餐厅店面设计要点
餐饮店面装修设计
餐饮店面装修设计餐饮店面装修设计是吸引顾客的重要因素之一。
一家好的餐饮店面装修设计可以提高餐厅的整体形象，增加顾客的光顾意愿，并带来更好的消费体验。
本文将探讨餐饮店面装修设计的一些重要原则和策略。
第一部分：店面外观设计店面外观设计是餐饮店面装修设计的第一印象，它能够吸引顾客的眼球并引导他们进店消费。
以下是几个重要的原则和策略：1. 突出品牌定位：店面外观设计应与餐厅的品牌定位相匹配。
无论是高端餐厅还是休闲快餐店，都需要在外观设计中突出品牌的特点和风格，以吸引对应目标客群。
2. 简洁而有特色：外观设计应简洁明了，避免繁杂和过多的装饰物。
同时，添加一些独特的元素或标志性的图案，可以提升品牌辨识度，让顾客对餐厅留下深刻印象。
3. 引导顾客进店：店面外观设计应便于顾客辨认和进店。
合理设置门口的指示牌、招牌和门楣，清晰明了地标示出餐厅的名称和特色，吸引顾客主动进店。
第二部分：室内空间设计室内空间设计是提供舒适用餐环境、创造愉悦氛围的关键因素。
以下是几个重要的原则和策略：1. 布局合理：室内空间的布局应合理，以最大程度地利用空间，并能够容纳足够的用餐位。
同时，要注意不同区域的分隔，如包厢、吧台和普通座位区的合理设置，以满足不同顾客的需求。
2. 照明设计：照明是创造氛围的重要手段之一。
应根据餐厅的风格和主题选择适合的照明设备，并合理调控亮度。
柔和而温馨的灯光可以给顾客一种舒适宜人的感觉。
3. 色彩运用：色彩的运用可以营造出不同的情绪和风格。
应根据餐厅的定位和主题选择合适的色彩方案。
比如，中餐厅可以使用暖色调，西餐厅可以选择冷色调，以营造出独特的氛围。
第三部分：装饰细节设计装饰细节设计是打造餐饮店面独特魅力的关键。
以下是几个重要的原则和策略：1. 与食物元素相呼应：在装饰细节设计中可以巧妙地融入与食物相关的元素，如独特的餐具陈列、特色装饰品等，以突出餐厅的特色和菜品。
2. 考虑舒适度：餐厅是供顾客用餐休息的场所，因此装饰细节设计应注重顾客的舒适度。
餐饮商铺装修要点
餐饮商铺装修要点
餐饮商铺装修的要点有:
1. 空间规划：根据餐厅的类型和规模，合理规划空间，包括前厅、后厨、洗手间、储物间等区域的位置和面积分配。
2. 风格设计：根据经营理念和目标顾客群体的需求，选择适合的装修风格，如现代、传统、中式、西式等，要保持整体风格的统一性。
3. 色彩搭配：选择合适的色彩搭配，如温暖的色调能够增加顾客的食欲，冷色调则能营造出清新的氛围。
4. 照明设计：合理分布灯光，确保前台和用餐区域有足够的光照，并采用不同灯具，如吊灯、壁灯、筒灯等，营造出独特的氛围。
5. 餐具摆设：根据餐厅的风格和菜品特色，选择合适的餐具和摆设，能够提升餐厅的品味和形象。
6. 餐桌椅选择：选择符合人体工学的餐桌椅，舒适的座椅能够让顾客更好地享受用餐过程。
7. 墙面装饰：利用墙面进行装饰，如挂画、壁纸、灯饰等，可以增加餐厅的艺术感和视觉效果。
8. 空调和通风：确保餐厅内的空气流通和温度舒适，能够提供
一个宜人的用餐环境。
9. 声音控制：采取隔音措施，减少噪音干扰，提高顾客的用餐体验。
10. 设备选购：选择适合经营餐厅的设备和器具，如冰箱、炉灶、消毒柜等，确保运营的顺利进行。
11. 绿植布置：增加绿植的摆放，能够增加餐厅的生气和舒适感，同时也能够起到净化空气的作用。
12. 标识和装饰细节：设计独特的标识牌、菜单等，通过小细节营造出餐厅的独特魅力。
最重要的是，在进行装修前要对餐厅的定位、目标顾客群体和经营理念有清晰的认识，从而根据实际需求进行装修设计。
实体餐饮店铺装修中的标识和招牌设计要点
实体餐饮店铺装修中的标识和招牌设计要点随着消费者对餐饮体验的不断提升，实体餐饮店铺装修成为店家吸引顾客的重要手段之一。
而标识和招牌设计作为店铺装修的关键组成部分，直接影响着顾客对店铺的第一印象和品牌形象的塑造。
为此，本文将探讨实体餐饮店铺装修中的标识和招牌设计要点，以帮助店家在装修过程中做出更为准确和有吸引力的设计选择。
一、标识设计要点1. 简洁明了：标识设计应遵循简洁明了的原则，使顾客一眼就能识别和理解。
不宜出现过多繁杂的图形或文字，以免造成信息传达的混乱。
2. 突出店铺特色：标识设计要能突出店铺的特色和风格，与店内环境、菜品种类相契合，以增强顾客的记忆和认知。
3. 与品牌形象一致：标识设计必须与品牌形象保持一致，包括字体、颜色、风格等，以形成统一的视觉效果，增强品牌的辨识度和记忆度。
4. 考虑可塑性：标识设计要具备一定的可塑性，方便在不同尺寸、不同材质的基础上进行制作和展示。
同时，也要考虑标识与店内其它装修元素的协调性。
二、招牌设计要点1. 与标识相互搭配：招牌设计与标识设计应相互搭配，形成整体的装修效果。
可以在招牌上延续标识的元素，使顾客在远处就能辨认出店铺。
2. 强调店名和口号：招牌设计要突出店名和口号，使其清晰易读，将店铺的特点和主打菜品通过简短精练的语言形式展现出来，以引起顾客的兴趣。
3. 考虑视觉冲击力：招牌设计应具备一定的视觉冲击力，以吸引顾客的注意。
可以运用亮色、对比色以及灯光效果等手段，增加招牌的吸引力。
4. 适应周围环境：招牌设计要因地制宜，适应周围环境的特点和风格。
可以考虑店铺所在区域的文化特色、旧建筑的风格等因素，使招牌与周围环境融合。
5. 合规合法：在进行招牌设计时，务必遵守当地的相关法律法规和规定。
了解并满足当地招牌尺寸、字体颜色、亮度等方面的要求，以确保设计合规。
综上所述，实体餐饮店铺装修中的标识和招牌设计要点对店家来说至关重要。
标识设计要简洁明了、突出店铺特色、与品牌形象一致，并具备一定的可塑性；而招牌设计要与标识相互搭配、强调店名和口号、考虑视觉冲击力和适应周围环境。
餐厅设计要点与施工注意事项
