胜家客房中式铺床比赛流程与规则

中式铺床比赛策划书3篇

中式铺床比赛策划书3篇篇一《中式铺床比赛策划书》一、比赛目的为提升酒店服务人员的专业技能水平，展现其扎实的铺床基本功和优质的服务意识，特举办此次中式铺床比赛。

通过比赛，激发员工的学习热情和竞争意识，促进酒店服务质量的不断提升。

二、比赛时间与地点1. 时间：[具体比赛时间]2. 地点：酒店指定的铺床比赛场地三、参赛对象酒店全体客房部员工四、比赛流程1. 报名阶段员工自愿报名，填写报名表格，注明个人基本信息和参赛意向。

报名截止时间为[具体截止日期]。

2. 培训阶段对报名参赛的员工进行中式铺床技能的集中培训，包括铺床步骤、技巧、标准等。

培训时间和地点另行通知。

3. 比赛阶段选手按照抽签顺序依次进行比赛。

比赛内容包括：整理床铺、铺设床单、套被套、整理被子、摆放枕头等环节。

评委根据选手的操作规范、速度、质量、美观度等方面进行打分。

4. 颁奖阶段比赛结束后，统计评委分数，评选出一、二、三等奖及优秀奖若干名。

举行颁奖仪式，为获奖选手颁发证书和奖品。

五、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内（一般为[具体时间限制]分钟）完成铺床操作。

2. 操作过程中应严格按照中式铺床的标准步骤进行，不得违规操作。

3. 床单、被套、枕套等用品必须平整、无褶皱，被子叠放整齐、美观。

4. 选手在比赛过程中要注意安全，避免发生意外事故。

5. 评委根据选手的表现进行打分，分数精确到小数点后一位。

六、奖项设置1. 一等奖 1 名：奖金[具体金额]元，荣誉证书一份。

2. 二等奖 2 名：奖金[具体金额]元，荣誉证书一份。

3. 三等奖 3 名：奖金[具体金额]元，荣誉证书一份。

4. 优秀奖若干名：荣誉证书一份。

七、宣传推广1. 在酒店内部张贴比赛海报，宣传比赛的时间、地点、规则和奖项等信息。

2. 通过酒店内部邮件、群等渠道发布比赛通知，鼓励员工积极参与。

3. 邀请酒店管理层、相关部门负责人等作为嘉宾观看比赛，提升比赛的影响力。

八、比赛预算1. 奖金及奖品费用：[具体金额]元。

客房服务技能比赛标准

客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准
一、比赛内容：标准中式铺床
二、比赛要求
1、铺床操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

5、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

6、其他：
（1）床单叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手操作位置不限。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备（由组委会统一提供）
1、床架（1个）
2、床垫（1个，2米×1.2米）
3、工作台（1个）
4、床单（1个，2.8米×2米）
5、被套（1个，2.3米×1.8米）
6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）
7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）
8、枕套（2个）
四、比赛评分标准。

中式铺床比赛策划书3篇

中式铺床比赛策划书3篇篇一《中式铺床比赛策划书》一、比赛主题“展现精湛技艺，传承中式铺床文化”二、比赛目的通过举办中式铺床比赛，提高员工的业务技能和服务水平，增强团队凝聚力，同时展示酒店的专业形象和特色服务。

