议。
2. 严格执行价格政策，不得随意变动价格，损害公司利益。
3. 定期对市场进行分析，调整销售策略，满足市场需求。
五、客户服务1. 建立客户档案，记录客户的购买历史和服务反馈。
2. 提供专业的售后服务，解决客户在购买和使用过程中遇到的问题。
3. 定期与客户沟通，了解客户需求，提升客户满意度。
六、财务管理1. 严格执行国家财务制度，确保账目清晰，收支合法。
2. 定期进行财务审计，防范财务风险。
3. 合理安排资金使用，提高资金使用效率。
七、人力资源管理1. 员工招聘应公开、公平、公正，选拔优秀人才。
2. 定期对员工进行培训，提升员工的业务能力和服务水平。
3. 建立合理的薪酬福利体系，激励员工的工作积极性。
八、安全生产1. 严格遵守安全生产规定，确保员工和货物的安全。
2. 定期检查仓储设施和运输工具，消除安全隐患。
3. 加强员工的安全意识教育，提高应对突发事件的能力。
九、法律法规遵守1. 严格遵守国家关于酒类批发的各项法律法规。
2. 定期组织法律法规学习，提高员工的法律意识。
酒类公司管理制度范本大全
酒类公司管理制度范本大全酒类公司的管理制度应当围绕几个核心要素构建：组织结构、人力资源、产品质量、市场营销和财务管理。
以下是这些要素的具体管理措施：一、组织结构管理酒类公司的组织结构应当清晰明确，各部门职责划分要合理。
公司应设立董事会、监事会和经理层，形成决策、执行和监督的三权分立机制。
同时，根据业务需要设立研发部、生产部、销售部、市场部、财务部等职能部门，确保各司其职，高效协作。
二、人力资源管理人力资源是企业最宝贵的资产。
酒类公司应建立一套科学的人力资源管理制度，包括招聘、培训、考核、晋升和激励等环节。
通过定期的培训和考核，提升员工的专业技能和工作效率。
同时，建立公平的激励机制，吸引和留住人才，激发员工的工作热情。
三、产品质量管理产品质量是酒类公司的立身之本。
公司应制定严格的产品质量标准和检验流程，从原料采购到生产加工，再到成品出库，每一个环节都要有严格的质量控制。
还应建立产品追溯体系，一旦发现问题，能够迅速定位并采取措施，保证消费者权益。
四、市场营销管理市场营销是酒类公司扩大影响力、提升销量的重要手段。
公司应根据市场调研结果制定营销策略，包括产品定位、价格策略、推广方式等。
同时，建立健全的客户服务体系，提升客户满意度和忠诚度。
利用数字营销工具，如社交媒体、电子商务平台等，拓宽销售渠道。
五、财务管理财务管理是确保酒类公司资金安全、流动性和收益最大化的关键。
公司应建立一套完善的财务管理制度，包括成本控制、预算管理、资金调度、风险评估等。
通过精细化管理，提高资金使用效率，降低经营风险。
红酒白酒仓库管理制度范本
第一章总则第一条为加强红酒、白酒仓库的管理，确保库存安全，提高仓储效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有红酒、白酒的储存、保管、盘点、出库等环节。
第三条仓库管理应遵循安全、规范、高效、节约的原则。
第二章仓库设置与布局第四条仓库应设立专门的红酒、白酒储存区，并按照品种、等级、生产日期等进行分区存放。
第五条仓库内应设置货架、栈板等存储设施，确保货物摆放整齐、有序。
第六条仓库内应设置通风、照明、消防等设施，确保储存环境适宜。
第三章仓库管理职责第七条仓库管理人员负责仓库的日常管理工作，包括：（一）负责仓库的清洁、卫生、安全工作；（二）负责货物的验收、入库、出库、盘点等工作；（三）负责仓库的消防安全、防盗、防潮、防虫等工作；（四）负责仓库的设备维护和管理；（五）负责执行本制度的各项规定。
第八条仓库保管员负责具体货物的保管工作，包括：（一）负责货物的验收、入库、出库、盘点等操作；（二）负责货物的摆放、整理、清洁工作；（三）负责货物的安全保管，防止损坏、丢失、变质等情况发生；（四）负责及时报告仓库管理中存在的问题。
第四章货物入库管理第九条货物入库前，应核对订单、检验货物，确保货物符合要求。
