糖尿病饮食治疗论文

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糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,在全球范围内都具有较高的发病率和死亡率。

该疾病的主要特点是血糖升高,同时伴随着多种并发症,如心血管疾病、肾病、神经病变等。

膳食是糖尿病治疗中至关重要的一环,因为饮食可以直接影响血糖水平的控制,通过合理的膳食护理策略可以有效地改善病情,减少并发症的发生和发展。

一、糖尿病人膳食原则糖尿病人的膳食原则主要包括以下几个方面:1.控制总能量摄入量糖尿病人的能量摄入应该适量控制在每日所需的基础代谢率和体力活动消耗量之内,避免过度进食导致肥胖和高血糖。

2.控制碳水化合物摄入量糖尿病人的碳水化合物摄入量应该控制在每日总能量的45%-65%之间,其中简单糖应该少吃或不吃。

复杂碳水化合物应该选择低GI值的食物,如糙米、燕麦等,以维持血糖的稳定。

3.限制脂肪和胆固醇摄入量糖尿病人的脂肪和胆固醇摄入量应该尽量控制在每日总能量的20%-30%以内,同时避免食用较多的饱和脂肪和反式脂肪。

4.适量增加膳食纤维摄入量糖尿病人的膳食纤维摄入量应该适量增加,食物中的膳食纤维可以帮助控制血糖,同时减少胆固醇的吸收和预防糖尿病并发症的发生。

1.合理选择食物糖尿病人应该选择低GI值的食物,如糙米、燕麦、全麦面包等,同时避免食用糖分和脂肪含量高的食物。

应该适量增加膳食纤维摄入量,选择富含膳食纤维的食品,如蔬菜、水果、全谷类等。

2.合理安排膳食糖尿病人应该根据个人的情况制定合理的膳食计划,适当控制饮食量和时间,避免一次性摄入过多食物,导致血糖急剧上升。

可以采用分餐制度,每天分几次进食,控制摄入量和时间。

3.合理控制饮食总能量4.注意安排进食时间糖尿病人应该注意安排进食时间,避免空腹和长时间不进食,这样容易导致血糖急剧下降。

应该每天规律地按时进食,避免食物摄入不规律。

5.适当增加运动量糖尿病人应该适当增加运动量,提高身体代谢率和消耗能量的能力,同时可以帮助消除疲劳和焦虑,减轻病情。

通过合理控制饮食总能量,可以有效地控制病人的体重,避免过度进食导致肥胖和高血糖。

糖尿病饮食护理论文

糖尿病饮食护理论文

糖尿病的饮食护理【摘要】目的通过对糖尿病患者施以饮食调养,使其在进食过程中保证所摄入食物含糖量处于最低限度,在对机体正常需求予以维持的状态下,使胰岛b细胞负担相应减轻,促进b细胞恢复自身功能,进而促进患者餐后2h以及空腹血糖指数有效降低,接近或等同于正常水平。

方法选取2010年11月——2012年12月期间在院治疗的42例糖尿病患者作为研究对象,对其实施饮食护理以及健康指导。

结果糖尿病患者在得到合理有效的饮食调养以及健康指导后,其机体营养平衡,营养状态得到有效改善,糖代谢紊乱症状得到有效纠正。

结论作为一种慢性、终身性疾病,糖尿病的治疗需要患者采取合理有效的饮食控制,并持之以恒,方可对病情发展做出合理控制,对各种并发症的出现做出有效预防。

【关键词】糖尿病;饮食调养;血糖控制;并发症护理作为一种慢性内分泌代谢性疾病,糖尿病极为常见,且随着经济的不断发展和人民生活水平日渐提高,其发病率逐年攀升。

糖尿病发病的同时会有其他并发症,患者身体由此受到不同程度的危害,给患者带来极大痛苦与不便,其日常生活和工作受到较大影响,严重时对患者生命也造成威胁。

所以,对糖尿病患者在药物治疗基础上施以合理的饮食调养,使患者血脂以及血糖指数控制在合理水平,保证患者身体处于最佳状态具有积极意义。

笔者对2010年11月——2012年12月期间在院治疗的42例糖尿病患者的饮食护理展开分析研究,现报道如下。

1 资料与方法1.1 病情资料选取2010年11月——2012年12月期间在院治疗的42例糖尿病患者作为本次研究对象,其中男23例,女19例,年龄37-66岁,平均年龄45.6岁,患者均确诊为ⅱ型糖尿病,且大多数伴有肥胖。

1.2 护理1.2.1 调养教育以及饮食控制指导在糖尿病治疗中,合理的饮食控制是重要前提和基础。

饮食控制对于患者糖尿病的病情发展以及预后具有积极意义。

通过对患者施以细致、耐心的饮食指导,患者能够对糖尿病相关知识有基本了解和掌握,思想负担得以减轻,从而使病情受到紧张和焦虑等不良情绪的负面影响得到消除。

论糖尿病的食疗法

论糖尿病的食疗法

生活化学与健康论文——论糖尿病的食疗法学院:农学院班级:生物技术13-2班姓名:胡锦赫学号:20131697论糖尿病的食疗法姓名:胡锦赫学号:20131697 学院:农学院专业班级:生物技术13-2班摘要:糖尿病属中医“消渴病”的范畴,中医糖尿病食疗理论认识源远流长,积累了极其丰富的经验。

本文简要论述糖尿病的饮食疗法:首先分析了糖尿病的发病机理,而后从生活与治疗两个方面介绍了糖尿病的食疗法,最后分析了食疗方法对糖尿病治疗的作用。

关键词:糖尿病食疗法前言:糖尿病作为世界发达国家的第四大致人死亡的疾病,对人类越来越构成巨大威胁。

据统计,全世界糖尿病患者达1.3亿,到2025年将增至3亿。

第16次国际糖尿病协会大会提出了“治疗糖尿病,治愈糖尿病”的口号。

可见,糖尿病的控制与治疗已刻不容缓[1]。

1糖尿病及食疗法的基本介绍1.1糖尿病简介糖尿病是一种由遗传基因决定的全身慢性代谢性疾病,一般是以高血糖为特征,由于体内胰岛素的相对或绝对不足而引起糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。

其主要特点是高血糖和糖尿,临床表现为多饮、多食、多尿及疲乏等症状[2]。

糖尿病患者常因长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

在我国,糖尿病算是最早被人类发现的疾病之一了,在中医学中“消渴病”的范畴,其主要成因是素体阴虚,五脏柔弱,长期过食甘肥食物和醇酒厚味,及劳逸过度,情志失调而导致脾胃运化失司、积热内蕴、化燥伤津、肝气郁结[3]。

