《采购管理》第十二讲教案(3课时)

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采购管理课程教案

采购管理课程课程编号：40L728Q适用专业：物流管理专业课程性质：专业主干课学时数：80学时学分：4学分编写者：采购管理课程组编写日期：2011年8月一、课程的任务与教学目标本课程是为物流管理专业本科生开设的专业必修课程，是物流管理专业的专业主干课。

重点讲授企业管理中采购管理的综合技术和策略技巧。

它的任务是使学生正确理解现代采购管理的相关理念，掌握采购过程中的模式选择方法、供应商管理技术、采购成本管理策略、采购决策技术、策略技巧和管理方法，初步具备从事企业采购管理工作的能力，为以后从事企业管理的实践工作奠定理论基础。

学生在学完本课程后，应达到下列基本要求：1.掌握各种不同类型的采购方式，能科学地进行不同条件、不同企业的采购方式决策，能理解和掌握不同采购方式的运作策略和管理方法；2.掌握企业采购市场分析、成本分析与控制技术，能通过一定的定量分析，进行市场采购预测，测算综合采购成本，为进行采购决策奠定基础；3.掌握企业供应商管理的过程和策略技巧，能自行进行供应商评价指标体系的制订，供应商选择和评价，熟悉供应商关系管理过程等；4.初步具备进行采购谈判和采购决策工作的能力，了解基本的谈判程序和决策方法，能运用采购谈判和采购决策的基本策略和技巧。

5.了解现代企业采购管理的基本理念，以及典型的跨国企业在采购管理中的具体运作模式，了解未来企业采购管理的发展趋势。

二、教学总体安排课堂讲授：40学时专题训练：12学时课程设计：10学时课后研究：16学时复习总结：2学时三、课堂授课具体内容列表绪论：采购管理的发展第一章采购概述第二章采购分类集中采购与分散采购的比较研究性专题第三章招标采购第四章电子采购第五章战略采购战略采购研究性专题第六章市场调研和需求分析市场调研与需求分析研究型专题第七章采购计划和采购预算第八章采购谈判和合同签订第九章采购合同履行采购订单分配问题研究性专题第十章采购成本管理采购成本管理研究性专题第十一章供应商管理供应商管理研究性专题第十二章采购信息管理采购信息管理系统分析与设计研究性专题第十三章国际采购第十四章项目采购第十五章政府采购采购综合模拟实验课程总复习四、建议教材及教学参考书1. 建议教材《采购管理》徐杰鞠颂东主编机械工业出版社，2009《采购管理——研究性教材》徐杰卞文良主编机械工业出版社，2010拟2. 教学参考书《供应管理流程》徐杰鞠颂东译电子工业出版社，2005《企业采购业务运作精要》谢勤龙主编机械工业出版社，2002《供应商管理业务精要》王成刘慧赵媛媛机械工业出版社，2002《The Supply Management Process》Alan R.Raedels Institute for Supply Management 《采购与供应管理》，米歇尔•R•利恩德斯,赵树峰译，机械工业出版社，2003绪论：采购管理的发展课时安排：2学时本专题讲座的主要内容及要求了解：采购、采购管理的基本概念，与其他相关领域的关联关系。

采购管理教案

课外
阅读
资料
课后
反思
专业名称
现代物流管理
课程名称
采购管理
课程类型
（A、B、C）类
B
授课学期
3
教学时间安排
2学时
授课
题目
（章节）
模块二：采购计划与预算
任务三：采购预算制定
教学目的、要求（教学目标）
能力目标
1、能运用所学知识分析企业采购预算的合理性
2、能进行初步采购预算的编制
知识目标
1、了解采购预算的意义、作用、类型和编制方法
2、掌握采购预算的内容、编制步骤
教学
重点
与难点
教学重点：
1、采购预算的内容。
2、采购预算的编制程序。
教学难点：
1、采购预算的编制。
教学方式、方法与手段
教学方法：
讲授法、分组讨论法、案例分析法、互动教学法、情景模拟教学法
教学手段：
PPT课件、板书、网络
教学基本内容
及过程
教学基本内容
及过程
引导案例
采购预算编制六注意
JIT采购与传统采购的区别
二、供应链采购
1、供应链采购的概念
2、供应链采购的特点
3、供应链采购与传统采购的区别
三、课堂小结
作业与
课外训练
课外
阅读
资料
课后
反思
专业名称
现代物流管理
课程名称
采购管理
课程类型
（A、B、C）类
B
授课学期
3
教学时间安排
2学时
授课
题目
（章节）
模块三：采购战略与模式
任务一：采购模式
3、熟悉采购人员的素质要求和职责要求

