亲水性有机溶剂的特点
中药化学试题及答案(三)
中药化学试题及答案第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。
如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。
5. 一次代谢产物：也叫营养成分。
指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6.二次代谢产物：也叫次生成分。
指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。
7.生物活性成分：与机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。
2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）（理化性质）（提取）、（分离）（检识）和（鉴定）等知识。
三、单选题1.不易溶于水的成分是（ B ） A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E树胶2.不易溶于醇的成分是（ E ） A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.不溶于水又不溶于醇的成分是（ A ） A 树胶 B 苷 C 鞣质 D生物碱盐 E 多糖4.与水不相混溶的极性有机溶剂是（C ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯5.与水混溶的有机溶剂是（ A ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯6.能与水分层的溶剂是（ B ） A 乙醇 B 乙醚 C 氯仿 D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇7.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D石油醚 E 正丁醇8.不属于亲脂性有机溶剂的是（D ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D丙酮 E 正丁醇9.极性最弱的溶剂是（ A ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮10.亲脂性最弱的溶剂是（C ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ACDE ） A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ BCD ） A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ） A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ABE ） A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ABE ） A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。
化学有机溶解知识点总结
化学有机溶解知识点总结有机溶剂的主要特点是其能溶解许多有机物，而且自身不发生明显的化学反应。
有机溶剂是各种有机化合物的溶剂，包括疏水性和亲水性的有机化合物。
有机溶剂通常是碳、氢和氧的化合物，这些元素在有机化学中是非常常见的。
由于这些元素的共价键很强，因此有机溶剂通常是较不活泼的化学物质。
这就意味着它们一般不易发生氧化还原反应，对于大多数有机反应都是安全的。
有机溶剂的种类非常多，它们可以按其化学结构、挥发性、溶解力等特点来进行分类。
下面是几种常见的有机溶剂：1. 烃类溶剂：烃类溶剂是由碳和氢组成的化合物，例如苯、甲苯、二甲苯等。
它们通常用于溶解油脂、树脂、橡胶、涂料等有机物。
烃类溶剂有较高的挥发性和溶解力，广泛应用于化工、印染、油漆等工业中。
2. 醚类溶剂：醚是一类氧原子连接两个烃基的有机化合物，例如乙醚、环醚等。
它们的溶解力一般介于醇和酮之间，常用于分离和提纯有机化合物。
3. 醇类溶剂：醇是含有羟基的有机化合物，例如甲醇、乙醇、丙醇等。
醇类溶剂对于酯、醚、酰胺等有机物有较好的溶解力，常用于制备染料、香料、胶黏剂等。
4. 酮类溶剂：酮是含有酮基的有机化合物，例如丙酮、甲基叔丁基酮等。
它们通常用于溶解脂肪酸、树脂、橡胶、塑料等有机物。
5. 酯类溶剂：酯是含有酯基的有机化合物，例如甲酸乙酯、醋酸乙酯等。
它们的溶解力一般介于醚和醇之间，常用于制备颜料、香料、润滑油等。
6. 含氧杂环化合物：这类化合物是环状结构，其中含有氧原子，如环氧乙烷、噁二醇等。
这些化合物一般溶解力较强，适用于溶解高分子材料、树脂、橡胶等。
7. 氯代烃类溶剂：氯代烃是烃类溶剂的一类，其中含有氯原子，如三氯乙烷、四氯化碳等。
这些溶剂通常具有较强的溶解力，但由于毒性较大，使用时应谨慎。
有机溶剂在溶解有机物的过程中，通常会发生排列、包裹、溶解等现象。
溶解是指有机溶剂分子与溶质分子之间的作用力较弱，而且不发生化学反应。
有机溶剂能溶解有机物的关键在于它们能形成与有机物分子相容的溶液。
药学导论复习题
A.填充剂B.粘合剂C.增塑剂D.润滑剂E.崩解剂 4.下列辅料属于崩解剂的是（）。
A.羧甲基淀粉钠B.糖粉C.糊精 5.目前我国制药工业中，制备片剂的常用方法是（）。
A.粉末直接压片法 B.湿法制粒压片C.干法制粒压片D.结晶压片法E.半干式压片法 药学导论复习题一、选择题（单选）1. 药物剂型的重要性不包括（A. 剂型可以改变药物的作用性质C. 剂型可以降低药物的毒副作用E.剂型不影响疗效 ）。