餐厅设计要点与施工注意事项一、设计要点1. 功能布局合理：餐厅设计需要根据实际需求，合理规划各个功能区域，包括入口接待区、用餐区、厨房等。
合理的布局可以提高整个餐厅的工作效率。
2. 色彩搭配协调：选择合适的色彩搭配能够给顾客营造舒适、愉悦的用餐环境。
可以考虑使用温暖色调或者自然色彩，避免过于刺眼的颜色。
3. 照明设计到位：餐厅的照明设计应该均匀、柔和，不刺眼，同时能够营造出适合用餐的氛围。
可以采用不同的照明方式，如吊灯、台灯等，来增加空间感。
4. 空间利用合理：餐厅的面积有限，需要合理利用空间，充分利用每一寸地方。
可以考虑使用合适的家具和隔断，使得空间更加灵活多样。
5. 声音控制到位：餐厅内部的声音应该要控制在一个合适的范围，避免过于嘈杂或者过于安静。
可以使用装饰材料来吸音，或者增加适量的背景音乐。
二、施工注意事项1. 安全第一：施工过程中要严格按照安全规范进行施工，特别是在涉及到电线、管道等工作时，要保证施工过程的安全性。
2. 保护周边环境：施工过程中要注意保护周边环境，避免对邻近的建筑物、设施造成任何损害。
特别是在拆除或改造过程中要注意控制噪音和粉尘的扩散。
3. 精细施工：餐厅作为一个公共场所，要求施工质量较高。
在水电、瓷砖、油漆等方面的施工中，要注意细节，确保施工质量达到预期。
4. 火灾防护：餐厅设计中需要注意火灾防护措施。
在厨房附近需要安装合适的消防设备，如灭火器、防烟罩等，确保餐厅的安全。
5. 施工时间控制：餐厅施工需要尽量避免对业务的影响，应选择合适的时间段进行施工，避免高峰时段影响用餐体验。
以上是餐厅设计要点与施工注意事项的简要介绍，希望可以对你的餐厅设计和施工过程有所帮助。
餐饮店装修设计需要注意的四个方面
餐饮店装修设计需要注意的四个方面随着人们的生活水平不断提高，人们对于餐饮的需求也越来越多样化。
而在这种多元化的需求中，餐饮店装修设计的重要性也越来越突显。
对于一个餐饮店而言，装修设计不仅仅是美化店面的手段，更是与消费者直接接触的窗口，因此，在进行餐饮店装修设计时，需要注意以下四个方面。
一、了解店铺所处的环境在进行餐饮店装修设计时，首先需要了解店铺所处的位置环境以及目标群体。
例如，如果店铺位于商业繁华的地带，那么设计风格应该以时尚、现代化为主，并且需要考虑突出品牌的特色。
如果店铺位于住宅区中，那么设计风格应该以舒适、温馨为主，并且需要考虑店铺在社区中的形象和品牌形象的融合。
二、设计合理的餐厅空间一个合理的餐厅空间设计，可以使顾客在用餐时感到更加舒适自在。
在设计餐厅空间时，需要考虑顾客的用餐习惯、视觉需求以及其他因素。
不同形式的餐厅需要不同的设计方法，例如：快餐店需要快速餐饮，因此需要有一个简单实用的点餐区以及一个方便快捷的取餐区；而正餐餐厅需要有一个简洁明了的菜单、合理的分区分桌以及让人舒适的桌椅、照明等。
三、设计符合品牌定位的装修风格在进行餐饮店装修设计时，需要考虑品牌的形象以及所定位的市场群体。
品牌形象应该是与装修设计风格相一致的，比如美式餐厅需要有美国式的装修元素，如红砖墙、复古吊灯等。
而品牌定位决定了店铺的客户群体，例如高档西餐厅需要通过装修设计来体现高雅与奢华。
四、注意餐饮卫生与环保餐饮店装修设计不仅仅是要美观，还需要注意卫生和环保的问题。
餐饮店需要保持良好的环境卫生，因此，装修材料应该具有较好的防水防污功能；而对于餐具、厨具等设计，应该注重避免还原反应和污染，选择更加环保的材料和设备。
总之，餐饮店的装修设计需要考虑多方面的因素，包括店铺所处的环境、设计理性的餐厅空间、符合品牌定位的装修风格，以及注意餐饮卫生与环保等因素。
只有在全方位考虑之后，才能够设计出更加符合消费者需要的餐饮店装修设计方案。
餐饮店装修设计需要注意的四个方面
餐饮店装修设计需要注意的四个方面
餐饮店装修设计是一项非常重要的任务，它直接关系到餐厅的形象和客户的满意度。
在进行餐饮店装修设计时，需要注意以下四个方面：
1. 餐厅的整体风格。
餐厅的整体风格需要与所经营的菜品和客
户群体相匹配，同时也要考虑餐厅所在的地区和周围环境。
比如，如果餐厅位于高档商业区，那么装修设计就需要突出高品质和奢华感。
2. 色彩搭配。
色彩搭配需要符合餐厅的整体风格，并且能够营
造出舒适、温馨的就餐氛围。
不同的色彩可以引发人的不同情绪，所以在选择颜色时需要慎重考虑。
3. 空间布局。
餐厅的空间布局需要符合功能需求，同时也要考
虑人流量和就餐体验。
比如，在座位安排方面，可以考虑采用不同的座位类型，如圆桌、长桌或包间等，来满足不同客户的需求。
4. 照明设计。
照明设计可以为餐厅的装修设计增添特别的魅力，同时也可以为客人提供良好的视觉体验。
比如，在餐厅中可以采用柔和的灯光来营造浪漫的氛围，或者使用明亮的灯光来提高就餐舒适度。
总之，餐饮店装修设计是一项复杂的工作，需要考虑到许多因素。
只有在综合考虑各个方面的需求和要求后，才能设计出一家既舒适、优雅，又实用的餐饮店。
- 1 -。
餐厅陈设点位分析
餐厅陈设点位分析
餐厅陈设点位分析主要涉及以下几个方面：
1．进出通道：确保顾客能够方便进出餐厅，并保证安全通行。
2．座位布局：根据目标客户群体和用餐习惯，合理安排座位的数量和布局。
可以考虑包间、散座、靠窗等不同类型的座位。
3．照明设计：选择适当的照明方式和照明强度，营造舒适的就餐环境。
根据需要可使用暖色或冷色照明来塑造特定氛围。
4．色彩搭配：选择与餐厅主题和风格相符的色彩搭配，营造愉悦的视觉效果。
5．装饰品摆放：选择合适的装饰品进行摆放，可以增加餐厅的美感和个性。
6．音响系统：配置良好的音响系统，提供舒适的背景音乐，创造宜人的用餐氛围。
7．功能区划分：合理划分不同功能区域，如用餐区、吧台区、服务区等，使空间利用更加高效。
8．清洁卫生：保持餐厅的清洁卫生是至关重要的，定期进行卫生检查和清洁维护。
这些都是参考的一般性建议，具体的餐厅陈设点位分析需要根据实际情况进行定制化规划。
