中医食疗方

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中草药养生食疗食谱大全

中草药养生食疗食谱大全

中草药养生食疗食谱大全1.酸枣仁粥原料:酸枣仁30克,粳米100克。

做法:将酸枣仁清洗干净,与粳米一起加水煮粥,煮至粥熟。

每日一次,可长期食用。

2.红糖姜茶原料:红糖适量,生姜片适量。

做法:将生姜片加水煮沸,加入适量的红糖搅拌均匀。

每日饮用一杯,可温暖身体,补血气。

3.菊花蜂蜜水原料:菊花3克,蜂蜜适量。

做法:将菊花用开水冲泡,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

每日饮用一杯,有清热解毒、镇静安神的作用。

4.枸杞山药粥原料:枸杞10克,山药100克,粳米适量。

做法:将山药去皮切块,与枸杞、粳米一起加水煮粥,煮至粥熟。

每日一次,可提高免疫力,滋阴养血。

5.苦瓜瘦肉汤原料:苦瓜1条,瘦肉100克,生姜适量。

做法:将苦瓜切片,瘦肉切成小块,将生姜拍破。

将苦瓜、瘦肉、姜片一起加水煮汤,煮至熟烂。

每日饮用一碗,有清热解毒、降脂减肥的作用。

6.山楂藕汤原料:山楂15克,莲藕100克,水适量。

做法:将山楂和莲藕洗净,切片。

将山楂片、莲藕片加水煮汤,煮至莲藕熟烂。

每日饮用一碗,有健脾消食、减肥降脂的作用。

7.枸杞茶原料:枸杞10克,热水适量。

做法:将枸杞加入热水中,待浸泡片刻后即可饮用。

每日一次,可明目养肝、补肾强身。

8.柚子蜂蜜茶原料:柚子半个,蜂蜜适量,热水适量。

做法:将柚子切片,加入热水中浸泡片刻,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

每日饮用一杯,有清热解毒、滋阴润肺的作用。

9.莲子玉竹汤原料:干莲子30克,玉竹10克,水适量。

做法:将莲子和玉竹用水煮汤,煮至莲子熟烂。

每日饮用一碗,有益气养阴、健脾补肺的作用。

10.黄芪茶原料:黄芪10克,热水适量。

做法:将黄芪加入热水中,待浸泡片刻后即可饮用。

每日一次,有补气养血、提高免疫力的作用。

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全中医养生食疗调理食谱大全:1. 黄豆煲猪蹄主要材料:黄豆、猪蹄做法:将黄豆和猪蹄一起放入煲内,加入适量的水,煲煮2小时,至猪蹄熟烂,黄豆煮烂即可食用。

功效:补肾益气,滋养皮肤,增强免疫力。

2. 银耳红枣糖水主要材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮1小时,至糖水变浓稠即可。

功效:滋补润肺,益气养血,改善皮肤干燥。

3. 红枣粥主要材料:红枣、糯米做法:将红枣和糯米一起洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:养血益气,补中益胃,适合贫血体质和脾胃虚弱的人群。

4. 枸杞银耳炖蛋主要材料:枸杞、银耳、鸡蛋做法:将枸杞和银耳提前泡软,将银耳切碎,然后将枸杞、银耳和鸡蛋一起放入碗中,用蒸锅蒸熟即可。

功效:滋阴补肾,明目养颜,适合眼睛疲劳和肾虚的人群。

5. 枸杞猪肝汤主要材料:枸杞、猪肝、姜片做法:将枸杞提前泡软,猪肝切片,将枸杞、猪肝和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的盐即可。

功效:滋阴补肾,补血养肝,适用于肝肾亏虚和贫血人群。

6. 绿豆糖水主要材料:绿豆、冰糖做法:将绿豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热解毒,利尿消肿,有助于清肺热和湿热体质。

7. 莲子百合糖水主要材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合提前泡发,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:养心安神,补脾益肺,适合心脾两虚和失眠多梦的人群。

8. 薏仁山药粥主要材料:薏仁、山药、糯米做法:将薏仁和山药洗净切片,糯米洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:健脾益肾,滋阴养颜,适用于便秘和肾虚体质。

9. 薏仁红豆汤主要材料:薏仁、红豆、冰糖做法:将薏仁和红豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热利湿,通利水道,有助于湿热和水肿体质。

中草药食疗养生食谱

中草药食疗养生食谱

中草药食疗养生食谱
1. 薏苡仁粥
- 材料:薏苡仁、糯米、红枣、蜂蜜
- 做法:将薏苡仁和糯米混合煮成粥,待粥熟透后加入适量红枣,最后加蜂蜜调味即可食用。

- 功效:薏苡仁具有清热解毒、利尿消肿的作用,可促进排便、改善肠胃功能。

2. 甘草红枣茶
- 材料:甘草片、红枣、蜂蜜
- 做法:将适量的甘草片和红枣用开水冲泡,待浸泡15分钟后加入蜂蜜调味,随时饮用。

- 功效:甘草具有养胃、抗炎、健脾的作用,可改善肠胃不适,缓解胃酸过多引起的不适症状。

3. 枸杞山药炖鸡汤
- 材料:鸡肉、山药、枸杞、姜片、葱段
- 做法:将鸡肉切块,山药去皮切片,将所有材料放入炖盅中,加入适量的水,隔水炖煮2小时即可食用。

- 功效:枸杞具有滋补肝肾、明目的作用,搭配山药和鸡肉能够改善体质,提升免疫力。

4. 当归红糖水
- 材料:当归、红糖、生姜片、水
- 做法:将适量的当归洗净切段,加入开水中煮沸,然后加入红糖和生姜片继续煮15分钟,过滤后即可饮用。

- 功效:当归具有调理气血、养血补血的作用,适用于女性
月经不调、失眠等问题。

5. 紫苏油拌豆腐
- 材料:紫苏叶、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、花椒油
- 做法:将紫苏叶切碎,豆腐切块,香葱和大蒜切末,将所有材料混合后加入酱油、盐和花椒油拌匀即可食用。