B. 剂型改变药物的作用速度 D. 有些剂型可产生靶向作用2. 目前使用《中国药典》最新版本为（）。
年版年版年版年版年版3. 片剂常用的辅料不包括（）。
6. 下列辅料常用作片剂的润湿剂的是（）。
A.糖粉B.羧甲基淀粉钠C.糊精D.乙醇E.硬脂酸镁7. 片剂属于（）剂型。
A.液体剂型B.固体剂型C.半固体剂型D.气体剂型E.乳剂型剂型8. （）是研究药物在体内的吸收、分布、代谢与排泄的机理及过程，阐明药物因素、剂型因素和生理因素与药效之间关系的边缘科学。
A.生物药剂学B.物理药剂学C.工业药剂学D.药用高分子材料学E. 药物动力学D.硬脂酸镁E.乙醇9.（）是运用物理化学原理、方法和手段，研究药剂学中有关处方设计、制备工艺、剂型特点、质量控制等内容的边缘科学。
A.生物药剂学B.物理药剂学C.工业药剂学D.药用高分子材料学E.药物动力学10. 1.亲水性有机溶剂，主要是指甲醇、乙醇及丙酮等。
这些溶剂既可溶于水，又可以任意比与亲脂性有机溶剂相混溶，溶解范围广，易浓缩保存。
其中以（）最为常用。
A.甲醇B.乙醇C.丙酮D.丁醇11.下列物质哪个不是一次代谢产物：（）A糖、B蛋白质、C核酸、D生物碱12.下列分离方法中，哪一种不是根据物质分子大小差别进行分离的方法（）A.沉淀法B.透析法C.凝胶滤过法D.超速离心法13.在液-液萃取法中，下列哪一种方法不适于对乳化现象的处理：（）A.将乳状液抽滤。
B.将乳状液加热或冷冻。
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第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。
如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。
5. 一次代谢产物：也叫营养成分。
指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6.二次代谢产物：也叫次生成分。
指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。
7.生物活性成分：和机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。
2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）（理化性质）（提取）、（分离）（检识）和（鉴定）等知识。
三、单选题1.不易溶于水的成分是（ B ） A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E树胶2.不易溶于醇的成分是（ E ） A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.不溶于水又不溶于醇的成分是（ A ） A 树胶 B 苷 C 鞣质 D生物碱盐 E多糖4.和水不相混溶的极性有机溶剂是（C ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯5.和水混溶的有机溶剂是（ A ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯6.能和水分层的溶剂是（ B ） A 乙醇 B 乙醚 C 氯仿 D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇7.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D石油醚 E 正丁醇8.不属于亲脂性有机溶剂的是（D ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D丙酮 E 正丁醇9.极性最弱的溶剂是（ A ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮10.亲脂性最弱的溶剂是（C ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ACDE ） A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ BCD ） A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ） A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ABE ） A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ABE ） A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1、有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。
常用有机溶剂性质(极性、沸点、溶解性等)