1.2食疗法简介食疗是将经过炮制的药物与特定的食物相配伍,以合理的烹调方法,制成色香味形俱美的佳肴,不仅可饱口福,解饥渴,而且有消除疾患,滋补强身,延年益寿之功。

食疗是中医治疗、保健手段之一,对糖尿病等慢性疾病的治疗更是不可缺少的方法[2]。

我国饮食疗法可谓源远流长,早在2000多年前,《内经》就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的膳食原则,而对于消渴病的记载,则最早于中《素问·奇病论》记载:“此人必数食甘美而多肥也,肥者令人内热,甘者令人中满,故其气上溢,转为消渴”,指出不良饮食习惯可导致消渴病[4]。

糖尿病饮食治疗研究论文

糖尿病饮食治疗研究论文

糖尿病饮食治疗研究论文论文关键词:糖尿病;饮食疗法;家庭护理;营养素摄入论文摘要:糖尿病是常见的内分泌代谢病,是由遗传和环境因素相互作用引起的一组代谢异常综合征,临床以慢性高血糖为主要共同特征。

随着目前糖尿病的高发病率、低年龄化,使得糖尿病人的膳食营养摄入成为糖尿病教育的重要内容。

糖尿病是否能够控制的关键就在于是否正确认识和执行饮食疗法的措施。

针对糖尿病患者日常所必需的营养素摄入,提出了科学的方法。

0引言根据WHO的预测结果,目前全球已有糖尿病患者1.75亿人左右,至2025年将达3亿人,到2010年中国糖尿病的患病率将达到14%。

糖尿病已成为继心脑血管疾病、肿瘤之后的另一严重危害人们健康的重要慢性非传染性疾病。

在糖尿病的治疗中有70%~80%的问题与饮食控制的好坏有关,因此对糖尿病患者进行科学的饮食教育至关重要。

糖尿病是多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱综合症。

糖尿病患者由于代谢紊乱,使一些组织器官营养供应得不到保障,功能降低。

对一些肥胖、老年患者或轻症与无症状的病例,饮食治疗是最主要的治疗方法,在防止和延缓并发症的发生、维持健康和劳动力方面起着重要作用。

糖尿病患者从注意饮食的合理搭配和合理的运动疗法两方面结合,并接受一些科普知识教育,通常可以将各项指标控制在正常范围内。

然而,很多糖尿病患者日常生活的营养素摄入存在着诸多误区。

本文旨在加强糖尿病患者的饮食教育,帮助糖尿病患者在调养和控制饮食后的临床症状,从而逐渐消失,血、尿糖可恢复到正常水平,改善患者的生活质量。

饮食治疗是糖尿病治疗的基石,也是糖尿病教育的重要内容。

许多人盲目控制饮食,结果造成了营养素摄入不足,发生营养不良。

对于糖尿病人来说,在饮食上要树立正确的观念,并不是越少越好,而是要做到营养全面和均衡。

1碳水化合物糖是人体的主要组成成分之一,如神经组织细胞及某些抗体和激素的形成,都离不开糖的参与。

糖主要包括:单糖、双糖、多糖。

单糖:由3~6个碳原子组成的糖,如葡萄糖、果糖和半乳糖等。

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种以高血糖为主要症状的慢性代谢性疾病,其发病和发展过程受到多种因素的影响,其中膳食因素是至关重要的。

膳食控制是糖尿病患者管理血糖的重要手段,合理的膳食护理可以帮助糖尿病患者控制血糖水平,减少并发症的发生。

本文将探讨糖尿病患者膳食护理的相关策略。

一、糖尿病患者的膳食原则1. 控制总能量摄入糖尿病患者的膳食应当控制总能量摄入,避免摄入过多的热量导致体重增加。

摄入过多的能量会导致血糖升高,加重糖尿病症状。

糖尿病患者应当合理控制饮食,避免过量摄入能量。

2. 控制碳水化合物摄入碳水化合物是造成血糖升高的主要来源,因此糖尿病患者应当控制碳水化合物的摄入量。

可以通过选择低GI值的碳水化合物食物,如燕麦、全麦面包、糙米等,来帮助控制血糖水平。

3. 均衡饮食糖尿病患者的膳食应当保持均衡,包括合理搭配主食、蔬菜、水果、肉类等食物,确保各种营养物质的摄入量均衡,从而为糖尿病患者提供全面、均衡的营养。

4. 控制脂肪摄入高脂肪饮食是导致血脂异常的重要原因,对于糖尿病患者来说,摄入过多的脂肪不仅容易导致体重增加,还会加重血脂异常的症状。

糖尿病患者应当合理控制脂肪摄入,选择低脂肪饮食,如少量摄入动物脂肪,多选食用植物油脂。

5. 控制钠盐摄入过度的钠盐摄入对糖尿病患者的健康有很大的影响,容易导致水肿、高血压等并发症。

糖尿病患者应当严格控制钠盐的摄入,避免食用过咸的食物。

二、膳食护理策略1. 心理疏导糖尿病患者在膳食护理过程中往往会面临各种心理问题,例如对食物的恐惧、对疾病的恐惧等。

在膳食护理过程中,护士需要进行相关的心理疏导工作,帮助患者树立正确的饮食观念,消除不良情绪,增强自我管理能力。

2. 个性化膳食指导根据不同病情和个体差异,护士应当为每位糖尿病患者制定个性化的膳食指导方案。

通过了解患者的饮食习惯、口味偏好、身体状况等因素,制定符合患者特点的膳食方案,帮助患者更好地控制血糖。

3. 餐后监测餐后血糖监测是糖尿病患者膳食护理的重要环节之一。

关于糖尿病人的科学饮食论文

关于糖尿病人的科学饮食论文

※论文范文※毕业设计※学术论文※大学论文关于糖尿病人的科学饮食论文©苏苏办公模板设计XXXX大学2016届本科生毕业论文题目:糖尿病人的科学饮食姓名:学号:专业:班级:实习地点:指导老师:糖尿病人的科学饮食【摘要】:糖尿病是一种由于血糖失控高出正常水平所造成的全身性进行性疾病,并发症多,且严重,其患病率在我国逐渐增高,随着生产的发展,生活水平提高及人口寿命的延长,糖尿病发病率迅速增长,已成为世界各国越来越严重的一个公共卫生问题[1]。