第十条货物入库时，应按照品种、等级、生产日期等进行分类存放，并做好标识。
第十一条货物入库后，应立即填写入库单，并及时通知相关部门。
第五章货物出库管理第十二条货物出库前，应核对订单，确保出库货物与订单一致。
第十三条货物出库时，应按照品种、等级、生产日期等进行分类出库，并做好标识。
第十四条货物出库后，应立即填写出库单，并及时通知相关部门。
第六章货物盘点管理第十五条仓库应定期进行盘点，盘点周期根据实际情况确定。
第十六条盘点时应严格按照品种、等级、生产日期等进行核对，确保盘点准确无误。
第十七条盘点结束后，应填写盘点报告，并及时上报相关部门。
第七章安全与消防第十八条仓库管理人员应严格执行消防安全规定，确保仓库安全。
第十九条仓库内禁止吸烟、使用明火，禁止存放易燃易爆物品。
公司对红酒管理制度
第一章总则第一条为规范公司红酒销售及管理工作，提高销售业绩，保障公司利益，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有红酒销售人员及相关部门。
第三条本制度旨在明确红酒销售流程、管理制度、员工职责，确保红酒销售工作的顺利进行。
第二章销售管理第四条销售人员应熟悉红酒产品知识，为客户提供专业的产品推荐和咨询服务。
第五条销售人员应按照公司规定的销售目标和计划，积极拓展客户资源，提高市场份额。
第六条销售人员应定期向上级汇报工作进展，包括销售业绩、客户情况、市场动态等。
第七条销售人员需严格遵守国家法律法规，不得从事任何违法违规行为。
第八条销售人员应注重客户关系维护，定期对重要客户进行回访，确保客户满意度。
第三章报表管理第九条销售人员应按照公司要求填写日报表、周报表、月度工作总结等报表。
第十条日报表应在当日工作结束后填写，次日上午提交；周报表、月度工作总结应在相应周期结束后提交。
第十一条销售人员需对客户资料进行整理，包括客户名称、电话、地址、联系人、采购品种、月采购量、客户规模、成交意向等。
第十二条销售人员应对已成交客户的每月成交量进行记录和分析，寻找规律性或反常性，做好客户跟进与客情维护工作。
第四章外出管理与报销第十三条销售人员如需出远差洽谈客户，需填写出差登记表，经部门经理或主管批准后方可外出。
第十四条出差期间，销售人员需遵守公司规定，合理使用差旅费，不得违规报销。
第十五条出差期间，销售人员需将行程、住宿、交通等费用详细记录，以便报销。
第十六条销售人员出差需借差旅费的，到财务处填写欲借差旅费单，经财务部和总经理审核同意并签字后方可领取。
第十七条差旅费报销标准：交通费签单，公司报销出差过程中交通总费用的60%（且不超过此次成交额的2%）。
第五章奖惩制度第十八条对完成销售目标、客户满意度高、业绩突出的销售人员，公司将给予一定的奖励。
第十九条对违反公司规定、损害公司利益的销售人员，公司将依法依规进行处罚。
第六章附则第二十条本制度由公司人力资源部负责解释。
公司酒类管理制度
公司酒类管理制度一、总则为规范公司酒类的管理和使用，保障员工的身体健康和工作秩序，特制定本管理制度。
二、管理责任1. 公司领导要高度重视酒类管理工作，对酒类管理制度进行宣传和普及，确保全员认识到酒类管理的重要性。
2. 公司各部门要配合做好酒类管理工作，制定具体的管理细则，并定期进行检查。
3. 酒类管理工作由公司安全保卫部门负责，成立专门的酒类管理小组，负责具体的执行和监督工作。
三、酒类采购管理1. 公司规定只有经过批准的人员才能进行酒类采购，采购数量须按照实际需求进行订购。
2. 采购人员须对所购买的酒类进行详细登记，并实行领用制度，不得私自领取或擅自使用。
3. 严禁使用过期或者劣质的酒类，如有发现应及时报告并做好记录。
四、饮酒管理1. 公司倡导健康文明的工作氛围，不鼓励员工饮酒，特别是在工作时间内禁止饮酒。
2. 如有特殊原因需要饮酒，应提前向主管领导请示，并经过批准方可饮用。
3. 饮酒活动严禁超量，如有出现醉酒现象，将追究相关人员的责任。
五、酒类库存管理1. 公司设立专门的酒类库房，由专人进行管理，确保酒类的存储质量。