- 功效:紫苏叶具有清热解毒、祛风散寒的作用,搭配豆腐能够提供丰富的植物蛋白和维生素,对皮肤和消化系统有益。

注意:食疗养生食谱建议在食疗师、医生或中草药专业人士的指导下食用,并根据个人体质和具体情况进行调整。

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。

制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。

功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。

2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。

制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。

3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。

制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。

功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。

4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。

制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。

功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。

5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。

制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。

中药食疗养生食谱大全

中药食疗养生食谱大全

中药食疗养生食谱大全1. 银耳莲子羹配料:银耳、莲子、红枣、冰糖制作方法:将银耳、莲子、红枣洗净,与适量的冰糖一同置入炖盅中,加入适量清水,隔水蒸煮2-3小时,待银耳莲子煮烂即可。

2. 苦瓜排骨汤配料:苦瓜、猪排骨、红枣、枸杞子制作方法:将苦瓜去皮去瓤切片备用。

猪排骨烧水煮沸去血水,捞出备用。

将苦瓜片、猪排骨、红枣、枸杞子一同放入炖盅中,加入适量清水,隔水蒸煮2小时即可。

3. 枸杞燕窝蛋羹配料:燕窝、鸡蛋、枸杞子、冰糖制作方法:将燕窝用清水浸泡2小时,捞出备用。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入燕窝和适量的枸杞子,加入适量冰糖调味,蒸煮15-20分钟,即可食用。

4. 黄豆山药粥配料:黄豆、山药、粳米、红枣、枸杞子制作方法:将黄豆、山药、粳米洗净,加入适量的清水中煮沸,再转小火煮熟,最后加入红枣和枸杞子,继续煮10分钟即可。

5. 养血莲子糖水配料:莲子、红枣、龙眼肉、桂圆、冰糖制作方法:将莲子、红枣、龙眼肉、桂圆洗净,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水蒸煮2小时,最后加入适量的冰糖调味。

6. 红枣山药糊配料:红枣、山药、蜂蜜制作方法:将红枣、山药洗净,放入搅拌机中搅拌成糊状,加入适量的蜂蜜调味即可食用。

7. 薏米红豆粥配料:薏米、红豆、粳米、冰糖制作方法:将薏米、红豆、粳米洗净泡水,泡约30分钟。

然后将泡好的材料与适量的清水一同放入炖盅中,加入适量冰糖,隔水蒸煮1-2小时,煮至粥烂即可。

8. 枸杞红枣茶配料:枸杞子、红枣、冰糖制作方法:将枸杞子、红枣洗净,放入炖杯中,加入适量的开水,加入适量冰糖搅拌均匀即可饮用。

9. 当归炖鸡汤配料:当归、老母鸡、红枣、枸杞子制作方法:将当归洗净切片,老母鸡宰杀处理干净,加入适量清水炖煮2小时,在最后30分钟加入红枣和枸杞子继续炖。

10. 枸杞山药粥配料:枸杞子、山药、糯米、冰糖制作方法:将山药剥皮切片,糯米洗净后与山药一同放入砂锅中,加入适量清水煮沸,再转小火煮熟,最后加入枸杞子和冰糖调味即可。

中医食疗养生菜谱

中医食疗养生菜谱

中医食疗养生菜谱中医食疗养生,源远流长,是中华民族传统医学的瑰宝。

通过合理搭配食物,利用食物的性味和功效,达到调理身体、预防疾病、延年益寿的目的。

以下为您介绍一些中医食疗养生菜谱,让您在享受美食的同时,也能收获健康。

一、山药枸杞粥山药枸杞粥是一道具有健脾益胃、滋肾益精功效的粥品。

材料准备:山药 100 克,枸杞 20 克,大米 50 克。

制作方法:1、山药去皮洗净,切成小块;枸杞洗净备用;大米淘洗干净。

2、将大米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。

3、放入山药块继续煮 15 分钟,至山药软烂。

4、最后加入枸杞煮 5 分钟即可。

山药具有健脾补肺、益胃补肾等作用;枸杞则能滋补肝肾、益精明目。

这道粥适合脾胃虚弱、肾精不足的人群食用,如经常感到食欲不振、腰膝酸软、头晕目眩的人。

二、红枣桂圆乌鸡汤红枣桂圆乌鸡汤是一道补气养血、滋阴补肾的汤品。

材料准备:乌鸡 1 只,红枣 10 颗,桂圆 10 颗,生姜 3 片,盐适量。

制作方法:1、乌鸡洗净,切成大块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。

2、红枣去核,桂圆洗净,生姜切片。

3、将乌鸡、红枣、桂圆、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

4、最后加入适量盐调味即可。

乌鸡营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效;红枣能补中益气、养血安神;桂圆可补益心脾、养血安神。