根据世界卫生组织统计的数据来看,目前世界的糖尿病人数约有3.47亿,到2030年糖尿病患者人数将会增加到4.4亿[2]。

这种以高血糖为特征对的代谢性疾病不仅需要药物治疗,还必须配合科学合理的饮食习惯对血糖予以良好的控制,从而延缓疾病的发展以及并发症的发生。

【Abstract】Diabetes is a higher than normal due to the loss of control of blood glucose levels caused by systemic progressive disease, complications, and severe, its increasing prevalence in China, with the development of production, living standards and life expectancy of the population , the incidence of diabetes rapidly growing countries in the world has become a more and more serious public health problem. According to the World Health Organization data, the number of people with diabetes are currently about 347 million of the world, by 2030 the number of patients with diabetes will increase to 440 million. This is characterized by high blood glucose for metabolic diseases requires not only medical treatment, but also must meet scientific and reasonable diet to control blood sugar to be good, thus delaying the development of the disease and complications.【关键词】:糖尿病;饮食;血糖【key word】 diabetes; diet; Blood glucose目录【摘要】 (3)【Abstract】. ............................ 错误!未定义书签。

关于糖尿病人的科学饮食论文

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※论文范文※毕业设计※学术论文※大学论文关于糖尿病人的科学饮食论文©苏苏办公模板设计XXXX大学2016届本科生毕业论文题目:糖尿病人的科学饮食姓名:学号:专业:班级:实习地点:指导老师:糖尿病人的科学饮食【摘要】:糖尿病是一种由于血糖失控高出正常水平所造成的全身性进行性疾病,并发症多,且严重,其患病率在我国逐渐增高,随着生产的发展,生活水平提高及人口寿命的延长,糖尿病发病率迅速增长,已成为世界各国越来越严重的一个公共卫生问题[1]。

根据世界卫生组织统计的数据来看,目前世界的糖尿病人数约有3.47亿,到2030年糖尿病患者人数将会增加到4.4亿[2]。

这种以高血糖为特征对的代谢性疾病不仅需要药物治疗,还必须配合科学合理的饮食习惯对血糖予以良好的控制,从而延缓疾病的发展以及并发症的发生。

【Abstract】Diabetes is a higher than normal due to the loss of control of blood glucose levels caused by systemic progressive disease, complications, and severe, its increasing prevalence in China, with the development of production, living standards and life expectancy of the population , the incidence of diabetes rapidly growing countries in the world has become a more and more serious public health problem. According to the World Health Organization data, the number of people with diabetes are currently about 347 million of the world, by 2030 the number of patients with diabetes will increase to 440 million. This is characterized by high blood glucose for metabolic diseases requires not only medical treatment, but also must meet scientific and reasonable diet to control blood sugar to be good, thus delaying the development of the disease and complications.【关键词】:糖尿病;饮食;血糖【key word】 diabetes; diet; Blood glucose目录【摘要】 (3)【Abstract】. ............................ 错误!未定义书签。

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,许多患有糖尿病的患者面临着膳食控制的挑战。

膳食护理在糖尿病管理中具有重要作用,可以有效控制血糖和减轻症状。

本文将探讨针对糖尿病患者的膳食护理策略。

一、注意饮食营养平衡糖尿病患者应该注意饮食营养平衡,摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。

碳水化合物是主要的能量来源,但是糖尿病患者应该限制简单的碳水化合物,例如糖和甜食。

适量的复杂碳水化合物可以提供足够的能量,并且缓慢释放到血液中,有助于控制血糖水平。

蛋白质可以维持肌肉和器官的正常功能,但是过量的蛋白质摄入可能导致血糖升高。

脂肪应该摄入适量,选择健康的脂肪,例如不饱和脂肪酸。

二、控制餐次和饭量糖尿病患者应该控制餐次和饭量,建议每天分三餐,且每餐间隔时间相同。

不吃早餐可能导致血糖水平不稳定,应该每天定时吃早餐。

饭量的控制也很重要,如果摄入过多的食物会导致血糖升高。

应该在进餐前确认食量,控制每餐摄入的总能量和碳水化合物含量。

三、选择低 GI 食物GI(血糖指数)指食物中的碳水化合物在进入人体后对血糖升高的影响。

低 GI 食物能够缓慢提供能量,有助于控制血糖。

糖尿病患者应该选择低 GI 食物,例如全谷类食品、豆类、蔬菜和水果。

高 GI 食物应该尽量避免,例如糖和甜食。

四、注意饮食中的细节饮食细节在糖尿病患者的膳食护理中也很重要。

应该避免饮食中的高脂肪、高热量和高糖分食物。

烹饪方式应选择健康的方式,例如蒸、煮和烤。

酒精和咖啡因摄入应该限制。

应该注重饮食的多样性,摄入足够的膳食纤维、维生素和矿物质。

综上所述,糖尿病患者应该注意饮食营养平衡、控制餐次和饭量、选择低 GI 食物和注意饮食中的细节。

除了膳食护理,糖尿病患者还应该进行适当的体育锻炼和规律的生活习惯,配合药物治疗来管理糖尿病。

糖尿病病人的饮食护理论文

糖尿病病人的饮食护理论文

糖尿病病人的饮食护理研究摘要本研究全方位深入探究了针对糖尿病患者的饮食护理策略,旨在优化患者的生活质量并有效遏制疾病发展进程。

研究首先进一步细化了糖尿病患者的膳食指导原则,着重强调了总能量摄入的控制、营养素均衡摄取、偏好低糖、低脂肪及高纤维食物的选择,以及科学规划餐次与进食时机的重要性。

随后,针对饮食护理实施过程中浮现的核心难题——包括患者遵从性欠缺、营养失衡风险的升高,以及血糖监测与适时调节的复杂性,研究提出了一系列针对性的应对措施。

特别地,突显了护理人员在强化患者饮食管理认知、提升其自我照护能力方面的关键角色,强调通过教育与指导,助力患者更好地掌握并践行健康的饮食习惯,从而在糖尿病管理中发挥积极作用。

