全国各地农产品成本收益统计2016：2010年-2015年美国主要农产品成本收益情况小麦
2010-2015年历年玉米成本收益情况
2013年 488.01 1089.56 1062.04 27.52 1012.04 815.08 359.71 455.37 426.97 28.40 196.96 20.76 176.20 77.52 408.87 680.69 7.66 108.81 101.07 81.40 7.74 40.83 67.98 6.60 321.16 692.78 97.59 0.51
2015年比 2014年±% -2.20 -17.12 -17.60 2.13 1.86 0.65 3.13 -1.26 0.17 -23.80 6.40 19.88 4.79 2.27 -28.22
-15.75 3.55 2.32 3.95 -27.04 -5.56 -2.62 -18.76 -8.33
1-8-1玉米成本收益情况 项目 每亩 主产品产量 产值合计 主产品产值 副产品产值 总成本 生产成本 物质与服务费用 人工成本 家庭用工折价 雇工费用 土地成本 流转地租金 自营地折租 净利润 现金成本 现金收益 成本利润率 每50公斤主产品 平均出售价格 总成本 生产成本 净利润 现金成本 现金收益 附： 每亩用工数量 每亩主产品已出售数量 每亩主产品已出售产值 商品率 每亩成本外支出 单位 公斤 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 % 元 元 元 元 元 元 日 公斤 元 % 元 2010年 452.74 872.28 847.75 24.53 632.59 495.64 260.54 235.10 220.35 14.75 136.95 12.57 124.38 239.69 287.86 584.42 37.89 93.62 67.89 53.20 25.73 30.90 62.72 7.33 287.89 535.03 93.24 0.51 2011年 472.24 1027.32 1001.85 25.47 764.23 603.94 308.45 295.49 276.28 19.21 160.29 13.62 146.67 263.09 341.28 686.04 34.43 106.07 78.91 62.36 27.16 35.24 70.83 7.18 290.01 611.54 96.10 0.44
全国农产品成本收益资料汇编(光盘版)
全国农产品成本收益资料汇编2011《全国农产品成本收益资料汇编2011》收录了我国2010年主要农产品生产成本和收益资料及2005年以来六年的成本收益简明数据。
其中全国性数据均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。
本汇编共分七个部分，即：第一部分，综合；第二部分，各地区粮食、油料；第三部分，各地区棉、烟、糖料；第四部分，各地区蚕茧、水果；第五部分，各地区肉、禽、蛋、奶；第六部分，各地区蔬菜；第七部分，各地区畜产品。
本汇编中，“三种粮食平均”指稻谷、小麦、玉米平均；稻谷指早籼稻、中籼稻、晚籼稻和粳稻平均；“两种油料平均”指花生、油菜籽平均；“规模生猪”、“规模肉鸡”、“规模蛋鸡”、“规模奶牛”均指各品种小规模、中规模和大规模的平均；蔬菜平均指西红柿、黄瓜、茄子、圆白菜、菜椒、大白菜、马铃薯7种蔬菜平均。
本汇编中各品种家庭用工折价均按全国统一劳动日工价计算，根据新修订后的劳动日工价核算方法，2010年为31.3元/日。
目录一、综合1-1-1 三种粮食平均成本收益情况1-1-2 三种粮食平均费用和用工情况1-1-3 三种粮食平均化肥投入情况1-2-1 稻谷成本收益情况1-2-2 稻谷费用和用工情况1-2-3 稻谷化肥投入情况1-3-1 早籼稻成本收益情况1-3-2 早籼稻费用和用工情况1-3-3 早籼稻化肥投入情况1-4-1 中籼稻成本收益情况1-4-2 中籼稻费用和用工情况1-4-3 中籼稻化肥投入情况1-5-1 晚籼稻成本收益情况1-5-2 晚籼稻费用和用工情况1-5-3 晚籼稻化肥投入情况1-6-1 粳稻成本收益情况1-6-2 粳稻费用和用工情况1-6-3 粳稻化肥投入情况1-7-1 小麦成本收益情况1-7-2 