雅高酒店集团经营战略案例分析

雅高酒店集团案例分析

一、集团简介

❖中文名称：雅高酒店集团

❖外文名称：Accor

❖公司性质：股份公司

❖创建时间：1967年

❖联合创始人：

杰拉德·贝里松（Gérard Pélisson）、Paul Dubrule（保罗·杜布吕）❖业务范围：酒店、服务

❖集团总部：法国巴黎

❖服务理念：让旅客以经济性的价位享受国际标准的酒店住宿

❖服务对象：商旅、政务、休闲人士

❖主打事业和服务：雅高酒店、法国雅高酒店、雅高酒店集团、

雅高酒店集团中国

❖广告语：We built smile! 我们创造微笑！

❖会员体系:

❖雅高酒店客户忠诚计划，A|Club

顾客自入住之时，就可以成为其会员，每入住消费一次，就可以获得相应

的积分（每消费1美元可以获得两个积分），按照积分的不同分为经典级别、银牌级别、金卡级别、白金卡级别四个不同的级别。不同的级别可以享受不同的优惠和奖励。

A|Club的积分获得容易，永久有效。优惠和奖励的方式也多种多样，比如酒店礼券、航空里程、慈善捐助、在合作伙伴处可支付消费费用。

雅高集团（Accor）是一家大型的法国跨国企业，是欧洲第一大酒店集团。是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业，也是世界大酒店集团之一。截止2015年6月，雅高酒店集团在全世界拥有3,792家酒店，遍布五大洲的94个国家，约495,072 个房间。

雅高的酒店从经济型到豪华型，根据每一位客人的需要提供周到的服务。雅高精神是一门综合的艺术，它融合了历史的传统与现代的创新，增添了宽容、纪律、想像和热情，从而促使我们的工作达到一种高超的水准。在雅高中国酒店体验雅高的精神，及由法兰西气息燃起的欢乐火花。

雅高集团亚太区总部设在新家坡，是亚太地区规模最大、最具活力的酒店管理集团。雅高集团于1985年进入中国市场，总部设在上海。集团在中国经营七个品牌，包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思，全线覆盖从奢华型到经济型酒店市场。至2014年3月，雅高在大中华区运营135家酒店，另有129家已签约项目（中国经济时报）。

二、品牌简介

酒店品牌：Sofitel(索菲特),Pullman(玻尔曼),MGallery（美憬阁），The Sebel，Grande Mercure(美爵), Novotel(诺富特),Suite Novotel, Mercure(美居),Mama Shelter，Adagio / Adagio Access，Ibis(宜必思), ibis Styles，ibis budgetThalassa sea & spa， Hotel F1（一级方程式）。

服务品牌：雅高服务(饭票Ticket Restaurant)、Le Notre(甜品连锁店)、Compagnie des Wagons-lits(在欧洲5国奥、西、法、意、葡，提供火车上的餐饮住宿服务)

❖索菲特（Sofitel）

市场定位：奢华酒店重现法式优雅，“雅高的精华”，豪华五星

法式"生活艺术"的代表。在全球，索菲特酒

店以满足独特要求的特权方式再次赋予了豪华酒

店食宿招待的新定义。在世界最优异的豪华酒店

里体验法式风格、能力才干、精致高雅的魅力所

在。无论您是否计划去巴黎、纽约、伦敦或者曼

谷旅行，在我们任何一家四星或者五星级酒店进行预订，就能享受其口碑载道的室内环境、美食餐馆、水疗和高尔夫设施。索菲特是世界水准的酒店，追求完美

的索非特集商务与休闲为一体，为游客们提供一流水准、环境舒适、服务优良，气氛高雅的私人休闲场所。

❖铂尔曼(Pullman)

专为商务旅行者打造的高端酒店网

豪华五星

该品牌专为商务旅行者打造，不仅在设计与装

修上独具匠心，还位处商业中心、毗邻机场等主要基础设施，将宁静、休闲与便利融合于一体。

广州白云机场铂尔曼大酒店

❖美爵（Grand Mercure）

提供带有地方特色的豪华酒店住宿，五星

Mercure品牌向高端的演化

中华区旗舰店：深圳东方银座美爵大酒店

❖诺富特（Novotel）

市场定位：领导商务酒店住宿潮流，商务型酒店,

四星

合乎时尚的诺富特是具备国际水准及现代化设施

的商务酒店，坐落于各城市的商务中心及旅游胜地。

Novotel广告语:NOVOTEL .Contemporary hotel concept convenient for business and leisure.诺富特酒店，方便、休闲的现代商务酒店。

❖美居(Mercure)

最大特色是结合地域文化打造具有个性的房间和服务，三四星

美居酒店涵盖了豪华酒店、酒店式公寓、度假酒店市

场。每间酒店都展示独特风格及服务，反映了地域特色、

文化及个性。

Mercure广告语:Mercure. For the best of the

region.美居酒店，做本地最好的。

❖宜必思（Ibis）

市场定位：以简朴、服务质量高、经济实惠而美名天下，经济型

宜必思酒店以简朴、服务质量高、经济实惠而享誉世界。

酒店坐落于商务中心级主要的地区及周边地区。

Ibis广告语:Round-the-clock service and budget

prices.我们有24小时的服务和低价收费。

三、发展历程

❖起源：

1960年，保罗·杜布吕接受其老师，经济学家贝尔纳·图季约的建议，开始研究美国holiday inn(假日饭店)成功的原因，分析其起居设备和家具的功用、合理的价格、旅馆在城市的地址等。1963年8月，保罗产生了在法国建设一个类似holiday inn(假日饭店)的饭店，与holiday inn联系建立法国分店，遭到拒绝。

1964年，保罗·杜布吕和杰拉德·贝里松见面，决定合作建设法国的连锁饭店。两人确立了主要原则：一定要建成连锁酒店，只许成功，不许失败。酒店