《采购管理》教案

《采购管理》教案让学生了解采购的基本概念和原则，以及采购流程的基本步骤。

让学生掌握有效的采购策略和技巧，包括供应商选择、谈判技巧、合同管理等。

培养学生独立思考和解决问题的能力，以及团队沟通和协作能力。

采购概述：介绍采购的基本概念、原则和流程。

采购策略：讲解如何制定有效的采购策略，包括供应商选择、谈判技巧、合同管理等。

采购流程：详细介绍采购流程的各个环节，包括需求分析、供应商筛选、报价比较、合同签订等。

采购案例分析：通过实际案例，让学生了解采购管理的实际应用和应对策略。

理论讲解：通过讲解采购的基本概念、原则和流程，让学生对采购管理有基本的了解。

小组讨论：让学生分组讨论制定有效的采购策略和应对供应商的技巧，提高团队沟通和协作能力。

案例分析：通过实际案例的分析，让学生了解采购管理的实际应用和应对策略。

课堂互动：鼓励学生提问和发表意见，提高学生的学习兴趣和参与度。

课堂表现：观察学生在课堂上的表现，包括回答问题、小组讨论和案例分析的表现。

作业：布置相关作业，包括撰写采购计划、供应商调查报告等，以检验学生对所学知识的掌握情况。

期末考试：通过期末考试，评估学生对《采购管理》课程内容的掌握情况。

供应链管理中的创新思维和分析解决问题能力。

激活学生的前知：通过提问方式了解学生前期所学知识，为新课导入做准备。

教学策略：讲解、示范、小组讨论、案例分析、模拟操作。

导入：故事导入，分享一个与供应链管理相关的企业案例。

讲授新课：详细讲解供应链的概念、运作流程、管理原则和方法，以及团队合作和沟通的重要性。

使用PPT进行辅助讲解。

巩固练习：学生分组，利用模拟软件进行供应链运作的模拟操作，教师进行指导。

归纳小结：回顾本节课所学内容，总结重点和难点。

设计评价策略：小组报告、口头反馈、模拟操作评价、课堂观察。

撰写一篇关于供应链管理对企业影响的分析报告。

与家人分享今天所学的供应链管理知识。

在供应链中，（）主要负责供应商的选择、谈判、合同签订等。

采购管理教案

采购管理教案
教案标题：采购管理
教学目标：
1. 了解采购管理的概念和重要性。

2. 掌握采购管理的基本原则和流程。

3. 能够运用采购管理的知识解决实际问题。

教学内容：
1. 采购管理的概念和定义
a. 采购的定义和范围
b. 采购管理的重要性和作用
2. 采购管理的基本原则
a. 供应链管理的概念和原则
b. 采购决策的原则
c. 供应商选择和评估的原则
3. 采购管理的流程
a. 采购需求分析和确定
b. 供应商选择和评估
c. 采购合同的签订和执行
d. 供应链监控和风险管理
教学方法：
1. 授课讲解：通过讲解采购管理的概念、原则和流程，帮助学生建立起对采购管理的基本理解。

2. 案例分析：选取实际案例，引导学生运用采购管理的知识解决实际问题，培养学生的分析和解决问题的能力。

3. 小组讨论：将学生分成小组，让他们就特定的采购管理问题展开讨论，促进学生之间的互动和合作。

教学资源：
1. 教材：采购管理相关的教材或教学参考书。

2. 案例：选取与采购管理相关的实际案例，供学生分析和讨论。

3. 多媒体设备：用于展示相关的图表、图片和视频等教学资源。

评估方式：
1. 课堂参与：评估学生在课堂上的积极参与程度，包括提问、回答问题和讨论等。

2. 案例分析报告：要求学生完成一份采购管理案例分析报告，评估学生对采购管理知识的理解和应用能力。

3. 小组讨论成果：评估学生在小组讨论中的表现和贡献程度。

教学时长：预计为3个课时
备注：根据实际情况，教案的具体内容和教学方法可以进行适当调整和修改。

《采购管理》教案

《采购管理》教案
采购管理教案
一、教学目标
1、帮助学生了解采购管理的基本概念和重要性。

2、让学生掌握采购流程和相关技能。

3、提高学生对于采购管理的实际操作能力。

二、教学内容
1、采购管理的基本概念和重要性。

2、采购流程：需求分析、供应商选择、采购决策、订单处理、交货管理。

3、采购中的风险管理及应对措施。

4、采购绩效评估与持续改进。

三、教学步骤
1、导入新课：回顾采购管理的基本概念和重要性，明确本课程的学习目标。

2、讲解理论知识：详细介绍采购流程的各个环节，并阐述风险管理
在采购中的重要作用。

3、案例分析：通过具体案例，让学生了解采购流程的实际运用及应对突发情况的方法。

4、小组讨论：学生分组讨论，分享自己的采购管理经验，提出问题和解决方案。

5、教师点评：针对学生讨论的情况，教师进行点评，帮助学生巩固所学知识。

四、教学重点难点
1、采购流程的各个环节及其注意事项。

2、采购中的风险管理及应对措施。

3、如何进行采购绩效评估与持续改进。

五、课后作业
1、要求学生总结本堂课所学内容。

2、布置相关习题，巩固所学知识。

3、安排学生进行实际采购操作，实践所学技能。

六、教学反思
1、回顾教学过程，评估教学目标是否达成。

2、分析学生在学习过程中的反馈，找出可能存在的问题，为后续教学提供改进方向。

3、对教学方法和手段进行反思，探索更有效的教学方式，提高教学质量。

《采购管理》教案3

采购管理教案3一、教学目标1.理解采购管理的基本概念和流程；2.掌握采购管理的主要工具和方法；3.能够应用采购管理的知识和技能，在实际工作中有效管理采购流程。

二、知识点概述1.采购管理的概念和流程采购管理是指企业在生产经营过程中，为满足生产、服务和其他业务需求，以合理的成本获取所需的资源、材料、设备、工具等物品和服务的过程。