小麦费用和用工情况1-7-3 小麦化肥投入情况1-8-1 玉米成本收益情况1-8-2 玉米费用和用工情况1-8-3 玉米化肥投入情况1-9-1 大豆成本收益情况1-9-2 大豆费用和用工情况1-9-3 大豆化肥投入情况1-10-1 两种油料平均成本收益情况1-10-2 两种油料平均费用和用工情况1-10-3 两种油料平均化肥投入情况1-11-1 花生成本收益情况1-11-2 花生费用和用工情况1-11-3 花生化肥投入情况1-12-1 油菜籽成本收益情况1-12-2 油菜籽费用和用工情况1-12-3 油菜籽化肥投入情况1-13-1 棉花成本收益情况1-13-2 棉花费用和用工情况1-13-3 棉花化肥投入情况1-14-1 烤烟成本收益情况1-14-2 烤烟费用和用工情况1-14-3 烤烟化肥投入情况1-15-1 甘蔗成本收益情况1-15-2 甘蔗费用和用工情况1-15-3 甘蔗化肥投入情况1-16-1 甜菜成本收益情况1-16-2 甜菜费用和用工情况1-16-3 甜菜化肥投入情况1-17-1 桑蚕茧成本收益情况1-17-2 桑蚕茧费用和用工情况1-17-3 桑蚕茧化肥投入情况1-18-1 苹果成本收益情况1-18-2 苹果费用和用工情况1-18-3 苹果化肥投入情况1-19-1 散养生猪成本收益情况1-19-2 散养生猪费用和用工情况1-20-1 规模生猪成本收益情况1-20-2 规模生猪费用和用工情况1-21-1 蔬菜平均成本收益情况1-21-2 蔬菜平均费用和用工情况1-21-3 蔬菜平均化肥投入情况1-22-1 2010年全国种植业产品成本收益情况1-22-2 2010年全国种植业产品费用和用工情况1-22-3 2010年全国种植业产品化肥投入情况1-23-1 2010年全国饲养业产品成本收益情况1-23-2 2010年全国饲养业产品费用和用工情况1-24-1 2010年全国主要蔬菜品种成本收益情况1-24-2 2010年全国主要蔬菜品种费用和用工情况1-24-3 2010年全国主要蔬菜品种化肥投入情况二、各地区粮食、油料2-1-1 2010年各地区早籼稻成本收益情况2-1-2 2010年各地区早籼稻费用和用工情况2-1-3 2010年各地区早籼稻化肥投入情况2-2-1 2010年各地区中籼稻成本收益情况2-2-2 2010年各地区中籼稻费用和用工情况2-2-3 2010年各地区中籼稻化肥投入情况2-3-1 2010年各地区晚籼稻成本收益情况2-3-2 2010年各地区晚籼稻费用和用工情况2-3-3 2010年各地区晚籼稻化肥投入情况2-4-1 2010年各地区粳稻成本收益情况2-4-2 2010年各地区粳稻费用和用工情况2-4-3 2010年各地区粳稻化肥投入情况2-5-1 2010年各地区小麦成本收益情况2-5-2 2010年各地区小麦费用和用工情况2-5-3 2010年各地区小麦化肥投入情况2-6-1 2010年各地区玉米成本收益情况2-6-2 2010年各地区玉米费用和用工情况2-6-3 2010年各地区玉米化肥投入情况2-7-1 2010年各地区大豆成本收益情况2-7-2 2010年各地区大豆费用和用工情况2-7-3 2010年各地区大豆化肥投入情况2-8-1 2010年各地区花生成本收益情况2-8-2 2010年各地区花生费用和用工情况2-8-3 2010年各地区花生化肥投入情况2-9-1 2010年各地区油菜籽成本收益情况2-9-2 2010年各地区油菜籽费用和用工情况2-9-3 2010年各地区油菜籽化肥投入情况三、各地区棉、烟、糖料3-1-1 2010年各地区棉花、长绒棉成本收益情况3-1-2 2010年各地区棉花、长绒棉费用和用工情况3-1-3 2010年各地区棉花、长绒棉化肥投入情况3-2-1 2010年各地区烤烟成本收益情况3-2-2 2010年各地区烤烟费用和用工情况3-2-3 2010年各地区烤烟化肥投入情况3-3-1 2010年各地区晾晒烟成本收益情况3-3-2 2010年各地区晾晒烟费用和用工情况3-3-3 2010年各地区晾晒烟化肥投入情况3-4-1 2010年各地区甘蔗成本收益情况3-4-2 2010年各地区甘蔗费用和用工情况3-4-3 2010年各地区甘蔗化肥投入情况3-5-1 2010年各地区甜菜成本收益情况3-5-2 2010年各地区甜菜费用和用工情况3-5-3 