餐厅的设计技巧
餐厅的设计技巧
1. 功能性：餐厅设计首要考虑的是功能性，包括食品制备、储存、服务、就餐、收银等功能的布置。
餐厅的工作流程流畅能够提高员工工作效率，让顾客有更好的就餐体验。
2. 色彩搭配：餐厅色彩设计要适合餐厅的主题和食品风格，例如西餐厅常用暖色调，中餐厅常用暖色调和红色，寿司店常用木纹和清新色调。
色彩要搭配协调，没有冲突感，为顾客带来愉悦和舒适的就餐体验。
3. 灯光设计：灯光设计可以为顾客创造出不同情境的就餐体验。
通常，餐厅的灯光应该柔和，温馨，让顾客感到放松和舒适。
餐桌灯光可以为顾客增加餐饮的漂亮度，而顶部的灯光可以增加餐厅的氛围。
4. 材料选择：餐厅的材料选择要具有美观性、品质感和功能性。
例如，木质材料可以为餐厅增加自然感和温馨感，石材材料可以提升餐厅的品位感，而金属材料可以营造出现代感和高端感。
5. 空间布局：餐厅的空间布局要考虑顾客的活动空间和私密空间，让就餐体验更加舒适和愉悦。
例如，私密空间可以是小圆桌区域或包厢，自由活动空间可以是吧台或宽敞的就餐区域。
6. 细节关注：细节可以为餐厅增加特色和个性。
例如，桌面餐具、花瓶、装饰
画等细节设计可以体现出餐厅的品位和氛围，提高顾客的就餐体验。
餐厅店面设计要点
餐厅店面设计要点餐厅店面设计要点导语：餐饮业依然会是比较吃香的行业。
你知道餐饮店面设计的好坏会直接影响到餐饮店的销量和人气吗？所以餐饮店面设计很重要。
下面就由店铺为大家介绍一下餐厅店面设计要点，希望对大家有所帮助！1、定位准确：不同的定位决定了不同的设计风格。
餐厅的装修应围绕经营的需要而展开，应首先以顾客为中心，对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析，找到切入点，决定餐厅的定位和整体规划，从而决定餐厅的装修风格，以及装修的投入和产出等相关问题。
2、确定恰当的：规模和比例一般而言，比较高级的餐厅大堂空间不宜过大，应增加贵宾包间的数量，并提高其质量。
掌握消费者心理很重要，许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的气氛受到干扰。
3、重视流线设计：如果条件允许，散席与包间最好分设入口，设计中要尽可能考虑这一因素。
同时，服务流线避免与客人通道交叉。
这也十分重要，特别是包间区域，过多的交叉不仅会降低服务的品质，而且还会给清洁卫生工作带来很大的不便，不利于硬件设施的保养。
高水平的设计会将两通道明显地分开，满足顺畅、安全、便利的需要，不应过分追求餐座数量的最大化，具体来说，就是考虑到员工操作的便利性、安全性、以及客人活动空间的舒适性和伸展性。
4、可考虑少设或不设酒水服务台：因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。
5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化：因为不但会降低空间的利用率，还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。
6、注重保护客人的隐私：在散席中，最好不要设计排桌式的布局，那样一眼就可能将整个餐厅尽收眼底，使得餐厅毫无挡次，空间乏味。
目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。
这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。
餐饮门店装修注意事项及细节
餐饮门店装修注意事项及细节一、色彩搭配餐饮门店的色彩搭配应当注重营造舒适、温馨的就餐环境。
色彩选择上，建议以暖色调为主，如米黄、淡橙、粉紫等，这些颜色能够营造出一种温馨、和谐的感觉，提升顾客的用餐体验。
同时，色彩搭配要与餐饮品牌形象相符合，突出餐饮品牌的特点。
二、空间布局空间布局是餐饮门店的重中之重，合理的空间布局能够使顾客感到舒适，同时提高餐饮门店的运营效率。
在布局时，应将用餐区、厨房、洗手间等区域合理规划，确保顾客在就餐过程中动线流畅，不产生过多的干扰。
此外，应考虑设置等候区、儿童区等辅助区域，以满足不同顾客的需求。
三、照明设计照明设计对于餐饮门店至关重要，不仅能够为顾客提供足够的照明环境，还能够营造出不同的氛围。
在选择灯具时，应考虑其造型、材质以及照明效果，尽量避免产生眩光等不良视觉效果。
同时，应根据不同区域的功能需求，设置不同的照明方案，如用餐区、吧台、展示区等。
四、通风设施餐饮门店的通风设施直接影响到顾客的用餐体验。
因此，在设计时，应充分考虑通风需求，确保厨房和用餐区的空气流通。
同时，应安装排烟系统，及时排除烹饪过程中产生的油烟和异味。
在冬季，还应考虑设置空气净化器或暖气设备，以确保空气质量。
五、地面材料地面材料的选择对于餐饮门店至关重要，不仅要考虑到美观，还要考虑到耐用性和清洁性。
在选择地面材料时，应考虑其防滑性、耐磨性和易清洁性等特性。
例如，在吧台和用餐区，可以选择防滑瓷砖或石材；在厨房和洗手间等区域，可以选择耐油污、耐水、耐磨损的地坪漆或环氧树脂地坪。
六、墙面装饰墙面的装饰不仅能够美化餐饮门店的环境，还能够起到吸音、隔音等作用。
在选择墙面材料时，应考虑其耐用性、易清洁性和环保性。
可以选择壁纸、瓷砖、石材等材料作为墙面装饰材料。
同时，可以设置装饰画、植物等元素来增加餐饮门店的艺术气息和自然感。
七、厨房布局厨房是餐饮门店的核心区域，其布局应当科学合理。
在布局时，应将烹饪设备、储物设施、工作台等元素合理安排，确保厨房的工作流程顺畅。
档口设计要点
档口设计要点
1.确定档口类型：根据经营对象和经营品类，确定档口类型，如餐饮类、服装类、小商品类等。
