黑豆糯米粥的功效
黑豆红豆黑米粥的功效有哪些
黑豆红豆黑米粥的功效有哪些关于《黑豆红豆黑米粥的功效有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
如今的大家是愈来愈留意平时的健康养生,而针对健康养生而言较为重视的便是饮食搭配和锻练。
饮食搭配便是在其中较为关键的一项,许多的人以便更强的补充自身每日辛苦工作的人体都是挑选在早上的情况下和一些营养成分较为高的粥,而大伙儿全是了解豆类食品是含有营养成分较为高的食材之一。
那麼,黑豆红豆黑米粥的作用有什么?黑豆紅豆黑豆三者协同,带来大伙儿营养成分更为丰富多彩的杂粮盛会。
黑豆营养成分全方位,它带有丰富多彩的蛋白、维他命、矿物,有活血化瘀、利湿、袪风、祛毒之作用;黑豆中营养元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的成分都很高,而这种营养元素对减缓人体衰退、减少血液黏稠度等十分关键;黑豆皮为灰黑色,带有原花青素,原花青素是非常好的抗氧剂来源于,能消除身体氧自由基,尤其是在胃的酸碱性自然环境下,抗氧化性效果非常的好,美容养颜,提升肠胃蠕动。
紅豆,在中药材里称做为“红小豆”,有显著的利湿,消肿,健脾养胃之作用。
也是有清热去火、健脾胃益胃、有利排尿消肿、换气除烦的实际效果,可医治小便不畅、脾虚水肿、脚气等症。
又因为它是鲜红色的,鲜红色深入人心,因而它还能补心。
黑米粥有改进贫血,提高免疫力的作用。
黑豆的营养成分,黑豆含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等微量元素,营养丰富;具备降低胆固醇、改进缺铁性贫血、抗现象及其激素调节等多种多样生理作用。
中医学觉得,多食黑豆具备健脾开胃益中,健脾胃暖肝,清目活血化瘀,滑涩固精强肾之功,针对少年白发,女性生完孩子孱弱,病后气血虚及其贫血,肾虚均有非常好的滋补功效。
常常服用黑豆,有益于预防头晕目眩、眼花、贫血、白头发、眼病、腰酸腿软等症。
黑豆红豆黑米粥的作用:对年青女士而言,有养颜美容的作用。
黑豆红豆黑米粥带有丰富多彩的维他命,在其中E族和B族维生素成分最大,维生素E的成分比肉类食品高5~7倍大家都知道,维生素E是一种非常关键的维持青春年少健体的物质。
黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝吗?这样做就对了!
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导语:不管是黑豆、黑米还是黑之麻,这些黑色食物都含有非常丰富
的营养,是日常生活中非常宝贵的食材,而这三者可以混在一起吃,
比如黑豆黑米黑芝
不管是黑豆、黑米还是黑之麻,这些黑色食物都含有非常丰富的营养,是日常生活中非常宝贵的食材,而这三者可以混在一起吃,比如
黑豆黑米黑芝麻粥就是非常有名的。
一、黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝吗
黑芝麻用量:一天50-80克
黑豆用量:每餐约30克
黑米用量:每餐50克
二、黑豆黑芝麻黑米粥的功效
1、黑豆属于大豆类,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水
化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等
营养物质;
2、黑米是一种药食兼用的大米,属于糯米类。
营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等
营养元素;
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。
营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质,糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养
成分
因此,黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝,但要在适量的范围内食用,
不可过多!