常用有机溶剂性质粘度(20℃)/mPa·s； —介电常数名称沸点密度粘度波长极性E T(30) 介电分子量溶解性水100 1 1 268 10.2 63.1 58.8 18二甲亚砜189 2.24 268 7.2 45 48.9 78.14 DMSO能与水、醇、醚、丙酮、乙醛、吡啶、乙酸乙酯等混溶，不溶于乙炔以外的脂肪烃化合物乙二醇197 1.1155 19.9 210 6.9 56.3 26.33 62.07 与水/乙醇/丙酮/醋酸甘油吡啶等混溶，微溶于醚等,不溶于石油烃及油类.能够溶解氯化锌/氯化钠/碳酸钾/氯化钾/碘化钾/氢氧化钾等无机物.甲醇64.9 0.7914 0.6 210 6.6 55.5 32.6 32.04 溶于水、乙醇、乙醚、苯等二甲基甲酰胺152.8 0.92 270 6.4 43.8 36.71 73.10 能和水及大部分有机溶剂互溶，是高沸点的极性(亲水性)非质子性溶剂，能促进SN2反应机构的进行苯胺184 4.4 - 6.3 44.3 6.98乙酸118 1.28 230 6.2 51.9 6.19乙腈81.1 0.37 210 6.2 46 37.5 41.05 相对密度0.79，与水混溶，溶于醇等多数有机溶剂硝基甲烷101 0.67 330 6 46.3 38.6丙酮56.5 0.32 330 5.4 42.2 20.5 58.08 与水、乙醇、氯仿、乙醚及多种油类混溶吡啶115 0.97 305 5.3 40.2 12.3二恶烷; 二氧六环102 1.04 1.54 220 4.8 36 2.21 88.11 与水混溶，可混溶于多数有机溶剂2-丁酮80 0.8054 0.43 330 4.5 72.11 甲基乙基酮能溶于4份水中，但温度升高时溶解度降低，20℃时，水中溶解度26.8%（w），水在2-丁酮中的溶解度11.8%（w）。
溶于乙醇和乙醚，可与油混溶。
常用有机溶剂分类大全
有机溶剂分类一、烃类溶剂1．烃只含有碳氢两种元素的有机化合物叫烃。
根据结构将烃类分为脂肪烃和芳香烃。
脂肪烃包括脂肪链烃和脂环烃。
开链结构的脂肪烃根据结构的饱和程度分为饱和链烃(烷烃)和不饱和链烃(烯烃和炔烃)。
芳香烃是含有苯环特殊结构的烃类。
根据具体结构分为单环芳烃、多环芳烃和稠环芳烃。
烃类溶剂根据来源分为两类：由石油分馏得到的烃类混合物溶剂叫石油溶剂油，简称溶剂油；由化工原料合成或精制得到的成分单一烃类溶剂是烃的纯溶剂。
纯溶剂价格较高，通常只用于一些特殊用途中。
2．溶剂油石油是由多种烃类组成的混合物，经过分馏处理得到不同沸点范围的产品。
根据沸，抿范围通常把石油产品分为石油醚、汽油、煤油、柴油、润滑油、石蜡和沥青。
其中沸点范围在30～90℃以戊烷和己烷为主要成分的石油醚和沸点范围在40～200℃烃分子含碳数在4～12的汽油，有很好的溶解性能。
在工业生产中常做溶剂使用，称为溶剂油或溶剂汽油。
近年来还开发出相当于煤油乃至轻柴油馏分做高沸点溶剂油，拓宽了溶剂油的概念。
煤油是石油分馏时，沸点在175～325℃范围的馏分，由于馏程长所包含的烃类成分复杂。
在一定情况下也可以做溶剂使用，如美国干洗业使用的干洗溶剂汽油(stoddard solvent)实际上是一种不易燃的煤油溶剂。
因此广义上溶剂油包括多种沸程范围的烃类混合物以及己烷、苯、甲苯、二甲苯纯烃类溶剂。
为了叙述上的方便，本书介绍的溶剂油是指由石油分馏得到的烃类混合物溶剂。
(1)溶剂油按沸程分类根据分馏过程的沸程，溶剂油大致分为三类：把沸程在100℃凋以下的称为低沸点溶剂油，如工业上的6号抽提溶剂油，沸程为60～90℃；把沸程在100～150℃的称为中沸点溶剂油，如橡胶溶剂油，沸程在80～120℃；把沸程高于150℃的称为高调沸点溶剂油，如油漆溶剂油，沸程为140—200℃，油墨溶剂油干点达360℃都属于高沸点溶剂油。
从沸程范围看，溶剂油大多数属于汽油馏分。
天然药物化学复习题
《天然药物化学》复习题一、单选题1、在苷类化合物酸催化水解过程中，影响其水解速度的因素较多，下列叙述正确的是（）A、N苷>S苷>O苷>C苷B、O苷>N苷>C苷>S苷C、N苷>C苷>O苷>S苷D、N苷>O苷>S苷>C苷2、在利用乙醇提取苷类化合物时，一般较常用的乙醇浓度为（）A、20～30%B、40%～50%C、60%～70%D、80%～90%3、补骨脂内酯的基本结构属于（）A、简单香豆素B、呋喃香豆素C、其他豆素D、吡喃香豆素4、大黄的乙醇提取浓缩液，经乙醚萃取得到乙醚提取液，依次用弱碱至强碱顺序萃取，碳酸钠溶液中得到的是（）A、大黄酚B、大黄酸C、大黄素D、芦荟大黄素5、写出下列单糖的英文名和表达符号：（1）D-葡萄糖的英文名（），表达符号（）（2） D-半乳糖的英文名（），表达符号（）A、D-glucoseB、D-GlcC、D-galactoseD、D-Gal6、黄酮类化合物的紫外吸收光谱，在200-400nm的区域内，存在两个主要的紫外吸收带，峰带I（）nm，峰带II（）nm。
A、300-400 nmB、200-300 nmC、220-280 nmD、330-380 nm7、蟾蜍毒素是一种（）A、甲型强心甙元B、乙型强心甙元C、具有乙型强心甙元结构,有强心作用的非苷类D、无强心作用的甾体化合物8、只存在于强心苷中的糖是（）A、D-葡萄糖B、L-鼠李糖C、2,6-去氧糖D、D-果糖9、霍夫曼降解法是测定生物碱结构的重要手段，其反应主要条件是分子中必须具有（）A、α-HB、β-HC、γ-HD、α、β、γ都不是的H10、生物碱的沉淀反应在以下何种溶液中进行（）A、碱性水溶液B、酸性水溶液C、中性水溶液D、有机溶剂11、对下述结构的构型叙述正确的是（）3A、α-D型，B、β-D型，C、α-L型，D、β-L型12、从中药中依次提取不同极性的成分应采取的溶剂极性顺序是（）A、水→乙醇→乙酸乙酯→丙酮→石油醚B、石油醚→乙酸乙酯→丙酮→乙醇→水C、水→乙酸乙酯→乙醇→丙酮→石油醚D、石油醚→乙醇→乙酸乙酯→丙酮→水13、香豆素的基本母核为（）A 、两个苯环通过中央三碳链连接而成B 、苯骈α-吡喃酮环C 、邻羟基桂皮酸D 、对羟基桂皮酸14、大黄素型蒽醌母核上的羟基分布情况是（ ）A 、在一个苯环的β位B 、在两个苯环的β位C 、在一个苯环的α或β位D 在两个苯环的α或β位15、（ ）是对二氢黄酮类化合物专属性较高的一种显色剂。
水基型 溶剂型
水基型溶剂型水基型溶剂是指在溶剂中以水为主要成分的溶剂，而溶剂型则是指以有机化合物为主要成分的溶剂。
在本篇文章中，我将详细介绍水基型溶剂和溶剂型的定义、特点、优缺点以及应用领域，以使读者更好地理解这两种类型溶剂的区别和用途。