2. 酒类库存应定期进行盘点，及时清理过期或者变质的酒类，做好相关的记录工作。
3. 严禁私自带酒类离开公司，未经批准的擅自取用将面临相应处罚。
六、奖惩制度1. 对于遵守酒类管理制度的员工，公司将进行奖励，提高员工的安全意识和管理水平。
2. 对于违反酒类管理制度的行为，公司将给予相应的惩罚，包括警告、罚款、甚至开除。
七、违反处理1. 对于发现违反酒类管理制度的员工，公司将严肃处理，情节严重者将依法追究刑事责任。
2. 对于造成严重后果的违规行为，公司将进行通报批评，并进行整改。
八、附则1. 本制度由公司安全保卫部门负责修订，经公司领导审批后执行。
2. 本制度自发布之日起生效，解释权归公司安全保卫部门所有。
以上为公司酒类管理制度的内容，希望全体员工认真遵守，共同维护公司的正常运转。
红酒销售管理制度范文
红酒销售管理制度范文一、制度目的红酒销售管理制度的目的是为了规范红酒销售行为，确保销售流程的透明和规范，提高销售效率和客户满意度，保护企业合法权益。
二、适用范围本制度适用于公司内所有从事红酒销售工作的员工。
三、销售流程1. 销售目标设定：销售部门根据公司制定的年度销售计划和市场情况，制定销售目标和销售计划。
销售目标应该具有可衡量性和可达性，并与公司整体战略目标相一致。
2. 客户拜访：销售员根据销售计划，定期进行客户拜访。
拜访时，销售员应了解客户需求，介绍公司产品和优势，并与客户建立良好的合作关系。
3. 销售洽谈：在客户拜访的基础上，销售员应与客户进行详细的销售洽谈。
销售员应充分了解客户需求，提供适合的产品解决方案，并达成销售合同。
4. 销售合同签订：销售员与客户达成销售协议后，应及时与客户签订销售合同。
销售合同应明确产品类型、数量、价格、交付时间等相关条款，保障双方利益。
5. 订单处理：销售员应将销售合同及时传送给相关部门，确保订单能够及时处理。
销售部门应与相关部门保持密切的沟通，并妥善处理各类订单问题。
6. 交货和安装：销售部门应与物流部门、客户服务部门等配合，保证产品按时交付和安装。
销售员应跟踪订单进展，及时通知客户产品的交货和安装情况。
7. 销售回访：销售员应定期对销售客户进行回访，了解客户对产品和服务的满意度，及时解决客户提出的问题，并向公司提供客户意见和反馈。
8. 销售数据分析：销售部门应定期对销售数据进行分析，评估销售目标的完成情况，并及时调整销售计划和策略。
四、销售人员行为规范1. 诚信守法：销售人员应秉持诚实守信的原则，遵守国家法律法规和公司规章制度，不得从事虚报销售业绩、贿赂客户等违法行为。
2. 保守客户信息：销售人员应保守客户的商业秘密和个人信息，不得将客户信息泄露给无关人员，以免对客户造成损害。
3. 专业素养：销售人员应具备良好的产品知识和销售技巧，提供准确的产品信息和专业的销售咨询服务。
红酒公司销售部管理制度
第一章总则第一条为规范红酒公司销售部的工作流程，提高销售效率，增强团队凝聚力，特制定本制度。
第二条本制度适用于红酒公司销售部所有员工，包括销售代表、销售经理及相关部门人员。
第三条本制度旨在通过建立科学的管理体系，确保销售目标的实现，提升公司市场竞争力。
第二章组织架构第四条销售部设经理一名，负责全面销售工作的策划、实施和监督。
第五条销售部下设销售团队，分为大客户销售组、渠道销售组、网络销售组等，每个团队设组长一名，负责本团队的日常管理和业务推进。
第三章职责与权限第六条销售部经理职责：1. 制定销售策略和计划；2. 管理销售团队，协调各部门工作；3. 监督销售目标的达成；4. 分析市场动态，提出市场拓展建议；5. 负责销售团队的人员招聘、培训、考核及激励。
第七条销售团队组长职责：1. 负责团队日常管理，确保销售任务完成；2. 指导团队成员开展销售活动；3. 收集市场信息，反馈给销售部经理；4. 组织团队内部培训，提升团队销售能力；5. 完成销售部经理交办的其他工作。
第八条销售代表职责：1. 负责指定区域或客户的销售工作；2. 执行销售策略和计划；3. 定期向上级汇报销售进度；4. 收集客户反馈，提出改进建议；5. 参加公司组织的各类培训。
