芳香植物中的主要化学成分

芳香植物中的主要化学成分（2016/01）

植物是大自然对人类最无私的奉献，它不仅能提供人类衣、食、住、行的基本原料，而且还是人类美容化妆的天然原料库。早在几千年前．人类就已注意到利用植物的花、叶、果实等来化妆或驱虫祛病，并靠植物中的香料来满足自己对美的追求。马王堆西汉古墓中出土了檀香木、桂皮等香料，可见那时就已发现了植物的美容作用。随着时代的发展和科技的进步，回归自然成为潮流，人类借助各种先进仪器来分析植物成分．从中提取有效成分．尤其是从芳香植物中提取香料来调配成各种各样的护肤品，如美容美发香波、皂类、牙膏．香水等。化妆品新品种的不断推出，使得植物在化妆品领域展现出无限的前景。

通常人们简单地将芳香植物称为香料植物或单纯称它们为药用植物，也有称化妆品用植物，这是不全面的。

实际上芳香植物的内涵要广泛得多，芳香植物含有四大主要成分，这些成分既提高了芳香植物的利用价值，也增加了其利用领域。

色素成分：

芳香植物含有丰富的天然色素，可做天然染料或染发染料，尤其适合于食品着色，这些天然色素提高了这类植物的观赏价值．也提高了不同领域的利用价值．不同植物色素颜色如下：

红花，番红花、栀子( 果实)——深黄色

西洋甘菊，金盏菊，艾蒿——淡黄色：

薄荷，香蜂花——茶色：

薰衣草——蓝紫色：

玫瑰茄——粉色；

飞燕革一一淡蓝色。

营养成分：

芳香植物含有大量的营养元素和微量元素及维生素，这些营养成分在化妆品中不仅提供香味，而且还可以使皮肤增加营养，增强弹性．使皮肤更加健康和增加光泽。

药用成分：

芳香植物中包括挥发性的精油成分和不挥发性的生物碱，如单宁、类黄铜等成分．它们在化妆品中不仅有很好的芳香功能，而且还有特殊的药用功效。目前许多化妆品中由于含有这类药用芳香植物精华．所以不仅润肤、美肤，长期使用还有防病、祛病、去癣、祛斑、防皮肤老化等多种医疗功效，因此倍受消费者青睐。

芳香成分：

这是芳香植物中最主要的化学成分，也是芳香植物之所以产生香气的特质，芳香植物中所含芳香成分种类繁多，含量较大的有芳香醇、桉叶醇、柠檬醛、乙酸香茅酯、乙酸香叶酯、乙酸橙花酯、丁香酚、苯乙醇、异戊酸异戌酯、乙酸乙酯、肉豆蔻醛、紫罗兰叶醛、已酸异戍酯、蒎烯、柏木脑、柏木烯、大茴香脑、黄樟油素、柠檬烯以及异丁香酚等，这些芳香化合物集铃兰香、果香、玫瑰香、熏衣草香、丁香味、樟脑香、薄荷香、茉莉花香、各种水果香、木香、檀香、柏木香、松脂香、柠檬香等于一体或部分组合，是各种食用香精、口香糖及各种现代化妆品如香水、香皂、香波、沐浴液具有不同香味的基本原料，也是除臭剂、矫香剂、修香剂、医药工业的重要原料。

其他成分：

除以上四类主要成分外．大部分芳香植物还含有抗氧化物质和抗菌、抑菌物质．而这些成分对皮肤组织具有美白、润泽、去黑、祛班、抗脂质氧化功能．同时对抗皮肤粉刺、痤疮以及抗紫外光，抗皮肤老化有着更为重要的意义．在化妆品中它们的功能作用更大，应用价值更好，对人体各部位的健康保护作用更重要。