2010年各地区甜菜化肥投入情况四、各地区蚕茧、水果4-1-1 2010年各地区桑蚕茧成本收益情况4-1-2 2010年各地区桑蚕茧费用和用工情况4-1-3 2010年各地区桑蚕茧化肥投入情况4-2-1 2010年各地区苹果成本收益情况4-2-2 2010年各地区苹果费用和用工情况4-2-3 2010年苹果化肥投入情况4-3-1 2010年各地区柑成本收益情况4-3-2 2010年各地区柑费用和用工情况4-3-3 2010年各地区柑化肥投入情况4-4-1 2010年各地区桔成本收益情况4-4-2 2010年各地区桔费用和用工情况4-4-3 2010年各地区桔化肥投入情况五、各地区肉、禽、蛋、奶5-1-1 2010年各地区散养生猪成本收益情况5-1-2 2010年各地区散养生猪费用和用工情况5-2-1 2010年各地区小规模生猪成本收益情况5-2-2 2010年各地区小规模生猪费用和用工情况5-3-1 2010年各地区中规模生猪成本收益情况5-3-2 2010年各地区中规模生猪费用和用工情况5-4-1 2010年各地区大规模生猪成本收益情况5-4-2 2010年各地区大规模生猪费用和用工情况5-5-1 2010年各地区散养肉牛成本收益情况5-5-2 2010年各地区散养肉牛费用和用工情况5-6-1 2010年各地区散养肉羊成本收益情况5-6-2 2010年各地区散养肉羊费用和用工情况5-7-1 2010年各地区小规模肉鸡成本收益情况5-7-2 2010年各地区小规模肉鸡费用和用工情况5-8-1 2010年各地区中规模肉鸡成本收益情况5-8-2 2010年各地区中规模肉鸡费用和用工情况5-9-1 2010年各地区大规模肉鸡成本收益情况5-9-2 2010年各地区大规模肉鸡费用和用工情况5-10-1 2010年各地区小规模蛋鸡成本收益情况5-10-2 2010年各地区小规模蛋鸡费用和用工情况5-11-1 2010年各地区中规模蛋鸡成本收益情况5-11-2 2010年各地区中规模蛋鸡费用和用工情况5-12-1 2010年各地区大规模蛋鸡成本收益情况5-12-2 2010年各地区大规模蛋鸡费用和用工情况5-13-1 2010年各地区散养奶牛成本收益情况5-13-2 2010年各地区散养奶牛费用和用工情况5-14-1 2010年各地区小规模奶牛成本收益情况5-14-2 2010年各地区小规模奶牛费用和用工情况5-15-1 2010年各地区中规模奶牛成本收益情况5-15-2 2010年各地区中规模奶牛费用和用工情况5-16-1 2010年各地区大规模奶牛成本收益情况5-16-2 2010年各地区大规模奶牛费用和用工情况六、各地区蔬菜6-1-1 2010年各地区露地西红柿成本收益情况6-1-2 2010年各地区露地西红柿费用和用工情况6-1-3 2010年各地区露地西红柿化肥投入情况6-2-1 2010年各地区设施西红柿成本收益情况6-2-2 2010年各地区设施西红柿费用和用工情况6-2-3 2010年各地区设施西红柿化肥投入情况6-3-1 2010年各地区露地黄瓜成本收益情况6-3-2 2010年各地区露地黄瓜费用和用工情况6-3-3 2010年各地区露地黄瓜化肥投入情况6-4-1 2010年大中城市设施黄瓜成本收益情况6-4-2 2010年大中城市设施黄瓜费用和用工情况6-4-3 2010年大中城市设施黄瓜化肥投入情况6-5-1 2010年各地区露地茄子成本收益情况6-5-2 2010年各地区露地茄子费用和用工情况6-5-3 2010年各地区露地茄子化肥投入情况6-6-1 2010年大中城市设施茄子成本收益情况6-6-2 2010年大中城市设施茄子费用和用工情况6-6-3 2010年大中城市设施茄子化肥投入情况6-7-1 2010年各地区露地菜椒成本收益情况6-7-2 2010年各地区露地菜椒费用和用工情况6-7-3 2010年各地区露地菜椒化肥投入情况6-8-1 2010年各地区设施菜椒成本收益情况6-8-2 2010年各地区设施菜椒费用和用工情况6-8-3 2010年各地区设施菜椒化肥投入情况6-9-1 2010年各地区露地圆白菜成本收益情况6-9-2 2010年各地区露地圆白菜费用和用工情况6-9-3 2010年各地区露地圆白菜化肥投入情况6-10-1 2010年各地区露地大白菜成本收益情况6-10-2 