三、比赛时间及地点[具体时间]、[具体地点]四、参赛对象酒店客房部员工五、比赛规则1. 每位参赛选手需在规定时间内完成一张中式床铺的铺设。

2. 比赛用品由主办方统一提供，包括床具、床上用品等。

3. 评判标准包括：床铺的平整度、对称性、紧实度、美观度等。

4. 选手需严格按照中式铺床的流程和要求进行操作。

六、比赛流程1. 赛前准备：工作人员布置比赛场地，准备比赛用品。

2. 选手签到：参赛选手按时到达比赛地点签到。

3. 比赛开始：主持人宣布比赛开始，选手按顺序进行比赛。

4. 评判打分：评委根据评判标准对选手的表现进行打分。

5. 宣布结果：统计分数后，宣布比赛结果。

6. 颁奖仪式：为获奖选手颁发奖品和证书。

七、奖项设置1. 一等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。

2. 二等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。

3. 三等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。

八、宣传推广1. 在酒店内部张贴比赛海报，宣传比赛信息。

2. 利用酒店官方网站、公众号等平台进行推广。

九、预算安排1. 奖品费用：[X]元。

2. 宣传费用：[X]元。

3. 其他费用：[X]元。

十、工作人员安排1. 评委：[具体人员]。

2. 主持人：[具体人员]。

3. 计时员：[具体人员]。

4. 计分员：[具体人员]。

5. 场地布置人员：[具体人员]。

十一、注意事项1. 确保比赛场地的安全和整洁。

2. 比赛用品需提前检查，确保无损坏。

3. 严格遵守比赛时间和规则，保证比赛的公平公正。

4. 工作人员要各司其职，确保比赛顺利进行。

[策划人姓名][具体日期]篇二《中式铺床比赛策划书》一、比赛主题“展技能风采，树服务标杆”二、比赛目的通过举办中式铺床比赛，提高员工的业务技能和服务水平，激发员工的工作热情和竞争意识，同时也为员工提供一个展示自我、交流学习的平台。

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准

附件2：客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容标准中式铺床和客房服务知识问答二、比赛要求1、中式铺床操作时间3分钟（提前完成不加分，超过1-5秒扣1分，6-10秒扣2分,依次类推；超过1分钟,不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后，进行准备，准备就绪后，举手示意；准备时间为2分钟。

3、赛场备有两张单人床（包括床架、床垫、床护垫）、一只床头柜、两张工作台，地面铺有地毯；工作台位于床左侧或右侧1米处，与床平行。

4、参赛选手统一使用组委会提供的床上用品；选手可对羽绒被进行整理，床单、被套、枕套等只能进行必要的检查；参赛选手使用的床上用品按铺床操作的先后顺序摆放于工作台上。

5、选手在大赛主持人宣布“比赛开始”后开始操作；参赛选手比赛计时起点位置在床尾；铺床位置不限，但参赛选手从床尾到床头或从床头走到床尾时不可以走靠近床头柜的一侧，违例者每次扣2分。

6、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”；完毕后再整理床铺者，按违例一次计，扣2分。

7、比赛用床架不带床头板，靠近裁判一头为床头。

8、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

9、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）枕套沿窄边对折一次，开口在内。

（3）参赛选手完成操作后，开始知识问答。

三、比赛物品规格（由组委会统一提供）1、比赛用床规格为：120×200×45（厘米）。

2、床上用品的规格为：（1）床单1床：280×203（厘米）；（2）被套1床：230×180（厘米）（底部开口，系带方式）；（3）羽绒被1床:重量约1.5千克∕床；（4）羽绒枕芯2只：45×75（厘米）；（5）枕套2只：50×80（厘米）（开口方式为信封口）。

3、工作台1张：可摆放一套床上用品。

四、客房服务知识问答评分标准1、比赛形式知识问答比赛采用大赛主持与选手问答的形式进行。

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客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

5、比赛用床架不带床头板。

靠近裁判一头为床头，选手比赛过程中不允许绕床头操作。

6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

7、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手操作位置不限。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备（由组委会统一提供）1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）8、枕套（2个，开口方式为信封口）、管路敷设技术通过管线敷设技术，不仅可以解决吊顶层配置不规范问题，而且可保障各类管路习题到位。

在管路敷设过程中，要加强看护关于管路高中资料试卷连接管口处理高中资料试卷弯扁度固定盒位置保护层防腐跨接地线弯曲半径标高等，要求技术交底。

管线敷设技术中包含线槽、管架等多项方式，为解决高中语文电气课件中管壁薄、接口不严等问题，合理利用管线敷设技术。

线缆敷设原则：在分线盒处，当不同电压回路交叉时，应采用金属隔板进行隔开处理；同一线槽内，强电回路须同时切断习题电源，线缆敷设完毕，要进行检查和检测处理。

、电气课件中调试对全部高中资料试卷电气设备，在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验；通电检查所有设备高中资料试卷相互作用与相互关系，根据生产工艺高中资料试卷要求，对电气设备进行空载与带负荷下高中资料试卷调控试验；对设备进行调整使其在正常工况下与过度工作下都可以正常工作；对于继电保护进行整核对定值，审核与校对图纸，编写复杂设备与装置高中资料试卷调试方案，编写重要设备高中资料试卷试验方案以及系统启动方案；对整套启动过程中高中资料试卷电气设备进行调试工作并且进行过关运行高中资料试卷技术指导。