第四章销售目标与考核第九条销售目标：1. 按季度、年度设定销售目标，明确销售任务；2. 目标设定应结合市场状况、公司战略及销售团队实际情况；3. 销售目标应具体、量化，便于考核。
第十条考核制度：1. 考核内容：销售额、客户满意度、市场拓展等；2. 考核周期：按季度进行考核；3. 考核结果：根据考核结果进行奖惩，激励员工积极性。
第五章市场拓展与客户关系第十一条市场拓展：1. 销售团队应积极开拓市场，扩大客户群体；2. 定期举办产品推介会、品鉴会等活动，提升品牌知名度；3. 加强与行业合作伙伴的联系，拓展销售渠道。
第十二条客户关系：1. 建立客户档案，详细记录客户信息；2. 定期回访客户，了解客户需求，提供优质服务；3. 及时处理客户投诉，维护公司形象。
公司关于使用酒水管理制度
第一章总则第一条为加强公司酒水管理，确保公司酒水使用规范、合理，提高工作效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部所有员工及来访客人。
第三条公司酒水管理应遵循节约、合理、合规的原则。
第二章酒水种类及采购第四条公司酒水种类包括但不限于白酒、红酒、啤酒、饮料等。
第五条酒水采购由行政部负责，采购前需制定采购计划，经总经理审批后执行。
第六条采购酒水时，应选择正规渠道，确保酒水质量符合国家规定。
第三章酒水领用第七条酒水领用实行实名制，领用人需填写《酒水领用单》。
第八条酒水领用范围包括公司内部会议、客户接待、员工生日庆祝等。
第九条酒水领用数量应根据实际需要合理确定，不得浪费。
第十条领用人需在规定时间内将《酒水领用单》交回行政部，以便进行统计和核对。
第四章酒水保管第十一条酒水应存放在通风、干燥、阴凉处，避免阳光直射和高温。
第十二条酒水储存期间，应定期检查，确保酒水品质。
第十三条任何未经授权的人员不得随意挪用、倒卖或丢弃公司酒水。
第五章酒水使用第十四条公司酒水使用应严格按照相关规定执行，不得滥用。
第十五条会议、接待等活动中，酒水使用应遵循适量原则，不得影响会议、接待效果。
第十六条员工生日庆祝活动，酒水使用应严格控制，不得影响工作秩序。
第六章监督与考核第十七条行政部负责对酒水管理制度执行情况进行监督检查。
第十八条对违反本制度的行为，公司将视情节轻重给予批评教育、经济处罚或纪律处分。
第十九条年度酒水使用情况将纳入公司绩效考核，对节约有功的部门和个人给予奖励。
第七章附则第二十条本制度由公司行政部负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起施行。
行政部年月日本制度旨在规范公司酒水使用，提高资源利用效率，营造良好的工作氛围。
请全体员工认真遵守，共同维护公司形象。
关于员工喝酒制度范文
关于员工喝酒制度范文一、目的。
咱公司制定这个喝酒制度啊，可不是要扫大家的兴，主要是为了确保大家喝酒喝得健康、喝得文明，同时也别因为喝酒影响了工作和公司形象。
二、适用范围。
全体员工，不管你是爱小酌两杯的，还是偶尔才沾酒的，都得遵守这个制度哦。
三、具体规定。
# （一）工作期间。
1. 严禁饮酒。
工作时间那可绝对不能喝酒，不管是白酒、啤酒还是红酒，只要是含酒精的，都不许碰。
咱们上班得保持清醒的头脑，要是喝得晕乎乎的，还怎么干活呀？你要是被发现工作时间喝酒，那可就麻烦了，就像在课堂上偷偷喝酒被老师抓住一样，得接受批评教育，情节严重的还得按照公司的奖惩制度来处罚呢。
# （二）公司活动。
1. 适度原则。
公司搞活动的时候，比如年会、团建之类的，如果有酒提供，大家可以喝一点，但得记住“适度”两个字。
可别一看到酒就像看到失散多年的兄弟一样，拼命灌。
喝得太多了，自己难受不说，还可能在同事面前出洋相。
要是喝到不省人事，还得麻烦其他同事照顾你，多不好呀。
2. 行为规范。
喝酒的时候要文明，别耍酒疯。
不能因为喝了点酒就开始大喊大叫、跟同事吵架或者动手动脚的。