首先，水基型溶剂主要由水组成，其它成分通常为一些亲水性较好的有机化合物。
水是一种极为普遍的溶剂，具有许多优点。
首先，水是生命之源，在自然界中广泛存在，并且对人体健康无害。
其次，水具有良好的溶解性能，可以溶解许多离子和极性分子，因此被广泛应用于化学、生物、医药和环境领域。
此外，水的热容较高，热导率较好，使得水能够作为优良的传热介质使用。
然而，水也有一些缺点。
首先，水无法溶解一些非极性物质，如脂溶性化合物。
此外，由于水的极性较强，它的介电常数也较大，容易导致溶液的电导性增加，对于某些电介质材料制备和电子器件工艺有一定限制。
此外，水具有较高的蒸发速率，容易引起干燥和失水等问题。
相对于水基型溶剂，溶剂型以有机化合物为主要成分。
有机溶剂通常具有较高的溶解力和较低的介电常数，使得它们成为许多非极性物质的理想溶剂。
此外，有机溶剂具有较低的蒸发速率，可以避免材料在制备和使用过程中的干燥问题。
然而，有机溶剂通常具有较高的毒性和挥发性，对环境和人体健康造成一定的危害。
由于水基型溶剂和溶剂型各自的特点，它们在不同的应用领域有不同的优势。
水基型溶剂通常被广泛应用于生物化学、药物研究、环境监测等领域。
例如，在蛋白质研究中，水基型溶剂可以更好地维持蛋白质的生物活性；在环境监测中，水基型溶剂可以更好地溶解和迁移具有生态风险的化学物质。
而溶剂型则主要应用于有机合成、表面涂层、油墨、涂料等领域。
有机溶剂的较强溶解力和较低的介电常数使其在溶解和分散非极性物质和制备无机、有机薄膜等方面具有优势。
综上所述，水基型溶剂和溶剂型溶剂都有各自的特点和用途。
水基型溶剂具有广泛的生物相容性和环境友好性，广泛应用于生物、医药和环境领域；而溶剂型溶剂则具有较高的溶解力和溶质选择性，适用于有机合成和材料制备等领域。
常见的憎水基和亲水基
常见的憎水基和亲水基一、前言化学中，憎水基和亲水基是两个重要的概念。
它们分别指的是能够排斥水分子和能够吸引水分子的基团。
在有机化学、生物化学、材料科学等领域，憎水基和亲水基被广泛应用。
本文将从常见的憎水基和亲水基入手，介绍它们的定义、特点、应用等方面。
二、憎水基1. 定义憎水基又称疏水基，是指一类能够排斥或不喜欢与水分子接触的化学官能团。
通常情况下，这些官能团都是由非极性原子或键构成的。
例如，烷烃中的碳-碳键和碳-氢键就是典型的憎水基。
2. 特点（1）不溶于水：由于憎水基排斥与水分子接触，因此具有这种官能团的物质通常不溶于水。
（2）易溶于有机溶剂：相对于极性溶剂如水而言，非极性有机溶剂更容易与憎水基产生作用力，因此具有这种官能团的物质通常易溶于有机溶剂。
（3）疏水性：憎水基的存在使得物质整体具有疏水性，即不喜欢与水接触。
这种性质在一些应用中非常重要，例如防水材料、油漆等。
3. 应用（1）防水材料：憎水基被广泛应用于各种防水材料中。
例如，在建筑工程中，石墨烯等具有憎水基的材料可以作为防水层来使用。
（2）油漆：由于憎水基的存在，一些油漆具有良好的防潮性能。
此外，在汽车、船舶等领域也常使用具有憎水基的涂料来保护表面。
（3）生物医学：在生物医学领域，憎水基也被广泛应用。
例如，在制备人工血管时，为了避免血液凝固和血栓形成，可以使用具有憎水基的表面涂层来减少血液与表面的接触。
三、亲水基1. 定义亲水基是指一类能够吸引或喜欢与水分子接触的化学官能团。
这些官能团通常由极性原子或键构成，例如羟基、羧基等。
2. 特点（1）溶于水：由于亲水基喜欢与水分子接触，因此具有这种官能团的物质通常溶于水。
（2）易溶于极性溶剂：与憎水基不同，具有亲水基的物质通常也易溶于其他极性溶剂。
（3）亲水性：亲水基的存在使得物质整体具有亲水性，即喜欢与水接触。
这种性质在一些应用中非常重要，例如生物医学领域中的药物设计。
3. 应用（1）药物设计：在药物设计中，亲水基被广泛应用。
天然药物化学
第一章总论一、填空题必做：1、天然药物化学是指（运用科学理论与方法研究天然药物中化学成分）的一门学科，它的主要研究内容包括对各类天然药物的化学成分——主要是（生物活性成分）或（药效成分）的（结构特点）、（物理化性质）、（提取）、（分离）及其生物合成途径等内容。
2. 天然药物是药物的一个重要组成部分，它来源于（植物）、（动物）、（矿物）和（微生物），并以（植物）为主，品种繁多。
3、大孔树脂法分离皂苷，以乙醇-水为洗脱剂时，随着醇浓度的增大，洗脱能力（增强）。
4、凝胶过滤色谱又称排阻色谱、（分子筛色谱），其分离原理主要是（分子筛作用），根据凝胶的（孔径）和被分离化合物分子的（大小）而达到分离目的。
5、正常1H-NMR谱技术能提供的结构信息参数，主要是质子的（化学位移）、（偶合常数）及（质子数目）。
选作：1、（中华人民共和国药典）是我国药品质量控制遵照的典范，记载有关中药材及中成药质量控制的是（一）部？2、大孔树脂是一类具有（多孔结构），但没有（可解离基团）的不溶于水的固体高分子物质，它可以通过（物理吸附）有选择地吸附有机物质而达到分离的目的。
3、中药和天然药物中常见的（糖类）、（氨基酸和蛋白质）、（脂类）等属于一次代谢（黄酮类）、（萜类和挥发油）、产物，而天然药物化学中最常见的（苯丙素类）、（醌类）、（甾体类）、（生物碱类）等几类化合物一般均属于二次代谢产物，主要来源于来源于（乙酸-丙二酸途径）、（甲戊二羟酸途径））、（莽草酸途径）、（氨基酸途径）和复合途径等主要生物合成途径。
4. 具有C6-C3骨架的（）、（）和（）以及C6-C3- C6骨架的（），在生源途径上均来源于（）途径。
5、涡流色谱是一种在线（萃取）技术，可以实现生物样品的在线（处理）并直接用于（分析检验），可大大缩短处理过程，是当前处理生物样品较为先进的一种技术。
其处理的原理是利用（大粒径）的填料使流动相在（高流速）下产生的涡流状态，从而对生物样品进行（净化）和（富集）。
天然药物化学离线必做作业.