三、黑豆黑芝麻黑米粥的做法
食材:黑豆200g、黑米150g
生活常识分享。
黑糯米的功效与作用及食用方法
黑糯米的功效与作用及食用方法
首先,黑糯米具有补血养颜的功效。
黑糯米中富含铁、锌、铜
等微量元素,这些元素对于血液的生成和氧气的运输具有重要作用,能够有效地预防贫血,改善肤色,延缓衰老。
其次,黑糯米具有抗氧化的作用。
黑糯米中含有丰富的花青素
和维生素E,这些成分具有很强的抗氧化作用,可以清除体内自由基,延缓细胞衰老,预防各种慢性疾病的发生。
此外,黑糯米还具有调理胃肠的功效。
黑糯米中富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加大便的体积,有助于预防便秘和肠道疾病
的发生,对于胃肠道功能不佳的人群尤为适宜。
另外,黑糯米还具有降血脂的作用。
黑糯米中含有丰富的不饱
和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇含量,预防动脉粥样硬化和心
血管疾病的发生,对于高血脂、高血压的人群有一定的辅助治疗作用。
最后,黑糯米还具有促进睡眠的功效。
黑糯米中含有丰富的维
生素B1,这种维生素对于神经系统的正常运作非常重要,可以帮助
缓解焦虑、疲劳,促进睡眠,改善睡眠质量。
关于黑糯米的食用方法,可以将黑糯米洗净后泡水,然后煮粥、煮饭或者蒸糕食用。
在烹饪过程中,可以根据个人口味适量添加红枣、桂圆等食材,不仅可以增加营养,还可以增添风味。
总之,黑糯米具有多种功效和作用,可以补血养颜、抗氧化、
调理胃肠、降血脂、促进睡眠等。
在日常生活中,我们可以适量食
用黑糯米,以达到保健养生的目的。
当然,对于一些患有疾病的人群,如糖尿病、高血压等,食用黑糯米前最好咨询医生的建议,以
免影响病情。
希望大家能够认识并合理利用黑糯米的功效与作用,
让我们的生活更加健康美好。
小雪节气的养生食谱滋补身体增强免疫力
小雪节气的养生食谱滋补身体增强免疫力新年的脚步悄然临近,而冬季的第三个节气——小雪节气,也逐渐来临。
在这个寒冷的季节里,为了保持身体的健康,我们需要注重饮食,并选用一些适合小雪节气的养生食谱来滋补身体,增强免疫力。
下面将为您介绍几款适合小雪节气的养生食谱。
一、莲子红枣粥材料:糯米100克、莲子50克、红枣15枚、冰糖适量。
做法:将糯米淘洗干净后,加入适量清水浸泡20分钟。
将莲子洗净备用。
将莲子连同糯米一同放入电饭煲中,加入适量的水煮熟。
待粥快煮熟时,加入红枣和冰糖,继续煮5分钟即可。
功效:莲子红枣粥具有温暖胃肠、补益脾气、补肾强胃、补血安神的功效。
它不仅可以滋补身体,增加免疫力,还可以起到调节脾胃的作用。
二、黑豆红枣糯米粥材料:黑豆50克、红枣15枚、糯米100克、白糖适量。
做法:将黑豆和红枣分别洗净备用。
将糯米淘洗干净后,加入适量的清水浸泡20分钟。
将黑豆和红枣连同糯米一同放入电饭煲中,加入适量的水煮熟。
待粥快煮熟时,加入适量的白糖,继续煮5分钟即可。
功效:黑豆红枣糯米粥具有养血安神、补中益气、调理脾胃的功效。
它可以帮助调节体内的能量平衡,增强人体的免疫力。
三、苹果蜂蜜桂花茶材料:苹果一个、蜂蜜适量、桂花适量。
做法:将苹果去皮切块备用。
将适量的桂花放入茶杯中。
将煮沸的开水倒入茶杯中,浸泡5分钟。
加入苹果块和适量的蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
功效:苹果蜂蜜桂花茶具有美容养颜、降脂减肥、润肺止咳的功效。
它可以滋养肺部,增强免疫力,为身体提供丰富的维生素和矿物质。
四、红薯花生粥材料:红薯100克、花生50克、糯米50克、红糖适量。