中式铺床比赛规则

中式铺床比赛规则
一、比赛内容：标准中式铺床
二、比赛要求
1、操作时间3分钟（提前完成不加分，没超过10秒扣两分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

2、选手必须按序号进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意“准备完毕”。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“完毕”。

5、比赛用床架不带床头板。

选手比赛过程中不允许绕床头操作。

6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

中式铺床比赛规则和评分标准

中式铺床比赛规则和评分标准附件二一、1、中式铺床操作时间3分钟（提前完成不加分，超过1-5秒扣1分，6-10秒扣2分,依次类推；超过1分钟,不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后，进行准备，准备就绪后，举手示意；准备时间为2分钟。

3、赛场备有两张单人床（包括床架、床垫、床护垫）、一只床头柜、两张工作台，地面铺有地毯；工作台位于床左侧或右侧1米处，与床平行。

4、参赛选手统一使用组委会提供的床上用品；选手可对羽绒被进行整理，床单、被套、枕套等只能进行必要的检查；参赛选手使用的床上用品按铺床操作的先后顺序摆放于工作台上。

5、选手在大赛主持人宣布“比赛开始”后开始操作；参赛选手比赛计时起点位置在床尾；铺床位置不限，但参赛选手从床尾到床头或从床头走到床尾时不可以走靠近床头柜的一侧，违例者每次扣2分。

6、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”；完毕后再整理床铺者，按违例一次计，扣2分。

7、比赛用床架不带床头板，靠近裁判一头为床头。

8、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

9、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）枕套沿窄边对折一次，开口在内。

1、比赛用床规格为：120×200×45（厘米）。

2、床上用品的规格为：（1）床单1床：280×205（厘米）；（2）被套1床：210×240（厘米）（底部开口，系带方式）；（3）羽绒被1床：.重量约2千克?床；（4）羽绒枕芯2只：45×75（厘米）；（5）枕套2只：60×90（厘米）（开口方式为信封口）。

3、工作台1张：可摆放一套床上用品。

一次抛单定位（两次扣2分，三次及以上不得分）6不偏离中线（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以4上不得分）床单正反面准确（毛边向下，抛反不得分）2床单表面平整光滑，床头、床尾塞进床垫部分不少于15厘米4包角紧密平整，式样统一（90度），床单四边包裹紧密、平整，6无波纹，无外露一次抛开（两次扣2分，三次及以上不得分）、平整4被套正反面准确（抛反不得分）2被套开口在床尾（方向错不得分）2打开羽绒被压入被套内做有序套被操作3抓两角抖羽绒棉被并一次抛开定位（整理一次扣2分，类推），6被子与床头平齐被套中心不偏离床中心（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，43厘米以上不得分）羽绒被在被套内四角到位，饱满、平展3羽绒被在被套内两侧两头平3被套口平整且要收口打好蝴蝶结，羽绒被不外露3被套表面平整光滑3羽绒被在床头翻折45厘米（每相差2厘米扣1分，不足2厘米3不扣分）两侧距地等距（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分），尾4部自然下垂，两角样式统一四角到位，饱满挺括3枕头边与床头平齐、平行，两只上下叠放，3枕头中线与床中线对齐（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣3分）枕套封口平整，枕芯不外露3中线与被套中线重叠（每偏离2公分扣1分，最多扣2分）2两侧自然下垂，距离相等290操作时间：分秒超时：秒扣分：分选手跑床、跪床、撑床等违例次：扣分：分铺床操作实际得分选手序号裁判员（签名）。

