《导游讲解》课程实施方案

《导游讲解》课程实施方案

课程名称：导游讲解

适用专业：三年制中等职业技术学校《旅游服务与管理》

制订时间：2013年6月

1. 课程性质和地位

本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的入门专业核心课程，是学生从事导游服务岗位工作所需要的一门必修课程。其功能在于让学生在熟悉上海概况以及主要景区景点的基础上，掌握导游讲解的基本规范和技巧，具备从事导游服务工作相关的职业能力。本课程是学生将所学的旅游基础知识应用于实践，形成导游岗位职业能力的关键环节。

2．课程能力目标

2.1 课程核心能力目标

•熟知导游讲解员必须具备的职业素质

•能恰当运用陈述法、问答法、类比法等导游讲解技巧

•能熟练地掌握导游讲解礼仪规范，恰当运用眼神、手势、表情、体态等辅助性语言

•能熟练、流畅的简要介绍上海概况

•会致欢迎辞

•能在旅游车上熟练流畅地进行沿途风光讲解

•能编写上海五大景区导游词

•能提供外滩、人民广场、豫园、东方明珠、龙华等景区及其主要景点的讲解服务

•能简单介绍上海松江区、嘉定区、青浦区、金山区、崇明区等郊区旅游基本情况

•能熟练地为游客提供规范服务

•能正确地应对导游服务中发生的突发状况

2.2 课程通用能力目标

通过本课程的学习，使学生熟悉上海概况和上海主要沿途风光、著名景区及其主要景点，掌握导游讲解的一般流程，具备从事导游服务工作所需的口头表达能力，掌握并能运用导游讲解技巧对上海五大景区进行导游讲解，基本达到职业岗位标准的相关要求，培养学生诚实守信、善于沟通、易于合作的个性品质，树立“客人至上”的服务意识。

3. 课程主要教学内容

4. 课程教学设计

（1）指导思想：本课程在充分考虑旅游行业职业岗位活动的前提下，紧紧围绕课程核心能力和通用能力培养，通过精心设计学习任务或教学

活动、创设教学情景、创新教学方法等手段达成课程最终之培养目标。

（2）课程教学设计方案（总课时：68）

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（1）课程粗分两大类，实操性强的课程（如上海区县导游）建议设计动手操作型学习任务，以任务为主线组织教学内容，进行课程教学设计；理论性强的课程（如初识上海等）建议设计知识应用型学习任务，以任务为主线组织教学内容，进行课程教学设计。

（2）对于综合型学习任务，可分为若干子学习任务；各任务之间以逻辑完整性、过程完整性进行设计；

（3）学习任务尽量以职业活动为原型进行设计，以教学板块或教学活动形式体现，任务是主线，活动是任务呈现的方式或载体；

（3）教学情景：指完成学习任务所营造的教学环境，如现场装置、实物、PPT等；

（4）教学方法：建议采用或创新能体现“学生主体、教师主导”的任务引领型有效教法，并探索具有本课程特点的个性化教法。

5. 教材及学习资料的选用

建议教材：《导游讲解》刘爱月编北京大学出版社，中国林业出版社6. 教学评价

（1）职业技能模块教学的单元评价法

（2）项目教学的综合评价法

（3）课堂教学的多元评价模式

（4）职业通用能力的评价

（5）学生素质的自我评价模式

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