做法:将糯米淘洗干净后,加入适量的清水浸泡20分钟。
将红薯去皮切块备用。
将花生煮熟备用。
将煮熟的糯米放入锅中,加入适量的水煮开。
然后放入红薯块和花生,继续煮熟。
最后加入适量的红糖搅拌均匀即可。
功效:红薯花生粥具有温暖脾胃、益气补血、调理肠胃的功效。
它可以增强消化功能,提高免疫力,对于秋冬季节食欲不振、肠胃功能较弱的人来说,尤为适合。
黑豆糯米粥的做法
黑豆糯米粥的做法
相信大家对于黑豆肯定是非常熟悉的吧,黑豆是我们常见的一种豆类,黑豆不但可以食用而且还有很好的养生保健功效,我们不但可以采用黑豆来搭配上其它的食材做成各种美味的菜肴,而且也可以采用黑豆来煮粥,下文我们就用黑豆搭配上同样有养生功效的糯米来做成黑豆糯米粥。
主料:黑豆30g、糯米80g、花生60g;
调料:冰淇淋25g、枣(鲜)适量;
做法:
1.准备好花生、红枣。
2.黑豆、红豆分别提前泡发。
3.红枣剔除枣核洗净备用。
4.糯米洗净,沥干水分备用。
5.花生、黑豆、红豆倒入电饭煲。
6.加入适量冷水,用煮饭档煮开。
7.调至保温档炖煮20分钟。
8.加入糯米。
9.煮饭档熬煮15分钟。
10.加入红枣,熬煮5分钟,即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黑豆,我们知道黑豆不但非常好吃而且食用价值是非常高的,经常吃黑豆有利于我们的身体健康,上文我们详细介绍了黑豆糯米粥的做法。
五色豆米养颜粥
五色豆米养颜粥
在一书中,讲到说有一位电视台的女主持人已经40几岁了,可是
看起来却像20几岁的小姑娘,据说养生之道就是喝这个五色养颜豆米粥:黄豆、黑豆、红豆、绿豆、紫米。
黄豆:味甘、性平。
入脾、肺、大肠经。
补气健脾,行气导滞,
养血润燥,利水消肿。
绿豆:味甘,性凉。
入心、胃经。
清热解毒、利水消肿、开胃健脾。
黑豆:味甘,性平。
入脾、胃经。
滋阴养血,活血利水,补血黑发。
红豆:味甘、酸、性平。
入脾、肝、膀胱经。
利水消肿,除胀消痞,健胃补血。
认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效,
特别是对于大腿的肥胖。
紫米:味甘,性温。
入心、脾、肾经。
养心安神,健脾补血,强
肾益精。
综合来看,“五色豆米养颜粥”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥。
泻,不伤脾胃;补,不增瘀滞,是一剂养生、养颜的妙方。
黑米黑豆粥的功效
黑米黑豆粥的功效黑米黑豆粥是老百姓口中一道十分有营养的粥类食品,不仅口味鲜美,还有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
既然大家都对黑米黑豆粥的美味赞不绝口,那么,黑米黑豆粥的功效也就成为大家可以了解的一项知识,本文特就黑米黑豆粥的功效为大家做了如下介绍,希望可以加深大家对黑米黑豆粥的了解。
★1、★黑米:★黑米的营养价值米中的珍品———黑米,也被称为"黑珍珠",含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素。
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。
主要营养成分(糙米):黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为"补血米"、"长寿米"等;我国民间有"逢黑必补"之说。
★黑米的药用价值★古农医书记载:黑米"滋阴补肾,健身暖胃,明目活血","清肝润肠","滑湿益精,补肺缓筋"等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。
