前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范
酒店前台礼貌礼节规章制度
酒店前台礼貌礼节规章制度第一章总则第一条为了规范酒店前台工作人员的行为,提升服务质量,本制度制定。
第二条酒店前台工作人员应遵守本规章制度,严格遵循礼貌礼节,为客人提供优质服务。
第三条酒店前台工作人员在工作中应当遵循“四忌四好”的原则,即忌懒惰、忌怠慢、忌懒言、忌懒动,好热情、好细致、好效率、好服务。
第四条酒店前台工作人员应保持良好形象,仪表整洁,言谈举止得体,不得有涂脂抹粉之行为。
第五条酒店前台工作人员应保持愉快的心情,积极工作,主动为客人提供服务,不得消极怠工。
第六条酒店前台工作人员应当虚心接受客人的批评和建议,时刻保持谦逊之心,不得傲慢自大。
第七条酒店前台工作人员应当保护客人的隐私信息,严守工作秘密,不得泄露客人信息。
第二章服务礼仪第八条酒店前台工作人员应提供周到细致的服务,耐心倾听客人需求,虚心接受客人意见,努力满足客人要求。
第九条酒店前台工作人员应当确保工作环境整洁,桌面干净整洁,文件有序摆放,保持良好形象。
第十条酒店前台工作人员在接待客人时应微笑、问候客人,语言文明,态度和蔼,不得冷漠无情。
第十一条酒店前台工作人员应主动帮助老幼人士搬运行李,提供必要帮助,礼貌待客,细心周到。
第十二条酒店前台工作人员应当及时跟进客人需求,主动解决客人问题,不得让客人等待过久。
第十三条酒店前台工作人员应当善于利用各类服务设施,向客人推荐适合的服务项目,提升客人体验。
第三章客户服务第十四条酒店前台工作人员应当根据客人需求,耐心解答客人疑问,提供准确信息,不得敷衍了事。
第十五条酒店前台工作人员应当对客人提出的投诉及意见及时处理,认真反思,及时改进,避免同类问题再次发生。
第十六条酒店前台工作人员应当对客人提出的合理要求积极配合,确保客人满意度。
第十七条酒店前台工作人员应当主动为客人提供周到的服务,提供个性化、定制化服务,让客人感受到“宾至如归”。
第四章纪律要求第十八条酒店前台工作人员应遵守酒店员工纪律,服从领导安排,不得擅自调换班次,迟到早退。
前厅部仪容仪表规范
鞋袜
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服务礼仪篇-饰物
不得过多佩戴饰物; 可佩戴一枚结婚或订
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婚戒指,戒指须戴在无 名指或中指上; 不可佩直径超过1cm的 任何耳饰; 佩戴的项链一律不得露 出工服表面。
服务礼仪篇-饰物
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服务礼仪篇-饰物
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仪态篇
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三、仪态指的是什么?
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站姿标准
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仪容、仪表、仪态、规范
主讲人:高丹
一、仪容篇
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–、仪容指的是什么?
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女士头发
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头发清洁、发型美观、
不染彩色头发。 前不遮眉、后不过肩。 短发要梳理整齐、长发 要盘于脑后。 按酒店要求佩戴头饰。
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女士面容
面容:容颜干净、朴实
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美观。 要淡妆上岗,不浓妆艳 抹。
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坐姿标准
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蹲姿标准
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走姿
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微笑标准
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改变流程: 心理——态度——习惯 ——性格——人生
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请微笑鞠躬 做谦谦君子 将服务礼仪进行到底