采购管理的流程包括需求分析、发布采购公告、收集投标文件、评标、中标、合同签订和供货验收等环节。

2. 采购管理的主要工具和方法采购管理的主要工具和方法包括：- 采购计划：制订采购计划，确定采购事项、采购时间、采购数量和采购方式等，确保采购活动的有效性和高效运作。

- 采购审批：进行采购审批，确定采购事项符合采购政策和规定，并得到管理层的批准。

-供应商管理：对供应商进行评估、筛选、监督和改进，确保供应商的质量和信誉。

- 合同管理：制定采购合同，规范采购流程和各项约束条件，确保采购过程的公正透明。

- 物资管理：进行物资分类、标识、准确计量，按照合同约定时限及数量交货，确保物资的质量和及时供应。

三、教学安排第一节采购流程的基本概念1.采购管理的定义和内容；2.采购管理流程的环节和要素；3.采购政策及要求。

第二节采购计划的制定1.采购计划的组成和内容；2.采购计划的编制方法；3.采购计划的实施和监管。

第三节供应商评估与筛选1.供应商的评估指标及评价方法；2.供应商的筛选程序和方法；3.供应商的管理和督导。

第四节合同管理及风险控制1.合同的主要内容及组成；2.合同的定价和付款方式；3.合同的履约监督和风险管理。

第五节物资管理和质量保障1.物资的分类和计量；2.物资的标识和管理；3.物资质量的保障和管理。

四、教学方法1.讲授法：讲述采购管理的基本概念和流程，关注实际应用经验，注重理论联系实际。

2.互动问答法：通过提问、回答、讨论等方式，培养学生的主动学习意识和批判性思维能力。

3.实例分析法：运用真实案例，进行分析和讨论，帮助学生理解和掌握采购管理的核心知识和技能。

采购管理教案

《采购管理》教案前言一、为什么学习《采购管理》1、现代社会无处不有，处处存在采购2、企业竞争的核心内容之一就是采购管理，采购成为企业竞争力的一部分3、采购管理的目的就是要“少花钱多办事”，满足企业对物料的需要4、采购管理的重要性（1）加强采购管理、降低采购成本是企业重要的利润源泉；（2）采购行为作为供应链管理体系中的重要环节在市场经济中正发挥着重要作用；（3）采购方式与企业信息化紧密相连，在信息化时代具有重要地位；（4）作为现代青年应掌握这方面的知识，投入现代社会建设。

二、《采购管理》的特点1、是对国内优秀企业采购管理经验的总结，同时也引入了国外采购管理方面的许多新理论、新观点、新方法；2、创造性的将采购理论划分为七个情景，在“以工作任务为导向”教学思想指导下以任务导入各情景教学内容；3、在各情景教学内容中融入了大量的“就业导向”、“岗位能力”的元素；4、采用情景技能训练工作单虚拟真实的采购管理环境。

5、增加了知识拓展和技能训练的内容，扩大了知识面和实用性。

三、怎样学习《采购管理》1、讲课和自学相结合，学习理论和技能训练相结合；2、课时少，内容多，需要认真听讲；3、布置一定量的作业，需认真完成；4、平时成绩和期末考察结合，确定最终成绩。

第一章采购管理与战略采购概述§1-1 采购概述一、采购的定义1、基本概念（1）狭义的采购：简单地说就是有选择性地买东西。

——是指企业根据需要提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的全过程。

（2）广义的采购——单位与个人为了满足某种特定的需求，以购买、租赁、借贷、交换等各种不同途径取得商品及劳务的所有权或使用权的活动过程。

包括以下途径：1）租赁：即一方以支付租金的方式取得他人物品的使用权。

2）借贷：即一方以无须支付任何代价的方式取得他人物品的使用权；使用完毕，仅返还原物品。

3）交换：即双方用以物易物的方式取得物品的所有权及使用权，但并没有直接支付物品的全部价款。

《采购管理》第十二讲教案(3课时)