2010年各地区露地大白菜费用和用工情况6-10-3 2010年各地区露地大白菜化肥投入情况6-11-1 2010年各地区露地马铃薯成本收益情况6-11-2 2010年各地区露地马铃薯费用和用工情况6-11-3 2010年各地区露地马铃薯化肥投入情况6-12-1 2010年各地区露地菜花成本收益情况6-12-2 2010年各地区露地菜花费用和用工情况6-12-3 2010年各地区露地菜花化肥投入情况6-13-1 2010年各地区露地萝卜成本收益情况6-13-2 2010年各地区露地萝卜费用和用工情况6-13-3 2010年各地区露地萝卜化肥投入情况6-14-1 2010年各地区露地豆角成本收益情况6-14-2 2010年各地区露地豆角费用和用工情况6-14-3 2010年各地区露地豆角化肥投入情况七、各地区畜产品7-1-1 2010年各地区本种绵羊成本收益情况7-1-2 2010年各地区本种绵羊费用和用工情况7-2-1 2010年各地区改良绵羊成本收益情况7-2-2 2010年各地区改良绵羊费用和用工情况7-3-1 2010年各地区山羊成本收益情况7-3-2 2010年各地区山羊费用和用工情况7-4-1 2010年各地区牛成本收益情况7-4-2 2010年各地区牛费用和用工情况7-5-1 2010年各地区牦牛成本收益情况7-5-2 2010年各地区牦牛费用和用工情况附录附录一：主要指标解释附录二：2010年各省(自治区、直辖市)及大中城市劳动日工价一览表附录三：饲养业品种规模分类标准附录四：2005-2010年美国主要农产品成本收益情况稻谷小麦玉米大豆花生棉花附录五：世界主要国家农产品成本核算体系世界主要国家农产品成本核算体系(一)世界主要国家农产品成本核算体系(二)您如果需要该汇编的完整资料，详见文档介绍。
全国各地农产品成本收益统计2016：2015年全国种植业产品成本收益情况续表5
元
0.08
2.00
元
2512.54 2584.43 1392.26 2613.12 2706.48
元
2264.76 2338.93 1164.82 2345.22 2446.05
元
1040.23 899.90 592.42 765.92 924.97
元
1224.53 1439.03 572.40 1579.30 1521.08
元
652.24 752.39 503.88 1446.74 774.07
元
572.29 686.64
68.52 132.56 747.01
元
247.78 245.50 227.44 267.90 260.43
元
88.25
44.12
29.94
68.02
元
159.53 201.38 197.50 226.60 192.41
附： 每亩用工数量 每亩主产品已出售数量 每亩主产品已出售产值
单位 露地圆白 露地大白 露地马铃 露地菜花 露地萝卜
菜
菜
薯
公斤 3211.45 3807.94 1471.95 2007.23 3082.70
元
3664.62 3364.48 1794.37 4000.44 3262.46
元
3664.54 3364.48 1792.37 4000.44 3262.46
15.87
7.13
19.97
16.94
公斤 3202.69 3741.77 1407.02 2000.26 2982.30
元
3651.27 3319.54 1711.50 3987.99 3153.60
全国农产品成本收益各省市自治区统计数据：2013年-2018年美国主要农产品成本收益情况
144. 82 31.90 16.93 0.23
487.98 22.27 52.73
143.17 219.76
20.43 29.62 343.58 786.50 616.07
115.86 87.48
64. 97
2013年
174.42 292.30 281.25
品种:玉米 单位:元、公斤
项目 每亩
主产品产量 产值合计
主产品产值 副产品产值 总成本 运营成本
种子费 肥料费 农药费 作业费 燃料动力费 修理费 排灌费 利息 间接费用 雇工费用 家庭劳动机会 成本 固定资产折旧 土地机会成本 税金与保险费 管理费 净利润 现金成本 现金收益 每50公斤主产品 平均出售价格 总成本 现金成本