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有句古话,“千人同心,则得千人 之力;万人异心,则无一人之用”。 意思是说,如果一千个人同心同德, 就可以发挥超过一千人的力量,可是 ,如果一万个人离心离德,恐怕连一 个人的力量也比不上了!这,就是团 队的力量!这,就是我们需要的团队 精神!
服务礼仪篇-制服
着装要规范,服装要整
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洁。 服装平整、纽扣扣齐、 没有污迹、没有破损。 服装要勤洗换。 工牌位于左前胸,不歪、 藏、不污损、不破损。
鞋袜
着装要规范,服装要整
餐饮规章制度前厅
餐饮规章制度前厅餐饮行业的前厅是顾客进入餐厅后首先接触到的区域,其服务质量和工作效率直接影响顾客的用餐体验和餐厅的声誉。
为了确保前厅的工作能够有条不紊地进行,提高服务水平,特制定以下餐饮规章制度前厅。
一、员工仪容仪表与行为规范1、员工上班期间必须穿着整洁、干净的工作服,佩戴工作牌,保持良好的个人卫生。
头发整齐干净,不得留奇异发型。
女员工应化淡妆,不得浓妆艳抹;男员工不得留胡须。
2、员工应保持微笑,态度亲切、热情,使用礼貌用语,主动迎接和送别顾客。
3、站立时应挺胸收腹,不得依靠物品或随意晃动。
行走时步伐轻盈,不得奔跑或大声喧哗。
4、严禁在工作场所内吸烟、吃零食、玩手机或做与工作无关的事情。
二、前厅服务流程1、迎客当顾客到达餐厅门口时,迎宾员应主动微笑迎接,询问顾客人数,并引导顾客至合适的座位。
如有排队等候的情况,应及时为顾客安排座位,并提供茶水和小吃,安抚顾客情绪。
2、点单服务员应及时为顾客送上菜单,并简要介绍餐厅的特色菜品和推荐菜品。
认真倾听顾客的点单需求,准确记录菜品和数量,如有特殊要求应特别注明。
点单完成后,应向顾客重复确认点单内容,确保无误。
3、上菜上菜时应使用托盘,注意保持菜品的美观和卫生。
按照先冷后热、先荤后素的顺序上菜,并报出菜名。
如顾客有特殊要求,应按照要求上菜。
4、席间服务及时为顾客添加茶水、更换骨碟和烟灰缸。
关注顾客的用餐需求,如顾客需要帮助,应及时提供服务。
对于顾客的投诉和建议,应认真倾听,及时解决,并向顾客道歉。
5、结账当顾客示意结账时,服务员应及时送上账单,并向顾客说明消费明细。
接受顾客的付款方式,如现金、银行卡、微信支付、支付宝支付等,确保收款准确无误。
为顾客开具发票,并感谢顾客的光临。
6、送客顾客用餐结束离开餐厅时,服务员应主动为顾客送行,并表示感谢和欢迎再次光临。
三、前厅卫生与环境管理1、餐桌、餐椅应保持干净整洁,无油污、水渍和杂物。
每餐结束后应及时清理桌面和地面。
前台接待礼仪规范文
前台接待礼仪规范文一、概述前台接待作为企业形象的窗口,承担着重要的职责。
为了提升客户体验和企业形象,前台接待人员应具备一定的礼仪规范。
本文将详细介绍前台接待人员应遵循的礼仪规范及具体操作。
二、仪容仪表1.着装整洁:前台接待人员应穿着得体、整洁,衣着应符合公司规定。
衬衫或西装外套搭配合适的裤子或裙子,着装颜色应以素雅为主。
2.发型整齐:前台接待人员应注意发型整齐,不要有乱发或散漫的现象。
女性员工应适度控制发型及发饰的选择,不宜过于夸张。
3.面容端庄:前台接待人员应注意面容表情,笑容要自然、亲切,并且保持适度的眼神交流,展现热情和专业度。
三、沟通技巧1.礼貌用语:前台接待人员应使用礼貌用语如“您好”、“谢谢”等,展现尊重客户的态度。
2.语速与语调:前台接待人员应保持适度的语速和语调,清晰、流畅地与客户交流,避免让客户听不清或听不懂的情况发生。
3.问候客户:前台接待人员应主动问候客户,引导客户进入愉快的交流状态,为客户提供良好的服务体验。
4.倾听与表达:前台接待人员应倾听客户需求,在表达时尽量简明扼要、准确清晰。
四、礼仪细节1.站姿得体:前台接待人员应站姿挺拔,保持端庄的姿态,以展现专业形象。
2.手势自然:前台接待人员的手势应自然得体,不宜过于夸张。
在交流过程中,手势可以起到强调或引导的作用。
3.视线注意:前台接待人员应注意保持适度的眼神交流,但不要过于凝视或游离地注视。
4.提供帮助:前台接待人员应主动提供帮助,为客户解答疑问或提供所需服务,确保客户的需求得到满足。
五、电话接待1.电话礼仪:前台接待人员在接听电话时应用标准化的电话礼仪,例如“公司名称,您好。
”、“请稍等,我帮您查一下。
”等语言表达方式,以展现专业和友善的形象。
2.语音语调:前台接待人员应保持适度的语音语调,以引导对方进入愉快的交流状态,避免出现声音过大或过小的情况。
3.记录准确:前台接待人员在电话接待过程中应准确记录对方提出的要求或问题,并及时转达给相关部门,以保证问题的迅速解决。
餐饮店前厅管理规章
餐饮店前厅管理规章一、员工仪容仪表与行为规范1、员工着装所有前厅员工应穿着统一、整洁的工作服,保持服装干净、无破损。
佩戴工作牌,工作牌应清晰展示员工姓名、职位等信息。
2、仪容仪表头发应梳理整齐,保持清洁,不得留奇异发型。
面部不得有胡须、纹身或夸张的妆容。
保持手部干净卫生,不得留过长指甲。
3、行为举止站立、行走姿势端正,不得倚靠墙壁或桌椅。
与顾客交流时应保持微笑,使用礼貌用语,不得与顾客发生争执。
不得在工作场所内吸烟、饮酒或吃具有严重异味的食物。
二、岗位职责与工作流程1、迎宾员热情迎接顾客,使用礼貌用语问候,引导顾客就座。