实证研究结果显示,通过实施科学的饮食护理干预,糖尿病病人的血糖水平得到有效控制,营养状况得到显著改善,且未出现明显的营养不均衡问题。

这一发现不仅验证了饮食护理在糖尿病管理中的重要作用,也为糖尿病病人的饮食护理实践提供了有力的数据支持。

研究还发现,个性化饮食计划的制定、患者参与度的提高以及定期随访的支持等措施对于提高饮食护理效果至关重要。

本研究的结论对糖尿病病人的饮食护理实践具有重要的指导意义。

首先,医护人员应加强对糖尿病病人的饮食教育和指导,帮助患者树立正确的饮食观念并掌握科学的饮食方法。

其次,在制定饮食计划时应充分考虑患者的个体差异和饮食偏好,确保计划的可行性和可持续性。

最后,医护人员应加强对患者的随访和支持,及时发现并解决患者在饮食护理中遇到的问题,以确保饮食护理干预的持续有效。

关键词:糖尿病;饮食护理;血糖控制;实证研究;生活质量目录摘要 (1)第一章引言 (4)1.1 糖尿病现状及其危害 (4)1.2 饮食护理在糖尿病管理中的重要性 (5)1.3 研究目的与意义 (6)第二章糖尿病病人的饮食原则与推荐 (8)2.1 饮食原则 (8)2.2 推荐食物与避免食物 (9)2.3 餐次分配与进食时间 (10)第三章饮食护理实践中的挑战与解决方案 (12)3.1 患者依从性问题 (12)3.2 营养不均衡风险 (13)3.2.1 营养不均衡的风险 (13)3.2.2 实践应对策略 (14)3.3 血糖监测与调整饮食方案 (15)3.3.1 血糖监测的方法与工具 (15)3.3.2 血糖监测的频率与时机 (15)3.3.3 根据血糖监测结果调整饮食方案 (15)第四章糖尿病病人饮食护理的实证研究 (17)4.1 问卷调查设计与实施 (17)4.2 面对面访谈 (17)4.3 医疗记录查阅 (17)4.4 数据整理与分析 (18)4.5 研究质量控制 (18)4.6 研究结果与讨论 (18)4.7 对护理实践的启示 (20)第五章结论与展望 (22)5.1 研究结论与贡献 (22)5.1.1 血糖控制的关键角色 (22)5.1.2 营养状况改善的积极作用 (22)5.1.3 挑战与解决方案的启示 (22)5.1.4 实证研究的验证与启示 (22)5.1.5 对未来研究的展望 (23)5.2 研究局限与未来展望 (23)第一章引言1.1 糖尿病现状及其危害糖尿病作为一种慢性代谢障碍,现已发展为一项全球性的健康难题,其影响广泛且深远。

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种常见的慢性疾病,患者需要通过膳食管理等多方面的护理策略来控制病情发展。

本文将从糖尿病人的饮食原则、食物选择、饮食计划、饮食习惯养成等方面进行论述,旨在为糖尿病患者提供有效的膳食护理策略,帮助他们更好地控制和管理疾病。

一、糖尿病人的饮食原则糖尿病人的饮食原则是严格控制饮食,合理摄入营养素。

具体包括以下几个方面:1. 控制总能量摄入:糖尿病人需要根据自身情况控制总能量摄入,避免肥胖和血糖升高。

2. 控制碳水化合物摄入:碳水化合物是造成血糖升高的主要原因,糖尿病人应合理控制碳水化合物摄入,避免剧烈波动的血糖水平。

3. 控制脂肪摄入:脂肪摄入过多容易导致肥胖和心血管疾病,糖尿病人需要合理控制脂肪摄入,选择健康的脂肪来源。

4. 控制蛋白质摄入:适量蛋白质有助于维持机体功能,但摄入过量会增加肾脏负担,糖尿病人需合理控制蛋白质摄入。

5. 多摄入膳食纤维:膳食纤维有助于控制血糖和血脂,糖尿病人需要多摄入粗粮、蔬菜和水果。

1. 主食:糖尿病人可以选择粗粮主食,如糙米、全麦面包、玉米面等,这些食物富含膳食纤维,有助于控制血糖。

2. 蔬菜:糖尿病人可以多吃绿叶蔬菜,如菠菜、韭菜、苋菜等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,对血糖控制有一定的帮助。