2. 确定档口面积：档口面积应根据经营品类和经营需求进行科学合理的规划，充分考虑货物摆放、人员活动、顾客流线等因素。
3. 档口布局设计：档口内部布局应根据经营品类、商铺面积和顾客流线进行科学规划，充分考虑货物陈列、顾客进出、人员活动等因素。
4. 货架陈列设计：货架的陈列应充分体现商品特点和品牌形象，采用差异化陈列方式，提高产品的吸引力，促进销售。
5. 灯光设计：灯光设计是档口设计中非常重要的一环，能够提高商品的形象和吸引力，创造出优美的购物环境。
6. 色彩搭配设计：档口色彩搭配应根据经营品类、品牌形象、顾客需求等因素进行合理安排，以吸引顾客的眼球，促进销售。
7. 特色元素设计：档口设计中应加入一些特色元素，如装饰物、广告标语、美食展示等，以提高档口的吸引力和唯一性。
8. 保持档口整洁：档口应保持干净整洁，货物应摆放整齐有序，以吸引顾客的关注和购买欲望。
9. 留意竞争对手：档口设计时应注意竞争对手的经营策略和设计风格，以做出差异化的设计，提高档口的竞争力。
- 1 -。
实体餐饮店铺装修中的柜台与吧台设计要点
实体餐饮店铺装修中的柜台与吧台设计要点在实体餐饮店铺装修中，柜台和吧台是扮演重要角色的设计元素。
它们不仅仅是提供点餐或饮料的地方，更能营造出独特的氛围和品牌形象。
因此，在设计柜台和吧台时，需要考虑一些重要的要点。
本文将针对实体餐饮店铺装修中的柜台与吧台设计要点展开论述。
1. 功能与流程布局柜台和吧台首先需要满足实际的经营需求。
设计时需要考虑餐饮店铺的类型和经营模式，如快餐店、咖啡店或酒吧等。
根据店铺的类型，柜台和吧台的功能要求也会有所不同。
例如，快餐店的柜台需要具备快速服务和高效操作的特点，而酒吧的吧台可能更注重酒品陈列和独特的饮酒体验。
在功能设计上，还需要考虑流程布局的合理性。
柜台和吧台应与厨房、服务区等环节形成合理的连通，减少工作人员步行距离，提高工作效率。
同时，对顾客来说，柜台和吧台的位置也应该便于交流和点餐，让消费者有良好的体验。
2. 材料选择与风格搭配柜台和吧台的设计需要兼顾美观和实用性。
在材料选择上，可以考虑采用与整体装修风格一致的材料，如木材、石材、玻璃等。
根据店铺的定位和风格，选择合适的材料能够突出餐厅的主题，并增加整体的质感。
此外，柜台和吧台的尺寸和形状也需要考虑。
柜台的高度和宽度应适合工作人员操作，并符合人体工程学原理，保证服务效率和员工的舒适度。
吧台的设计则需要考虑顾客的用餐体验和互动性，使其能够融入店铺的整体设计和氛围。
3. 照明设计与陈列橱窗照明设计是营造柜台和吧台独特氛围的重要一环。
合理的照明能够突出柜台和吧台的功能区域，使其更加引人注目。
可以使用柔和的灯光照射在展示区或操作区，增加温馨感和时尚感。
柜台和吧台还可以用作展示与宣传的空间，因此陈列橱窗的设置也非常重要。
通过展示食材、饮品、或者特色产品，能够吸引顾客的眼球，并激发他们的购买欲望。
合理的陈列橱窗设计能够与店内整体氛围相协调，对店铺的形象推广起到积极的作用。
4. 色彩运用与品牌形象色彩运用是实体餐饮店铺装修中不可忽视的一环。
实体餐饮店铺装修中的门面设计吸引顾客的第一印象
实体餐饮店铺装修中的门面设计吸引顾客的第一印象餐饮店铺门面设计对于吸引顾客的第一印象至关重要。
顾客在选择用餐的时候，会通过门面的设计来判断店铺的品质和风格。
一个精心设计的门面能够吸引顾客的目光，增加进店的欲望，并给予顾客舒适愉悦的消费体验。
本文将从几个方面探讨实体餐饮店铺装修中门面设计的重要性以及应注意的要点。
1. 突出店铺特色每家餐饮店铺都有自己的特色和定位，门面设计应该突出店铺的特色和风格，吸引目标顾客群体。
比如，一家中餐馆可以通过门面设计体现传统文化的元素，如传统的门楼、美丽的门厅，或者是窗户上精美的红色窗花。
而一家咖啡馆则可以利用简约现代的设计风格，例如利用金属与木材的结合体现简洁、时尚的感觉。
突出店铺特色的门面设计能够让顾客对店铺的产品和服务产生好奇，进而愿意走进店内。
2. 良好的照明设计照明设计是门面设计中不可忽视的一部分。
充足而恰当的照明能够使店铺突出并吸引顾客的目光。
对于餐饮店铺来说，灯光的色温和亮度要与店内的氛围和风格相协调。
比如，浪漫的餐厅可以选择柔和的暖黄色灯光，在营造浪漫氛围的同时还能创造出舒适的就餐环境。
而提供健康饮品的店铺可以选择自然光线充足的设计，让顾客感受到清新与活力。
总之，恰当的照明设计可以营造出店铺想要传递的氛围，吸引顾客的目光。
3. 与周边环境的融合门面设计不应该是孤立存在的，而应该与周边环境相融合，形成一种和谐统一的整体形象。
店铺的地理位置、建筑风格、以及周围的商业与社区环境都需要在门面设计中得到考虑。
通过应用相应的设计元素，如颜色的搭配、材料的选择以及造型的塑造，使店铺门面与周边环境相得益彰。
与周边环境融合的门面设计能够与顾客产生共鸣，并提升店铺的知名度和美誉度。
4. 清晰而富有个性的标识门面设计中的标识是店铺的重要组成部分，它不仅仅是一个标识，更是店铺的代表。
标识应该具有清晰的字体和富有个性的图案，能够让顾客一眼认出店铺并记住它。
标识的设计要求简洁明了，以便于顾客阅读和识别。
餐饮设计注意事项
餐饮设计注意事项在进行餐饮设计时，需要考虑以下几个注意事项：1. 空间布局：餐厅的空间布局是餐饮设计的重要一环。
要根据实际餐饮业态和场地面积，合理规划餐厅的各个功能区域，例如前厅接待区、用餐区、厨房区、卫生间等。
同时，要确保空间布局合理，便于顾客流动，餐桌的设置不宜过拥挤，同时还要考虑到员工的工作流程。
2. 色彩选择：色彩对于餐饮设计有着重要的影响。
色彩可以营造出特定的氛围和风格，给顾客一种愉悦的视觉感受。
例如，暖色调可以增加温馨和亲切的感觉；冷色调可以让空间显得清新和舒适。
同时，要注意色彩的搭配和搭配的比例，避免色彩过于花哨或过于单调。
3. 照明设计：照明是创造餐厅氛围和提升室内品质的重要手段之一。