此汤适合气血两虚、身体虚弱的人群,如女性月经后、产妇产后等。

三、百合莲子银耳汤百合莲子银耳汤是一道润肺止咳、养心安神的甜品。

材料准备:百合 20 克,莲子 20 克,银耳 1 朵,冰糖适量。

制作方法:1、银耳用清水泡发,撕成小朵;百合、莲子洗净备用。

2、将银耳、百合、莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 1 小时。

3、加入适量冰糖,继续煮 10 分钟,至冰糖融化即可。

百合具有润肺止咳、清心安神的作用;莲子能补脾止泻、益肾涩精、养心安神;银耳则有滋阴润肺、养胃生津的功效。

中药养生食疗食谱大全

中药养生食疗食谱大全

中药养生食疗食谱大全1. 阿胶糖水材料:阿胶、冰糖、水做法:将阿胶切碎备用。

取适量水煮开,加入冰糖煮至溶化。

然后加入切碎的阿胶搅拌均匀,煮开后即可食用。

2. 当归生姜煲鸡材料:当归、生姜、鸡肉、淮山片、红枣、枸杞做法:将鸡肉切块后煮沸,撇去浮沫。

加入淮山片、红枣、枸杞等材料,再加入适量的水煮开。

最后加入切片的当归和生姜继续煮熟即可。

3. 白芷蜜糖水材料:白芷、蜂蜜、水做法:将白芷浸泡片切成细末备用。

取适量水煮沸,加入蜂蜜搅拌均匀,再加入切成末状的白芷搅拌煮开后即可食用。

4. 黄芩绿豆汤材料:黄芩、绿豆、冰糖、水做法:将黄芩和绿豆洗净,放入锅中加水煮沸。

再加入冰糖搅拌均匀,继续煮至绿豆烂熟即可食用。

5. 甘草山楂茶材料:甘草、山楂、红枣、水做法:将甘草、山楂、红枣洗净放入锅中加水煮沸。

煮至材料煮熟后即可食用。

6. 茯苓红枣粥材料:茯苓、红枣、糯米、水做法:将茯苓、红枣洗净备用。

糯米洗净后加水煮成粥状,加入茯苓和红枣继续煮熟即可食用。

7. 丹参蜂蜜水材料:丹参、蜂蜜、水做法:将丹参洗净切片备用。

取适量水煮沸,加入蜂蜜搅拌均匀,再加入切片的丹参搅拌煮开后即可食用。

8. 黄连草莓饮材料:黄连、草莓、冰糖、水做法:将黄连洗净切片备用。

草莓去蒂洗净备用。

取适量水煮沸,加入冰糖搅拌均匀,再加入切片的黄连和草莓搅拌煮开后即可食用。

注意:以上食疗食谱只供参考,请在使用前咨询专业医生或中药师的建议,避免不适或过敏反应。

中医养生食疗食谱大全集

中医养生食疗食谱大全集

中医养生食疗食谱大全集1. 白萝卜炖排骨:将白萝卜切块炖煮,加入排骨、姜片和适量的清水,炖至排骨熟烂即可食用。

此食谱适合调理脾胃功能,益气养血。

2. 五谷杂粮粥:将糯米、小米、红豆、花生等五谷杂粮混合煮粥,添加适量的水和少许盐调味。

此粥有助于健脾开胃,补充营养。

3. 玉米薏米煮瘦肉:将玉米、薏米和瘦肉一同煮熟,加入适量的盐和调料。

此菜肴可清热利湿,健脾胃。

4. 枸杞炖鸡蛋:将鸡蛋煮熟后去壳,放入炖盅中,加入适量的水和适量的枸杞,炖至鸡蛋入味,吃鸡蛋时一起食用枸杞。

此食谱有益肾气、滋阴补血。

5. 山药炖猪心:将山药和猪心一同炖煮,加入适量的清水和姜片,炖至猪心煮熟即可食用。

此菜肴有滋阴润燥,健脾养胃的功效。

6. 红枣煮鸡蛋:将红枣洗净后放入锅中,加入适量的清水煮沸,然后加入煮熟的鸡蛋,继续煮10分钟。

此食谱有助于补气养血,调理脾胃。

7. 黄豆炖排骨汤:将黄豆和排骨一同放入锅中,加入适量的水炖煮,可根据个人口味加入姜片和盐调味。

此汤有健脾益胃,增强体力的功效。

8. 莲子百合糖水:将莲子和百合洗净后放入锅中,加入适量的水煮沸,加入适量的冰糖调味。

此糖水有滋阴养颜,润肺止咳的作用。

9. 黑木耳拌黄瓜:将黑木耳用开水泡软,切成丝。

黄瓜切成丝后,与黑木耳一同拌匀,加入适量的醋和盐调味。

此食谱有清热解毒,润肠通便的功效。

10. 枸杞炖银耳:将银耳泡发后,与适量的枸杞一起放入锅中炖煮,加入适量的冰糖调味。

此炖品有滋润肺燥、养颜美容的作用。

11. 黄豆炖猪蹄:将黄豆和猪蹄一同放入锅中,加入适量的水炖煮,可根据个人口味加入姜片和盐调味。

此食谱有健脾胃,补充营养的功效。

12. 茯苓薏米粥:将茯苓和薏米混合煮粥,添加适量的水和少许盐调味。

此粥可利湿健脾,清热解毒。

13. 冬瓜炖瘦肉:将冬瓜切块,和瘦肉一同放入锅中炖煮,加入适量的清水和姜片。