长期食用可延年益寿。
因此,人们俗称:"药米"、"长寿米"。
由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称"月米"、"补血米"等。
历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为"贡米"。
现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。
经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑豆的吃法
黑豆的吃法黑豆是一种非常营养的食材,含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质。
它不仅味道美味,而且对身体健康有很多好处。
今天我将为大家介绍一些关于黑豆的吃法,让我们一起来探索一下吧!1. 炖粥:将黑豆洗净后,加入适量的水中炖煮,通常需要煮1-2个小时。
可以根据个人口味加入糯米、红枣、莲子等养生食材一起炖煮,这样可以增加口感和营养价值。
黑豆炖粥有健脾益气、补肾养血的功效,非常适合冬季食用。
2. 炖汤:将黑豆用水浸泡4-6小时后,与猪骨、瘦肉、冬菇等一起炖煮,可以制作一道营养丰富的黑豆汤。
黑豆汤有滋阴养颜、补肾强壮的作用,非常适合女性朋友和经常熬夜、工作压力大的人食用。
3. 炒菜:将黑豆炒至金黄色,再加入蔬菜翻炒均匀,可以烹制出色香味俱佳的黑豆炒菜。
炒黑豆时可以加入适量的盐、生姜、蒜末等调料,提升菜肴的口感和风味。
黑豆炒菜有促进肠胃蠕动、增强食欲的作用,适合消化不良或食欲不振的人食用。
4. 煮粥:将黑豆用开水煮沸后煮15分钟,然后将水倒掉,再用清水煮2-3次,这样可以去除黑豆的苦味。
最后将黑豆放入锅中加入适量的水和其他杂粮一起煮粥即可。
黑豆粥有降低胆固醇、预防动脉硬化的效果,适合血脂较高的人食用。
5. 煮汤:将黑豆用清水浸泡后,加入适量的鸡骨、薏苡仁等一起煮汤。
这道黑豆煮汤有清热解毒、利尿消肿的功效,适合夏季食用,对于容易长痘痘的人来说尤为适宜。
6. 蒸熟:将黑豆用清水洗净后,蒸熟即可食用。
蒸黑豆保留了它的原汁原味,口感饱满,非常适合做小吃或配菜。
黑豆蒸熟后可以加入适量的盐、辣椒粉、蒜蓉等调料,增加风味。
以上是几种常见的黑豆吃法,当然还有很多其他不同的烹饪方法。
无论是炖、煮、炒还是蒸,黑豆都是一种非常营养且美味的食材。
但需要注意的是,黑豆含有一定的胃液酶抑制剂,因此大家在烹饪时要确保煮熟煮透,以免引起不适。
此外,对于胃肠功能不好的人群,应适量食用黑豆,以免增加消化负担。
希望大家能够喜欢并且经常食用黑豆,享受它带给我们的健康益处。
黑豆煮糯米的功效与作用
黑豆煮糯米的功效与作用
今天要给大家介绍的是黑豆炖糯米粥,这是一种兼具营养与美味的主食,我们日常生活中可以经常食用,方便简单。
所以,接下来,为了我们的胃和嘴巴能享受到更好的味道和营养,下边就会带大家具体来了解下关于黑豆炖糯米的功效与作用。
黑豆炖糯米的功效与作用
黑豆的功效与作用
黑豆富含大量蛋白质、维生素等人体必要成分,所以具有消除水肿,润肺去燥,活血化瘀,解除风湿,补血安神,滋阴补肾,明目清肝的作用。
另外,黑豆还还能够去除风热,缓解脚气对于女性产后风疼也有良好的功效,另外,容易生长白发的人可以多食用黑豆,可以把白发变黑哦。
糯米的功效与作用
糯米中富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等能量物质,是一种温补强的食材,可以补气养身,健脾开胃,防止盗汗。