照明设计要考虑到整个餐厅的实际情况和风格需求。
例如，在用餐区域可以选择柔和的照明，营造出温馨的氛围；而在前厅接待区则可以选择明亮的照明，提升整体亮度和视觉效果。
4. 音乐选择：音乐可以为餐厅加分，营造出适宜的氛围。
音乐的节奏和音调要与餐厅的风格和主题相匹配，同时要注意音量的控制，让顾客可以在轻松舒适的环境中享受美食。
5. 细节装饰：细节装饰是提升餐厅整体品质和顾客体验的重要环节。
可以考虑使用植物、艺术品或独特的装饰品来点缀餐厅空间，营造出独特的品味和风格。
同时，要注意细节的整洁和卫生，定期清洁和维护装饰物品，确保其始终保持良好的状态。
6. 功能设施：功能设施包括桌椅、餐具、设备等。
桌椅的选择要考虑到舒适度和美观度，与整体设计风格协调一致。
餐具要符合实际餐饮业态，方便顾客使用。
设备要符合卫生和安全标准，确保顺畅的餐饮服务。
7. 卫生安全：餐饮设计中，卫生安全是至关重要的一环。
要按照相关法律法规和标准要求，合理布局厨房、餐具和卫生间等区域，确保食品安全和员工及顾客的健康。
8. 品牌定位：品牌定位是餐厅成功经营的关键要素之一。
要根据餐厅的目标客户和所提供的餐饮服务，确定品牌的定位和风格。
设计要与品牌定位相符合，传递出正确的形象和价值观。
实体餐饮店铺装修中的门厅和接待台设计要点
实体餐饮店铺装修中的门厅和接待台设计要点门厅和接待台作为餐饮店铺的首要展示区域，其设计要点至关重要。
一个独特、舒适、细致入微的门厅和接待台设计不仅能够提升顾客的第一印象，还可以为餐饮店铺增添一份独特的品牌形象。
本文将针对实体餐饮店铺装修中的门厅和接待台设计，进行详细的解析和讲解。
一、门厅设计要点1. 空间布局合理门厅的布局应该以顾客进店后的流线为基准，确保门厅的通行畅顺。
门厅的设计不宜过于繁杂，简洁利落的设计更能给人以舒适、开放的感觉。
此外，门厅的大小应适合店铺的整体规模，不宜过大或过小。
2. 照明设计巧妙门厅的照明设计要注重舒适感和温馨感。
充足的自然光线是最好的选择，能够让顾客感受到阳光的温暖。
同时，合理使用辅助照明设备，如吊灯、壁灯等，能够打造出独特的氛围和品牌形象。
3. 色彩搭配协调门厅的色彩搭配要与整个店铺的风格相统一，色调和谐、适中的设计更能赢得顾客的喜爱。
同时，可以使用一些装饰品或者绿植来点缀，增添一份生机和活力。
4. 细节考虑周全门厅是顾客进入店铺的第一印象，因此细节的处理至关重要。
例如，门厅的地面可以选用高品质、易清洁的地板材质；墙壁可以设置一些艺术装饰画，突显店铺的特色；还可以在门厅处设置放置商品或菜单的展示柜，让顾客能够提前感受到店铺的特色产品和菜品。
二、接待台设计要点1. 功能性与美观并重接待台是门店的核心区域之一，其设计不仅要注重功能性，还要兼顾美观。
接待台应该具备一定的收纳功能，例如用于储存小物件或放置顾客包裹的抽屉。
此外，接待台的材质要耐用易清洁，方便日常的清理工作。
2. 工作人员便捷性考虑接待台的设计要为工作人员提供便捷的操作空间。
例如，可以设置合理的储物柜和文件柜，方便工作人员储藏和整理工作所需的物品和文件资料。
此外，还应考虑接待台与工作场地的照明和通风情况，以提高工作人员的工作效率和舒适感。
3. 客户隐私保护接待台应考虑到顾客的隐私问题，不宜设计得过于开放。
可以在接待台前设置矮墙或屏风，来营造一定的私密性。
餐厅设计规范
餐厅设计规范餐厅作为一种商业场所，是服务消费者用餐和休闲的场所。
为了提供良好的消费体验，餐厅的设计规范是至关重要的。
下面是一些餐厅设计规范的要点：一、室内布局规范1. 餐厅的总面积应符合当地建筑规范，且能够容纳所需的就餐人数。
2. 餐厅内部的通道宽度应考虑到消防安全和疏散的需要，且无障碍通行。
3. 餐桌之间应合理设置，避免拥挤和过于密集。
4. 座椅的摆放应合理，符合人体工学，保证就餐的舒适度。
5. 厨房要与就餐区域相互分离，以避免食品污染。
6. 厕所的设置应符合卫生标准，并且方便顾客使用。
二、照明规范1. 餐厅的照明要有足够的明亮度，以保证顾客的用餐体验。
2. 照明设施应选用符合卫生要求的材质，易于清洁和维护。
3. 餐厅内部的照明要有合理的布局，避免出现阴暗角落和反光问题。
三、装饰规范1. 墙面和地面的装饰应符合卫生要求，易于清洁和维护。
2. 餐厅的装饰要与餐厅的风格相匹配，创造舒适和谐的用餐环境。
3. 装饰品的摆放要合理，避免影响顾客的用餐。
四、声音控制规范1. 餐厅内部的声音要控制在合理的范围内，避免噪音干扰用餐。
2. 增加隔音设施，减少外部声音的影响。
3. 充分利用吸音材质，减少内部声音的反射。
五、供电和通风规范1. 餐厅的供电系统要符合当地的电气安全规范。
2. 厨房和厕所的通风要保持良好，以避免异味和烟雾的滋生。
3. 冷气和暖气系统要选用合适的设备，保持舒适的温度。
六、卫生规范1. 餐厅要严格遵守当地的卫生法规和规范，保证食品的安全和卫生。
2. 定期进行卫生检查和清洁，保持环境的整洁。
七、安全规范1. 餐厅要配备适当的消防设施和逃生通道，确保顾客和员工的安全。
2. 安装监控摄像头以提高安全性。
3. 员工要接受安全培训，提高应急处理的能力。
总结：餐厅的设计规范涉及到室内布局、照明、装饰、声音控制、供电和通风、卫生和安全等多个方面。
符合规范的设计能够提供舒适和安全的用餐环境，提高顾客的满意度和回头率。
餐厅设计要点
餐厅设计要点餐厅店面装修，对于餐厅运营适当主要，它是餐厅的一张手刺，给客人第一印象的一起就决议着客人就餐的意欲。
因而，餐厅店面装修需求用心去规划。
下面由店铺为大家整理的餐厅设计要点的相关内容，希望对大家有帮助!餐厅设计要点1、定位准确：不一样的定位决议了不一样的规划风格。
2、注重流线规划：假如条件答应，散席与包间最佳分设进口，规划中要尽也许思考这一要素。