步骤二：讲解教材知识内容一采购洽商的含义、内容及特点（3分钟）
步骤三：讲解教材知识内容二采购洽商前的准备（3分钟）
步骤四：讲解教材知识内容三采购洽商的目的和策略（2分钟）
步骤五：讲解教材知识内容四采购洽商的过程（5分钟）
步骤六：讲解教材知识内容五采购洽商的技巧（20分钟）
步骤七：讲解教材知识内容六采购洽商中应注意的事项（10分钟）
思考或作业:
1．操作指导书。
后记（含向学生推荐的课后阅读资料）：
精品课程主页
教学内容
教学方法辅助手段
第一节课
步骤一：采购洽商导入任务：采购人员几乎每天都在面对洽商，主战场是与供应商之间就价格（成本）、交货日期、质量、技术和其他的合同交易问题进行洽谈，副战场是内部客户之间的大量洽商。从某种意义上来说，拥有高超的洽商技巧是采购专家的最大技能和利器。（2分钟）
绩效最好的小组可获得奖励，绩效最差的小组将受到一定的惩罚。
还需要提醒学生在洽商过程中注意使用一些策略。
步骤四：各小组分别制定经营计划和洽商目标（10分钟）
此时，教师可分别至各小组，进行答疑和指导。
步骤五：交易开始（20分钟）
老师最主要的任务是观察各组洽商和交易，适当拍摄照片，发现一些应用洽商技巧的比较好的案例，同时维持交易秩序，防止学生声音过大，影响其他班级上课。
另外要提醒学生在课余时间做好下节课内容的预习。
游戏、实例等
《采购管理》课程
单元教学设计
分院：物流与信息工程学院
任课教师：曾益坤
第12讲
项目四采购实施
第？周星期？第？节
标题:采购洽谈及实训（共3节课）
授课班级
上课地点
物流1903
多媒体教室（10306）

采购管理课程教案

采购管理课程教案第一章：采购管理概述1.1 采购的定义与重要性1.2 采购管理的目标与原则1.3 采购管理的基本流程1.4 采购组织与管理结构第二章：采购计划与策略2.1 采购计划的制定2.2 采购需求的分析2.3 采购策略的制定2.4 采购计划的实施与监控第三章：供应商选择与管理3.1 供应商调查与评估3.2 供应商选择的标准与方法3.3 供应商关系的建立与管理3.4 供应商绩效评估与改进第四章：采购谈判与合同管理4.1 采购谈判的目标与原则4.2 采购谈判的策略与技巧4.3 合同的类型与要素4.4 合同的履行与管理第五章：采购成本控制与优化5.1 采购成本的构成与分类5.2 采购成本分析与控制方法5.3 采购价格的谈判与确定5.4 采购成本优化策略与实践第六章：采购风险管理6.1 采购风险的识别与评估6.2 采购风险的防范与控制6.3 采购风险管理的策略与方法6.4 采购风险管理的案例分析第七章：采购法律法规7.1 采购法律法规的基本概念与框架7.2 采购招投标法律制度7.3 政府采购法律制度7.4 采购合同法律风险与管理第八章：采购信息化管理8.1 采购信息化的意义与作用8.2 采购信息系统的架构与功能8.3 采购信息化的实施与推广8.4 采购信息化的案例分析第九章：供应链管理9.1 供应链管理的基本理念与原则9.2 供应链合作关系建立与管理9.3 供应链协同与优化9.4 供应链风险管理第十章：国际采购10.1 国际采购概述与优势10.2 国际采购的市场分析与选择10.3 国际采购策略与谈判技巧10.4 国际采购风险与管理重点和难点解析一、采购管理概述重点：采购管理的目标与原则、采购管理的基本流程难点：采购组织与管理结构的差异化及其对采购管理的影响二、采购计划与策略重点：采购需求的分析、采购策略的制定难点：如何结合组织战略制定采购计划，以及不同采购策略的适用场景三、供应商选择与管理重点：供应商调查与评估、供应商关系的建立与管理难点：供应商选择标准的制定，以及如何有效管理供应商关系以实现共赢四、采购谈判与合同管理重点：采购谈判的目标与原则、合同的类型与要素难点：采购谈判技巧的应用，以及合同条款的制定与风险管理五、采购成本控制与优化重点：采购成本的构成与分类、采购成本分析与控制方法难点：采购价格的谈判策略，以及如何通过供应链协同实现成本优化六、采购风险管理重点：采购风险的识别与评估、采购风险管理的策略与方法难点：采购风险防范与控制的实际操作，以及如何构建有效的风险管理体系七、采购法律法规重点：采购招投标法律制度、政府采购法律制度难点：采购合同法律风险的识别与管理，以及如何在法律框架内进行采购活动八、采购信息化管理重点：采购信息系统的架构与功能、采购信息化的实施与推广难点：如何根据组织需求选择和实施采购信息系统，以及信息化的持续优化九、供应链管理重点：供应链合作关系建立与管理、供应链协同与优化难点：供应链合作伙伴的选择标准，以及如何实现供应链的端到端优化十、国际采购重点：国际采购的市场分析与选择、国际采购策略与谈判技巧难点：国际采购风险的识别与管理，以及如何在全球化背景下制定合适的采购策略全文总结和概括：本教案涵盖了采购管理的各个方面，从采购管理的基本概念到具体的操作流程，再到风险管理和法律法规，以及信息化和供应链管理，到国际采购。

