日本餐桌礼仪 PPT

8、在分享同一盘菜时，在吃之前要把自己所需的菜夹到自己的盘里才 吃。 9、吃饭或喝汤时，习惯把碗拿起来，以防食物掉下来。
10.在日本没有“help yourself”的习俗，在别人家做客时，最好等主人把 食物拿给你。
大家有疑问的，可以询问和交流
可以互相讨论下，但要小声点
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日本茶
日本人深爱茗茶，在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来 说，用餐之前会端上绿茶，用餐期间及用餐之后会端上煎茶。
6、传统的日式食物都是分装在几个小碟子的，在吃的时候要按 顺序吃每道菜肴，而不是集中吃光同一道菜肴。
7、吃面时，日本人直接从汤碗把面吸啜入口，并会发出响 声，这样表示面食很美味，也是对厨师表示赞赏的一种方式。 而吃寿司时，就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油，然后直接放 入口中，不会用筷子来吃寿司的。在喝酒时也会发出很大的 咕噜声音，表示好喝。
5.用餐前后——日本人在用餐之前及之后都要高声表达两种感受，用 餐前要说 “Itadkimasu!”，意思是欣赏这顿饭食；用餐后要说 “Go-chisosamadeshita!”，意思是感谢款客者预备这顿极美味的饭食
Байду номын сангаас.吃饭时使用筷子
4.在就餐时，自己给自己倒酒是不礼貌的，而应该是你给别人倒酒， 别人给你倒酒。
温馨提示
1、吃完饭后，尽量把眼前的杯碟恢复到上台时的原貌。如，把碗碟 放回到原来的位置，筷子放回原位等等。 2、保持餐桌干净，而且要折叠好餐巾。 3、离开餐馆时，不要拿走餐巾、糖包和纪念品。 4、支付餐费或酒水帐单时，应到柜台去交，而不是把钱交给服务员 去交。不需要支付小费。 5、在便利店或餐馆支付帐单后，清点零钱是一种粗鲁的行为，日本 人往往就是粗略的看一下就可以了。
虽然用餐礼仪很重要，但亦要放松 自己，尽情享受美味的饭食。
ありがとうございます（谢谢）
日本（Japan）
餐 桌 礼 仪
日本同中国一样 ，是有着悠久历史的礼仪之邦， 日本人对于礼节的重视程度比我们有过之而无 不及，在饮食当中，日本人也有许多独特的礼 仪和禁忌。为了避免与日本人在交往过程中带 来不必要的麻烦和尴尬，下面让我们一起来学 习一下日本人的良好的餐桌礼仪。
1、到餐厅就餐，一般是长者或宾客先行，主人随后。 2、日本人在用餐时，要摆上一张矮桌，然后男子盘腿而坐于地下，女 子则跪坐而食。