浙江大学远程教育学院《天然药物化学》课程作业姓名：学号：年级：学习中心：第一章总论一、名词解释或基本概念辨别1. 相似相溶原则，亲水性有机溶剂，亲脂性有机溶剂；2. 溶剂提取法，碱溶酸沉法，两相溶剂萃取法，pH梯度萃取法；3. 超临界流体萃取法，超声提取法，微波提取法；升华法，水蒸气蒸馏法；4. 高效液相色谱，液滴逆流色谱，高速逆流色谱，涡流色谱，反相离子对色谱，分子蒸馏技术；膜分离技术；二、填空题1、（）是我国药品质量控制遵照的典范，2010版记载有关中药材及中成药质量控制的是（）部？2、凝胶过滤色谱，又称排阻色谱、（），其分离原理主要是（），根据凝胶的（）和被分离化合物分子的（）而达到分离目的。
3、大孔树脂是一类具有（），但没有（）的不溶于水的固体高分子物质，它可以通过（）有选择地吸附有机物质而达到分离的目的。
采用大孔树脂法分离皂苷，并以乙醇-水为洗脱剂时，随着醇浓度的增大，洗脱能力（）。
三、问答题1、天然药物化学的基本概念？其研究对象、研究内容及研究意义是什么？2、中药有效成分的提取方法有哪些？目前最常用的方法是什么？3、中药有效成分的分离精制方法有哪些？最常用的方法是什么？4、写出下列各种色谱的分离原理及应用特点：正相分配色谱，反相分配色谱，硅胶色谱，聚酰胺色谱，凝胶滤过色谱，离子交换色谱；5、简述分子蒸馏技术、膜分离技术及其原理和应用特点。
6、对天然药物化学进行研究过程中常用的有机溶剂有哪些？其极性大小顺序如何？什么溶剂沸点特别低而需隔绝明火？什么溶剂毒性特别大？什么溶剂密度大于1？哪些是亲脂性溶剂？哪些是亲水性溶剂？7、天然药物化学成分结构鉴定时常见有哪几种波谱技术？各有什么特点？其中对结构测定最有效的技术是什么？第二章糖和苷类化合物一、填空题1、糠醛形成反应是指具有糖类结构的成分在（）作用下脱水生产具有呋喃环结构的糠醛衍生物的一系列反应；糠醛衍生物则可以和许多（）、（）以及具有活性次甲基基团的化合物（ ）生成有色化合物。
中药化学成分提取分离与鉴定方法.