采购管理教案

采购管理教案采购管理教案一、教学目标1.了解采购管理的基本概念和作用。

2.了解采购管理的流程和方法。

3.掌握采购管理的一些重要技巧和方法。

4.培养学生的采购管理能力和问题解决能力。

二、教学内容1.采购管理的基本概念和作用。

2.采购管理的流程和方法。

3.采购管理的技巧和方法。

4.采购管理的实际案例分析。

三、教学重点和难点1.采购管理的流程和方法。

2.采购管理的实际案例分析。

四、教学方法1.理论讲授相结合的方法。

2.案例分析的方法。

3.小组讨论和展示的方法。

五、教学资源和设备1.教学PPT。

2.案例分析资料。

六、教学步骤1.导入：通过视频或图片展示采购管理的重要作用和意义，引起学生的兴趣和思考。

2.讲授采购管理的基本概念和作用。

3.讲授采购管理的流程和方法。

包括需求分析、供应商选择、合同签订和执行、供应链管理等。

4.讲授采购管理的一些重要技巧和方法。

包括谈判技巧、供应商评估、风险管理等。

5.进行案例分析，分析采购管理的实际问题和解决方法。

6.小组讨论，让学生共同讨论和解决采购管理中的实际问题。

7.学生展示和总结，让学生将所学知识进行展示，并总结本次课的主要内容和收获。

八、教学反思通过这节课的教学，学习了采购管理的基本概念、流程和方法，培养了学生的问题解决能力和团队合作能力。

但是需要注意的是，教学中应更加注重实践能力的培养，可以增加一些实际操作环节，提高学生的动手能力和实际应用能力。

采购管理视频课程教案

采购管理视频课程教案教案标题：采购管理视频课程教案教学目标：1. 理解采购管理的基本概念和重要性。

2. 掌握采购管理的基本流程和方法。

3. 能够运用采购管理的技能解决实际问题。

教学内容：1. 采购管理概述a. 采购管理的定义和作用b. 采购管理的目标和原则2. 采购管理流程a. 采购需求分析b. 供应商选择与评估c. 采购合同签订d. 供应商绩效评估3. 采购管理方法a. 采购策略的选择b. 采购谈判技巧c. 采购风险管理4. 实践案例分析a. 通过实际案例分析，了解采购管理在不同行业和企业中的应用。

教学方法：1. 视频教学：通过录制教学视频，结合图表和示例，讲解采购管理的基本概念、流程和方法。

2. 讨论与互动：在每个章节结束后，组织学生进行讨论，分享他们对于采购管理的理解和实践经验。

3. 实践案例分析：选取一些真实的采购案例，让学生分析并提供解决方案，以培养他们的实际操作能力。

教学资源：1. 视频教学资源：录制采购管理相关的教学视频，包括概念讲解、案例分析等。

2. 课堂讨论材料：准备一些与采购管理相关的问题，用于学生之间的讨论和互动。

3. 实践案例：收集一些真实的采购案例，供学生进行分析和解决方案的提供。

教学评估：1. 课堂讨论：通过学生之间的讨论，评估他们对于采购管理的理解和应用能力。

2. 实践案例分析报告：要求学生撰写一份采购管理实践案例分析报告，评估他们的实际操作能力和解决问题的能力。

教学时间安排：本教案计划为一个学期的课程，每周2课时，共计16周。

备注：根据具体的教学环境和学生水平，教案中的内容和教学方法可以进行适当调整和修改。

(完整版)《采购管理》教案

教案本2016 -- 2017 学年第一学期系部经济贸易系课程名称采购管理课程类型必修课教师职称课程名称:《采购管理》授课班级：12工商企业管理1班、2班，连锁经营管理班课程类型：□理论课□实践课总学时：32学时学分：2学分使用教材：采购管理/刘华主编清华大学出版社教学方法、手段：多媒体、讲授考核方式：开卷笔试主要参考书目：1、物流采购管理/朱新民,林敏晖. -北京：机械工业出版社,2004.8.（新世纪高职高专物流管理专业规划教材）2、采购原理与管理/（英）彼得•贝利,大卫•法摩尔,大卫•杰塞,大卫•琼斯. -9版.-北京:电子工业出版社,2006.5.3、物流采购与供应管理实训/梁军,杨明. -北京：中国劳动社会保障出版社. (高职高专物流管理专业国家级职业教育规划教材)4、采购师/国家职业资格培训教程.-北京:中国劳动社会保障出版社,2007.25、助理采购师/国家职业资格培训教程.-北京:中国劳动社会保障出版社,2007.3月6、采购管理/鞠颂东,徐杰编著.-北京：机械工业出版社，2005.1(2006.6重印)授课日期：2011年3月9日（第2周）标题: 采购概述教学目的与要求：理解采购的概念和相关概念的区别，传统采购管理与现代采购管理理念和方法的主要区别。