了解餐厅座位情况,合理安排顾客座位,确保顾客就座舒适。
为顾客提供菜单,并简要介绍餐厅特色菜品。
2、服务员顾客就座后,及时为顾客送上茶水,询问顾客点餐需求。
准确记录顾客点单,向顾客复述确认,确保点单无误。
及时上菜,上菜时应报出菜名,并注意菜品摆放美观。
随时关注顾客用餐情况,及时为顾客提供帮助,如添加茶水、更换餐具等。
顾客用餐结束后,及时清理桌面,为顾客结账。
3、收银员熟练掌握收银系统操作,准确为顾客结账。
清晰明了地向顾客解释账单明细,确保顾客对消费无疑问。
妥善处理现金、银行卡、会员卡等支付方式,确保资金安全。
三、顾客服务与投诉处理1、顾客服务以顾客为中心,提供热情、周到、高效的服务。
满足顾客合理需求,尽量为顾客提供个性化服务。
及时响应顾客呼叫,不得拖延或忽视顾客需求。
2、投诉处理对于顾客投诉,应保持耐心和诚恳的态度,认真倾听顾客意见。
向顾客道歉,并及时采取措施解决问题,确保顾客满意。
记录投诉内容及处理结果,定期进行分析总结,以改进服务质量。
四、环境卫生与设施管理1、环境卫生保持餐厅地面、桌面、门窗等清洁卫生,无污渍、杂物。
定期清洁餐厅的卫生间,确保卫生间设施完好、干净无异味。
及时清理餐桌垃圾,更换桌布,保持餐厅整洁美观。
2、设施管理定期检查餐厅的桌椅、灯具、空调等设施设备,确保其正常运行。
酒店前台服务礼仪
酒店前台服务礼仪一、仪容仪表前台人员应保持整洁、干净的仪容仪表,穿着工作制服。
衣着要整齐,注意衣物是否清洁、熨烫。
发型要整齐,不宜过长或过短,要避免碍事或影响形象。
化妆要淡雅、得体,不要过于浓妆艳抹,以免给客人不适的感觉。
饰物要简单,避免夸张或过于花哨。
二、礼貌用语接待客人时,前台人员应使用礼貌用语,例如:“您好,请问有什么可以帮助您的?”“谢谢您的选择,我们将竭诚为您服务。
”“祝您在我们酒店度过愉快的时光。
”使用礼貌用语可以让客人感到受到尊重和关注。
三、主动帮助对于有需要或求助的客人,前台人员应主动提供帮助,尽力解决他们的问题或需求。
在办理入住时,可以主动询问客人是否需要帮助搬运行李。
对于有特殊需求的客人,如老人、残疾人或有孩子的家庭,前台人员应提供额外的关注和照顾。
四、礼仪标准在与客人交流和沟通时,酒店前台人员应遵守一定的礼仪标准。
例如,要对客人微笑,保持友好和诚挚的态度。
要保持良好的言谈举止,不应使用粗俗、冷漠或傲慢的语言。
要倾听客人的需求和意见,提供有效的建议和解决方案。
五、处理投诉在面对客人投诉时,前台人员应冷静、耐心地倾听客人的不满和问题,并尽快采取行动解决。
要展示专业素养,不要与客人争吵或上升到情绪化的水平。
要认真记录客人的投诉,及时向上级汇报,确保客人的问题得到圆满解决。
六、保护客人隐私前台人员应保护客人的隐私和个人信息。
在办理入住或离店手续时,应保证客人的个人信息的安全性,不得泄漏给他人或非法使用。
同时,不能随意询问客人的个人隐私,如婚姻状况、财务状况等敏感信息。
七、专业知识前台人员应熟悉酒店设施和服务的相关知识,能够为客人提供准确的信息和解答。
要了解酒店周边的交通、餐饮、购物等服务,以方便提供相关的帮助和建议。
同时,前台人员还应掌握基本的客房管理和预订系统操作技能,以便更好地为客人提供服务。
八、始终保持整洁酒店前台是客人入住和离店的第一个和最后一个接触点,因此,前台的整洁程度对客人的第一印象至关重要。
前厅仪容仪表考核标准
前厅仪容仪表考核标准
仪容
部位女员工男员工
整体服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡头发状况梳理整齐,无头皮屑。
发型大方,不留怪异大方,不留长面容脸、颈及耳朵绝脸、颈及耳朵绝身体香水清淡,勤洗澡,无体味。
注意各部位细领带无污染,扎饰物
除手表外,不能佩戴其它首饰,手表工服干净笔挺,领子、袖口、衬衣、领口
不能留长指甲,指甲要整齐卫生。
手
不能涂指甲油,指甲要修好。
鞋袜袜子无破损,不袜子拉挺,无破携带物品上班时,除饭卡/票、餐具、水杯、仪表
整体仪态端正,举止大方;言行稳重,不站 1.挺胸、收腹、梗颈。
坐 1.正确的坐姿:在其身后没有任何依走 1.男子走路的姿态应当是昂首、闭
蹲 1.脚稍分开,站在所取物品的旁边,手 1.引导手势。
引导客人时,接待人员问 1.见到客人,应热情迎上去亲切地问握 1.握手时,距受礼者约一步,上身稍点头礼点头礼是同级或平辈间的礼节,在路鞠躬礼行鞠躬礼时须脱帽,弯身行礼,以示解答 1.应起立,和客人保持一步半距离;倾 1.多给对方肯定回答用“是的”、接名片正确的做法是,对方递过名片来时,服 1.服务工作要做到“三声”:来有迎风 1.服务人员的风度应与自己的身份相
接待接待服务都应按先主宾后主人,先女陪车礼仪如果主人陪车,应该请客人坐在主人微笑 1.微笑服务是对由语言、动作、姿接待服务礼仪真诚微笑,热情接待;主动问候,称收费结帐服务礼业务熟练,态度和蔼;精心、小心、。
酒店前厅部服务礼仪(通用9篇)
酒店前厅部服务礼仪(通用9篇)篇1:酒店前厅部服务礼仪酒店前厅部服务礼仪员工仪容仪表:1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分,用一句现代时髦的词汇来讲,这叫员工的形象推销,员工清新的工作服会强化酒店的形象,因此,员工着装的基本要求就是“清洁整齐”,清洁整齐的服装反映员工的`精神面貌和酒店服务的严格性,若穿戴不整齐,会破坏酒店的形象。