3. 水果:糖尿病人可以选择低糖水果,如苹果、橙子、猕猴桃等,避免高糖水果的摄入。

4. 蛋白质食物:糖尿病人可以选择瘦肉、鸡蛋、豆类等富含优质蛋白质的食物,但要适量摄入。

5. 饮料:糖尿病人需要控制饮料的摄入,避免高糖饮料和含咖啡因的饮料,多选择白开水、无糖茶水等。

根据病情和个体差异,糖尿病人需要制定合理的饮食计划,保持饮食的均衡和多样性。

一般来说,糖尿病人的饮食计划应包括早餐、午餐、晚餐和适量的零食。

以下是一个简单的饮食计划示例:早餐:全麦面包、煮鸡蛋、牛奶、水果;午餐:蔬菜沙拉、糙米饭、瘦肉、豆制品;晚餐:蔬菜汤、蒸鱼、蔬菜、水果;零食:坚果、酸奶、水果。

糖尿病的饮食护理论文

糖尿病的饮食护理论文

糖尿病的饮食护理论文糖尿病是一种慢性疾病,饮食护理对于糖尿病患者的治疗和管理至关重要。

本文旨在探讨糖尿病患者的饮食护理,并提出一些建议和指导。

首先,糖尿病患者的饮食应该注重均衡和多样化。

他们需要摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以满足身体的能量需求。

同时,他们还需要控制饮食中的糖分和盐分摄入量,以避免血糖和血压的波动。

其次,糖尿病患者的饮食应该注重食物的质量和质地。

他们应该选择新鲜、天然的食材,尽量避免加工食品和高糖高脂食品。

此外,他们还需要控制饮食中的烹饪方法和食用量,以减少热量和脂肪的摄入。

最后,糖尿病患者的饮食应该注重餐食的时段和频率。

他们应该保持规律的饮食习惯,分散摄取食物,避免暴饮暴食,以维持血糖的稳定。

同时,他们还需要配合医生的治疗和管理计划,合理安排饮食,以控制糖尿病的发展和进展。

总之,糖尿病患者的饮食护理对于疾病的治疗和管理至关重要。

通过注重饮食的均衡、质量和时段,糖尿病患者可以更好地控制和管理自己的疾病,提高生活质量。

因此,他们应该加强对饮食护理的理解和认识,积极配合医生的治疗和管理计划,实施科学合理的饮食方案。

此外,糖尿病患者在饮食方面还需要密切关注食物的升糖指数和纤维含量。

选择低升糖指数的食物有助于控制血糖水平,并且摄入足够的膳食纤维可以帮助稳定血糖和改善胃肠健康。

饮食护理对于糖尿病的预防也至关重要。

对于患有糖尿病家族史的人群,通过控制饮食、保持适当体重和进行定期体检,可以减少患糖尿病的风险。

预防糖尿病的饮食策略包括减少热量摄入、限制糖分和脂肪摄入、增加蔬菜水果和全谷类食物摄入等。

此外,糖尿病患者在饮食护理方面还应积极配合医生和营养师的指导。

他们可以制定个性化的饮食计划,根据自己的身体状况、口味偏好和生活习惯,科学合理地安排饮食,并定期进行评估和调整。

同时,他们还应该掌握一些基本的营养知识,了解食物的营养成分和标签含义,以便做出更加明智的饮食选择。

总之,糖尿病患者的饮食护理不仅关乎疾病的控制和管理,还关系到疾病的预防和预后。

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种慢性代谢性疾病,主要特点是血糖控制失调。

膳食护理是糖尿病治疗的重要组成部分,合理的饮食可以帮助糖尿病患者控制血糖,减轻症状和并发症的发展。

本论文旨在探讨糖尿病患者的膳食护理策略。

糖尿病患者的饮食应以低脂、低糖、高纤维为原则。

低脂饮食有助于控制血脂水平,减少心血管病的风险。

低糖饮食可以降低血糖水平,减少胰岛素的需求。

高纤维饮食可以帮助控制体重,提高饱腹感,延缓血糖升高速度。

糖尿病患者应避免食用高糖、高脂的食物,如甜食、油炸食品、糖果等,选择低脂乳制品、瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜和水果等营养丰富的食物。

糖尿病患者的饮食应有规律,定时定量。

定时进食可以帮助调整胰岛素的分泌和血糖的代谢。

糖尿病患者应分5-6餐进食,每餐分量适中,避免过度饥饿或饱食。

糖尿病患者还应注意饮食的均衡,确保蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量适宜,以满足身体的营养需求。

糖尿病患者需要注重食物的烹饪方式。

应避免使用过多的油脂,如油炸、煎炒等高油炸烹饪方法,选择清蒸、煮、烤等低脂低卡的烹饪方式。

尽量减少盐的摄入,可使用一些代替盐的调味品,如醋、酱油、蒜、姜等。

糖尿病患者还应注意饮食的多样性和色彩的丰富性,不仅可以提高食欲,也可以增加对营养的吸收和利用。

饮食与运动相结合也是糖尿病患者膳食护理的重要策略之一。

适量的运动可以帮助消耗体内的葡萄糖和脂肪,提高胰岛素的敏感性,促进血糖的降低。

糖尿病患者可以选择一些有氧运动,如快走、骑自行车、游泳等,每天坚持30分钟至1小时。

糖尿病患者在进行膳食护理时应密切监测血糖水平的变化,调整饮食和运动的方案。

定期测量血糖并记录数据,可以帮助糖尿病患者了解自己的血糖控制情况,及时调整饮食和运动计划,保持血糖在正常范围内。

糖尿病患者的膳食护理策略包括低脂、低糖、高纤维,定时定量进食,选择适宜的烹饪方式,结合运动,密切监测血糖水平等。

这些策略可以帮助糖尿病患者有效控制血糖,改善生活质量。

护理专业毕业论文——糖尿病饮食护理

护理专业毕业论文——糖尿病饮食护理

护理专业毕业论文——糖尿病饮食护理疾病背景糖尿病(Diabetesmellitus)是一种常见的临床代谢性疾病,常常会引起患者的生活质量下降,还可能引起严重的并发症。

根据国际糖尿病联盟的统计数据,全球已有4.64亿人患有糖尿病,而这一数字还在逐年增长。

在中国,糖尿病的发病率也逐年增加,已经成为一种公共卫生问题。

糖尿病是由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用不良引起的,临床表现为血糖升高,同时也会引起胰岛素代谢障碍、脂代谢障碍等问题。

同时,饮食也是糖尿病预防和治疗的一个非常关键的方面。

研究意义糖尿病的饮食护理是糖尿病预防和治疗的一个非常重要的方面,饮食可以有效地控制血糖,减轻糖尿病患者的症状和减少并发症的发生,同时也可以保障糖尿病患者的营养需要。

对于糖尿病患者的饮食治疗进行研究,对提高糖尿病患者的生活质量、减少并发症的发生、降低医疗费用等方面具有重要意义。

研究方法本研究主要采用文献查阅法,并结合常见的饮食护理方法,对糖尿病饮食护理进行了探讨。

文献的查找主要采用了相关的数据库,比如CNKLWebofSCienCe等,相关的检索关键词包括糖尿病、饮食、营养治疗等。

研究结果1.食物选择糖尿病患者在饮食方面需要选择低糖、低脂、低盐、高纤维的食物,同时需要控制饮食的数量,确保合理的营养供给,同时避免过度摄入热量。

2 .饮食时间糖尿病患者需要保持规律的饮食时间,特别是在药物治疗的情况下,因为药物可能会干扰胃肠道的吸收和代谢,同时也会影响胰岛素的分泌和作用。

3 .控制摄入热量糖尿病患者需要控制饮食的热量,根据需要进行适当的热量摄入量计算,并根据病情调整饮食结构和热量摄入。

4∙餐前、餐后血糖监测糖尿病患者需要对自己的餐前、餐后血糖进行定期监测,以确保饮食计划的有效性,并及时调整饮食控制措施。

5 .合理补充营养素糖尿病患者需要根据自身的情况进行合理的营养素补充,特别是一些维生素、矿物质等,以免引起免疫系统的异常。

结论糖尿病饮食护理是糖尿病预防和治疗的一个重要方面,合理的饮食计划可以有效地控制血糖和减轻症状,帮助糖尿病患者进行规律的饮食,保证充足的营养供给,减少并发症的发生。

糖尿病的饮食治疗--论文

糖尿病的饮食治疗--论文

糖尿病的饮食治疗饮食治疗是最基本和最重要的治疗。

制定饮食计划要做到既满足病人的饮食需求,又能保证血糖水平和血脂水平的稳定。

1、饮食处方的原则:摄入食物量的总热卡量的计算,依据病人的标准体重和集体状态(休息或者活动量)两个因素决定,标准体重=身高(厘米)-105,休息状态时每公斤标准体重需25-30千卡,轻体力活动30-35千卡,中度体力活动35-40千卡,重体力活动40千卡。

儿童、孕妇、哺乳期妇女、营养不良消瘦者已经伴有消耗性疾病者应酌情增加,超重肥胖者应酌情减少,其增减幅度为每公斤标准体重5千克。

计算出总热卡,在进一步算出碳水化合物、蛋白质、脂肪三类供热营养物每日各需要的重量。

碳水化合物、蛋白质每克供热4千卡,脂肪每克供热9千卡。

碳水化合物占总热量的60%,蛋白质占12—20%,脂肪30%,按食物成份不同计算出六大类食物每日所需要的重量,再按照1/3,1/3,1/3或1/5,2/5,2/5比例制定三餐食谱。