,对于脾胃虚寒,食欲不佳或者腹胀腹泻的人有一定治疗作用,所以说糯米是一种不错的主食哦。
黑豆炖糯米的功效与作用
所以,综合来说黑豆炖糯米粥兼具了黑豆和糯米的双重功效,具有补气益血,健脾开胃,补血安神的功效和作用。
另外,对于想做妈妈的女性来说,黑豆炖糯米可以帮助怀孕,是一种天然助孕的食材。
黑豆黑米粥的功效及做法
黑豆黑米粥的功效及做法黑豆黑米粥,是一道传统的家常粥点,其营养丰富且食补功效强,尤其是其豆香米香浓稠,口感爽口,令人回味无穷。
下面由店铺为大家介绍黑豆黑米粥的功效,希望能帮到你。
黑豆黑米粥的功效黑豆黑米粥的功效很好,因此,备受大众的喜爱。
那么其有什么功效呢?下面,就为大家介绍一下。
黑豆,又称为长寿豆,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用,其用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,其还可解药毒,制风热而止盗汗,有乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑米,又称为药米,长寿米,具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
其有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
以上,就是黑豆、黑米的功效了,可见黑豆黑米粥的功效作用极佳,对于一般人群而言,长期食用具有滋肝补肾、强身健体、明目健脾等作用,其有益于人体的健康,总之,黑豆黑米粥的功效很好,长期食用益处多多。
但是,需注意的是黑豆黑米粥应要煮烂方可食用,这样既能吸收营养,还能保护肠胃不受扰乱。
黑豆黑米粥的做法黑豆黑米粥不仅营养丰富,而且食疗功效很好,口感也不错,其具有养颜补血,滋肝养肾等作用,而且其里内含着花青素,花青素可以消除人体内促进衰老的自由基,能起到抗衰老的作用。
对于爱美女性而言,其不失为一道好的养生粥哦。
然而,黑豆黑米粥怎么做呢?其实,黑豆黑米粥的做法是很简单,下面,就为大家介绍一下其做法。
黑豆黑米粥准备材料:黑豆、黑米、红糖做法:1、首先将黑豆黑米放到碗里淘洗干净,并将黑米提前浸泡一夜,以方便煮烂。
2、将黑豆、黑米都放入锅中,用大火煮沸,再转至小火直至煮熟煮烂。
3、最后放入适量的红糖即可以上,就是黑豆黑米粥的做法了,但是注意哦,如果是要给上了年纪的老人或者给小孩吃,黑米和黑豆都是要很烂才行,那么,可事先用打碎机将豆子打碎了,然后再煮,就容易煮得烂软了,豆子和米也容易煮得粘到一起。
黑糯米的功效与作用及食用方法
黑糯米的功效与作用及食用方法
首先,我们来了解一下黑糯米的功效与作用。
黑糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素E、钙、磷、铁等多种营
养成分。
它具有补脾益胃、养血安神、健脾益肾、清热利湿等功效。
黑糯米还含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化作用,能够延缓衰老,预防心血管疾病,还可以美容养颜。
此外,黑糯米还具有补肾
益精、健脾益气、益气养血等功效,对于脾胃虚弱、贫血、失眠等
有很好的辅助治疗作用。
其次,我们来了解一下黑糯米的食用方法。
黑糯米可以煮粥、
煮饭、蒸糕、煮粉等多种方式食用。
煮黑糯米粥时,可以加入红枣、桂圆、莲子等一起煮,不仅口感更加丰富,而且还能增加营养价值。
黑糯米还可以用来制作各种糕点,如黑糯米糕、黑糯米饭团等,口
感香甜,营养丰富。
此外,黑糯米还可以磨成黑糯米粉,用来制作
