化妆品乳化操作规程完整

化妆品乳化操作规程
一、目的：本规程通过规范乳化生产和设备操作，从而提高半成品一
次性合格率，减少产品质量事故及返工次数，降低生产周期。

二、适用范围：本规程适用于膏霜、乳液、啫喱、化妆水、洗涤类生
产操作。

三、生产操作规程及生产流程图
（一）、膏霜生产操作规程及生产流程图
1．1膏霜生产工艺操作规程
A、油相
将油、蜡、乳化剂和其他油溶性成份加入油相锅中搅拌加热，
温度控制在 80℃至 85℃，使其完全溶解，要避免过度加热或
长时间加热，以防止原料氧化变质。

容易氧化的油，防腐剂
和乳化剂等在乳化之前加入油相中搅拌溶好，即可进行乳化。

B、水相
将去离子水及水相其他组份一起投入水相锅，如水相含有水
溶性聚合物，可用丙二醇分散好投入水相中，或用吊式均质
机均质分散均匀投入水相中，搅拌中加热到 85℃至 90℃，保
温 15-20 分钟。

C、两相混合
a、O/W 在快速搅拌的条件下将油相均匀加入水相中，加料速度
为 5-8KG/分钟，搅拌速度为 50 转/分钟，温度控制在 75℃至
85℃。

b、W/O 在快速搅拌下将水相均匀缓慢加入油相中，加料速度为
3-5KG/分钟，搅拌速度为 50 转/分钟，温度控制在 80℃至
85℃。

D、均质乳化
1、均质：两相混合完后，开均质，均质时间一般为 3～5 分
钟，小锅一般均质 3 分钟，如有真空泵，均质时应该抽真空，
让其在真空状态下均质乳化。

2、搅拌乳化：均质后在 80℃至 85℃情况下进行 15 至 20 分
钟中速保温搅拌乳化，搅拌速度为 25 转/分钟。

E、搅拌速度控制
在两相混合及均质乳化期间搅拌速度应该快，速度为 50 转/分
钟。

保温搅拌乳化期间，搅拌速度应该控制在中速，25 转/分
钟，降温过程搅拌速度为中速和低速，降到 45℃以前速度为
25 转/分钟，45℃以下添加香精与防腐剂及其他的活性物搅拌
速度为 20 转/分钟。

如能抽真空，整个过程应抽真空，乳化时
温度要求控制在 80℃至 90℃，降温之前温度不能低于 75℃。

F、以上操作规程是膏霜生产工艺的通用标准，如遇较为特殊的配
方生产工艺，结合生产实际，需按特殊工艺要求与本标准相
结合进行操作。

1．2膏霜生产工艺流程图
水相 85℃至 90℃
两相混合 80℃至 90℃油相 80℃至 85℃
搅拌乳化 80℃至 85℃冷却降温均质 80℃至 90℃
香精、防腐剂、抗敏原料 45℃至 50℃
形成膏体 35℃出料待检半成品质量控制点:
1、两相混合：两相混合、水相温度就高于油相温度 3℃至 5℃，
抽料要均匀，搅拌速度要快。

2、搅拌乳化：搅拌乳化时间控制在 25 至 30 分钟，让其充分分散
完全乳化。

（二）、乳液、乳化型洗面奶生产工艺操作规程及工艺流程
图
剂加其他物料
乳液、乳化型洗面奶生产工艺操作规程及工艺流程图与膏霜相同。

（三）、洗涤产品生产工艺操作规程及工艺流程图
3．1洗涤产品生产工艺操作规程
A、按组装单上将所需去离子水加入搅拌锅中，如配方中有水溶性
聚合物应先分散好加入搅拌锅中，开启搅拌机升温。

B、将难溶的表面活性剂先加入搅拌锅中，可开启均质机均质分散
加快溶解，搅拌速度可调为 40 至 50 转/分钟，温度应控制在75℃至 80℃，然后将其他需在高温溶解的物料依次加入。

C、待所有物料溶解后，保温 30 分钟，开启降温水搅拌降温。

45℃时，将香精，防腐剂，热敏原料加入继续搅拌降温。

D、出料前检查半成品 PH 值、粘度、外观是否达到质量要求，如
不符根据技术部提供方案进行调整，使其符合产品质量要求
方可出料。

E、以上操作规程是洗涤产品生产工艺通用标准，如遇配方为特殊
的工艺要求，根据生产实际情况，需按配方特殊工艺要求与
本标准相结合进行生产操作。

3．2洗涤产品生产工艺流程图
去离子水分散好水溶性聚
合物
难溶表面活性螯合剂、纤维素
75～80℃保温 30 分钟
开启降温水搅
拌降温45℃时添加香精、
防腐剂、热敏原
充分搅拌均
匀
料
合格出料静置 24 小时半成品
质量控制点:
充分搅拌，完全溶解，形成均相、温度应控制在 75 至 80℃。

（四）、啫喱生产工艺操作规程及生产流程图
4．1啫喱生产工艺操作规程
A、将卡波分散于热水中，用吊式均质机均质分散 20 至30 分钟。

均质机读数应为 35 至 45，待完全分散均质后过滤消泡、降温到 40℃待用。

B、将其他需水溶的物料用经高温消毒无菌冷却水溶解好，香精增
溶好，防腐剂，以及其他添加物一起加入已分散好的卡波中，充分搅拌，注意搅拌要均匀，不能太快太猛，然后再用三乙
醇胺边搅拌边加入中和完全。

4．2啫喱生产工艺流程图
去离子水卡波均质分散搅拌均匀香精加溶其它原料消泡降温
防腐剂中和半成品
质量控制点:
均质分散：啫喱制作的关键是卡波的充分分散，时间长短，均质速度有密切关系。

物质与增溶剂要搅拌混合均匀，加入物料中时，物料温度要低，应控制在 40℃以下，搅拌要充分。

B、过滤操作要细致，要选用合适的滤布过滤，任其自然过滤，不
能用手挤压。