4、回流提取法
（1）适用范围：有效成分对热稳定，易溶于 低沸点有机溶剂的天然药材
（2）优点：提取效率高 （3）缺点：溶剂消耗量大，对热不稳定的药
材不适用
5、连续回流提取法
（1）用少量溶剂进行连续循环回流提取，充 分将有效成分浸出；
二、水蒸气蒸馏法
（1）基本原理：水和与水互不相溶的液体成 分共存时，其总的蒸气压升高，但沸点降 低（低于水的沸点），使有效成分在较低 的温度下随水蒸气蒸馏出来；
（2）适用范围：具有挥发性，沸点高能随水 蒸气馏出而不被破坏，不溶或难溶于水， 与水不发生化学反应的天然药物化学成分。 如挥发油、麻黄碱、丹皮酚等。
2、渗漉法（动态浸提方法）
（1）适用范围：遇热不稳定的成分或含大量 多糖类药材的提取
（2）提取温度：常温 （3）提取时间：较长 （4）优点：保持较好的浓度差，提取效率高 （5）缺点：操作不方便，提取溶剂用量大，
时间长。 （6）连续渗漉装置
3、煎煮法
（1）适用范围：有效成分能溶于水且不易被 水、热破坏的天然药材，不宜用于含挥发 性成分、遇热不稳定及含多糖类的药材
2、基本原理（渗透扩散原理）
粉碎后的药材，加入适宜的溶剂 → 溶 剂渗透、进入药材，溶解可溶性成分 → 药 材细胞内外，可溶性成分形成浓度差，产 生渗透压 → 扩散 → 再不断地渗透、扩散 → 最终达到动态平衡
3、影响因素
影响提取效率的因素：
（1）溶剂的选择：相似相溶的原理，根据溶剂
的极性，被提取成分及共存的其他成分的性质来 决定，同时兼顾考虑溶剂是否使用安全、易得、 价廉、浓缩方便等问题；
中药制药的工程原理与设备简答题
中药制药工程思考题：1、什么是中药工程？答：中药工程是运用化学、物理方法或手段来研究中草药的加工和制造过程，使此过程能产生一种新的药物剂型和药物产品，同时研究制造（生产）过程的共同规律，摸索最佳的工艺条件、解决规模放大和大型化生产中出现的诸多工程技术问题。
2、传统的中药制药工程是怎样的？存在什么问题？答：传统的中药制药工程：⑴工艺：静态提取（浸渍、煎煮、渗漉），传统浓缩，酒精沉淀，大锅收膏，托盘烘干；⑵剂型：丸、散、膏、丹。
存在的问题：提取温度高、时间长、步骤多，热敏物质易被破坏，挥发组织易损失等。
3、中药制药工程中存在哪些化学工程问题？答：⑴通过提取等工序，将药效物质从构成药材的动植物组织器官中分离出来；⑵通过过滤等工序，将药液和药渣进行分离；⑶通过沉淀等工序，实现细微粒子及大分子非药效物质与溶解于水或醇等溶剂中的其他成分分离；⑷通过浓缩、干燥等工序，实现溶剂与溶质的分离。
4．研究中药提取理论意义何在？答：中药提取是龙头技术，有适当的提取量为基础，量化和控制提取的过程参数。
将有利于提高中药提取效率，降低能源消耗，缩短生产周期，稳定产品质量，同时也为中药提取过程和中药产品标准化，规范化，提供理论基础。
5. 为什么说提取过程（浸取）是历史悠久的单元操作之一答：在中药制药工业，长期以来已有的提取操作有：浸渍，煎煮，渗漉，浸煮，回流提取和循环提取等，现代中医药工业的发展，又出现了超临界二氧化碳流体萃取，微波辅助提取等高新技术。
提取过程实质上是溶质由固相传递到液相的传质过程。
古代用的药材一般都是固体药材，所以需要我们对中药进行提取，把固体药物看成由可溶性（溶质）和不可溶（载体）所组成的混合物。
中药提取就是把重要药材中的可溶性组分从中药的固体基块中转移到液相。
从而得到含有溶质的提取液的过程。
6、植物性药材的提取过程有哪几个相互联系的阶段所组成？答：植物性药材的提取过程是由湿润，渗透，解吸，溶解，扩散和置换等几个相互联系的阶段所组成。
天然药物有效成分的提取方法[整理版]
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天然药物有效成分的提取方法介绍天然药物化学成分的提取方法，主要介绍溶剂提取法。
重点：溶剂提取法的原理，化学成分的极性、常用溶剂、极性大小顺序及提取溶剂的选择；常见的提取方法及应用范围。
常用三种方法，溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、升华法。
另外新方法还有超临界提取法。
提取的概念：指用选择的溶剂或适当的方法，将所要的成分溶解出来并同天然药物组织脱离的过程。
一溶剂提取法（一）提取原理：根据天然药物化学成分与溶剂间“极性相似相溶”的原理，依据各类成分溶解度的差异，选择对所提成分溶解度大、对杂质溶解度小的溶剂，依据“浓度差”原理，将所提成分从药材中溶解出来的方法。
（二）化学成分的极性：被提取成分的极性是选择提取溶剂最重要的依据。
1 影响化合物极性的因素：(1) 化合物分子母核大小（碳数多少）：分子大、碳数多，极性小；分子小、碳数少，极性大。
(2) 取代基极性大小：在化合物母核相同或相近情况下，化合物极性大小主要取决于取代基极性大小。
常见基团极性大小顺序如下；酸＞酚＞醇＞胺＞醛＞酮＞酯＞醚＞烯＞烷。
天然药物化学成分不但数量繁多，而且结构千差万别。
所以极性问题很复杂。
但依据以上两点，一般可以判定。
需要大家判断的大多数是母核相同或相近的化合物，此时主要依据取代基极性大小。
2 常见天然药物化学成分类型的极性：极性较大的：苷类、生物碱盐、糖类、蛋白质、氨基酸、鞣质、小分子有机酸、亲水性色素。
极性小的：游离生物碱、苷元、挥发油、树脂、脂肪、大分子有机酸、亲脂性色素。
以上不是绝对的，具体成分要具体分析。
比如，有的苷类化合物极性很小，有的苷元极性很大。