各种面食,如黑糯米面馒头、黑糯米面饼等,口感细腻,营养丰富。
最后,我们来总结一下。
黑糯米富含多种营养成分,具有多种
功效与作用,对人体健康有着很好的益处。
在食用方法上,黑糯米
也有多种选择,可以根据个人口味和喜好进行搭配。
总的来说,黑
糯米不仅是一种美味的食材,更是一种养生保健的良药。
希望大家能够多多品尝黑糯米,享受它带来的健康和美味。
小雪养生食谱营养大全
小雪养生食谱营养大全1. 枸杞粥材料:糯米100克,枸杞10克,红枣5颗,水适量做法:将糯米洗净,加入适量清水煮熟。
将枸杞、红枣洗净后加入煮熟的糯米中,再煮约5分钟即可。
枸杞粥具有益气补血、养肝明目的功效。
2. 鸡蛋花汤材料:鸡蛋1个,鸡汤500毫升,盐适量,葱花适量做法:将鸡汤煮沸后,打入鸡蛋,搅拌成花状。
加入适量盐调味,撒上葱花即可食用。
鸡蛋花汤具有滋阴补肾、养肺止咳的功效。
3. 红糖姜水材料:红糖适量,生姜适量,水适量做法:将适量的红糖和生姜放入锅中,加入适量的水,煮沸后再煮约5分钟即可。
红糖姜水具有暖胃益气、调经活血的功效。
4. 木瓜牛奶材料:木瓜适量,鲜牛奶适量,蜂蜜适量做法:将木瓜去皮去籽后切成块,放入搅拌机中搅打成泥状。
将木瓜泥与鲜牛奶混合搅拌,再加入适量蜂蜜调味即可。
木瓜牛奶具有丰胸美容、养颜护肤的功效。
5. 黑豆薏米粥材料:黑豆100克,薏米100克,水适量做法:将黑豆和薏米混合洗净,加入适量清水浸泡2小时。
水煮沸后,加入浸泡好的黑豆和薏米,小火煮熟成粥即可。
黑豆薏米粥具有利水消肿、健脾益胃的功效。
6. 豆浆材料:黄豆适量,水适量,蜂蜜适量做法:将黄豆浸泡4小时,然后将黄豆和适量清水放入破壁机中搅拌成浆状。
倒入锅中加热,煮沸后关火。
用纱布滤掉豆渣,再加入适量蜂蜜调味即可。
豆浆具有增强免疫力、降低胆固醇的功效。
7. 紫薯蒸水蛋材料:紫薯100克,蒸水蛋1个做法:将紫薯切成薄片放在蒸盘上,再将蒸水蛋放在紫薯片上,放入蒸锅中蒸熟即可。
紫薯蒸水蛋富含维生素和蛋白质,有益养颜、增强身体抵抗力的作用。
8. 茯苓百合糖水材料:茯苓10克,百合15克,冰糖适量,水适量做法:将茯苓和百合洗净后加入适量水中,煮沸后加入适量冰糖调味即可。
茯苓百合糖水具有清热化痰、润肺止咳的功效。
9. 蔬菜炒豆腐材料:豆腐200克,青菜适量,蘑菇适量,胡萝卜适量,盐适量,植物油适量做法:将豆腐切块,青菜、蘑菇和胡萝卜切片备用。
黑豆小米粥,这样熬制最好吃
黑豆小米粥,这样熬制最好吃黑豆的营养功效非常大,坚持食用一段时间后不仅能起到软化血管的作用,还能延缓衰老等;小米中的蛋白质含量比较高,也是不可多得的美食。
将两者放在一起熬制成黑豆小米粥,味道非常纯正,熬制的方法也很简单,只是要注意加入小米后就不要盖盖子了。
一、黑豆小米粥制作方法1.黑豆洗净泡一小时。
2.放电饭锅中加水煮开至黑豆8成熟。
3.小米淘洗干净加入黑豆中。
4.继续煮开,停10分钟,再煮开,关火焖10分钟。
5.盛入碗中即可食用。
小贴士加入小米后要防止扑锅。
二、黑豆小米粥功效研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。
特别是对高血压、心脏病等患者有益。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生 1.蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
小米磨成粉,可制糕点,美味可口。
不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好。
黑米黑豆黑芝麻薏米粥的功效有哪些?
黑米黑豆黑芝麻薏米粥的功效有哪些?