2.除了着装整洁,头发一定要梳整齐,鞋子一定要擦亮,手一定要洗干净,指甲一定要修整齐,女员工一定要化淡妆,不要浓妆,不要珠光宝气,不要佩戴过多的首饰。
3.员工在工作时间不得随便聊天,站立和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”4.待人接物讲究礼貌,彬彬有礼,这是搞好酒店服务的关键所在,员工要微笑待客,要使用礼貌用语,礼貌不涉及任何成本,礼貌会带来更多利益,礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。
楼面服务基本礼貌用语:(服务规范礼貌用语)1.迎客---“您好,欢迎光临!”2.拉椅请座---“先生/小姐,请坐!”3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”4.派餐巾---“先生/小姐,请用毛巾。
”5.斟茶---“先生/小姐,请用茶。
”6.问酒水---“先生/小姐,请问喜欢喝些什么酒水呢?”7.斟酒水---“先生/小姐,帮你斟上**酒水好吗?”8.收茶杯---“先生/小姐,帮您把茶杯收走好吗?”9.上汤---“这是**汤,请慢用。
”10.上菜---“这是**菜,请各位慢用。
”11.更换骨碟---“先生/小姐,帮您换骨碟。
”12.撤换茶碟---“请问,这个茶碟可以收走吗?”13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的,是本酒楼的小小心意,请慢用。
”14.饭后茶---“请用热茶。
”15.结帐---“请问哪位买单?”“多谢八折N多钱”“多谢收到N多钱”“多谢找回N多钱。
”16.送客---“多谢光临,欢迎下次在来,拜拜!”操作中需打“请”的手势带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势规范礼貌用语及操作程序:1.当客人进入餐厅时,咨客应主动上前,热情地征询客人“先生/小姐,您好!欢迎光临,请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”2.把客人带到座位后,拉椅请坐(并做请的手势)。
餐厅前厅员工管理制度
餐厅前厅员工管理制度一、员工基本要求1、仪表仪容员工应保持整洁、干净的形象。
头发整齐干净,不得留奇异发型。
面部不得有胡须、纹身或过于夸张的妆容。
穿着统一的工作制服,保持服装整洁,不得有破损或污渍。
佩戴规定的工作牌,不得私自更改或转借他人。
2、礼貌礼仪微笑服务,主动热情地迎接和送别客人。
使用礼貌用语,如“您好”“请”“谢谢”“对不起”“再见”等。
不得与客人发生争执或冲突,遇到问题应及时向上级汇报。
尊重客人的意见和需求,尽可能满足客人的合理要求。
二、工作纪律1、工作时间员工应按照排班表准时上班,不得迟到早退。
如有特殊情况需要请假,应提前向上级申请并获得批准。
工作期间不得擅自离岗、串岗或做与工作无关的事情。
2、手机使用工作期间不得使用手机进行私人通话、聊天或玩游戏。
如因工作需要使用手机,应在不影响服务质量的前提下进行。
3、吸烟和饮食工作场所内禁止吸烟。
不得在工作区域内进食或饮用含有酒精的饮料。
三、岗位职责1、迎宾员负责在餐厅门口迎接客人,引导客人就座。
及时为客人提供所需的信息和帮助。
保持门口区域的整洁和秩序。
2、服务员为客人点菜,准确记录客人的需求。
及时上菜、倒水,确保客人的用餐需求得到满足。
关注客人的用餐情况,及时清理桌面垃圾和更换餐具。
处理客人的投诉和问题,确保客人满意。
3、收银员准确结算客人的账单,确保金额无误。
熟练掌握各种支付方式的操作流程。
负责现金、发票等的管理和保管。
四、服务规范1、点菜服务熟悉菜单内容,能够准确向客人介绍菜品的特色和口味。
认真倾听客人的点菜需求,提供合理的建议。
重复客人的点菜内容,确保无误。
2、上菜服务按照先冷后热、先荤后素的顺序上菜。
上菜时要轻拿轻放,避免汤汁溅出。
报出菜名,并提醒客人小心烫。
3、酒水服务了解各类酒水的特点和饮用方法,能够为客人提供专业的建议。
按照客人的要求开启酒水,并为客人斟倒。
及时为客人补充酒水。
五、卫生与安全1、卫生要求保持工作区域的清洁卫生,包括餐桌、地面、餐具等。
餐饮店前厅制度规定
餐饮店前厅制度规定一、员工仪容仪表与行为规范1、员工上班时必须穿着整洁的工作服,保持服装干净、无破损、无污渍。
佩戴好工作牌,不得私自更改或转借他人。
2、头发整齐干净,不得留奇异发型。
男员工不得留长发,女员工应将头发束起或盘起。
3、面部保持清洁,不得有胡须、纹身或夸张的妆容。
4、保持手部卫生,不得留过长指甲,不得涂指甲油。
5、工作期间应保持良好的姿势和仪态,不得依靠、蹲坐或趴在工作台上。
6、微笑服务,使用礼貌用语,不得与顾客发生争执或冲突。
二、顾客接待与服务流程1、顾客进店时,员工应主动热情地迎接,使用欢迎语“欢迎光临”,并引导顾客就座。
2、及时为顾客提供菜单,介绍当日特色菜品和推荐菜品。
3、顾客点单时,员工应耐心倾听,准确记录顾客的需求,如有不清楚的地方应及时询问。