2、摄入食物成份及选择2.1碳水化合物又称糖类,是人体主要的供热来源,糖尿病病人由于糖代谢紊乱,机体处于“糖饥饿状态”,需要动员蛋白质和脂肪分解来提供能量,从而又引起蛋白质、脂肪代谢紊乱,故在新的观点认为,在总热卡量不变的前提下,宜采用高碳水化合物饮食,一般占热卡量的60%--65%以上为宜。

食物选择:⑴应以各类主食为基础,占碳水化合物总量的2/3,企业补充薯类、蔬菜、水果等食物。

⑵鼓励病人食用含高纤维的缓慢性碳水化合物,使摄食后的血糖增高缓慢且不明显,有益于改善餐后高血糖。

2.2 蛋白质是生命的物质基础,是机体修复更新的原料,也是体内各种酶、激素、抗体构成的原料,故主张适当提高蛋白质的摄入量。

食物选择:⑴植物性与动物性蛋白质比例以2比1为宜。

⑵植物蛋白主要来源于各种豆类及坚果类食物。

⑶动物性蛋白质的摄取也不可少,是提供必要氨基酸的主要来源。

动物性蛋白质来源与畜肉、禽肉、鱼水产品、蛋类、乳类等。

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文

糖尿病人膳食护理策略论文糖尿病是一种慢性代谢性疾病,其治疗离不开适当的膳食控制。

本论文将探讨糖尿病患者的膳食护理策略。

糖尿病患者需要控制饮食中的总能量摄取量。

根据患者的体重、性别、年龄等因素,制定适当的能量摄入标准。

一般来说,糖尿病患者需要减少每日总能量摄取量,以维持体重或达到适当的减重目标。

这可以通过减少碳水化合物和脂肪的摄入来实现。

糖尿病患者需要注意膳食中的碳水化合物的选择和摄入量。

碳水化合物的种类可以分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。

糖尿病患者需要避免过多摄入简单碳水化合物,如糖和甜食,以防止血糖急剧上升。

相反,他们可以选择摄入适当量的复杂碳水化合物,如全谷物、蔬菜和豆类,这些食物可以提供持久的能量,并且对血糖控制有帮助。

糖尿病患者需要限制膳食中的脂肪摄入。

脂肪是高能量的营养素,摄入过多会导致体重增加和血脂水平升高。

糖尿病患者需要避免食用高脂肪的食物,如油炸食品和动物内脏。

相反,他们可以选择摄入健康的脂肪,如植物油和鱼类富含的欧米伽-3脂肪酸。

糖尿病患者需要控制膳食中的蛋白质摄入量。

蛋白质是重要的营养素,但摄入过多可能会对肾脏功能造成负担。

糖尿病患者需要适量摄入蛋白质,以满足正常的营养需求。

他们可以选择低脂肪的蛋白质源,如鸡肉、鱼类和豆类,以及减少红肉和加工肉的摄入。

糖尿病患者需要分餐进食和定时进餐。

分餐进食可以帮助控制血糖水平的波动,而定时进餐可以促进胰岛素的分泌和利用。

糖尿病患者应每天定时规律地进餐,避免长时间的空腹状态。

糖尿病患者的膳食护理策略主要包括控制总能量摄入量、选择合适的碳水化合物、限制脂肪和蛋白质的摄入量,以及分餐进食和定时进餐。

这些策略有助于控制血糖水平,维持体重和促进健康。

糖尿病患者的膳食管理应根据个体差异进行个性化制定,并结合运动和药物治疗,以达到最佳的糖尿病管理效果。

糖尿病膳食论文

糖尿病膳食论文

糖尿病膳食健康论文一、调查的目的意义如今糖尿病越来越成为威胁到人类健康的一种疾病,无论是发展中国家或是发达国家,都是上升趋势,已成为现代社会的常见病、多发症目前糖尿病病人还不能完全根治,只能做药物、注射胰岛素的长期治疗,糖尿病病人会有很多禁忌不能吃多不能吃糖,但是因为人们的不了解,没有得到科学健康合理的安排个人饮食,最后影响了自己的健康和生命,糖尿病需要患者的毅力和坚持,只有长期的合理的饮食习惯,才能控制好这种疾病,为此我们通过大量的调查,在了解目前糖尿病病人的膳食情况下,给出合理的建议,提供健康的安排二、调查方法记账法三、调查结果及结果分析1、平均一天所摄入的营养素2200 kcal,实际摄入量占平均推荐摄入量百分比=(1655.9/2200)*100=75.27%糖尿病病人一天推荐能量的摄入量为2200 kcal,蛋白质82.5 g,脂肪61.1 g,碳水化合物357.5 g,钙1000 mg,铁15 mg,锌11.5 mg,维生素A800 ugRE.从表中看出,我们所摄入的各类营养素均不足,我建议糖尿病病人应当适量增加能量和三大营养素,以及其他各类营养物质的摄入,维持正常的能量消耗。

2平均一天三大营养素供热比例:蛋白质供热(%)=C P/(C P+C F+C C) × 100脂肪供热(%)=C F/(C P+C F+C C) × 100碳水化合物供热(%)=C C/(C P+C F+C C) × 100上述C P、C F、C C分别代表膳食中蛋白质、脂肪与碳水化合物所供能量。

三者能量来源分配比例最好是C P=10%~14%,C F=20%~30%,C C=55%~65%。

30%之间,可以看出我们调查的糖尿病病人三餐脂肪缺乏,碳水化合物最好在55%~65%之间,而我们调查的糖尿病病人三餐均摄入过量。

大家应该注意增加脂肪的摄入量,减少碳水化合物的摄入。

3、平均一天三餐能量分配比例:早餐能量(%)=早餐能量/膳食总能量×100午餐能量(%)=午餐能量/膳食总能量×100晚餐能量(%)=晚餐能量/膳食总能量×100可以看出,早餐所占比例过多,而午餐所占比例太少。

糖尿病饮食护理治疗的论文(共2篇)【护理医学论文】

糖尿病饮食护理治疗的论文(共2篇)【护理医学论文】

第1篇:分析糖尿病中饮食护理的作用糖尿病为慢性代谢性疾病,对患者身心健康危害大,容易并发各种并发症,目前,随着社会生活条件提高,糖尿病患病率逐年升高,药物治疗为首要控制措施,但饮食护理的作用也不可忽视。

