厨房安全检查表(格式)
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
备注
Βιβλιοθήκη Baidu
岗位 加工间 切配间 炉灶间 消毒间
厨房安全检查表
检查内容 水电气关闭 机械关闭 冰箱、冷库运转 消防器具定位 门窗关闭 水电关闭 机械关闭 冰箱、冷库运转 消防器具定位 门窗关闭 水电气关闭 蒸汽锅关闭 冰箱、冷库运转 消防器具定位 门窗关闭 水电关闭 消毒柜等设备关闭 消防器具定位 门窗关闭
检查情况