4、点单完成后,向顾客重复确认所点菜品和饮品,确保无误。
5、上菜时要使用托盘,动作轻稳,避免汤汁溅出。
按照先冷后热、先荤后素的顺序上菜,并报出菜名。
6、顾客用餐过程中,要及时为顾客添加茶水、更换骨碟和清理桌面。
7、顾客结账时,应迅速准确地计算账单,向顾客清晰说明消费明细。
接受支付方式应多样化,包括现金、银行卡、移动支付等。
8、顾客离店时,使用送别语“谢谢光临,欢迎下次再来”,并微笑相送。
三、环境卫生与清洁标准1、地面应保持干净整洁,无垃圾、水渍和污渍。
每天营业前、营业中、营业后都要进行清扫和拖地。
2、餐桌和餐椅要摆放整齐,桌面无杂物和油污,每餐结束后及时清理和消毒。
3、门窗、玻璃要保持明亮洁净,无灰尘和指纹。
4、墙壁和天花板无蜘蛛网、灰尘和污渍,定期进行清洁。
5、餐具要经过严格的清洗、消毒和存放,确保卫生安全。
6、垃圾桶要及时清理,垃圾不得超过垃圾桶容量的三分之二,垃圾桶周围要保持干净。
四、设施设备与物品管理1、定期检查和维护前厅的设施设备,如桌椅、灯具、空调、音响等,确保其正常运行。
发现故障应及时报修,并做好记录。
2、餐具、茶具、酒具等物品要分类存放,妥善保管,避免损坏和丢失。
前厅服务员规章制度
前厅服务员规章制度
一、服装要求。
1. 服务员上岗时必须穿着整洁的工作服,服装颜色和款式要与公司规定一致。
2. 服装要求无皱纹、无污渍,鞋子要擦拭干净,保持整洁。
二、仪容仪表。
1. 服务员上岗时必须保持整洁的仪容仪表,不得有胡须、长发等不符合公司形象的特征。
2. 服务员要保持良好的仪表仪态,不得有大声喧哗、不文明的行为。
三、工作规范。
1. 服务员上岗前必须对服务流程和相关规定进行了解和掌握,确保能够熟练地完成工作任务。
2. 服务员在接待客人时,要有礼貌、热情,主动为客人提供帮
助和服务。
3. 服务员要保持工作区域的整洁,不得有杂物堆放、脏乱现象。
四、服务态度。
1. 服务员要以客户满意为宗旨,耐心倾听客人的需求,主动解
决客人的问题。
2. 服务员要保持良好的沟通技巧,与客人交流时语言文明,态
度亲切。
3. 服务员要严格遵守公司的服务标准,不得有敷衍、懒散的行为。
五、工作纪律。
1. 服务员上岗前必须按时到岗,不得迟到早退。
2. 服务员不得擅自离开工作岗位,必须按时完成工作任务。
3. 服务员不得在工作时间内使用手机、玩耍等影响工作效率的
行为。
六、奖惩制度。
1. 对于表现优秀的服务员,公司将给予奖励和表彰。
2. 对于违反规章制度的服务员,将按照公司规定进行相应的处罚。
以上为前厅服务员规章制度,希望每一位服务员都能严格遵守,为客人提供优质的服务。
酒店前厅仪容仪表规范
酒店前厅仪容仪表规范酒店前厅是酒店中最重要的部位,是客人进入酒店的第一眼,也是客人离开酒店的最后印象。
因此,前厅员工的仪容仪表是酒店形象展示的重要组成部分。
一个良好的仪容仪表不仅能够让客人感受到酒店的高品质服务,还能够提升酒店服务的专业性和权威性。
那么,酒店前厅仪容仪表规范应该包括哪些内容呢?一、衣着整洁规范酒店前厅员工的服装需要根据不同职位进行区分和规定。
一般来说,高级酒店的前台应穿着职业装或西服,颜色应以黑色或灰色为主题。
整洁、干净的衣着保证能够给客人一个良好的第一印象。
衣服搭配时,必须遵循酒店规定的着装搭配指南。
另外,服装上不能有任何污迹或脏痕。
员工还需定期更换工作服,保持整洁、清洁。
二、发型规范前厅员工的发型也需要符合职场要求。
男性员工一般需要保持短发,女性员工则需要注意发型的长度、颜色以及有无造型。
发型颜色应尽量接近自然色彩。
员工在上班前需要梳理好头发,不能出现散乱的发型和蓬头垢面的情况。
三、面容和清洁前厅员工的面容也需要保持清洁和整洁。
员工需要定期进行脸部清洁和保养,保持皮肤的健康和清洁。
员工应该避免戴眼镜、手表等物品,保持脸部干净整洁。
另外,员工不能在职场吸烟或喝酒,否则会影响口气和形象。
四、言谈举止规范前厅员工需要有一定的礼仪修养和礼貌用语。
员工需要遵守酒店的礼仪规范,礼貌对待客人,以微笑面对所有的客人。
员工应该保持自己的声音柔和,不要大声喧哗,以避免打扰到客人。
五、姿态和步伐规范在向客人问候和交谈时,前厅员工的姿态和步伐也需要保持规范。
员工应该保持站得直、行走稳健,不能出现弓腰驼背或步履蹒跚的情况。
姿态和步伐的规范不仅能够展现出员工的专业素质,更能够让客人感受到酒店的品质和高雅。
前厅员工作为酒店服务的主要窗口,是客人联系酒店服务的重要途径。
因此,前厅员工的仪容仪表非常重要。
酒店前厅仪容仪表规范不仅提高了前厅员工的专业水准,更能够提高酒店服务的品质和形象。
前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范(五篇范文)[修改版]
第一篇:前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范一、仪表仪容服务员的仪表仪容不仅体现员工的个人素质,而且反映酒店员工的精神面貌,体现酒店的服务水准,是对客人服务的组成部分之一。
前厅部员工由于与客人接触机会最多,所以更应注意自己的仪表仪容,在从后台进入服务区或之前,应先检查仪容仪表。