此食谱有利尿消肿,健脾益胃的功效。

14. 土豆炖羊肉:将切块的土豆和羊肉一同放入锅中炖煮,加入适量的清水、姜片和盐,炖至羊肉熟烂。

中医养生食疗食谱

中医养生食疗食谱

中医养生食疗食谱
以下是一些中医养生食疗食谱:
1. 补血养颜食疗汤
成分:红枣10个、当归6克、黄芪10克、枸杞10克、炙甘
草3克、红糖适量。

做法:将所有材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。

功效:补血养颜、调理气血不足。

2. 去湿排淤食疗汤
成分:银耳10克、杏仁10克、薏苡仁10克、泽泻10克、石
斛10克、红糖适量。

做法:将银耳、杏仁、薏苡仁、泽泻、石斛加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。

功效:清热除湿、排淤解滞。

3. 调理肠胃食疗粥
成分:白米100克、山药30克、薏苡仁30克、红枣10个、
冰糖适量。

做法:将以上材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入冰糖调味即可。

功效:补脾胃、健脾养肺。

4. 清热解毒食疗茶
成分:金银花10克、连翘10克、薄荷10克、菊花10克、冰
糖适量。

做法:将以上材料加入适量开水冲泡,加入冰糖调味即可。

功效:清热解毒、舒肝解郁。

5. 补肾强筋食疗粥
成分:黑米100克、芡实30克、山药30克、红枣10个、蜂蜜适量。

做法:将黑米、芡实、山药加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入红枣、蜂蜜调味即可。

功效:补肾壮阳、益气强筋。

请根据个人体质和需求选择适合自己的食疗食谱,并在咨询中医师的建议前咨询。

中医常记100种食疗pdf

中医常记100种食疗pdf

中医常记100种食疗1.枸杞红枣茶:枸杞补肝肾明目,红枣益气补血,常饮可增强免疫力。

2.山药薏米粥:山药健脾益肺,薏苡仁利水渗湿,适合脾胃虚弱、水肿人群食用。

3.百合莲子汤:百合润肺止咳,莲子宁心安神,适宜于咳嗽失眠者。

4.黑豆核桃炖猪腰:黑豆补肾固精,核桃健脑益智,猪腰滋阴补肾,合用对于肾虚腰痛有一定疗效。

5.生姜红糖水:生姜驱寒暖胃,红糖温中补血,常用于风寒感冒或女性月经不调时饮用。

6.小米南瓜粥:小米健脾和胃,南瓜含有丰富的膳食纤维与维生素,有助于改善消化功能。

7.银耳雪梨汤:银耳润肺生津,雪梨清热化痰,对肺燥咳嗽有很好的辅助治疗效果。

8.绿豆甘草汤:绿豆清热解毒,甘草调和诸药,二者熬汤适用于夏季消暑解毒。

9.当归生姜羊肉汤:当归补血活血,羊肉温中补虚,生姜助阳散寒,此方具有温补气血的功效。

10.酸枣仁粥:酸枣仁具有安神助眠作用,适合神经衰弱、失眠多梦者食用。

11.黄芪党参炖鸡汤:黄芪补气升阳,党参益气生津,搭配鸡肉炖煮,有益于体质虚弱者的调理。

12.菊花茶:清肝明目,降火解毒,对上火引起的目赤肿痛、口干舌燥等有效。

13.白萝卜牛腩汤:白萝卜下气宽中,牛腩富含蛋白质和氨基酸,共同炖煮可以滋养脾胃。

14.桂圆红枣鸡蛋汤:桂圆补心脾,红枣补气血,鸡蛋营养丰富,可用于体虚贫血者的滋补。

15.冬瓜排骨汤:冬瓜利尿消肿,排骨补钙强骨,适合需要消暑利水以及补充营养的人群。

16.苦瓜炒蛋:苦瓜清热解暑,配以鸡蛋烹饪,不仅口感独特,还能辅助降血糖。

17.紫菜蛋花汤:紫菜含碘丰富,蛋花提供优质蛋白质,尤其适合缺碘人群食用。

18.芝麻糊:黑芝麻补肝肾、乌发美容,做成芝麻糊能润肠通便,滋补肝肾。

19.蜂蜜柠檬水:蜂蜜润肺止咳,柠檬富含维C,两者结合可以增强免疫力,抗氧化。

20.芦荟黄瓜汁:芦荟清热解毒,黄瓜补水降温,二者榨汁饮用利于排毒养颜。

21.海带豆腐汤:海带软坚散结,豆腐营养丰富且易消化吸收,适合甲状腺肿大和高血脂患者。

中医食疗养生食谱

中医食疗养生食谱

中医食疗养生食谱
以下是一些中医食疗养生食谱,供您参考:
1. 清肺润燥:苹果百合汤
材料:苹果、百合、冰糖、水
做法:将苹果削皮切块,与百合、适量冰糖一同放入锅中,加水炖煮至苹果熟软,即可饮用。