咱们是一个和谐的大家庭，要互相尊重。
要是因为喝酒破坏了活动的气氛，那可就太扫兴了。
# （三）外出应酬。
1. 报备制度。
如果因为工作需要出去应酬喝酒，得提前跟上级领导报备。
告诉领导是和哪个客户、在什么地方应酬，大概要喝多少酒。
这样领导心里有数，也能在必要的时候给你提供一些支持或者提醒。
2. 安全第一。
应酬喝酒的时候也要注意自己的安全。
要是喝多了，一定要找个可靠的方式回家，比如叫个代驾或者让没喝酒的同事送一下。
千万不能逞强自己开车，酒驾可是非常危险的，不仅是对自己不负责任，也是对他人的生命安全不负责。
要是因为酒驾出了什么事，公司可不会为你承担责任的哦。
四、特殊情况。
如果有员工因为宗教信仰、健康原因等不能喝酒的，在公司活动或者应酬的时候要及时告知同事和领导。
大家都是一家人，会理解你的，也不会强迫你喝酒的。
国家规定红酒管理制度
国家规定红酒管理制度红酒是一种历史悠久、口感细腻、香气浓郁的酒类产品，受到了全世界酒爱好者的喜爱。
为了保护和规范红酒市场，确保红酒的质量和安全，国家对红酒的生产、销售和管理实行了一系列的制度和规定。
以下将对国家红酒管理制度进行详细的介绍。
一、红酒生产管理制度1. 生产许可证管理：红酒生产企业必须取得相关的生产许可证，未取得生产许可证的企业不得从事红酒的生产。
2. 原料采购管理：红酒生产企业必须使用符合国家食品安全标准的原料进行生产，原料采购必须有相关的合同和购销档案，确保原料的来源和安全。
3. 生产工艺规范：红酒生产企业必须按照国家制定的红酒生产标准进行生产，不得使用不符合规定的生产工艺和原料。
4. 产品质量监督：红酒生产企业必须建立质量管理体系，对生产过程进行严格的监督和管理，确保产品的质量和安全。
5. 产品标识管理：红酒产品必须在包装上标注产品的名称、产地、生产日期、保质期等相关信息，确保消费者的知情权。
6. 产品质量检验：红酒产品必须经过国家相关部门的质量检验，合格后才能上市销售。
二、红酒销售管理制度1. 销售许可证管理：红酒销售企业必须取得相关的销售许可证，未取得销售许可证的企业不得从事红酒的销售。
2. 经营场所管理：红酒销售企业必须在卫生、安全的场所进行销售活动，不得在无证无照的场所进行销售。
3. 产品质量监督：红酒销售企业必须对进货产品进行质量检验，拒绝质量不合格的产品，确保产品的质量和安全。
4. 产品溯源管理：红酒销售企业必须建立产品溯源体系，确保产品来源的真实性和安全性。
5. 店内宣传管理：红酒销售企业在产品的宣传、推销和表述上必须严格遵守法律法规，不得夸大产品效果或者进行虚假宣传。
6. 消费者权益保护：红酒销售企业在销售过程中必须尊重消费者的知情权和选择权，切实保护消费者的权益。
三、红酒管理机构和监督制度1. 红酒管理机构：国家设立专门的红酒管理机构，负责对红酒的生产、销售和质量进行管理和监督。
红酒工厂成本核算制度内容
红酒工厂成本核算制度内容1. 前言红酒工厂是一种专业的酒类厂商，放眼世界，有着百年历史。
红酒的种类繁多，工厂的规模大小不一，因此，在判断红酒工厂的财务状况时，必须详细了解工厂成本核算制度中的各项内容。
2. 工厂成本的计算方法工厂成本的核算主要有三种方法：直接材料法、直接人工法和生产制造费用法。
简要说明这些方法的计算原理：2.1 直接材料法直接材料法的核算对象是直接用于产品制造的原材料，容易计算。
这种方法的计算公式如下：制造成本 = 直接材料成本 + 直接人工成本 + 制造制造费用其中，直接材料成本是指不经过加工直接转变为产品的成本，直接人工成本是指直接用于产品制造的人工成本，制造制造费用指除直接材料和直接人工成本以外的制造费用，如设备折旧、设备维修费、场地租金等。
2.2 直接人工法直接人工法的核算对象是直接用于产品制造的人工成本，计算公式如下：制造成本 = 直接人工成本 + 直接材料成本 + 制造制造费用2.3 生产制造费用法生产制造费用法的核算对象是制造过程中的制造费用，譬如设备折旧、场地租金等。