（三）提取溶剂及溶剂的选择：1. 常用提取溶剂的分类与极性：1）分类：通常分三类：水类；亲水性有机溶剂；亲脂性有机溶剂。
2）极性大小：水(H2O)＞甲醇(MeOH)＞乙醇(EtOH)＞丙酮（Me2CO）＞正丁醇(n-BuOH)＞乙酸乙酯(EtOAc)＞乙醚(Et2O)＞氯仿(CHCl3 ) ＞苯（C6H6)＞四氯化碳(CCl4)＞正己烷≈石油醚(Pet.et)。
溶剂的性质
大 某些甙类（皂甙、蒽醌甙）
正丁醇
亲水性 强亲水性
极性很大的甙、糖类、氨基酸、某些生 物碱盐
蛋白质、粘液质、果胶、糖类、氨基酸、 无机盐类
丙酮、乙醇、 甲醇
水
5、提取时如何选择溶剂
⑴溶剂选择的原则
相似相溶；安全、易得、廉价；易浓缩
⑵溶剂的极性 溶质与溶剂的极性相当，溶质在溶剂中的溶解度就大 介电常数越大、极性越大
常用溶剂的相对介电常数
溶剂名称
ε 相对介电常数（ r）
石油醚
1.8
苯（C6H6）
2.3
乙醚（无水，Et2O）
4.3
氯仿（CHCl3）
5.2
乙酸乙酯（EtOAc）
6.1
正丁醇（n-BuOH）
17.5
丙酮 （Me2OC）
21.5
乙醇（EtOH）
26.0
甲醇（MeOH）
31.2
水（H2O）
80.0
溶剂
1、溶剂的概念
溶剂：是一种可以将固体，液体或气体溶质的液体 (气体、或固体)(溶剂、溶质都可以为固体、液体、 气体)溶化，继而成为溶液。在日常生活中最普遍的 溶剂是水。
溶剂不可以对溶质产生化学反应。
2、常用溶剂分类比较
水
亲水性有机溶剂
亲脂性有机溶剂
廉价、易得、使用安 全、强极性 对天然产物的细胞有 较强的穿透能力
无机盐、糖类、鞣 质、氨基酸、蛋白 质、有机酸盐、生 物碱盐及甙类
介电常数较大、可以与水 以任意量混溶，价格低、 毒性低、回收方便，穿透 力强、对许多成分的溶解 性能也很好
无机盐、糖类、鞣 质、氨基酸、蛋白 质、有机酸盐、生 物碱盐及甙类
介电常数较小、与水不 能以任意量混溶；沸点 低、浓缩收方便、易燃、 有毒、价贵、设备要求 高、穿透力差
有机物相似相溶原理比较溶解度
有机物相似相溶原理比较溶解度有机物是指由碳、氢、氧、氮、硫等元素组成的化合物。
在日常生活中，人们常常遇到有机物的相似相溶现象。
这种现象是指，相似结构的有机物在溶剂中溶解度相近或相同的现象。
有机物相似相溶原理与溶解度有着密切的关系。
有机物的溶解度与多种因素有关，比如说溶剂种类、温度、压力、溶质的结构等。
在这些因素中，溶质的结构因素是影响其溶解度的关键因素之一。
对于有机物来说，它们的结构特点决定了它们的物理化学性质，进而影响它们在不同溶剂中的相似相溶性。
有机物的结构特点有着很大的影响，其中最基本的就是它们的疏水性和亲水性。
这两个特性是决定有机物在溶液中溶解度的根本因素。
一般而言，具有疏水性的有机物可以在非极性溶剂中溶解度较高，而具有亲水性的有机物则更容易在极性溶剂中溶解。
此外，有机物还会因为它们的结构相似而在溶剂中表现出相似相溶现象。
这种现象通常出现在分子结构相似的有机物中，比如说同系列的烷基、烯基、炔基等化合物。
它们通常都具有相似的电性、极性以及分子大小和形状，因此它们在同种溶剂中的相似相溶度会非常接近，甚至相同。
相似相溶现象的出现可以让我们更方便地进行化学实验和工业生产。
在获得精确结果的同时，还可以节省化学试剂和时间成本。
此外，掌握有机物的相似相溶原理也有助于我们更深入地理解有机化学的基础原理，推动有机化学的理论研究与实际应用。
总之，有机物的相似相溶原理是指相似结构的有机物在同种溶剂中溶解度接近或相同的现象。
这种现象的出现受到有机物结构特点的影响，包括疏水性和亲水性等。
了解有机物的相似相溶原理对于化学实验和工业生产具有重要意义，同时也有助于我们深刻理解有机化学的基本原理。
中药化学试题及答案
中药化学试题及答案第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。
如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。
5. 一次代谢产物：也叫营养成分。
指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6.二次代谢产物：也叫次生成分。
指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。
7.生物活性成分：与机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。
2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）、（物理性质）、（化学性质）、（提取）、（分离）和（鉴定）等知识。