掌握采购的基本原则和程序，了解采购的任务、采购的分类以及采购学的研究对象与方法。

授课时数：2学时教学重点和难点：本讲重点是采购工作的程序和原则、管理采购的重要意义，难点是传统采购管理与现代采购管理的区别。

教学方法与手段：讲授法、PPT教学内容及过程:[引言]本章是对采购及采购管理基础知识的介绍，目的是使读者了解最新的企业采购管理概念，理解采购管理在企业管理中的地位和重要意义，掌握企业采购的基本原则和程序，熟悉采购相关概念及其各概念之间的联系和区别，为以后各章的学习打下基础。

一、采购的含义和范围采购职能是各个企业所共有的职能，也是企业经营的起始环节，同样也为企业创造价值。

采购管理教案

5、增加了知识拓展和技能训练的内容，扩大了知识面和实用性。

第一章采购管理与战略采购概述§1-1 采购概述一、采购的定义1、基本概念（1）狭义的采购：简单地说就是有选择性地买东西。

——是指企业根据需要提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的全过程。

（2）广义的采购——单位与个人为了满足某种特定的需求，以购买、租赁、借贷、交换等各种不同途径取得商品及劳务的所有权或使用权的活动过程。

包括以下途径：1）租赁：即一方以支付租金的方式取得他人物品的使用权。

2）借贷：即一方以无须支付任何代价的方式取得他人物品的使用权；使用完毕，仅返还原物品。

3）交换：即双方用以物易物的方式取得物品的所有权及使用权，但并没有直接支付物品的全部价款。

《采购管理》教案3

徐州建筑职业技术学院授课教案第页4）供应商分析的主要内容1）产品的品种、规格、质量水平和价格水平是否符合企业需要；2）企业的实力、规模、产品生产能力、技术水平、管理水平、信用度等；3）是否竞争性产品或垄断性产品；若竞争性产品则调查供应商的竞争态势，产品销售情况，市场份额和价格水平情况；4）供应商相对于本企业的地理交通情况，运输方式、时间、费用、成本等情况分析。

2、深入供应商调查1）深入调查的主要内容①深入生产线、各个生产工艺、质量检验环节及管理部门，考察现有的设备工艺、生产技术、管理技术等；、评估认证需求1）分析开发批量需求1）开发批量需求的样式：①按照需求环节：研发物料开发认证需求；生产批量物料认证需求；②按照采购环境：环境内物料需求和环境外物料需求；（1）了解市场需求——市场需求是启动生产供应程序流动牵引项，要想制定比较准确度订单计划，首先必须熟知市场需求或市场销售，市场需求的进一步分解便得到生产需求计划。

1）年度销售计划根据在上一年的年末制定，并报送相关部门；2)分析生产需求——是评估订单需求首先要做的工作，为订单需求计划打下基础。

1）需要研究生产需求的产生过程；2）分析生产需求量和要货时间。

1）分析项目供应资料——供应商的物料供应是满足生产需求和满足市场需求的必要条件。

所以在采购环境中，分析掌握供应商的信息是非常重要的一项信息资料。

4、制定订单计划——是采购计划的最后一个环节，也是最重要的环节。

主要内容：（1）对比需求与容量——是制定订单计划的首要环节，只有比较需求与容量的关系才能有的放矢地制定订单计划。

11。

采购管理教案

采购管理教案教案标题：采购管理教案教学目标：1. 理解采购管理的重要性和作用。

2. 掌握采购管理的基本概念和原则。

3. 熟悉采购流程和相关工具。

4. 能够运用采购管理知识解决实际问题。

教学内容：1. 采购管理概述a. 采购管理的定义和目标b. 采购管理在组织中的作用和价值c. 采购管理与供应链管理的关系2. 采购管理原则a. 供应商选择与评估原则b. 采购合同管理原则c. 供应商关系管理原则3. 采购流程a. 采购需求确认和计划b. 供应商选择和评估c. 采购合同签订d. 采购执行和监控e. 采购收货和验收f. 采购结算和评估4. 采购管理工具a. 采购需求分析和规划工具b. 供应商评估和选择工具c. 采购合同管理工具d. 采购执行和监控工具e. 采购绩效评估工具教学方法：1. 授课讲解：通过教师讲解的方式介绍采购管理的概念、原则、流程和工具。