计算公式如下：制造成本 = 生产制造费用 + 直接材料成本 + 直接人工成本3. 工厂成本核算制度执行3.1 成本核算的目的成本核算的主要目的是为生产提供真实准确的成本数据，从而帮助管理人员科学分析生产情况，制定合理的生产计划，有利于企业的长远发展。
3.2 成本核算的实施过程成本核算的实施过程可以分为以下几个步骤：•生产计划：首先制定一份详细的生产计划书，规定生产数量、生产时限、材料清单等信息。
•监控生产进程：生产过程中要持续追踪产品的生产情况，及时记录制造过程中的制造费用，并进行核对。
•成本定价：根据生产过程中的成本以及市场情况等特殊因素，对产品进行合理的定价。
•成本分析和调整：针对生产中存在的问题，对成本进行详细分析，并对生产过程中的问题进行调整和改进。
3.3 成本核算的注意事项在成本核算的过程中，需要注意以下几个方面：•建立合适的成本核算体系：为了保证成本核算的真实准确，必须建立合适的成本核算体系，以便能够较为准确地掌握工厂生产中产生的成本。
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世界各国的葡萄酒世界上最好的葡萄酒大多产自法国，尤其是波尔多、布艮地等地葡萄酒，可以用超凡脱俗来形容其质量之好口感之美。
而德国葡萄酒酒精含量低，有种令人喜爱的果味，并且有时调制成沁人心脾的酸甜味。
美国葡萄酒早已声名远扬，尤以加利福尼亚的葡萄酒独领风骚。
澳大利亚有与美国相似的葡萄酒酿造工艺，所酿造的葡萄酒与加利福尼亚酿制的极为相似，但风格常迥然不同。
此外，还有葡萄牙、奥地利、匈牙利、保加利亚等国家，也都有各自的葡萄酒风格。
（一）法国：佳酿无数的葡萄酒王国法国各地几乎都生产葡萄酒，主要是无气泡酒（Still Wine），和以“香槟”为代表的起泡酒（Sparkling Wine）。
颜色方面有红、白及玫瑰红；味道方面从甜到不甜；价格方面从作为代茶饮料的餐酒，到一瓶数千美元的顶级葡萄酒，其种类及变化极其丰富。
因为她生产了无数闻名于世的高级葡萄酒，所以被公认为“葡萄酒王国”。
法国葡萄酒根据其品质，可以分为四大类。
从生产比例来看，第四等级的普通餐厅酒大约占法国葡萄类酒的50%；第三等级的地区酒大约占9%；第二等级的优良酒约占3%；最高等级的原产地认可酒大约占25%（剩下的13%是用于白兰地等）。
法国葡萄酒产地中，最有名的是波尔多（Bordeaux）、布艮地（Burgundy）、香槟地区（Champagne）以及阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、隆河谷地（Cote du Phone）等六大产地。
而各产地生产的葡萄酒，也都具有该地区的特色。
1、波尔多（Bordeaux）世界的葡萄酒宝库波尔多生产三分之一以上的AOC葡萄酒（原产地名称管制酒）。
由于生产许多品质优良的葡萄酒，被喻为“世界的葡萄酒宝库”。
当地的红酒不但有名而且产量又多，同时也生产白酒。
波尔多地方的葡萄酒以种类丰富而闻名。
波尔多的红酒由于色泽呈亮丽的鲜红色，在英国被称为红酒，一般要在成熟后才适合饮用，酒质的特色是品味浓郁，风味沉着。
在波尔多地方，最有名的葡萄酒产区有梅铎克（Medoc）、格拉夫（Graves）、苏玳（Sauternes）、圣爱美伦（St.Emillon）、宝物隆（Pomerol）五大产区。
●梅铎克地区梅铎克（Medoc）是波尔多红酒的代表产地，生产全世界最高级的葡萄酒。
此地区特别有名的是波亚克村及玛歌村，有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元。
梅铎克地区大约有七十个村庄，除了上述两个村庄之外，希望酒迷能记住的还有圣朱利安村及达士特夫村。
此外，梅铎克地区有六十一个特级酒庄，其中fite-Rothschild、Ch.Margaux、tour、Ch.Mouton、Rothschild与格雷夫地区的Ch.Haut Brion并称为五大法国酒庄，所生产的葡萄酒，被誉为全世界最好的葡萄酒。