该研究对饮食护理在糖尿病血糖控制中的意义与价值进行分析,报道如下。

1资料与方法1.1—般资料选取该院年2月一年2月150例糖尿病患者。

患者分组方法:住院号尾数奇偶法。

150例患者分为常规组和饮食护理组两个组别。

75例饮食护理组患者中:患者中男性48例,女性27例;年龄低至34岁,高至79岁,年龄平均值(50.53±5.29)岁。

病程短至1年,长至25年,病程平均值(15.67±3.32)年;体质量指数低至19.02,高至32.91,平均值(28.17±1.38)。

75例常规组患者中:患者中男性46例,女性29例;年龄低至35岁,高至79岁,年龄平均值(50.31±5.41)岁。

病程短至1年,长至26年,病程平均值(15.52±3.02)年;体质量指数低至19.41,高至32.26,平均值(28.42±1.25)。

两组患者基线资料,差异无统计学意义(P>0.05),研究有较强的可行性。

1.2方法所有患者给予常规降糖药物口服,如阿卡波糖、二甲双胍、瑞格列奈、诺和锐等,并进行血糖监测,根据血糖监测结果调整用药剂量[2]。

常规组行糖尿病常规护理,主要为用药护理和生活注意事项说明,说明糖尿病发病知识和自我监护要点,瞩患者禁烟、避免剧烈运动等,给予有氧运动指导,并瞩患者循序渐进;饮食上以清淡饮食为主,注意少食多餐,戒酒,避免进食刺激性食物和含糖饮料,控制高糖、高脂食物摄入,控制总热量[3]。

饮食护理组增加饮食护理。

①宣教。

对患者强调饮食控制在糖尿病治疗中的重要性,并对常见食物成分、热量、含糖量进行分析,说明合理膳食搭配的重要性。

②饮食个体化制定。

医学毕业论文糖尿病病人的饮食治疗实施与分析

医学毕业论文糖尿病病人的饮食治疗实施与分析

糖尿病病人的饮食治疗实施与分析糖尿病的基础治疗措施是饮食治疗,糖尿病病人合理地控制饮食,可以减少机体对胰岛素的需要,减轻胰岛细胞的负荷,使胰岛组织得到恢复,通过饮食治疗利于血糖水平的控制。

糖尿病病人的饮食治疗的实施也为护理人员提出了新的课题—营养教育。

在临床护理工作中我们发现,大多数病人不重视饮食的摄入和控制,对于食物营养和含糖量不了解,饮食治疗的实施有一定难度。

为了找出共性问题,探索应对措施,为临床护理工作提供指导,我们采用问卷调查方式对糖尿病住院病人饮食治疗实施情况进行了调查,现报告如下。

调查对象与结果1对象2008年6月-2008年10月我院内一科住院的糖尿病患者32例,其中男18例,女14例。

文化程度:初中及初中以上21例,初中以下11例。

年龄:大于60岁15例,小于60岁的17例。

平均住院10天以上。

入院后护理人员给与饮食健康教育。

9名护理人员均在内科病房工作一年以上,未参加过系统的内科护理营养理论和技能培训。

2结果本调查采用问卷的方法,内容分为4项,即患者对营养教育的认识调查,护理人员对营养教育的认识调查,影响糖尿病患者有效实施饮食治疗的相关因素调查,糖尿病患者营养知识来源的调查。

共发出问卷32份,收回有效问卷32份,回收率为100%。

结果,护理人员对营养知识的认识情况排序与患者完全相同。

年龄、病程、文化程度是影响糖尿病患者有效实施饮食治疗的重要因素。

95%患者的营养教育来源于医护人员,3%来源于亲人和朋友,2%来源于传媒或科普书籍。

3现状分析从调查结果看出,糖尿病患者和护理人员对于糖尿病饮食治疗的目的,食物的选择和禁忌,各类型糖尿病饮食治疗的重点,饮食的一般常识已有了足够的重视。

但是对于更深层次的营养内容,如理想体重的计算,每日摄入量的计算与具体安排,具体食谱的制定上却表现了明显的不足。

这说明糖尿病患者在护理人员的指导下,虽已掌握了一定的营养知识,但对于长时期的控制血糖,维持正常生活还是远远不够的。

糖尿病饮食治疗总结范文

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糖尿病饮食护理论文

糖尿病饮食护理论文

糖尿病饮食护理的探讨[摘要] 目的对糖尿病患者采取行之有效的饮食护理措施,使血糖控制良好,减少和延迟并发症的发生和发展,提高生活质量。

方法对住院期间的糖尿病患者给予严格的饮食护理措施,并对其健康教育;对相应的出院病人定期随访,督促其饮食护理的落实。

结果通过一系列的护理措施的干预,患者能够正确认识疾病及合理的应用药物,90%的患者和家属能坚持合理的饮食疗法。

结论患者自己能够管理自己,坚持合理饮食,维持理想体重,控制高血压和防止低血糖,改善脂代谢紊乱和高血压,血糖正常或趋于正常。

[关键词] 糖尿病; 饮食; 护理[中图分类号] r473.5 [文献标识码] b[文章编号] 1005-0515(2011)-08-001-02[abstract] objective the diabetes can control their blood glucose,reduce and delay the occurrence and development of complications and improve the quality of life by taking effective diet measures.methods giving hospitalized patients diet nursing measures,strict diet andhealth education; followed up the corresponding discharged patients,urging the implementation of their diet.results through a series of nursing interventions, patients could understand the disease and the rational application of drugs,90% of patients and their families adhere to a reasonable diet.conclusion thepatientscan manage themselves,uphold a reasonablediet,maintain ideal body weight, control high blood pressure and low blood sugar,improve lipid metabolism disorder and hypertension, and make the blood glucose normal or close to normal.[key words] diabete; diet; care糖尿病(dm)已成为严重威胁人类健康的世界公共卫生问题,饮食疗法是dm患者需要长期执行的一项基础治疗措施[1]。

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论糖尿病的饮食治疗
摘要:现代生活中,人们的生活质量逐步提高,糖尿病患者数量明显增多,糖尿病已成为危害人民身体健康的重要疾病之一,如何控制预防糖尿病成为医师们需要共同探究的问题。

笔者认为,在饮食过程中对糖尿病加以控制,这种方法很有效,同时对于糖尿病的治疗也帮助不小,有限的控制糖尿病患者营养的摄入量,设计合理的糖尿病膳食谱,配合药物治疗,可以达到事半功倍的效果。