此汤有清热润肺、生津润燥的功效。

2. 补血养颜:红枣莲子糕
材料:红枣、莲子、糯米、冰糖
做法:将红枣和莲子洗净,加入适量水和冰糖一同煮熟。

另外,将糯米泡水后蒸熟,然后用擀面杖擀成糕状。

最后,将煮熟的红枣和莲子放在糯米糕上,再用蒸锅蒸约15分钟,即可食用。

此糕具有补血养颜、益气补脾的功效。

3. 消食健胃:山楂薏米粥
材料:山楂、薏米、糯米、红糖、水
做法:将薏米和糯米混合洗净,加入适量水一同煮熟。

另外,将山楂去核切成小块。

最后,将煮熟的米粥和山楂放入锅中,加入适量红糖,再煮约15分钟,即可食用。

此粥有消食健胃、理气和胃的功效。

4. 润肺止咳:梨雪梨膏
材料:雪梨、梨、冰糖、蜂蜜
做法:将雪梨和梨洗净去皮,切成小块。

将小块梨放入锅中,加入足够的水,煮至梨变软。

然后,将煮熟的梨加入适量的冰
糖,煮至冰糖溶化。

最后,将冷却后的煮梨液加入适量蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。

此膏能润肺止咳、清热解毒。

希望以上食谱对您有帮助。

请根据自身体质和需求选择合适的食谱进行食疗养生。

中医食疗养生食谱大

中医食疗养生食谱大

中医食疗养生食谱大1. 粥中餐- 食材:小米、红豆、红枣、薏米、莲子、桂圆、枸杞等。

- 做法:将所有食材混合煮成粥,可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜调味。

- 功效:养心安神、补脾益气、润肺止咳。

2. 清热解毒汤- 食材:黄连、金银花、连翘、葛根等。

- 做法:将所有食材放入煲中,加适量水煮沸,煮15分钟后即可服用。

- 功效:清热解毒、提高免疫力、预防感冒。

3. 益气补血粥- 食材:黑米、红枣、桂圆、山药、红小豆等。

- 做法:将所有食材与适量水一起煮成粥,可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。

- 功效:补血益气、健脾养胃、滋阴补肾。

4. 花生炖猪蹄- 食材:花生、猪蹄等。

- 做法:将花生和猪蹄一起放入煲中,加适量水炖煮至熟烂,加入适量盐调味即可。

- 功效:滋阴润燥、补充蛋白质、强筋壮骨。

5. 蜂蜜山药羹- 食材:山药、蜂蜜等。

- 做法:将山药切成片状,加入适量水煮至软糯,熄火后加入蜂蜜调味即可食用。

- 功效:滋阴养肺、健脾益气、美容养颜。

6. 枸杞炖糯米鸡- 食材:糯米、鸡肉、枸杞等。

- 做法:将糯米和鸡肉一起放入煲中,加适量水炖煮至熟烂,最后加入枸杞调味即可。

- 功效:补中益气、养阴润燥、强筋壮骨。

7. 青笋煲鸭汤- 食材:鸭肉、青笋、莲子、枸杞等。

- 做法:将鸭肉和青笋一起放入煲中,加适量水炖煮至汤色浓郁,最后加入莲子和枸杞调味即可。

- 功效:滋阴润燥、清热解毒、补肾养血。

总之,中医食疗养生食谱多种多样。

合理选择食材并掌握合理的烹调方法,可以满足人们不同的养生需求。

食疗养生食谱古籍

食疗养生食谱古籍

食疗养生食谱古籍
以下是一些食疗养生食谱古籍中的内容,不包含标题:
1. 《本草纲目》
红豆薏米粥:
原料:红豆、薏米、冰糖
做法:红豆、薏米洗净后,放入锅中加水煮熟,再加入适量的冰糖调味即可。

2. 《神农本草经》
枸杞炖瘦肉:
原料:枸杞、瘦肉、生姜、料酒、盐
做法:将瘦肉切块后焯水,去血水,枸杞洗净备用。

将锅中加水煮开,放入姜片、料酒和焯水后的瘦肉,用小火炖煮至瘦肉变烂熟,最后加入枸杞和适量盐调味即可。

3. 《黄帝内经》
麦冬炖猪心:
原料:麦冬、猪心、红枣、冰糖
做法:猪心洗净切片,麦冬洗净备用。

将锅中加水烧开,放入猪心片、麦冬和红枣,用小火炖煮至猪心熟软,最后加入适量冰糖调味即可。

4. 《本草经》
山药莲子糖水:
原料:山药、莲子、冰糖
做法:山药削皮切片,莲子洗净备用。

将锅中加水烧开,放
入山药片和莲子煮熟,再加入适量冰糖煮至溶化即可。

5. 《食疗本草》
干贝芡实粥:
原料:干贝、芡实、糯米、盐
做法:干贝泡水后切成小块,芡实和糯米混合洗净备用。

将锅中加水烧开,放入糯米和芡实煮熟,最后加入干贝和适量盐调味即可。

希望这些内容对您有帮助。

中医食方养生食谱大全

中医食方养生食谱大全

中医食方养生食谱大全1. 黄芪炖鸡食材:黄芪、炖鸡、枸杞子、姜片、盐做法:将黄芪、炖鸡、枸杞子、姜片放入锅中,加足够的水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量的盐调味即可。

2. 当归红枣糯米粥食材:干当归、红枣、糯米、水做法:先将干当归和红枣洗净浸泡半小时备用。

将糯米洗净后与适量的水一起放入锅中,煮沸后转小火慢炖30分钟,然后加入浸泡后的干当归和红枣继续慢炖20分钟即可食用。

3. 枸杞玉竹鱼翅汤食材:玉竹、鱼翅、枸杞子、适量清汤、盐做法:将玉竹、鱼翅、枸杞子放入锅中,加入适量清汤,煮沸后转小火慢炖1小时,最后加入适量的盐调味即可。

4. 红枣山药糕食材:红枣、山药、糯米粉、白糖做法:将红枣和山药洗净剁成泥状,加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。

将拌好的面糊倒入蒸锅中蒸15分钟即可。

5. 五香豆腐脑食材:黄豆、生姜、八角、桂皮、香叶、大葱、辣椒、香菜、食盐、植物油做法:将黄豆浸泡2-3小时,用打碎机打成豆浆。

锅中加入植物油烧热,放入生姜、八角、桂皮、香叶、大葱和辣椒炒香,然后倒入黄豆浆和适量的食盐,煮沸后慢慢搅拌煮至豆浆变稠,盛入碗中加入香菜即可享用。

6. 薏米红豆绿豆粥食材:薏米、红豆、绿豆、水、冰糖做法:将薏米、红豆、绿豆洗净后加入适量的水,煮沸后转小火慢炖40分钟,最后加入冰糖搅拌至糖完全融化即可。

7. 冬菇豆腐煲食材:黄豆芽、细豆腐、冬菇、葱姜蒜、盐、生抽做法:将黄豆芽川烫后捞起备用。

锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香,然后加入切好的细豆腐和冬菇,再加入适量的水煮沸后转小火炖煮15分钟,最后加入适量的盐和生抽调味,放入炖盅中,上锅蒸10分钟即可。