●格拉夫地区红酒和白酒都有生产，都属不甜的葡萄酒，是名酒佳酿的生产地区。
●苏玳地区以生产甜味白酒闻名，其中的"Ch.d、Yquem"为顶级甜酒。
●圣爱美伦地区及宝物隆地区这两个地区主要采用梅洛葡萄，以红酒闻名，其风味介于波尔葡萄酒与布根地葡萄酒之间。
2、布艮地（Burgundy）与波尔多并驾齐驱布艮地的声誉与波尔多并驾齐驱。
此地的红酒产量占所有葡萄酒的四分之三，其中有一半是“薄酒莱”红酒芳香，口感温和，而“薄酒莱”是用嘉美葡萄酿造的。
白酒的生产量虽然只占四分之一，但其中用夏多妮葡萄酿造的不甜白酒“夏多妮”也举世闻名。
布艮地葡萄酒的代表产区有夏布里（Chablis）、夜山坡（Cote de Nuits）、布蒙山坡（Cote de Beaune）、马孔内（Maconnais）、薄酒莱（Beaujolais）五个地区。
夜山坡和布蒙山坡两个地区又合称为“黄金山坡”（Cote d`Or），这是因为当葡萄成熟时，一眼望去遍地如黄金般碧丽辉煌而得名。
●夏布里地区这个地区只生产白酒，是世界知名的不甜白酒产地。
●夜山坡地区此地以红酒闻名，有梦幻葡萄酒之称的“Romanee Conti”，及受拿破仑钟爱，连远征俄罗斯时都随身携带的“Chambertin”等，是本区的两大珍酿。
●布蒙山坡地区虽然大约八成是红酒，不过也生产白酒。
此地的白酒，以被评为是全球最佳不甜白酒的佳酿（Montrachet）最为有名。
●薄酒莱地区“薄酒莱新酒”是酒迷非常熟悉的红酒，味道微酸并有年轻的果香，最好是在制成后二至三个月之内饮用。
●马孔内地区这个地区白酒的产量比红酒远多，其中“Pouilly Fuisse”以香醇的气味及浓郁的口感最受欢迎。
3、香槟香槟酒的诞生地香槟位于巴黎东北方，是法国最北端的葡萄酒地，也是以“气泡酒之王”闻名的“香槟”产地。
香槟地方原本仅生产无气泡酒，直到十七世纪时开始酿造气泡酒，现在九成以上生产香槟。
4、卢瓦尔河谷魅力射的葡萄酒产地卢瓦尔河流入大西洋，其流域布满王宫贵族别墅、中世纪闻名古城；东西绵延，举目皆是葡萄酒产地。
卢瓦尔河谷生产红、白、玫瑰红及气泡酒等各式各样的葡萄酒，而每种酒都极易入口。
这里所产的葡萄酒，大多都要趁酒龄还年轻时饮用。
5、隆河谷地产区南北狭长从里昂到亚维侬的隆河流域，属于隆河谷地。
由于南北狭长，因此和卢瓦尔河谷一样，生产红酒、白酒、玫瑰红酒及气泡酒等各式各样的葡萄酒。
口味从甜到不甜都有，种类相汉丰富。
尤其在南部生产的红酒与玫瑰红酒堪称为酒中佳酿。
6、阿尔萨斯不甜白酒的产地有莱茵河流经且与德国比邻的阿尔萨斯地方，曾经是德国的领土。
也许就是这个原因，阿尔萨斯地方所用的葡萄品种也和德国相似。
该地主要生产白酒，不过甜度方面比德国白酒还要低。
所用的葡萄有：味酸且果粒浑圆结实的特浓特曼内、具有新鲜果香的修万娜及薏丝琳等。
（二）德国的葡萄酒——人人适饮的葡萄酒德国葡萄酒的生产量，大约是法国的十分之一，约占全世界生产量的3%。
德国葡萄酒大约有85%是白酒，其余的15%是玫瑰红酒、红酒及气泡酒。
德国白酒有芬芳的果香及清爽的甜味，酒精度低，令人难以抗拒。
特别适合不太能喝酒的人，以及刚入门者。
1、莫塞尔萨尔鲁维风味绝佳的酒质莫塞尔河与其支流萨尔河及鲁维河三条河流交会处是“莫塞尔”葡萄酒产地。
这里几乎都是白酒，采用的葡萄大多是薏丝琳葡萄，优雅的风味发出迷人的果香，而且含有清爽的酸味。
外形如球的绿色酒瓶，也是其特征之一。
2、莱茵最有名的产地莱茵地方是指位在莱茵河北侧的莱茵高、以及其对岸的莱茵黑森，以及南部下游的莱茵伐斯地方。
这些地方生产的葡萄酒都称为莱茵酒。
莫塞尔酒的酒瓶是绿色的，而莱茵酒的酒瓶是茶色的。
莱茵酒的口味比莫塞尔酒还要浓郁。
3、法兰克装在羊皮袋型酒瓶里的不甜葡萄酒这里是德国最古老的葡萄酒产地，法兰克产的葡萄酒通称为“修塔因酒”。
此地的葡萄酒产量虽然不多，但却以生产全德国最不甜的葡萄酒而声名大噪。
由修万娜种葡萄酿造的葡萄酒风味清新充满男性魅力。
此外，法兰克葡萄酒是装在特别的羊皮袋型酒瓶里。