中式铺床比赛规则和评分标准

2011年服务技能大赛之
中式铺床比赛规则和评分标准
一、比赛内容：中式铺床
二、比赛要求
1、所有参赛选手均要提前进入比赛场地进行抽签，按照抽签顺序上场。

2、选手进入比赛场地后，听从裁判员指挥，把所需的床单、枕套等物品放入规定位臵，且要求物品齐全、摆放整齐（准备时间为2分钟）。

准备就绪后，举手示意“准备完毕”，下一位选手在前一名选手比赛中要将空臵的比赛用具叠放整理好。

3、选手在裁判宣布“比赛开始”后开始操作。

整个操作过程需在4分钟内完成，每提前10秒加1分，每超时10秒扣1分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分。

4、选手操作从准备起始、终止位臵均在床侧，起始（包含准备阶段）以及所有操作结束时，选手须举手示意“比赛完毕”。

5、操作轻松潇洒有节奏，干净利落，不忙乱，不重复，可增加总体印象分。

6、操作过程中，选手跑床扣2分/次，跪床扣2分/次，手臂撑床扣2分/次,床上用品落地扣2分/次，漏放一件扣2分/次，程序有明显错误者扣2分/次。

7、比赛用床规格：长2米X宽1.2米。

8、棉被重量（参考值）：1.5～ 2.2千克；床架高度为30厘米，床垫高度为23厘米。

9、总得分=100-（质量扣分+违例扣分+超时扣分）+（时间提前分+印象分）。

三、比赛物品准备
1、客房部提供：床架(1个)，床垫(1个)，工作台(1张)，棉被(2床)，枕芯(2个)；
2、每位参赛人员准备：床单(1床)，被套(1床)，枕套（1个）。

四、中式铺床标准及评分表
中式铺床标准及评分表
裁判：选手号码：。

客房部铺床比赛方案

客房部铺床比赛方案一、比赛概述铺床作为客房部的核心工作之一，直接关系到酒店形象和服务质量，为提升员工的服务意识和技能，增强团队合作精神，本次比赛将以铺床环节为主题，组织客房部员工参加比赛，通过团队合作，展示出独特的创意和匠心之作。

二、比赛目标1.提高员工的服务质量：通过比赛激发员工的工作热情与创意，提高铺床技巧和效率，使酒店客房的整体服务质量得到提升。

2.增强团队合作精神：通过团队的协作，培养员工之间的合作意识和配合能力，实现共同的目标。

3.激发员工的创造力：鼓励员工在铺床过程中尝试新的创意和设计，提高他们的专业水平和创造力。

4.加强员工技术培训和学习：为员工提供交流和学习的机会，共同探索铺床技术的发展和创新。

三、比赛流程1.报名阶段：组织宣传，征集参赛队员，并了解部门员工情况，并确认比赛细则及时间安排。

2.筹备阶段：准备比赛场地和设备，组织相关培训课程，确保参赛队员具备必要的技能和知识。

3.比赛规则及评分标准：规定比赛时间、设备和工具使用等细节规则，并明确评分标准，包括整体效果、床品质量、摆放合理度等方面。

4.比赛表演：每个参赛队伍根据主题设计铺床作品，比赛过程需展示规定的步骤，向评委和观众展现团队的协作和创意。

5.评委评分与总结：由专业的评委对每个队伍的作品进行评分和点评，结束比赛后，进行总结和经验分享。

四、比赛规则1.参赛队伍由客房部员工自愿组成，每队不少于3人，每个队伍要确保有铺床的经验，队员可以根据个人的强项来参赛。

2.比赛设置时间限制，以增加竞争的压力和紧张感，激发员工的创造力和效率。

3.比赛主题可根据实际情况每年更换一次，以保证比赛的新鲜感。

4.参赛队伍需在比赛前将床品等相关材料准备齐全并提交给主办方，统一分发给各队伍。

5.比赛中，参赛队员可自行选择所需的工具和配件，比赛结束后需要归还。

五、评分标准1.整体效果：床品摆放是否整齐、紧凑，床面是否平整，整体协调性如何等。

2.床品质量：床单、被罩等床品是否平整，无皱折、无污渍等。

客房部中式做床比赛方案

客房中式做床技巧评比方案一、比赛主题展风采促服务二、比赛目的为提高员工业务技能和服务水平，适应激烈的市场竞争，制造出合格的酒店产品，同时为客人营造舒适的休息环境，特举办客房中式铺床服务比赛。