2. 案例分析：通过实际案例分析，让学生了解采购管理在实际工作中的应用，并培养解决问题的能力。

3. 小组讨论：组织学生进行小组讨论，让他们分享自己的观点和经验，促进互动和合作。

4. 角色扮演：安排学生扮演采购经理、供应商等角色，进行模拟采购过程，加深对采购管理的理解和应用能力。

教学评估：1. 课堂练习：布置课堂练习，测试学生对采购管理概念、原则和流程的掌握程度。

2. 案例分析报告：要求学生选择一个实际的采购案例，分析其中的问题和解决方案，并撰写报告。

3. 小组讨论表现评估：评估学生在小组讨论中的参与程度、合作能力和表达能力。

教学资源：1. 教材：采购管理相关的教材和参考书籍。

2. 案例：采购管理实际案例。

3. 视频和PPT：辅助讲解和案例分析的多媒体资源。

教学时长：建议将教学安排为8个课时，每个课时为45分钟。

教学建议：1. 引导学生了解采购管理的重要性和作用，培养他们对采购管理的兴趣和认识。

2. 结合实际案例进行讲解和分析，让学生能够将理论知识应用到实际情境中。

采购管理课程教案

采购管理课程教案第一章：采购管理概述1.1 课程介绍介绍采购管理的重要性和目标解释采购在企业运营中的作用概述采购管理的流程和关键环节1.2 采购与供应链管理的关系解释供应链管理的基本概念探讨采购与供应链管理之间的相互影响分析采购在供应链中的角色和责任1.3 采购管理的战略意义讨论采购管理对企业竞争优势的影响阐述采购管理在降低成本和提高质量方面的作用探究采购管理对供应链弹性和可持续性的贡献第二章：采购流程和策略2.1 采购流程的步骤介绍采购流程的基本步骤分析每个步骤的重要性和影响提供实施采购流程的最佳实践2.2 采购策略的制定解释采购策略的概念和重要性探讨不同类型的采购策略教授如何制定有效的采购策略2.3 采购文件和合同管理介绍采购文件和合同的基本要素分析采购合同的类型和特点教授如何管理和维护采购合同第三章：供应商选择和管理3.1 供应商选择的重要性解释供应商选择对采购管理的影响探讨供应商选择的标准和criteria分析供应商选择的过程和方法3.2 供应商评估和筛选介绍供应商评估的目的和方法教授如何进行供应商评估和筛选提供评估供应商绩效的工具和技术3.3 供应商关系管理解释建立和维护良好供应商关系的重要性探讨供应商关系管理的方法和策略分析如何应对供应商问题和挑战第四章：采购谈判和合同定价4.1 采购谈判的概念和过程解释采购谈判的定义和目标探讨采购谈判的过程和关键环节分析采购谈判的策略和技巧4.2 合同定价的方法和策略介绍合同定价的基本方法分析定价策略对采购成本的影响教授如何制定合理的合同定价策略4.3 采购合同的签订和执行解释采购合同签订的流程和注意事项探讨采购合同执行的管理和监督分析采购合同变更和终止的情况和处理方法第五章：采购风险管理5.1 采购风险的概念和分类解释采购风险的定义和重要性分析采购风险的类型和来源探讨采购风险管理的目标和方法5.2 采购风险评估和控制介绍采购风险评估的工具和技术教授如何制定采购风险控制策略分析采购风险应对的方法和技巧5.3 采购保险和合规管理解释采购保险的作用和类型探讨合规管理的重要性及其在采购中的应用分析如何确保采购活动的合法性和合规性第六章：电子采购和供应链协同6.1 电子采购的概述介绍电子采购的概念和特点探讨电子采购对采购管理的影响分析电子采购的优势和挑战6.2 电子采购工具和平台解释电子采购工具和平台的作用探讨不同类型的电子采购工具和平台教授如何选择和使用电子采购工具和平台6.3 供应链协同的概念和实施解释供应链协同的概念和重要性探讨供应链协同的实施步骤和策略分析供应链协同对采购管理的影响和价值第七章：可持续发展采购7.1 可持续发展采购的概述介绍可持续发展采购的概念和重要性探讨可持续发展采购对企业和社会的影响分析可持续发展采购的挑战和机遇7.2 可持续发展采购的策略和实施解释可持续发展采购的策略和方法探讨可持续发展采购的实施步骤和关键环节教授如何制定和实施可持续发展采购策略7.3 环境、社会和治理（ESG）在采购中的应用解释ESG在采购中的概念和重要性探讨ESG在采购决策中的作用和影响分析如何将ESG因素纳入采购流程和管理第八章：全球采购和跨文化管理8.1 全球采购的概述和优势介绍全球采购的概念和特点探讨全球采购的优势和挑战分析全球采购对企业的战略意义8.2 跨文化管理在采购中的应用解释跨文化管理在采购中的概念和重要性探讨跨文化管理对全球采购的影响和价值教授如何应对跨文化差异和建立有效的全球采购关系8.3 国际贸易法规和采购解释国际贸易法规对采购的影响探讨国际贸易法规的主要条款和规定分析如何遵守国际贸易法规和应对贸易壁垒第九章：战略采购和供应链优化9.1 战略采购的概念和重要性介绍战略采购的定义和目标探讨战略采购对企业竞争优势的影响分析战略采购的实施步骤和关键环节9.2 供应链优化的概念和工具解释供应链优化的概念和目标探讨供应链优化的工具和技术教授如何运用供应链优化工具进行采购管理9.3 采购与供应链协同创新探讨采购与供应链协同创新的概念和重要性分析采购与供应链协同创新的路径和策略介绍采购与供应链协同创新的成功案例和经验教训第十章：采购管理绩效评估和改进10.1 