三、单选题1.不易溶于水的成分是（ B ）A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E粘液质2.不易溶于醇的成分是（ E ）A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.与水不相混溶的极性有机溶剂是（C ）A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯4.与水混溶的有机溶剂是（ A ）A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯5.能与水分层的溶剂是（ B ）A 乙醇B 乙醚C 丙酮D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇6.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ）A 苯B 乙醚C 氯仿D石油醚 E 正丁醇7.不属于亲脂性有机溶剂的是（D ）A 苯B 乙醚C 氯仿D丙酮 E 正丁醇8.极性最弱的溶剂是（ A ）A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮9.亲脂性最弱的溶剂是（C ）A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ACDE ）A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ BCD ）A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ）A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ABE ）A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ABE ）A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。
亲水性有机溶剂名词解释
亲水性有机溶剂
也就是一般所说的与水能混溶的有机溶剂，如乙醇（酒精）、甲醇（木精）、丙酮等，以乙醇最常用。
乙醇的溶解性能比较好，对中草药细胞的穿透能力较强。
亲水性的成分除蛋白质、粘液质、果胶、淀粉和部分多糖等外，大多能在乙醇中溶解。
难溶于水的亲脂性成分，在乙醇中的溶解度也较大。
还可以根据被提取物质的性质，采用不同浓度的乙醇进行提取。
用乙醇提取比用水量较少，医学教|育网搜集整理提取时间短，溶解出的水溶性杂质也少。
乙醇为有机溶剂，虽易燃，但毒性小，价格便宜，来源方便，有一定设备即可回收反复使用，而且乙醇的提取液不易发霉变质。
由于这些原因，用乙醇提取的方法是历来最常用的方法之一。
甲醇的性质和乙醇相似，沸点较低（64℃），但有毒性，使用时应注意。
醚键 亲水
醚键亲水醚键是有机化合物中常见的一种键型，它由醚基和醚基之间的键连接而成。
醚键的特点在于它的氧原子带有强亲电性，对水分子呈现出较强的亲水性质。
本文将介绍醚键亲水的相关知识及其在化学领域的应用。
亲水性是指物质与水接触时的相互作用程度，可以用于描述物质的溶解性、吸湿性和与水分子之间的相互作用强度。
醚键由氧原子连接，氧原子的电负性较高，使得醚键的一个特征就是强烈的亲水性。
这使得含有醚键的化合物在水溶液中可以迅速溶解并与水分子相互作用。
醚键亲水性的应用十分广泛。
首先，醚键亲水性使得醚类化合物常被用作溶剂。
由于醚类分子中的氧原子可以与水分子形成氢键，从而与水相溶，因此醚类溶剂在化学实验中被广泛应用于溶解固体试剂和分离反应产物。
其次，在有机合成中，醚键亲水性可以促使反应进行。
例如，醚类化合物常被用作有机反应的溶剂，能够促进反应物的接触和扩散，加快反应速率。
同时，醚键的亲水性也有助于反应产物的分离和纯化。
除此之外，醚键亲水性还在生物化学领域拥有重要的应用。
许多生物分子中含有醚键结构，例如脂肪酸和酯类化合物。
这些醚键能够与水分子相互作用，使得生物分子在细胞内发挥相应功能。
醚键亲水性的了解和应用可以帮助研究者揭示生物过程中分子间相互作用的机制。
综上所述，醚键亲水是由醚基与醚基之间的键连接而成，并表现出较强的亲水性。
醚键的存在使得含有醚键的化合物具有较好的溶解性和可溶性，广泛应用于化学实验、有机合成和生物化学研究中。
对醚键亲水性的深入了解和应用将推动化学和生物科学领域的不断发展。
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亲水性有机溶剂的特点
亲水性有机溶剂是生物学、化学、材料学等领域的基础技术和重要组分，也是生活中日常不可或缺的化学制剂之一。
亲水性有机溶剂的性质大大影响着研发的效果，因此对其进行全面的了解显得尤为重要。
1.构成
亲水性有机溶剂的构成一般分为无机酸类、有机酸类、醇类、醚类、磺酸酯类、胺类等，所有的类别都有着各自不同的特点，有助于满足不同的需求。
2.特点
（1）具有良好的折射率：无论是无机酸类还是有机酸类，亲水性有机溶剂的折射率都更高，使得它们更容易满足各种光学需求。
（2）耐高温性良好：亲水性有机溶剂通常具有耐高温性能，可以承受较高的温度，在研发中有助于提高稳定性。
（3）具有良好的溶解指数：亲水性有机溶剂比普通溶剂具有更高的溶解指数，使其能够更好地溶解有机物质。
（4）具有良好的抗冲蚀性：亲水性有机溶剂的抗酸碱性能非常强，能够有效抵御酸碱的腐蚀，使用更安全可靠，能够有效地防止材料的腐蚀。
3.用途
（1）清洁：亲水性有机溶剂的清洁特点使它们成为清洁剂的理想原料，添加后可以更快更有效地清除污垢、油渍和水垢等污染物。
（2）合成：合成是科研中常用的方式，亲水性有机溶剂具有较高的折射率，高耐温性和较强的抗冲蚀性，可以有效地提升合成过程中产物的质量。
（3）润湿剂：亲水性有机溶剂由于具有良好的溶解指数，可以用于润湿剂中，能够使表面容易沾湿而不至于凝结，制成润湿剂的效果更佳。
综上所述，亲水性有机溶剂在生物学、化学、材料学等领域都有着广泛的应用前景，其优良的特性也使其成为重要的化学原料，在未来可以继续发挥更大的作用。