三、活动的有关事项（一）奖项设置一等奖1名，二等奖2名（二）裁判员盛兴祥胡先知李晓慧杨士清（三）比赛时间、地点比赛时间待定、地点在客房（房号待定，以大床间为主）（四）比赛流程1．裁判长宣布比赛开始，“请XX号选手入场”。

2．选手入场，立定后报：“我是XX号选手XXX，准备完毕”3．选手自我介绍后要报完毕。

4．裁判长宣布“实操开始”，选手开始铺床，计时员开始计时。

5．选手操作完毕，举手示意操作完成。

计时员停止计时。

6．选手全部操作完毕后，计时员公报操作时间。

裁判对选手的各个操作项目进行综合评分。

7．裁判长宣布“清理比赛场地”。

记分员收取裁判评分表进行统计，统计完成后交统一核实登记选手成绩。

（五）比赛要求1．中式铺床3．选手必须佩带工作证进场。

首先行至裁判员席，由裁判员检查仪表仪容。

裁判员统一口令“开始检查用品”发出后，选手开始检查比赛用品是否齐全，摆放顺序是否符合自己操作习惯，但不能翻动、重新折叠比赛用品。

检查时间1分钟，检查完毕，举手示意。

4．操作标准时间5分钟(每提前10秒加1分，不足10秒按10秒计算，最多加4分；每超过10秒扣1分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分)。

5．选手在裁判员宣布“比赛开始”后进行操作。

6．所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

7．操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，拿布草过程中不能掉地；套装枕套时，只能在工作台上操作，每违例一次扣2分。

8．其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）枕套叠法：正面朝上，沿短边中心线对折两次。

（3）选手操作位置不限。

（4）本次竞赛不设床头柜和床头。

（5）比赛前选手不得在布草上做记号，经发现属实则取消比赛成绩。

客房服务(中式铺床)比赛规则和评分标准

客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

5、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

6、其他（1）床单叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手操作位置不限。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备（由组委会统一提供）1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）8、枕套（2个）四、比赛评分标准五、客房插花评分标准餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则和评分标准一、比赛内容：中餐宴会摆台（10人位）二、比赛要求：1、按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。

2、操作时间15分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分）。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。

准备就绪后，举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、比赛开始时，选手站在主人位后侧。

比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。

6、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。

7、操作过程中物品不离盘（台布、桌裙和装饰布除外）。

8、餐巾准备无任何折痕；餐巾折花花型不限，但须突出主位花型，整体挺括、和谐，符合台面设计主题。

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

5、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

6、其他（1）床单叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手操作位置不限。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备（由组委会统一提供）1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）8、枕套（2个）四、比赛评分标准五、客房插花评分标准餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则和评分标准一、比赛内容：中餐宴会摆台（10人位）二、比赛要求：1、按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。

2、操作时间15分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分）。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”进行准备，准备时间3分钟。

准备就绪后，举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、比赛开始时，选手站在主人位后侧。

比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。

6、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。

7、操作过程中物品不离盘（台布、桌裙和装饰布除外）。

8、餐巾准备无任何折痕；餐巾折花花型不限，但须突出主位花型，整体挺括、和谐，符合台面设计主题。

客房部铺床比赛方案

客房部技能比赛方案为了提高部门员工的业务技能和服务水平，客房部近期决定举办一次中式铺床比赛。

具体方案如下：比赛时间：5月21日比赛地点：会议室参赛人员：客房部领班、服务员、中班人员、PA、康乐部部分人员比赛方式：礼仪+实操比赛程序：（详见比赛程序表）比赛奖项：一等奖1名温泉票10张+奖品二等奖2名温泉票各5张+奖品三等奖3名温泉票各2张+奖品客房部中式铺床比赛方案比赛流程及要求（1）比赛流程1、主持人宣布比赛开始，“请XX号选手入场”。