具体要求如下;1、上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜,男员工穿黑色袜子,女员工肉色丝袜。
2、服装必须烫平整,纽扣齐全,干净整洁,证章端正地佩戴在左胸处。
皮鞋保持清洁光亮。
3、面容清洁,男服务员经常修面,不留胡须,女服务员化淡妆,不可浓妆艳抹。
4、发型美观大方,经常梳理,男服务员发脚侧不过耳,后不过领,女服务员长发需用黑色发结束起,不得加其他发饰。
5、头发要常洗、整齐、保持清洁,不得有头屑。
提倡上班前加少许头油。
6、不可戴戒指、项链、耳饰、手镯、手链等饰物(结婚戒指除外)7、手部保持清洁,经常修剪指甲,女服务员不许涂指甲油。
8、经常洗澡,身上无异味,并保持皮肤健康。
二、礼貌礼节1、称呼客人时应恰当使用称呼礼节,如“先生”、“太太”、“女士”、“小姐”等词语,并问候客人。
2、接待礼节(1)、客人抵达时,要热情、主动地问候客人。
这是总台员工提供礼貌的第一步。
如:、HOWdoyoudo?你好Goodmorning早安Goodafternoon午安Longtimenosee,howareyou?多日不见,您好吗?(2)、为客人服务时,先主客后随员,先女宾后男宾。
(3)、接待客人时,要全神贯注,不许用粗鲁和漠不关心的态度待客,要与客人保持目光接触,不能将眼光注视着计算机屏幕或别的目标,等不能与其他服务员闲聊。
(4)、不要只和一位客人谈话太久,而忽略了其他需要你服务的客人。
否则,会耽搁其他客人的宝贵时间,同时会使他们感受到歧视。
(5)、平等待客,不得歧视客人,无论是外国人还是国内客人,是白人还是黑人,是港澳台同胞还是海外华人,都要一视同仁,不得有任何歧视。
酒店前台的服务礼仪
酒店前台的服务礼仪酒店前台是酒店服务的重要环节,也是客人与酒店的第一接触点,因此,酒店前台的服务礼仪尤为重要。
下面我将从员工的形象搭配、言谈举止、待客方式三个方面详细介绍酒店前台的服务礼仪。
首先是员工的形象搭配。
酒店前台的员工应该注意自己的仪容仪表,穿着整洁,衣着干净整齐,穿戴得体。
男员工要穿着西服或者职业装,搭配领带,衣领要挺直,不能有褶皱;女员工要穿着得体的职业装或者旗袍,衣物要干净整洁,不能过于暴露。
员工的鞋子要干净,不能有破损或者脏污,还要注意鞋子的根跟高度要适中。
此外,员工的发型也要整洁,不能散乱,还要注意发色要符合酒店的形象要求。
总之,员工的形象搭配要凸显专业与整洁。
其次是员工的言谈举止。
酒店前台的员工要有亲和力和耐心,待客要热情而礼貌。
当客人来到前台时,员工要迅速做出反应,微笑着打招呼,用温和亲切的语气和客人交谈。
员工要善于倾听客人的需求,并及时提供帮助和解答疑问。
在与客人交谈时,员工要保持良好的姿势站立或坐姿,保持体态端庄,不要随意晃动或倚靠。
同时,员工要用轻声细语与客人交流,不要大声喧哗,以免影响其他客人的休息和体验。
员工还要注重细节,比如在递交文件时,要看着客人的眼睛并递上一个微笑,给客人以尊重与关注。
总结起来,酒店前台的服务礼仪要求员工以良好的形象搭配出现在客人面前,通过亲切热情和耐心细致的言谈举止为客人提供优质服务,在待客过程中要注意细节和效率,不断提升自身的专业性和服务技能,为客人营造舒适愉悦的入住体验。
这样的服务礼仪将有助于提高客户满意度和酒店的品牌形象。
礼仪前台规章制度内容怎么写
礼仪前台规章制度内容怎么写一、员工着装规范1.1 客服人员应穿着整洁、得体的制服,严格按照公司规定的颜色和款式穿着。
1.2 员工工作时应注意服装搭配,不得穿着过于暴露或不得不检的服装。
1.3 员工不得擅自修改公司规定的制服款式和配饰。
1.4 员工应保持衣着整洁,不得穿着破旧或脏污的衣服。
二、员工仪容仪表规范2.1 员工应保持发型整洁,并遵守公司规定的发型要求。
2.2 员工应戴着公司规定的工作证,不得私自摘取或遗失。
2.3 员工应保持面部干净,不得涂抹过多的化妆品,以免影响工作形象。
2.4 员工应保持面部表情自然,微笑服务,不得有脸色阴沉或不耐烦的表情。
三、员工言行规范3.1 员工应保持礼貌用语,对客户热情有礼,不得有不文明用语或口头暴力行为。
3.2 员工应保持语言干净清晰,避免口齿不清或讲话过快导致沟通不畅。
3.3 员工应遵守保密规定,不得泄露客户信息或公司机密。
3.4 员工应遵守工作纪律,按时上班、下班,并遵守公司请假规定。
四、客户服务规范4.1 员工应主动问候客人,主动为客人提供帮助,积极解决客人问题。
4.2 员工应主动与客户沟通,了解客户需求,提供适当的服务。
4.3 员工应耐心细致地为客户解答疑问,不得敷衍了事或回答不专业。
4.4 员工应注意保持服务质量,及时处理客户投诉和问题,消除不满情绪。
五、安全规范5.1 员工应注意安全防范,保护公司资产和客户财物安全。
5.2 员工应严格按照公司规定的操作程序进行工作,避免意外发生。
5.3 员工应随时保持警惕,及时发现可能存在的安全隐患,并及时汇报。
六、绩效考核规范6.1 员工应按时完成工作任务,不得拖延或推诿责任。
6.2 员工应积极配合领导安排的工作,不得私自违规或抄近道。
6.3 员工应认真学习业务知识和技能,不断提高自身综合素质。
6.4 员工应遵守公司规章制度,不得违反公司规定或私自行动。
在礼仪前台工作中,员工的言行举止直接关系到公司形象以及客户体验。
前台接待礼仪的要求