无论是哪种糖尿病患者,对于饮食治疗很重要也必不可少,轻微型糖尿病,可以只依靠饮食来治疗即可见成效。

结合饮食、药物、运动,糖尿病成功的得到控制和治疗。

关键词:糖尿病;饮食;治疗和预防
【中图分类号】r459.3 【文献标识码】b 【文章编号】1672-3783(2012)06-0629-01
前言:糖尿病的饮食治疗是指合理科学的利用饮食摄入营养,有效控制血糖含量,改善脂类代谢,通过饮食达到最佳的健康状态。

饮食治疗是糖尿病的基础治疗,可以预防和延缓并发症的发生和发展。

1 饮食营养控制的的目的
(1)糖尿病患者控制饮食可以改善脂类代谢,控制血糖,合理的摄入营养。

(2)是新陈代谢正常,内分泌协调,保证血糖、血脂接近正常生理水平,使人体始终处于一个健康的身体状况。

(3)预防和治疗并发症的发生,(低血糖以及慢性并发症)。

2 营养治疗的主要原则
2.1 对营养的合理分配以及热量的合理摄入:糖尿病(diabetes)是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体,引起葡萄糖、氨基酸及脂质代谢紊乱的一种综合征。

糖尿病的主要特征:多吃、多喝、多尿以及血液循环中葡萄糖含量异常的高。

所以,长期营养治疗的重点主要是控制血糖浓度,合理的摄入碳水化合物。

由于生活水平的提高,生活质量过好,对于营养的摄入过剩,引起肥胖以及诸多的疾病,导致危险因素的存在,需要将营养治疗的重点转移到合理控制热能上。

多数的专业学者认为合理的控制热能可以治疗糖尿病,针对肥胖者,对其减少热量的摄入。

一般情况下,正常的体重标准每日摄入热量为每公斤30 千卡热能,比较消瘦的人群需35 千卡。

从每天工作量来计算摄入最合适的热量,正常每日每公斤体重需30 千卡热能,消瘦的人群要提高热量达到35千卡,针对肥胖者则应该控制热量的摄入(在25~20 千卡)。

我们从总体上控制热量的摄入,在对其三大营养进行分配。

对糖尿病患者,蛋白质的需求量和正常人接近(国际卫生组织规定成年人为每日每公斤体重0.8g),由于条件的限制,可以进一步放宽到1~1.2g(蛋白质摄入量占总热量摄入的10 %~ 20 %),具体到动物性蛋白(占1/3),脂肪占总热量的25 %~ 30 %(以不超过30 %
最好)。

以上所说的摄入量包含食物中自身所含的脂肪和调料油热量,剩余的热量有碳水化合物提供(占总热量的60 %左右)。

碳水化合物的摄入量可以改善葡萄糖耐量性,因为葡萄糖对胰岛素很敏感,可以增加其敏感性。

2.2 对于脂肪的质和量要重视:防止慢性并发症是治疗糖尿病
的目的之一,所以脂肪的质和量就应该是营养治疗的主要重视的问题,有数据显示糖尿病患者心脏病的发病率比一般人高两倍,其次糖尿病患者本身,就是心血管疾病的多发人群,而且高血脂可以使糖尿病患者冠心病的发病率增高。

所以我们需要有效的控制脂肪的摄入量(保持在30%以下),30 %所包含的饱和脂肪酸应小于10 %,不饱和脂肪酸的热量在10 %以内,对于单脂肪酸的热量可以在10 %以上。

饱和、单不饱和及多不饱和脂肪酸的比例应该平衡,占相同的比列。

针对性的选择食物,从而达到平衡。

每天对于胆固醇的摄入量也应该有所限制,保持在300mg以内最合适。

含胆固醇高的食物:动物内脏、鱼子、蛋黄。

2.3 增加纤维的摄入量:目前,健康受到严重的威胁,主要是因为饮食比例失调,对于膳食纤维摄人不足,间接的造成疾病原因。

临床研究表明膳食纤维可以有效地控制餐后血糖上升幅度,同时可以改善葡萄糖的耐量的作用。

可溶性膳食纤维可以改善血脂,膳食纤维对血糖有一定的影响(吸水性、胃肠道通过时间的改变)。

我们可以选食含高纤维的食物,例如:粗粮、杂粮、蔬菜、海带、木耳、魔芋制品,但是摄入应该与消化能力相适应。

2.4 对血糖指数的控制:在我们设计糖尿病病人膳食时,可以根据食物碳水化合物的含量为依据,含碳水化合物多的食物建议少吃,但是实际上碳水化合物进入体内引起血糖的反应都不相同:m:血糖指数
h: 某食物等量碳水化合物的血糖面积
q: 标准碳水化合物(葡萄糖或面包)的血糖面积
公式:m=(h/q)×100
有了血糖指数的概念为依据后,可以指定新的视频交换表,不断地调整对照表,根据不同因素对血糖的影响,随时调整指数的平衡。

例如:可以改变膳食的摄入类型和数量、食物的烹调方法、食物中的添加剂(酶)等,这些都会给血糖指数造成一定的影响。

尽管如此,等量碳水化合物在体外和体内所引起的血糖升高幅度不完全一样的概念是很有启发性的,值得深人探讨。

我们要坚持不懈的深入研究,达到理想状态的效果。

2.5 糖尿病患者营养摄入原则和膳食方针:许多慢性并发症患者,都和营养摄入有关,因此目前许多的国家已经将国家均衡营养列入国家政策,制定符合基本国情的膳食方针,指导国民的食物消费行为。

营养要均衡,要保持理想的体重和健康的身体状况,摄入脂肪、油脂都要适量,一般人群应该尽量少食甜食,对于盐的摄入也要控制。

例如:饮酒要适量,三餐要合理、每天要补充充足的水分保持自己身体新陈代谢的正常。

同时制定膳食方针要相对简单,内容明确,便于交流与学习以及掌握。

结合医学专家的研究、临床
病例以及临床实践结果,制定等级预防指南,提出的意见应该针对大多数人群,同时也适合糖尿病患者,具体做到因实际情况而异,具体问题具体对待。

结束语:本文所讲糖尿病患者的营养治疗,是针对普通人的体质所协调,但是实际情况中由于患者的年龄、病情、身体状况、体质等多方面都存在差异性,所以饮食计划因人而异。

结合实际身体情况,合理的摄入营养和热量,同时结合运动、药物治疗才能有效地控制病情,以致病情好转取得预想效果。

参考文献
[1] 张玲.糖尿病并发感染相关因素分析[j].现代临床医学,2007
[2] 王佳贺,周一军,陈佰义.老年2型糖尿病患者感染特点与分析[j].中国现代医学,2006
[3] 范丽凤,李海燕,张小群.糖尿病患者合并感染及其危险因素[j].中华护理杂志,1998。

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