采购管理绩效评估的概念和方法介绍采购管理绩效评估的定义和目标探讨采购管理绩效评估的方法和工具分析采购管理绩效评估的重要性和影响10.2 采购管理绩效指标和数据分析解释采购管理绩效指标的概念和作用探讨常用采购管理绩效指标及其应用教授如何利用数据分析进行采购管理绩效评估10.3 采购管理持续改进和卓越中心探讨采购管理持续改进的概念和重要性分析采购管理持续改进的方法和策略介绍采购管理卓越中心的概念和作用第十一章：采购法规和伦理11.1 采购法规的重要性解释采购法规对企业运营的影响探讨采购法规的主要内容和要求分析采购法规遵守的挑战和风险11.2 反贿赂和反腐败法规介绍反贿赂和反腐败法规的基本概念探讨反贿赂和反腐败法规在采购中的应用分析如何建立和维护合规的采购体系11.3 采购伦理和社会责任解释采购伦理和社会责任的概念和重要性探讨采购伦理和社会责任的具体实践分析如何提升采购伦理和社会责任意识第十二章：供应链风险管理和应急响应12.1 供应链风险管理概述介绍供应链风险管理的概念和重要性探讨供应链风险的类型和来源分析供应链风险管理的方法和策略12.2 供应链风险评估和控制介绍供应链风险评估的工具和技术教授如何制定供应链风险控制策略分析供应链风险应对的方法和技巧12.3 应急响应和供应链恢复解释应急响应在供应链管理中的重要性探讨应急响应计划制定和执行的步骤分析供应链恢复策略和实施方法第十三章：创新技术和采购管理13.1 创新技术对采购管理的影响介绍创新技术如互联网、大数据、云计算等对采购管理的影响分析创新技术在采购决策、供应商管理等方面的应用探讨创新技术对采购流程和供应链优化的作用13.2 采购管理中的数据分析和技术应用解释数据分析在采购管理中的重要性探讨数据分析的方法和工具分析如何利用数据分析提高采购效率和降低成本13.3 和技术在采购管理中的应用介绍和技术的基本概念探讨和技术在采购管理中的应用场景分析和技术对采购管理和供应链的影响第十四章：战略合作伙伴关系管理14.1 战略合作伙伴关系管理的重要性解释战略合作伙伴关系管理对企业和供应链的影响探讨建立和维护战略合作伙伴关系的方法和技巧分析战略合作伙伴关系管理的核心要素和挑战14.2 合作伙伴选择和评估介绍合作伙伴选择和评估的概念和重要性教授如何进行合作伙伴的选择和评估分析合作伙伴选择和评估的方法和工具14.3 合作伙伴关系协同和价值创造解释合作伙伴关系协同的概念和目标探讨合作伙伴关系协同的方法和策略分析如何通过合作伙伴关系协同实现价值创造第十五章：未来采购管理的趋势和挑战15.1 未来采购管理的趋势探讨全球化和数字化对未来采购管理的影响分析可持续发展、绿色采购等趋势对采购管理的要求介绍新兴采购模式和策略如共享服务中心、外包等15.2 采购管理面临的挑战分析采购管理在成本控制、质量保证等方面的挑战探讨供应链波动、市场变化等外部环境对采购管理的挑战讨论采购管理在应对法规、伦理等方面的问题和困难15.3 采购管理的未来发展展望采购管理的未来发展和趋势探讨采购管理在企业战略中的角色和地位的提升分析采购管理在推动企业可持续发展、提升企业竞争力等方面的贡献重点和难点解析第一章至第五章重点介绍了采购管理的基本概念、流程、战略意义、供应商选择和管理、采购谈判和合同定价、以及采购风险管理等。

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掌握采购的基本原则和程序，了解采购的任务、采购的分类以及采购学的研究对象与方法。

授课时数：2学时教学重点和难点：本讲重点是采购工作的程序和原则、管理采购的重要意义，难点是传统采购管理与现代采购管理的区别。

一、采购的含义和范围采购职能是各个企业所共有的职能，也是企业经营的起始环节，同样也为企业创造价值。

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5、增加了知识拓展和技能训练的内容，扩大了知识面和实用性。

第一章采购管理与战略采购概述§1-1 采购概述一、采购的定义1、基本概念（1）狭义的采购：简单地说就是有选择性地买东西。

——是指企业根据需要提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的全过程。

（2）广义的采购——单位与个人为了满足某种特定的需求，以购买、租赁、借贷、交换等各种不同途径取得商品及劳务的所有权或使用权的活动过程。

包括以下途径：1）租赁：即一方以支付租金的方式取得他人物品的使用权。

2）借贷：即一方以无须支付任何代价的方式取得他人物品的使用权；使用完毕，仅返还原物品。

3）交换：即双方用以物易物的方式取得物品的所有权及使用权，但并没有直接支付物品的全部价款。

《采购管理》第十二讲教案(3课时)

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《采购管理》教案3

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