8. 猪肝木耳炒芹菜食材:猪肝、木耳、芹菜、姜蒜、盐、生抽、淀粉做法:将猪肝切薄片后用淀粉抓拌均匀。

锅中加入适量的食用油,放入姜蒜炒香,然后加入切好的猪肝、木耳和芹菜快炒几下,最后加入适量的盐和生抽调味,炒匀后即可上桌食用。

9. 麦冬枸杞炖雪蛤食材:麦冬、枸杞子、雪蛤、红枣、适量清汤、盐做法:将麦冬、枸杞子、雪蛤、红枣放入锅中,加入适量清汤,煮沸后转小火慢炖2小时,最后加入适量的盐调味即可享用。

中医食疗养生食谱大全

中医食疗养生食谱大全

中医食疗养生食谱大全
以下是一份中医食疗养生食谱大全,供您参考:
1. 补中益气食谱
- 玉米薏米煲鸡:鸡肉切块,与玉米和薏米一起煲汤,具有补
中益气的效果。

- 黑豆炖猪蹄:将黑豆、猪蹄炖煮,具有补肾强筋的功效。

2. 养心安神食谱
- 乌鸡蛋莲子糯米粥:将乌鸡蛋、莲子、糯米煮粥,具有养心
安神的作用。

- 香蕉蛋羹:将香蕉和鸡蛋打成蛋羹,可起到养心安神的效果。

3. 润肺养肺食谱
- 雪梨莲子瘦肉汤:将雪梨、莲子和瘦肉煮汤,有润肺养肺的
功效。

- 苹果蜂蜜水:将苹果切片后加入蜂蜜,饮用具有润肺的作用。

4. 消食健胃食谱
- 山药百合薏米粥:将山药、百合和薏米煮成粥,有助于消食
健胃。

- 薄荷绿豆汤:将薄荷和绿豆煮成汤,具有清热解暑、消食健
胃的功效。

5. 活血化瘀食谱
- 当归红枣姜糖水:将当归、红枣、姜和糖煮成糖水,有助于
活血化瘀。

- 红薯艾叶粥:将红薯和艾叶煮成粥,可起到活血、化瘀的作用。

请注意,以上食谱仅供参考,如果有特殊身体情况,请咨询医生或中医师的建议。

中医养生食疗方案

中医养生食疗方案

中医养生食疗方案中医养生食疗方案是一种传统的养生方法,它运用中医理论和食物疗法相结合,通过合理的膳食搭配,达到预防疾病、调节身体功能、延缓衰老的效果。

以下是一些常见的中医养生食疗方案,供您参考。

一、补气养血类1. 天仁养心茶:将枸杞子、红枣、黄耆、茯苓等食材放入茶杯中,注入热水冲泡,饮用时加入蜂蜜调味。

此茶可以补气养血,对于气血不足、心脾两虚有较好的调理效果。

2. 鸽蛋糯米粥:将糯米和鸽蛋一同煮熟,加入适量的红枣、莲子和枸杞等,煮成粥状。

此粥具有益气养血、美容养颜的功效。

二、清热解毒类1. 银耳莲子羹:将银耳提前浸泡,用莲子、冰糖一起炖煮,熬成羹状。

此食物具有清热解毒、滋润喉咙的功效,适用于咽喉干燥、咳嗽多痰等症状。

2. 柠檬蜂蜜水:将柠檬切成薄片,加入蜂蜜和适量的开水,搅拌均匀。

此饮品可以清热解毒、消暑解渴,对于口腔溃疡、皮肤瘙痒等有一定的缓解作用。

三、调理脾胃类1. 薏仁山药粥:将薏仁和山药一同煮成粥,加入适量的红糖调味。

此粥具有健脾胃、益气补脑的功效,适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。

2. 蒸柿饼:将柿子去皮切片,放入蒸锅中蒸熟。

食用时撒上适量的白糖和核桃仁,具有消食化滞、补脾胃的作用。

四、养肝护肝类1. 苦瓜汁:将苦瓜切成块状,放入榨汁机中榨取汁液,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。