随着经济愈来愈好的发展现在人生活水平也提高了,对于吃穿住行已经不止停留在以前的那种吃饱就可以了,现在人们对于吃也越来越讲究了,不仅要吃饱还要吃好。
因此也就出现了很多的食补食疗这一养生的食物,今天小编给大家介绍的黑米黑豆黑芝麻薏仁粥也是很受欢迎的养生食物,现在就随小编一起来看看吧。
黑豆属于大豆类,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质;黑米是一种药食兼用的大米,属于糯米类。
营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。
营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质,糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
黑芝麻的作用有补肝肾,益精血,润肠燥;黑豆的作用是有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒;黑米的功效是明目活血,滋阴补肾,滑湿益精,健身暖胃,清肝润肠,补肺缓筋。
薏米的作用是利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓;黑米、黑豆、黑芝麻都有滋补肾精的功效,薏米仁有渗湿利水的功效,也就是说在滋补肾精的同时,可以排出体内多余的湿气,具有一定清湿热的功效同时也能起到补肾健脾的作用。
以上就是小编为大家所介绍的黑米黑豆黑芝麻薏仁一起煮成粥的功效了,朋友们也可以在平日三餐里煮食,这种粥煮起来即方便又有利于身体健康,可谓是一举两得。
当然啦,养生的食材肯定不止小编介绍的这一种,还有其他小编就不在这里一一介绍了。
黑豆糊的功效与作用
黑豆糊的功效与作用黑豆糊,又称黑豆粥或黑豆汤,是一道以黑豆为主要原料熬煮而成的传统食品。
它在中国拥有悠久的历史,被广泛认为是一道营养丰富、有益健康的食物。
在这篇文章中,我们将会详细探讨黑豆糊的功效与作用,从而帮助大家更好地了解并合理地使用黑豆糊。
一、黑豆糊的功效1.补益肾脏黑豆糊富含蛋白质、多种维生素、钙、铁、锌、镁等矿物质以及多种微量元素。
其中,黑豆糊中的大豆磷脂能够修复肾脏损伤,改善肾功能,具有补益肾脏的作用。
2.滋补脾胃黑豆具有补脾胃、健脾、除湿的功效。
黑豆糊中的大豆异黄酮可以促进消化道蠕动,增加胃肠蠕动,增强脾胃功能。
同时,黑豆糊中的纤维素可以增加肠胃的饱腹感,达到减肥的效果。
3.抗衰老黑豆糊中的大豆异黄酮是一种天然、有效的抗氧化剂。
它可以清除自由基,延缓细胞老化,预防和改善老年病。
黑豆糊的抗衰老功效得到了科学家的肯定,在一定程度上可以延缓人体衰老的过程。
4.调节血脂黑豆糊中的大豆亮氨酸可以降低胆固醇含量,减少胆固醇在血液中的沉积,有助于预防和改善高血脂、高胆固醇等心脑血管疾病。
5.促进睡眠黑豆中富含丰富的维生素B1和维生素B2,这两种维生素对神经系统有重要的调节作用,能够缓解焦虑、抑郁、失眠等症状。
因此,黑豆糊可以通过摄入这些维生素来促进睡眠,增加睡眠质量。
6.降压黑豆糊中的大豆异黄酮能够促进胃酸的分泌,帮助消化吸收。
其中含有的大豆皂苷是一种有效的抗高血压物质,可以使血管松弛、增加血管弹性,从而达到降低血压的效果。
二、黑豆糊的作用1.减肥保健黑豆糊既有较高的饱腹感,又含有丰富的蛋白质和纤维素,可以帮助控制饮食量,减少热量的摄入。
同时,黑豆糊中的矿物质和维生素也能够提供人体所需的养分,保持身体的健康。
2.改善肠胃功能黑豆糊中的纤维素可以增加肠胃的饱腹感,改善便秘问题。
同时,黑豆糊中的大豆异黄酮还含有一定的抗胃溃疡的效果,可以减少消化道炎症的发生。
3.增强免疫力黑豆糊中的维生素C和维生素E是天然的免疫调节剂,有助于提高机体的免疫力,并能够对抗各种病毒和细菌感染。
天冬黑豆粥的功效与作用
天冬黑豆粥的功效与作用
养生的话题越来越受到人们的欢迎,几乎每一个人都有不同程度的关注,而且往往喜欢通过喝粥来达到养生的目的。
那么大家在平时都会喝哪些粥品呢,下文为大家推荐这个非常不错的天冬黑豆粥。
天冬黑豆粥
【来源】民间方
【原料】天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。
【制作】将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥。
待粥将熟时,加入冰糖,再煮1-2沸即可。
【用法】每日2次,5-7日为1疗程。
也可随意食,温热服。
【疗效】益肝补肾,滋阴养血,固齿乌发。
延年益寿。
适用于头晕目眩,目暗耳鸣,发白枯落,面色早枯,腰酸腿软,神经衰弱以及肠燥便秘等症。
【注意事项】脾虚腹胀便溏者勿用。
忌用铁器。
忌食鲤鱼。
上面所讲的天冬黑豆粥的做法还是很简单的,原料也是很容易买
到的,关键其营养价值高,也是粥品饮食中很好的选择,味道不仅可口,还能补充人体所需要的各种营养和维生素。
糯米粥
糯米粥是一种非常适合新妈妈喝的粥,该粥的营养价值也是非常的高的哦。
糯米粥
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
早在怀孕前,就在论坛上看到很多想好孕的网友都问,黑豆是不是可以促排卵,促进子宫内膜增厚的?的确,黑豆含有叶酸、雌激素等营养物质,能有效改善月经不调等状况,助你好孕。
网上传说中的黑豆有何神奇功效?
黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。
黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。
黑豆味甘性平,入脾经、肾经。
黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。