一起，效劳流线防止与客人通道交叉。
3、确定恰当的规划和份额：把握花费者心思很主要，许多到高档餐厅花费的客人都期望有一个杰出的就餐空气，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的氛围遭到搅扰。
4、注重维护客人的隐私：现在的方法是经过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。
这么不只也许添加装修面，而且又能极好地区分区域，给客从留有相对私密的空间。
5、包间规划应防止的疑问：一是包间的门不要相对;二是桌子不要正对包间门，不然，别的客人从过道一眼就可将包间内的状况看得一览无余。
6、尽也许削减散席及包间区域地上凹凸的变化：由于不但会下降空间的利用率，还会致使有摔跤事端的发作。
7、可思考少设或不设酒水效劳台：由于大多数客人都不会到酒水效劳台点酒或结账，很大的效劳台只会占用有限的空间，因而在对比荫蔽的方位设置一个很小的结账台即可。
8、注重通风及排烟：散席与包间都需求有杰出的通风及排烟设备。
在规划酒店的设备时要特别留意这一疑问。
另一通风的疑问是假如出风口正对客人或餐桌，会影响客人的舒适及菜肴的质量。
餐厅店面装修，本来包含了许多的信息，包含餐厅的主营方向，餐厅的层次，餐厅的清洁，等等。
能否招引客人进来，能否影响客人的花费意愿，有一半依托餐厅店面的装修。
工具/原料涂料方法/步骤1先进行图纸设计规划2再进行施工3完工验收。
实体餐饮店铺装修中的外立面和招牌设计要点
实体餐饮店铺装修中的外立面和招牌设计要点餐饮店铺的外立面和招牌设计起着至关重要的作用，它们是店铺形象和品牌传达的重要组成部分。
一个吸引眼球、独具特色的外立面和招牌设计，不仅能吸引顾客的注意力，还能增加店铺的知名度和美誉度。
本文将就实体餐饮店铺装修中外立面和招牌设计的要点进行探讨，以期为广大餐饮店主提供一些建议和灵感。
一、外立面设计要点1. 考虑店铺风格和定位餐饮店铺的外立面设计应与店铺的风格和定位相一致。
例如，如果你开设一家高端西餐厅，那么外立面设计应体现出高贵、典雅的氛围；如果你开设一家时尚咖啡店，外立面设计则可以更加年轻、个性化。
确保外立面设计能准确传达店铺的特点，吸引目标客群。
2. 突出店铺特色每家餐饮店铺都应有自己的特色，而外立面设计正是展示这种特色的良好机会。
可以从店铺的菜品、文化、历史等方面汲取灵感，并将其融入外立面设计中。
例如，如果你开设一家以海鲜为主的餐厅，可以在外立面设计中采用与海洋相关的元素，如蓝色的立面以及鱼、船等图案，以增强顾客对该店铺的印象。
3. 注意色彩搭配色彩在外立面设计中具有重要的意义。
不同的色彩能够带给人不同的情感体验。
在选择外立面颜色时，可以根据店铺的风格和定位进行搭配。
比如，红色可以传达热情和活力，适用于快餐店等；蓝色可以传达清新和舒适，适用于咖啡馆等。
同时，颜色搭配也应与店铺的LOGO和标识相呼应，形成统一的整体形象。
4. 照明设计重要照明设计在外立面装修中扮演着重要的角色。
明亮而适度的照明能够吸引顾客的目光，为店铺增添热闹和温馨的氛围。
可以运用不同的照明方式，如灯光投射、霓虹灯等，来突出店铺的特色和个性。
5. 细节处理要精致外立面设计中的细节处理非常重要。
要注意外立面材质的选择，确保质感和耐久性；要注重整体布局和比例，保持协调和谐；还可以在外立面上添加一些小装饰物，比如花盆、招财猫等，增加趣味性和互动性。
二、招牌设计要点1. 字体设计要清晰可辨一个好的招牌应该有清晰可辨的字体设计。
餐饮店面装修布局
餐饮店面装修布局餐饮店面的装修布局对于吸引顾客、提升就餐体验和增加销售额都具有重要的意义。
一个合理、精心设计的布局能够有效地提高餐饮店面的经营效益。
本文将就餐饮店面装修布局的相关要点进行探讨，以帮助餐饮业主们更好地设计和规划自己的店面。
一、前厅区域设计前厅区域是顾客进入店面的第一印象，也是餐厅形象的展示窗口。
在前厅区域设计中，我们需要考虑以下要点：1. 迎宾台：将迎宾台放置在店铺入口处是一个不错的选择，这样可以方便迎宾员进行顾客的接待和引导工作。
迎宾台可以根据自己的店面风格和定位选择合适的材料和设计，使其与整体装修风格相协调。
2. 排队区域：如果餐厅经常会有排队等位的情况，那么在前厅区域划定一个明确的排队区域是必要的。
可以使用隔断、地面标记或者家具摆设等方式来标示排队的区域，以方便顾客的有序等待。
3. 等候区域：为了提升顾客的就餐体验，可以在前厅区域设置一些舒适的等候座位或者休息区域，让顾客在等待时可以有一个舒适的休息环境。
4. 标示牌和宣传品：在前厅区域设置一些醒目的标示牌和宣传品，用来介绍餐厅的特色菜品或者推广活动，吸引顾客的注意力。
二、就餐区域设计就餐区域是餐厅的核心区域，需要兼顾顾客的用餐舒适度和装修美观。
以下是一些需要考虑的要点：1. 座位布局：根据餐厅的定位和经营类型，可以选择合适的座位布局。
包括单人座、双人座、包间等形式，以满足不同顾客群体的需求。
2. 色彩搭配：选择合适的色彩搭配方案，能够给顾客带来愉悦的用餐体验。
可以根据店面品牌形象、装修风格和就餐氛围来选择温馨、明亮或者其他符合店面定位的色彩搭配。
3. 灯光设计：灯光的设计可以为餐厅创造不同的氛围。
可以使用不同类型的灯具，如吊灯、壁灯和台灯等，来烘托就餐场景的氛围。
4. 装饰品摆设：合理的装饰品摆设能够为餐厅增添一份生活气息和艺术感。
可以根据店面主题和风格选择适当的装饰品，如花卉、艺术品或者特色摆设等。
三、厨房和服务区设计良好的厨房和服务区设计对于提高工作效率和保证食品质量非常重要。
档口设计要点
档口设计要点
1.空间利用：在有限的空间内，要充分利用每一寸空间，使得顾客在档口内可以轻松地转动和移动。
2. 展示窗口：档口设计的展示窗口是吸引顾客进入店铺的重要因素之一，可以通过展示出色的产品、摆放精致的陈列品等方式吸引顾客。