此汁液具有清热解毒、排毒养肝的功效,适用于肝火旺盛、热性体质的人群。

2. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,煮开水后加入鸡蛋搅拌均匀。

此汤具有养肝明目、滋补肝肾的作用,适用于肝肾不足、目视模糊的人群。

以上只是一些中医养生食疗方案的简单介绍,具体的使用方法和用量还需要根据个体情况来确定。

在使用中医食疗方案时,应注意遵循“因人而异”的原则,结合自身体质、疾病情况来选择合适的方案。

此外,如果出现异常反应或症状加重,应及时停止使用并咨询医生的建议。

中医养生食疗方案是一种自然、健康的养生方法,通过合理的饮食安排,调理身体内部环境,达到预防疾病、增强体质、提高生活质量的目的。

中医养生食疗食谱大全

中医养生食疗食谱大全

中医养生食疗食谱大全1. 黄花菜炒木耳:将黄花菜和木耳洗净,切成丝,炒至熟热,加入适量的盐和鸡精调味。

2. 茯苓薏米粥:将茯苓和薏米混合煮粥,可加入适量的红枣或糖调味。

3. 鸡汤枸杞鸡蛋羹:将鸡汤煮沸后加入枸杞和打散的鸡蛋,煮至鸡蛋熟透即可。

4. 红枣山药粥:将红枣和山药一起煮熟,加入适量的糖调味,煮成粥状。

5. 绿豆薏仁糯米粥:将绿豆、薏仁和糯米一起煮粥,可加入适量的红糖或蜂蜜调味。

6. 红薯糯米藕:将红薯、糯米和藕一起蒸熟,可加入适量的蜂蜜调味。

7. 枸杞枣子粥:将枸杞和红枣一起煮粥,可加入适量的蜂蜜调味。

8. 甘草蜂蜜水:将甘草研磨成粉末,加入适量的蜂蜜调制成水,可加入适量的姜片提味。

9. 香蕉蜂蜜牛奶:将香蕉捣成泥,加入适量的蜂蜜和牛奶,搅拌均匀饮用。

10. 桂圆红枣糯米粥:将桂圆、红枣和糯米一起煮粥,可加入适量的红糖调味。

11. 当归炖鸡蛋:将当归和鸡蛋一起炖煮,加入适量的盐和鸡精调味。

12. 枸杞粥:将枸杞和米一起煮粥,可加入适量的蜂蜜调味。

13. 菊花薄荷茶:将菊花和薄荷一起冲泡成茶,可加入适量的蜂蜜调味。

14. 枸杞绿豆汤:将枸杞和绿豆一起煮汤,可加入适量的冰糖调味。

15. 甘草黄耆炖猪蹄:将甘草和黄耆与猪蹄一起炖煮,加入适量的盐和鸡精调味。

16. 桂圆红枣茶:将桂圆和红枣煮沸成茶,可加入适量的蜂蜜调味。

17. 藕粉鸭蛋羹:将藕粉和打散的鸭蛋混合煮羹,加入适量的盐和鸡精调味。

18. 枸杞菊花茶:将枸杞和菊花一起冲泡成茶,可加入适量的蜂蜜调味。

19. 柚子薏米糯米粥:将柚子、薏仁和糯米一起煮粥,可加入适量的蜂蜜调味。

20. 银耳莲子糖水:将银耳和莲子煮沸成糖水,可加入适量的冰糖调味。

注意:以上食谱仅供参考,请在食用前咨询专业医生或中医师的建议。

中医药膳食疗的常见配方

中医药膳食疗的常见配方

中医药膳食疗的常见配方在中华传统文化的宝库中,中医药膳食疗是一颗璀璨的明珠。

它将中医理论与饮食相结合,通过食物的性味、功效来调养身体,达到预防疾病、强身健体的目的。

下面为大家介绍一些常见的中医药膳食疗配方。

一、补气血的膳食配方1、当归生姜羊肉汤这道汤源自《金匮要略》,主要材料有当归、生姜和羊肉。

当归补血活血,调经止痛;生姜温中散寒;羊肉性温,能温中补虚。

三者搭配在一起,特别适合气血两虚、阳虚怕冷的人群。

做法:将羊肉洗净切块,用开水焯去血水;当归、生姜洗净切片。

把所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 1 2 小时,至羊肉熟烂,调味即可。

2、红枣桂圆八宝粥食材包括红枣、桂圆、莲子、薏米、糯米、红豆、花生等。

红枣补中益气、养血安神;桂圆补益心脾、养血安神;莲子补脾止泻、益肾涩精;薏米健脾祛湿;糯米补中益气;红豆利水消肿、健脾益胃;花生健脾和胃。

做法:将所有食材洗净,浸泡一段时间。

然后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮至粥稠,根据个人口味加入适量冰糖。

二、滋阴润燥的膳食配方1、银耳雪梨汤银耳滋阴润肺、养胃生津;雪梨润肺清燥、止咳化痰。

二者搭配,能有效缓解秋季干燥引起的咽喉不适、干咳等症状。

做法:将银耳泡发,撕成小朵;雪梨去皮去核,切成小块。

将银耳和雪梨放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1 小时左右,至银耳软糯,加入冰糖调味。

2、百合麦冬粥百合润肺止咳、清心安神;麦冬养阴生津、润肺清心。

这款粥适合阴虚火旺、口干咽燥的人群。

做法:将百合、麦冬洗净,浸泡片刻;大米淘洗干净。

将所有材料放入锅中,加入适量清水,煮至粥成。

三、健脾开胃的膳食配方1、山楂麦芽粥山楂消食化积、活血化瘀;麦芽行气消食、健脾开胃。

对于消化不良、食欲不振者有较好的调理作用。

做法:将山楂、麦芽洗净,加水煮30 分钟,取汁备用。

大米煮粥,粥将熟时倒入药汁,煮至粥稠,调味即可。

2、山药猪肚汤山药健脾益胃、滋肾益精;猪肚补虚损、健脾胃。

中医日常食疗养生食谱

中医日常食疗养生食谱