前台接待礼仪的要求引言在现代社会中,前台接待作为一个企业或机构对外的门面,扮演了重要的角色。
一个优秀的前台接待员不仅需要良好的业务素质,还需要具备一定的礼仪修养。
本文将介绍前台接待礼仪的要求,以帮助提高前台接待员的形象和服务质量。
一、仪容仪表良好的仪容仪表是一个前台接待员的基本素质之一,也是企业形象的重要代表。
以下是一些仪容仪表的要求:1.着装整洁:前台接待员应穿着整洁干净的工作服,颜色应与企业形象相符,避免暴露过度和过于花哨的装饰。
2.发型整齐:前台接待员的发型应整洁,避免过于夸张或凌乱的发型,女性员工应注意不要遮挡住脸部。
3.面部干净:前台接待员的脸部应保持清洁,不要有明显的污渍或化妆品残留。
4.姿态端庄:前台接待员应保持良好的姿态,坐立自如,不要交叉双腿或摆动脚。
5.笑容可亲:前台接待员应保持微笑,并积极热情地对待每一位来访者。
二、语言表达良好的语言表达能力是一个前台接待员必备的技能之一,以下是一些语言表达的要求:1.用语规范:前台接待员在与来访者交流时,应使用规范、准确的语言,避免使用口语化或方言。
2.清晰明了:前台接待员应以清晰、明了的语速和语调与来访者交流,避免说话过快或含糊不清。
3.用语礼貌:前台接待员应使用客气、礼貌的用语,避免说话粗鲁或冷漠。
4.非语言交流:前台接待员应学会观察来访者的非语言表达,如姿势、眼神等,并适时做出回应。
三、服务态度良好的服务态度是一个前台接待员最重要的素质之一,以下是一些服务态度的要求:1.热情主动:前台接待员应始终保持热情主动的态度,主动问候来访者并提供帮助。
2.耐心细致:前台接待员应对来访者提出的问题耐心解答,并提供准确、详细的信息。
3.专业知识:前台接待员应具备一定的专业知识,以便对来访者的问题进行解答或转接到相应的部门。
4.紧急应对:前台接待员应具备一定的紧急应对能力,能冷静处理突发事件或紧急情况。
5.保密性:前台接待员应严守来访者的信息保密,不得将来访者的信息泄露给他人。
酒店前台礼仪的规章制度
酒店前台礼仪的规章制度一、着装规范1. 前台工作人员着装整洁、得体,穿着制服、佩戴工牌,头发整齐,不得穿拖鞋、短裤、露肩裙等不得体服装。
2. 酒店员工着装应根据酒店制定的着装规范,统一着装风格。
二、言谈规范1. 前台工作人员应保持礼貌举止,用文明用语与客人交流,不得使用不文明语言、粗俗用语。
2. 对待客人时要言语温和、态度亲切,不要冷漠、傲慢。
3. 在处理客户投诉时,要保持冷静、耐心,不要情绪化、偏激。
三、迎宾礼仪1. 当客人到达酒店时,前台工作人员应立即起身迎接,并主动询问客人需求。
2. 当客人退房时,前台工作人员应主动送行,并感谢客人选择酒店入住。
四、服务规章1. 前台工作人员应耐心、细致地为客人解答问题、提供服务,不得敷衍了事、马虎处理。
2. 前台工作人员应及时回复客人电话、邮件等沟通方式,不得拖延时间、漠视客人需求。
五、保密规定1. 前台工作人员应妥善保管客人信息,不得泄露客人隐私。
2. 在处理客人事务时,不得随意查看客人信息、犯客人隐私。
六、安全规定1. 前台工作人员应遵守酒店的安全规定,注意保护自己与客人的人身安全。
2. 在发现异常情况时,前台工作人员应及时报告酒店管理人员处理,不得私自处理、瞒报情况。
七、管理规制1. 对于工作不力、违反规章制度的前台工作人员,酒店应严肃处理,包括警告、罚款、停职甚至解雇等措施。
2. 酒店应定期对前台工作人员进行礼仪及服务知识培训,提高员工服务意识与服务质量。
总之,酒店前台礼仪规章制度对于提升酒店形象、凝聚员工团队、满足客人需求至关重要。
只有健全的前台礼仪规章制度,才能让酒店前台工作更加顺畅、高效,更好地服务客人,提高客户满意度,为酒店营造良好的经营环境。
餐饮店前厅制度规范
餐饮店前厅制度规范在餐饮行业中,前厅是顾客与餐厅接触的第一场所,其服务质量和运营效率直接影响着顾客的满意度和餐厅的声誉。
为了确保前厅工作的顺利进行,提高服务水平,特制定以下前厅制度规范。
一、员工仪容仪表与行为规范1、员工应穿着整洁、干净、符合餐厅形象的制服,保持服装的完好无损。
不得穿着奇装异服或过于随意的服装上班。
2、头发应梳理整齐,不得留奇异发型。
女员工应将头发束起或盘起,男员工头发不得过长。
3、面部保持清洁,不得有胡须、纹身或过于夸张的妆容。
4、员工应保持手部清洁卫生,不得留过长指甲,不得涂指甲油。
5、员工在工作期间应始终保持微笑,态度亲切、热情、主动,使用礼貌用语,不得与顾客发生争执或冲突。
6、行走、站立姿势应端正,不得倚靠在物品上或弯腰驼背。
二、前厅卫生与环境维护1、每日营业前,对前厅地面、桌椅、门窗等进行清洁,确保无灰尘、污渍和杂物。
2、餐桌布应整洁干净,及时更换有污渍或破损的桌布。
3、餐具应清洗干净、消毒并摆放整齐,确保无破损或缺口的餐具上桌。
4、保持餐厅内空气清新,定期通风换气,如有异味应及时处理。
5、花卉植物应定期养护,保持鲜活美观,花盆内不得有杂物。
6、卫生间应保持清洁、干燥,无异味。
提供充足的卫生纸、洗手液等用品,定期检查和维修设施设备。
三、顾客接待与服务流程1、顾客进门时,员工应主动热情迎接,微笑问好,并引导顾客就座。
2、及时为顾客提供菜单,介绍餐厅的特色菜品和推荐菜品。
3、顾客点菜时,应耐心倾听,准确记录顾客的需求,如有疑问应及时沟通确认。