2、选手入场，立定后报：“我是XX号选手XXX，准备完毕”3、选手自我介绍后要报完毕。

评委检查仪容仪表。

4、主持人宣布“实操开始”，选手开始铺床，计时员开始计时。

5、选手操作完毕，举手示意操作完成。

计时员停止计时。

6、选手全部操作完成后，计时员公报操作时间。

裁判对选手的各个操作项目进行综合评分7、主持人宣布“清理比赛场地”。

评委评分表进行统计，统计完成后登记选手成绩。

（2）比赛要求1、中式铺床2、工作人员提前入场，按统一标准整理、叠放所有比赛用品。

3、选手以抽签方式决定比赛顺序，首先行至裁判员席，由评委检查仪容仪表。

主持人统一口令“开始检查用品”发出后，选手开始检查比赛用品是否齐全，摆放顺序是否符合自己操作习惯，但不能翻动、重新折叠比赛用品。

检查时间1分钟，检查完毕，举手示意。

4、操作标准时间3分钟30秒（每提前10秒加1分，不足10秒按10秒计算，最多加4分；每超过10秒扣1分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

5、选手在主持人宣布“比赛开始”后进行操作。

6、所有操结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”7、操作过程中，选手不能跑动、绕床头，拿布草过程中不能掉地；套装枕套时，只能在工作台上操作，每违例一次扣2分。

8、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，鼓缝线居中朝上（2）枕套叠法：正面朝上，居中（3）选手操作位置不限（4）被罩床头翻折为45厘米（5）本次竞赛不设床头柜、床头板中式铺床评分表姓名_______得分_____项目项目评分标准分值扣分得分仪容仪表着工服1分、着装干净整洁1分、佩戴工号1分、肉色深色袜子1分布鞋干净1分、发不过肩1分、不留染怪异发型1分、施淡妆1分不留染指甲1分、礼节礼貌1分10站姿挺胸收腹、颈项挺直、头部端正3分，面带微笑，目视前方3分两臂自然下垂，右手在上、两手相搭放在腹前2分；8床单一次甩单定位，每多甩一次扣1分，飘单不计分5鼓缝线朝上2分、床单表面平整3分5中线居中6分每误差2厘米扣1分6包角床侧及床尾严实6分6内角45度外角90度8分8被套一次抛开，多抛一次扣1分4鼓缝线冲上2被套开口在床尾（方向错不得分）2被芯四角填充饱满、四边填充饱满8中线居中6分每误差2厘米扣1分6被芯床头翻折40厘米，误差3厘米不扣分，每超过1厘米扣2分6被套表面平整光滑2分、被芯左右两边距地面相等，每2厘米扣2分6枕头1个四角到位，饱满挺括4枕头与床头边缘对齐2分，左右居中每误差2厘米扣1分6操作规范操作过程中，选手不能跑动、绕床头，拿布草过程中不能掉地；套装枕套时，只能在工作台上操作，每违例一次扣2分8。

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床、夜床创意二、比赛要求1、铺床操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

2、在1分钟内完成做夜床，提前完成不加分，每超过5秒扣1分，不足5秒按5秒计算，超过30秒不予计分。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

7、其他：（1）床单、被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手操作位置规定在床尾操作。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备（由组委会统一提供）1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米，开口）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床,大小与被套匹配）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）8、枕套（2个）突发事件问题题库内容：1、遇到客人投诉怎么办?答：两种方法交叉或同时使用。

方法一：(1)快速处理客人投诉是宾馆的服务宗旨；(2)决不能轻率的对待客人投诉，应为客人着想，慎重处理；(3)认真倾听，了解投诉的前因后果，保持友好，礼貌冷静的态度；从速解决权限范围内的事件，超出权限的，逐级上报处理；方法二(1)避免客人在营业场所大声喧嚷，导致不良影响，选择适当的场所，如：办公室，引导客人，妥善解决问题；(2)注意做好记录以示重视；(3)如果需要他人或其他部门协助，要随时掌握事态的进展情况，尽量使客人心平气和的离开；(4)做好投诉记录并叫上级审阅，对书面投诉要做出书面回答。