中医日常食疗养生食谱
以下是一些中医推荐的日常食疗养生食谱:
1. 煮鸡蛋:将鸡蛋煮熟,去壳后趁热吃下。

鸡蛋具有滋阴、养血的作用,适合贫血、头晕目眩的人食用。

2. 红枣粥:将红枣、粳米一同加入锅中,熬煮成粥。

红枣富含维生素C、矿物质等营养物质,有滋补益气的功效。

3. 蜂蜜水:将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀饮用。

蜂蜜具有滋阴润燥、益气养血的功效,常饮可保持身体的健康和养颜美容。

4. 淮山炖乌鸡:将淮山、乌鸡、枸杞等食材一同放入炖锅中,加入适量清水炖煮数小时。

此汤具有补气养血、滋肾润燥的功效,适宜肾虚、畏寒乏力的人食用。

5. 黑豆粥:将黑豆浸泡后加入锅中煮熟,可根据个人口味加入适量红糖或蜂蜜调味。

黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素,有补肾益气、滋阴润燥的功效。

6. 核桃蜜糖:将核桃仁研磨成粉状,加入适量蜂蜜调匀。

核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E,有益于心脑血管健康,可增强记忆力和养肺生津。

请注意,以上食谱仅供参考,如有特殊需求或慢性疾病患者应在中医医师指导下选用适合自身体质的食材和食疗方法。

中医养生食疗食谱大全大全

中医养生食疗食谱大全大全

中医养生食疗食谱大全大全1. 面膜养颜汤- 主料:红枣、桂圆、莲子、枸杞- 做法:将红枣、桂圆、莲子放入适量水中煮沸,再加入枸杞煮熟即可。

2. 清热解毒汤- 主料:黄连、银花、野菊花、金银花- 做法:将黄连、银花、野菊花、金银花一同放入适量水中煮沸,煮开后再焖煮10分钟即可。

3. 补肾壮阳粥- 主料:黑米、芡实、山药、枸杞- 做法:将以上材料洗净后,加入适量水一同煮粥即可。

4. 胃痛缓解茶- 主料:枸杞、甘草、荠菜- 做法:将枸杞、甘草和荠菜加入适量开水中,冲泡后慢慢喝。

5. 美白养颜汤- 主料:山药、薏仁、银耳、冰糖- 做法:将山药、薏仁、银耳洗净后加入适量水一同煮汤,最后加入冰糖搅拌均匀即可。

6. 健脾益肺粥- 主料:糯米、山药、红枣、百合- 做法:将糯米、山药、红枣、百合洗净后加入适量水一同煮粥即可。

7. 消食导滞茶- 主料:山楂、薄荷、木香- 做法:将山楂、薄荷和木香研磨成粉末后,泡入适量开水中冲泡,慢慢饮用。

8. 补血益气汤- 主料:当归、熟地、党参、红枣- 做法:将当归、熟地、党参、红枣放入适量水中煮沸,再焖煮10分钟即可。

9. 放松助眠茶- 主料:柠檬片、佛手片、菊花、金银花- 做法:将柠檬片、佛手片、菊花和金银花一同放入杯中,冲泡后慢慢饮用。

10. 润肺止咳粥- 主料:百合、银耳、薏仁、冰糖- 做法:将百合、银耳、薏仁加入适量水中煮沸,再加入冰糖煮熟即可享用。

11. 清肝明目茶- 主料:菊花、菜花、山楂片- 做法:将菊花、菜花、山楂片放入杯中,冲泡后慢慢饮用。

12. 健脾开胃粥- 主料:山药、扁豆、红豆、黑豆- 做法:将山药、扁豆、红豆、黑豆洗净后加入适量水一同煮粥即可。

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中医食疗方
一、咳嗽
1.风寒咳嗽生姜粥、杏仁苏子饮、麻黄胡椒饼以疏风散寒。

宣肺化痰
2.风热咳嗽杏仁枇杷饮、梨粥、藕粥以疏风清热、润肺化痰
3.燥热咳嗽生梨汁、萝卜汤、杏仁饮以清肺润燥。

止咳化痰
4.痰湿犯肺陈皮茶、四仁饮以健运脾胃、燥湿化痰
5.肝火犯肺银花薄荷饮、生芦根粥以清肝泻火、润肺化痰
6.肺阴亏耗参麦冰糖饮、银耳百合粥以滋阴润肺、止咳化痰
7.肺气虚寒黄芪杏子粥、核桃羹以补气温肺、止咳化痰
二、哮证
1.风寒束肺姜枣粥、茯苓粥以宣肺化痰、止咳化痰
2.痰热壅肺萝卜猪肺汤、川贝牛肺汤以清热化痰、宣肺平喘
3.肺肾虚损银耳百合粥、麻雀虫草汤以补肺肾、纳气平喘
三、胸痹
1.胸阳痹阻荷叶大枣汤。

山楂扁豆韭菜以辛温通阳、开痹散寒
2.心阳气虚猪心炖莲子、鸡肉参冬汤以补益阳气、温振心阳
3.气阴两虚红枣龙眼汤、百合银耳羹以益气养阴、活血通络
4.心血瘀阻山楂粥、丹参茶、桃仁粥以活血化瘀、通络止痛
四、心悸
1.气血两虚红枣母鸡汤、桂圆莲子汤、菠菜猪心汤以补益气血、安神定悸
2.痰火上扰竹笋萝卜海带汤、百合莲子汤以滋阴降火、养心安神
3.心阳不振枸杞茶、黄芪粥以温补心阳、安神定悸
4.水饮凌心冬瓜海带汤、冬瓜鲤鱼汤、茯苓粥以振奋心阳、化气行水
5.心血瘀阻桃仁粥、丹参茶、红花茶以活血化瘀、理气通络
五、眩晕
1.肝阳上亢绿豆茶、菊花茶、鲜芹菜汁以平肝潜阳、清火熄风
2.气血两亏黄芪母鸡汤、桂圆红枣粥以补益气血、健运脾胃
3.肾精不足木耳汤、天麻菊花枸杞粉以补肾养精。

充养脑髓
4.痰浊中阻天麻白术汤、橘皮饮、陈皮茶以燥湿化痰、健脾和胃。

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