在玻璃出现之前，据说是装在牧羊人用的羊皮袋水壶来装酒。
（三）意大利的葡萄酒——产量及出口量均居冠的葡萄酒国自古以来，意大利就是葡萄酒产地。
随着罗马帝国政治势力的扩张，意大利葡萄酒也被推广到整个欧洲，所以意大利对欧洲葡萄酒很有贡献。
从生产量来看，每年意大利和法国竞争世界之冠；而在出口量方面，意大利则保持世界第一。
法国出口的酒，通常以AOC顶级葡萄酒为主；而一般法国人民饮用的却是普通餐酒级的葡萄酒，或欧联诸国所生产的葡萄酒。
意大利南北狭长的地形导致气候差异大，国此生产的葡萄酒，种类繁多、风味各异。
1、皮埃蒙特意大利葡萄酒的宝库皮埃蒙特在意大利文中是“山脚”的意思，它位于阿尔卑斯山脚下，邻近法国，气候既适合种值葡萄也适合酿造葡萄酒。
这里不仅酿造了大量的DOC级葡萄酒（意大利葡萄酒管制法），也生产DOG 级葡萄酒（G代表“保证”其为顶级葡萄酒）。
因此被视为意大利高级葡萄酒产地。
2、维内特知名的意大利白酒产地闻名于世的“水都”威尼斯位于维内特州内。
此地区是意大利最有名的白酒“苏阿维”的故乡。
3、托斯卡纳等高级葡萄酒的产地托斯卡纳州是以世界最美丽的城市佛罗伦斯为中心。
这里是意大利最大的红酒产地。
用稻草包扎的“康帝酒”也是大家所熟悉的红酒，特色在于酸味及新鲜的口感。
曾经一度，意大利葡萄酒几乎与康帝酒划上等号。
（四）西班牙的葡萄酒——生产幅源广大，产品富多样性虽然很少亚洲人知道西班牙是葡萄酒生产国，但她的葡萄酒产量仅次于意大利和法国。
西班牙各地几乎都生产葡萄酒，然而以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地最为有名。
靠近首都马德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，几乎占西班牙所有产量的一半。
西班牙葡萄酒中，比起无气泡的葡萄酒，也许我们对有气泡的雪莉酒及桑格里酒较为熟悉。
以制造香槟的方式酿成的"加霸酒"也是众所皆知的。
西班牙境内有很多红酒，其优良葡萄酒也大都是红酒。
特别是里奥哈地方所生产的红酒，评价不比法国葡萄酒逊色，但价格却相当合理，甚至比意大利酒还便宜。
（五）葡萄牙的葡萄酒——世界知名的葡萄酒琳琅满目葡萄牙生产许多我们相当熟悉的葡萄酒。
其中"Mateus Rose"称得上是世界级名品。
另外还包括波特酒、马地露酒以及常被用来作料理的马地拉酒。
葡萄牙和西班牙可说是齐名的葡萄酒国，但是葡萄牙的产地主要集中在中部以北的地方。
最有名的产地是达欧地方，以及文侯贝尔德地方。
在达欧地方，主要生产红酒。
因为糖份已完全发酵成酒精，所以口感不甜、后劲很强，适合男士饮用。
和达欧地方的情况相反，文侯贝尔德地方生产许多年份轻即可饮用的葡萄酒。
此地葡萄酒的最大特色是酒质新鲜。
它含有少量的碳酸，饮用时给人清凉感（六）匈牙利的葡萄酒——世界三大甜酒之一“托卡依”匈牙利的葡萄酒酿造历史十分悠久，其中“托卡依”与法国波尔多地方苏玳地区生产的“Ch.d`Yquem”，德国的“Trocken Beeren-Auslese”并称世界三大甜葡萄酒。
虽然托卡依也生产不甜酒和红酒，但是此地最有名的酒是掺杂贵腐葡萄制成、口感甘甜的“托卡依阿斯”。
使用黑公牛标签的“艾格力必卡维”也是品质优良的葡萄酒。
（七）保加利亚的葡萄酒——出口量占产量的七成和匈牙利一样，保加利亚酿造葡萄酒的历史相当悠久。
但后来在土耳其的统治下，酿酒业衰退了许多。
土耳其信奉回教，酒是禁忌，自然不准酿酒。
二次大战后，保加利亚才又开始酿酒，而且是以提高国家经济能力为目标，从事葡萄酒的生产。
该国种植的葡萄都集中到国营的酿造中心，以现代化的机械加工酿制葡萄酒。
因此生产出来的葡萄酒口味一致，没有特色，无法成为顶级葡萄酒。
保加利亚各地都生产葡萄酒，大致上以巴尔干山脉为界，在山脉以东的黑沿岸，生产优良白酒；山脉的北侧和南侧，则盛产红酒。
（八）美国的葡萄酒——新兴的葡萄酒大国美国最早酿造葡萄酒的记录是始自十六世纪中叶，但商业性的葡萄酒生产则是始于十八世纪后在宾州。