476. 68 183.72 60.51 38.94 28.74 10.16 22.00 23.23 0.06 0.08 292.96 3.11
11.04 318.20 130. 68
16.38 47.06 14.50 10.80 19.76
2014年
597. 81 1271.29 1271.29
1030.08 558.43 92.20 107.01 81.12 86.67 146.40 32.41 12.44 0. 17 471.66 22.32 49.88
2014年
2015年
主产品产量 产值合计
主产品产值 副产品产值 总成本 运营成本
种子费 肥料费 农药费 作业费 燃料动力费 修理费 排灌费 利息 间接费用 雇工费用 家庭劳动机会 成本 固定资产折旧 土地机会成本 税金与保险费 管理费 净利润 现金成本 现金收益 每50公斤主产品 平均出售价格 总成本 现金成本
全国各地农产品成本收益统计2016：2015年各地区玉米成本收益情况续表1
元
76.61
65.84
80.29
62.97 112.16
元
-7.69
-2.93
-7.32
-5.77 -33.36
元
33.83
34.15
40.80
35.54
45.24
元
56.80
48.49
46.09
46.90
48.49
日
5.97
4.47
5.36
4.69
7.54
公斤
278.77 446.89 289.68 538.96 326.04
附： 每亩用工数量 每亩主产品已出售数量 每亩主产品已出售产值
单位 江 苏 安 徽 山 东 河 南 湖 北
公斤
490.91 500.70 516.03 540.17 412.95
元
911.57 844.86 918.36 930.93 788.86
元
889.83 827.52 896.72 890.58 774.14
元
502.30 736.24 495.79 888.59 601.34
134
商品率 每亩成本外支出
％
96.54
99.7798.289.7893.91元
6.29
135
各地区玉米成本收益情2况-6续-1表12015年各地区玉米成本收益情况续表1
项 目
每亩 主产品产量 产值合计 主产品产值 副产品产值 总成本 生产成本 物质与服务费用 人工成本 家庭用工折价 雇工费用 土地成本 流转地租金 自营地折租 净利润 现金成本 现金收益 成本利润率
元
340.24 349.11 431.22 401.34 380.76
2015年全国种植业产品成本收益情况(稻麦玉米大豆油料棉烟糖蚕、苹果、柑、桔、西红柿、黄瓜、茄子、菜椒)
1-22-1 续表2 项目 每亩 主产品产量 产值合计 主产品产值 副产品产值 总成本 生产成本 物质与服务费用 人工成本 家庭用工折价 雇工费用 土地成本 流转地租金 自营地折租 净利润 现金成本 现金收益 成本利润率 每50公斤主产品 平均出售价格 总成本 生产成本 净利润
单位 公斤 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 % 元 元 元 元
元 元 元 元 元 元 元 元 % 元 元 元 元 元 元 日 公斤 元 % 元
447.17 21.55 238.78 28.82 209.96 -134.18 426.59 522.95 -12.38 94.23 107.55 83.85 -13.32 42.33 51.90 5.95 340.65 631.97 98.26 0.33
公斤 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 % 元 元 元 元 元 元 日 公斤 元 % 元
1694.38 4759.28 4752.34 6.94 3596.24 3301.55 1346.01 1955.54 851.60 1103.94 294.69 38.32 256.37 1163.04 2488.27 2271.01 32.34 140.24 105.97 97.29 34.27 73.32 66.92 23.14 1439.34 4298.17 99.90
1-22-1 续表4 项目 单位