3. 色彩搭配：档口设计的色彩搭配应该与产品的风格、品牌形象等相匹配，让顾客一眼就能够辨认出品牌的特色和个性。
4. 灯光布局：灯光的布局可以提升档口的氛围，让顾客在购物时感到舒适和轻松。
5. 物品陈列：物品的陈列应该有规律和层次感，让顾客可以轻松地找到他们需要的商品。
6. 特色设计：档口设计应该具有独特的特色，让顾客留下深刻的印象，有助于增加店铺的品牌号召力。
7. 安全设计：档口设计应该考虑到顾客的安全，如避免尖锐的边角、防止物品掉落等。
8. 空气流通：为了保持顾客的舒适度，档口设计应该考虑到空气的流通，避免拥挤和闷热。
9. 品牌宣传：档口设计应该体现出品牌形象和宣传内容，为品牌的推广提供帮助。
10. 人流设计：档口设计应该考虑到人流的流动和集中，以便于提高销售量和顾客的转化率。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
餐厅店面设计要点——餐厅室内设计在进行餐厅设计之前，营建负责人员应帮助设计师首先了解餐厅销售的产品、种类、规模、特点，使之尽量既突出了棒约翰的品牌也与餐厅周围环境协调和谐。
在设计构思上应深入了解棒约翰餐厅装饰的具体要求和当今国内外餐厅设计发展的趋势。
协助设计师设计出形式新颖、实用、结构布置合理的餐厅设计方案。
设计者必须具有较全面的艺术修养和革新的空间设计意识，又掌握营运实际需要与设计结合的能力，才可能达到合格的餐厅设计者的标准。
餐厅设计装修价格定位：对价格较高的一单交易，可能是一种目的型消费，也可能是休闲型消费；对价格较低的一单交易，可能是方便型消费。
对营建部和设计师来讲应先了解餐厅所在商圈性质，并根据餐厅所在区域、消费群体的收入、年龄、消费习惯、对就餐时间和环境的要求，同时考虑是否有其它同类或相当品牌的餐厅相邻，来决定餐厅的设计装修水准。
（在保证风格不变的前提下）如相邻的餐厅装修高档，那么我们的装修就不能比他们低档次，如相邻餐厅的装修不是高档，那我们的装修就可以考虑由性价比、特有的风格或主题来决定装修档次。
从设计上看，构成一个完整的餐厅设计的最终目标是：（1）吸引顾客进入餐厅，方便顾客订餐，使餐厅顺利获得利润。
（2）引导顾客方便就座，安全可靠的用餐、说明展示空间的容量的需要。
（3）提升餐厅形象，展示棒约翰公司形象和宣传公司文化。
1、店面外部设计：餐厅的门面设计无疑就如人的脸面一样为其形象的突出表现部分。
为此，每家餐厅门面设计应设置醒目的品牌塔，以突出棒约翰的特有品牌，同时考虑堂食接待顾客和订餐的情况下，刻意求新，展示个性，力求让顾客产生好印象，也就是说既要有精神上的美感，又要在现实中符合顾客的要求。
餐厅设计主要包括：厨房平面布置、餐厅平面布置、立体造型、主入口品牌塔、照明、门窗、招牌与文字、材质、装饰、绿化、施工技术及室内外地面与餐厅内空间分割规划等。
店面外部设计须考虑因素：餐厅外观环境是顾客对店面第一印象的关键，是棒约翰形象的重要组成部分。
它是由店面外立面品牌塔、门窗、店面广告、招牌设置、室外照明设置、绿化等因素组成。
绿化可以和餐厅起到相互辉映的作用，因为餐厅的空间实体通常是简洁整体的。
轮廓和造型是干净利落的，而绿化花草的造型可以是千姿百态的，高低密度各不相同，这样就可以与建筑物形成强烈的对比，增加餐厅的艺术表现力。
绿化可以起到分割空间、沟通空间、补充空间、环境向导的作用。
设计师在进行店面设计时如果条件允许的情况下可以充分运用绿色植物来进行空间的分割和向导。
但必须注意的是要考虑到产品的因素，所以本公司所用必须是绿色观叶植物和绿色仿生观叶植物及小麦，但不得产生异味，便于员工护理，方便员工清洁维护。
如在一些角落和不同区域的衔接处可考虑运用绿化来补充。
这样可以打破角落的生硬感，使得店面环境生机盎然，还可以使相邻的环境相互沟通。
在店面出入口如果合理的运用还可以起到标志与导向作用。
但在设置时要注意空间感、层次感和避免过于丰满的感觉。
按照目前的发展，设计师还应该考虑门外停车场及用餐设备和设施，这些都是不应被忽视的。
不难看到，尤其是一些高档消费场合，停车场或停车位都会成为顾客选择餐厅的一个重要因素。
总之餐厅用餐环境的设计，必须充分为顾客着想，努力使得餐厅形象更为完整和友善。
2、店面设计类型：根据店面所处位置，通常可以分为以下两种三类：A种为堂食/外送店（一类）封闭型。
这种类型的餐厅面向大街的一面较大，店面用透明无色玻璃设置，入口两个，运货/疏散口一个，采用这种形式，它可以改善店面环境，同时还可以利用大面积的窗来做产品展示，并使得顾客能够看清餐厅内部环境，然后被吸引到餐厅内。
它可以突出餐厅的特点，需要设计别致，用料精细、亲和休闲，使得顾客进店具有与众不同的优越感，觉得在这样的餐厅里用餐很轻松放心。
但值得注意的是窗前摆设的灯箱及广告内容必须突出，要让外面的人可以充分的看到经营的产品，使得产品得以良好展示和销售，为顾客提供一个幽雅休闲、卫生良好的用餐环境。
（二类）半封闭型。
餐厅入口一个，运货/疏散口一个，玻璃明亮，招牌设有非常清晰的订餐电话号码，使得顾客能够看清餐厅内部用餐环境，然后被吸引到餐厅内订餐用餐。
采用这种方式，一般为外部环境良好，人流量较大的餐厅。
它可以吸引顾客径直走入餐厅用餐。
由此可见，这种餐厅的外观设计是重要的。
（三类）开放型。
店面正对大型商场的一面全部开放，没有门窗，顾客出入随便，没有任何障碍。
在国外，一些餐厅和咖啡厅常采用这一形式进行店面处理。
值得注意的是采用此形式必须注意周围环境，要求大型商场卫生情况优良，室温适中，故此在北京一些大型商场内，有一些餐饮公司已采用。
B种为外送店外送店：订餐入口一个，运货/疏散口一个，玻璃明亮，招牌设有非常清晰的订餐电话号码，并使得顾客能够看清餐厅内部订餐及等候环境，然后被吸引到店内订餐。