2、客人将房间钥匙遗留在房间内，叫服务员为其开门时，怎么办?答：客人不慎将房门钥匙遗留在房间内，服务员应查看其住宿登记和住客的有效证件，确属该房间住客系本人可为其开门。

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准

客房服务中式铺床比赛规则和评分标准客房服务中式铺床比赛规则和评分标准在酒店行业中，客房服务不仅负责客房清洁、补充物品、提供服务等等，还要推销酒店和服务，提高宾客的口碑和满意度。

针对客房服务这一重要的职责，很多酒店会举办各种比赛和培训，如客房服务中式铺床比赛。

本文就来介绍一下客房服务中式铺床比赛的规则和评分标准，以此帮助酒店提高服务质量和提升员工技能水平。

一、比赛规则1. 比赛时间一般情况下，比赛时间为30分钟。

2. 比赛场地比赛场地应该选择比较宽敞、通风、光线好的客房。

3. 比赛工具参赛选手可自带自己喜欢的铺床工具，但需在比赛前向主持人报备。

4. 比赛铺床类型比赛铺床类型应该根据酒店的特点和需求来确定，但至少应当包括床单、被套、枕套等铺床项目。

5. 比赛选手参赛选手可由酒店内部员工和外部嘉宾组成，但需达到一定的客房服务技能水平。

6. 比赛时间安排比赛开始前，每位选手应该将自己的工具和用品准备好，比赛期间不能使用别人的工具和用品。

二、评分标准铺床是客房服务中的重要一部分，铺床质量直接关系到宾客的睡眠质量和对酒店的评价。

因此，在客房服务中式铺床比赛中，评分标准是非常重要的。

下面分别从以下几个方面来介绍一下评分标准。

1. 铺床质量铺床质量是比赛的核心内容，需要注意以下几个方面：床单、被套、枕套的平整度和整齐度，与床的缝合度、对称度以及铺床的高度等。

每个项目分值应该根据难易程度和比赛标准来确定，通常分值为满分10分。

2. 观赏性观赏性是指铺床风格的美观程度，能不能体现出酒店的文化和气质。

例如，可以选择适合自己的风格和喜好，但是一定要符合酒店的主题和服务理念，不允许使用非正规的铺床风格（例如印度式铺床）。

3. 完成时间完成时间是体现选手铺床工作效率的重要指标。

比赛时间为30分钟，在保证铺床质量的前提下，越快越好。

4. 细节处理细节处理是指在铺床过程中遇到的任何问题的解决情况，包括床单的挂角、被套的对称、枕头的整齐等等。

大赛比赛规则和评分规范标准

客房服务（中式铺床）比赛规则一、比赛内容：标准中式铺床二、比赛要求1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。

2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。

准备就绪后，举手示意。

3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。

5、比赛用床架不带床头板。

靠近裁判一头为床头，选手比赛过程中不允许绕床头操作。

6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。

7、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。

（2）选手操作位置不限。

（3）床架+床垫高度为45厘米。

三、比赛物品准备（由组委会统一提供）1、床架（1个）2、床垫（1 个, 2 米X1.2 米）3、工作台（1个）4、床单（1 个, 2.8 米X2 米）5、被套（1个，2.3米X1.8米，底部开口，系带方式）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）7、枕芯（2个，75厘米X45厘米）8、枕套（2个，开口方式为信封口）中式铺床比赛评分标准餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则一、比赛内容：中餐宴会摆台（10人位）二、比赛要求：1、按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。

2、操作时间15分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，以此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分）。

3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备” 进行准备，准备时间3分钟。

准备就绪后，举手示意。

4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。

5、比赛开始时，选手站在主人位后侧。

比赛中所有操作必须按顺时针方向进行。

6、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。

7、除台布、桌裙或装饰布、花瓶（花篮或其他装饰物）和桌号牌可徒手操作外，其他物品均须使用托盘操作。