项目 每亩 主产品产量 产值合计 主产品产值 副产品产值 总成本 生产成本 物质与服务费用 人工成本 家庭用工折价 雇工费用 土地成本 流转地租金 自营地折租 净利润 现金成本 现金收益 成本利润率 每50公斤主产品 平均出售价格 总成本 生产成本 净利润 现金成本 现金收益 附： 每亩用工数量 每亩主产品已出售数量 每亩主产品已出售产值 商品率 每亩成本外支出
2010年-2015年美国主要农产品成本收益情况
21.75 0.63 0.04
190.67 2.23
17.78
86.72 65.81
6.68 11.46 -68.33 235.12 15.26
22.09 0.66 0.10
198.56 2.34
18.69
91.29 67.74
6.90 11.60 -96.72 230.66 -10.29
2010年-2015年美国 主要农产品成本收益 情况 品种：稻谷 单位：元、公斤
项目 每亩
主产品产量 产值合计
主产品产值 副产品产值 总成本 运营成本
种子费 肥料费 农药费 作业费 燃料动力费 修理费 排灌费 利息 间接费用 雇工费用 家庭劳动机会 成本 固定资产折旧 土地机会成本 税金与保险费 管理费 净利润 现金成本 现金收益 每50公斤主产品 平均出售价格 总成本 现金成本
注：美国农产品成本 收益数据来源于美国 农业部经济研究中心 (ERS)，各年美元与 人民币汇率按当年全 年平均汇率计算。
2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 2015年
526.22 887.51 887.51
541.32 1138.68 1138.68
582.87 1191.94 1191.94
994.99 555.72 101.51 128.88
99.01 91.42 72.57 48.46 13.41
0.45 439.27
28.61
70.95
133.83 160.00
19.93 25.95 112.37 764.04 343.32
84.33 87.45 67.12
105.18 92.92 71.11
全国各地农产品成本收益统计2016：三种粮食平均成本收益情况
元
116.28
-6.51
元
114.23
2.57
元
91.41
1.43
元
2.05
-84.24
元
51.66
2.64
元
64.62
-12.73
日
5.61
公斤
346.51
元
800.61
-4.43 0.68 -5.78
3
商品率 每亩成本外支出
％
90.04
元
77.58
87.64 101.59 113.09 111.37
元
62.21
71.05
83.56
93.10
90.12
元
26.20
27.78
18.27
8.04
13.01
元
40.19
44.28
48.79
52.21
50.33
元
63.59
71.14
71.07
68.92
74.05
日
6.93
6.79
6.43
6.17
5.87
公斤
256.19 270.15 279.72 287.32 344.17
元
524.51 614.65 657.01 685.72 849.68
3
商品率 每亩成本外支出
％
77.94
80.86
85.14
86.10
89.08
元
1.12
1.11
0.89
0.83
0.70
3
食平均成本收益情况 1-1-1 三种粮食平均成本收益情况
元
227.17 250.76 168.40
全国各地农产品成本收益统计2016：世界主要国家农产品成本核算体系(一)
除草剂 农药 作业费用
其他 二、间接费用 雇工 未付费劳动机会成本 设备折旧 土地机会成本（地租） 税金和保险 管理费
其他 二、固定成本 土地成本 设备折旧 设备投资机会成本 劳动力成本
其他 二、间接费用 折旧 工资 管理费 利息 税金和保险 地租
二、间接成本 税金 劳动成本 管理费 财务费
三、总成本
美国 一、运营成本 种籽费 肥料
世界主要国家农产品成本核算体系（一）
加拿大Βιβλιοθήκη 欧盟巴西一、运营成本 种籽 化肥
一、可变成本 种籽及播种 肥料
一、直接成本 种籽和种籽处理 肥料
农药 机械作业 燃料、润滑油和电力 修理
作业资本利息
除草剂 农药 机械作业 燃料动力 干燥费 税费 利息
作物保护 农药 机械作业 动力
三、总成本
三、总成本
三、总成本
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