采用这种方式，一般为外部环境一般，人流量不大，但附近地区是写字楼与公寓和高档住宅区集中的店。
它可以吸引顾客径直走入店内订餐。
由此可见，这种店的外观设计是至关重要的。
3、店面门头设计：(注：棒约翰公司的VI系统还未创建，手头资料有限，故此标准为暂行标准)门头是指展示店名的标记及部位。
一个优秀的门头或招牌通常有以下几种作用：（1）?? 引导顾客。
标牌标志着主要的服务项目或供应范围。
如本公司所采用的公司LOGO 标志，及“拱顶石”等。
（2）???? 反映经营特色与服务传统。
如“下午茶”、“更好的馅料，更好的比萨”、“定餐电话”等。
（3）加强记忆，以促进传播。
门头设计用料：现行使用制作门头的材料一般均为钢架，铝塑板或铝合金板喷塑、喷氟碳、喷聚合物饰面。
标识及门头字的制作材料有两种：1、使用铝板压制成型，表面使用电脑烤漆，内加荧光灯，并采用外部投光照明。
2、全部使用压克力吸塑板,内部使用LED灯或日光灯照明。
门头所使用的颜色为红底白字或墨绿底白字。
一般情况下，尽量使用外部灯光照明。
门头制作标识及招牌灯箱必须制作醒目及牢固结实，突出公司标识，达到良好的宣传和视觉效果。
既能起到良好宣传作用，同时必须经过安全检查，防止漏雨或掉落伤人，以免引起责任事故。
4、店面门窗设计：门窗是以透明无色玻璃为主体，通过店内背景衬托，并配合悬挂招牌广告效果，进行商品介绍和宣传的综合性艺术形式，主题鲜明，风格独特，色调和谐的店面门窗，如果能与餐厅铺面的整体风格结合成一体，能起到改善餐厅铺面整体形象的作用，做工精良玻璃明亮的门窗对顾客购买过程往往可以产生促进作用：（1）?? 激发购买兴趣：门窗把促销经营的信息进行陈列，并根据顾客的兴趣和季节变化，把促销广告或新产品广告摆在显眼的位置上，不但能给到顾客一个经营餐厅的整体形象，还能给顾客以新鲜感和亲切感，引起对餐厅的注意和需求的兴趣；（2）?? 促进购买欲望：门窗的装饰美术，突出了欧洲新古典休闲风格气息，不但使顾客对食品有一个良好的影响，还会引起他们对用餐的美好遐想，进而激发购买欲望。
（3）?? 增强购买信心：门窗直接或间接地反映餐厅的质量可靠、价格合理，不但可以提高顾客选购餐饮的积极性，还可以增强购买的信心，从而使其及早的做出购买决策。
设立门窗应注意的事项：设立窗的第一步就是要保证它有足够的光照，因此玻璃高度通常应约米左右，宽度约在米左右，（每块玻璃的尺寸大小会对造价有影响，须慎重考虑）大小可视建筑物高低而定，不过也要视店面的大小，街道的宽窄而有所不同。
繁华街道因街道较宽，建筑条件好，窗可以做低一些，但小街道就应该高一些，设窗下墙。
而主入口门大门的要求则是,高度为米,宽米，门上要有不小于米的亮子，门向外开启。
关于主入口大门内是否设置避风阁，要视该大门的朝向，北京地区冬季盛行西北风，为此原则上是：凡朝向西侧北侧的主入口大门均须设置避风阁。
门窗完成后应注意防护工作，通常注意防日晒、防结冰、防结露及意外损伤四项。
防晒可以在临街的外窗上设置遮蔽日光的窗帘或遮阳罩。
为保证街上行人的安全，遮阳罩必须安装在高出街道地面米以上的部位，以免防碍行人走路，同时还要考虑运货车辆通行和停留卸货。
防结冰和防结露是为了防护冬季窗上玻璃的结冰或结露有碍顾客视线，其办法是使用中空玻璃或加胶玻璃。
防止意外损伤的工作即必须使用钢化玻璃或加胶玻璃，根据玻璃的大小可以适当加厚玻璃的厚度，（在考虑安全的情况下还需考虑造价）如在北方地区还要安装双层中空玻璃，用来保证室内温度和防止结露。
设置的原则是：在顾客能摸到的地方必须使用钢化玻璃或加胶玻璃。
在繁华街道的餐厅铺面还要考虑在沿街的玻璃窗后面设置桌椅，供顾客休息和享用产品和饮料，这样也会吸引街上行人的关注。
5、店面内部总体设计：一般来说内部设计的表达要素有天花、地面、墙面色彩、灯光、音乐、拱形和曲线设计、背景设计、公司文化、新产品促销宣传等。
根据统计，人们所接受的外部信息中，85%来自视觉，因此：色彩对于营造购物环境具有举足轻重的作用。
统计研究表明，对于冲动型和廉价型购买心理的消费者，暖色调（如红、黄）的环境具有很强烈的诱导作用；而冷色调（如蓝、绿）的环境适合于理智的消费者，能促进顾客静心选购用餐。
此外产品展示的背景颜色也是一个值得考虑的因素，和谐的背景颜色往往对产品起到良好的衬托作用。
棒约翰公司使用的颜色大多为产品5元素色即：芝士黄、洋葱白、青椒绿、番茄红、橄榄黑。
所以在设计及装修时要使用上述5元素色来延伸餐厅的主题，所有使用的其他颜色均是在此5元素色基础之上的延伸，这样可以更好的突出棒约翰的产品和品牌。
灯光照明可丰富产品的色彩与质感。
暖色调的光源投射在暖色调的产品可以增加其色彩，精巧的光照可以增加产品背景的空间感。
利用强光或弱光来表现产品及装饰的特征和风格，有助于吸引力的加强；而暖色光照所产生的柔和感，在配合空间的实体感受，可增加产品的亲和力。
总之，灯光照明在使食品的质量、档次、格调一览无遗的同时，通过光色的联想，背景的烘托、灯具的陪衬以及投光角度的恰到好处，还能创造出一种引人入胜的用餐空间，达到增加营业额的目的。
背景音乐统计研究表明：备有背景音乐的餐厅，顾客的光顾率会增加15%；音响的强度过高时，顾客在餐厅的逗留时间会减少；与快节奏的音乐相比，舒缓的音乐将使餐厅的销售额平均增加18%，可见背景音乐对产品的销售同样具有重要的作用。
墙面装饰画的设置，可按用餐区域或用餐环境进行艺术性布设，切记不可同一种形式大幅面延续设置，要一改那种大面积的喷绘,整墙面贴复的设计，它给人一种低档粗糙的感觉。
为此在设计时不仅要考虑棒约翰的标准要求，还要注重艺术性和美感。
（如将画加入卡纸，装入欧式镜框，设置在墙上，再附以柔和的欧式照画灯投射）在设计地面时，应注意地面的形式、拼花、标高等因素。
在顾客用餐区、通道区、顾客盥洗区，地面主材为长谷TO3301型330×330mm釉面砖。