因此食用黑豆有助于改善黄体功能和促排卵。
糯米粥的材料
糯米100克,水800克。
糯米粥的做法
1、糯米拣去杂物,淘洗干净。
2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。
适用人群
孕早期准妈妈
健康提示
滑润粘稠,清香爽口。
此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。
黑糯米红豆粥有什么好处呢?
黑糯米红豆粥有什么好处呢?
平时大家肯定会经常煲黑糯米红豆粥来喝,而且这一到周确实是非常养生的,但是可能很多人对于它的真正营养价值是不了解的,这样在吃的时候你可能就只知其一不知其二,,这样的话可能会让你不能够正确的去吃这种粥,所以你一定要知道它的一些功效,这样才能够让你更加健康的去吃。
黑糯米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或"药谷"之称。
紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为"补血米"、"长寿米"。
黑糯米被誉为"黑珍珠",稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。
黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。
黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。
用黑糯米煮的粥,色泽呈咖啡色,吃起来浓香可口。
据有关科研部门在黑糯米产区调查,食用黑糯米,对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。
以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品,更有明显的医疗效果。
赤豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
赤豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
相信现在你已经知道黑糯米红豆粥有哪些营养了,以后你就可以经常自己在家里面烧,烧了之后也可以吃很多天,这样也比较节省你的时间,而且现在正好是夏天,如果你食欲不好的话就可以经常煲这种粥来喝,既能补充营养,而且还能够调理胃口。
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和促排卵。
• 1、黑豆糯米粥
• 功效:改善黄体功能不足
• 用料:黑豆30克、糯米60克
• 做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内
(我习惯用高压锅,做出来软烂,好吃, 而且时间短),加水适量,用温火煮成粥。 每日服用。
• 黑豆糯米粥有补中益气,健脾养胃,补血
安神之功效。
• 健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,
食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米
有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗
效果。
雌激素等营养物质,能有效改善月经不调
等状况。
• 网上传说中的黑豆有何神奇功效?
• 黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生
黑豆糯米粥的功效与作用/doc-view-2727.html
• 素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰
丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、
肾经。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之
• 黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,
具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛 风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾之 阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸
• 浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,
制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿
的功能糯米:
• 含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、 维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营 养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,
黑豆糯米粥的功效
• 黑豆是大豆的一种,含较丰富的蛋白质、
脂肪、碳并含少量的大
豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激
素样作用。
• 早在怀孕前,就在论坛上看到很多想好孕的
• 网友都问,黑豆是不是可以促排卵,促进
子宫内膜增厚的?的确,黑豆含有叶酸、