4、上菜时要轻拿轻放,确保菜品的完整性和美观度。
报菜名并提醒顾客注意烫口等事项。
5、顾客用餐过程中,应关注顾客的需求,及时为顾客添加茶水、更换餐具等。
6、顾客结账时,应迅速准确地为顾客结算账单,提供发票,并感谢顾客的光临。
7、顾客离开时,应主动为顾客送行,欢迎顾客再次光临。
四、订单处理与收银管理1、订单应准确无误地输入系统,包括菜品名称、数量、特殊要求等。
前厅超市部门行为规范制度
前厅超市部门行为规范制度第一章总则为规范前厅超市部门的工作行为,促进员工职业素养的提高,建设和谐、稳定的工作环境,制定本行为规范制度。
第二章员工形象和仪容要求1.仪容仪表:员工应保持整洁、清洁的仪容仪表,衣着整齐,不允许穿着过于暴露、破旧或不修边幅的服装。
2.发型要求:男员工发型要干净整洁,不得有过长、过短、过烫、过染等不合理发型;女员工发型要大方、得体,不得有过度修饰的造型。
3.化妆要求:女员工可适度化妆,但不得过分浓艳或用夸张的装饰;男员工应保持面部清洁,不得有夸张的妆容。
4.饰品要求:员工戴饰品应适度,不得佩戴过大、过重或过于花俏的饰品。
第三章服务态度要求1.热情周到:员工要热情接待每位顾客,真诚微笑,主动询问并解答顾客的问题;对于需要帮助的顾客,积极提供帮助。
2.语言文明:员工言谈举止要文明、优雅,不得使用粗鲁、不文明的语言;对顾客提出的问题要耐心、细致地解答,不得嫌弃或敷衍。
3.主动服务:员工要主动询问顾客的需求,及时提供相应的服务;对顾客提出的合理建议,要虚心接受并及时反馈。
第四章工作纪律要求1.准时上班:员工应准时上班,不得迟到早退,不得擅自请假或旷工。
2.工作责任心:员工要尽职尽责,认真完成上级安排的工作任务,不得敷衍塞责;对于客户的投诉或问题,要认真处理,确保顾客的权益。
3.保密义务:员工要严守保密义务,不得泄露公司及顾客的隐私和商业机密。
4.禁止赌博:员工不得在工作期间或在公司范围内进行任何形式的赌博活动,否则将受到纪律处分。
第五章处罚措施1.警告:对于违反本行为规范制度的员工,首次可给予警告处分,同时进行相应教育和指导。
2.记过:对于情节较重或累计多次违规的员工,可给予记过处分,同时进行更加严格的教育和指导。
3.调离岗位:对于无法改正或影响部门正常运作的员工,可调离原岗位,经过再培训后再安排工作。
4.解雇:对于情节严重违规或多次受到处分的员工,可予以解雇处理。
第六章附则本行为规范制度自发布之日起生效,对于违反规定的员工,将依据相应条款进行处理。
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前厅部员工仪表仪容与礼貌礼节规范
一、仪表仪容
服务员的仪表仪容不仅体现员工的个人素质,而且反映酒店员工的精神面貌,体现酒店的服务水准,是对客人服务的组成部分之一。
前厅部员工由于与客人接触机会最多,所以更应注意自己的仪表仪容,在从后台进入服务区或之前,应先检查仪容仪表。
具体要求如下;
1、上岗必须穿酒店规定的制服以及鞋袜,男员工穿黑色袜子,女员工肉色丝袜。
2、服装必须烫平整,纽扣齐全,干净整洁,证章端正地佩戴在左胸处。
皮鞋保持清洁
光亮。
3、面容清洁,男服务员经常修面,不留胡须,女服务员化淡妆,不可浓妆艳抹。
4、发型美观大方,经常梳理,男服务员发脚侧不过耳,后不过领,女服务员长发需用
黑色发结束起,不得加其他发饰。
5、头发要常洗、整齐、保持清洁,不得有头屑。
提倡上班前加少许头油。
6、不可戴戒指、项链、耳饰、手镯、手链等饰物(结婚戒指除外)
7、手部保持清洁,经常修剪指甲,女服务员不许涂指甲油。
8、经常洗澡,身上无异味,并保持皮肤健康。
二、礼貌礼节
1、称呼客人时应恰当使用称呼礼节,如“先生”、“太太”、“女士”、“小姐”等词语,并问
候客人。
2、接待礼节
(1)、客人抵达时,要热情、主动地问候客人。
这是总台员工提供礼貌的第一步。
如:、HOW do you do?你好
Good morning 早安
Good afternoon 午安
Long time no see, how are you?多日不见,您好吗?
(2)、为客人服务时,先主客后随员,先女宾后男宾。
(3)、接待客人时,要全神贯注,不许用粗鲁和漠不关心的态度待客,要与客人保持目光接触,不能将眼光注视着计算机屏幕或别的目标,等不能与其他服务员闲聊。
(4)、不要只和一位客人谈话太久,而忽略了其他需要你服务的客人。
否则,会耽搁其他客人的宝贵时间,同时会使他们感受到歧视。
(5)、平等待客,不得歧视客人,无论是外国人还是国内客人,是白人还是黑人,是港澳台同胞还是海外华人,都要一视同仁,不得有任何歧视。
(6)、送客人时,主动征求意见,并讲“再见”,“欢迎您再光临”。
3、应答礼节
解答客人问题时必须战立,语气温和耐心,双目注视对方;对客人是问话听不清时,应答“对不起,请您再说一遍好吗?|处理问题时语气要婉转。
如对客人的问题一时答不上来,应先致歉意再查询,当客人对回大表示感谢时,应说‘别客气,不必谢。
常用的句子有:Sorr I beg your pardon,对不起,请您再说一遍。
It doesd’t matte 没关系。
It’my duty 这是我应该做的。
Thank you very much 非常感谢!。